Barbaresco

Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020 ist ein Wein für die Ewigkeit, der 10 bis 15 Jahre in der Flasche braucht, um wirklich zu reifen. Sorì San Lorenzo ist oft ein großer, viriler Wein. Der 2020er hat viel Kraft, aber gleichzeitig findet man auch Raffinesse und gewisse Nuancen, die der Sorì San Lorenzo selten, wenn überhaupt, gezeigt hat. Schwarze Kirsche, Nelken, Menthol, Lakritze, Kies und Weihrauch sind nur einige der vielen Aromen und Geschmacksnoten, die in diesem dramatischen und dramatisch schönen Barbaresco der Familie Gaja miteinander verschmelzen. Sorì San Lorenzo 2020 explodiert förmlich im Abgang mit einer Fülle von Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen, die das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Ein unverschämt schöner, lebendiger Wein von echter Gravität und Kraft. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubingranat, mittlere Dichte, mit hellem Rand. Überaus fein gezeichnete Nase mit Noten nach Rosen, Himbeere und etwas Preiselbeere, im Hintergrund nach Gewürznelken. Entfaltet sich nach etwas zögerlichem Ansatz mit erstaunlich stoffigem Tannin, saftige Himbeerfrucht, spannt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck." Falstaff

"Elemente von Eukalyptus und Wacholder begleiten die Kirsch- und Himbeerfrucht in diesem intensiven, komplexen Rotwein. Mineralische und würzige Akzente mischen sich in den langen Nachgeschmack. Die Textur ist geschmeidig und der Abgang ist voller Energie, wobei ein kalkiges Gefühl zum Gesamteindruck beiträgt." Wine Spectator

"Der Sori San Lorenzo, der erstmals 1967 erzeugt wurde, erweist sich als der kühnste und fortschrittlichste der 2020er Single Crus. Aromen von schwarzen Kirschen, mazerierten Himbeeren, Weihrauch und schwarzem Tee bestimmen die Nase. Am Gaumen glänzt der Wein mit eingelegten roten Beeren, würzigen Kräutern, getrockneten Blumen und Zedernholz, die sich nahtlos um die reifen Tannine und den eleganten Abgang gruppieren." Wine Enthusiast

"Die Tannine sind bei diesem 2020er sofort spürbar und unterstützen die zarten, duftenden und saftigen dunklen Waldfrüchte, die von Aromen von getrockneten Kirschen und Erde überlagert werden. Die pikante Säure sorgt für einen langen, lebendigen Abgang von erdiger Saftigkeit und großer Spannung." Decanter

"Der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020 von Gaja zeigt helle Kirschen, Johannisbeeren und Gestrüpp. Dieser Wein ist sehr schön im Mund, vor allem wenn man die seidige Natur der schwerelosen Tannine berücksichtigt. Der San Lorenzo hat einen langen Abgang und fällt nicht in der Mitte des Gaumens ab. Er bleibt stark mit roten Früchten, hohen Noten und ausgewogener Säure. Die Tannine des Holzes sind mit der feinen Textur des Weines verschmolzen." Wine Advocate

"Der Barbaresco Sorì San Lorenzo aus dem Jahr 2020 ist reichhaltig und kraftvoll, mit viel Intensität im mittleren Gaumenbereich und einem langen Nachhall am Gaumen. Schwarze Kirsche, Pflaume, neues Leder, Lakritze, Kies und getrocknete Kräuter im Überfluss. Wie so oft ist der Sorì San Lorenzo der innerlichste." Vinous

"Die Aromen sind wie ein Strauß rosa Rosen. So parfümiert. Zitrusfrüchte. Es gibt auch subtile und reine Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Stein. Am Gaumen ist er vollmundig, aber beweglich und fließend, mit kräftigen Tanninen im Abgang, die ausgewogen und frisch bleiben." James Suckling

Während der Barbaresco Costa Russi sich dezenter mit Reinheit und Anmut ausdrückt, stolziert der Barbaresco Sorì San Lorenzo in der ersten Reihe. Er hat eine festere Textur und ist nicht so zaghaft oder zurückhaltend wie der Costa Russi. Die Lage Sorì San Lorenzo liegt am nächsten an den warmen Luftströmen, die das Tal des Flusses Tanaro hinunterziehen, und diese Weinbergslage ist immer die erste, die reift und geerntet wird. Man findet hier eine stärkere mineralische Note mit Eisenrost, Bleistiftresten und Blumenerde, die sich mit der Primärfrucht vermischt und eine verblüffende Komplexität und Tiefe aufweist. SUPERIORE.DE

"Zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht im Handel, verströmt aber bereits jetzt eine Duftwoge nach roten Beeren und Leder, zart angehaucht von Wiesenblumen; hervorragender Bau mit akzentuierter Säure und charaktervollem zukunftsträchtigem Tannin, der Abgang komplex und anhaltend. In den Keller legen und warten." Vinum

"Die Lage Sorì San Lorenzo ist oft die erste, die geerntet wird, da sie von warmen Luftströmen profitiert. Wow, was für eine atemberaubende, expressive Nase, geradezu transzendente Art, ungemein tiefsinnig und komplex, knallrote, frische gepflückte Blumen, Graphit, Blüten und feine Terroir- und Eisennoten, die hier typisch sind. Im Mund mit kraftvoller Struktur, feinste Himbeeren, durchweg mineralisch, super Spannungsbogen mit hellstrahlender Art bis ins lang vibrierende Finale." Weinwisser

"Leuchtendes Rubin mit breitem Granatrand. Spannende Nase mit Aromen nach Rosen und Preiselbeeren, dann viel reife Waldhimbeere, unterlegt von feinen Gewürzkomponenten. Stoffiges, sehr gut verteiltes Tannin in vielen Schichten, prägt den Gaumen, ummantelt von feinem Schmelz, derzeit ähnlich verschlossen wie Tildin, hat aber großes Potenzial, daran kann man sich noch in Jahrzehnten erfreuen." Falstaff

"Diese reiche, saftige Version ist vollgepackt mit Aromen und Geschmacksnoten von reifen Kirschen, Himbeeren, Rosen, Graphit und Menthol. Die üppige, geschmeidige Textur wird durch eine dichte Linie von kalkhaltigen Tanninen ausgeglichen, die sich im Abgang aufbauen. Er zeigt eine hervorragende Ausgewogenheit und Länge und verführt mit seiner vordergründigen Frucht, bevor er sich strafft - ein Vorgeschmack auf sein Potenzial." Wine Spectator

"Ein ziemlich exotischer und wilder Sori San Lorenzo. Sogar extravagant. Getrocknete Blumen und Gewürze mit Rinde, Pilz und getrockneter dunkler Kirsche. Parfümiert und primär mit Erde. Vollmundig und saftig mit feinen, samtigen Tanninen, die vielschichtig und großartig sind. Am Gaumen so klassisch und weich mit großer Länge. Geben Sie diesem Wein vier bis fünf Jahre, aber er wird ein Klassiker werden." James Suckling

Crichët Pajé 2015 ist einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemans im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE

"Aufhellendes, funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Vielschichtige und einladende Nase, spielt mit Noten nach frischen Himbeeren, Zwetschgen und Preiselbeeren, dazu Rosenblätter, etwas kalter Rauch und feuchte Steine. Strahlt am Gaumen, präsente, sehr gut herausgearbeitete Frucht mit feinem Schmelz, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin in vielen Schichten, grandiose Länge, ein Wein, von dem man immer wieder trinken möchte!" Falstaff

"Der Barbaresco Crichet Paje 2015 ist ein Wein von extremer Eleganz und Verführung. Leuchtend rot gezeichnete Früchte, Rosenblüten, Tabak, Weihrauch und Gewürze verleihen ihm ein auffallendes inneres Parfüm. Der 2015er ist ein Wein von großer aromatischer Präsenz und außergewöhnlicher Ausgewogenheit, der vor allem durch sein Gleichgewicht zwischen Exotik und Klassik beeindruckt. Auch hier ist die Balance einfach umwerfend." Vinous

"Dieser opulente Rotwein bietet Noten von Kirsche, Pflaume, Rose, frischen Kräutern, Lakritze, Teer und Mineralien, die sich in verschiedenen Geschmacksschichten und Texturen entfalten und zu einem langen und nuancierten Nachgeschmack führen, in dem eine steinige mineralische Komponente nachklingt. Er ist so frisch, dass man kaum glauben kann, dass er bereits ein Jahrzehnt auf dem Buckel hat." Wine Spectator

Crichët Pajé ist jedes Jahr einer der fesselndsten und auffallendsten Weine, die man jemals im Piemont entdecken kann. Er besitzt einen reifen, schmackhaften Stil mit einem Fruchtprofil, das zu Kirsch- und Pflaumenkompott-Aromen tendiert, akzentuiert durch Kaffee, Soja, Teer und mineralische Noten, alles unterstützt von einer dichten Schicht massiger Tannine. Trotz des reifen Fruchtprofils ist dieser Wein im Abgang überraschend frisch und hat eine ausgezeichnete Länge. Dieser noch junge Wein sollte Jahrzehnte lang reifen. SUPERIORE.DE

"Der Barbaresco Crichët Pajé 2016 ist von eindringlicher Schönheit. Leichtfüßig und trügerisch in seinem mittleren Körper, ist der 2016er noch ein Kleinkind. Die Aromen von eingemachten roten Kirschen, Blutorangen, Leder, süßen Gewürzen und Pfeifentabak entfalten sich allmählich. Der Barbaresco 2016 ist in jeder Hinsicht ein atemberaubender, fesselnder Barbaresco, um nicht zu sagen ein Highlight in einer Reihe von überzeugenden Weinen. Alles, was er braucht, ist Zeit in der Flasche, um etwas Tannin abzubauen. Der lange, dynamische Abgang ist atemberaubend." Vinous

"Die Aromen sind zurückhaltend, aber der Geschmack ist lebendig, mit Noten von getränkten Pflaumen, Kirschen, Kaffee, Teer, Lakritze und süßen Gewürzen. Dies umspült den Gaumen wie Kaschmir und hinterlässt einen erfrischenden Nachgeschmack, der minutenlang anhält. Beeindruckend. Wie der Escenzia zum Tokaji, so ist auch dieser Wein auf das Wesentliche der Traube, des Bodens und der Geologie reduziert." Wine Spectator