Amaro al Radicchio Rosso
Antica Distilleria Negroni | Venegazzù | Venetien
Negroni Antica Distilleria | Via Ungheresca Sud 64 | IT 31010 Mareno di Piave
30000274 · 0,7 l · 22,71 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Klassischer und traditionsreicher Amaro al Radicchio Rosso aus Venetien. Radicchio Rosso ist eine im Winter reifende Sorte mit geschützter Herkunftsbezeichnung, Nach der Zerkleinerung werden die Blätter für ca. 3 Monate in bis zu 60%igem Alkohol eingelegt. Nach anschließender Pressung und Filterung wird wiederum Alkohol und - wie bei Halb-Bittern üblich - etwas Zucker hinzugefügt, ebenso noch einige Kräuter, deren Mischung die Distillerie allerdings streng geheim hält. Negronis Amaro verfügt nach einigen Wochen der Reife über ein feines Kräuteraroma mit Anklängen an Orangenzeste.
Für gewöhnlich wird Amaro als Digestif gereicht. Genießen Sie diesen feinen italienischen Kräuterbitter pur, auf Eis oder als Longdrink zum Beispiel mit Blutorangensaft. SUPERIORE.DE
20.01.2021
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Antica Distilleria Negroni
Venegazzù
-
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