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Grappa di “Casalferro” · in Geschenkkarton
Aus den frischen Trestern der Cuvée Casalferro entstehen ca. 2.000 Liter dieser kristallklaren Grappe von großer Komplexität. Frischer, weiniger Duft mit Anflügen roter Beeren, vollmundig im Geschmack mit eleganten, trockenen Noten von Konfitüre, wunderbar harmonisch und lang anhaltend. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 45,00 % vol
- Trinktemperatur: 14‑16 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Lieferung nur nach CH, DE, IS, LI, NO und UK möglich
klimatisiert gelagert30000050 · 0,5 l · 98,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Das Familiengut Castello di Brolio thront friedlich auf einem malerischen Hügel in den Chianti-Bergen - umgeben von Weingärten, Olivenhainen und Zypressen. An diesem herrlichen Ort in der Gemeinde Gaiole wurde von Baron Bettino Ricasoli in den späten 1860er-Jahren erstmals festlegt, welche Rebsorten ein Chianti enthalten darf. Angeregt von der französischen Weinphilosophie, hat das zu den ältesten Weingütern der Welt zählende Ricasoli 1141 drei besonders edle Tropfen auf den Markt gebracht.
Der Hauptwein des Hauses - Chianti Classico "Castello di Brolio" - wird aus vornehmlich Sangiovese hergestellt und 18 Monate in Barriques ausgebaut. Zu weiteren Premiumweinen zählen der reinsortige Merlot "Casalferro" und der neue Chianti Classico "Colledilà", vinifiziert aus 100% Sangiovese aus gleichnamiger Einzellage, der seit dem Jahrgang 2011 ebenso wie der "Castello di Brolio" die höchste Qualitätsstufe "Gran Selezione" erklomm.
Gründungsjahr: 1141
Eigentümer: Francesco Ricasoli
Önologe: Carlo Ferrini
Jahresproduktion: ca. 1.200.000 Flaschen
Rebfläche: ca. 240 Hektar
Konventioneller Anbau