FILM AB | Tenuta di Fessina

"100jährige Buschreben und ein Palmento aus dem 18. Jahrhundert am Ätna"

Tenuta di Fessina wurde im Jahr 2007 als Projekt von Silvia Maestrelli aus der Taufe gehoben. Sie war die erste weibliche Produzentin und Pionierin auf dem Vulkan. Das Anwesen ist ein Palmento (mehrstöckiges, in den Weinberg gebautes Kelterhaus) aus dem 17. Jahrhundert, versteckt in einem doppelten Lavastrom aus zwei verschiedenen Eruptionen, 1911 und 1809. Das Herz der Tenuta di Fessina befindet sich am Nordhang des Ätna, dem größten aktiven Vulkan Europas. Das Hauptfeld besteht aus sieben Hektar Nerello-Mascalese-Buschreben mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren, hauptsächlich auf dem ursprünglichen Wurzelstock. An den gegenüberliegenden Hängen baut das Weingut auch Carricante und Catarrato an. Die Reben des Weinguts wachsen auf leichten, alten und stark vulkanischen Sandböden, die feminine, vulkanische und elegante Noten zum Ausdruck bringen.

Tauchen Sie ein in die spannende Welt der Etna-Weine, Weingutsdirektor Jacopo Maniaci hat uns ein beeindruckendes Video zur Verfügung gestellt, was wir Ihnen nicht vorenthalten möchten! SUPERIORE.DE

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