• "Occhio di Pernice" Vin Santo di Montepulciano DOC 2010 dolce

      “Occhio di Pernice” Vin Santo di Montepulciano DOC 2010 dolce

      Avignonesi | Toskana

      Occhio di Pernice bedeutet Auge des Rebhuhns und bezieht sich auf die lachsrote Farbe dieses hell gekelterten Vin Santo aus der roten Rebsorte Prugnolo Gentile (Sangiovese). Nach 10 Jahren Fassreife dicht und dunkel, reich an Aromen von Datteln, getrockneten Pflaumen und Obstkuchen. Süßer Duft mit sinnlichen Aromen von Zitrone, gesalzenem Karamell mit warmem französischen Gebäck. Dieser Wein verweilt in der Erinnerung bis lange nach dem letzten Schluck. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Prugnolo Gentile
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 10 Jahre Caratelli‑Fass
      • Vegan: ja
      • Filtration: ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Trinktemperatur: 12‑14 °C
      • Lagerpotenzial: 2038+
      • Verschluss: Naturkorken
      • Gesamtextrakt: 470,50 g/l
      • Gesamtsäure: 6,67 g/l
      • Restzucker: 393 g/l
      • Sulfit: 58 mg/l
      • pH-Wert: 3,98
      • Allergene
        enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09910410 · 0,375 l · 520,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar

      195,00 €