-
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2016
Ein Monument von Wein! Brillantes Dunkelrubin. Frisch, seidig, elegant - und majestätisch. Brombeermarmelade, Veilchen, bittersüße Schokolade, dazu zerstoßenes Felsgestein und Mineralik. Ein opulenter Wein mit fabelhaft polierten Tanninen und einem beachtlichen Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
"Dunkles Rubinrot, satt. In der Nase zunächst nach Zimtstangen, reifen Brombeeren, Bitterschokolade, Waldbeermarmelade, Edelholz, gedörrte Veilchenblüten, sehr komplex. Zeigt sich sehr geschliffen am Gaumen, mit öliger, großer Textur, kommt in sehr vielen Schichten, konzentriert und doch nicht üppig, im Ausklang auf feinem Kokos, wird hervorragend reifen, unendlich lang." Falstaff
"Dieser dunkle und dichte Wein enthüllt sich langsam, mit duftenden Akzenten von teerhaltigem Rauch, Graphit, Kaffeelikör und warmen Gewürzen, bevor sich Aromen von Brombeerpaste, Pflaumenkuchen, stämmigen Kräutern und Kakaopulver zu entfalten beginnen. Dieser Wein ist engmaschig, mit einem Kern aus griffigen Tanninen, die ihm heute ein kompaktes Gefühl verleihen. Gönnen Sie diesem Wein einige Zeit im Keller oder lassen Sie ihn ausgiebig dekantieren, damit er am besten zur Geltung kommt." Wine Spectator
"Der Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2016 bringt die Intensität des Weins auf ein fast unvorstellbares Niveau. Das ist die Magie dieses Weinguts, und ohne Zweifel nimmt dieser Wein eine Kategorie ein, die ihn in der italienischen Weinskala völlig einzigartig macht. In diesem klassischen Jahrgang wirkt der Wein noch reicher, kräftiger und konzentrierter. Diese allgemeine Intensität überträgt sich auch auf die straff gewickelten und festen Tannine. Schwarze Früchte, gebackene Pflaumen, Tabak, Sojasauce, gegrillte Kräuter und süße Gewürze sind großzügig in die vollmundige Textur des Weins eingebettet." Wine Advocate
"Der 2016er, der nach dem 2017er Jahrgang auf den Markt kam, weil beschlossen wurde, dass dieser dichte und konzentrierte Jahrgang von mehr Zeit in der Flasche profitieren würde, ist voller und breiter in den Schultern als der 2017er Amarone. Er hat mehr von allem - Körper, Konzentration, Tannin, Reichtum, Würze... Und obwohl er eine reduzierte Note von Petroleum aufweist, sind seine Aromen immer noch sehr lebhaft und tragen einen Hauch von wilden schwarzen Früchten und Balsam aus dem Glas. Schon jetzt verlockend, sieht seine Zukunft sehr rosig aus." Decanter
"Türkisfarben im Glas, fast ohne Rand. Aromen von Nelken, Kokosnuss, Graphit, dunklen, üppigen Brombeeren, Pflaumen und Kirschen. Vollmundig mit großer Fruchtkonzentration und einem superdichten und samtigen Gaumen. Extrem reichhaltig, aber durch eine knackige Säure und dicke, aber dynamische und kaubare Tannine ausgeglichen. Erstaunlicher Abgang von gesalzener Schokolade. Ein superstarker Amarone mit Anmut." James Suckling
"Der Amarone della Valpolicella 2016 ist ein schlafender Riese, der mit getrockneten Veilchen, staubigen schwarzen Johannisbeeren, rasiertem Zedernholz und einem Hauch von Minze lockt. Dieser Wein ist geschmeidig und kühl in der Anmutung, aber dennoch intensiv und schmackhaft im Kern, mit einer Fülle von mineralisch angehauchten dunkelroten Früchten und balsamischen Tönen, die von einem Kern aus pikanter Säure getragen werden. Der 2016er endet tanninhaltig und lang, wobei er den Gaumen fest umklammert und eine bittere Primärkonzentration hinterlässt, die lange nachhallt. Dieser Wein ist heute noch ein Baby und braucht eine gute Lagerung, doch sein Potenzial ist unübersehbar." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 40,80 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 1,10 g/l
- Sulfit: 25 mg/l
- pH-Wert: 3,67
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03292116 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde “Alzero” Cabernet Franc Veneto IGT 2014
100% Cabernet Franc nach dem traditionellen Ripasso-Verfahren! Dieser Wein wurde von Giuseppe zu Ehren seiner Großmutter Franca kreiert und hat eine eindeutige Quintarelli-Stilistik. Dunkles Rubin mit bräunlichen Reflexen. In der Nase süßliches Aroma dunkelroter roter Früchte, feuchter Waldboden und ein Hauch von edlem Wintertrüffel. Am Gaumen hoch konzentriert, druckvoll und mit schöner Geschmeidigkeit und fein granuliertem Tannin. Sein dichter Körper und die ungemeine Vielschichtigkeit eröffnet mit jedem weiteren Schluck Tiefe, Aromenvielfalt und dazu noch eine feinsüße Amarone-Stilistik! Kein verspieltes Experiment eines Qualitäts-Fanatikers, sondern ein ernstzunehmender, finessenreicher Wein mit klarer Handschrift und grandiosem Alterungspotenzial! SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 7 Jahre slowenisches Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,86 g/l
- Restzucker: 7,15 g/l
- Sulfit: 131 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03282714 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2015
Hier kommen Exzellenz von Mensch und Natur mit perfekter Präzision und Harmonie zusammen. Auf kräftige Kirsch- und Brombeernoten folgen zerkleinerte Mineralien, Lakritze, Rauch und leicht duftendes Zedernholz. Breitet sich gleichmäßig über den Gaumen aus und seine Geschmacksintensität, die Kraft und das Volumen halten minutenlang an. Der exquisite 2015er Cerretalto ist konzentriert und reichhaltig, aber nie zu schwer oder dicht. Er ist eine höchst überzeugende italienische Ikone, die die wirklich aufregende Welt der gefühlt unbegrenzten Möglichkeiten noch vor sich hat. Wir dürfen mehr als gespannt sein ... SUPERIORE.DE
"Glänzendes, sattes Rubin-Granat. Eröffnet mit leicht würzigen Noten, etwas Kardamomsamen, dann viel knackige, dunkle Kirsche, Maulbeere, im Hintergrund leichte Trüffelnote. Fächert sich am Gaumen breit auf, viel reife, saftige Frucht, öffnet sich im hinteren Verlauf mit dichtmaschigem, präzisem Tannin, überaus lange, herzhaft und zupackend, ein ausgesprochener Langläufer!" Vinous
"Der Brunello di Montalcino Cerretalto 2015 von Casanova di Neri ist trotz seines großen Aussehens bemerkenswert frisch und ausgewogen. Minzige Kräuter weichen Himbeeren und Kirschen mit exotischen Gewürzen und einem Hauch von Pinienharz. Er verfügt über eine tiefe, seidige Textur und bleibt dennoch saftig und energiegeladen, mit reifen roten und schwarzen Früchten, die von salzigen Mineralien durchzogen sind, während sich zum Ende hin Anklänge von Zimt und Bäckerschokolade zeigen. Im Abgang kommen feine Tannine zum Vorschein, die an den Wangen zupfen, aber von süßen Gewürzen und Veilchenblüten umspielt werden. So jung wie dieser Wein heute ist, fällt es schwer, das Glas abzustellen, und ich kann mir nur vorstellen, welche Tiefen sich bei einer Lagerung von fünf oder mehr Jahren offenbaren werden." Vinous
"Aromen und Geschmacksnoten von wildem Rosmarin, Thymian und Wacholder umrahmen den Kern der schwarzen Kirsche in diesem geschmeidigen Rotwein. Er ist fest gebaut und zeigt raffinierte Tannine, die von der hellen Frucht umarmt werden. Er ist jetzt schon sehr ausdrucksstark und zugänglich, wird sich aber noch weiter verbessern." Wine Spectator
"Von den Neuerscheinungen dieses Referenzguts ist der Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino Cerretalto mein Lieblingswein. Diese Riserva ist überlebensgroß mit reifen Früchten, Himbeeren, Kirschen, Gewürzen, Cola, Wurzelbier, Mesquite und Zedernholz. Der Wein bietet eine auffällige und großzügige Fruchtqualität, die sich mit der Zeit in einer facettenreichen und vielschichtigen Präsentation entfaltet. Hervorzuheben ist die Säure, die anfangs kräftig und säuerlich ist, dann aber eine wichtige unterstützende Rolle spielt und dem Wein im Abgang anhaltende Frische und Ausdauer verleiht. Mit der Zeit taucht ein Hauch von Kirsche und Crème de Cassis auf, der die Sache abrundet." Wine Advocate
"Dies ist ein bedeutender Wein mit unglaublicher Kraft und Struktur, der so viel Mineralität und Bruchsteincharakter in den schwarzen Kirschen und Blaubeeren aufweist. Vollmundig und tanninhaltig, aber die Tannine sind geschichtet und poliert mit einer herrlichen, cremigen und saftigen Textur, die den Mund umhüllt. Er hält minutenlang an. Unglaublicher Wein." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09262115 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2017
Ein Monument von Wein! Brillantes Dunkelrubin. Frisch, seidig, elegant - und majestätisch. Brombeermarmelade, Veilchen, bittersüße Schokolade, dazu zerstoßenes Felsgestein und Mineralik. Ein opulenter Wein mit fabelhaft polierten Tanninen und einem beachtlichen Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
"Ein dunkles, grüblerisches Rot, das mühelos eine schöne Palette von Aromen von Kirsch, Brombeermark, getrockneter Minze und Eukalyptus mit feinen, gemeißelten Tanninen und einer reichen Spur von Mineralität verbindet - viel Rauch, frische Erde und Eisen. Er zeigt Konzentration und Kraft und offenbart noch mehr Details und Ausdruck, wenn er sich im Glas öffnet, aber gleichzeitig ist er eine Übung in Balance und Zurückhaltung." Wine Spectator
"Niemand sonst kann den Weinen von Dal Forno an Kraft und Intensität das Wasser reichen, und selbst Romano selbst scheint nicht zu wissen, wie lange sein Amarone haltbar ist. Sein 2017er Amarone ist eine typische Zeitkapsel, die keinerlei Alter zeigt, aber alle Elemente - eine bodenlose Tiefe von reicher und intensiver, aber immer noch saftiger Frucht, strömende Säure und mundfüllende Tannine - sind in Hülle und Fülle vorhanden und bewahren irgendwie eine erstaunliche Harmonie." Decanter
"Dieser Wein ist dunkel, schwül und fast animalisch. Zerkleinertes Herbstlaub und Erdtöne eröffnen das Erlebnis und machen den Weg frei für massenhaft mazerierte schwarze Kirschen, Zedernspäne, gewürzte Kekse und einen erfrischenden Hauch von Kampfer. Er überflutet den Gaumen mit einer samtigen Textur und behält dabei eine fantastische Energie bei, da die anregende Säure eine unerwartete Lebendigkeit hinzufügt und die säuerlichen Waldbeeren langsam sättigen. Die Tannine sind zwar strukturiert, aber dennoch süß, und der Wein bleibt bemerkenswert frisch, fast knackig, während ein Hauch von innerer Rose und Balsamkräutern langsam verblasst. Ehrlich gesagt kann ich nicht glauben, dass der 2017er mit 16 % Alkoholgehalt gekeltert wurde, denn er ist einfach so süffig und charmant." Vinous
"Die aktuelle Ausgabe. Eine Meisterleistung, trotz des schieren Morastes an gaumenverfärbender Frucht. Die malzige Eiche ist offensichtlich, wirkt aber als willkommene Ergänzung, um das Gewirr aus Kaffeemehl, Rinderbrühe, Minze, Lederlack und gesättigtem dunklem Kirschlikör zu bändigen und zu komprimieren, und zwar in einem Mantel aus Spannung und Kraft. Die Trauben werden 70-80 Tage lang getrocknet. Dies mag auf den ersten Blick offensichtlich erscheinen, aber wenn man es im Glas und auf dem inneren Zahnfleisch herausarbeitet, werden die zahlreichen Schichten deutlich. Ein Wein, der die Form wechselt und betört, so wie er mit den Sinnen ringt. Ausgezeichnet." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 46,50 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 2,50 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03292117 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Lodovico” Toscana IGT 2013
Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit-Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.
Reife, dunkle Früchte in der Nase. Hochkomplex am Gaumen, mit einer Tiefe und Tanninstruktur, die das Alter der Reben eindrucksvoll widerspiegeln, dazu mit einer Frische und einem Säuregerüst, das das Beeren-Potpourri ausgewogen flankiert und zusammen mit dem ultra-feinen Tannin in einen langen, festen Abgang führt. Ein charakterstarker, vielschichtiger Roter mit dem nötigen Sturm und Drang für das Siegertreppchen. SUPERIORE.DE
"Dieser Jahrgang bietet eine unverwechselbare Note von zerkleinertem Granit und Bleistiftspänen, die man bei den anderen nicht findet. Im Vergleich zu diesen ist dieser Jahrgang fast salzig im Geschmack. Alles in allem glaube ich, dass der Jahrgang 2013 eine langsamere Entwicklung durchläuft, und wir müssen ihm einfach Zeit geben. Die Tannine sind trocken, aber sie dienen als ausreichender Klebstoff, um die vielen beweglichen Teile des Weins zusammenzufügen. Er braucht Zeit, um sich zu beruhigen und sich zu entwickeln." Wine Advocate
"Der Lodovico 2013 scheint auf einen anderen Stil hinzuweisen als den, den Lodovico Antinori auf der Tenuta di Biserno zuerst favorisierte. Die durchscheinende Farbe des Weins, die ausgeprägte Aromatik und die mittelschwere Struktur sind eine deutliche Abkehr von der Vergangenheit. Der 2013er ist wunderbar luftig, duftend und ausdrucksstark und hat so viel zu bieten. Blutorange, Minze, süße Gewürze und Himbeerkonfitüre leiten über in den seidigen, mittelschweren Abgang dieses äußerst eleganten Weins." Vinous
"Dieser reichhaltige und fruchtige Rotwein hat einen schönen Charakter von Johannisbeeren, Beeren und Schokolade. Voll und samtig." James Suckling
"Überreif, üppig und komplex, konzentriert sich dieser Wein auf Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, toskanischer Macchia, Eisen, Tabak und Gewürzen. Die Tannine sind muskulös, aber nicht aufdringlich, und die lebendige Säure sorgt für Energie und Konzentration. Hervorragende Länge." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 5% Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtsäure: 4,70 g/l
- pH-Wert: 3,62
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09184313 · 0,75 l · 465,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2020
Von allen seinen Weinen bietet das Flaggschiff Tenuta di Trinoro den tiefsten Einblick in den Weinbau von Andrea Franchetti. Die proprietäre Mischung aus Cabernet Franc und Merlot von Böden aus Kalk und Ton verändert Andrea jedes Jahr in Abhängigkeit von Qualität und Menge des Lesegutes. Die Trauben sind dabei stets die besten aus diesem Jahrgang. Franchettis eigener Stil ist in jedem seiner Weine und mit jedem Jahrgang zu erkennen. Mit dem Jahrgang 2020 bekam er nach dem Ausbau erstmals ein weiteres Jahr der Flaschenreife, bevor er in den Verkauf gelangte.
Dieser dunkle, volle und konzentrierte Rotwein zeigt bereits im Bouquet eine gute Menge seines Potenzials und der reifen, fruchtbetonten Anziehungskraft, die ihn seit Jahren auszeichnet und zu Weltruhm verhalf. Am Gaumen dann ein Aromenspektrum, welches von tiefdunklen Früchten bis hin zu Gewürzen, Mahagoni und gegrillten Kräutern reicht. Die Textur ist spitz zulaufend, wohlproportioniert und ätherisch. Der Fruchtschwung und das opulente Geschmackskonzert wird von höchst eleganten Tanninen bis in einen schier unendlichen Abgang geleitet. Monumental, aber kein Monster. Kraftvoll, aber kein Muskelprotz - hier ist alles am richtigen Platz. SUPERIORE.DE
"Der Tenuta di Trinoro 2020 ist sinnlich und rassig, aber auch nicht so opulent, wie er sein könnte. Das ist nicht unbedingt eine schlechte Sache. Süße florale, würzige und pikante Kopfnoten verschmelzen mit einem Kern aus dunkler Frucht. Insgesamt wirkt der 2020er wie ein kleinerer, etwas schlanker Tenuta, der wahrscheinlich schon früh gut trinkbar sein wird, da sich die Aromen noch entwickeln. Hübsche florale und würzige Noten heben den Abgang schön an. Dies ist ein stilvoller Tenuta." Vinous
"Balsamisch, reif und frisch, mit einer schönen Fülle an schwarzen Beeren und Schwarzkirschen, mit Noten von Sahne, Kakao, Holz, Gewürzen und Cola. Er ist sehr strukturiert und bereits komplex und zeigt einen etwas frischeren Charakter als der 2019er, mit einer köstlichen Saftigkeit am mittleren Gaumen und einer knackigen Säure. Er hat das Potenzial, in Zukunft ein großer Trinoro zu werden." Decanter
"In der Nase zeigen sich reiche, süße Aromen von Kirschen und Feigen, die durch schärfere Untertöne von Graphit, Fenchel, Orangenschalen und Nelken ausgeglichen werden. Ein Hauch von Marmelade am Gaumen unterstreicht die Fruchtigkeit, die bis zum Abgang leuchtend und saftig bleibt, während ein Unterton von dunkler Schokolade für Gravität sorgt." Wine Enthusiast
"So duftend nach Veilchen und Lavendel mit etwas Johannisbeere. Mittel- bis vollmundig mit Glanz und Finesse. Rassig und fein. Finesse mit Schwung. Sehr elegant und geradlinig mit einer rassigen Textur. Sehr lang und leicht kantig." James Suckling
"Der Jahrgang 2020 ist sicher offener gestrickt, bietet aber gerade beim Cabernet Franc einen ganz besonderen Blick. Die üppige Weichheit der schwarzen Kirsche des Merlot verbindet sich auf magische Weise mit der dunklen Intensität und der tanninreichen Kraft des Cabernet Franc. Die Reife der Früchte ist tadellos, es gibt weder Grüntöne noch überreife Nuancen. Alles ist ausgewogen." Wine Advocate
"Die anfängliche Schüchternheit entwickelt sich nach etwas Belüftung zu jugendlichen Draufgängertum die Nase wird vom Cabernet Franc mit seinen Beeren- und Pflaumenaromen, dem Unterholz, den Noten frischer Blüten und Gewürzen dominiert; danach der Auftakt druckvoll, die Tannine dabei überaus samtig und feinkörnig, der Abgang ellenlang und bei aller Kraft voller Eleganz. Muss reifen." Vinum
"Dunkelleuchtendes Rubinrot mit Violett. In der Nase zunächst feine steinige Anklänge, Edelholz, Weihrauch, dann dunkle Beerenfrucht, Cassis, im Nachhall feine Minze. Dicht verwoben am Gaumen, cremig, ölig, mit Noten von reifen Himbeeren, kommt in vielen Schichten, pikant, dazu tolle Saftigkeit, im Finale fester Druck." Falstaff
"Eines der mythologischen Produkte des nationalen Weinbaus, ein Bordeaux mit einer Dominanz von Cabernet Franc, dann Merlot, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Petit Verdot. In der Nase rote Johannisbeeren, ein Hauch von Lorbeer und Lakritzpulver, salzig-säuerliche Tannine, unglaubliche Persistenz." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorten: 92% Cabernet Franc, 8% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 11 Monate Zementtank/8 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,98 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29122120 · 0,75 l · 465,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Alzero” Cabernet Franc Veneto IGT 2015
100% Cabernet Franc nach dem traditionellen Ripasso-Verfahren! Dieser Wein wurde von Giuseppe zu Ehren seiner Großmutter Franca kreiert und hat eine eindeutige Quintarelli-Stilistik. Dunkles Rubin mit bräunlichen Reflexen. In der Nase süßliches Aroma dunkelroter roter Früchte, feuchter Waldboden und ein Hauch von edlem Wintertrüffel. Am Gaumen hoch konzentriert, druckvoll und mit schöner Geschmeidigkeit und fein granuliertem Tannin. Sein dichter Körper und die ungemeine Vielschichtigkeit eröffnet mit jedem weiteren Schluck Tiefe, Aromenvielfalt und dazu noch eine feinsüße Amarone-Stilistik! Kein verspieltes Experiment eines Qualitäts-Fanatikers, sondern ein ernstzunehmender, finessenreicher Wein mit klarer Handschrift und grandiosem Alterungspotenzial! SUPERIORE.DE
"Der Cabernet Alzero 2015 strotzt nur so vor Sortencharakter und präsentiert sich im Glas mit einer dunklen Mischung aus schwarzen Früchten, würzigen Kräutern, Bleistiftminen und Schotter. Er ist samtig weich, mit saftiger Säure, die einen Kern aus mineralischen roten und blauen Früchten ausbalanciert, ergänzt durch süße Gewürze. Er hinterlässt am Gaumen eine jugendliche Spannung mit Anklängen von Blutorange, die von violetten Blüten umspielt werden. Die staubigen Tannine schwingen überall mit. Die Energie des 2015er ist unübertroffen und bietet einen perfekten Kontrapunkt zu seiner inneren Intensität. Begraben Sie diesen Wein tief." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 7 Jahre slowenisches Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 6,88 g/l
- Sulfit: 122 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03282715 · 0,75 l · 473,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2021
Von allen seinen Weinen bietet das Flaggschiff Tenuta di Trinoro den tiefsten Einblick in den Weinbau der Familie Franchetti. Die proprietäre Mischung aus Cabernet Franc und Merlot von Böden aus Kalk und Ton wird jedes Jahr in Abhängigkeit von Qualität und Menge des Lesegutes angepasst. Die Trauben sind dabei stets die besten aus diesem Jahrgang und stammen aus den allerbesten Parzellen. Der eigene Stil dieser toskanischen Wein-Ikone ist mit jedem Jahrgang zu erkennen.
Der Jahrgang ist tiefgründig und rein mit einem soliden Kern aus schwarzen Früchten, der von einer eleganten Kontur aus Gewürzen, Tabak, Rauch und Schotter umrahmt wird. Am Gaumen ist der Wein lang und der Abgang kann in Minuten gezählt werden, das gesamte Erlebnis ist wunderschön schlank und samtig. SUPERIORE.DE
"Gibt sich anfangs keusch, dann vielschichtige Aromen von Steinobst, frischen Blüten, Macchia und Unterholz; superber Bau mit Komplexität, das pulverige Tannin präzise platziert, die Säure sorgt für den Elan, endet lang und verführerisch. Grosser Wein, der noch reifen muss." Vinum
"Sattes, dunkles Rubinviolett. Präsentiert sich vielschichtig und intensiv in der Nase, zeigt Nuancen von Cassis, dunkler Schokolade, Tabak und dezent würzigen Komponenten. Füllt den Gaumen satt aus, viel süße, dunkle Beerenfrucht, sehr viel feiner Schmelz, geschliffenes, dichtes Tannin, kerniges Finale." Falstaff
"Sehr sauber und reichhaltig mit reifen Johannisbeeren in der Nase, zusammen mit blumigen Noten von Veilchen und hellen Gewürzen, wie Nigellasamen und Kardamom. Mittel- bis vollmundig mit einem sehr konzentrierten Schwung am Gaumen. Die hellen Gewürze bleiben an den festen Tanninen haften und verbinden sich mit der Frucht zu einem langen, lebhaften Abgang. Dieser Wein ist sehr dicht und strotzt vor Leben. Er braucht noch ein oder zwei Jahre, um die Tannine weicher zu machen, aber er zeigt bereits jetzt Klasse." James Suckling
"Der süße Reichtum von Vanilleschoten, getoasteter Kokosnuss, Brombeerkuchen und Milchschokolade in der Nase entwickelt sich dann zu einer würzigen Feuersteinnote von Erde, Graphit, Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen kommen säuerliche und süße Brombeeren und Kirschsirup auf einem Stück Schokoladenkuchen ohne Mehl, garniert mit einem Zweig frischer Minze. Ein langer, dynamischer Abgang ist garantiert, unterstützt von athletischen Tanninen." Wine Enthusiast
"Mit einer reifen, fleischigen Nase von schwarzen und roten Heckenbeeren, zusammen mit einem Hauch von Sous Bois, Johannisbeeren, bitteren Kräutern und floralen Noten, ist dies ein sofort ansprechender Trinoro 2021. Am Gaumen zeigt er Helligkeit, Tiefe und Saftigkeit von saftigen dunklen Früchten, die durch einen balsamischen Charakter aufgewertet werden. Feine, griffige Tannine und eine frische Säure, die am Rande lauert und die Frucht unterstützt, ohne sich einzumischen. Senkrecht, saftig und hell, mit süßen Noten von Veilchen, Tabak, feuchter Erde und Graphit, die im langen und ausgewogenen Abgang auftauchen." Decanter
"Saftig und vollgepackt mit schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, ist dieser Rotwein hell und ausgewogen, wobei Graphit, Tabak und schwarzer Pfeffer für Komplexität sorgen. Raffinierte Tannine sind gut in das anmutige Profil integriert, während der lang anhaltende Abgang Graphit, Oliven- und Eichengewürzdetails hinzufügt." Wine Spectator
"Der 2021 Tenuta di Trinoro hat einen sehr großzügigen und offenen Charakter mit dichten Schichten von dunklen Früchten, Brombeerkonfit, Rhabarber, süßer Erde und gerösteten Gewürzen." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 11 Monate Zementtank/8 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,98 g/l
- Gesamtsäure: 5,91 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29122121 · 0,75 l · 478,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Massetino” Toscana IGT 2022
Genau wie sein älterer Bruder stellt Massetino den Kontrast von Kraft und Opulenz in Verbindung mit Zurückhaltung und Klasse gekonnt zur Schau. Ein solider, knackiger Wein mit leuchtender Farbe, dabei sehr ausgeprägt, vertikal und gehoben, intensiv und ausdrucksstark aromatisch. Im Bouquet die Essenz von Hyazinthe, Safran, wildem Rosmarin, Maulbeere und ein Hauch von Lavendel. Im Trunk dann saftig, aber mit einem Rahmen, der das Gefühl von Dichte und Kompaktheit unterstreicht. Vertikal geschichtet, aber mit großer Tiefe, die sich nach unten zu einem entfernten Fluchtpunkt verjüngt. Nach einem seidigen Auftakt greifen im weiteren Verlauf die präsenten Tannine. Lang und rein, sehr anhaltend. Massetino ist jedes Jahr wahrhaftig etwas Besonderes. SUPERIORE.DE
"Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violettschimmer. Ansprechende Nase mit Noten, die von Brombeere über Orangenschale bis hin zu Tabak reichen. Gut herausgearbeitete dunkle Beerenfrucht am Gaumen, entfaltet sich dann mit geschliffenem Tannin, ausgewogen und mit guter Länge." Falstaff
"Dieser Wein ist opulent, mit einer üppigen Textur, die Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen umhüllt. Anklänge von Teer, Eisen und Wildkräutern fügen Details hinzu, während sich dieser Rotwein zu einem langen Abgang entwickelt. Ausgewogen und frisch, mit süßen, anhaltenden Eichengewürznoten." Wine Spectator
"Er ist raffiniert und frisch mit einem Hauch von Sandelholz zu den schönen blauen Früchten. Er hat einen mittleren Körper mit cremigen und geschliffenen Tanninen, die die blauen Früchte und einen Hauch von zerkleinertem Stein umrahmen. Saftig und saftig mit einer knackigen Persönlichkeit. Man möchte sofort einen Schluck trinken. Ein Zweitwein von höchster Qualität aus Masseto. So trinkbar und wunderbar." James Suckling
"Der Massetino gilt als der Zweitwein des Masseto, aber ich komme langsam zu dem Schluss, dass er weit mehr ist als das. Er macht etwa ein Drittel der Produktion von Masseto aus, und nach der Qualität dieses 2022er zu urteilen, könnte die Veröffentlichung des Grand Vin im nächsten Jahr absolut phänomenal sein. Der Massetino hat seit seinem ersten Jahrgang 2017 immer einen Anteil Cabernet Franc enthalten - 10% im Jahr 2022. Ein kühles und trockenes Frühjahr führte zu einem leicht verspäteten Austrieb, gefolgt von 75 Tagen Trockenheit und hohen Temperaturen. Sommergewitter sorgten schließlich für ein Gleichgewicht, und die kühlen Septemberabende waren perfekt, um die Trauben zur vollen Reife zu bringen. Jede Parzelle wurde separat und spontan in Betontanks vinifiziert, bevor die malolaktische Gärung in Barriques stattfand. Der Wein ist hell und steinig, er hat viel Energie. Er ist spritzig und schmackhaft, vereint frische mediterrane Kräuter und ausgewogene Frucht, mit mehr Vertikalität als der Masseto 2021 und ebenso viel Konzentration. Unglaubliche Präzision und schöne Frische, besonders in Anbetracht des Jahrgangs." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 15 Monate neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09284322 · 0,75 l · 478,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBarolo “Vite Talin” DOCG 2014 · in Geschenkkarton
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Bouquet rote Beeren, Gewürze und ein Füllhorn weiterer Aromen, die sich erst mit weiterer Sauerstoffzufuhr erschließen. Am Gaumen fleischig, saftig, kraftvoll und extrem präzise und strukturiert. Im heutigen noch sehr jungen Alter lässt sich nur erahnen, was daraus in weiteren Jahren der Flaschenreife wird. Ein Monument von Wein - schon heute - die Tannine weich, vielschichtig und fesselnd. Das ist der Archetyp eines Nebbiolo, der jedem Freund der Rebsorte eindrucksvoll vor Augen führt, dass es nicht unbedingt immer nur die Lage, sondern auch die Beschaffenheit der Traube und des anschließenden klugen Ausbaus ist, der sie zum echten roten und unvergesslichen Königswein Italiens macht. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, intensives Rubin mit Granatrand. Sehr kompakte Nase nach Brombeere, Heidelbeere und etwas Trüffel. Zupackend und dicht am Gaumen, konzentriertes Tannin, satte Frucht, viel Zwetschke und Kirsche, tiefgründig und erdig im Finale." Falstaff
"Der Barolo Vite Talin 2014 ist robust, mit breiten Schultern und schönen Aromen von Gewürzen und Kräutern. Seine fleischigen Noten sind voll und großzügig, während er im Vergleich zum 2015er eine rustikalere Seite zeigt: Die Tannine machen sich hier deutlich bemerkbar, und der Wein hat insgesamt eine wilde Seite. Der Vite Talin ist ein Wein, der auf schwierige Ernten wie diese zu reagieren vermag. Die Trauben haben nicht umsonst überlebt, und das, was man hier erhält, ist überhaupt nicht der klassische Ansatz für einen Barolo. Dieser Ausdruck erkundet neue Grenzen, und es wird ein Wein sein, den man nicht so schnell vergisst. Dieser Barolo entstand nach 25 Jahren des Experimentierens, und es wurden nur 2.200 kostbare Flaschen hergestellt." Wine Advocate
"Der Barolo Vite Talin 2014 entwickelt sich zu einem der besten Weine des Jahrgangs. Er ist ein kraftvoller, geschmeidiger Wein, der eine unglaubliche Intensität mit einer bemerkenswerten Nuance verbindet. Kirschkonfitüre, Pflaume, Lavendel, Gewürze, Rosenblüten und Minze sind nur einige der vielen Nuancen, die sich entfalten. Der Vite Talin 2014 ist ein Wein von außerordentlicher Finesse, Nuancenreichtum und Klassizität. Er wird zwei Jahre in 500-Liter-Fässern und ein drittes Jahr in Barriques reifen. Bei der Verkostung des 2014er kann ich mich nur fragen, warum die anderen Barolos nicht die gleiche élevage bekommen. Es würde mich nicht überraschen, wenn der 2014er eines Tages den 2013er übertrifft - er ist einfach so aufregend. Wow!" Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24/24 Monate Tonneaux/Flasche
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,75 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,93 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05173914 · 0,75 l · 480,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
Barbaresco Pajè “Vecchie Viti” DOCG 2017
"Transparentes Rubinrot. Über 80 Jahre alte Rebstöcke liefern das Material für diesen Ausnahme-Barbaresco mit kathedralem Auftritt in der Nase: Der ätherisch-balsamische Überbau mit Noten nach Sandelholz und Weihrauch, Wacholder und Rosmarin wird von fruchtigen Litaneien nach Kirschen, Himbeerkonfitüre und Blutorangen ergänzt und verziert von floralen Obertönen nach Veilchen, Malve und Stockrosen nebst einem Quäntchen weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich präzise gescheitelt, von noblem Understatement und charmanter Art. Der feine, lang gespannte Säurebogen gibt ihm aristokratischen Schliff, die reifen und eng verwobenen Gerbstoffe ummanteln ihn in edelstem Zwirn. Feingliedrig und transparent erleuchtet die zarte Frucht den gesamten Gaumen. Gespräche verstummen, Gläser klingen, Lachen. Seine zugewandte Art scheint jovial, ist dabei jedoch fordernd mit bestimmender Nachdrücklichkeit bei epochalem Nachhall. Da gehorcht jeder gern." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Der Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2017 ist faszinierend, wenn er neben dem reinen Pajè verkostet wird. Die Abfüllung aus alten Rebstöcken zeigt mehr Tiefe und Kraft, zusammen mit einer deutlich würzigen Note, die sehr verführerisch ist. Süße getrocknete Kirschen, Gewürze, zerstoßene Blumen, Minze und Weihrauch verleihen dem 2017er eine bemerkenswerte Tiefe. Die Tannine sind heute ein wenig unnachgiebig, so dass ein paar Jahre der Lagerung mindestens gerechtfertigt scheinen." Vinous
"Ein seidiger, eleganter Rotwein mit Aromen von Blumen, Erdbeeren und Kirschen und einem Hauch von Lakritze. Strukturiert, mit einer leichten Bissigkeit im Abgang. Er bietet ein gutes Gleichgewicht und Ausdruck mit einem langen, detaillierten Nachgeschmack." Wine Spectator
"Der Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2017 stammt von den wertvolleren alten Reben, die alle über 50 Jahre alt sind. Dieser Ausdruck offenbart in der Tat einen größeren Sinn für Tiefe und Details mit Wildkirsche, dunkler Rose und Orangenschalen. Das Bouquet ist nuanciert und fein, und die Tannine schmelzen in einem langen Abgang dahin. Roagna glänzt auch in schwierigen Jahrgängen, und diese Flasche ist ein Paradebeispiel dafür." Wine Advocate
"Leuchtendes, mitteldichtes Granatrot. Intensive und einladende Nase mit Noten nach Zwetchgen, reifen Kirschen, dazu Safran und etwas Ingwer. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel griffiges Tannin, kernig, nach reifen Zwetschgen, im Finale etwas erdige Noten." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tomahawk von der alten Kuh mit Sardellen‑Butter - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barolo Pira “Vecchie Viti” DOCG 2017
"Transparentes Rubinrot. Die Nase erinnert an den morgendlichen Spaziergang auf einem orientalischen Basar. Der ätherische Auftakt vereint noble Hölzer wie Zeder und Sandelholz, bis man den Gewürzbereich betritt und sich Wacholder mit schwarzem Pfeffer und Kardamom sowie dunklem Tabak mischen. Die Fruchthändler bieten fröhlich Kirschen, Himbergelee und eingemachte Hibiskusblüten feil, die Blumenhändler haben kleine Veilchen in der Auslage. Einer der Marktschreier erfrischt seine Fahrradkette mit einem Quäntchen Graphit und kaut lächelnd auf einem Stück Süßholz. Die reifen, blättrigen Gerbstoffe des Barolo Pira Vecchie Viti sind dicht verwobenen mit extraktsüßen Fruchtnoten und dem alles definierenden Säurebogen.
Keine Komponente steht als Soiltär, sondern funktioniert stets im Konglomerat mit den Mitspielern. Der Wein ist ein stark strukturelles Erlebnis, kraftvoll bei schlanker Statur, vergleichbar mit Bruce Lee. Extrakt, Gerbstoff und vertikaler Säurezug zeigen sich am Gaumen druckvoll mit vielschichtigem, epischem Finale. Große Gläser und große Küche sind hier zwingend angeraten." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Der Barolo Pira Vecchie Viti 2017 verblüfft vom ersten Schluck an. Er bietet ein wildes, berauschendes Bouquet, verbunden mit einer bemerkenswerten Tiefe, mit festen, aber geschliffenen Tanninen, die alles zusammenhalten. Süße rote Früchte, Blutorange, Rosenblüten, Zimt, getrocknete Kräuter und Sternanis entfalten sich, während dieser reiche und doch klassisch strenge Barolo zeigt, was in ihm steckt. Es ist ein superklassischer Roagna-Wein." Vinous
"Der Roagna 2017 Barolo Pira Vecchie Viti stammt ebenfalls aus der Lage Castiglione Falletto, die sich direkt unterhalb von Rocche di Castiglione befindet. Die Reben wurden 1937 an diesem nach Südosten ausgerichteten Hang gepflanzt. Dieser Wein zeigt einen ähnlichen Charakter mit einem ausgeprägten Sinn für Fokus und Linearität, der sich vom Anfang bis zum Ende des Weins durchzieht. Leichte mineralische Töne umrahmen einen Kern aus duftender Frucht mit zerkleinerter Rose und Kalkstein. Es handelt sich um eine Produktion von nur 2.730 Flaschen." Wine Advocate
"Strahlendes, mitteldichtes Rubin mit Granatschimmer. Eröffnet mit Noten nach Tabak und Lakritze, etwas Trüffel, dann dezente Himbeernoten. Griffiges, dichtmaschiges Tannin am Gaumen, baut sich in vielen Schichten auf, geht dann wunderbar in die Tiefe, viel reife Frucht aber auch dezente Gewürze, langer Nachhall." Falstaff
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Rehkeule mit Gewürz‑Spitzkohl und Laugen‑Knödeln - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barbaresco Montefico “Vecchie Viti” DOCG 2017
Strahlendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase zuerst Kirsche, dann Kräuterwürze, Minze und ätherische Öle. Edle Holzsorten wie Zeder und Sandelholz vermischen sich mit Spuren von Pfeifentabak, rauchigen Tönen und feuchtem, herbstlichem Waldboden. Am Gaumen wieder Kirsche, ein opulentes Potpourri von welkem Laub, feuchtem Boden, Trüffeln, dazu eine feine Note alten Leders. Ein ungemein vielschichtiger Wein aus berühmter Einzellage, der noch viele Jahrzehnte Freude machen wird. SUPERIORE.DE
"Der Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2017 ist absolut betörend. Von den Barbarescos des Jahrgangs 2017 ist der Montefico der Wein, der ihm am ähnlichsten ist. Die Verbindung der Strenge des Montefico mit der texturellen Breite sorgt für einen absolut überzeugenden Barbaresco, der auf so vielen Ebenen überzeugt. Süße rote Früchte, Gewürze, Kreide, Minze und Blutorange sind nur einige der vielen Aromen und Geschmacksrichtungen, die sich zu einem intensiven, gaumenschmeichelnden Abgang entwickeln. Hervorragend." Vinous
"Leuchtendes, aufhellendes Rubin-Granat. Betont duftige Nase mit viel frischer Frucht, nach Weichselkirsche, Erdbeere und Rosenblättern. Feinmaschiges, erstaunlich geschliffenes Tannin, trägt sehr lange, nach frischen Zwetschgen und Himbeeren, schöner Trinkfluss." Falstaff
"Der Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2017 (von dem nur 1.214 Flaschen hergestellt wurden) ist extrem fein, direkt und geradlinig mit einer Intensität des Nebbiolo alter Schule, die in den modernen Barbarescos von heute nur schwer zu finden ist. Der Wein hat einen seidigen und zerbrechlichen Charakter mit getrockneten Kirschen, Iriswurzeln und Jod. Der Hausstil von Roagna zeichnet sich durch sehr feine Tannine aus, die auch in diesem Jahrgang zu finden sind. Der Montefico stammt von Rebstöcken, die auf ausgeprägten blaugrauen Mergelböden wachsen." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barbaresco Pajè “Vecchie Viti” DOCG 2018
Roagnas Barbaresco Pajè Vecchie Viti öffnet sich mit einer hellen granatroten Farbe und einem tiefen, glänzenden Schimmer. Die Früchte alter Rebstöcke schaffen es, den unmöglichen Punkt zwischen Kraft und Eleganz zu erreichen. Der Wein zeigt ein delikates und helles Bouquet, aber auch eine kompakte Frucht und einen langen Abgang. Im Abgang spürt man diese zusätzliche Fülle. Die Produktion beläuft sich ca. 2.500 Flaschen. SUPERIORE.DE
"Transparentes Rubinrot. Über 80 Jahre alte Rebstöcke liefern das Material für diesen Ausnahme-Barbaresco mit kathedralem Auftritt in der Nase: Der ätherisch-balsamische Überbau mit Noten nach Sandelholz und Weihrauch, Wacholder und Rosmarin wird von fruchtigen Litaneien nach Kirschen, Himbeerkonfitüre und Blutorangen ergänzt und verziert von floralen Obertönen nach Veilchen, Malve und Stockrosen nebst einem Quäntchen weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich präzise gescheitelt, von noblem Understatement und charmanter Art. Der feine, lang gespannte Säurebogen gibt ihm aristokratischen Schliff, die reifen und eng verwobenen Gerbstoffe ummanteln ihn in edelstem Zwirn. Feingliedrig und transparent erleuchtet die zarte Frucht den gesamten Gaumen.
Gespräche verstummen, Gläser klingen, Lachen. Seine zugewandte Art scheint jovial, ist dabei jedoch fordernd mit bestimmender Nachdrücklichkeit bei epochalem Nachhall. Da gehorcht jeder gern." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Funkelndes, aufhellendes Rubin-Granat. Wunderbare Nase mit satten Noten nach Waldhimbeere, Zwetschge und Rosenblättern, dazu etwas Bienenwachs. Am Gaumen viel stoffiges Tannin, öffnet sich in vielen Schichten, spannt einen weiten Bogen, im Finale fester Druck." Falstaff
"Der Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2018 ist von einer auffallenden inneren Süße geprägt. Der Vecchie Viti ist kraftvoll und tief, aber nicht auf eine offensichtliche Weise. Er hat mehr innere Süße und auch mehr Struktur als der reine Pajè, aber auch weniger offenkundige Tiefe, so seltsam das auch klingen mag. Ich bewundere vor allem seine Frische. Es wird interessant sein zu sehen, wie er sich in der Flasche entwickelt." Vinous
"Dieser reine Rotwein zeigt Aromen von Kirsche, Himbeere, Rose und Lakritze, unterstrichen von mineralischen und tabakigen Elementen. Straff und geradlinig, mit der Essenz von Früchten, floralen und mineralischen Noten, zeigt er eine großartige Harmonie und Länge in einem eleganten Rahmen." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tomahawk von der alten Kuh mit Sardellen‑Butter - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barbaresco Montefico “Vecchie Viti” DOCG 2018
Dieser atemberaubende Barbaresco (Gesamtproduktion ca. 1.300 Flaschen) zeigt mehr Kraft und Intensität, als man normalerweise bei einem Barbaresco findet. Er öffnet sich mit berauschenden Düften von Waldbeeren, neuem Leder, Unterholz und Menthol. Am Gaumen zeigt er reife schwarze Himbeeren, saftige Kirschen und Lakritze, bevor er mit einer Tabaknote endet. Er ist noch jugendlich nervös und etwas streng, er braucht noch einige Zeit, um sich voll zu entwickeln. SUPERIORE.DE
"Funkelndes, mitteldichtes Rubin-Granat. Einladende Nase, eröffnet mit Noten nach Waldhimbeere und Rosenblättern, etwas heller Tabak, im Hintergrund getrocknete Orangenschale. Kernig und stoffig am Gaumen, feine Frucht, saftig im hinteren Verlauf, präsentes, kerniges Tannin in vielen Schichten, im Finale erdige Komponenten, toller Druck." Falstaff
"Der Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2018 ist exquisit. Der 2018er hat eine exotische Süße, die ich in der Vergangenheit nicht kannte. Seidig, elegant und anmutig. Wie bei all diesen Weinen ist es die Reinheit des Tannins, die am meisten hervorsticht. Zedernholz, Tabak, Gewürze und Kirsch verweilen im spitzen, salzigen Abgang. Dies ist ein klassischer Montefico, der durch die Entscheidung, so spät wie möglich zu ernten, noch einen Hauch von Exotik erhält." Vinous
"Aromatisch und konzentriert, zeigt dieser Rotwein Noten von Kirschen, Himbeeren, Hibiskus, Erde, gemähtem Heu und grünem Tee. Die dichte Struktur zeigt eine virilere Seite des Barbaresco, die sich zu einem langen, vollmundigen, erd- und tabakbetonten Abgang entwickelt." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barolo Pira “Vecchie Viti” DOCG 2018
Barolo Pira Vecchie Viti stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die 1937 gepflanzt wurden. Wie immer geht es beim Pira Vecchie Viti mehr um eindringliche, ätherische Aromen als um Kraft. Süße Rosenblüten, Minze, getrocknete Blumen, süße rote Kirschen und Zedernholz verleihen diesem betörenden, hochtönigen Barolo eine fesselnde aromatische Präsenz. Ein großartiger Wein. SUPERIORE.DE
"Transparentes Rubinrot. Die Nase erinnert an den morgendlichen Spaziergang auf einem orientalischen Basar. Der ätherische Auftakt vereint noble Hölzer wie Zeder und Sandelholz, bis man den Gewürzbereich betritt und sich Wacholder mit schwarzem Pfeffer und Kardamom sowie dunklem Tabak mischen. Die Fruchthändler bieten fröhlich Kirschen, Himbergelee und eingemachte Hibiskusblüten feil, die Blumenhändler haben kleine Veilchen in der Auslage. Einer der Marktschreier erfrischt seine Fahrradkette mit einem Quäntchen Graphit und kaut lächelnd auf einem Stück Süßholz. Die reifen, blättrigen Gerbstoffe des Barolo Pira Vecchie Viti sind dicht verwobenen mit extraktsüßen Fruchtnoten und dem alles definierenden Säurebogen.
Keine Komponente steht als Soiltär, sondern funktioniert stets im Konglomerat mit den Mitspielern. Der Wein ist ein stark strukturelles Erlebnis, kraftvoll bei schlanker Statur, vergleichbar mit Bruce Lee. Extrakt, Gerbstoff und vertikaler Säurezug zeigen sich am Gaumen druckvoll mit vielschichtigem, epischem Finale. Große Gläser und große Küche sind hier zwingend angeraten." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Glänzendes, mitteldichtes Rubin mit feinem Granatschimmer. Einladende Nase mit ausgeprägten Noten nach Himbeere und Brombeere, etwas dunkler Tabak, dazu schwarze Trüffel und Rosenblätter. Stoffig im Ansatz, zeigt im mittleren Verlauf sehr gut herausgearbeitete Frucht, saftig und klar, setzt sich dann fort mit präsentem, dichtem Tannin, alles umwoben von feinem Schmelz." Falstaff
"Der Barolo Pira Vecchie Viti 2018 ist von eindringlicher Schönheit. Süße getrocknete rote Kirschen, Minze, süßer Pfeifentabak, weißer Pfeffer, Orangenschalen, Zimt, Gewürzkuchen. Dieser ätherische, leichte bis mittelkräftige Barolo ist unglaublich betörend und unverwechselbar. Es ist ein klassischer Roagna-Wein und eine fabelhafte Leistung in diesem sehr schwierigen Jahr." Vinous
"Er bietet Tiefe und eine komplexe Textur, auch wenn er heute etwas zurückhaltend wirkt. Straff und energisch, mit lebendiger Säure und dichten, samtigen Tanninen, die die Aromen von Kirschen, Hagebutten, Walderdbeeren und getrockneten Kräutern einrahmen. Der Abgang ist salzig-mineralisch und kalkhaltig." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Rehkeule mit Gewürz‑Spitzkohl und Laugen‑Knödeln - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Brunello di Montalcino “Madonna delle Grazie” DOCG 2019
Dieser schillernde Wein ist etwas für Sangiovese-Puristen und Liebhaber extremer Finesse. Er vibriert förmlich mit elektrischer Energie und Charme. Öffnet sich mit verlockenden Aromen von Rosen, Veilchen, Beeren, gepflügter Erde und neuem Leder, ist jugendlich intensiv, aber bereits in diesem Stadium ein Klassiker. Mit seiner samtigen Textur umhüllt er alles, was er berührt, mit Massen von dunkelroten Früchten, flüssigen Veilchenblüten, Noten von Lavendel und Salbei, dazu mit einer feinen salzigen Note. Straffe, raffinierte Tannine und helle Säure sorgen für ein perfektes Gleichgewicht und ein vielversprechendes, langes Reifepotenzial! SUPERIORE.DE
"Funkelndes Rubingranat. Ansprechende, kompakte Nase, nach dunkler Kirsche und Zwetschge, dann etwas Tabak und Zigarrenkiste, im Hintergrund nach Melasse, balsamisch. Breitet sich am Gaumen satt auf, herzhaftes, kerniges Tannin, das sehr gut in den Gesamtkontext eingebunden ist, baut sich zum Finale beständig auf, im Finale saftig und mit festem Druck." Falstaff
"Tiefes, jugendliches Rubinrot. Im Vergleich zum Gutswein von Il Marroneto aus dem Jahr 2019 ist er noch eine Stufe höher. Mineralien durchdrungen von reicher Himbeere mit Anklängen an frische Gartenkräuter und Muskatblüte. Herrlich saftige Frucht mit enormer Fokussierung und erstaunlichen, feinen, langen, tiefen Tanninen." Jancis Robinson
"Dies ist ein rassiger Wein mit tiefen Schichten, unendlicher Komplexität und einer wilden, fast schelmischen Persönlichkeit. Ich habe bemerkt, dass andere Brunellos diesen Stil imitieren, aber keiner kommt an diesen einen und einzigen heran. Der Il Marroneto 2019 Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie verströmt sofort Aromen, die lebendig, elegant und voller Energie sind. Dieser Wein ist leicht und kraftvoll, vor allem, wenn man bedenkt, dass er eine einzigartige Kraft hat. Süße Preiselbeeren, Koriandersamen, Cola, Lakritze und weißer Pfeffer treten deutlich hervor. Es gibt einen Hauch von Süße, der sich anfühlt, als würde der Sommer aus dem Glas singen. Das Mundgefühl ist sehr lebendig, mit großartiger Frische und feinen, staubigen Tanninen, die den ganzen Mund bedecken." Wine Advocate
"Der 2019er Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie verführt die Fantasie mit einem dunklen Schleier aus exotischen Blumen und Gewürzen, der sich langsam lüftet und getrocknete Brombeeren und Kirschen offenbart, die von einem Hauch Minze und einem Hauch Nelke belebt werden. Die seidige Textur und die reifen roten Beerenfrüchte beruhigen, während sich zum Ende hin eine Mischung aus salzigen Mineralien und feinen Tanninen langsam aufbaut. Strukturiert und doch unglaublich lang und tief, verjüngt er sich wie ein schwarzes Loch, nach innen gerichtet und jugendlich angespannt, wobei sich süße Tannine mit getränkten Pflaumen und Balsamkräutern vermischen. Der 2019er ist eine der energischsten und zugleich komplexesten Darbietungen von Madonna delle Grazie, die ich bisher gekostet habe. Ich könnte mich tagelang in diesem Wein verlieren." Vinous
"Ein schöner und intensiver junger Brunello mit enormer Tiefe, Kraft und tiefen Fruchtnoten. So viel Frucht und kräftige Tannine, die dennoch samtig, sanft und herrlich sind. Er verbrachte 42 Monate in großen Fässern. Ein einzigartiger Ausdruck des Brunello. Super komplex." James Suckling
"Das Weingut liegt an der Nordflanke von Montalcino auf einem jurassischen Boden, einem der ältesten Italiens. Im Keller gurgelt, murmelt und blubbert langsam eine alte "botte grande". Die Gärung erfolgt hier auf natürliche Weise, einschließlich der malolaktischen Gärung, ausschließlich in Eichenholz. Dieser 2019er ist in der Nase geschmeidig und frisch, mit roten Johannisbeeren und dunklen Kirschen und einer anmutigen Tiefe von Weihrauch und rauchigen Wäldern, süßem Veilchen, Zimt und Orangenschalen. Am Gaumen dominiert die Lebendigkeit, mit einer langen, kräftigen Säure und dichten, samtigen Tanninen, die zu einem süßen, anhaltenden Nachgeschmack führen." Decanter
"Der Brunello von Alessandro Mori, der im besten Sinne nur ihm selbst ähnelt. In der Nase Noten von Preiselbeerkonfitüre, mit einem Hauch von Majoran und Sternanis. Der Geschmack ist dicht und salzig, mit einem Hauch von Frische und Balsamico. Sehr lang anhaltend, würziger Abgang." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,51 g/l
- Sulfit: 39 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29442219 · 0,75 l · 492,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Mit diesem Einzellagen-Sangiovese verfolgt die Familie Mazzei kein geringeres Ziel, als den besten Wein der Chianti Classico-Appellation zu machen. Sieben verschiedene Sangiovese-Klone, davon vier aus eigener 50jähriger Forschung, bilden den Grundstock für eine Gran Selezione, die in bis zu 350 m Höhe in der Einzellage Il Caggio unweit von Castellina (und nur in den besten Jahrgängen) entsteht.
Ipsus gärt ganz traditionell drei Wochen auf den Schalen und reift zu 50% in neuen Tonneaux und zu 50% in Edelstahl sowie acht Monate in Zementfässern. Im Bouquet Rosenblüten, Minze, Blutorange und süßer Tabak. Am Gaumen ist der 2019er Jahrgang dichter als viele andere Chianti Classico und er ist dabei sehr zupackend mit seinen reinen, von Blutorangen durchzogenen, üppigen roten Früchten im charaktervollen Abgang. Nach einigen Stunden an der Luft wird er offener, blumiger und Ipsus zeigt erst dann sein wahres und höchst aristokratisches Gesicht und eine atemberaubend klassische Struktur. Ein wunderschöner und einladender Wein nicht nur der "alten Schule", sondern der absoluten Sonderklasse! SUPERIORE.DE
"Der Chianti Classico Gran Selezione Ipsus 2019 ist ein sehr schöner Wein. Süße rote Kirsche, Kirsch, Minze, Gewürze, Rosenblüten, Zimt und chinatoähnliche Kräuter zieren diesen exotischen, eigenwilligen Sangiovese. Die Leser sollten eine unverwechselbare und einzigartige Interpretation des Sangiovese erwarten." Vinous
"Zeigt feine Reinheit und Intensität, von den konzentrierten Kirsch-, Himbeer-, Unterholz- und Eisenaromen und -geschmacksnoten bis hin zum geschickten Einsatz neuer Eiche für Struktur, Textur und Anklänge von Vanille und Toast. Opulent, aber dennoch geschmeidig, kraftvoll und stilvoll, ist dieser Rotwein komplex und lang." Wine Spectator
"Ich liebe die Aromen von Kirsche, Orangenschalen und Sandelholz hier. Stilvoll und aromatisch. Vollmundig mit straffen und polierten Tanninen, die präzise und zentriert sind. Am Gaumen hält er minutenlang an. Er braucht noch Zeit, um sich zu öffnen, ist aber bereits schön ausgewogen." James Suckling
"Der Caggio 2019 Chianti Classico Gran Selezione Ipsus ist ein linearer Wein mit einem extremen Sinn für Minimalismus und Definition, den ich unwiderstehlich finde. Noten von Graphit und Bleistiftresten werden von wilden Früchten, blauen Blumen und schmelzenden Tanninen gefolgt. Der Wein ist leichtfüßig. Der Jahrgang 2019 hat die Voraussetzungen für eine perfekte phenolische Reifung mit hellen Primärfrüchten geschaffen, die einige Zeit in Tongefäßen und anschließend in Tonneaux und auf der Flasche reiften. Was die Gärung anbelangt, so hat sich das Team von der Stampfgärung abgewendet und sich stattdessen für einen sanfteren Unterwasserverschluss entschieden. Der Jahrgang 2019 ist im Vergleich zu 2018 etwas konzentrierter, mit einer dunkleren Fruchtqualität." Wine Advocate
"Leuchtendes, aufhellendes Rubinrot. Fein duftende Nase, elegant, nach sanfter Kirschfrucht, Kerzenwachs, feinstem Edelholz, erinnert entfernt an Weihrauch, sehr filigran und zart. Am Gaumen mit hervorragend herausgearbeiteter Frucht, ummantelt von engmaschigem Tannin, tiefgründig, saftig, rote Beeren, Minze, kommt in vielen Schichten, sehr geschliffen und lange, kann noch lagern." Falstaff
"Der 2019er ist reicher und dunkler im Charakter als der 2018er. Er ist leicht funky und wild und öffnet sich mit superduftenden Granatäpfeln und Potpourri, mit einem intensiven Kern aus dunklen Früchten und seidigen Tanninen. Er ist weich, aber dennoch vertikal und schmackhaft, mit einem langen, cremigen Abgang von pikanter Tiefe. Schöne Textur und unglaubliche Lebendigkeit." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,93 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09354719 · 0,75 l · 493,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Mit diesem Einzellagen-Sangiovese verfolgt die Familie Mazzei kein geringeres Ziel, als den besten Wein der Chianti Classico-Appellation zu machen. Sieben verschiedene Sangiovese-Klone, davon vier aus eigener 50jähriger Forschung, bilden den Grundstock für eine Gran Selezione, die in bis zu 350 m Höhe in der Einzellage Il Caggio unweit von Castellina (und nur in den besten Jahrgängen) entsteht.
Ipsus gärt ganz traditionell drei Wochen auf den Schalen und reift zu 50% in neuen Tonneaux und zu 50% in Edelstahl sowie acht Monate in Zementfässern. Im Bouquet Rosenblüten, Minze, Blutorange und süßer Tabak. Am Gaumen ist er dichter als viele andere Chianti Classico und er ist dabei sehr zupackend mit seinen reinen, von Blutorangen durchzogenen, üppigen roten Früchten im charaktervollen Abgang. Nach einigen Stunden an der Luft wird er offener, blumiger und Ipsus zeigt erst dann sein wahres und höchst aristokratisches Gesicht und eine atemberaubend klassische Struktur. Ein wunderschöner und einladender Wein nicht nur der "alten Schule", sondern der absoluten Sonderklasse! SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, ansprechendes Rubin-Granat. Sehr fein gezeichnete Nase mit Noten nach Kirschen, frischen Zwetschgen und Blutorange, im Hintergrund etwas Zedernholz. Am Gaumen geschliffen, viel feinmaschiges Tannin, sehr schön herausgearbeitete Frucht, nach Kirschen und Waldhimbeere, saftig." Falstaff
"Eine Super-Gran Selezione der Familie Mazzei, produziert auf dem nur diesem Wein gewidmeten Gut Caggio bei Castellina: Betörend-vielschichtige Fruchtaromatik, Noten von Veilchen, Lakritze und Gewürzen; überaus geschliffen im Mund, die Gerbstoffe feinkörnig, die Säure vif, ellenlang und facettenreich der komplexe Abgang, lässt aber auch Leichtigkeit nicht vermissen." Vinum
"Der Chianti Classico Gran Selezione Ipsus 2020 ist großartig. Zedernholz, süßer Pfeifentabak, Minze, getrocknete Blumen, Gewürze und Blutorange öffnen sich zuerst in der Aromatik. Der 2020er ist vielschichtig und breit gefächert und strahlt Klasse aus. Etwa 40% der Partien wurden unter Wasser eingemaischt, was dem Wein eine klassische Note verleiht. Aber auch ein Hauch von Exotik ist spürbar. Im Abgang kommen schöne blumige und pikante Nuancen zum Vorschein. Dies ist ein ganz besonderer Wein." Vinous
"Ein Kern aus Kirsch- und Himbeerfrüchten wird von Vanille- und Harznoten in diesem intensiven Rotwein umrahmt. Florale, eisenhaltige und tabakartige Akzente verleihen ihm Tiefe und Komplexität, während die geschmeidige Textur schließlich dichten Tanninen im langen Nachgeschmack weicht. Er bewegt sich auf einer Linie zwischen Kraft und Eleganz. Die grandiose Länge offenbart sein Potenzial." Wine Spectator
"Der 2020 Chianti Classico Gran Selezione Ipsus wurde entwickelt, um Fruchtigkeit, Frische und Transparenz zu erzeugen. Der Wein ist in jedem Jahr, in dem ich ihn verkostet habe, erfolgreich (der erste Jahrgang war 2015), aber ich denke, dass man einem Jahrgang wie 2020, der eher warm war, besondere Aufmerksamkeit schenken sollte. In der Tat bietet der Ipsus in erster Linie Primärfrüchte, aber auch Anklänge von Rauch und leichten Gewürzen. Es gibt Kirsche gegen Kümmel oder Cassis gegen Kardamom. Der Wein zeigt trotz seines eleganten Rahmens eine gute Fruchtfülle und Länge." Wine Advocate
"Unverkennbar Chianti Classico in seiner hellen und durchscheinenden Farbe, eisenhaltige und tierische Noten überlagern eine hypnotisierende Reihe von Kirschen, Sandelholz, Tabak und feuchter Erde, mit einem subtilen Rahmen aus Zimt und geröstetem Kaffee. Blutorange und Eisen dominieren das konzentrierte, aber erstaunlich helle Mundgefühl. Die jugendlichen Tannine untermauern knackige rote Kirschen, Unterholz und nahtlos eingeflochtene balsamische Eiche, die ihren Griff in einem großartigen Abgang lockern." Decanter
"Einzigartige Aromen von Hibiskus, Kirschen, Veilchen, Sandelholz und Litschis. Subtil und komplex. Vollmundig mit sehr feinen Tanninen, die den Mund streicheln und einen cremigen Eindruck hinterlassen. Die Tannine verschmelzen mit dem Wein. Pfirsich, Zitrusfrüchte und Kirsche im Abgang. Er ist intensiv fruchtig und dennoch sehr raffiniert und ausgeglichen. Ein hervorragender Chianti Classico. Wunderbar zu trinken, aber noch besser wird er ab 2027." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,97 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09354720 · 0,75 l · 493,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
Barbaresco Pajè “Vecchie Viti” DOCG 2019
Roagnas Barbaresco Pajè Vecchie Viti öffnet sich mit einer hellen granatroten Farbe und einem tiefen, glänzenden Schimmer. Die Früchte alter Rebstöcke schaffen es, den unmöglichen Punkt zwischen Kraft und Eleganz zu erreichen. Der Wein zeigt ein delikates und helles Bouquet, aber auch eine kompakte Frucht und einen langen Abgang. Im Abgang spürt man diese zusätzliche Fülle. Die Produktion beläuft sich ca. 2.500 Flaschen. SUPERIORE.DE
"Transparentes Rubinrot. Über 80 Jahre alte Rebstöcke liefern das Material für diesen Ausnahme-Barbaresco mit kathedralem Auftritt in der Nase: Der ätherisch-balsamische Überbau mit Noten nach Sandelholz und Weihrauch, Wacholder und Rosmarin wird von fruchtigen Litaneien nach Kirschen, Himbeerkonfitüre und Blutorangen ergänzt und verziert von floralen Obertönen nach Veilchen, Malve und Stockrosen nebst einem Quäntchen weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich präzise gescheitelt, von noblem Understatement und charmanter Art. Der feine, lang gespannte Säurebogen gibt ihm aristokratischen Schliff, die reifen und eng verwobenen Gerbstoffe ummanteln ihn in edelstem Zwirn. Feingliedrig und transparent erleuchtet die zarte Frucht den gesamten Gaumen. Gespräche verstummen, Gläser klingen, Lachen. Seine zugewandte Art scheint jovial, ist dabei jedoch fordernd mit bestimmender Nachdrücklichkeit bei epochalem Nachhall. Da gehorcht jeder gern." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Der Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2019 ist ein wilder, exotischer Wein. Ätherisch und trügerisch mittelkräftig im Körper, ist die dunkle Frucht parfümiert. Das Gewicht und die Schwere der alten Reben sind spürbar, und doch bleibt er irgendwie leichtfüßig. Allein die Aromatik ist betörend. Der 2019er braucht einfach Zeit, um seine volle Ausdruckskraft zu entfalten." Vinous
"Zeigt eine zusätzliche Dimension von Viskosität und Energie, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Granatapfel, Mineralien und Lakritz. Er ist fast rassig, hat eine lebendige Säure und dichte, aber raffinierte Tannine. Dieser Rotwein ist noch zurückhaltend, aber alle seine Komponenten sind am richtigen Platz und er hat ein hervorragendes Potenzial." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tomahawk von der alten Kuh mit Sardellen‑Butter - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Barolo Pira “Vecchie Viti” DOCG 2019
Barolo Pira Vecchie Viti stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die 1937 gepflanzt wurden. Wie immer geht es beim Pira Vecchie Viti mehr um eindringliche, ätherische Aromen als um Kraft. Süße Rosenblüten, Minze, getrocknete Blumen, süße rote Kirschen und Zedernholz verleihen diesem betörenden, hochtönigen Barolo eine fesselnde aromatische Präsenz. Ein großartiger Wein. SUPERIORE.DE
"Transparentes Rubinrot. Die Nase erinnert an den morgendlichen Spaziergang auf einem orientalischen Basar. Der ätherische Auftakt vereint noble Hölzer wie Zeder und Sandelholz, bis man den Gewürzbereich betritt und sich Wacholder mit schwarzem Pfeffer und Kardamom sowie dunklem Tabak mischen. Die Fruchthändler bieten fröhlich Kirschen, Himbergelee und eingemachte Hibiskusblüten feil, die Blumenhändler haben kleine Veilchen in der Auslage. Einer der Marktschreier erfrischt seine Fahrradkette mit einem Quäntchen Graphit und kaut lächelnd auf einem Stück Süßholz. Die reifen, blättrigen Gerbstoffe des Barolo Pira Vecchie Viti sind dicht verwobenen mit extraktsüßen Fruchtnoten und dem alles definierenden Säurebogen. Keine Komponente steht als Soiltär, sondern funktioniert stets im Konglomerat mit den Mitspielern. Der Wein ist ein stark strukturelles Erlebnis, kraftvoll bei schlanker Statur, vergleichbar mit Bruce Lee. Extrakt, Gerbstoff und vertikaler Säurezug zeigen sich am Gaumen druckvoll mit vielschichtigem, epischem Finale. Große Gläser und große Küche sind hier zwingend angeraten." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Der Barolo Pira Vecchie Viti 2019 ist einer der fesselndsten und schönsten Weine, die ich hier je probiert habe. Interessanterweise ist er offener als der reine Pira, weil er im Inneren parfümiert und süßer ist. Kandiszucker, Rosenblüten, Minze, Orangenschalen und Kirschwasser rasen über den Gaumen. Der 2019er ist einfach umwerfend. Es gibt nicht viel mehr zu sagen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Rehkeule mit Gewürz‑Spitzkohl und Laugen‑Knödeln - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
“Massetino” Toscana IGT 2021
2017 war der allererste Jahrgang des Massetino. Er kam 2019, genau 30 Jahre nach dem ersten Masseto-Jahrgang auf den Markt. Der von den italienischen Architekten Zito & Mori neu entworfene Weinkeller wurde ebenfalls 2019 feierlich eingeweiht. Die Geburt des Zweitweins und die Eröffnung des Weinkellers stellen für Masseto einen historischen Moment dar und tragen eindeutig zu seiner Anerkennung als Weingut bei.
Massetino zeigt bereits eine selbstbewusste Persönlichkeit, was nicht verwundert, da er mit Masseto den gleichen Stammbaum teilt. Genau wie sein älterer Bruder stellt er den Kontrast von Kraft und Opulenz in Verbindung mit Zurückhaltung und Klasse gekonnt zur Schau. Das hohe Qualitätspotenzial, das sich bereits bei der Verkostung der Beeren vor der Lese erahnen ließ, kommt im Qualitätsprofil des Massetino 2021 voll zum Ausdruck. Ein solider, knackiger Wein mit leuchtender Farbe. Seine Aromen prägen sich dank ihrer Fülle und einem langen Abgang im Gedächtnis ein. Lebendige, junge Tannine, die sich ständig weiterentwickeln, verleihen dem Wein Beständigkeit und Beharrlichkeit am Gaumen. Massetino 2021 erweist sich als ebenso kraftvoll wie der Jahrgang, dem er entstammt. SUPERIORE.DE
"Mit dem Cabernet Franc im Blend gewinnt der Massetino mehr und mehr an Charakter und begeistert als 2021er auf extrem hohem Niveau. Dunkle, viskose Farbe. Dicht, süß und offensiv, zeigt sich der Duft des Massetino sehr frisch und geschliffen, vielschichtig und klar. Dabei wirkt er keineswegs üppig, sondern vielmehr extrem fokussiert, mit feiner Frucht und ausgezeichneter Tiefe. Satt, süß und viskos dann der Auftritt im Mund, reif und verdichtet, mit viel Schmelz und Fülle. Seine grandiose, jugendliche Struktur beinhaltet feinstes Holz und einen großartigen Feinschliff, ganz linear, druckvoll und salzig lang. Im feinen Nachhall wirken die mächtigen Gerbstoffe ganz leicht aufgeraut. Großartiger Zweitwein, von dem bedauerlicherweise nur wenig produziert wird." Weinwisser
"Sattes, tiefdunkles Rubin mit feinem Violettschimmer. Dunkle und dichte Nase, zeigt ansprechende Noten nach Zedernholz, Brombeeren und dunklen Zwetschgen. Fest und stoffig in Ansatz und Verlauf, zeigt ausgeprägte Noten nach Tabak, Brombeere und brauner Butter, griffiges, zupackendes Tannin." Falstaff
"Elegant und lebendig, fließt dieser Rotwein schön und baut sich zu einem langen, würzigen Nachgeschmack auf. Er bietet Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Kakao, Mineralien und frischen Kräutern, die sich in die Länge ziehen, während eine lebendige Säure und pudrige Tannine für Struktur sorgen." Wine Spectator
"Der Massetino 2021 ist ein äußerst eleganter und anmutiger Wein. Seidige Tannine umschmeicheln einen Kern aus Brombeeren, Espresso, Mokka, Lakritze, Nelken und Lavendel. Alle Elemente sind in diesem sehr ansprechenden, rassigen Zweitwein aus Masseto so schön ausgewogen." Vinous
"Süße Beeren mit Aromen von Veilchen und Rosen. Himbeeren. Sehr parfümiert. Mittlerer Körper mit sehr feinen, samtigen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Lebhaft im Abgang. Der beste bisher überhaupt." James Suckling
"Der Masseto 2021 Massetino besteht hauptsächlich aus Merlot mit einem Hauch von Cabernet Franc. Der Wein ist sehr reichhaltig konzentriert und vielschichtig. Man sieht (und schmeckt) die opulente Textur des Weins, während er sich langsam im Glas verteilt. Die hochwertige Frucht wird von sorgfältig ausgewähltem Eichenholz begleitet, und die Intensität von beidem entfaltet sich am Gaumen. Dieser Jahrgang ist für eine besonders lange Lagerung im Keller prädestiniert." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 15 Monate neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09284321 · 0,75 l · 505,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBarbaresco Montefico “Vecchie Viti” DOCG 2019
Dieser atemberaubende Barbaresco (Gesamtproduktion ca. 1.300 Flaschen) zeigt mehr Kraft und Intensität, als man normalerweise bei einem Barbaresco findet. Er öffnet sich mit berauschenden Düften von Waldbeeren, neuem Leder, Unterholz und Menthol. Am Gaumen zeigt er reife schwarze Himbeeren, saftige Kirschen und Lakritze, bevor er mit einer Tabaknote endet. Er ist noch jugendlich nervös und etwas streng, er braucht noch einige Zeit, um sich voll zu entwickeln. SUPERIORE.DE
"Die Aromen und Geschmacksnoten von eingemachten Kirschen, Erdbeeren, Anis, Eisen und Alpenkräutern werden von viel Fruchtfleisch umhüllt. Fest, sogar an der Grenze zur Strenge, aber dennoch ausgewogen und sehr lang, mit einem Nachgeschmack von Frucht und Mineralien. Von Anfang an verführerisch, ist er trotz seiner festen Struktur zugänglich." Wine Spectator
"Der Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2019 ist ein berauschender, explosiver Wein. Hell, fokussiert und energisch, schreit der 2019er vor Montefico-Charakter. Zerkleinerte Steine, Schiefer, Minze, weißer Pfeffer, getrocknete Kirsche und Kreide sind einige der vielen Noten, die diesen straffen, lebendigen Barbaresco prägen. Saubere mineralische Noten verlängern mühelos den Abgang. Der Montefico ist oft einer meiner Lieblingsweine der Serie. Der 2019er ist wirklich etwas Besonderes. Was für ein Wein!" Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 (BIO)
Diese nur in den besten Jahrgängen und in Kleinauflage produzierte Riserva folgt dem klassischen Versprechen eines traditionellen und kräftigen Brunello, der vor allem mit dem Alter weicher und immer besser wird. Leuchtendes Tiefrot. Duftende Aromen von Himbeeren und Heidelbeeren, die von Veilchen, Weihrauch und Zimt unterstrichen werden. Im Trunk wunderbar süß und durchdringend, aber leichtfüßig, mit echter Klasse und Energie, ganz zu schweigen von der kräftigen Mineralität der dicht gepackten Aromen von roten Beeren, Granatapfel, Tabak und Wildkräutern. Der Abgang ist sehr lang, geschmeidig und subtil mit sehr feinen Tanninen. SUPERIORE.DE
"Finessenreiche, ungemein vielschichtige, sehr lebendige Nase mit drückender Blutorange, Agrumen, kandierten Kirschen, unfassbar eleganter Gaumen, schiebt regelrecht nach vorne, druckvoll, super linear und engmaschig im Finale. Grandios, salzig-mineralische Art, die zeigt, wie komplex und feinsinnig der Jahrgang 2018 sein konnte. Wie ein großer Barolo." Weinwisser
"Verheissungsvolle Blume nach Himbeeren und Veilchen; präziser Bau mit Säure, Saft und langlebigen Gerbstoffen, der Ausklang auf Pflaumen- und Pfeffernoten, dazu Nuancen von Unterholz und Kräutern. Tradition pur, stets zuverlässig." Vinum
"Leuchtendes, klares Rubinrot mit funkelndem Kern. In der Nase nach getrockneter Tomate, satter Kirschfrucht, Rosmarin, feiner Würze und leicht steinig-erdigen Komponenten. Am Gaumen sehr elegant mit geschliffener, tiefgründiger Beerenfrucht, kommt ständig saftig wieder, groß." Falstaff
"Glänzendes mittleres Rubinrot mit leuchtenden orangefarbenen Reflexen. Komplex, würzig und voller mineralischer und salziger Noten in der Nase, während die Frucht noch ein wenig verschlossen ist. Flüssige, geschliffene, süße Himbeer- und Kirschfrucht und süßliche Tannine. Lang und elegant und doch voller Frucht." Jancis Robinson
"Der Riserva von Poggio di Sotto wird aus einem einzigen 30-Hektoliter-Fass ausgewählt und bleibt normalerweise volle 45 Monate im Holz. Im Jahr 2018 wurde die Zeit im Fass jedoch auf nur 30 Monate reduziert, um die Frische und Eleganz des Jahrgangs zu bewahren, und das kommt im Wein wirklich zum Ausdruck. Mit etwas Zureden entsteigt er seinem reduktiven Kokon und offenbart Nuancen von Kastanien und Feuerstein, bevor er mit Thymian und Lavendel aufblüht. Anmutig und stromlinienförmig erklingt der mittelschwere Gaumen mit roter Kirsche, Orangenschalen und einer inhärenten Saftigkeit. Die Tannine sind seidig und nahtlos, und im Abgang ist ein appetitliches Knacken von Waldbeeren zu spüren, das lange anhält. Mit einer angemessenen Dekantierung ist er jetzt köstlich, wird aber noch mindestens ein Jahrzehnt lang bezaubern." Decanter
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2018 ist jugendlich zurückhaltend und verströmt eine blumige Mischung aus süßen Kräutern, zerkleinerten Steinen und Walderdbeeren. Er ist weich und rund mit einer hübschen inneren Süße im Vordergrund und mineralischen, wilden Beerenfrüchten, die von einer saftigen Säure angetrieben werden. Ein Kern aus griffigen Tanninen verweilt im parfümierten und doch nuancierten Finale, während Spuren von Veilchenpastillen abklingen." Vinous
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2018 von Poggio di Sotto war zurückhaltend, als ich ihn verkostete, was wahrscheinlich auf eine gewisse Unbeholfenheit bei einer so jungen Probe zurückzuführen ist. Man sollte dieser Flasche mehr Zeit geben, denn jetzt verkostet, wurde er definitiv vor seiner Blütezeit ausgeschenkt. Das Bouquet beginnt mit strengen Aromen von Ölgemälden oder gewachsten Antiquitäten, die aber schnell verfliegen. Danach entfaltet sich eine aufregende Komposition aus roten Johannisbeeren, Kirschschale, Rosenblüten und blumigem Potpourri. Am Gaumen ist der Wein sehr lebhaft, mit frischer Beerenfrucht, integrierter Säure und feinen, kreidigen Tanninen. Auch dieser Wein braucht mehr Zeit in der Flasche." Wine Advocate
"Sehr blättrig und würzig im positiven Sinne, mit Noten von Kiwi-Schalen, Steinobst, Leder, Stroh und Lakritze. Geschmeidiger Gaumen mit vollem Körper, fast seidigen Tanninen und erfrischender Säure. Frische Fruchtaromen von Orangenschalen und Pfirsichen. Straffer, jugendlicher Abgang, der präzise und lang ist." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate großes slawonisches Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29222318 · 0,75 l · 506,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde