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Barolo “Vite Talin” DOCG 2017 · in Geschenkkarton
Die Geschichte des Vite Talin reicht zurück bis ins Jahr 1987, als Luciano Sandrone auf einem seiner Weinberge eine Rebe fand, deren Trauben gerade mal halb so groß wie die der anderen Pflanzen ringsum waren. Luciano befand, aus dieser Pflanze mehrere Triebe zu ziehen und verteilte sie auf drei seiner Lagen. Heute, im nunmehr vierten Jahrgang, ist Vite Talin mit seiner Gesamtauflage von gerade einmal 2.000 Flaschen noch immer einer der wohl spektakulärsten Roten der gesamten Appellation Barolo.
Vite Talin ist schier unbeschreiblich, er ist ein Ausbund der Gegensätze Transparenz und Kraft - und eine noch nie dagewesene Ausprägung eines Barolo, der mit den üblichen Maßstäben der Region nicht zu vergleichen ist. Seine Komplexität, der nicht enden wollende Nachhall und die in allen Ebenen lineare Intensität und zugleich extreme Feinheit erfordern eine sehr intensive Beschäftigung mit diesem Wein, die aber letzten Endes auf das Vorzüglichste belohnt wird.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Bouquet rote Beeren, Gewürze und ein Füllhorn weiterer Aromen, die sich erst mit weiterer Sauerstoffzufuhr erschließen. Am Gaumen fleischig, saftig, kraftvoll und extrem präzise und strukturiert. Im heutigen noch sehr jungen Alter lässt sich nur erahnen, was daraus in weiteren Jahren der Flaschenreife wird. Ein Monument von Wein - schon heute - die Tannine weich, vielschichtig und fesselnd. Das ist der Archetyp eines Nebbiolo, der jedem Freund der Rebsorte eindrucksvoll vor Augen führt, dass es nicht unbedingt immer nur die Lage, sondern auch die Beschaffenheit der Traube und des anschließenden klugen Ausbaus ist, der sie zum echten roten und unvergesslichen Königswein Italiens macht. SUPERIORE.DE
"Sattes, kräftiges, dunkles Rubin mit breiten Granatrand. In der Nase balsamische Töne, Schwarztee, Leder, Unterholz, dann reife Preiselbeeren, ein Hauch Grafit, dann wiederum reife Himbeeren, schönes Spiel. Am Gaumen spannungsgeladen, mit kraftvollem, tiefgründigem Tannin, dazu betont erdige Töne, saftige Säure, kompakter Fruchtschmelz, kommt im Finale immer wieder, lange, herzhaft." Falstaff
"Reichhaltige und opulente Aromen von getrockneten Beeren, Erdbeeren, gerösteter Eiche und getrocknetem Fleisch. Vollmundig, sehr reichhaltig und kraftvoll mit viel Frucht und getrockneter Eiche. Auch Kaffeebohnen. Vielschichtig und üppig. Alte Schule. Aber beeindruckend." James Suckling
"Ein heftig tanninhaltiger Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Teer, Eukalyptus und Amaro. Er hat eine körnige Textur und eine großzügige, konzentrierte Frucht, aber die Tannine werden im Abgang besser integriert." Wine Spectator
"Eine Fülle prächtiger roter und schwarzer Früchte, süßer und pikanter Gewürze und getrockneter Blumen machen diesen Wein sehr aromatisch und üppig. Der Gaumen ist dicht mit gewürzten Kirschen, Pflaumen und zerdrückten Himbeeren, bestäubt mit Nelken, Zimt und Vanille. Die kräftigen Tannine verleihen dem Wein eine gewisse Ernsthaftigkeit, die mit einer tief verwurzelten Erdigkeit und Säure endet. Ein bedeutender Wein." Wine Enthusiast
"Dieser Wein wird aus einem neuen Klon von Nebbiolo hergestellt, der von der Familie Sandrone identifiziert wurde. Der Barolo Vite Talin 2017 nimmt nun die Spitzenposition im Portfolio der Familie ein. Sie stellen fest, dass die Beerengröße nur halb so groß ist wie bei einem normalen Nebbiolo und der Wein daher konzentrierter und dichter ist. Dieser heiße Jahrgang liefert viel zusätzliche Kraft und Fruchtgewicht mit gepressten Brombeeren, Erde, Tabak, Lehm, herbstlichen Blättern, Jod und kandierten Orangen." Wine Advocate
"Der Barolo Vite Talin 2017 ist ein echter Hingucker. Dunkel, reichhaltig und sinnlich, fängt der Vite Talin den ganzen natürlichen Reichtum des stark viralisierten, ertragsarmen Klons ein, den die Familie Sandrone in ihren Parzellen in Le Coste und Rivasi, beide in Barolo, vermehrt. Superreife dunkle Kirschen, Pflaumen, Gewürze, Zedernholz, Tabak und Kirsch sind in diesem explosiven, berauschenden Barolo zu finden. Der 2017er ist einfach ein Wein der Spitzenklasse. Hervorragend." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24/24 Monate Tonneaux/Flasche
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05173917 · 0,75 l · 593,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde Barolo “Vite Talin” DOCG 2018 · in Geschenkkarton
Die Geschichte des Vite Talin reicht zurück bis ins Jahr 1987, als Luciano Sandrone auf einem seiner Weinberge eine Rebe fand, deren Trauben gerade mal halb so groß wie die der anderen Pflanzen ringsum waren. Luciano befand, aus dieser Pflanze mehrere Triebe zu ziehen und verteilte sie auf drei seiner Lagen. Heute, im nunmehr vierten Jahrgang, ist Vite Talin mit seiner Gesamtauflage von gerade einmal 2.000 Flaschen noch immer einer der wohl spektakulärsten Roten der gesamten Appellation Barolo.
Vite Talin ist schier unbeschreiblich, er ist ein Ausbund der Gegensätze Transparenz und Kraft - und eine noch nie dagewesene Ausprägung eines Barolo, der mit den üblichen Maßstäben der Region nicht zu vergleichen ist. Seine Komplexität, der nicht enden wollende Nachhall und die in allen Ebenen lineare Intensität und zugleich extreme Feinheit erfordern eine sehr intensive Beschäftigung mit diesem Wein, die aber letzten Endes auf das Vorzüglichste belohnt wird.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Bouquet rote Beeren, Gewürze und ein Füllhorn weiterer Aromen, die sich erst mit weiterer Sauerstoffzufuhr erschließen. Am Gaumen fleischig, saftig, kraftvoll und extrem präzise und strukturiert. Im heutigen noch sehr jungen Alter lässt sich nur erahnen, was daraus in weiteren Jahren der Flaschenreife wird. Ein Monument von Wein - schon heute - die Tannine weich, vielschichtig und fesselnd. Das ist der Archetyp eines Nebbiolo, der jedem Freund der Rebsorte eindrucksvoll vor Augen führt, dass es nicht unbedingt immer nur die Lage, sondern auch die Beschaffenheit der Traube und des anschließenden klugen Ausbaus ist, der sie zum echten roten und unvergesslichen Königswein Italiens macht. SUPERIORE.DE
"Sattes Rubin mit feinem Granatschimmer. Verwobene Nase nach feinem Tee, etwas Weihrauch, dann viel Himbeere, etwas Graphit und Lakritze, es dominieren die erdigen Noten. Stoffig und mit großer Dichte am Gaumen, vielschichtiges Tannin, zupackend, aber auch mit der nötigen Finesse, spannt einen weiten Bogen, sehr langer Nachhall, balsamisch." Falstaff
"Tiefes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Kräftiges, kirschiges Bouquet mit Noten von weißem Pfeffer, Eukalyptus und salzigen Anklängen. Geschmeidig, poliert und saftig am Gaumen mit superfeinen, langen Tanninen, die in Wellen kommen." Jancis Robinson
"Die Aromen von dunklen Früchten, Pilzen, Teer und Asphalt kommen deutlich zum Vorschein. Er ist mittelkräftig mit integrierten und polierten Tanninen und einem herzhaften und saftigen Abgang. Er ist bereits offen und sehr trinkbar, aber er wird noch gut altern." James Suckling
"Dieser Wein, der an der Spitze des Weinbergs Cannubi Boschis angebaut wird, verströmt im Glas Aromen von schwarzen Kirschen, zerdrückten Himbeeren, schwarzem Tee und einer Mischung aus Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll, geschliffen und handwerklich gut gemacht. Die großzügige Frucht scheint durch, während würzige Kräuter und überzeugende Anklänge von Erde durchschimmern, die Aufschluss darüber geben, wie der Wein altern wird." Wine Enthusiast
"Ein reichhaltiger Stil für den Jahrgang, dieser dichte Rote zeigt Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Himbeeren, Erde, Leder und Wildkräutern. Reif und würzig, mit einer vibrierenden Struktur und einem breiten Spektrum an Tanninen im energischen Abgang. Braucht noch Zeit." Wine Spectator
"Der Barolo Vite Talin 2018 ist ein sexy, opulenter Barolo. Saftige dunkle Früchte, Nelken, Kies, Mokka und Weihrauch stehen im Vordergrund. Dieser dichte und doch mittelschwere Barolo wird sich mit minimaler Lagerzeit gut trinken lassen." Vinous
"Der Barolo Vite Talin 2018 ist ein größerer Barolo mit dunkler Frucht, reichlich Eichenschattierungen und großzügiger Konzentration. Insgesamt ist es ein Wein von beträchtlichem Fruchtgewicht, und dieser Reichtum spiegelt sich in der griffigen Natur der jungen Tannine und der sehr prallen und primären Natur der Frucht wider. Es gibt eine Note von getrockneten mediterranen Kräutern oder etwas wie eine getrocknete Chilischote. Man braucht Zeit, um dieses herrische Tannin zu zähmen. Die Produktion ist auf 2.500 Flaschen begrenzt." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24/24 Monate Tonneaux/Flasche
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,61 g/l
- Gesamtsäure: 6,12 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05173918 · 0,75 l · 593,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde“Lodovico” Toscana IGT 2012
Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit-Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.
Mit zunehmendem Alter der Reben wird Lodovico erwachsen. Mit dem Jahrgang 2012 ist er jetzt nicht besser, sondern etwas nuancierter als seine Vorgänger. Reife, dunkle Früchte in der Nase. Hochkomplex am Gaumen, mit einer Tiefe und Tanninstruktur, die das Alter der Reben eindrucksvoll widerspiegeln, dazu mit einer Frische und einem Säuregerüst, das das Beeren-Potpourri ausgewogen flankiert und zusammen mit dem ultra-feinen Tannin in einen langen, festen Abgang führt. Ein charakterstarker, vielschichtiger Roter mit dem nötigen Sturm und Drang für das Siegertreppchen. SUPERIORE.DE
"Dieser vollmundige Rotwein verströmt Aromen von Cassis, französischer Eiche, Zedernholz und blauen Blüten. Aus Cabernet Franc und einer winzigen Menge Petit Verdot hergestellt, bietet der polierte, strukturierte Gaumen schwarze Johannisbeeren, Sternanis, Espresso und aromatische Kräuter, die von feinkörnigen Tanninen begleitet werden, die einen festen Abgang hinterlassen." Wine Enthusiast
"Die Farbe ist tiefer als die des 2013er, mit einem reichen, rauchigen Bouquet mit grüblerischen Noten von schwarzen Johannisbeeren. Er ist dicht konzentriert und sehr reif, mit weniger grünen Kräuternoten. Die Textur ist üppig und die noch festen Tannine sind samtig. Ein durchsetzungsfähiger Stil mit viel Finesse." Decanter
"Der 2012er Lodovico des Weinguts, der hauptsächlich aus Cabernet Franc mit einem Schuss Petit Verdot besteht, ist für einen so großen, kräftigen Wein erstaunlich nuanciert. Hier sind die Aromen intensiv, aber auch schön abgegrenzt. Mokka, Espresso, Brombeerkonfitüre und süße Kräuter fügen im dramatischen Abgang Nuancen hinzu. Das Zusammenspiel von Struktur und Rasse dürfte in den nächsten Jahren noch überzeugender werden." Vinous
"Der Lodovico 2012 ist ein Durchbruchswein, der den Beginn seiner eigenen Identität markiert. Dies ist ein kompletter, 360-Grad-Ausdruck, der auch sehr schön in diesem Moment in seinem Trinkfenster zeigt. Ich würde sagen, er befindet sich an der Schwelle zu seinem geschmacklichen Höhepunkt. Die Reben wurden in den Jahren 2003 und 2004 gepflanzt, waren also noch jung, als dieser Wein hergestellt wurde. Dennoch ist die Qualität der Frucht mit Brombeeren, Zimt, feuchter Erde und gepressten Rosenblättern klar und intensiv." Wine Advocate
"So aromatisch und verführerisch mit herrlichen Düften von Blumen und Beeren. Voller Körper, integrierte Tannine mit fantastischer Frucht und Ausgewogenheit. Lang und glanzvoll." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 95% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtsäure: 5,10 g/l
- pH-Wert: 3,66
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09184312 · 0,75 l · 593,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
“Darmagi” Rosso Langhe DOP 2020
Angelos Großvater sprach damals, als Angelo eine Rebfläche mit Cabernet Sauvignon bestockte, von einer Schande. Dieses Wort (ital. Darmagi) gab dem reinsortigen Cabernet letztendlich seinen Namen. Alles andere als eine Schande ist das Ergebnis: schwarze Früchte, Espresso, gegrillte Kräuter und Cassis im reichen und dichten Bouquet. Eleganz und Harmonie am Gaumen, Aromen von Leder und eine gewisse Erdigkeit erhöhen die Komplexität. Höchst imposant fügt sich das Tannin schon heute in die Komposition ein und verspricht Großes für die Zukunft. SUPERIORE.DE
"Der Darmagi 2020 ist eine der raffiniertesten Ausgaben dieses Weins, an deren Verkostung ich mich erinnern kann. Seidig, aromatisch und leichtfüßig, der 2020er ist voller Klasse und Eleganz. Der 2020er wird Zeit brauchen, um seine aromatische und geschmackliche Komplexität zu entwickeln, aber das Gleichgewicht ist vorhanden. Dies ist in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Wein. " Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique/Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,57 g/l
- Restzucker: 1,59 g/l
- Sulfit: 87 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05233420 · 0,75 l · 606,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Darmagi” Rosso Langhe DOP 2021
Angelos Großvater sprach damals, als Angelo eine Rebfläche mit Cabernet Sauvignon bestockte, von einer Schande. Dieses Wort (ital. Darmagi) gab dem reinsortigen Cabernet letztendlich seinen Namen. Alles andere als eine Schande ist das außergewöhnliche Ergebnis: schwarze Früchte, Espresso, gegrillte Kräuter und Cassis im reichen und dichten Bouquet. Eleganz und Harmonie am Gaumen, Aromen von Leder und eine gewisse Erdigkeit erhöhen die Komplexität. Höchst imposant fügt sich das Tannin schon heute in die Komposition ein und verspricht Großes für die Zukunft. SUPERIORE.DE
"Die Reinheit des Charakters des Cabernet Sauvignon ist fantastisch, mit schwarzen Johannisbeeren, Jod, Schießpulver und etwas Veilchen. Er ist mittelkräftig mit frischen, ultrafeinen Tanninen, die mit dem Wein verschmelzen. So viel Anmut und Schönheit." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique/Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,51 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05233421 · 0,75 l · 633,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde“Epokale” Gewürztraminer Spätlese Alto Adige DOC 2016 dolce · 0,75l in Original-Holzkiste
Der Name ist Programm. Dieser Wein ist eine Reminiszenz an eine längst vergangene Epoche. Es ist ein Gewürztraminer, der in traditioneller Stilistik mit deutlich wahrnehmbarem Restzucker vinifiziert wird. Die Trauben stammen von zwei der ältesten Gewürztraminer-Lagen nahe dem Nußbaumerhof in Tramin von Böden mit kalkhaltigem Schotter und porphyrhaltigem Felsgestein.
Um seinen Charakter bestmöglich zu entwickeln, reift Epokale für sieben Jahre im Dunkeln des Stollens von Ridnaun am Schneeberg auf über 2.000 Meter Höhe. Hier, vier Kilometer tief im Berginneren, bewahrt er seine Frische und gewinnt Eleganz dank einer Umgebung, in der das ganze Jahr konstante Feuchtigkeit und eine kühle Temperatur von 11 Grad herrschen.
Intensives Goldgelb. Eindrucksvolles Bouquet nach Rosenblüten, etwas Lavendel und reife, exotische Früchte. Würzige Noten von getrockneten Kräutern, Salbei, Ingwer, Safran und Zimt. Ein Wein von ausgeprägter Aromatik, unendlichem Tiefgang bei gleichzeitiger feinwürziger Saftigkeit und salziger Mineralik. Die Säure harmoniert beispiellos mit der hochfeinen Restsüße und macht diese Spätlese-Riserva zu einem einzigartigen Erlebnis. 2.500 Flaschen gibt es von diesem Jahrgang. SUPERIORE.DE
"Funkelndes, sattes Goldgelb mit grünem Leuchten. Vielschichtige und intensive Nase, nach reifem Pfirsich und Marille, etwas getrocknete Orangenschalen, dazu Gewürznelken. Am Gaumen rund und satt, viel präsente Frucht, breitet sich mit festem Druck aus, im Finale leichte Bitternote." Falstaff
"Tiefer, fester und komplexer, dabei fast kühl wirkender Duft mit noblen Steinobstaromen, etwas Litschi und Orangenzesten, floralen Aromen, einem Hauch Karamell, zart Kräutern und gelber Würze. Dicht gewirkte, reife, sehr saftige und komplex würzige, süße Frucht mit nussigen, rauchigen, kräuterig-pflanzlichen und floralen Noten, Orangen- und Mandarinenzesten am Gaumen, wieder etwas Karamell, tief, vielschichtig und nachhaltig, im Hintergrund deutliche Mineralik, perfekt integrierte Süße, ziemlich nobler Charakter, sehr guter bis langer, konzentrierter, saftiger und würziger Abgang mit sehr feinem Griff und Nachdruck." Wein-Plus
"Die Cantina Tramin hat dem Gewürztraminer im Laufe der Jahre enorme Anstrengungen gewidmet, und dieser Wein ist ein Höhepunkt der Forschung und des Experimentierens. Die Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 (von der es nur 2.400 Flaschen gibt) reift zunächst in Edelstahl und dann sechs lange Jahre in der Flasche auf der Rückseite eines alten Bergwerks. Er öffnet sich mit einer leuchtenden, goldgelben Farbe und bietet außergewöhnliche Aromen von betrunkener Birne, Babà Napoletano, Puderzucker, Tarte aux pommes und einem exotischen Hauch von Baklava." Wine Advocate
"Epokale ist die Spitzenabfüllung des Gewürztraminers von Tramin, die an den traditionellen Stil der Region erinnert, mit viel Restzucker. Trotzdem ist er unglaublich ausgewogen und frisch. Der 2009 erstmals produzierte Epokale wird aus Trauben gewonnen, die auf Dolomitkalkböden mit einem hohen Lehmanteil angebaut werden. Dies trägt zur Kühlung der Reben bei und sorgt für einen maximalen Säuregehalt, der den hohen Zuckergehalt der Trauben ausgleicht. Der Wein wird in rostfreiem Stahl vinifiziert, bevor er in ein altes Silberbergwerk auf 2.000 Metern über dem Meeresspiegel, 4 km im Inneren des Berges, gebracht wird, wo eine konstante Temperatur von 11°C mit hoher Luftfeuchtigkeit herrscht. Hier ruht der Wein für sieben Jahre. Dieser 2016er, die jüngste Veröffentlichung, ist reichhaltig, rund, dickflüssig und würzig, mit Aromen von Steinobst, Limette und Litschi sowie gegrillter Ananas, Rosenwasser, Aprikose, weißem Pfirsich und blumigen Aromen. Ein pikanter Abgang hilft, den Gaumen zu reinigen, während er trotz seines vollen Körpers eine gewisse Vertikalität aufweist. Trinken Sie ihn jetzt, oder genießen Sie ihn in den nächsten 10 Jahren (oder länger)." Decanter
"Beeindruckende Konzentration und Fülle mit tropischem und würzigem Charakter mit Noten von getrockneten Mangos und Kaki, mit Anklängen von Blumen und getrockneten Kräutern. Voll und breit am Gaumen mit moderater Süße und polierter Textur. Sehr delikat und geschmeidig mit Untertönen von Trockenfrüchten und Honig. Köstlich und lang." James Suckling
"Eine Rückkehr zu den Wurzeln der Sorte. Alte Reben, dann sieben Jahre Reifung in der Mine Ridanna Monteneve auf über 2.000 m Höhe. In der Nase weiße Melone und Litschi, dann Safran und frischer Salbei im Abgang. Saftig und schmackhaft am Gaumen, anhaltend." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Gewürztraminer
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 8 Monate Edelstahl/7 Jahre Flaschenreife
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Appenzeller, Taleggio, Apfelstrudel mit Zimt - Gesamtextrakt: 71,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,36 g/l
- Restzucker: 58,00 g/l
- Sulfit: 167 mg/l
- pH-Wert: 3,75
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01091716 · 0,75 l · 633,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBarolo “Conteisa” DOCG 2020
Conteisa stammt aus der Lage Cerequio in La Morra. Er präsentiert sich sehr ausdrucksstark für seine Herkunft und öffnet sich mit einem wunderschönen blumigen Duft von gepressten Rosen und blauen Veilchen, gefolgt von hellen Kirschen, Cassis, gehackter Minze, Lakritze, Teer, Ingwer und zart geräucherter Zeder. Seine Komplexität atemberaubend. Conteisa gleitet mühelos über den Gaumen, und im hinteren Teil setzt dann eine raffinierte Strenge ein. SUPERIORE.DE
"Bereits in dieser noch jungen Phase ein Charakterwein, der mit seiner facettenreichen Nase nach Brombeeren, Orangenzesten und Trockenblumen überzeugt; vereint Charakter und Schliff, die Gerbstoffe perfekt integriert, elegant und von grosser Länge. Hat sogar noch Potenzial nach oben." Vinum
"Leuchtendes, intensives Rubingranat. Zeigt in der Nase ansprechende Noten nach Himbeere und Preiselbeere, dazu leichte Noten nach Jod. Am Gaumen satt und mit viel Stoff ausgestattet, zeigt zupackendes, dichtes Tannin, überaus straff, im Finale nach Grafit." Falstaff
"Dieser würzige, nach Kirschen duftende Rotwein bietet eine seidige Textur und ein elegantes Profil mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Eukalyptus, Anis, Eisen und Wildkräutern, die von einer kräftigen Säure getragen werden. Insgesamt ausgewogen, mit einem langen, resonanten Abgang." Wine Spectator
"Dies ist ein wirklich verlockender Wein mit einem offenen und lebendigen Charakter, der einem sofort sagt, dass es sich um einen Barolo handelt, aber er ist geschliffen und mit süßen Tanninen versehen. Man will probieren und probieren. Er ist mittel bis vollmundig mit abgerundeten Tanninen und einem würzigen Abgang. Saftig und sehr zugänglich jetzt. In ein paar Jahren wird er noch besser, aber jetzt kann man ihm schon kaum widerstehen." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,26 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05232420 · 0,75 l · 640,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde“Solaia” Toscana IGT 2013
Solaia 2013 überzeugt am Gaumen mit einem berauschenden Angebot an superreifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis, Mokka und süßer französischer Eiche. Dieser Jahrgang hat eine geradezu exotische Qualität und trotz seiner beträchtlichen Reife und Opulenz ist er niemals schwer, sondern beeindruckt durch seine außergewöhnliche Finesse und Ausgewogenheit. Mineralien, Graphit und zerkleinertes Gestein umrahmen einen langen, verführerischen Abgang. Ein wunderbarer Solaia voller Jahrgangs- und Weinbergscharakter. SUPERIORE.DE
"Sattes, dunkles Rubinviolett. Betont würzige Nase, etwas Sellerieblatt und Lorbeer, dann satte Brombeere, etwas Tabak. Spielt am Gaumen toll auf, auch da dominieren würzige Aromen, ebenso dunkle Beerenfrucht, öffnet sich mit griffigem, herzhaftem Tannin, sehr lang." Falstaff
"Der Solaia 2013 ist von zurückhaltendem Charakter. Er erinnert an einen jungen Bordeaux, mit Noten von Cassis, einem Hauch von Rauch und Düften von Pflaumenblüten. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, mit reinen dunklen Früchten, die den festen Rahmen überlagern und bedecken, während frische Gartenminze im Abgang nachklingt. Reif, ohne süß zu sein, hat dieser edle Wein alle Elemente, die ein langes Leben erwarten lassen." Decanter
"Bietet Gewicht und Präsenz, mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Die Struktur ist lebendig und harmonisch. Akzente von Kräutern, Erde und Gewürzen vervollständigen das Profil, mit einem anhaltenden, schmackhaften Abgang." Wine Spectator
"Der Solaia 2013 aus der Magnumflasche ist ein besonderer Wein. Ich habe in diesem Jahr einen Monat in der Toskana verbracht, so dass ich viele Erinnerungen an die Anbausaison habe. Im Glas ist der 2013er exquisit parfümiert, lebendig und wunderbar nuanciert." Vinous
"Viel Brombeere und andere dunkle Beeren, dazu Steine und Johannisbeeren. Voll, dicht und fokussiert mit kräftigen Tanninen und einem langen und linearen Abgang. Kraftvoll." James Suckling
"Der Solaia 2013 von Marchesi Antinori ist ein tiefgründiger und aussagekräftiger Wein, der hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basiert, mit Sangiovese und Cabernet Franc in Nebenrollen. Er besitzt eine dunkle und dichte Textur mit kräftigen Früchten und Gewürzen, gegrillten Kräutern und schwarzem Pfeffer. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit einer Komplexität, die man am besten bewundern kann, wenn sich der Wein im Glas verändert und weiterentwickelt. Auch der Text ist beeindruckend - man spürt die inhärente Kraft und die Struktur, aber diese Elemente sind nie übertrieben. Das Beste kommt erst noch; dieser Solaia ist für eine lange Lagerung im Keller gemacht." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Filtration: ja
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Lagerpotenzial: 2039+
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 0,65 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09186013 · 0,75 l · 646,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBarolo “Villero” Riserva DOCG 2016 · 0,75l in Geschenkkarton
Ein Kraftpaket sondersgleichen und zugleich von einer wohl einmaligen Schönheit und Finesse. Villero (nur in den besten Jahrgängen produziert) ist eine überwältigende Interpretation der ansonsten recht strengen Nebbiolo-Traube, die hier ein Kaleidoskop aus Leben und Kraft zeigt.
Dunkles Leder, getrocknete Rosenblüten, dann kandierte Früchte und getrocknete Kräuter spielen gemeinsam mit einer subtilen Mineralität zu einem Sinfoniekonzert auf, was garantiert von bleibender Erinnerung ist. Das Zusammenspiel von Fruchtdichte und Struktur ist einfach fesselnd. Die Zeit im Glas bringt eine ganze Reihe von exotischen roten Früchten, Blutorange und floralen Nuancen zum Vorschein, zusammen mit einer großen Menge an wohldosiertem Tannin. Alle Elemente, die die große Gesamtheit des Weins ausmachen, sind sorgfältig abgegrenzt, nuanciert und auf einen sehr eleganten und wunderschönen gemeinsamen Nenner gebracht worden. Meditation trifft auf höchsten Genuss! SUPERIORE.DE
"Dieser wilde und ungezähmte Barolo verlangt Aufmerksamkeit, denn in der Nase dominieren säuerliche rote Johannisbeeren und frische grüne Kräuter, während Sauerkirschen und unreife Himbeeren auf seine ungezähmte Natur hinweisen. Am Gaumen entführen säuerliche Preiselbeeren, Walderdbeeren und Stechpalmen in einen wilden Wald, wobei die feinen, gut eingebundenen Tannine für eine nahtlose Struktur sorgen." Wine Enthusiast
"Der Barolo Riserva Villero 2016 ist ein dichter, vollmundiger Wein. Schwarze Kirsche, Pflaume, Lakritze, Leder und Weihrauch tragen zu einem Eindruck von grüblerischer, viriler Intensität bei. Wir müssen geduldig sein, denn der 2016er braucht eindeutig Zeit." Vinous
"Dies ist ein sehr komplexer Barolo. Zunächst zurückhaltend, zeigt er dann stilvolle Aromen von Rhabarber, Potpourri, getrockneten Kirschen, roten Johannisbeeren, steiniger Mineralität und einem Hauch von Leder und Pflaumen. Vollmundig mit Spannung, guter Konzentration und festen, staubigen, aber reifen Tanninen. Zurückhaltender Nachgeschmack von Blutorangen, mit einer Säure, die den hochfliegenden Abgang trägt." James Suckling
"Komplexe Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Wildkräutern, steinigen Mineralien und herbstlichen Hölzern sind die Kennzeichen dieses eleganten Rotweins, der allmählich alle seine Facetten offenbart und dennoch strukturiert ist. Im langen Abgang hinterlässt er ein kalkiges Gefühl von raffinierten Tanninen." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 48 Monate Barrique/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2054+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,36 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 83 kcal
- Energie in kJ: 347 kJ
klimatisiert gelagert05248016 · 0,75 l · 653,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2011
Üppige Brunello Riserva mit Bouquet aus süßen schwarzen Kirschen, Weihrauch, Lakritze und Tabak. Der Jahrgang 2011 bringt unfassbar viel Tiefe, immense Vollmundigkeit und eine große Persönlichkeit. SUPERIORE.DE
"Dieses heiss-trockene Jahr hat einen Riserva geschaffen, der für Biondi-Sandi-Verhältnisse schon ungewöhnlich früh Trinkfreude bereitet. Verhaltene, aber sehr edel wirkende Aromen von eingelegten roten Beeren, auch ein Anflug von Kaffeebohnen, Laub und getrockneten Kräutern. Im Gaumen dicht gewoben, mit feinkörnigem Tannin und schönem Schmelz." Vinum
"Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatrand. Kompakte, vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Himbeeren, eingelegten Kirschen, etwas Safran. Feinmaschiges Tannin am Gaumen, entfaltet sich mit viel Eleganz, feine Kirschfrucht, hallt sehr lange nach, salzig." Falstaff
"Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Tiefe, aber verschlossene Nase, die auf Reife hindeutet. Wunderschöne, mürbe, mineralische Kirschfrucht mit viel pudrigem Tannin. Sehr lang, fein und tanninhaltig für den Moment, aber ein wenig zugänglicher als der normale BS 2011 Brunello, soweit ich mich erinnere." Jancis Robinson
"Aromen von Pflaumen und leichtem Karamell und Haselnüssen. Voller Körper, ein solider Kern aus Frucht und kaubaren Tanninen. Jetzt ein wenig staubig. Braucht ein paar Jahre, um weicher zu werden." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2011 ist kühner und deutlicher (im Vergleich zum 2012er Annata-Wein, der zur gleichen Zeit auf den Markt kam). Das zusätzliche Jahr der Reifung hat zu kraftvolleren Aromen von dunklen Früchten, Balsamkräutern und Gewürzen beigetragen. Insgesamt ist er fülliger und strukturierter. Diese Riserva zeigt einen höheren Grad an Dichte und eine festere Stickerei mit dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sowohl 2011 als auch 2012 sind warme Jahrgänge, und die produzierten Weine weisen nicht das gleiche Maß an heller Säure auf, das man normalerweise von diesem Weingut erhält. Aber wenn es etwas gibt, was die Weine von Biondi-Santi im Laufe der Jahre bewiesen haben, dann dass sie mit der Zeit immer besser werden. Legen Sie diese Flasche in Ihrem Keller beiseite." Wine Advocate
"Dunkelrot. Moschusnuancen weichen helleren Aromen von roten Früchten, Lakritze und Kräutern. Reichhaltig und dicht, mit Aromen von roten Kirschen und Mineralien, die durch einen Hauch von Orangenschalen und Bergamotte aufgewertet werden, sowie einer bemerkenswerten, aber harmonischen Säure. Der Abgang ist lang, mit jugendlich-knackigen Tanninen und einem Hauch von Veilchen. Dies scheint mir eine etwas leichter zu trinkende Version des Brunello Riserva von Biondi-Santi zu sein, aber wie immer verbessert er sich stark mit der Belüftung, also dekantieren Sie ihn mindestens sechs Stunden im Voraus für maximalen Genuss." Ian d’Agata (vinous.com)
"Dieser wunderbar ausgewogene Wein öffnet sich mit verführerischen Düften von Waldbeeren, Rosen, Backgewürzen und einem Hauch von gehackten Kräutern. Der helle, elegant strukturierte Gaumen bietet saftige Wildkirschen, zerdrückte Himbeeren, weißen Pfeffer und einen Hauch von schwarzem Tee, umrahmt von geschliffenen Tanninen und frischer Säure, und verbindet nahtlos reife Früchte mit der für das Unternehmen typischen Finesse. Er ist schon jetzt verführerisch, aber das Beste kommt noch."(Cellar Selection) Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,20 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 0,10 g/l
- pH-Wert: 3,20
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09942211 · 0,75 l · 653,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Solaia” Toscana IGT 2011
Intensives, zum Teil undurchdringliches Rubinrot. An der Nase warme, kräftige Noten, die das Klima des Jahrgangs widerspiegeln und dennoch eine zarte Frische. Am Gaumen prägen reife rote Frucht und Gewürz, begleitet von tiefen blumigen Noten, die komplexe Struktur. Schmeichelnd, reich, umhüllend und süß dank der Präsenz reifer, dichter und weicher Tannine. Der ausgewogene Säuregehalt trägt zum ausdrucksvollen Geschmack und zur langen und extrem angenehmen Persistenz bei. Hohes Verführungspotenzial! SUPERIORE.DE
"Sattes, tiefdunkles Rubinviolett. Eröffnet mit Noten nach Minze und Walnüssen, dann satt nach schwarzen Ribiseln, dunklen Kirschen, im Hintergrund feine Schokotöne. Zeigt im Ansatz viel reife, präsente Frucht, öffnet sich mit geschmeidigem, dichtem Tannin, füllt den Gaumen kraftvoll aus, sehr ausgewogen und rund." Falstaff
"Wunderbare Brombeerfrucht. Sehr modern und leicht mit einem großen Cabernet aus der Neuen Welt zu verwechseln. Wunderschöne Fruchtqualität in der Nase. Feines rauchiges Parfüm im Abgang. Ziemlich berauschend und opulent, aber perfekt ausbalanciert und für eine vielversprechende Zukunft gerüstet." Jancis Robinson
"Dieses reiche, leuchtende Rot zeigt Noten von Pflaumen, Brombeeren, Boysenbeeren, Leder und Gewürzen, verbunden mit einer dichten Struktur. Er bleibt im Abgang ausgewogen und saftig und ist für die Langstrecke gebaut." Wine Spectator
"Ein großer, reichhaltiger Wein, der aber gleichzeitig auch viel Helligkeit und Schönheit ausstrahlt. Zeigt Lakritze und Asphalt. Voller Körper mit zähen Tanninen und einem langen Abgang. Terrakotta, toskanischer Staub und Gewürze, aber auch Balsamico. Dieser Wein braucht drei bis fünf Jahre, um weich zu werden. Intensiver Abgang." James Suckling
"Brombeerkonfitüre, Cassis, gegrillte Kräuter und geschmolzener Straßenteer vereinen sich im Solaia 2011. Ein weiterer super-exotischer, rassiger 2011er von Antinori, der Solaia ist wunderschön. Mokka, Espresso und Salbei sind nur einige der vielen Noten, die ihm Komplexität verleihen. Im exotischen, rassigen Abgang finden sich Noten von weißem Trüffel, Lavendel, Rauch und Lakritze. Der Solaia 2011 enthält einen höheren Anteil an Cabernet Franc, der dem Wein einen Hauch von Frische verleiht. Der durch und durch reife und auffällige 2011er braucht Zeit, um seinen jugendlichen Überschwang etwas zu verlieren. Manchmal könnte man den 2011er leicht mit einem Wein aus dem Napa Valley verwechseln, so intensiv ist er." VINOUS
mehr erfahren- Rebsorten: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Lagerpotenzial: 2036
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 0,55 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09182811 · 0,75 l · 653,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBarbaresco “Costa Russi” DOP 2017
Funkelndes, mitteldichtes Rubin-Granat. Barbaresco Costa Russi mit fruchtig-würzigem Bouquet und einer gut eingebundenen Holznote. Am Gaumen sehr kraftvoll, hervorragend strukturiert und mit einem ätherischen Ausdruck von dunkler Frucht, Rauch, Lakritze, Teer und Menthol. Und dann das Finale, das buchstäblich eine Ewigkeit dauert. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubingranat. Duftige und einnehmende Nase, Noten nach Blutorange, frischer Himbeere und Rosenblättern. Saftig und stoffig am Gaumen, breitet sich satt aus, öffnet sich dann mit viel griffigem Tannin, im Finale viel Druck, aber auch noch leicht trocknend." Falstaff
"Der Barbaresco Costa Russi 2017 ist großartig. Dunkel, vielschichtig und wunderbar einladend, drückt der Costa Russi den zurückhaltenden Stil des Jahrgangs aus und hat dennoch eine grandiose Tiefe. Schwarze Kirsche, Pflaume, Mokka, Gewürze, Leder und Sternanis entwickeln sich, während dieser üppige, klassisch mittelgewichtige Barbaresco seine ganze Abstammung zeigt. Der 2017er ist ein leichterer Costa Russi, daran besteht kein Zweifel, aber er ist auch der vollständigste der drei Einzellagen-Barbarescos." Vinous
"Ein hübscher Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von reifen Kirschen, Erdbeeren und Blumen. Er ist vollmundig und sehr dicht mit einem cremigen, polierten Gaumen, der minutenlang anhält. Sehr feine und geschliffene Tannine. Geben Sie diesem Wein zwei oder drei Jahre Zeit, um sich zu entwickeln." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05232617 · 0,75 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand8 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Solaia” Toscana IGT 2013 · 0,75l in Original-Holzkiste
Solaia 2013 überzeugt am Gaumen mit einem berauschenden Angebot an superreifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, Cassis, Mokka und süßer französischer Eiche. Dieser Jahrgang hat eine geradezu exotische Qualität und trotz seiner beträchtlichen Reife und Opulenz ist er niemals schwer, sondern beeindruckt durch seine außergewöhnliche Finesse und Ausgewogenheit. Mineralien, Graphit und zerkleinertes Gestein umrahmen einen langen, verführerischen Abgang. Ein wunderbarer Solaia voller Jahrgangs- und Weinbergscharakter. SUPERIORE.DE
"Sattes, dunkles Rubinviolett. Betont würzige Nase, etwas Sellerieblatt und Lorbeer, dann satte Brombeere, etwas Tabak. Spielt am Gaumen toll auf, auch da dominieren würzige Aromen, ebenso dunkle Beerenfrucht, öffnet sich mit griffigem, herzhaftem Tannin, sehr lang." Falstaff
"Der Solaia 2013 ist von zurückhaltendem Charakter. Er erinnert an einen jungen Bordeaux, mit Noten von Cassis, einem Hauch von Rauch und Düften von Pflaumenblüten. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, mit reinen dunklen Früchten, die den festen Rahmen überlagern und bedecken, während frische Gartenminze im Abgang nachklingt. Reif, ohne süß zu sein, hat dieser edle Wein alle Elemente, die ein langes Leben erwarten lassen." Decanter
"Bietet Gewicht und Präsenz, mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen. Die Struktur ist lebendig und harmonisch. Akzente von Kräutern, Erde und Gewürzen vervollständigen das Profil, mit einem anhaltenden, schmackhaften Abgang." Wine Spectator
"Der Solaia 2013 aus der Magnumflasche ist ein besonderer Wein. Ich habe in diesem Jahr einen Monat in der Toskana verbracht, so dass ich viele Erinnerungen an die Anbausaison habe. Im Glas ist der 2013er exquisit parfümiert, lebendig und wunderbar nuanciert." Vinous
"Viel Brombeere und andere dunkle Beeren, dazu Steine und Johannisbeeren. Voll, dicht und fokussiert mit kräftigen Tanninen und einem langen und linearen Abgang. Kraftvoll." James Suckling
"Der Solaia 2013 von Marchesi Antinori ist ein tiefgründiger und aussagekräftiger Wein, der hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basiert, mit Sangiovese und Cabernet Franc in Nebenrollen. Er besitzt eine dunkle und dichte Textur mit kräftigen Früchten und Gewürzen, gegrillten Kräutern und schwarzem Pfeffer. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit einer Komplexität, die man am besten bewundern kann, wenn sich der Wein im Glas verändert und weiterentwickelt. Auch der Text ist beeindruckend - man spürt die inhärente Kraft und die Struktur, aber diese Elemente sind nie übertrieben. Das Beste kommt erst noch; dieser Solaia ist für eine lange Lagerung im Keller gemacht." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 10% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Filtration: ja
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Lagerpotenzial: 2039+
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 0,65 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09182813 · 0,75 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBarbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2017
Funkelnd sattes Rubin mit Granatreflexen. Im Bouquet kraftvoll, kompakt und maskulin nach Teer, etwas Lakritze und viel reifer Frucht. Am Gaumen wunderbar seidiges, sehr dichtes Tannin, satter vielschichtiger Geschmack und endlos lang. Verspricht enormes Entwicklungspotenzial. SUPERIORE.DE
"Blind verkostet. Mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Volles, reifes und doch feines Bouquet mit viel Tiefe. Saftiger und eleganter Gaumen mit großzügiger, süß-säuerlicher Kirschfrucht und wirklich animierenden, knackigen Tanninen." Jancis Robinson
"Der Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 ist ein reicher, berauschender Wein, der es in sich hat. Eingelegte dunkle Kirsche, Pflaume, Espresso, Lakritze, getrocknete Kräuter und Gewürze bilden einen potenten, reichhaltigen Barbaresco, der mit enormer Tiefe und grüblerischer Kraft ausgestattet ist." Vinous
Dieser Wein ist im Allgemeinen der strengste der drei Einzellagenweine von Gaja und wird auch als "wilder" beschrieben. In diesem Jahrgang scheint die Nase jedoch mehr Gewicht zu haben als beim Sori Tildin, mit reichen Himbeer- und Kirscharomen. Er ist üppig, vollmundig und konzentriert, mit beachtlicher Dichte und Gewicht. Trotz seiner jugendlichen Schärfe ist er geschliffen und ausgewogen, mit einem sehr langen Abgang." Decanter
"Die Aromen von frischen Rosenblättern sind erstaunlich, darunter Erdbeeren und Zitrusfrüchte. Vollmundig und vielschichtig mit einem vollständigen, sehr linearen und langen Abgang. Am Ende wird er dicht und sehr ernst. Bitte geben Sie diesem Wein mindestens fünf Jahre, um sein Potenzial zu entfalten." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Brasato al Barbaresco - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05232517 · 0,75 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
“Matarocchio” Bolgheri Superiore DOC 2019
Matarocchio – ein reiner Cabernet Franc, der von der Familie Antinori in limitierter Auflage hergestellt wird – ist ein Wein, der einen überwältigenden ersten, zweiten, dritten und so weiter Eindruck hinterlässt. Dieser wunderbare und detailreiche Wein ist ein unvergessliches Erlebnis, vor allem für diejenigen, die sich von den unwiderstehlichen Geschmäckern der sonnenverwöhnten Küsten-Toskana angezogen fühlen. Die Früchte stammen von einer fünf Hektar großen Parzelle mit gut durchlässigen Böden und weißen Steinen. Die Reben wurden Ende der 1990er Jahre mit einer Dichte von 6.000 Rebstöcken pro Hektar gepflanzt. Die Rebzeilen sind so ausgerichtet, dass sie den abendlichen Brisen, die vom Strand herüberwehen, ausgesetzt sind, und die Reben profitieren von den starken tageszeitlichen Temperaturschwankungen. Matarocchio stellt eine Krone in der sehr beeindruckenden Pyramide der Antinori-Ikonenweine dar (einschließlich Tignanello, Solaia und Guado al Tasso). Er wurde bis dato nur in den Jahren 2007, 2009, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016 produziert.
Matarocchio 2019 ist der reinste Ausdruck von Cabernet Franc und diese wunderschöne Kreation untermauert diese These auf felsenfeste Weise. Das Bouquet ist tief und durchdringend mit köstlichen und saftigen aromatischen Schichten, die sich langsam nacheinander entfalten. Auf Brombeeren und dunkle Johannisbeeren folgen Teer, Lakritz, Leder und zarte mineralische Töne, die an poliertes Flussgestein erinnern. Dazu kommen Gewürze, Pfeffer und süße Nelken. Das Beste ist jedoch die Eleganz und die wahre Leichtigkeit, die sich im Mund zeigt. Der Wein ist höchst strukturiert und reichhaltig konzentriert, dabei aber geradlinig und direkt, was die Aromen angeht und zeigt sich fleischig und saftig im Mundgefühl. Im langen Nachhall zeigt er dazu eine salzige, mineralische Note, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Dazu exzellente Tannine, simpel gesagt: eine herausragende Persönlichkeit! SUPERIORE.DE
"Cabernet Franc in purezza: Duftet intrigant nach schwarzen Johannisbeeren, Schoko und mediterraner Macchia, auch dezente Gewürznoten; voller Esprit am Gaumen, die griffigen Tannine und die fein ziselierte Säure in Balance, endet in einem ellenlangen Finale auf Noten von Beeren, Lakritze und Unterholz. Elegant und gut." Vinum
"Leuchtendes, elegantes Rubinrot. Präzise und fruchtbetonte Nase mit eleganter Cassisfrucht, rotem Paprika und feinstem Edelholz, erinnert entfernt an Kokosflocken, dazu feine mediterrane Kräuter und leicht erdiger Touch im Ausklang. Am Gaumen präzise, klar, herzhaft, mit toller kompakter Frucht und edler Würze, kommt in mehreren Schichten, auf feinen steinigen Noten, druckvoll, lange, pur." Falstaff
"In der Nase viel getrocknete Kräuter, gegrillter Pfeffer und Johannisbeeren. Auch Mokka. Vollmundig mit festen, feinen und zähen Tanninen. Köstlich, mit wunderbarem Rebsortencharakter. Helle Säure." James Suckling
"Dieser reine Cabernet-Franc-Wein präsentiert sich am Gaumen mit schwarzen Früchten, Bäckerschokolade, gepresster Rose und duftender Minze. Es gibt auch viel Schotter und Bleistiftspuren. Der Cabernet Franc ist ein angenehmer Protagonist, und der Wein bietet Kraft, Intensität und Tiefe bei einem eleganten, vollmundigen Mundgefühl." Wine Advocate
"Der 2019er Matarocchio, der reine Cabernet Franc des Weinguts, ist der Hammer. Was für ein Wein! Eine allgemein günstige Vegetationsperiode mit mäßigem Regen und Hitze sowie eine neue Betonung der Finesse brachten einen seidigen, rassigen Matarocchio hervor, der ein neues Niveau an Intensität und Nuancen erreicht, mit weniger Gewicht als frühere Ausgaben. Rotfleischige Früchte, Blutorange, Gewürze, Menthol und Espresso strömen aus dem Glas. Der 2019er Matarocchio ist aromatisch intensiv und wunderschön vielschichtig und ein absoluter Hingucker. Der 2019er verbrachte 18 Monate in 100 % neuer Eiche, ausschließlich in Taransaud-Fässern." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,60 g/l
- Restzucker: 1,20 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09203219 · 0,75 l · 660,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBarolo “Sperss” DOCG 2019
Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Tolle und einprägsame Nase, ungeheuer dicht, duftet nach Haselnüssen, Leder und reifen Waldhimbeeren. Trumpft am Gaumen toll auf, viel kompaktes, dichtmaschiges Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, vielschichtig und dicht, baut sich lange auf, im Nachhall nach Zwetschgen und Lakritze. SUPERIORE.DE
"Glänzendes mittleres Rubinrot. In der Nase kompakt und ziemlich verschlossen, mit salzigen, mineralischen Noten. An der Luft offenbart sich eine tiefe Schicht von Gewürzen und Lakritzholz. Komplex, aber noch ziemlich verschlossen. Elegantes Gewicht am Gaumen, kombiniert mit feinen, kiesigen Tanninen und einer knackigen, jugendlichen Frucht von roten Beeren. Lang, präzise und kühl. Finesse und Kraft." Jancis Robinson
"Leuchtendes Rubingranat mit lichtem Rand. Zeigt sich zunächst etwas verschlossen, mit betont mineralischen Komponenten, dann viel Himbeere, satte dunkle Rosenblätter, viel frische Zwetschke. Am Gaumen sehr präzise herausgearbeitete Frucht, überaus geschliffenes Tannin, im Nachhall betont salzig." Falstaff
"Ein muskulöser Roter, der Aromen von Wacholder, Sandelholz und Tomatenblättern mit Kirschen, Erdbeeren, Eisen und Teer kombiniert, während kräftige Tannine die Bühne für einen langen, berauschenden Abgang bereiten. Die Schöne und das Biest in einem." Wine Spectator
"Sehr gut integrierte Tannine, die sich am Gaumen ausbreiten und dem Wein Spannung und Form verleihen. Mittlerer bis voller Körper. Kräftig und saftig. Braucht Zeit, um weicher zu werden." James Suckling
"Dieser Barolo ist ein Kraftpaket aus Serralunga, das mit Aromen von dunklen Kirschen, Himbeerkonfitüre, Trüffel, Sternanis und frischen Wildblumen aus dem Glas springt. Eine Studie in Kraft und Eleganz, der Wein ist voll von festen und raffinierten Tanninen, während elegante Aromen von Pflaumen, getrockneten Kräutern und gepressten Rosen den Gaumen verzieren." Wine Enthusiast
"Der 2019er Barolo Sperss ist ein Wein von Format und Größe und die pure Serralunga-Power. Dunkle Früchte, Lavendel, Lakritze, Kies und zerkleinertes Gestein erheben sich aus dem Glas. Er hat viel von der grüblerischen Intensität und dem kräftigen Tannin, die so charakteristisch sind, aber der 2019er ist auch wunderbar raffiniert." Vinous
"Dieser Wein bietet eine delikate Stickerei von Erde, zerquetschter Rose, rostigem Nagel und dunkler Johannisbeere. Der Gaja 2019 Barolo Sperss hat auch einen Hauch von Rauch oder Kampferasche, und der gesamte Wein ist sehr poliert und nahtlos mit unterreifen dunklen Früchten oder Sottobosco (Unterholz), die bis zum Ende trägt." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique/Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,31 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,38 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05234019 · 0,75 l · 665,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
“Lodovico” Toscana IGT 2020
Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.
Kenner kennen und schätzen den Biserno, das zweite Flaggschiff der Kellerei. Die Traubenzusammensetzung ist in etwa gleich, nur stammen hier die Trauben aus dem Bellaria-Weinberg. Lodovico setzt wie jedes Jahr den Resultaten der Tenuta di Biserno die Krone auf. SUPERIORE.DE
"Majestätisches Bouquet mit viel reifer, schwarzbeeriger Frucht, Waldboden, Lakritz und ätherisch-balsamischen Noten, wirkt schon sehr edel und aristokratisch, ein Touch Trüffel schwingt mit. Im Mund ist er tief und komplex gewoben, dabei ungemein geschliffen und von großer Harmonie geprägt. Samtiges, Struktur gebendes Tannin, die Terroir-Aspekte kommen immer stärker heraus. Ein eleganter Cabernet Franc von majestätischer Güte." Weinwisser
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot und Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,33 g/l
- Restzucker: 1,48 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09184320 · 0,75 l · 665,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Lodovico” Toscana IGT 2019
Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.
Kenner kennen und schätzen den Biserno, das zweite Flaggschiff der Kellerei. Die Traubenzusammensetzung ist in etwa gleich, nur stammen hier die Trauben aus dem Bellaria-Weinberg. Lodovico setzt wie jedes Jahr den Resultaten der Tenuta di Biserno die Krone auf. SUPERIORE.DE
"Majestätisches Bouquet mit viel reifer, schwarzbeeriger Frucht, Waldboden, Lakritz und ätherisch-balsamischen Noten, wirkt schon sehr edel und aristokratisch, ein Touch Trüffel schwingt mit. Im
Mund ist er tief und komplex gewoben, dabei ungemein geschliffen und von großer Harmonie geprägt. Samtiges, Struktur gebendes Tannin, die Terroir-Aspekte kommen immer stärker heraus. Ein eleganter Cabernet Franc von majestätischer Güte." Weinwisser"Der Tenuta di Biserno 2019 Lodovico ist ein weiterer legendärer Wein der toskanischen Küste. Diese großartige Mischung aus Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot offenbart dichte Schichten von dunklen Früchten, gepressten Brombeeren, Leder und Gewürzen. Der Wein ist wunderbar konzentriert und abgerundet, mit all der zusätzlichen Weichheit und dem Reichtum des warmen und sonnigen Klimas, das an der toskanischen Küste herrscht. Der Abgang ist lang und tadellos." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot und Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,02 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09184319 · 0,75 l · 665,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Lodovico” Toscana IGT 2018
Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.
Kenner kennen und schätzen den Biserno, das zweite Flaggschiff der Kellerei. Die Traubenzusammensetzung ist in etwa gleich, nur stammen hier die Trauben aus dem Bellaria-Weinberg. Lodovico setzt wie jedes Jahr den Resultaten der Tenuta di Biserno die Krone auf. Die 2018er Ausgabe ist ein höchst gelungener Wein von außergewöhnlichem Ausdruck und enormer Tiefe – und einem Geschmacksprofil, das Konzentration und Kraft mit der sorgfältigen Präzision der in der Assemblage verwendeten Sorten abwägt. Das Ergebnis ist scharf und fokussiert und ermöglicht die detaillierte Abbildung von Brombeeren und Pflaumen gefolgt von Gewürzen, zart toastigen Noten und etwas Schokolade. Die eleganten Tannine sind süß und sorgfältig in jede einzelne Faser des Weins integriert. Wenn man die Entwicklung des Lodovico über das letzte Jahrzehnt verfolgt hat, wurde spätestens mit dem aktuellen Jahrgang und dem Alter der Reben der Rythmus gefunden, um einen Weltklassewein zu erzeugen. Chapeau! SUPERIORE.DE
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. Sehr weitgefächerte Nase mit viel reifer, schwarzbeeriger Frucht, wirkt schon sehr edel und aristokratisch, ein Touch Trüffel-schokolade schwingt mit. Feinste Vanilletöne und Zeder zeugen vom edlen Holzausbau, hinter diesen edlen Düften kommt auch eine mineralische, an Eisen erinnernde Terroirnote hervor. Im Mund ist das enorm dicht, dabei ungemein geschliffen und von großer Harmonie geprägt, sehr rund und samtig, fast gefällig, aber das braucht einfach Zeit, um die wahre Größe und die vorhandenen Terroiraspekte noch stärker zum Vorschein zu bringen. Ein majestätischer Wein." Weinwisser
"Sattes Rubin mit feinem violettfarbenem Schimmer. Kompakte, fleischige Nase mit Noten nach Kardamom, ein Hauch Zimt, viel Brombeere und Cassis. Im Ansatz sehr geschliffen, zeigt viel feinmaschiges Tannin, nach Brombeere und Tabak, im Finale grün-würzige Noten, die den Trinkfluss etwas dämpfen." Falstaff
"Schöne Aromen von Johannisbeeren, Salbei und anderen frischen Kräutern gehen in einen vollen Körper mit runden, cremigen Tanninen über. Verlockende Textur und üppiger Fruchtcharakter. Sehr ausgewogen und raffiniert. Er ist jetzt schon schön, wird aber ab 2023 noch besser werden." James Suckling
"Der Tenuta di Biserno 2018 Lodovico zeigt ein hohes Maß an Fokussierung und Schärfe in diesem Jahrgang, der angesichts einiger zusätzlicher Regenschauer nicht immer einfach war. Dieser vollmundige toskanische Rotwein ist vertikal und sehr intensiv, während er gleichzeitig einen sorgfältigen Sinn für Balance und aromatisches Gleichgewicht bewahrt. Er zeigt große, schwarze Intensität mit viel Frucht und Schichtung. Der Wein bewegt sich auf dem sprichwörtlichen schmalen Grat zwischen Kraft und Eleganz." Wine Advocate
"Lodovico wird seit 2007 in Bibbona an der Grenze zu Bolgheri hergestellt und ist eine relativ junge Marke, die von Lodovico Antinori geleitet wird. Die jährliche Produktion liegt unter 10.000 Flaschen, und die genaue Mischung wird nicht bekannt gegeben. Der Wein basiert auf Cabernet Franc und wird mit kleinen Mengen Merlot und Petit Verdot verschnitten. Er wird in Edelstahl vergoren und 16 Monate im Barrique ausgebaut, wobei er im Vergleich zu einem gleichwertigen Bordeaux deutlich weniger abgefüllt wird. Der 2018er ist nicht ganz repräsentativ (probieren Sie den hervorragenden und konzentrierteren 2016er), aber er beschreibt recht gut die anmutige, Margaux-ähnliche Eleganz dieses Super-Toskaners. Parma-Veilchen, Zedernholz, Eukalyptus, wilde Himbeeren und Kaffeesatz umreißen seine Komplexität. Die seidigen Tannine sind mit einer erfrischenden Säure verbunden." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot und Merlot
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,45 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 1,76 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09184318 · 0,75 l · 665,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro KundeBarolo “Sperss” DOCG 2020
Barolo Sperss 2020 zeigt Kraft, Entschlossenheit und Stärke, wie man sie aus Serralunga d'Alba erwartet. Dunkle Kirschfrucht mit Cassis und wilder Pflaume, abgerundet von floralen Aromen, die mehr in Richtung rote Rose als in Richtung Veilchen oder blaue Blumen tendieren. Trumpft am Gaumen toll auf, viel kompaktes, dichtmaschiges Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, vielschichtig und dicht, baut sich lange auf. Im Nachhall dann Zwetschgen und Lakritze mit einer zarten, mineralischen Eisen-Ader, wie man sie vom Sperss kennt. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, sattes Rubin mit feinem Granatschimmer. Fein gezeichnete Nase mit frischer Fruchtkomponente, nach Preisbeeren und knackigen Kirschen, etwas Kardamom. Zupackendes, stoffiges Tannin prägt den Gaumen, dunkle Fruchtkomponente, im Finale stoffig und salzig." Falstaff
"Der Sperss stammt aus den MGAs Marenca und Rivette, beide im Herzen von Serralunga. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und der Ausbau erfolgt in Barriques und großen Eichenfässern. Der 2020er präsentiert blumige und zurückhaltende Aromen von Walderdbeeren mit mineralischen Noten von Tabak und Graphit. Die Tannine sind dicht, angespannt, aber reif, durchdrungen von Orangenschalen im erfrischenden Abgang." Decanter
"Die reduzierten Aromen sind erdig, mit Anklängen an Kirsche und Himbeere. Die Aromen sind frisch und lebendig, mit feiner Präzision und einer dicht gewundenen Struktur, die die Noten von Kirsche, Himbeere, Eisen, Tabak und Gestrüpp unterstreicht. Die ausgezeichnete Länge des mineralischen Abgangs deutet auf das Zukunftspotenzial dieses Weins hin." Wine Spectator
"Sehr würzig mit tiefen, dunklen Erd- und Waldaromen von schwarzen Trüffeln, Rinde, Pilzen, Lakritze und Jod. Vollmundig und sehr zurückhaltend, mit einem linearen und rassigen Gaumen, der minutenlang anhält. Schießpulver unterstreicht den Charakter der dunklen Früchte und des Waldbodens. Strukturiert. Probieren Sie ihn nach 2028." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique/Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,15 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05234020 · 0,75 l · 706,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde“Solaia” Toscana IGT 2009
Der Kultwein Antinoris, auf dem Weingut Tignanello gelesen und vinifiziert, zeigt die unverwechselbare toskanische Identität. Ein sehr intensiver, höchst komplexer Rotwein, der den Charakter seiner Rebsorten wunderbar ausgewogen zum Ausdruck bringt. Seine unwiderstehliche Weichheit am Gaumen ist das Ergebnis von perfekt reifen Trauben, im weiteren Verlauf Noten von Kaffee, Schokolade, Pfefferminz und Lakritz an. Ein komplexer Wein von großer Struktur, Feinheit und Eleganz mit geschmeidigen, samtigen Tanninen. Ein Klassiker für Liebhaber und Sammler mit Potenzial! SUPERIORE.DE
"Tiefdunkles, undurchdringliches Rubinviolett. Dichte und intensive Nase, duftet nach reifen, dunklen Johannisbeeren, Brombeeren und Schwarzbrotkruste, im Hintergrund etwas Lakritze. Sehr klar und präzise am Gaumen, öffnet sich mit vielen feinmaschigen, dicht angelegten Tanninen, baut sich satt auf, schönes Spiel, im Finale sehr langer Nachhall." Falstaff
"Granit, schwarze Kirsche, Jod, verbranntes Fleisch und dunkle Schokolade. Vollständig und befriedigend, obwohl der Alkohol im Abgang heiß wird. Reiche und sirupartige Textur. Göttliche Komplexität." Jancis Robinson
"Ein Solaia mit viel Johannisbeeren, Beeren und Milchschokolade, aber zurückhaltend und konzentriert. Voller Körper, mit feinen Tanninen und einem verführerischen Abgang. Braucht mindestens zwei oder drei Jahre, um sich zu entwickeln." James Suckling
"Der Solaia 2009 ist einer der herausragenden Weine des Jahrgangs. Frisch geschnittene Blumen, Himbeeren, Gewürze, Minze und Lakritze platzen aus dem Glas, während dieser fabelhafte, visuell aufregende Wein seine pure Klasse unter Beweis stellt. Heute ist das Eichenholz noch ein wenig präsent, aber das wird kein Problem mehr sein, wenn der Wein trinkreif ist. Bei einer meiner Blindverkostungen war der Solaia 2009 durch und durch großartig. An Stammbaum mangelt es hier nicht. Der 2009er hat sich im Vergleich zu seiner Jugend, als er ein sehr viel üppigerer Wein war, ein wenig beruhigt und beginnt nun, sich in der Flasche zu schließen." Wine Advocate
"Ein schöner Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Blumen, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Gewürzen. Die feste Struktur ist jetzt durchsetzungsfähig, sowohl die Säure als auch die Tannine, aber die süßen Frucht- und Gewürzaromen bleiben bestehen und zieren den langen Abgang." Wine Spectator
"Wie sein von der Sonne inspirierter Name schon sagt, ist Solaia eine opulente und großzügige Errungenschaft, die den höchsten Stammbaum des italienischen Weins repräsentiert. Die Intensität ist atemberaubend und der Wein schält sich langsam zurück, um dicke Schichten von Brombeeren, Schokoladencreme, Gewürzen und allgemeiner Fruchtdekadenz zu enthüllen. Das Mundgefühl ist sehr geschmeidig und dennoch kraftvoll, und das auf sehr elegante Weise." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorten: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Lagerpotenzial: 2032+
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,51 g/l
- Restzucker: 0,65 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09182809 · 0,75 l · 746,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro KundeBrunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2015
Für Biondi Santis Riserva werden die Früchte der ältesten Rebstöcke von Il Greppo (30 Jahre und älter) verwendet, der Wein reift drei Jahre lang in traditionellen Eichenfässern. Im Bouquet anfangs feine Aromen von Waldbeeren, blauen Blumen, Eukalyptus und leicht gegrilltem Rauch. Die Intensität nimmt in kleinen Schritten zu. Mit der Zeit ist der Wein prächtig und fokussiert, mit einer sehr direkten und eindrucksvollen Darbietung seiner Aromen. Der Wein hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck im Mund, dank der textlichen Straffheit seiner Tannine und der erfrischenden Knackigkeit der Säure und zeigt im langen Finale schließlich mehr Kraft, Volumen und Ausdauer als erwartet. Subtil und groß! SUPERIORE.DE
"Der Klassiker erscheint mit einem Jahr Verspätung gegenüber den meisten anderen Riserve Montalcinos und ist wie immer eine Frucht des (auch in diesem Fall hervorragenden) Jahrgangs: Feines Granatrot; zartes, mit der Belüftung immer komplexeres Bouquet nach roten Waldfrüchten, Veilchen, Lakritz, auch Würze; der Auftakt fein ziseliert mit feinkörnigem Tannin, dann immer mehr Charakter und doch vor allem viel, viel Eleganz." Vinum
"Faszinierende dunkle Würze, Assam-Tee, kleine rote Frucht, Cranberry, dezentes Holz, leicht Waldboden; straffes Tannin, Bitterschoko, hat ein langes Leben vor sich." Meiningers Sommelier
"Leuchtendes, elegantes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase fein gezeichnet, nach reifen Himbeeren und saftigen Zwetschken, dazu tolles Zedernholz, im Nachhall nach Blutorange und zart nach Feuerstein. Sehr saftig und ausgewogen am Gaumen, mit tollem Spannungsbogen, kommt in vielen Schichten daher, wirkt pur und präzise, drückt im Abgang nochmal auf den Gaumen, finessenreich und endlos." Falstaff
"Rund und fruchtig, mit einem Akzent von weißem Pfeffer gegen Kirsch-, Himbeer- und Blumenaromen. Elegant und fast rassig, mit einer festen, gut integrierten Struktur und einer ausgezeichneten Länge im mineralischen Abgang." Wine Spectator
"Komplexe und doch reine, subtile und raffinierte Nase, die sich sanft entfaltet, mit moosigen roten Kirschen, getrockneten Rosen, Kreide, Teer und getrockneten Orangenschalen. Ein Hauch von Nelken und Eukalyptus macht ihn so unverwechselbar. Ein kraftvoller Brunello mit mittlerem bis vollem Körper, der jedoch nahtlos und hell ist, mit einem feinen, transparenten Mittelgaumen und einer zurückhaltenden, mineralischen Strenge. Eine unaufdringliche Komplexität, die Zeit braucht, um sich zu entfalten." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 verführt mit einem tiefen und verführerischen Duft nach schwarzen Himbeeren, die durch süßen Salbei, getrocknete Rosen und Pfeifentabak ergänzt werden. Mit weiterem Zureden gewinnt er an Volumen und Auftrieb und nimmt Anklänge von Minze und Kampfer an. Am Gaumen präsentiert er sich mit unbestreitbarer Eleganz, mit samtigen Aromen von violetten Waldbeeren und süßen Gewürzen, die von einer saftigen Säure umspielt werden, während sich zum Ende hin ein feiner Belag aus runden Tanninen bildet. Obwohl er strukturiert und unglaublich lang ist, bleibt die Energie hoch, während Nuancen von Kirschkernen mit sauren Zitrusfrüchten und einem Hauch von Zedernholz ausklingen. Es ist erstaunlich, eine solche Energie und Reinheit bei einem jungen Biondi Santi Riserva zu erleben. So schön der Annata aus dem letzten Jahr auch war, ich hatte die Befürchtung, dass die verlängerte Reifung der Riserva dem Wein etwas von seiner Frucht rauben könnte; stattdessen ist das komplette Gegenteil der Fall, da dieser Wein die Tiefe und Komplexität der besten Weine des Jahrgangs enthält. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, wie der 2015er in den nächsten Jahrzehnten reift." Vinous
"Der Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino Riserva ist zunächst ein zurückhaltender Wein, der sich nicht sofort der übertriebenen Fülle und dem Überschwang des Jahrgangs anschließt. Geben Sie ihm Zeit. Ich habe diese Bewertung nach mehreren Verkostungen über mehrere Tage hinweg verfasst, um die elegante Entfaltung des Weins besser wiedergeben zu können. Nachdenklich und äußerst nuanciert in seiner Persönlichkeit, mit wilden Beeren, Unterholz, eisenhaltiger Erde und kandierten Orangenschalen, hat dieser Wein alles, was man sich von seiner zukünftigen Entwicklung in der Flasche erhoffen kann. Er zeigt eine schöne rubinrote Farbe, die an Granat und poliertes Kupfer grenzt. Ein seidiger, mittelschwerer Gaumen wird von schön geführten und seidigen Tanninen (dieser Aspekt des Mundgefühls ist außergewöhnlich), heller Frische und lang anhaltendem Fruchtschwung unterstrichen. Der Alkoholgehalt ist bei diesem Wein etwas höher (14,5 %), aber die Wirkung ist dennoch geschmeidig und weich." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,20 g/l
- Restzucker: 0,50 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,26
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09942215 · 0,75 l · 773,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2012
"Ich habe immer ausgewogene Weine und Weine mit besonderem Charakter bevorzugt. Weine, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Körper, Geruch, Tanninen und Säure aufweisen. Alte und auch sehr alte Weine, die gereift sind, ohne ihre charakteristischen Merkmale zu verlieren. Weine, die die Tradition des Weinbaugebietes und die lokale Vielfalt wiederspiegeln." Franco Biondi Santi
Lediglich 38 Jahrgänge des Brunello di Montalcino Riserva waren seit 1888 erhältlich – 24 davon entstanden unter der Leitung von Franco Biondi Santi. 2012 Riserva ist der letzte Jahrgang, der von Franco selbst beaufsichtigt wurde und der ihm auch gewidmet ist. Ein Meilenstein in der Geschichte von Biondi Santi. SUPERIORE.DE"Warmer, aber nicht zu heißer Sommer, Ende August etwas Niederschläge, September dann Abkühlung; Lesebeginn am 10. September. Strahlendes, kraftvolles Rubin-Granat, aufhellender Rand. Zeigt in der Nase Noten nach frischen Herzkirschen, viel Granatapfel, im Hintergrund etwas Safran. Dichtes, kraftvolles Tannin prägt den Verlauf, öffnet sich in vielen Schichten, salzig und tiefgründig, hat alles für ein langes Leben!" Falstaff
"Ein herrliches Bouquet mit Brombeeren, Pflaumen, Balsamico, Pilzen und Rinde. Blumig. Einige Untertöne von Ziegeln und Terrakotta. Vollmundig mit feinen Tanninen und einer lebendigen, linearen Säure, die den mittleren Gaumen durchzieht. Leichtes Toffee und Rauch. Äußerst lang und lebendig. Traditionell, aber sehr sauber und schön. Jetzt trinkbar, aber besser nach 2025." James Suckling
"Leuchtendes Granatrot. Parfümierte Nase mit Aromen von Orangenschalen, Zimt, Sauerkirschen, Erdbeeren, Talkumpuder und altem, feinem Leder, dazu schleichende Anklänge an leicht luftgetrocknete Beeren (nicht überraschend, wenn man bedenkt, wie heiß 2012 war, auch wenn man bedenkt, dass Biondi-Santi eines der ersten Weingüter ist, die jedes Jahr ernten). Dann saftig und dicht mit einem seidigen Mundgefühl zu den Aromen von roten Beeren, Blutorange und Gewürzen. Dieser Brunello Riserva war in seiner Jugend besonders streng, so dass das Weingut beschloss, ihn ein Jahr später als üblich in den Verkauf zu geben. Der Wein trägt ein zusätzliches Etikett mit der Aufschrift "Dedicato a Franco Biondi Santi" (Franco Biondi Santi gewidmet), der 2013 verstorben ist. Geschäftsführer Giampiero Bertolino erklärte mir, dass jeder im Weingut der Meinung ist, dass dieser Wein eine echte Momentaufnahme von Franco und den Brunellos ist, die er am liebsten getrunken hat, und so wurde beschlossen, ihn ihm zu widmen. Tatsächlich hat dieser Wein eine luftgetrocknete Qualität, die absolut bezaubernd ist, wenn auch meiner Meinung nach nicht ganz typisch für Francos Arbeit. Wie dem auch sei, er ist einer der drei besten Brunello Riserva des Jahrgangs 2012." Vinous
"Sie werden die Widmung bemerken, die unter dem Etikett des Weinetiketts steht. Sie lautet: "Dedicato a Franco Biondi Santi". In der Tat ist der Biondi-Santi 2012 Brunello di Montalcino Riserva der letzte Jahrgang, der von der überragenden Vaterfigur des Brunello erzeugt wurde, den die meisten als den "Herrn von Montalcino" bezeichneten. Il Dottore, wie er auch respektvoll genannt wurde, starb im Alter von 91 Jahren im April 2013, und er war sehr aktiv im Weingut, als dieser großartige Wein Gestalt annahm. Diese Riserva ist ein wahres Werk der Schönheit. Er wird ein Jahr später als üblich freigegeben. Der Wein spiegelt das natürliche Gewicht und die Kraft des Jahrgangs 2012 wider, und er zeigt auch die unverwechselbare, offene und zugängliche Persönlichkeit, die diese warme und sonnige Wachstumsperiode charakterisiert. Die magische Handschrift von Il Dottore zeigt sich in den feinen Details und der Präzision, die über den Jahrgang, die Rebsorte und das Gebiet hinausgeht. Diese extreme Fokussierung ist eine Errungenschaft dieses Weinguts, das allein auf dem berühmten Anwesen Il Greppo liegt. Dieser Brunello präsentiert sich in einer herrlichen granatroten Farbe und entwickelt im Glas Aromen von dunklen Früchten, kandierten Orangenschalen, Gewürzen, Lakritze, Anissamen, Cola und Balsamkräutern. Die Aromen sind zauberhaft und ätherisch, wenn auch etwas reif und weich, wie man es von diesem Jahrgang erwartet." Wine Advocate
"2012 gilt als warmer Jahrgang, eher trocken als heiß und mit einer vorgezogenen Ernte am 10. September: ziemlich früh für einen Sangiovese aus höheren Lagen in Montalcino. Das Alter der Rebstöcke hat dazu beigetragen, dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität zu verleihen. Er zeigt die typische Frische des Biondi Santi mit Aromen von roter Johannisbeere, Granatapfel und Iriswurzel und wird am Gaumen strenger mit Rhabarber-Radieschen-Aromen, fester Säure und festen, aber reifen Tanninen. Die Extraktion ist großartig und die enge Integration zwischen Frucht und strukturellen Elementen gibt ihm die Tiefe, um über Jahrzehnte zu altern." Decanter
"Dies ist der letzte Riserva, der von der meisterhaften Hand des verstorbenen Franco Biondi Santi profitiert. Er verströmt verlockende Düfte von Rosen, Unterholz, roten Beeren, neuem Leder und zerstoßener Minze. Am Gaumen zeigt er saftige Sauerkirsche, Granatapfel, Orangenschale, Sternanis und einen Hauch von Tabak, alles umrahmt von straffen, polierten Tanninen. Die kräftige Säure verleiht ihm eine jugendliche Spannung und sorgt für eine tadellose Ausgewogenheit." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 0,70 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,31
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09942212 · 0,75 l · 773,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2013
Energie und Eleganz sind die Markenzeichen des Brunello Jahrgangs 2013. Die Spitzenweine sind atemberaubend, mit einer Ausstrahlung, die in vielen der muskulösen, zugänglichen und alkoholreicheren Brunellos aus den letzten Jahrgängen fehlt. Die 2013er Jahre werden aber auch einiges an Geduld abfordern, um ihr maximales Potenzial zu erreichen. Im Gegensatz zu den extrem warmen, trockenen Jahren, die in Montalcino seit Mitte der 90er Jahre zur Normalität geworden sind (Ausnahmen sind 1998, 2002 und 2005), war der Jahrgang 2013 eine Reminiszenz an die Vergangenheit. Es war ein kühles Jahr mit vielen Regenfällen im Frühjahr und in der ersten Hälfte des Sommers.
Gerade im Jahr 2013 war es also besonders wichtig, den richtigen Lesezeitpunkt zu finden. Die 2013er Riserva präsentiert sich vielschichtig, seidig und durchscheinend, aber auch mit bemerkenswerter Tiefe, Kraft und der klassischen Biondi-Santi-Strenge, die nur den geduldigen Kenner belohnen wird. In der Nase, die sich mit der Belüftung langsam öffnet, finden sich zarte Anklänge an lebhafte rote Kirschen, Unterholz und Feuerstein. Reichhaltig, dicht und geschmeidig, mit herausragend präzisen Aromen von roten Beeren und Mineralien, die von zarten Noten von Lakritz, Kastanien und Unterholz begleitet werden. Der Abgang ist sehr lang und rein, mit einer nahtlosen Qualität der klassischen Sangiovese-Aromen. Sehr vielversprechend und für die Zukunft perfekt gerüstet! SUPERIORE.DE
"Glänzendes, intensives Rubin mit ausgeprägter Granatzunge. Eröffnet mit leicht erdigen Noten, schwarzer Trüffel, auch etwas Anchovis, dann viel reife Zwetschke, im Hintergrund balsamische Noten. Im Ansatz sehr gutes Volumen, füllt den Gaumen unmittelbar und satt aus, viel saftige Kirschfrucht, zeigt feinmaschiges Tannin in vielen Schichten, sehr gute Spannung, im Finale würzige Noten nach Koriandersamen, salzig." Falstaff
"Day one: Nur mittelrubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase kühl, aber intensiv und komplex. Enthalten und doch tief. Minerale Noten von Kirsche und Blutorange. Kompakt, transparent und mit embryonaler Strenge. Zögert, alles zu zeigen, aber die Balance ist perfekt. Fein gepuderte Tannine und ein elegantes, mittleres Gewicht am Gaumen. Im Abgang verfällt er schnell in einen Ruhezustand. Braucht noch mindestens ein halbes Jahrzehnt in der Flasche.
Day two: Nur mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase etwas grüblerischer und introvertierter als gestern, aber keinerlei Anzeichen von Oxidation. Große Reinheit der Frucht. Minerale, pfeffrige Anklänge. Am Gaumen recht verschlossen, aber äußerst fein mit fein ziselierten Tanninen und saftiger Kirsch- und Himbeerfrucht. Alles ist ein bisschen besser integriert, was zeigt, dass dieser Wein noch viel Zeit in der Flasche braucht. Transparent und lang, schließt sich aber im Abgang.
Day three: Knapp mittleres Rubinrot mit breitem orangefarbenem Rand. Die Nase ist noch verschlossener als am Vortag, aber absolut keine Anzeichen von Oxidation. Kühle Sauerkirschnase mit einem pfeffrigen Prickeln. Große Tiefe, aber eher grüblerisch als ausdrucksstark. Noten von Eisen. Am Gaumen rassig, aber widerspenstig, fest verschlossen durch die Frucht und feine, lange, pudrige Tannine. Nach einer Öffnungszeit von über 72 Stunden ist er noch zu jung, um sich ihm zu nähern." Jancis Robinson"Der Jahrgang 2013 ist die neueste Riserva des Weinguts, die 40. Riserva seit 1888 und der erste Jahrgang seit über 40 Jahren ohne die Leitung von Franco Biondi-Santi. Aufgrund von Regenfällen im September verzögerte die Familie die Weinlese bis zum Ende des Monats, was 2013 zu einer relativ späten Ernte für Biondi-Santi macht. Die klassischen Noten der Sauerkirsche werden von Orange, Sandelholz und Fenchel unterstrichen. Am Gaumen besticht er durch seinen würzigen Ausdruck, fein strukturierte sandige Tannine und eine unterschwellige Mineralität. Zurückhaltend und raffiniert, fließt er anmutig dahin, wird aber dennoch von ein paar Jahren im Keller profitieren." Decanter
"Spannend und elegant, erinnert dieser Rotwein an Aromen und Geschmacksnoten von Erdbeeren, Kirschen, Blumen, Eisen und Rosmarin. Harmonisch in seinem linearen Profil und weich, aber mit ausreichenden Tanninen für eine lange Lebensdauer. Der frische Abgang balanciert Frucht und balsamische Elemente aus." Wine Spectator
"Ein frischer, geradliniger 2013er mit dem Charakter von Kirschen, Pilzen und Zedernholz. Auch viel blaue Frucht. Mittel bis vollmundig mit festen, polierten Tanninen und einem cremigen Abgang. Immer noch sehr dicht, braucht dieser Wein Zeit, um sich zu öffnen, wenn Sie ihn jetzt trinken wollen, versuchen Sie ihn zwei oder drei Stunden vorher zu dekantieren." James Suckling
"Der Brunello di Montalcino Riserva 2013 erblüht im Glas in einer Mischung aus dezenter Kraft und Reinheit. Er entfaltet sich mehr wie ein Flüstern als wie ein Schreien und weht mit einem zarten Bouquet von frischen Veilchen, Lavendel und einem Hauch von rasierter Zeder und Nelke heran. Mit der Zeit vertieft er sich weiter und holt Sie mit Aromen von Walderdbeeren und Unterholz auf den Boden der Tatsachen zurück. Die Texturen sind wie reine Seide, die sich sanft über den Gaumen legt, aber was sie zurücklassen, ist eine einnehmende und klassische Mischung aus salzigen Mineraltönen und säuerlichen roten Beeren, die von einer saftigen Säure angehoben werden. Der Wein nimmt dann eine weitere Wendung, nun in Richtung des schmackhaften Spektrums, da sich wilde Kräuternoten und innere Erdtöne mit einer feinen Schicht von süßem Tannin vermischen, um einen jugendlich strengen, aber nicht übermäßig strukturierten Ausdruck zu schaffen, der eine Nuance von Tabak hinterlässt, die lange anhält. Der 2013er stellt eine faszinierende Interpretation des Biondi Santi Riserva dar, die die griffigen, ruppigen, fast rustikalen Tannine der Vergangenheit gegen einen jugendlicheren, harmonischeren Ausdruck eintauscht. Wird er altern? Vielleicht nicht 50 Jahre lang, aber wenn man bedenkt, dass diese Schönheit innerhalb von drei Tagen geöffnet und verkostet wurde, bin ich davon überzeugt, dass sie auch in den nächsten Jahrzehnten noch spannend sein wird." Vinous
"Dieser duftende und finessenreiche Rotwein zeigt immer noch die Eleganz und Struktur des Weinguts. Er öffnet sich mit verlockenden Düften von Rose, Iris, wilden roten Beeren und einem Hauch von neuem Leder. Der vibrierende Gaumen ist schillernd und fast ätherisch, mit Aromen von saftigen roten Kirschen, Granatapfel, Sternanis und einem Hauch von Waldboden. Straffe, geschliffene Tannine und eine helle Säure sorgen für ein tadelloses Gleichgewicht." Wine Enthusiast
"Der Biondi-Santi 2013 Brunello di Montalcino Riserva ist ein in jeder Hinsicht beeindruckender Wein. Die nahtlose Integration und die elegante Komplexität sind das, was hervorsticht, und es lohnt sich, ein paar zusätzliche Zeilen der aromatischen Tiefe zu widmen, die so schön zur Geltung kommt, während sich der Wein langsam entfaltet. Das Bouquet beginnt mit Wildkirsche, Erde, nasser Asche, Crème de Cassis und Pflaumenschokolade. Mit zunehmender Zeit entfalten sich Noten von getrockneten Tabakblättern, Sandelholz und moosigem Waldboden. Diese führen zu einem feinen Abgang von getrockneten Kräutern, Lorbeer und einem Hauch von rostigen Nägeln. Der Riserva wird in nummerierten Flaschen geliefert, und ich habe die Nummer 04277 geöffnet. Am Gaumen ist der Wein schlank und seidig, mit weichen Tanninen und einem gut kontrollierten Alkoholgehalt von 13,5 %. Die Eiche ist auf ein Minimum reduziert und bietet milde Gewürznoten und das oben beschriebene zarte Aroma von Sandelholz oder getrockneten Feigen. Die frische Säure ist der Klebstoff, der dem Wein Lebendigkeit und Ausdauer verleiht. In diesem jungen Stadium könnte man den Jahrgang 2013 als etwas schüchtern oder langsam zu Beginn bezeichnen, aber das wird sich auf lange Sicht als großer Vorteil erweisen, wenn der Wein seine Entwicklung in der Flasche fortsetzt." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 42 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,10 g/l
- Restzucker: 0,40 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,28
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09942213 · 0,75 l · 773,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar