Formate

Dieser edle Weiße legt einen faszinierenden, nachhaltigen Duft und Geschmack an den Tag, wobei er großspurig seine Aromen von Banane und Ananas verströmt, dazu eine zarte florale Note. Sein feingliedriger, frischer Körper sorgt für eine angenehme, langanhaltende Süffigkeit und einen animierenden Trinkfluss. SUPERIORE.DE

Der im Appassimento- bzw. Amarone-Verfahren hergestellte Valpolicella präsentiert sich mit sattem Rubinviolett. In der Nase mit kompakten Noten nach reifen Kirschen, Brombeeren, etwas Gewürznelken, Holunderbeeren und Süßholz, im Hintergrund dezent mit Noten von Schokolade. Seidige Textur mit einer Fülle von süßen Früchten, die durch salzige Mineralien und pikante Gewürze ausgeglichen werden. Ein Hauch von sauren Mandarinen und Zitrusfrüchten verleiht ihm weitere Tiefe. Der Abgang ist lang, färbend und strukturiert, mit einem Hauch von süßen Tanninen, die für Halt sorgen. Satt und kraftvoll mit viel Schmelz am Gaumen, sehr klassisch! SUPERIORE.DE

Persönlichkeitsstarker Vermentino di Gallura aus der gleichnamigen DOCG, die in Sardinien zwischen den Provinzen Sassari und Nuoro liegt. Ein komplexer, nach Südfrüchten duftender, weicher Weißer, der in seiner Preisklasse seinesgleichen sucht. Am Gaumen frisch, fein-mineralisch und von guter Persistenz. Im Abgang bleibt ein Hauch von Spannung zurück, der an saure Zitrusfrüchte und Rosmarin erinnert. Branu ist energiegeladen und voll von knackiger Vermentino-Frucht. SUPERIORE.DE

"Helles, leuchtendes Zitronengelb. Florales Bouquet in der ersten Nase, später etwas Birne und weißer Pfeffer. Im Trunk saftig mit deutlicher Fruchtsüße, grüne Säure, mittellanges Finale." Falstaff

"In der Nase finden sich nussige und pflanzliche Aromen, aber auch lebhafte Noten von Narzissen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen kommen all diese Elemente wieder zum Vorschein, während eine Prise Salz und weißer Pfeffer sowie eine lebendige Säure für ein frisches, knisterndes Gefühl sorgen." Wine Enthusiast

Gavi di Gavi von Olim Bauda besticht mit wundervoller Balance und Fruchtigkeit. Gelbe Früchte, Minze mineralische Aromen erobern die Sinne. Große Energie und Fülle am Gaumen, aber jederzeit mit fabelhafter Leichtigkeit und Eleganz. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit grüngoldenen Reflexen. In der Nase von mittlerer Intensität, nach reifen Zitrusfrüchten, Nektarinen, dazu etwas Jasmin. Im Trunk geschmeidig, zarter Fruchtschmelz, mittlere Frische, angenehm saftig im Finish." Falstaff

Dieser frische und unfiltrierte Müller Thurgau strahlt uns mit hellem Strohgelb und grünlichem Schimmer entgegen. Im Aroma präsentiert er sich fein-aromatisch, mit Anklängen an Apfel und Aprikose, floralen Noten und feiner Muskatwürze. Der schlanke Körper entbehrt nicht einer gewissen Stoffigkeit und mündet in einen lebhaft-frischen, trockenen Abgang. SUPERIORE.DE

Sehr ansprechender, fein nach Jasmin, Birne und Mandel duftender Roero Arneis. Am Gaumen sanft und weich. Ein ausgezeichneter Aperitif und Vorspeisen-Begleiter. SUPERIORE.DE

Pinot Bianco Berg bietet weiche, schmackhafte Aromen von weißem Steinobst, Alpenkräutern und spanischem Ginster. Am Gaumen ist er cremig und geschliffen, mit saftiger Birne, reifem gelbem Apfel und Haselnuss, bevor er mit einer frischen Zitrusnote endet. SUPERIORE.DE

"Zartgoldenes Hellgelb; frisch, intensiv, Blüten; saftig, recht kraftvoll und intensiv, auch dezent breit, Frucht, Länge." Merum

"Ein delikater Weißburgunder mit Aromen von gelben Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Farnkraut. Trotz seines eher neutralen Profils ist ein intensiver Geschmack von weißem Pfirsich vorhanden. Er hat eine pikante Säure, eine seidige Textur, einen mittleren Körper und einen polierten, fast salzigen Abgang." James Suckling

Die Trauben für den saftigen Chardonnay stammen von ausgesuchten Hanglagen in Kurtatsch. Strahlend helles Gelb mit grünen Reflexen. Feine Nase nach Wiesenblumen mit einer guten Dosis tropischer Früchte. Gute Würze am Gaumen, straff und voll zugleich, mit fester Struktur und mittellang im Abgang. SUPERIORE.DE

Blumiges und leicht würziges, anregendes Bouquet nach grünem Apfel, Pfirsich und Melone. Am Gaumen mit aromatischer Frische, Fülle und Harmonie. Feine, saubere und sehr harmonische Qualität. SUPERIORE.DE

"Er zeigt helle Aromen von Süßholzwurzel, Birnensaft und Salz- und Pfeffermineralität. Weicher Auftakt mit prickelnder Frische, Gewicht und Geschmeidigkeit, ausgeglichen durch einen mittleren Körper und einen würzigen Nachgeschmack." James Suckling

Blassgrün mit gelblichen Reflexen. Im Bouquet weiße Blüten, Wildkräuter, gemähtes Gras, Anklänge von Muskatnuss. Am Gaumen ist er frisch bis in den geschmeidigen Abgang. Die feine Säureader gibt ihm eine beschwingt-rassige Note. SUPERIORE.DE

Rarer Weißer von Vajras 4-Hektar-Boutique-Weingut Baudana aus Serralunga. Helles, leuchtendes Strohgelb. Frisches Bouquet nach Zitrusfrüchten, Nektarine, Feuerstein und Blumenwiese. Am Gaumen mit feiner Säureader, interessanter Aromatik und von mittlerem Körper, der ihn zu einem Paradebegleiter exotischer und leichter Sommergerichte macht. Frisches Finish mit schöner Mineralität. SUPERIORE.DE

Hell rubinviolett, duftet fruchtig und blumig mit der charakteristischen Mandelnote. Am Gaumen weinig, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure. SUPERIORE.DE

Körperreicher Cabernet Sauvignon aus den Lagen Freising südlich von Rungg bei Tramin. Komplex in Bouquet und Geschmack, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak. SUPERIORE.DE

Feiner, leicht aromatischer Sauvignon mit dem typisch eigenwilligen, an Brennnessel und Holunder erinnernden Sortenbouquet. Am Gaumen wunderbar lebendige Frucht mit Noten von grünem Paprika, Minze und Stachelbeere und einer herzhaft-knackigen Säure. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine kalkhaltige Mineralität, die von einem Hauch tropischer Blüten unterstrichen wird. SUPERIORE.DE

"In der Nase Apfelschalen, goldene Beeren, Stachelbeerblätter und Steine. Am Gaumen elegant und kreidig, mit mittlerem Körper und klarem Abgang. Knackig und trocken." James Suckling

Charakteristisches Strohgelb mit hellen Reflexen. Zartfruchtiges, klares Bouquet nach mittelreifer Birne, etwas Aprikose und eine nussige Note. Im Trunk frisch und von unverkennbarer Finesse, mit zart-kräuterigen Noten und animierend saftig. Ein knackig-frischer Toskaner mit schöner Harmonie und vergnüglichem Trinkfluss. SUPERIORE.DE

"Kombiniert mit etwas Viognier ergibt das eine einladende Blume nach reifen Pfirsichen und Akazienblüten; kompakter Bau, rassige Säure, feinherb und doch sehr fruchtig der Ausklang." Vinum

Glänzendes Rubinrot. Intensiv sortentypischer Duft nach reifen, roten Früchten, Mandeln und etwas geröstetem Kaffee, voller Frische, Eleganz und Länge am Gaumen. Sauber und lang, mit konzentrierter Frucht, schöner Säure und reifen Tanninen mit einem warmen Abgang. Ein Spitzenwein in seiner Preisklasse. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Hellgelb. Blumige, feinfruchtige Noten nach Apfel und tropischen Früchten. Dieser Wein präsentiert sich jugendlich frisch und zugleich elegant mit angenehmer, frischer Säure und feiner Mineralität. Harmonischer Abgang. SUPERIORE.DE

Intensives und reines Fruchtbouquet. Am Gaumen lebhaft mit schönen Brombeer-Komponenten und Anklängen an die Herkunft von lehm- und kalkhaltigen Böden. Gut gewirkte Tannine geleiten diese raffinierte und vollmundige Cuvée in einen durchaus respektablen Abgang. SUPERIORE.DE

"Dichtes, funkelndes Purpurrot. In der Nase dominiert reife Brombeerfrucht. Am Gaumen zunächst agil und saftig, baut Druck in der Mitte auf, präsenter Gerbstoff, würziges Finale." Falstaff

"Dies ist ein würziger und saftiger Rotwein mit Noten von Pflaumen, Orangenschalen und feuchter Erde in der Nase. Er ist mittelkräftig mit feinen, pudrigen Tanninen. Jugendlich und sehr zugänglich." James Suckling

Hellgelb bis sandfarben. Dezentes Bouquet mit fruchtigen Noten von Birnen und kandierten Früchten. Ausdrucksstarker, harmonischer Körper und trockener, vollmundiger Geschmack bis hin in einen runden Abgang. SUPERIORE.DE

Grüngelb, zart nach Stachelbeere und Grapefruit duftend, reife Tropenfrucht am Gaumen, leicht salzige Würze, perfekt ausbalanciert, sehr delikat bis ins Finale. SUPERIORE.DE

Im Bouquet eine frische, einladende Apfelnote und zart nach Wiesenblumen, klar und präzise. Der Geschmack saftig, elegant und von angenehmer Fruchtigkeit, zitronige Nuancen im Nachhall. SUPERIORE.DE

Zartes Rosé, aromatisch weiniger Duft mit Noten von Rosen, Veilchen und Unterholz. Frisch am Gaumen mit feiner Säure, weich und einer leicht salzigen Note. Ein Aglianico Rosato, der seine vulkanische Herkunft nicht verschweigt und den man nicht so schnell vergisst. SUPERIORE.DE

"Frische Äpfel, rosa Kirschen und geschnittene Erdbeeren mit knackigen mineralischen Noten. Mittelkräftig und knackig mit einem Hauch von Salzkruste. Saftig und köstlich." James Suckling

"Walderdbeeren, Minzblätter und nasser Stein bilden ein einladendes Bouquet, wenn der 2023 Rosato Lacrimarosa im Glas erblüht. Er ist knackig, frisch und wunderbar parfümiert, mit einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten, die seinen Kern aus reifen Obstgartenfrüchten kompensieren. Er klingt bemerkenswert frisch aus und hinterlässt einen Nachhall von pikanter Spannung, während Noten von Lakritz verblassen. Das ist der Aglianico Rosato in seiner besten Form." Vinous

Wunderschöner Vermentino mit großer Frische und viel Elan. Birne, Apfel, Blumen und ein Hauch Minze prägen das Bouquet. Am Gaumen großzügig und nuancenreich, in strukturiertem Stil, mit Klarheit, Frische und Eleganz – sehr knackig und gelungen! SUPERIORE.DE

"Ein attraktiver und geschmackvoller Vermentino mit Noten von wächsernen Zitronen, Birnenschalen, würzigen Kräutern und Blumen. Mittelkräftig, cremig und dicht, mit knackiger Säure. Ein Hauch von Zitrusblättern im Abgang." James Suckling