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Für Biondi Santis Riserva werden die Früchte der ältesten Rebstöcke von Il Greppo (30 Jahre und älter) verwendet, der Wein reift drei Jahre lang in traditionellen Eichenfässern. Im Bouquet anfangs feine Aromen von Waldbeeren, blauen Blumen, Eukalyptus und leicht gegrilltem Rauch. Die Intensität nimmt in kleinen Schritten zu. Mit der Zeit ist der Wein prächtig und fokussiert, mit einer sehr direkten und eindrucksvollen Darbietung seiner Aromen. Der Wein hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck im Mund, dank der textlichen Straffheit seiner Tannine und der erfrischenden Knackigkeit der Säure und zeigt im langen Finale schließlich mehr Kraft, Volumen und Ausdauer als erwartet. Subtil und groß! SUPERIORE.DE

"Der Klassiker erscheint mit einem Jahr Verspätung gegenüber den meisten anderen Riserve Montalcinos und ist wie immer eine Frucht des (auch in diesem Fall hervorragenden) Jahrgangs: Feines Gra­nat­rot; zartes, mit der Belüftung immer komplexeres Bouquet nach roten Waldfrüchten, Veil­chen, La­kritz, auch Würze; der Auftakt fein ziseliert mit feinkörnigem Tannin, dann immer mehr Charakter und doch vor allem viel, viel Eleganz." Vinum

"Faszinierende dunkle Würze, Assam-Tee, kleine rote Frucht, Cranberry, dezentes Holz, leicht Waldboden; straffes Tannin, Bitterschoko, hat ein langes Leben vor sich." Meiningers Sommelier

"Leuchtendes, elegantes Rubinrot mit aufhellendem Rand. In der Nase fein gezeichnet, nach reifen Himbeeren und saftigen Zwetschken, dazu tolles Zedernholz, im Nachhall nach Blutorange und zart nach Feuerstein. Sehr saftig und ausgewogen am Gaumen, mit tollem Spannungsbogen, kommt in vielen Schichten daher, wirkt pur und präzise, drückt im Abgang nochmal auf den Gaumen, finessenreich und endlos." Falstaff

"Rund und fruchtig, mit einem Akzent von weißem Pfeffer gegen Kirsch-, Himbeer- und Blumenaromen. Elegant und fast rassig, mit einer festen, gut integrierten Struktur und einer ausgezeichneten Länge im mineralischen Abgang." Wine Spectator

"Komplexe und doch reine, subtile und raffinierte Nase, die sich sanft entfaltet, mit moosigen roten Kirschen, getrockneten Rosen, Kreide, Teer und getrockneten Orangenschalen. Ein Hauch von Nelken und Eukalyptus macht ihn so unverwechselbar. Ein kraftvoller Brunello mit mittlerem bis vollem Körper, der jedoch nahtlos und hell ist, mit einem feinen, transparenten Mittelgaumen und einer zurückhaltenden, mineralischen Strenge. Eine unaufdringliche Komplexität, die Zeit braucht, um sich zu entfalten." James Suckling

"Der Brunello di Montalcino Riserva 2015 verführt mit einem tiefen und verführerischen Duft nach schwarzen Himbeeren, die durch süßen Salbei, getrocknete Rosen und Pfeifentabak ergänzt werden. Mit weiterem Zureden gewinnt er an Volumen und Auftrieb und nimmt Anklänge von Minze und Kampfer an. Am Gaumen präsentiert er sich mit unbestreitbarer Eleganz, mit samtigen Aromen von violetten Waldbeeren und süßen Gewürzen, die von einer saftigen Säure umspielt werden, während sich zum Ende hin ein feiner Belag aus runden Tanninen bildet. Obwohl er strukturiert und unglaublich lang ist, bleibt die Energie hoch, während Nuancen von Kirschkernen mit sauren Zitrusfrüchten und einem Hauch von Zedernholz ausklingen. Es ist erstaunlich, eine solche Energie und Reinheit bei einem jungen Biondi Santi Riserva zu erleben. So schön der Annata aus dem letzten Jahr auch war, ich hatte die Befürchtung, dass die verlängerte Reifung der Riserva dem Wein etwas von seiner Frucht rauben könnte; stattdessen ist das komplette Gegenteil der Fall, da dieser Wein die Tiefe und Komplexität der besten Weine des Jahrgangs enthält. Ich kann es kaum erwarten, zu sehen, wie der 2015er in den nächsten Jahrzehnten reift." Vinous

"Der Biondi-Santi 2015 Brunello di Montalcino Riserva ist zunächst ein zurückhaltender Wein, der sich nicht sofort der übertriebenen Fülle und dem Überschwang des Jahrgangs anschließt. Geben Sie ihm Zeit. Ich habe diese Bewertung nach mehreren Verkostungen über mehrere Tage hinweg verfasst, um die elegante Entfaltung des Weins besser wiedergeben zu können. Nachdenklich und äußerst nuanciert in seiner Persönlichkeit, mit wilden Beeren, Unterholz, eisenhaltiger Erde und kandierten Orangenschalen, hat dieser Wein alles, was man sich von seiner zukünftigen Entwicklung in der Flasche erhoffen kann. Er zeigt eine schöne rubinrote Farbe, die an Granat und poliertes Kupfer grenzt. Ein seidiger, mittelschwerer Gaumen wird von schön geführten und seidigen Tanninen (dieser Aspekt des Mundgefühls ist außergewöhnlich), heller Frische und lang anhaltendem Fruchtschwung unterstrichen. Der Alkoholgehalt ist bei diesem Wein etwas höher (14,5 %), aber die Wirkung ist dennoch geschmeidig und weich." Wine Advocate

"Ich habe immer ausgewogene Weine und Weine mit besonderem Charakter bevorzugt. Weine, die ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Körper, Geruch, Tanninen und Säure aufweisen. Alte und auch sehr alte Weine, die gereift sind, ohne ihre charakteristischen Merkmale zu verlieren. Weine, die die Tradition des Weinbaugebietes und die lokale Vielfalt wiederspiegeln." Franco Biondi Santi

Lediglich 38 Jahrgänge des Brunello di Montalcino Riserva waren seit 1888 erhältlich – 24 davon entstanden unter der Leitung von Franco Biondi Santi. 2012 Riserva ist der letzte Jahrgang, der von Franco selbst beaufsichtigt wurde und der ihm auch gewidmet ist. Ein Meilenstein in der Geschichte von Biondi Santi. SUPERIORE.DE

"Warmer, aber nicht zu heißer Sommer, Ende August etwas Niederschläge, September dann Abkühlung; Lesebeginn am 10. September. Strahlendes, kraftvolles Rubin-Granat, aufhellender Rand. Zeigt in der Nase Noten nach frischen Herzkirschen, viel Granatapfel, im Hintergrund etwas Safran. Dichtes, kraftvolles Tannin prägt den Verlauf, öffnet sich in vielen Schichten, salzig und tiefgründig, hat ­alles für ein langes Leben!" Falstaff

"Ein herrliches Bouquet mit Brombeeren, Pflaumen, Balsamico, Pilzen und Rinde. Blumig. Einige Untertöne von Ziegeln und Terrakotta. Vollmundig mit feinen Tanninen und einer lebendigen, linearen Säure, die den mittleren Gaumen durchzieht. Leichtes Toffee und Rauch. Äußerst lang und lebendig. Traditionell, aber sehr sauber und schön. Jetzt trinkbar, aber besser nach 2025." James Suckling

"Leuchtendes Granatrot. Parfümierte Nase mit Aromen von Orangenschalen, Zimt, Sauerkirschen, Erdbeeren, Talkumpuder und altem, feinem Leder, dazu schleichende Anklänge an leicht luftgetrocknete Beeren (nicht überraschend, wenn man bedenkt, wie heiß 2012 war, auch wenn man bedenkt, dass Biondi-Santi eines der ersten Weingüter ist, die jedes Jahr ernten). Dann saftig und dicht mit einem seidigen Mundgefühl zu den Aromen von roten Beeren, Blutorange und Gewürzen. Dieser Brunello Riserva war in seiner Jugend besonders streng, so dass das Weingut beschloss, ihn ein Jahr später als üblich in den Verkauf zu geben. Der Wein trägt ein zusätzliches Etikett mit der Aufschrift "Dedicato a Franco Biondi Santi" (Franco Biondi Santi gewidmet), der 2013 verstorben ist. Geschäftsführer Giampiero Bertolino erklärte mir, dass jeder im Weingut der Meinung ist, dass dieser Wein eine echte Momentaufnahme von Franco und den Brunellos ist, die er am liebsten getrunken hat, und so wurde beschlossen, ihn ihm zu widmen. Tatsächlich hat dieser Wein eine luftgetrocknete Qualität, die absolut bezaubernd ist, wenn auch meiner Meinung nach nicht ganz typisch für Francos Arbeit. Wie dem auch sei, er ist einer der drei besten Brunello Riserva des Jahrgangs 2012." Vinous

"Sie werden die Widmung bemerken, die unter dem Etikett des Weinetiketts steht. Sie lautet: "Dedicato a Franco Biondi Santi". In der Tat ist der Biondi-Santi 2012 Brunello di Montalcino Riserva der letzte Jahrgang, der von der überragenden Vaterfigur des Brunello erzeugt wurde, den die meisten als den "Herrn von Montalcino" bezeichneten. Il Dottore, wie er auch respektvoll genannt wurde, starb im Alter von 91 Jahren im April 2013, und er war sehr aktiv im Weingut, als dieser großartige Wein Gestalt annahm. Diese Riserva ist ein wahres Werk der Schönheit. Er wird ein Jahr später als üblich freigegeben. Der Wein spiegelt das natürliche Gewicht und die Kraft des Jahrgangs 2012 wider, und er zeigt auch die unverwechselbare, offene und zugängliche Persönlichkeit, die diese warme und sonnige Wachstumsperiode charakterisiert. Die magische Handschrift von Il Dottore zeigt sich in den feinen Details und der Präzision, die über den Jahrgang, die Rebsorte und das Gebiet hinausgeht. Diese extreme Fokussierung ist eine Errungenschaft dieses Weinguts, das allein auf dem berühmten Anwesen Il Greppo liegt. Dieser Brunello präsentiert sich in einer herrlichen granatroten Farbe und entwickelt im Glas Aromen von dunklen Früchten, kandierten Orangenschalen, Gewürzen, Lakritze, Anissamen, Cola und Balsamkräutern. Die Aromen sind zauberhaft und ätherisch, wenn auch etwas reif und weich, wie man es von diesem Jahrgang erwartet." Wine Advocate

"2012 gilt als warmer Jahrgang, eher trocken als heiß und mit einer vorgezogenen Ernte am 10. September: ziemlich früh für einen Sangiovese aus höheren Lagen in Montalcino. Das Alter der Rebstöcke hat dazu beigetragen, dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität zu verleihen. Er zeigt die typische Frische des Biondi Santi mit Aromen von roter Johannisbeere, Granatapfel und Iriswurzel und wird am Gaumen strenger mit Rhabarber-Radieschen-Aromen, fester Säure und festen, aber reifen Tanninen. Die Extraktion ist großartig und die enge Integration zwischen Frucht und strukturellen Elementen gibt ihm die Tiefe, um über Jahrzehnte zu altern." Decanter

"Dies ist der letzte Riserva, der von der meisterhaften Hand des verstorbenen Franco Biondi Santi profitiert. Er verströmt verlockende Düfte von Rosen, Unterholz, roten Beeren, neuem Leder und zerstoßener Minze. Am Gaumen zeigt er saftige Sauerkirsche, Granatapfel, Orangenschale, Sternanis und einen Hauch von Tabak, alles umrahmt von straffen, polierten Tanninen. Die kräftige Säure verleiht ihm eine jugendliche Spannung und sorgt für eine tadellose Ausgewogenheit." Wine Enthusiast

Il Nocio, ein Nobile di Montepulciano aus Einzellage, zeigt eindrucksvoll das echte Wesen der Sangiovese-Traube und ist zudem seit Jahren einer der Qualitätsführer der Region. Tiefrot, intensive Aromen von Sauerkirsche, roter Johannisbeere, Rosenblüte, Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen dicht, saftig und elegant, mit frischer reiner Frucht und glatt poliertem Tannin. Lebendige mineralische und florale Nuancen im sehr langen Nachhall. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, barockes Rubinrot. In der Nase strahlend, nach reifer Waldfrucht, Preiselbeeren, Kirschen, dazu etwas Leder im Nachhall und helle Würze. Öffnet sich am Gaumen mit edlem Holzeinsatz und geschliffener roter Preiselbeerfrucht, dazu schöne Saftigkeit, im Nachhall fester Druck, im Nachhall minimal weitmaschig, bereits jetzt schon zugänglich." Falstaff

"Packt reichlich Fleisch, umhüllt von Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Zeder, Erde und Tabak. Ein Hauch von Wacholder und wildem Rosmarin unterstreicht seine beeindruckende Länge, während im langen Abgang staubige Tannine dominieren." Wine Spectator

"Der Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2019 zeigt sich im Glas dunkel und erdig mit einer Mischung aus zerkleinerten Aschensteinen und würzigen Kräutern, Gestrüpp und Kampfer. Der Wein ist rund, mit einem mineralischen Hauch im Auftakt und einer Tiefe von roten und schwarzen Früchten, die den Gaumen zum Ende hin langsam sättigen. Ein balsamischer Hauch unterstreicht den Abgang, kombiniert mit einem Netz aus feinkörnigen Tanninen, während sich der 2019er lang und strukturiert verjüngt und einfach darum bettelt, im Keller gelagert zu werden. Dies ist ein Klassiker in der Entwicklung." Vinous

"Teerige Beeren, schwarze Mineralien, getrocknete Orangenschalen und Muscheln in der Nase. Ich mag die kreidige Tanninstruktur und die Prägnanz, die an den Aufbau eines feinen Serralunga d'Alba Barolo denken lässt. Sicherlich straff, kräftig und sehr streng, aber gleichzeitig so attraktiv und gastronomisch. Die Tannine machen Appetit. Geben Sie ihm Zeit, sich zu entspannen." James Suckling

"Drei Hektar, etwas über 45 Jahre alt, Flaggschiff des Nobile di Montepulciano in der Welt. In der Nase Marasca-Kirschen unter Branntwein, Maulbeere, große balsamische Noten und Anklänge an Unterholz. Der Schluck ist kräftig, jodhaltig, saftig und gleichzeitig komplex, knackig, mit großem Nachhall." Luca Gardini

Barbaresco Bricco di Treiso präsentiert sich mit mehr Kraft und Tiefe als der normale Barbaresco. Im Bouquet dunkelrotes Steinobst, Menthol, Gewürze, Leder und etwas Zedernholz. Am Gaumen schon in jungen Jahren druckvoll und mit sehr viel Muskelkraft, die zusammen mit dem harmonisch abgestimmten Tannin- und Säuregerüst ein großes, langes Leben mit einer hoffnungsvollen Entwicklung erahnen lässt. SUPERIORE.DE

"Verbindet die Eleganz, die die Herkunft verspricht, mit süßer Aromatik und reichlich Frucht, immer von einer gewissen Süße mit einem Hauch von Nougat unterlegt, bietet Tiefgang, Salzigkeit und feine Säure im recht langen Abgang. Zeigt, was im Jahrgang 2018 steckt." Weinwisser

"Funkelndes, intensives Rubingranat, lichter Rand. Zeigt in der Nase Noten nach Rosenblättern, Himbeeren, etwas Tabak und Trüffel. Kerniges Tannin, breitet sich satt aus, viel Tabak und Leder, im hinteren Verlauf dann leicht sandiges Tannin." Falstaff

"Glänzendes mittleres Rubinrot. Wie eine verstärkte Version ihres reinen Barbaresco. Kräftige Nase, die gleichzeitig parfümiert ist. Kirsche mit Anklängen an Tabakblätter, Eisen, Orangenschale und Kümmel. Mit zunehmender Belüftung zunehmend mineralisch. Eisen und Orange und wieder ein Hauch von Kreuzkümmel. Feinkörnige, lange Tannine, die die geschmeidige Frucht tragen. Man kann sich ihm jetzt nähern, aber er sollte idealerweise mehr Zeit in der Flasche verbringen." Jancis Robinson

"Ein reicher, gut definierter Stil, der Aromen von Kirsche, Himbeere, Eisen, Menthol und Tabak hervorruft. Breite Tannine kündigen den Abgang an, doch bleibt er ausgewogen, intensiv und energisch, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack." Wine Spectator

"Der Barbaresco Il Bricco 2018 ist ein würdiger Nachfolger des herausragenden 2017er. Menthol, Lakritze, Kies, Weihrauch und eine Reihe von tiefgründigen Gewürznoten öffnen sich als erstes, aber es ist die allgemeine Tiefe des Weines, die ich besonders verlockend finde. Der 2018er ist rassig und komplex und dennoch so raffiniert, dass er eine Menge zu bieten hat. Das Beste von allem ist, dass er mit minimaler Lagerzeit genossen werden kann. Es ist ein großartiger Barbaresco, der die Essenz von Treiso einfängt." Vinous

"Der Barbaresco Il Bricco 2018 zeigt reichlich Tiefe und Intensität mit dunklen Früchten, Rauch, gerösteten Gewürzen und geräuchertem Tabak. Dies ist eine Produktion von 6.393 nummerierten Flaschen. Dieser Jahrgang zeigt einen mittelgewichtigen Ansatz mit reichem Fruchtgewicht und polierten Tanninen." Wine Advocate

"Dies ist ein sehr solider Rotwein für den Jahrgang, mit einem mittleren bis vollen Körper und extrem raffinierten und konzentrierten Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Aromen von Bitterzitronen, Erdbeeren und Gewürzen. Kompakt und lang. Nach 2025 probieren." James Suckling

Die Barbaresco "Selektion" von Pio Cesare, die aus 3 Mikrozonen im höchsten Teil der Weinberge von Cascina Il Bricco in Treiso stammt. Große Frische in der Nase, mit Noten von Himbeeren, Blutorangen, Gardenien und Nelken. Am Gaumen dicht und spannend, würzige Tannine, angenehm lang anhaltender Abgang." Luca Gardini

Energie und Eleganz sind die Markenzeichen des Brunello Jahrgangs 2013. Die Spitzenweine sind atemberaubend, mit einer Ausstrahlung, die in vielen der muskulösen, zugänglichen und alkoholreicheren Brunellos aus den letzten Jahrgängen fehlt. Die 2013er Jahre werden aber auch einiges an Geduld abfordern, um ihr maximales Potenzial zu erreichen. Im Gegensatz zu den extrem warmen, trockenen Jahren, die in Montalcino seit Mitte der 90er Jahre zur Normalität geworden sind (Ausnahmen sind 1998, 2002 und 2005), war der Jahrgang 2013 eine Reminiszenz an die Vergangenheit. Es war ein kühles Jahr mit vielen Regenfällen im Frühjahr und in der ersten Hälfte des Sommers.

Gerade im Jahr 2013 war es also besonders wichtig, den richtigen Lesezeitpunkt zu finden. Die 2013er Riserva präsentiert sich vielschichtig, seidig und durchscheinend, aber auch mit bemerkenswerter Tiefe, Kraft und der klassischen Biondi-Santi-Strenge, die nur den geduldigen Kenner belohnen wird. In der Nase, die sich mit der Belüftung langsam öffnet, finden sich zarte Anklänge an lebhafte rote Kirschen, Unterholz und Feuerstein. Reichhaltig, dicht und geschmeidig, mit herausragend präzisen Aromen von roten Beeren und Mineralien, die von zarten Noten von Lakritz, Kastanien und Unterholz begleitet werden. Der Abgang ist sehr lang und rein, mit einer nahtlosen Qualität der klassischen Sangiovese-Aromen. Sehr vielversprechend und für die Zukunft perfekt gerüstet! SUPERIORE.DE

"Glänzendes, intensives Rubin mit ausgeprägter Granatzunge. Eröffnet mit leicht erdigen Noten, schwarzer Trüffel, auch etwas Anchovis, dann viel reife Zwetschke, im Hintergrund balsamische Noten. Im Ansatz sehr gutes Volumen, füllt den Gaumen unmittelbar und satt aus, viel saftige Kirschfrucht, zeigt feinmaschiges Tannin in vielen Schichten, sehr gute Spannung, im Finale würzige Noten nach Koriandersamen, salzig." Falstaff

"Day one: Nur mittelrubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase kühl, aber intensiv und komplex. Enthalten und doch tief. Minerale Noten von Kirsche und Blutorange. Kompakt, transparent und mit embryonaler Strenge. Zögert, alles zu zeigen, aber die Balance ist perfekt. Fein gepuderte Tannine und ein elegantes, mittleres Gewicht am Gaumen. Im Abgang verfällt er schnell in einen Ruhezustand. Braucht noch mindestens ein halbes Jahrzehnt in der Flasche.
Day two: Nur mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase etwas grüblerischer und introvertierter als gestern, aber keinerlei Anzeichen von Oxidation. Große Reinheit der Frucht. Minerale, pfeffrige Anklänge. Am Gaumen recht verschlossen, aber äußerst fein mit fein ziselierten Tanninen und saftiger Kirsch- und Himbeerfrucht. Alles ist ein bisschen besser integriert, was zeigt, dass dieser Wein noch viel Zeit in der Flasche braucht. Transparent und lang, schließt sich aber im Abgang.
Day three: Knapp mittleres Rubinrot mit breitem orangefarbenem Rand. Die Nase ist noch verschlossener als am Vortag, aber absolut keine Anzeichen von Oxidation. Kühle Sauerkirschnase mit einem pfeffrigen Prickeln. Große Tiefe, aber eher grüblerisch als ausdrucksstark. Noten von Eisen. Am Gaumen rassig, aber widerspenstig, fest verschlossen durch die Frucht und feine, lange, pudrige Tannine. Nach einer Öffnungszeit von über 72 Stunden ist er noch zu jung, um sich ihm zu nähern." Jancis Robinson

"Der Jahrgang 2013 ist die neueste Riserva des Weinguts, die 40. Riserva seit 1888 und der erste Jahrgang seit über 40 Jahren ohne die Leitung von Franco Biondi-Santi. Aufgrund von Regenfällen im September verzögerte die Familie die Weinlese bis zum Ende des Monats, was 2013 zu einer relativ späten Ernte für Biondi-Santi macht. Die klassischen Noten der Sauerkirsche werden von Orange, Sandelholz und Fenchel unterstrichen. Am Gaumen besticht er durch seinen würzigen Ausdruck, fein strukturierte sandige Tannine und eine unterschwellige Mineralität. Zurückhaltend und raffiniert, fließt er anmutig dahin, wird aber dennoch von ein paar Jahren im Keller profitieren." Decanter

"Spannend und elegant, erinnert dieser Rotwein an Aromen und Geschmacksnoten von Erdbeeren, Kirschen, Blumen, Eisen und Rosmarin. Harmonisch in seinem linearen Profil und weich, aber mit ausreichenden Tanninen für eine lange Lebensdauer. Der frische Abgang balanciert Frucht und balsamische Elemente aus." Wine Spectator

"Ein frischer, geradliniger 2013er mit dem Charakter von Kirschen, Pilzen und Zedernholz. Auch viel blaue Frucht. Mittel bis vollmundig mit festen, polierten Tanninen und einem cremigen Abgang. Immer noch sehr dicht, braucht dieser Wein Zeit, um sich zu öffnen, wenn Sie ihn jetzt trinken wollen, versuchen Sie ihn zwei oder drei Stunden vorher zu dekantieren." James Suckling

"Der Brunello di Montalcino Riserva 2013 erblüht im Glas in einer Mischung aus dezenter Kraft und Reinheit. Er entfaltet sich mehr wie ein Flüstern als wie ein Schreien und weht mit einem zarten Bouquet von frischen Veilchen, Lavendel und einem Hauch von rasierter Zeder und Nelke heran. Mit der Zeit vertieft er sich weiter und holt Sie mit Aromen von Walderdbeeren und Unterholz auf den Boden der Tatsachen zurück. Die Texturen sind wie reine Seide, die sich sanft über den Gaumen legt, aber was sie zurücklassen, ist eine einnehmende und klassische Mischung aus salzigen Mineraltönen und säuerlichen roten Beeren, die von einer saftigen Säure angehoben werden. Der Wein nimmt dann eine weitere Wendung, nun in Richtung des schmackhaften Spektrums, da sich wilde Kräuternoten und innere Erdtöne mit einer feinen Schicht von süßem Tannin vermischen, um einen jugendlich strengen, aber nicht übermäßig strukturierten Ausdruck zu schaffen, der eine Nuance von Tabak hinterlässt, die lange anhält. Der 2013er stellt eine faszinierende Interpretation des Biondi Santi Riserva dar, die die griffigen, ruppigen, fast rustikalen Tannine der Vergangenheit gegen einen jugendlicheren, harmonischeren Ausdruck eintauscht. Wird er altern? Vielleicht nicht 50 Jahre lang, aber wenn man bedenkt, dass diese Schönheit innerhalb von drei Tagen geöffnet und verkostet wurde, bin ich davon überzeugt, dass sie auch in den nächsten Jahrzehnten noch spannend sein wird." Vinous

"Dieser duftende und finessenreiche Rotwein zeigt immer noch die Eleganz und Struktur des Weinguts. Er öffnet sich mit verlockenden Düften von Rose, Iris, wilden roten Beeren und einem Hauch von neuem Leder. Der vibrierende Gaumen ist schillernd und fast ätherisch, mit Aromen von saftigen roten Kirschen, Granatapfel, Sternanis und einem Hauch von Waldboden. Straffe, geschliffene Tannine und eine helle Säure sorgen für ein tadelloses Gleichgewicht." Wine Enthusiast

"Der Biondi-Santi 2013 Brunello di Montalcino Riserva ist ein in jeder Hinsicht beeindruckender Wein. Die nahtlose Integration und die elegante Komplexität sind das, was hervorsticht, und es lohnt sich, ein paar zusätzliche Zeilen der aromatischen Tiefe zu widmen, die so schön zur Geltung kommt, während sich der Wein langsam entfaltet. Das Bouquet beginnt mit Wildkirsche, Erde, nasser Asche, Crème de Cassis und Pflaumenschokolade. Mit zunehmender Zeit entfalten sich Noten von getrockneten Tabakblättern, Sandelholz und moosigem Waldboden. Diese führen zu einem feinen Abgang von getrockneten Kräutern, Lorbeer und einem Hauch von rostigen Nägeln. Der Riserva wird in nummerierten Flaschen geliefert, und ich habe die Nummer 04277 geöffnet. Am Gaumen ist der Wein schlank und seidig, mit weichen Tanninen und einem gut kontrollierten Alkoholgehalt von 13,5 %. Die Eiche ist auf ein Minimum reduziert und bietet milde Gewürznoten und das oben beschriebene zarte Aroma von Sandelholz oder getrockneten Feigen. Die frische Säure ist der Klebstoff, der dem Wein Lebendigkeit und Ausdauer verleiht. In diesem jungen Stadium könnte man den Jahrgang 2013 als etwas schüchtern oder langsam zu Beginn bezeichnen, aber das wird sich auf lange Sicht als großer Vorteil erweisen, wenn der Wein seine Entwicklung in der Flasche fortsetzt." Wine Advocate

Elisabetta Geppettis Saffredi ist jedes Jahr einer der ganz großen Rotweine Italiens voller Eleganz! Dunkles, poliertes Rubinrot mit purpur-violetten Rändern. Im explosiven Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Veilchen und Eichengewürzen, daneben schwingen faszinierende würzig-ätherische und herrlich florale Akzente mit erdigen Tabaknoten mit. Dicht und samtig am Gaumen, umrahmt von einem festen Tannin und einer saftigen Frische, die den Wein voller Energie in einen endlosen Abgang geleitet. Das für den Saffredi sehr typische Geschmacksprofil ist wunderbar ausgewogen, dabei vielschichtig und mit seiner Würze sehr fokussiert. Saffredi 2021 ist eine echte und mehrdimensionale Schönheit, die noch ein paar Jahre reifen sollte. SUPERIORE.DE

"Komplexes, elegantes Bouquet mit feiner Konzentration und präzisem konturierten Fruchtkörper, ein Korb von blauen Beeren und reifen roten Kirschen, dazu eine florale Kulisse, Veilchen, mediterrane Kräuter und Macchia sowie Unterholz. Im Mund geschliffen, klar und strahlend, dabei saftig und engmaschig mit samtigem, super feinem Tannin, ein strahlender und eleganter Saffredi." Weinwisser

"Würzig-beeriges Parfum, Cassis, viel dunkle Fruchtaromen, auch Nuancen von schwarzem Pfeffer; der Auftakt kompakt, die Gerbstoffe feinkörnig, getragen von einer weichen Säure, endet lang und facettenreich. Auch in diesem Jahrgang sehr gelungen." Vinum

"Dunkler rubinroter Kern mit purpurfarbenen Nuancen. In der Nase nach Schwarzen Ribiseln und Maulbeeren, auf feuchter Erde, dazu dunkle Schokolade und Alabaster. Am Gaumen dicht, mit eng gewobenem Tannin, präziser Furcht, kommt in vielen Schichten, druckvoll, aber mit großer Finesse und unheimlich lang." Falstaff

"Der Fattoria le Pupille 2021 Saffredi bietet eine nahtlose Integration von Aromen dunkler Früchte, die direkt in Gewürze, toskanische Zigarren und erdige Iriswurzeln übergehen. Dieser Jahrgang ist kompakt und fest, vor allem in Bezug auf das Mundgefühl, und es gibt anmutige florale Töne zu schließen." Wine Advocate

"Dieser reine, intensive Rotwein zeigt Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Blaubeeren und Veilchen, die von Graphit und Wildkräutern unterstrichen werden. Sehr dicht gewickelt, sogar rassig, mit belebender Säure und raffinierten Tanninen, lehnt sich dieser edle Rotwein eher an die elegante Seite an, mit einer großartigen Harmonie und Länge." Wine Spectator

"Der 2021 Saffredi ist einer der lebendigsten, tiefgründigsten und schönsten Weine, die ich je von Elisabetta Geppetti gekostet habe. Dunkel, vielschichtig und resonant, bietet der 2021 tonnenweise Tiefe und bleibt dennoch wunderbar leichtfüßig. Er besitzt eine Finesse, wie ich sie bei Saffredi noch nie erlebt habe. Brombeere, Espresso, Lavendel, neues Leder und Weihrauch entwickeln sich im Laufe der Zeit, aber es ist der Sinn des Weins für Harmonie, der mich sprachlos macht. Der 2021er ist kein Kraftpaket, kein offensichtlicher Wein. Für diejenigen, die ihm Zeit im Glas geben können, ist er ein absoluter Wahnsinns-Wein." Vinous

"Faszinierende Aromen von Sandelholz, Lavendel, Salbei und Johannisbeeren. Minze und Krauseminze. Späne von Bleistift. Auch leichte Kaffeebohne. Mittlerer bis voller Körper mit ultrafeinen Tanninen. Er hält minutenlang an. Schon jetzt so zugänglich, aber er wird wunderbar altern. Am besten nach 2026 und darüber hinaus." James Suckling

"Der symbolische Wein des Hauses, der erste, der das Weingut und das Gebiet "auf die Karte setzt". Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, Nase von kleinen schwarzen Früchten, Noten von Lorbeer, Minze und mediterranem Kräuter, straff und dichtes Getränk, mit salzigen Tanninen, schließt mit einer fruchtig-öligen Rückkehr." Luca Gardini

Komplexer und vielschichtiger Klassiker vom Altmeister des Nebbiolo aus dem Piemont. In der Nase Zedernholz, Pflaume, rote Früchte, Unterholz und etwas Rosenduft. Ausgewogener, würziger Geschmack, die Tannine fest und das Finish präzise und lang. Dieses muskulöse Monument von einem Rotwein braucht unbedingt noch einige Jahre Flaschenreife, mit etwas Geduld wird er sich in pure Eleganz verwandeln! SUPERIORE.DE

"Funkelndes, aufhellendes Rubin-Granat. Duftige, fein gezeichnete Nase, nach Himbeere, Rosenblätter und reifen Kirschen, einladend. Geschliffenes, feinmaschiges Tannin kennzeichnet den Wein am Gaumen, wie eine feine Robe, salzig, viel reife Kirsche, im Finale langer Nachhall." Falstaff

"Der Barbaresco 2019 von Gaja ist großartig. Hell und nervös, mit fabelhafter Balance, fängt der 2019er alles Beste ein, was dieser schwierige Jahrgang zu bieten hatte. Gaja hat keine anderen Barbaresco-Crus in Flaschen abgefüllt, sondern sich dafür entschieden, die besten Partien für diese Abfüllung zu verwenden. Diese Entscheidung hat sich in einem 2019er ausgezahlt, der vor Spannung nur so sprüht. Schon die Aromen sind fesselnd. Helle Säuren verleihen einem Kern aus schön ausgeprägter Nebbiolo-Frucht Lebendigkeit." Vinous

"Aromen von Eisen, Mineralien, Bitterschokolade, Walderdbeeren, rohen Walnüssen, Orangenschalen und verfaulten Rosen. Mittel- bis vollmundig, mit geschmeidigen und sehr kreidigen Tanninen. Am Gaumen viel Frucht mit einem feinen, frischen und mineralischen Abgang. Rein und linear." James Suckling

"Ein komplexes Rot, das mehrdimensionale Aromen und Geschmacksnoten von Rose, Kirsche, Lakritz, Mineralien und Gewürzen offenbart. Dies ist mit einer lebendigen Struktur verschmolzen, die im Moment ein straffes, fast rassiges Profil ergibt. Der Wein vereint Kraft und Anmut und endet in einem langen, blumigen und würzigen Nachgeschmack. Am besten von 2026 bis 2045." Wine Spectator

"Der Barbaresco 2019 ist auffallend und schön, mit einer enormen Tiefe und Klarheit. Es ist ein großzügiger Wein mit reichlich Struktur, viel lebendiger Säure, süßen Tanninen und einem hellen Kern aus Primärfrüchten." Wine Advocate

Nur wenige tausend Flaschen gibt es von dieser Privatkollektion. Eindrucksvoll, dynamisch und strahlend. Aromen von dunklen Beeren, Gewürznelken, Menthol, Teer, Lakritz, Kräutern und gegrilltem Fleisch, die Holztöne sehr zurückhaltend. SUPERIORE.DE

"Der Isole e Olena 2018 Cabernet Sauvignon Collezione Privata besticht durch seine üppige, dunkle Konzentration mit schwarzen Früchten, gegrillten Kräutern, zerstoßenem Stein und süßer Crème de Cassis. Diese kräftigen Aromen werden von einem Alkoholgehalt von 15 % begleitet, der hier elegant integriert ist. Dies ist ein weiterer langfristiger Vorschlag für Ihren Keller." Wine Advocate

"Der 2018 Cabernet Sauvignon Collezione Privata ist ein weiterer hervorragender Wein in dieser Reihe von Isole e Olena und Paolo De Marchi. Der 2018er ist immer noch ziemlich eng gewickelt und wird mindestens ein paar Jahre brauchen, um sich vollständig zu entfalten. Dunkelblaue/violette Früchte, Lavendel, Gewürze, Mokka und Espresso sind einige der vielen Aromen und Geschmacksrichtungen, die sich mit ein wenig Belüftung zu öffnen beginnen. Der Isole Cabernet hat eine glänzende Bilanz der Alterung. Ich erwarte, dass der 2018er eines Tages seinen Platz unter den allerbesten Ausgaben einnehmen wird." Vinous

"In der Nase viel schwarze Johannisbeere und Johannisbeerbusch mit etwas Graphit und schwarzer Tinte. Voller Körper mit einem kauen und polierten Tanninrückgrat und viel blauer Frucht und Steinen im Abgang. Auch Sandelholz und Veilchen. Tolle Struktur am Ende. Geben Sie ihm Zeit, weich zu werden. Probieren Sie ihn nach 2025, aber er wird noch lange reifen." James Suckling

Von tiefgründigem Moränenboden mit hohem Salz- und Kalkgehalt öffnet sich Vigna Au zunächst mit Feuerstein und Walnuss und betört anschließend mit einem komplexen Bouquet von gelben, exotischen Früchten. Intensiv, saftig, mit dem richtigen Maß Säure ausgestattet, verfügt er über ein Reifepotenzial von mindestens 15 Jahren. Gerade mal 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von diesem Ausnahme-Chardonnay abgefüllt. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, elegantes Hellgold. In der Nase dezent nach Haselnüssen, Pinienkernen, dann kalter Rauch, dezente Ananas und Banane, im Hintergrund gebrannte Haselnüsse. Saftig und mit sehr guter Spannung versehen, zeigt viel knackige Frucht, gut eingebundene Säure, sehr langer Nachhall, macht Spaß." Falstaff

"Der Vigna Au liegt in einer relativ tiefen Lage von 300 Meter über Meer in Kurtatsch-Margreid. Tolle Aromatik, mit sehr klarer Zitrusfrucht, dazu Aromen von gelben Früchten, gepaart mit edler Eichenholzwürze. Auch mineralische, an Grafit und Salz erinnernde Noten. Im Gaumen enorm saftig, klar und animierend. Kerniges Finale." Vinum

"Der 2020er Chardonnay Riserva Vigna AU verbindet reiche Noten von Mandelpudding und Süßwarengewürz mit einer belebenden Mischung aus zerdrückten grünen Äpfeln und Limettenzesten. Luxuriös rund und geschmeidig, fließt der 2020er über den Gaumen mit einer Fülle von mineralischen Früchten, die von sauren Zitrusfrüchten begleitet werden. Leicht strukturiert und doch voller pikanter Spannung, endet der 2020er lang mit einer salzigen Spannung, die nachhallt." Vinous

"Röstaromen, geräucherte Mandeln, Nektarinen und Zitronenbaiser in der Nase, gefolgt von einem vollen, röstigen und festen Körper. Viel Holz, aber auch reife Frucht. Langer Abgang." James Suckling

"Einladende und elegante Nase von Pfirsich und weißem Pfeffer, am Gaumen Nektarine, frische Mineralität und eine lebendige Säure." Decanter

Wenn man die Geschichte vom Aufwand hört, der für den Weinberg Colonia betrieben wurde, muss man sich fragen, ob die feinen Leute von Fèlsina absolut verrückt sind. Sie brauchten zwei Jahre, um den imposanten Felsen zu beseitigen, der frühere Generationen der Familie Poggiali gezwungen hatte, diese edle Lage praktisch aufzugeben. Doch dem ehrgeizigen Giovanni Poggiali ist es zu verdanken, dass dieser spektakuläre Weinberg (Vigneto Colonia) zu dem wurde, was er heute ist. Er hat rötlich-braune Böden, ist reich an Magnesium und Eisen und damit ganz anders als alle anderen Lagen Fèlsinas.

Chianti Classico Gran Selezione Colonia ist ein Wein von enormer Schönheit und Tiefe. Dunkelrubin im Glas, duftet er expressiv mineralisch und rein, mit Aromen dunkler Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Mineralische und Graphitaromen und der einfach grandiose Fokus auf die Sangiovese-Traube machen ihn zu einem unvergleichbaren Meisterwerk. Am Gaumen von höchster Balance und Eleganz mit optimal integriertem Holz - hier wird sofort klar, dass ein dem Fontalloro mehr als ebenbürtiger, weiterer Spitzenwein des Hauses entstanden ist. Wohl dem, der ihn verkosten kann, es gibt gerade einmal 3.000 Flaschen pro Jahrgang. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, strahlendes Rubinrot. In der Nase offen und warm, nach reifen Herzkirschen, Edelholz, feinen erdigen Tönen, dazu nach Graphit und Speck im Nachhall, wirkt sehr komplex. Wirkt zunächst ausgewogen am Gaumen mit geschliffenem Tannin und cremiger Frucht, kommt in vielen Schichten daher, langer Nachhall, auf feinen Gewürzen, braucht noch etwas Zeit." Falstaff

"Charmante Blume mit Aromen von roten Waldfrüchten, Veilchen und Trüffeln; molliger Bau mit robusten, aber gut eingebundenen Gerbstoffen, ausgewogen mit der Säure, harmonisch, lang und facettenreich. Überzeugt mit seiner traditionell-eleganten Machart." Vinum

"Colonia liegt fast 420 Meter über dem Meeresspiegel auf dem Gipfel des Rancia-Hügels, wo der 2,6 Hektar große Weinberg von Wald umgeben ist. Hergestellt aus einer Auswahl der gesündesten Trauben und ausgebaut in neuen Barriques aus französischer Eiche, ist der 2020er großzügig in seinen Aromen von sonnenverwöhnten Pflaumen, Petrichor, Tabak und Espressobohnen. Zedernholznuancen durchdringen den Gaumen, wo die Frucht insgesamt zurückhaltend ist. Dieser Wein ist elegant mit staubiger Erde, einem kiesigen Knirschen und einer Zitrussäure gewichtet. Körnige Holztannine im Abgang." Decanter

"Der Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2020 vereint Kraft, Energie und Struktur. Dunkle rote Kirschfrucht, Blutorange, Gewürze und süße französische Eiche im Überfluss. Colonia braucht normalerweise ein paar Jahre, um sich zu entfalten. Ich vermute, dass das auch hier der Fall sein wird. Wie immer sticht der Colonia in der Fèlsina-Reihe durch seine größere Konzentration und seine starke Eichenprägung hervor." Vinous

"In der Nase Kirschen und Orangenblüten mit etwas Mineralität. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen und blumigen Untertönen zu Anklängen von neuem Holz und schöner Frucht. Braucht Zeit, um sich zu entwickeln." James Suckling

"Dieser Wein zeigt einen sehr interessanten Charakter mit botanischen Noten von getrocknetem Rosmarin und mediterranem Lavendel. Der 2020 Chianti Classico Gran Selezione Colonia zeigt auch viel dunkle Frucht, Ton, Schiefer, Bleistiftspäne, Gewürze und einen Hauch von italienischem Kaffee. Dieser mittelschwere Wein ist lebhaft und frisch und endet mit schmelzenden Tanninen. Dieser Jahrgang ist im Vergleich zu den letzten Jahrgängen insgesamt zugänglicher." Wine Advocate

Die jedes Jahr rare und sehr hoch bewertete Wein-Ikone präsentiert sich in glänzendem, satten Rubin. Im präsenten Bouquet viel knackige Beerenfrucht, reife dunkle Kirschen, süße Zwetschke und zarte Noten von Zimt. Im Trunk dann stoffig und fest, sehr saftig, entfaltet ein fein gewirktes Tannin und gleitet in einem weiten Bogen in ein druckvolles, langes Finale. Ein großer Wein voller Spannkraft und Eleganz. SUPERIORE.DE

"Dicht, süß und mit großer Verführungskunst duftet er aus dem Glas mit viel Schokolade und nussigen Aromen. Feinkörnig und klar strukturiert am Gaumen, besitzt er eine ausgezeichnete Rasse mit spielerischer Säurespannung, die ihm wiederum Tiefe und Länge verleiht. Beeindruckend typischer I Sodi, der seine traditionelle Prägung nie verloren hat. Denn auch wenn er in den 90er Jahren wegen des Ausbaus in Barriques zu den moderneren Spitzenweinen aus der Toskana gezählt hat, muss man ihn heute eher bei den Klassikern einordnen." Weinwisser

"Sattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschgen und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschge, im Finale langer Nachhall." Falstaff

"Dieser Wein ist anfangs von neuer Eiche geprägt, dann kommen die Aromen von Pflaumen und Kirschen zum Vorschein. Lebendig, mit Elementen von Leder und Erde, bevor die Eichenwürze und Tannine den Abgang einrahmen. Er ist frisch und komplex und hat viel zu bieten - er braucht nur Zeit." Wine Spectator

"Die für ihn typische lebendige und vibrierende Säure steht sofort im Vordergrund und verleiht den karamellisierten Kirschen, Granatäpfeln und Erdbeeren Leben und Auftrieb. Das Holz macht sich ein wenig bemerkbar und verleiht dem Rahmen eine würzige Note, die ein wenig hervorsticht und die Fruchtigkeit ein wenig zurückdrängt. Der Wein ist eindeutig kraftvoll, die Frucht ist reichhaltig und reif, mit massiven Tanninen. Nuanciert und großzügig mit Präzision und Fokus von Anfang bis Ende." Decanter

"Dieser berühmte toskanische Rotwein ist ein Verschnitt aus überwiegend Sangiovese mit einem kleineren Anteil Malvasia Nera. Der Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò zeigt die Eleganz und Anmut dieser einheimischen Trauben mit Aromen von roten und violetten Früchten, Kirsche, Wildrose und Gartenerde. Es gibt jedoch auch ein starkes Eichenholzelement, das dem Bouquet Gewürze und Röstaromen hinzufügt und dem großzügigen Körper des Weins Struktur verleiht." Wine Advocate

"Ein lebendiger, ausgewogener und frischer Rotwein mit Himbeeren, Granatäpfeln, Kirschkernen und Gewürzkiste in der Nase. Schlanke, straffe Tannine. Fokussiert, mit einer sehr feinen Struktur und aufgedrehter Energie." James Suckling

"Der 2018er I Sodi di San Niccolò ist der eleganteste Sodi, den ich je probiert habe, und ich habe sie alle probiert. Sodi kann in seiner Jugend ein ziemlicher Schläger sein, da die Tannine oft imposant sind, aber der 2018er ist beeindruckend, weil es mehr als genug Frucht gibt, um alles auszugleichen. Dunkle Kirsche, Pflaume, Lavendel, Gewürze und Kieselnoten vereinen sich in einem Sodi von überwältigender Reinheit und außergewöhnlicher Finesse. Superb!" Vinous

Messorio gehört seit Mitte der 1990er Jahre unbestritten zu den besten und rarsten Merlots Italiens. Weich, reich, elegant, raffiniert und dabei nie übertrieben. Im Bouquet reife Früchte, Kaffee, Graphit und französische Eiche. Strukturiert und ausgeglichen, fasziniert Messorio die internationale Weinwelt jedes Jahr mit einer Klarheit und Länge, die ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, intensives Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach Waldboden, Zedernholz und Tannennadeln, dann nach Heidel- und Brombeere, einladend. Sehr saftig, viel dunkle Frucht, öffnet sich mit feinmaschigem, sehr gut platziertem Tannin, zeigt guten Trinkfluss, saftig, sehr langer Nachhall." Falstaff

"Leuchtendes Cassis, Stroh und Graphit in der Nase - all das sind die offeneren Charaktere, die typisch für den Merlot aus der Solarität von Bolgheri sind. Die konzentrierte Frucht ist am Gaumen dicht und fleischig, mit einem eichenartigen, leicht kreidigen und strengen Charakter sowie samtigen Tanninen und einem anmutigen Abgang aus Zedernholz. Die durchsetzungsfähige und doch integrierte Säure hält den Alkohol im Gleichgewicht. Großes Reifepotenzial." Decanter

"Le Macchiole zeichnet sich immer durch seine tödliche Ausgewogenheit aus, und der Messorio bildet da keine Ausnahme. Kirschen, Preiselbeeren, Wildkräuter und Erde in der Nase setzen sich am Gaumen fort, bevor im Abgang Pfeffer, verkohltes Fleisch und eine saftige Schärfe zum Vorschein kommen. Tannine, die sich mit Leichtigkeit abwickeln, und eine spürbare Schärfe halten die Dinge aufregend; ein Vergnügen im Moment, aber zu sehen, was als nächstes passiert, wird das Warten wert sein." Wine Enthusiast

"Le Macchioles große Herausforderung an einen reinen Merlot, der mit einer prophetischen "Subtraktionsarbeit" gewonnen wurde. Schwarze Himbeere, Wacholder und Lakritze in der Nase, mit einem Hauch von Muskatnuss, am Gaumen dicht und saftig-süß, mit einer fruchtigen und unterholzigen Rückkehr." Luca Gardini

"Brombeere, Austernschale, Jod und schwarze Olive. Auch etwas Kümmel und Thymian. Vollmundig mit einem sehr engen Gaumen mit festen Tanninen und frischen, mineralischen blauen Früchten. Braucht Zeit, um sich zu öffnen und sein wahres Potenzial zu zeigen. Probieren Sie ihn nach 2025." James Suckling

"In diesem Stadium ist er stark von neuer Eiche geprägt, mit Vanille und gerösteten Gewürzen, die sich um einen Kern aus Pflaume, Schwarzkirsche, Erde und Zedernholz legen. Anmutig und ausgewogen, wird er im anhaltenden Abgang fester. Hier geht es um die Reinheit der Frucht, Finesse und Länge. Dekantieren Sie ihn jetzt oder lassen Sie ihn 2-3 Jahre reifen." Wine Spectator

"Der Messorio 2019 verbindet die natürliche Opulenz des Merlot an der toskanischen Küste mit einer Finesse, die ich hier noch nie gesehen habe. Er hat viel Tiefe und Resonanz, aber nichts von der Schwere, die viele Jahre lang so en vogue war. Dunkle Kirsche, Pflaume, Gewürze, Mokka und blumige Noten münden in einen rasanten, exotischen Abgang." Vinous

"Der atemberaubende Le Macchiole 2019 Messorio ist ein reiner Merlot aus einer speziellen 2,5-Hektar-Parzelle mit einer klassischen Mischung aus Bolgheri-Böden mit Lehm, Schlamm, Sandstein und Kalkstein. Der Wein gärt in Beton und wird 18 Monate lang in neuen Barriques ausgebaut. Dieser schöne Wein verströmt Düfte von Kirschen, blauen Blumen, Iriswurzeln, Schotter und Schiefer. Ausgewogene Eichentöne verleihen dem vollmundigen Abgang Kraft und Textur." Wine Advocate

Der Flaccianello della Pieve hat in den letzten Jahrzehnten alle Zweifel aus dem Weg geräumt und ist das Ergebnis eines überaus geschickten Winzerhandwerks und nicht nur für uns einer der besten reinsortigen Sangiovese der Zentraltoskana. Schon immer ist er das Ergebnis aus einer genialen Mischung biologischer Trauben aus den besten Parzellen des Weinguts. Die Persönlichkeit des Weins offenbart in jungen Jahren eine gewisse Distanz und Strenge, diese Eindrücke werden durch würzige Töne von Zigarrenrauch und erdigem Leder verstärkt. Sein innerer Kern ist dicht und reichhaltig konzentriert mit großzügigen Brombeer- und Pflaumenaromen. Die samtigen Tannine sind integriert, aber immer noch jugendlich und griffig. Wie der Vigna del Sorbo ist auch der Flaccianello kein monumentaler und besonders opulenter Wein, sondern ein ganz besonderes Gewächs, das von Anfang bis Ende Lebendigkeit, Energie und einsame Klasse ausstrahlt. Diesem eleganten Wein sollten Sie auf jeden Fall noch etwas Zeit in der Flasche geben, wenn Sie denn die Geduld mitbringen ... SUPERIORE.DE

"Verheissungsvolle Blume nach Waldbeerkonfitüre, mit einem subtilen Hauch von Unterholz und Vanille; jugendliche, engmaschige Tannine, die Säure sorgt für den Unterbau, präzise Evolution, endet auf Aromen von Schwarzkirschen und heissem Stein. Zeitlos-eleganter Sangiovese, hervorragend gemacht." Vinum

"Kraftvolles Rubin mit leichtem Violettschimmer. Sehr ansprechende und intensive Nase, zeigt Noten nach Brombeere und Maulbeere, etwas Orangenschale, im Hintergrund etwas Milchschokolade und heller Tabak. Geschliffen und präzise am Gaumen, zeigt viel feinmaschiges Tannin, salzig und mit langem Nachhall." Falstaff

"Ein junger Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von schwarzen Kirschen, Feuerstein, Streichhölzern, Brombeeren und Rinde. Mittlerer Körper mit einem soliden Kern aus Frucht und zähen Tanninen, die im Abgang ein leicht kantiges Mundgefühl zeigen. Braucht drei oder vier Jahre, um weicher zu werden." James Suckling

"Mit einer tiefen Quelle von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, Mineralien und Gewürzen in der Nase, ist dieser Rotwein reich und dicht, gesättigt mit dunklen Fruchtaromen, aber mit einem Gefühl von Anmut. Eine leichte Tanninschicht umrahmt den Abgang, der noch ein paar Jahre braucht, um sich mit den anderen Komponenten zu verbinden. Er zeigt die Harmonie, Frische und Tiefe des Jahrgangs." Wine Spectator

"Der Flaccianello della Pieve 2021 öffnet sich mit einem mitteldunklen, tintigen Aussehen und soliden Aromen von schwarzen Früchten und gepressten Brombeeren. Der Flaccianello ist in diesem frühen Stadium etwas zugänglicher als der Vigna del Sorbo, aber beide Weine sind zweifellos so gebaut, dass sie eine ausgiebige Reifung im Keller überstehen. Der Flaccianello ist der kräftigere der beiden Weine, während der Vigna del Sorbo im Vergleich dazu zarter ist. Diese gegensätzlichen Charaktereigenschaften sind in diesem klassischen Jahrgang besonders deutlich. Dieser Wein zeichnet sich auch durch ein großzügigeres Mundgefühl aus, das von sanft eingebundenen Tanninen unterstützt wird." Wine Advocate

"Der Flaccianello della Pieve 2021 ist ein weiterer außergewöhnlicher Wein aus Fontodi in diesem Jahr. Reife, seidige Tannine wickeln sich um einen Kern aus dunklen Früchten, als der 2021 seine Präsenz von der ersten Kostprobe an spürbar macht. Üppig, rassig und dicht, er ist einfach großartig. Wie schon seit einiger Zeit ist der Flaccianello ein Verschnitt aus meist drei Parzellen, die sich über das gesamte Weingut verteilen, aber näher an der Stadt liegen. " Vinous

Cepparello ist einer der ganz großen reinsortigen Sangiovese-Klassiker aus der Zentraltoskana. Strahlendes Rubinrot. Sauberer, makelloser Duft von roten Früchten, belebt durch feine Pfefferakzente und zarte mineralische Nuancen. Eleganz strahlt der entspannt einsetzende, umhüllende Geschmack aus, der zu einem gut integrierten Tannin ein perfekt bemessenes Säuregerüst liefert, um lang und finessenreich auszuklingen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, kräftiges Rubin mit leichtem Granatschimmer. Zeigt sich in der Nase sehr kompakt, nach dunklen Kirschen, viel Brombeere, dahinter feine würzige Noten. Strahlt am Gaumen, zeigt viel reife rote Beerenfrucht, griffiges, dichtes Tannin ummantelt von schönem Schmelz, fest und kompakt, im Finale langer Nachhall." Falstaff

"Viel Lakritz und Fenchelsamen mit Schwarzkirsche und einem Hauch von Tomatenmark. Mittlerer Körper, runde Textur und herzhafte Aromen. Hübsch und frisch im Abgang, mit subtilen Aromen." James Suckling

"Duftende Potpourri und medizinische Aromen erinnern an den 2006er, während der strukturierte Gaumen reine, reife Kirsche mit etwas feuchter Erde und sogar einem umami Hauch von Pilz zeigt, durchzogen von einer hellen Säure. Lebendig und vielschichtig, befindet er sich noch in seiner jugendlichen Phase, aber er wird großartig sein, sobald er Zeit hatte, sich zu entwickeln." Decanter

"Der Cepparello 2019 ist sehr beeindruckend, auch wenn er gerade erst abgefüllt wurde. Großzügig und cremig, mit seiner klassischen, mittelgewichtigen Struktur, hat der 2019er so viel zu bieten. Seidige Tannine umhüllen einen Kern aus roter und violetter Beerenfrucht. Neues Leder, Gewürze und ein Hauch von Eiche verschmelzen im Glas mühelos miteinander. Ich kann es kaum erwarten, ihn in weiteren 6-12 Monaten oder so zu probieren. Der 2019er entwickelt sich zu einem absoluten Spitzenwein." Vinous

"Der Isole e Olena 2019 Cepparello, einer der Ikonenweine der Toskana, ist ein reiner Sangiovese, der von den liebevollen Händen einer Winzerlegende, dem großen Paolo De Marchi, hergestellt wurde. In der Tat eröffnet dieser Wein eine Diskussion über die Zukunft dieser berühmten IGT Toscana, ein Wein, der unter De Marchi einer strengen Vision und einem strengen Stil folgte. Er ist elegant und reichhaltig mit feinen Aromen von schwarzen und violetten Früchten. Er wird in Eichenfässern vergoren und reift 20 Monate lang in französischen Barriques, davon ein Drittel in neuer Eiche." Wine Advocate

Grattamacco ist ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, letztere Rebsorte trägt sicherlich zum frischen Stil dieses Weins bei. Das Gesamtbild wird aber erst komplett, wenn man weiß, dass die Weinberge, die für diesen Verschnitt verwendet werden, zu den besten der Appellation gehören. Der Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore zeichnet sich durch seine typischen Aromen von Blättern und mediterranen Wäldern aus, mit subtilen Aromen von Kiwi-Schalen, Cassis, Paprika und Schokolade. Im Auftakt samtig, jugendlich und fest, weniger leicht als der Alberello, dafür aber engmaschiger und von großer Eleganz. Seine Länge ist erstaunlich, großes Potenzial! SUPERIORE.DE

"Umwerfende Beerenaromatik, Facetten von Trockenblumen, Pfeffer und mediterraner Macchia; geschliffener Bau mit pulverigen Gerbstoffen, die akzentuierte Säure sorgt im Hintergrund für die Jugendlichkeit, dann viel Charme und grosse Länge auf Noten von Pflaumen, mediterraner Flora und Gewürzen." Vinum

"Leuchtendes Rubinrot. Ausdrucksstarkes, süßfruchtiges Bukett nach Cassis und Brombeere, dazu Noten von Ebenholz, Tabakblatt, Kakao und Fumé, komplex. Spannt sich wie ein Seidentuch über den Gaumen, mit präziser Frucht und feinkörnigem Tannin, saftig und mit sanftem Druck bis in den langen Abgang." Falstaff

"Mittleres bis dunkles Karminrot. Sehr vollständig und mit etwas weniger offensichtlichen Tanninen als der 2016er. Bereits sehr zugänglich und gut ausbalanciert mit einer kreidigen Textur am Ende. Wirklich charmant mit einer leichten Tinte. Lang und frisch." Jancis Robinson

"Der 2021er Grattamacco ist ein kühner, mitreißender Wein, der ziemlich beeindruckend ist. Der Leser sollte einen kräftigen, extrovertierten Rotwein mit viel Bolgheri-Opulenz erwarten. Es gibt auch eine Menge unterstützender Struktur, aber in diesem Stadium ist es das intensive, reife Profil des Weins, das den Tag trägt. Eine Explosion von Brombeeren, verbrannter Erde, neuem Leder, Lakritze und Weihrauch sättigt den Gaumen im langen, anhaltenden Abgang." Vinous

"Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren und Granatapfelaromen werden in diesem frischen, langen Rotwein durch Eichengewürz, Graphit und Rosmarinnoten akzentuiert. Straff und lebendig, mit hervorragender Balance und einem feinkörnigen Tanninband im Abgang." Wine Spectator

"Das Ergebnis im Jahr 2021 ist großartig, mit dem Duft von Brombeeren und einem dichten, würzigen Gaumen mit schwarzen und blauen Beeren, seidigen Tanninen und Sous Bois Komplexität. Die wunderbare saftige Weichheit der Frucht wird durch eine minzig-frische Säure, einen würzigen Kick und einen schmackhaften, fast eisenhaltigen Abgang belebt." Decanter

"Das ist ein anderes Niveau, mit schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und mediterranen Kräutern wie Rosmarin und Salbei. Auch Tabak und Kaffeebohnen. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Anspruchsvoll und zum Nachdenken anregend. Ein neues Qualitätsniveau mit diesem Wein." James Suckling

Die Trauben für den tiefgründigen Le Vigne stammen von Baudana in Serralunga d'Alba (für die Kraft), Villero in Castiglione Falletto (für die Präzision), Vignane in Barolo (für die Reinheit der Aromen) und Merli in Novello (für die Fülle der Frucht). Er öffnet sich weit mit Aromen von frischen, roten Früchten und einer zarten Würznote. Am Gaumen sehr intensiv, bemerkenswert elegant, feinkörnige Tannine, überaus klar, strukturiert und lang. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, intensives Rubin-Granat. Intensive Nase mit Noten nach Zwetschge und Waldhimbeere, dahinter etwas Lakritze, etwas Gewürznelken. Salzig und saftig am Gaumen, zeigt im vorderen Bereich feine Kirschfrucht, öffnet sich dann mit griffigem Tannin, guter Druck im Finale." Falstaff

"Der Barolo Le Vigne 2020 zeichnet sich durch eine brillante aromatische Intensität und viel Tiefe aus. Zerquetschte Rosenblüten, Minze, Blutorange, Gewürze, Lavendel und Granatapfel verschmelzen miteinander. Der Le Vigne hat etwas mehr aromatische Lebendigkeit und Schwung als der Aleste, teilt aber mit seinem Geschwisterchen das Gefühl der Offenheit." Vinous

"Schwarze Kirsche, Himbeere und Pflaume sind in diesem Rotwein in einen Schleier aus gerösteter Eiche gehüllt. Reif und dicht, aber dennoch mit einem Sinn für Eleganz, bleibt dieser Wein im Abgang, der von Eisen und Eukalyptus geprägt ist, mit feiner Balance und Frische bestehen." Wine Spectator

"Der 2020 Barolo Le Vigne ist von offener Textur mit sonnenverwöhnten Aromen. Sie erhalten reife Früchte mit schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Waldboden und wilden Pilzen. Mit der Zeit im Glas offenbart der Wein eine blumige Definition, gegrilltes Estragonkraut und eine schwerere Note von Weizengebäck." Wine Advocate

"Die Aromen von Brombeeren, Gewürzen und Teer sind verlockend und führen zu einem vollen, aber festen Körper, der Dichte und Tiefe zeigt. Die Tannine sind sehr gut integriert und fühlen sich mit dem Wein verschmolzen an. Leicht bitterer Orangen- und Mineralcharakter im Abgang. Komplex und kuratiert." James Suckling

"Der Wein ist ein kühner Ausdruck von dunklen, mazerierten Kirschen, erdigen Untertönen mit der nuancierten Komplexität von Oolong-Tee und einem Medley aus Gewürzen. Der Gaumen ist von einem dunklen, rauchigen Charakter geprägt, der mit Gewürzen bestäubt ist und eine große und beherrschende Präsenz im Glas schafft, die die Tiefe und Kraft des Weines zeigt, aber nie zu weit geht und eine elegante Linie im Glas beibehält." Wine Enthusiast

Der Weinberg Torriglione liegt einen Katzensprung von Annunziata entfernt und der gleichnamige Lagen-Barolo kommt nicht nur zwei Jahre später als die anderen Crus des Hauses auf den Markt, sondern wird ausschließlich in Magnumflaschen gefüllt. Er zeigt seinen ureigensten Charakter zuallererst mit einer noblen Zurückhaltung und Verschlossenheit, und seine Dichte und Komplexität gibt erst nach einigen Minuten der Belüftung einen Vorgeschmack auf das, was den Barolo-Freund hier erwartet. Hier ist alles an seinem Platz und davon gibt es mehr als genug: Frische, Frucht, Säure, Tannin, und das ganze gepaart mit einer Finesse, die ihresgleichen sucht und die man eher im Burgund oder am Etna vermuten würde. Ein Wein, der unbestritten zu denen gehört, die man unbedingt zumindest einmal in seinem Leben getrunken haben muss! SUPERIORE.DE

Wenn es etwas gibt, das Giacomo Neri zu 100% beherrscht, dann ist es die Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt. Er kennt seinen Besitz und seine Reben besser als die meisten anderen und das merkt man.

Die Frucht des Jahrgangs 2018 ist tief und dunkel, mit einem hohen Maß an Extrakt, Intensität und Geschmack. Er geht weit über die Standard-Kirsche und Brombeere hinaus, um Pflaumenkuchen, Gewürzbrot und in Speck eingewickelte Pflaume einzuschließen. Nichts an diesem Wein ist offensichtlich oder monochromatisch, alles ist nuanciert und ätherisch. Tenuta Nuova zeichnet sich auch regelmäßig durch die mineralisch-salzigen Noten aus, die für diese Einzellage charakteristisch sind. Sehr geschmeidige Tannine. SUPERIORE.DE

"Diese Abfüllung der Tenuta Nuova aus dem Weinberg Cetine südöstlich von Sant'Angelo in Colle hat eine mediterrane Note und eine sinnliche Ausstrahlung. Ein relativ früher Lesetermin am 16. September hat die Frische der Trauben bewahrt. Unter einer holzigen Kopfnote kommen Lavendel und balsamische Kräuter zum Vorschein. Die reifen roten Kirschen, die von Zimt durchzogen und von geschmeidigen Tanninen umhüllt sind, weisen eine hohe Konzentration auf. Eine saftige, spritzige Säure stützt das Ganze. Das geschmeidige und raffinierte Holz sollte sich mit einem weiteren Jahr in der Flasche verdauen." Decanter

"Hell und konzentriert, mit Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Himbeeren, Hagebutten, Pilzen, Eisen und Tabak. Rein und ausdrucksstark, mit feiner Harmonie, einem eleganten Rahmen und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Unterstützt von einer festen Struktur." Wine Spectator

"Der Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018 ist würzig und intensiv und verströmt eine wilde Mischung aus süßen Kräutern, Nelken, getrockneten Zitrusschalen und zerdrückten roten Pflaumen. Er ist dunkel, elegant und raffiniert, mit polierten roten und schwarzen Früchten, die durch einen Hauch von Lavendel und Minze hervorgehoben werden; doch darunter sättigt ein Netz aus feinen Tanninen langsam den Gaumen. Im langen und strukturierten Finale mischen sich Anklänge von Preiselbeeren und Mandarinen mit Lavendel, und der 2018er endet wunderbar ausgewogen und klassisch. Mit zunehmender Reife könnte er eine noch höhere Punktzahl verdienen." Vinous

"Kraftvolles, funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet in der Nase mit Noten nach Waldhimbeere und Schwarzkirsche, dazu feine würzige Komponenten, im Hintergrund nach Veilchen. Stoffig und dicht in Ansatz und Verlauf, zeigt sehr tolles, kompaktes Tannin in vielen Schichten, im Finale satter Biß, endet auf Noten von Gewürznelken." Falstaff

"Hier ist ein Leckerbissen von Casanova di Neri. Der Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2018 ist vollmundig und reichhaltig mit schönen Schichten von dunklen Früchten, getrockneten Brombeeren, Gewürzen und geräuchertem Tabak. Die Sauerkirsche dieses Jahrgangs geht in zerkleinerte Blumen, Balsamkräuter, Lakritze und zerkleinerten Stein über. Das Bouquet ist klassisch, aber der Zauber von Casanova di Neri kommt dank der Ausgewogenheit und der schönen Intensität des Weins zum Vorschein." Wine Advocate

"Elegante und parfümierte Nase von getrockneten Rosen, Veilchen, Zitronenschale, Schiefer, Kirschen, Anis und Trüffel. Sehr feine, straffe und präzise Tannine. Mittlerer bis voller Körper. Ich mag die blumigen und salzigen Untertöne. So präzise und frisch mit einem dichten Abgang. Zerkleinerte Steine im Abgang. Probieren Sie ihn im Jahr 2025, aber er ist schon jetzt attraktiv zum Verkosten und Trinken." James Suckling

"Südöstliches Gebiet von Montalcino. Aus einem innovativen Weinprojekt, ein raffinierter und straffer Brunello, einer der Symbole dieser Typologie jetzt. In der Nase vertikal, mit Noten von roten Johannisbeeren, wilder Minze und Chinotto, mit einem Hauch von Pfingstrose und Blutorange. Knackig-straffe Trinkbarkeit, mit salzigen Tanninen. Im Abgang wieder fruchtig-zitrusartig." Luca Gardini

Im Laufe der Jahre hat Roberto Voerzio seine Weinbereitung auf eine sanftere Extraktion umgestellt und den Einfluss der französischen Eiche verringert, wodurch die Reinheit der Frucht sehr ausdrucksstark wird. Bemerkenswert bei all seinen Weinen ist sein nicht-interventionistischer Ansatz. Hinzu kommt, dass bis zu zwei Drittel jeder Traube im Weinberg weggeschnitten werden, um eine gleichmäßige Reifung der verblieebenen Trauben zu gewährleisten. Zudem wählt Roberto verschiedene Flaschenformate, um jeden Wein so treffend wir nur möglich zu präsentieren.

Sarmassa ist z.B. einer seiner Barolo, die er ausschließlich in Magnum-Formaten abfüllt. Sarmassa ist dabei dem Stil von Cerequio sehr ähnlich, das verwundert nicht, denn die Lagen liegen dicht beieinander. Er ist luxuriös und strahlend, mit einem herrlichen inneren Duft, leuchtenden roten Früchten und feinen, seidigen Tanninen, die aus dem Glas fließen und einen nahtlosen, weichen Ausdruck des Nebbiolo widerspiegeln. Der außergewöhnlich lange und reine Abgang erinnert an eine Vielzahl von frisch geschnittenen Blumen. Barolo Sarmassa ist heute noch recht verschlossen und wird im Magnum-Format im Vergleich zu den anderen Weinen dieses Jahrgangs eher im Schneckentempo reifen. Aber schon heute sind die luxuriöse Frucht und die Eleganz des Weins nicht zu übersehen, man sollte sich nur einige Jahre in Geduld üben. SUPERIORE.DE

"Aromen von Steinen, Muscheln, Pflaumen und Erdbeeren sowie Orangenschalen folgen auf einen mittleren bis vollen Körper mit kauen Tanninen, die etwas kantig sind, aber am Ende wird er saftig und schön. Er braucht Zeit, um weicher zu werden. Nur in Magnumflaschen hergestellt. Trinkbar nach 2028." James Suckling

Im Ausnahmejahr 2016 entschloss sich Filippo Chia erstmals, eine Riserva zu vinifizieren. Der Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta Riserva stammt aus einer einzigartigen Weinbergslage, die sich durch eine größere Präsenz von Schiefer oder schieferartigen Scherben in den Böden auszeichnet. Diese Bedingungen tragen zu den sehr typischen, scharfen und konzentrierten Aromen bei, die man hier auf dem Silbertablett geboten bekommt. Man denkt automatisch an Bleistiftspäne und Granitgestein. Der Wein ist jedoch ebenso beeindruckend, wenn es um sein reichhaltiges Frucht- und Blumenprofil geht, und es gibt genug Gewürze und weiches Leder oder Tabak, um alles in einem glücklichen Paket zu vereinen. Ein großartiges Meisterwerk! SUPERIORE.DE

"Der erste Riserva aus der Parzelle Filo di Seta des Castello Romitorio wird aus einer Handvoll ausgewählter Tonneaux gekeltert - größtenteils gebraucht, aber auch ein paar neue. Es ist bezeichnend, dass er überwiegend aus früh geernteten Trauben stammt. Der 2016er steckt noch in den Kinderschuhen und ist noch nicht bereit, alles zu verraten. Er ist gewichtig, mit einer Tiefe von wilden, würzigen, dunklen Früchten und einer strahlenden Säure. Ein stabiles Gerüst aus Tanninen klebt am Gaumen mit einer pulverisierten, kalkhaltigen Textur, die immensen Halt bietet. Anis, Minze und Nelken zeigen sich im Abgang." Decanter

"Dieser Rotwein ist geradlinig, dicht und konzentriert, sowohl was die Frucht von schwarzen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren als auch die feinkörnigen, staubigen Tannine angeht. Er ist lebhaft und ausgewogen, braucht aber noch Zeit, um sich zu entspannen und mehr von der Komplexität zu entfalten, die in ihm verborgen ist. Der frische, lang anhaltende Abgang offenbart mineralische, Soja- und Gewürzakzente." Wine Spectator

"Hier ist ein neuer Wein von Castello Romitorio, und es macht durchaus Sinn, dass das Projekt Filo di Seta auch als Riserva präsentiert wird. Der Brunello di Montalcino Riserva Filo di Seta 2016 ist langgestreckt und seidig. Er umhüllt den Gaumen sanft mit wohldosierter Frucht, Tanninstruktur und brillanter Säure. Es dürfte spannend sein, diesen Wein über die kühleren und wärmeren Jahrgänge der Zukunft zu verfolgen. Es wurden nur 3.900 Flaschen hergestellt." Wine Advocate

"Dieser Wein ist wirklich kraftvoll und intensiv mit einem vollen Körper, bleibt aber dennoch agil und lebendig. Kräftig, aber geschliffen und edel. Anhaltend, aber schwerelos und schwebend. Aromen von schwarzen Kirschen und dunklen Pflaumen mit Untertönen von Pinienkernen und Pilzen. Geben Sie ihm mindestens fünf Jahre Zeit, um weich zu werden. Am besten nach 2025." James Suckling

"Ich hatte hohe Erwartungen an den Brunello di Montalcino Filo di Seta Riserva 2016. Er ist jugendlich zurückhaltend und brummt im Glas, aber es lohnt sich, darauf zu warten, denn vor Ihren Augen entfaltet sich ein fesselndes Schauspiel aus mentholhaltigen Kräutern, staubiger Rose, Lavendel, schwarzen Kirschen, einem Hauch von tierischem Moschus und zerkleinertem Aschenstein. Er ist sehr strukturiert und geschliffen, aber auch voll von pikanter, kühlender Säure, die den schwülen Kern aus dunklen Früchten und exotischen Gewürzen belebt. Ein sattes Tannin umhüllt den Gaumen und sorgt für ein stark strukturiertes und langes Finale mit anhaltenden Noten von gesalzener Lakritze und Veilchentönen. Der Riserva Filo di Seta 2016 könnte ein Meisterwerk sein, auch wenn es noch viele Jahre dauern wird, bis er seine ganze verborgene Schönheit zeigt." Vinous

Messorio gehört seit Mitte der 1990er Jahre unbestritten zu den besten und rarsten Merlots Italiens. Weich, reich, elegant, raffiniert und dabei nie übertrieben. Im Bouquet reife Früchte, Kaffee, Graphit und französische Eiche. Strukturiert und ausgeglichen, fasziniert Messorio die internationale Weinwelt jedes Jahr mit einer Klarheit und Länge, die ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE

"Vielschichtiges Bouquet mit konzentrierter Eleganz, Minze, Teer, Lakritz, Kakao, Blau- und Brombeere sowie Blutorange. Ganz weit und tief gestaffelt. Mit ätherischer Würze und Schmelz geht es am eleganten Gaumen weiter, dabei ist dieser Merlot dicht und fest gewoben, enorm lang und persistent, nach hinten weg mit viel mineralischer, balsamischer Würze und Salzigkeit." Weinwisser

"Funkelndes, sattes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Eröffnet mit feinen würzigen Noten, nach Kardamom und Grafit, dann viel Brombeere und Maulbeere. Stoffig und satt in Ansatz und Verlauf, viel dunkle Beerenfrucht, engmaschiges, dicht gewobenes Tannin, umschlossen von feinem Schmelz, satter Druck." Falstaff

"Im Glas ist der Wein dunkelgranatrot und besticht durch seine Aromen von Cassis und Blättern, die mit einer dunklen, fleischigen Note und einer lehmigen Mineralität kontrastieren. Der dichte, zähflüssige und samtige Gaumen wird durch eine knackige Säure, leicht körnige, jugendliche Tannine und einen geschliffenen Abgang ausgeglichen." Decanter

"Rein und elegant, mit einem Kern aus Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen, Eisen und Eichengewürzaromen. Die soliden Tannine sorgen für ein gewisses Rückgrat, während die samtige Textur die Anmut dieses Weins unterstreicht. Hervorragende Ausgewogenheit und Länge." Wine Spectator

"Intensive Aromen von Sandelholz, Lavendel, Schotter, Tintenfass und blauen Früchten gehen in einen mittleren Körper über, mit schönen Tanninen und Spannung, die Energie und Ausstrahlung verleihen. Ausgezeichnete Frische für 2020. Schwarze Johannisbeeren, schwarze Oliven und Veilchen im Nachgeschmack." James Suckling

"Der Messorio 2020 ist ein tiefgründiger und reichhaltig strukturierter Wein, der zu einem der Aushängeschilder des Winzers Cinza Merli geworden ist. Reife Früchte, dunkle Kirschen, Eichenwürze und Röstaromen vereinen sich mit ausgewogener Intensität und charakterisieren diesen großzügigen Ausdruck aus der Toskana. Das Problem bei Merlot, insbesondere in einem heißen Jahrgang wie diesem, ist die Reife, oder genauer gesagt, die Überreife. Messorio meistert eine schwierige Wachstumsphase mit Bravour." Wine Advocate

"Der Messorio 2020 ist fabelhaft. Einst ein opulenter, vollmundiger Wein, hat sich der Messorio heutzutage zu einem viel zurückhaltenderen Merlot entwickelt. Der 2020er hat viel Energie und scheint eine große Zukunft zu haben, wenn er sich erst einmal richtig entwickelt hat. Ich bewundere die Lebendigkeit dieses Weins sehr. Der 2020er reifte 18 Monate in 100 % französischer Eiche, 5 % des Weins wurden in Amphoren ausgebaut." Wine Advocate

"Die Nase erinnert an eine Privatbibliothek mit alten Büchern in den Regalen, getrocknetem Lavendel und Veilchen auf dem Schreibtisch und Sonnenstrahlen und feuchte Luft von draußen, die durch die Vorhänge strömt und von einer rauchigen Wärme des Kamins in Schach gehalten wird. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von Beeren, Schokolade und Gewürzen, mit einer salzigen Herbheit im Hintergrund. Tannine und Säure, die erst leise sind, dann aber aufbrausen." Wine Enthusiast

Tiefdunkles und undurchdringliches Rubinrot. Komplexes Bouquet mit unendlich vielen dunklen Frucht- und Aromenschichten, am Gaumen komplex, straff gewirkt und mit einem langen, seidigen Mundgefühl. Sehr fokussierter und saftiger Cabernet Franc in Riserva-Qualität aus einem der bisher tiefgründigsten und schönsten Jahrgänge des neuen Jahrtausends. SUPERIORE.DE

"Dies ist der Spitzenwein der Fattoria Kappa aus Cabernet Franc. Der Essenza 2016 ist in einer schweren Glasflasche mit einer schwarzen Wachskapsel verpackt. Er zeigt dunkle Früchte, Gewürze und eine reiche Sättigung mit einem besonders vollmundigen Stil. Zu dieser kräftigen Flasche sollten Sie den Grill anwerfen, um Steak oder Schweinekoteletts zu grillen." Wine Advocate

"Funkelndes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Dichte und einprägsame Nase, satt nach dunklen Ribiseln und eingelegten Kirschen, im Hintergrund viel Tabak. Am Gaumen saftig, gut herausgearbeitete Frucht, griffiges Tannin in vielen Schichten, im Finale fester Druck." Falstaff

Ein schöner, sehr sinnlicher, femininer Wein, der nur in den besten Jahrgängen vinifiziert wird. Exquisit nach dunklen Früchten duftend, elegant und fein am Gaumen mit viel Frucht und lang. Benannt wurde er mit dem Spitznamen, den einst der junge wilde Clerico von seinem Vater bekam: Aeroplan Servaj - wildes Flugzeug. Und ebenso wild und kreativ ist die Ausstattung der sechs Flaschen, aber sehen Sie selbst! SUPERIORE.DE

"Recht geschliffene rot- und etwas schwarzbeerige Nase mit nussigen Aromen, ein wenig Malz, getrockneten Kräutern, schwarzen Oliven, Kastanien und Teer. Reife, fest gewirkte, teils eingemachte Frucht mit Kaffee- und Kakaoaromen, etwas rauchigem Holz, Kastanien und Malz, präsentes, dabei reifes und mürbes Tannin, viel Kraft und Substanz, etwas Melasse im Hintergrund, zedrige Anklänge, ein wenig Tabak und Teer, noch unentwickelt, viel Kraft und Substanz, deutliche Holzwürze, ein wenig pfeffrige und wachldrige Noten, gute Tiefe, Salz im Hintergrund, sehr guter, fester Abgang." Wein-Plus

"Leuchtendes Rubingranat mit aufhellendem Rand. Duftet nach dunklen Himbeeren, Rosenblättern und Brombeeren, dazu etwas Tabak. Stoffig und dicht im Ansatz, zeigt viel süßen Schmelz, dunkle Frucht, im Finale schöne Saftigkeit und Länge." Falstaff

"In der Nase zunächst ein Hauch von süßer Eiche. Am Gaumen ist er geschmeidig, großzügig und saftig, mit vielen weichen Tanninen, die dem Abgang ein taktiles Feuerwerk verleihen. Modernistisch, ohne Zweifel, aber mit großem Geschick gemacht." Jancis Robinson

"Dichtes Bukett mit einer feinen Perle reifer Beeren, die von einer leicht würzigen Vanillehülle umhüllt sind. Einige rauchige, holzkohleähnliche Nuancen machen ihn interessant. Mittlerer Körper mit einem sehr seidigen Gaumen und feinen, pudrigen Tanninen, die beginnen, sich zu setzen. Kompakt und von anschaulicher Qualität. Am besten ab 2024." James Suckling

"Aus dem gleichnamigen Weinberg (Aeroplanservaj) in der Baudana Cru. Eine schöne Familiengeschichte, die erste Erfahrung in Serralunga für das historische Weingut von Monforte, zum ersten Mal 2006 abgefüllt. In der Nase Noten von wilder Heidelbeere, mit Nuancen von Gardenie und Eukalyptus. Das Mundgefühl hat salzige Tannine, mit einer fruchtigen Rückkehr und officinalen Empfindungen." Luca Gardini

"Der Barolo Aeroplan Servaj 2018 ist ein kühner und zeitgemäßer Ausdruck des Nebbiolo mit dunklen Früchten, geräuchertem Tabak, kandierten Orangenschalen, rostigen Nägeln und eisenhaltiger Erde, der eine schöne Weichheit und ein großes Fruchtgewicht aufweist. Die Früchte stammen aus der MGA Baudana in Serralunga d'Alba, deren Rebstöcke 1994 gepflanzt wurden. Die Tannine sind plüschig und reichhaltig, und diese schöne Sammlerflasche belohnt Sie mit vielschichtiger Komplexität und Tiefe." Wine Advocate

Nachdem die Familie Antinori mit Unterstützung des berühmten Önologen Michel Rolland über viele Jahre die besten Merlot-, Cabernet- und Petit Verdot-Parzellen innerhalb der Grenzen ihres Bolgheri-Weinguts identifiziert hatten, entdeckten sie Anfang der 2000er Jahre, dass es inmitten dieses Mikroklimas und Terroirs eine noch speziellere Kleinstlage gab, deren Ergebnisse die des größeren Gebiets nochmals übertraf. Allen Beteiligten war sofort klar, dass dieser einzigartige Charakter gesondert vinifiziert und herausgestellt werden muss – das war die Geburtsstunde des heutigen Kultweins Lodovico.

Lodovico aus dem in der Westtoskana eher "molligen" und sehr ausgewogenen Jahr 2015 begeistert sofort im Glas mit seiner reichen, tief-gesättigten Farbe und dem Bouquet aus dunklen Pflaumen, Zedernholz, weißem Rauch und Vanille. Am Gaumen kompakt und klar, erst allmählich entblättern sich die vielschichtigen Aromen von schwarzen Beeren, die aber zu keinem Zeitpunkt überladen wirken. Ganz im Gegenteil: Die ausgewogene, helle Säure und das perfekt gewebte Tannin halten die jahrgangsbedingte Opulenz wohlproportioniert im Zaum und sorgen dafür, dass die DNA dieses berühmten Ausnahmerotweins nicht nur erhalten, sondern besonders akzentuiert wird. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit leichtem Granatrand. Sehr prägnante Nase, nach Weichseln, Brombeeren und Zwetschken, unterlegt von feinen Gewürzen. Dicht und zupackend am Gaumen, festes Tannin, das in viel süßen Schmelz eingebaut ist, barocke Fülle, ein Feuerwerk an Gewürzaromen." Falstaff

"Der Lodovico 2015 ist ein Wein mit echtem Charakter und Persönlichkeit. Espresso, Mokka, Brombeeren, Gewürze, Leder, Zedernholz und eine Vielzahl von Cabernet-Franc-Aromen und -Geschmacksnoten strömen aus dem Glas. Der 2015er hat eine tiefe und grüblerische Stimme und spricht mit echter Autorität. Ein Hauch von Reduktion wird in der Flasche Zeit brauchen, um sich zu verflüchtigen." Vinous

"Der spektakuläre Lodovico 2015 entwickelt sich zu einem Wein von stratosphärischer Intensität, Tiefe und Saftigkeit. Lodovico ist eine sechs Hektar große Parzelle innerhalb des größeren Bellaria-Weinbergs (aus dem der Biserno-Wein hergestellt wird) auf diesem bedeutenden Weingut in Bibbona in der Küstentoskana. Die gesamte Lage ist mit den Bordeaux-Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot bepflanzt. Dieser Jahrgang liefert Kraft und Schwung, die diesen Wein sanft über den Gaumen treiben. Das Bouquet ist nahtlos mit dunklen Fruchttönen, die in Gewürze, Teer, Rauch und gegerbtes Leder übergehen." Wine Advocate

"Dieser Wein hat eine sehr tiefe und intensive Nase von dunklen Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Wurstwaren, Vanille, Zedernholz, Rinde und getrockneter Muskatnuss. Dennoch liegt eine gewisse Frische zugrunde, dank Noten von Blaubeeren und frischen Gewürzen. Vollmundig und sehr üppig, aber von einem feinen Mantel aus zähen Tanninen umrahmt. Die lineare Säure hält ihn frisch und würzig." James Suckling