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Der Name Da-Di leitet sich aus dem Chinesischen ab und bedeutet soviel wie Erde/Boden. DA-DI bianco ist aus der Intuition der Eigentümerin Virginie Saverys entstanden, die Berufung des Gebiets um Cortona für die Herstellung großer Weißweine aus autochthonen Trauben wiederzuentdecken, und fasst die ganze Experimentierfreude von Avignonesi zusammen.

Im Glas öffnet er sich intensiv mit blumigen Noten von Glyzinie und Limette, weißem Pfirsich und Stachelbeere. Am Gaumen ist der Ansatz präzise und geradlinig. Zitronenschalen, Minze und die Komplexität von Wildblumenhonig kommen zum Vorschein. Der ausgeprägte Säuregehalt macht ihn lang und elegant. Im Nachgeschmack bringen Anklänge von Feuerstein mineralische Noten zurück. Ein spannungsgeladener Wein mit einer ausgeprägten und frischen Persönlichkeit. Ca. 2.000 Flaschen wurden produziert. SUPERIORE.DE

"In der Nase etwas reduktiv, mit Noten von aufgeschnittenen Birnen, Äpfeln und Geißblatt, die sich bis zu einem mittleren Körper fortsetzen. Getrocknete Zitronen und in Scheiben geschnittene grüne Äpfel mit einer knackigen und cremigen Textur. 70% in Tava-Porzellangefäßen mit etwas Hautkontakt vergoren." James Suckling

Bansigu bedeutet im ligurischen Dialekt soviel wie Schwung, Elan und könnte den Charakter dieses lebendigen, typisch mediterranen Roten nicht besser beschreiben. Er wird vornehmlich aus Granaccia gekeltert, eine autochthone Rebe, die zusammen mit Rossese, Barbera und Cinsault für eine große Saftigkeit und Frische sorgt.

Helles Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Intensive und faszinierende Nase mit Noten von Heckenrosen, Erdbeeren, Pflaumen und Himbeeren. Im Trunk von beschwingter Leichtigkeit mit einem sehr interessanten Spannungsbogen, im Finale dann fruchtig mit belebender Säure und einer salzig-mediterranen Ader. SUPERIORE.DE

Marjun präsentiert sich in einer rubin- bis granatroten Robe und entwickelt im Glas einen harmonischen Duft nach Waldbeere, Pflaume und Kirsche, unterlegt von einer würzigen Kräuternote. Dieser fruchtige und saftige Blauburgunder, der durch eine filigrane Struktur und zarte Tannine besticht, ist am Gaumen kühl und straff. Abgerundet wird das Profil des Marjun durch eine erfrischende Säure, welche auf die hohen Lagen seiner Weingüter hindeutet. Im Abgang überzeugt dieser elegante Blauburgunder durch saftige Fruchtigkeit und anhaltende Würze. SUPERIORE.DE

Die Johannisnacht am 24. Juni ist in Italien traditionell der Tag, an dem die noch unreifen Walnüsse für das Weihnachtsfest geerntet werden. Dieser Zeitpunkt stellt den idealen balsamischen Reifegrad der Früchte dar, die mit Sorgfalt ausgewählt, von Hand geerntet und anschließend gewissenhaft aufbereitet werden. Danach folgt ein Aufguss aus Zimt, Zitronenschalen, Nelken und Zucker, gefolgt von einer weiteren Maischestandzeit, um die Aromen aus den pflanzlichen Stoffen zu extrahieren. Erst am Ende einer weiteren Reife erreicht dieser feine Nocino das richtige Gleichgewicht aus seinen verschiedenen Substanzen. SUPERIORE.DE

Sangiovese in Reinkultur: Leuchtendes Rubin mit breitem Granatrand. Reich an fruchtig-blumigen Aromen, vielschichtig, kräuterig, tief und von gutem Schliff mit weiterem Entwicklungspotenzial. Ein körperreicher und harmonischer Chianti-Classico von höchst authentischer und sehr einladender Machart. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. Frisches, duftiges Bouquet nach knackiger Sauerkirsche, Marzipan und Veilchen, im Nachgang erdige Noten. Im Trunk frisch, mittelgewichtig und mit zupackendem Tannin bei überdurchschnittlich langem Abgang." Falstaff

"Auf dem schmalen Grat zwischen Kirsch- und Beerenaromen und Noten von Erde und Eisen ist dieser Rotwein hell und saftig in der Mitte des Gaumens und festigt sich im langen Abgang. Insgesamt ausgewogen, braucht er ein Jahr, um sich zu vereinen." Wine Spectator

"Am südöstlichen Ende des Chianti Classico erstreckt sich das Weingut Fèlsina in das Gebiet der Chianti Colli Senesi, wo man an klaren Tagen bis nach Siena sehen kann, das nur 15 km entfernt ist. Der 2022 ist in seiner sonnenverwöhnten Umgebung unmittelbar und überschwänglich in seinem Charme. Er erinnert an Seekiefer, mediterranes Gestrüpp und wilden gelben Ginster und gewinnt an Konzentration, während er fließend über den Gaumen gleitet, wo steinige Mineralien auf reife Erdbeeren treffen. Lebendig, wenn auch ein wenig lebhaft im Abgang." Decanter

"Der Chianti Classico Berardenga 2022 ist großartig. Reichhaltig und tief ist der 2022er ein Archetyp des Castelnuovo Berardenga. Schwarze Kirsche, Leder, Gewürze, Tabak, Menthol und getrocknete Kräuter prägen diesen kräftigen, klassischen Chianti Classico. Er ist wunderschön gemacht, besonders für dieses Jahr." Vinous

"Ein ausgewogener, verführerischer und lebendiger Rotwein mit Aromen von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, warmen Kräutern und etwas zerstoßenen Pfefferkörnern. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Ein saftiger Beerencharakter mit einem Hauch von Gewürzen bringt Energie und Vitalität am Gaumen und im taktilen Abgang." James Suckling

Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage, in der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht, präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges Säuregerüst. SUPERIORE.DE

"Klarer, fester, leicht tabakiger, zart rauchiger und auch ätherischer Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, getrocknet-floralen Tönen und verhaltener Holzwürze. geschliffene, saftige, eher herbe, reife Frucht, sehr feines, jugendliches Tannin und zarter Biss, nachhaltig am Gaumen, kräuterig-ätherische Würze und ein Hauch Pfeffer, nachhaltig am Gaumen, gewisse Alkoholwärme, aber dennoch auch Eleganz, Salz im Hintergrund, rauchige Nuancen sowie ein Hauch Bitterschokolade und Kaffee, sehr guter, wieder geschliffener, saftiger und feinwürziger Abgang mit deutlicher Ätherik." Wein-Plus

"Schimmerndes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase nach Pflaume, Brombeere und Lakritze, im Nachhall etwas Siegellack. Am Gaumen tänzelnde Säure, gepaart mit jugendlichem Tannin und satter Pflaumenfrucht, wärmender Alkohol." Falstaff

"Attraktiver, schokoladiger Charakter mit reifen dunklen Kirschen, roten Pflaumen und süßen Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, cremig und geschmeidig, mit einer samtigen Textur. Lang anhaltend und schön fruchtbetont." James Suckling

"Ein ekstatischer Wein, der mit der Geschwindigkeit eines olympischen Sprinters aus dem Glas springt. Lebhafte Aromen von aufgeschnittenen Bing-Kirschen, zerquetschten Himbeeren, wilden Rosen und einem Hauch von Lorbeerblatt bestimmen die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine köstliche Frische mit einer Mischung aus roten Beeren, die so hell leuchten, als wären sie frisch gepflückt. Subtile Erdnoten balancieren den Wein im knackigen und lebendigen Abgang aus." Wine Enthusiast

Syrah und Petit Verdot bilden die Basis für eine spannende Cuvée, mit der die Familie Chia erneut ihr großes Talent für die Weine der Toskana unter Beweis stellt. Tiefdunkles Granatrot. Im Bouquet ein unerwartetes Füllhorn dunkler, rauchiger Früchte, dazu würzige Kräuter, vielschichtig und tief. Am Gaumen von beeindruckender Textur, wir finden darin würzige Noten von Himbeere, eine salzige Ader und belebende Säure. SUPERIORE.DE

"Der Romitoro 2020 ist vollgepackt mit ausgewogenem Genuss. Er ist dunkel, aber auch reichhaltig und würzig, mit blau getönten Blumen, die auf Johannisbeeren, abgenutztes Leder und Rauch übergehen. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit vielen säuerlichen Waldbeeren, die von einer pikanten Säure belebt werden, während sie von Rosendüften umspielt werden. Der 2020er endet mit erstaunlicher Länge und Potenz und hinterlässt einen Hauch von flüssigem Lavendel und süßen Veilchen. Der Romitoro, ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, zeigt sich heute von seiner besten Seite." Vinous

"In der Nase Erdbeeren, rote Kirschen, Rinde, Walnüsse, Zedernholz und Schokoladenorange mit einem Hauch von Trüffel. Mittlerer Körper mit festen, kreidigen Tanninen. Konzentriert und geschmackvoll." James Suckling

"Der RomiTòro 2020 ist ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, der den Überschwang und die Fröhlichkeit der sonnigen Toskana hervorragend einfängt. Der Wein zeigt Schichten von kandierten Kirschen, Crème de Cassis, süßem Mandelmus und sogar einen Hauch von zerstoßenem Mineral oder Aspirin. Er ist cremig und reich an Textur, mit vielen prallen Primäraromen und absolut keinen Ecken und Kanten." Wine Advocate

Dieser rote Klassiker stammt von mergel- und tonhaltigen Böden von den hohen und steilen Hügeln in der Nähe von Taurasi unweit des Tyrrhenischen Meeres. Die Böden sind reich an Mineralien und Salzen und geben der Aglianico-Traube eine wunderbare Tiefe und Mineralität.

Die Nase des Taurasi Pietrafusa ist würzig und intensiv, mit Noten von zerkleinerten Brombeeren, Zitrusfrüchten, Steinen, Salbei und einer anregenden Minze. Am Gaumen gewinnt die weiche Textur an Reichtum, während sie mit Noten von reifen schwarzen Früchten, salzigen Mineralien und süßen Kräuternoten über die Sinne fließt. Der Abgang ist lang und strukturiert und zeigt die tanninhaltige Kraft des Weins, gemischt mit resonierenden Säuren und nachklingenden dunklen Früchten. Dies ist ein Wein, den man fünf bis zehn Jahre im Keller lagern kann, der aber auch das Zeug dazu hat, noch ein weiteres Jahrzehnt zu überdauern. SUPERIORE.DE

"Ein erdiges, feuchtes Bouquet, das an taufeuchtes Laub und Erde nach einem Sturm erinnert, wird durch Untertöne von Pflaume und Kirsche aufgepeppt. Der kühle, adstringierende Gaumen balanciert die erdigen und Kirschelemente weiter aus, während eine schlanke Säure an glatten, aber kräftigen Tanninen vorbeigleitet." Wine Enthusiast

"Dieser vollmundige Rote verströmt Aromen von reifen Pflaumen, Blaubeeren, Soja, Walnüssen und Koriander. Am Gaumen breite, leicht kreidige und gut eingebundene Tannine. Ausgezeichnete Länge." James Suckling

Heller, aromatischer, fast schon überschwänglicher Falanghina, der seine gut definierte, brillante Frucht und seine angenehm gefällige Art in den Mittelpunkt stellt. Feiner Sommerwiesenduft, am Gaumen zitrusfruchtige Töne und eine trockene Getreidenote. Sehr liebenswert und charaktervoll zugleich! SUPERIORE.DE

"Ein weiterer Vertreter des reinen Handwerks, ein reiner Falanghina, der nur im Stahl gereift ist. In der Nase Noten von Jasmin, gelben Pflaumen, ein Hauch von frischem Thymian und weißem Pfeffer. Der Geschmack ist fruchtig-blumig, mit balsamisch und würzigen Anklängen." Luca Gardini

Il Randagio (der Streuner) ist wunderbar komplex und nuanciert. Anfangs noch recht verschlossen, schleicht sich die feinwürzige Nase mit zunehmender Belüftung heran und öffnet sich weiter zu einem wunderbar komplexen Strauß dunkelroter bis schwarzer Beeren. Aufsteigende blumige, pikante und würzige Akzente deuten auf einen Wein hin, der mehr über den Stil des Hauses aussagt als alles andere. Am Gaumen weit gefächert mit zarter Waldbeerenaromatik, perfekt geschliffenen Tanninen und einer frischen, sehr belebenden Säureader, die der Trinkigkeit dieses wieder einmal typisch anderen Roten ungehemmt Vorschub leistet. Die besten Tage dieses Weins liegen noch in der Zukunft. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach dunklem Rauch, dann viel Brombeere und Holunderbeere. Griffiges Tannin, würzig und herzhaft, knackige Frucht, im Finale noch etwas rau." Falstaff

"Ein sehr saftiger und trinkbarer Toscana, dessen frische rote Beeren, Kirschen, gehackte Kräuter und subtiler dunkler Erdfunk zum Trinken anregen. Flüssig und hell, mit lebhafter Erdbeerfrucht und stämmigen Tanninen. Fest, saftig und ziemlich entspannt." James Suckling

"Der 2022 Il Randagio, ein Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc, ist fabelhaft. Helle Säuren und blumige Nuancen zieren diesen exquisiten, nuancierten Rotwein. Der 2022er hat vier Monate auf den Schalen in Zementtanks und offenen Tanks verbracht. Vor allem die Frische und Reinheit dieses Weins stechen hervor. Was für ein großartiger Wein das ist." Vinous

"Der Tenuta di Carleone 2022 Il Randagio ist eine Mischung aus gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc und wird in einer Schraubverschlussflasche mit der Zeichnung einer einäugigen Bulldogge auf dem Etikett geliefert, bei der es sich sicherlich um das Alter Ego von Sean O'Callaghan handelt. Er experimentiert mit langen Mazerationszeiten und alternativen Zementgefäßen. Es steckt viel kreativer Geist in einem Wein wie diesem, der frische, leuchtende Beerentöne offenbart. Der Stil ist voller Energie. Dies ist ein preiswerter Rotwein, den ich gerne empfehle, vor allem, wenn Sie auf der Suche nach einem lässigen, aber temperamentvollen Ausdruck sind." Wine Advocate

Frischer Rosato, der nach dunklen Beeren und einem Hauch Lavendel duftet. Klare Frucht am Gaumen, mit eleganter Geschmeidigkeit, einer feinen mineralischen Note und nicht zuletzt einer gewinnenden Süffigkeit. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Etna Rosato duftet nach Walderdbeeren, staubiger Rose und zerkleinertem Stein. Rund und saftig im Charakter, präsentiert er reife Kernfrüchte, grüne Melone und einen Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Der 2023er hinterlässt einen knackigen und erfrischten Gaumen und endet mit mittlerer Länge und einem Hauch von Mineralität." Vinous

"Sehr parfümiert mit geschnittenen Äpfeln, Pfirsichen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Mittlerer Körper, mit heller Säure und einem langen, geschmackvollen Abgang. Lebendig." James Suckling

Der Chianti Classico von Istine gehört jedes Jahr zu den wohl rassigsten und authentischsten Vertretern seiner Gattung. Seine Schwerelosigkeit und zugleich Präzision machen einen Großteil seines Reizes aus. Fein gestricktes Bouquet nach roten Beerenfrüchten, Blumen, Kreide und weißem Pfeffer. Im Antrunk mittelgewichtig, mit weiterer Belüftung kommen seine feine Frucht, die cremigen Tannine und jede Menge Persönlichkeit ans Tageslicht. Ein Roter, der beschwingt tänzelnd und überaus feinnervig die Herzen im Sturm erobert! SUPERIORE.DE

"Tiefes, glänzendes Karminrot. Brütende Kirsche mit mineralischen Anklängen. Große Reinheit in der Nase. Energetische, spritzige Frucht mit körnigen Tanninen. Die Frucht ist leicht und doch sehr lang." Jancis Robinson

"Ein dichter, straffer Rotwein, dessen Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Rosen von einer lebendigen Säure und staubigen Tanninen unterstrichen werden. Diese geradlinige Version kokettiert mit Eleganz und wird sie erreichen, wenn die Tannine sich gut integrieren." Wine Spectator

"Der Chianti Classico 2022 ist saftig, lebhaft und köstlich. Ein Ausbruch von süßen roten Kirschfrüchten, Rosenblättern, Gewürzen und Orangenschalen verleiht dem 2022er eine große Unmittelbarkeit. Der 2022er scheint ein früh trinkbarer Wein zu sein." Vinous

Die Geschichte des anspruchsvollen Gewürztraminers geht zurück bis ins frühe Mittelalter. Die autochthone Rebsorte gedeiht am besten in luftigen Hanglagen zwischen 250 und 450 m auf Lehm- und Sandböden mit viel Sonneneinstrahlung. Und dann kann der Wein so überzeugen wie dieser: strohgelb mit zartgrünen Reflexen, mit einem ausgeprägten Bouquet von Rosen, etwas Nelke und Vanille und eigenständigem Charakter am Gaumen. Ein Gewürztraminer mit Rückhalt im Körper, mit viel Eleganz und Harmonie und einem sehr wohlgeratenen Abgang. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Goldgelb. Intensive, aromatische Nase, viel reife Fruchtexotik, Litschi und Ananas, Rosenblüten und Vanille. Am Gaumen druckvoll und vollmundig, cremige Textur, angenehm wärmend, moderate Säure, mundwässernd, mittlellanges Finale." Falstaff

Breit und reichhaltig, mit Aromen und Geschmacksnoten von Pflaumen, Brombeeren, Lehm und Gewürzen. La Braccescas Nobile di Montepulciano ist ein fein abgestimmter, wunderschöner Wein, bei dem alle Elemente am richtigen Platz sind. Aromatisch anhaltend, komplex und nuanciert ist er in seiner Balance. Das Winzerteam hat hier alles richtig gemacht. SUPERIORE.DE

"Der Vino Nobile di Montepulciano 2020 öffnet sich mit einer mentholhaltigen Frische, die Zedernspäne mit getrockneten Kräutern und schwarzen Kirschen vermischt. Er ist elegant, fast samtig im Griff, mit mittlerem Körpergewicht und polierten roten und schwarzen Früchten. Er klingt mit einer angenehm bitteren Note aus und ist leicht kaubar, wobei eine Schicht aus süßen Tanninen das Erlebnis sehr schön einrahmt." Vinous

"Im äußersten Osten der Vino Nobile-Zone grenzt das Weingut La Braccesca an Umbrien. Die Weinberge erstrecken sich über 340 Hektar und reichen bis in die benachbarte Gemeinde Cortona. Ausdrucksstarke Aromen vereinen dezente Eichenwürze mit Lavendelduft und Orange vor einem Hintergrund aus dunkelroter Kirsche. Am Gaumen ist er rund, reichhaltig und samtig und wird von einer saftigen Säure getragen. Die sandigen Tannine geben dem Wein seine Form und zeigen im Abgang eine kräftige Schärfe. Sauber und gut definiert." Decanter

"Aromen von reifen Maulbeeren und Brombeeren mit dunklen Gewürzen, verbrannten Orangenschalen und Erde. Voll und strukturiert mit einem tiefen Kern aus reifen dunklen Früchten und festkörnigen, kreidigen Tanninen. Lang anhaltender Abgang." James Suckling

Die gelungene Komposition aus Merlot und Cabernet, beide separat vinifiziert und erst nach einem Jahr Ausbau vermählt, strotzt vor Dichte, Kraft und Fruchtfülle. Seidige Tannine und ausdrucksvolle Länge begeistern den Weinliebhaber. SUPERIORE.DE

Intensives Rubinrot. Im Glas opulent mit Noten von dunklem Fruchtfleisch, Blumen und Lakritze. Im Trunk sehr geschmeidig und verführerisch mit einem für die Edel-Denomination Nizza sehr präzisen Frucht-Säure-Spiel und einer bemerkenswerten Frische. Im weiteren Verlauf komplex und lang, schönes Potenzial. SUPERIORE.DE

"Vanille und Sahne vermischen sich mit Schwarzkirsche und süßen Gewürzen in dieser nach vorne geneigten Nase, die an einen üppigen Kirschkuchen erinnert. Weiche, feine Tannine und ein Hauch von Säure im Abgang machen diesen Wein zu einem üppigen, cremigen Genuss für alle, die sich gerne verwöhnen lassen." Wine Enthusiast