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Mittleres Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase Nuancen von hellem Pfirsich, gelber Birne und Salzzitrone, unterlegt mit Lindenblüten. Am Gaumen mit toller Frische, Saftigkeit und guter Länge, im Finale mineralisch. SUPERIORE.DE

"Wenn sich der 2023 Etna Bianco Contrade Nuove im Glas öffnet, weicht ein Hauch von süßer Würze frisch aufgeschnittenen gelben Äpfeln und Birnen. Diese fließen wie flüssiger Stein über den Gaumen, wobei sich reife Obstgartenfrüchte und Melonentöne mit einem Strom kühlender Säure vermischen. Er hinterlässt einen Belag aus taktiler Mineralität und Limettenspänen und endet mit einer färbenden Länge und einem augenzwinkernden Zitrusaroma. Der 2023er dreht die Genussregulierung auf die Spitze." Vinous

Vorsicht, oder noch besser – keine Angst vor dem Wolf: Attenti al Lupo ist das spannende Ergebnis eines neuen Projekts der Podere le Ripi, bei dem gezielt neue Möglichkeiten in Weinberg und Keller erforscht werden, um Lösungen gegen den Klimawandel zu finden, der heute alle Landwirte und Winzer auf die Probe stellt.

Hierzu wurden Sangiovese-Klone ermittelt, die sich besser an die sich verändernden Verhältnisse anpassen. Ebenso wurden Weinberge ausgesucht, die hauptsächlich auf Schwemmlandböden stehen, wo tendenziell eine frühere Weinlese möglich ist. Bei der Weinbereitung erfolgt über 10 Tage eine Kohlensäuremazeration der kompletten Trauben (mit den Stielen) in geschlossenen Edelstahltanks, die den Wein bereits in seiner Jugend mit einer Portion Säure und knackigen Aromen ausstattet, die ihm sehr viel Frische, Dynamik und Lebendigkeit geben.

Das Ergebnis ist ein leuchtend roter und sehr schmackhafter Wein, schlank und geradlinig im Mund, mit einer sehr fruchtigen Nase, die typisch für die Art der Vergärung ist. Im weiteren Verlauf folgt eine ausgeprägte Mineralität und im Nachgeschmack eine spannende, zartbittere Note. Ideal zu gebratenem Fleisch, reifem Käse und ersten Gängen. SUPERIORE.DE

"Sein Geheimnis sind Feinheit und Eleganz, fast will man sagen Noblesse. Ein Weißwein von zarter Farbe und delikaten Aromen, wie geschaffen als Begleiter für festliche Stunden." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Aus "Réserve della Contessa" wird "La Contessa" - der weibliche Wein. Zarte, schimmernde Farbe, das Bouquet von frischer Eleganz nach grünem Apfel, reifer Aprikose und einem Hauch von Salbei. Dicht, lang und mit feinem Schmelz am Gaumen. Der Abgang ist lang, reif und saftig, mit Apfel und Limette. Seltene Noblesse! SUPERIORE.DE

"Helles, strahlendes Goldgelb. Einladendes Bouquet mit Noten von Blütenhonig, reifer Melone und Anklängen von Mango und Maracuja. Im Trunk mit frischer Säure, dabei saftig und mit süßem Fruchtschmelz bis in den anhaltenden Abgang." Falstaff

"Ein spritziger Weißer mit Mineralien, Birnen und Zitronen. Schöne Säure und Straffheit am Gaumen, mit mittlerem bis vollem Körper und einem köstlichen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben." James Suckling

"Burdigai" ist ligurischer Dialekt und bedeutet soviel wie Sträucher der mediterranen Macchia. Von einer kleinen und isolierten Terrasse in Westausrichtung, umsäumt von mediterranen Sträuchern, stammt dieser wahrlich originelle Rosato, den es eigentlich gar nicht geben dürfte. Denn die Rebsorte ist unbekannt, man nennt sie hilfsweise "Franseise", weil sie offenbar aus Südfrankreich stammt und noch nicht einmal die Besitzer kennen die genaue Herkunft und das Alter, noch weiß sie, wer die Reben dort überhaupt gepflanzt hat. Die Rebstöcke wurden dennoch über Jahrzehnte kultiviert und gepflegt und irgendwann hat man sich im Familienrat dazu entschlossen, daraus einen eigenständigen Rosé zu keltern.

Intensives Korallenrosa, feines und originelles Bouquet nach rosa Grapefruit, Himbeere und Erdbeerbaum mit subtilen mineralischen Noten. Im Trunk sehr trocken, dabei blumig, mit lebendiger Säure und ausgeprägter Würze. Charakteristisch ist der mineralisch-kreidige Eindruck am hinteren Ende des Gaumens, der die Originalität und Spannung des Weins noch verlängert. Der bleibende Eindruck, den dieser spannende und körperreiche und angenehm puristische Rosato hinterlässt, ist eine Mischung aus Eleganz, Finesse und Kompromisslosigkeit, die ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE

Etna Rosso stammt von den Weinbergen Torreguarino und Pietramarina am Etna. Hell funkelndes Rubinrot mit transparentem Kern. Feine Gewürznoten, Pfeffer und kleine rote Beeren im Bouquet, Noten reifer Himbeeren am Gaumen. Dicht, mit viel Frucht, kompaktes Tannin. Elegant, dabei frisch und rassig und sehr authentisch. SUPERIORE.DE

"Leichte Tannine sind knackig und fein in diesem hellen Rot, das eine reine Note von zerdrückter Himbeere mit einem Hauch von Granatapfelpüree definiert, unterstützt von Akzenten von Blutorangenschalen, getrocknetem Lavendel und teerartigem Rauch, der in einem cremigen Abgang endet." Wine Spectator

"Die sonnige, blumige Nase zeigt Aromen von Rosen, Hibiskus, Kirschen und Erdbeeren, zusammen mit ausgleichenden Untertönen von Salz und Stein. Am Gaumen unterstreicht ein Hauch von Orangenschale die Kirsch- und Erdbeeraromen, während die Tannine einen kräftigen, belebenden Eindruck hinterlassen." Wine Enthusiast

"Der Etna Rosso 2022 präsentiert sich mit einem luftigen Bouquet aus rosigen Blüten, Lavendel und exotischen Gewürzen. Er öffnet sich mit einer hübschen inneren Süße und weichen Texturen, während Walderdbeeren und Blaubeeren durcheinander wirbeln. Er verjüngt sich mit einem Hauch von knackiger Mineralität und einem violetten Nachhall und enthüllt zum Ende hin einen herben Brombeerton." Vinous

"Lebendig und lebhaft, mit Aromen von dunklen Kirschen, Wassermelone und einem Hauch von Zitronen, die sich zu einem mittleren Körper mit integrierten Tanninen und knackiger Frucht im Abgang entwickeln. Energisch und konzentriert." James Suckling

Die Antithese bei diesem Wein sind die Rebsorten und deren Verarbeitung. 60% Merlot und 40% Sangiovese von völlig unterschiedlichen Terroirs werden hier zu einem Wein vermählt, der zum einen traditionell (Merlot) und zum anderen modern (Sangiovese) nach dem Appassimento-Verfahren bereitet wird. Dabei wird ein Teil der Sangiovese-Trauben vor der Kelter getrocknet, was den Wein tiefer, samtiger und fruchtiger macht.

Tiefes Rubin mit violetten Reflexen. Im Duft würzig mit Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak und schöner, sehr präsenter Kirschfrucht. Im Trunk warm, umhüllend, mit gutem Glyzerin und großer Harmonie. Der Fruchtkern wird von frischen Tanninen umhüllt, die ihm Struktur und ein gutes Reifepotenzial verschaffen. Ein moderner Wein, aber in seinem klar erkennbaren Zerbina-Stil nie modernistisch. SUPERIORE.DE

Der überaus elegante Langhe Nebbiolo von Pio Cesare ist ein nuancenreicher, heller Wein. Früchte, Orangenschale, Gewürze und Blumen im Bouquet. Am Gaumen schön rund und voller Energie mit gutem Potenzial. SUPERIORE.DE

Mit diesem außergewöhnlichen Chianti Classico Riserva feiert die Familie Mazzei ihren berühmten Vorfahren Ser Lapo, in dessen Schriften ein erstes Mal die Bezeichnung "Chianti" erwähnt wird. Auf dem oberen Teil des Etiketts ist die originalgetreue Reproduktion einer seiner Schriften (aus dem Jahr 1398) mit schöner Kalligraphie abgebildet. "Mach dir keine Sorgen um die Kosten für diesen Wein, obwohl er teuer war: seine Qualität wird das wiedergutmachen."

Eröffnet mit klassischen Aromen von Brombeere, Cassis und feiner Veilchennote. Warm und voll am Gaumen, fester Kern von dunklen süßen Früchten, glatte Tannine, reich und mit eleganter Säure. Würzig und lang, im Abgang unverkennbar der appetitliche Hauch von Salbei und Minze. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase von mittlerem Ausdruck, dezente erdige Töne, dazu reife, schüchterne, Kirschfrucht. Am Gaumen etwas wild, mit leicht animalischem Touch, reichlich viel Gerbstoff, dazu feine Minzaromatik, wirkt noch nicht ganz zusammengefügt, Geduld!" Falstaff

"Der Chianti Classico Riserva Ser Lapo 2021 ist ein komplexer, betörender Wein. Er präsentiert einen ausgesprochen aromatischen, schmackhaften Ausdruck des Sangiovese. Zedernholz, Pfeifentabak, zerkleinertes Herbstlaub und wilde rote Kirschen rasen über den Gaumen, alles umrahmt von einer lebhaften salzigen Untermalung. Einmal mehr ist der Ser Lapo eines der unentdeckten Juwelen im Sortiment von Mazzei." Vinous

Exzellenter Langhe Nebbiolo. Granatrot, ausgeprägter Duft nach reifen Kirschen, Himbeeren, getrocknetem Rosenblatt und Waldbeeren. Der sehr saftige und dennoch kühl-elegant wirkende Geschmack zeigt sein seidiges und dennoch solide flankierendes Tannin und eine harmonische Säure. Ein tiefgründiger Roter mit viel Nachdruck zu einem hervorragenden Preis. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Langhe Nebbiolo ist ein schmackhafter Einstiegswein von Vajra. Zerstoßene Blumen, süße rote Kirschfrucht, Zedernholz und Pfeifentabak verleihen diesem offen gestrickten, mittelschweren Langhe Nebbiolo viel Charme." Vinous

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase duftig und ausgeprägt nach reifer Zitrone, weißem Pfirsich und mit einem Hauch von grünem Pfeffer. Im Trunk rassig und schlank zugleich, mit einer hübschen Mineralik und ausgeprägten Frische. Schöne Länge. SUPERIORE.DE

Reich und fruchtig ist der gut geratene Dolcetto von Chiara Boschis. Violettrot, in der Nase Brombeere, kandierte Kirschen und etwas Pflaumenkompott. Am Gaumen eine weiche Fülle mit wunderbar frischer Säure, sein mittleres Gesicht macht ihn zu einem unverzichtbaren Begleiter leichter Fleischgerichte und Pasta. SUPERIORE.DE

Vergessen Sie alles, was Sie meinen, über Rosé zu wissen. Die Trauben für dieses Meisterwerk stammen aus vier verschiedenen Weinbergen, von denen einer, Madonna degli Angeli, Rebstöcke mit einem Alter von 45-90 Jahren beherbergt. Rosa del Rosa ist Archetyp für Komplexität und Aromendichte bei gleichzeitiger Geschmeidigkeit und Eleganz. Am Gaumen mit maximaler Harmonie und Vielschichtigkeit; feine rote Beeren und Orangenfruchtigkeit gepaart mit einer gewissen Schärfe und Salzader geleiten bis in einen geschliffenen und nicht enden wollenden Abgang. In puncto Persönlichkeit und Außergewöhnlichkeit ist dieser Rosato jedes Jahr einer unserer ganz großen Favoriten. Don't miss it! SUPERIORE.DE

Palazzotto heißen die zwei Hektar Weinberg, auf denen auschließlich Cabernet Sauvignon angebaut ist. Fausto Maculan vinifiziert aus diesen Trauben einen edlen Wein. Ausgeprägtes, sehr facettenreiches Bouquet nach dunklen reifen Früchten, Cassis und Nuancen von feinen Gewürzen und Veilchen. Körperreich und weich ist der fruchtige Geschmack, lang anhaltend der Abgang. SUPERIORE.DE

"Der Maculan 2018 Breganze Cabernet Sauvignon Palazzotto besticht durch seine tiefdunkle Frucht, seine dicke Reife und seine dichte Extraktion mit Aromen schwarzer Früchte, die von viel süßer Eiche umrahmt werden. Dieser vollmundige Rotwein hat eine fast exotische Qualität mit Teriyaki oder Grillgewürz." Wine Advocate

"Der 2018er Cabernet Sauvignon Palazzotto zeigt sich im Glas würzig: Zedernholz und gemahlener Ingwer machen staubigen Rosen und roten Johannisbeeren Platz. Er ist elegant und doch raffiniert, mit cremigen Texturen, die von einer lebhaften Säure angehoben werden, während eine Welle von mineralisch angehauchten Waldbeeren leicht über den Gaumen schwappt. Der 2018er hinterlässt eine säuerliche Note von Zitrusfrüchten und Himbeeren sowie subtile, griffige Tannine, die den Wein einrahmen, ohne seinen Schwung zu bremsen. Obwohl er sich bereits jetzt sehr gut zeigt, sollte diese wunderbar ausgewogene Version von Palazzotto durch eine mittelfristige Lagerung im Keller noch besser werden." Vinous

"Reife dunkle Früchte mit Noten von Walnüssen, Zedernholz und Gewürzen. Etwas blättrige Note. Mittlerer bis voller Körper mit vielen festen, cremigen Tanninen und einem tiefen Kern aus reifen und knackigen dunklen Früchten. Samtig und lang anhaltend, mit einem festen, würzigen Abgang." James Suckling

Die Trauben für den jedes Jahr beeindruckenden Barbera d'Alba stammen überwiegend von Weinbergen in Castiglione Falletto, ein kleiner Teil der Früchte kommt aus Ravera. Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Leder, Lakritze, Gewürze und Menthol werden hier in einem berauschenden, exotisch reifen Tropfen präsentiert, der bereits in jungen Jahren sehr viel Freude bereitet. Trevìe Barbera ist üppig und rassig bis ins Mark und glänzt von Anfang bis Ende. SUPERIORE.DE

"Der 2022 Barbera d'Alba Trevie ist ein berauschender, explosiver Wein. Saftige dunkelrote Kirsche, Pflaume, Mokka, Granatapfel, Mokka und neues Leder werden bis zum Maximum verstärkt. Dieser fleischige, opulente Barbera hat viel Kraft, aber auch viel Frische. Ein großartiger Wein von Vietti." Vinous

Ein eleganter, fein perlender und belebender Prosecco Brut mit unwiderstehlichem Charme. Strohgelb, kristallklar und sauber, mit frischen Aromen nach weißem Pfirsich und Apfel, wunderbar leicht, dennoch präzise, fruchtbetont und mit einer feinsalzigen Note im Geschmack. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. Weinige Nase, duftend, nach weißen Blüten, Wiesenkräutern, angenehme grüne Würze. Am Gaumen ausgewogen, sehr frisch, zugänglich, endet blitzsauber und leicht salzig." Falstaff

"Der 2023 Extra Brut Valdobbiadene Col Credas Rive di Farra di Soligo entspringt dem Glas mit einer komplexen Mischung aus getrockneten Blumen, Steinstaub, gemahlenem Ingwer und zerdrücktem grünem Apfel. Der Wein ist kantig, mit salzigen Mineralien und einer pikanten Säure, die seine elegante und runde Erscheinung ausgleicht. Der 2023er klingt mit Spannung aus und hinterlässt einen angenehm bitteren Nachgeschmack, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt." Vinous

Lebendige dunkle Frucht, Mineralien, Rosmarin, Menthol und Gewürze sind nur einige der Aromen, die in diesem Wein harmonisch fließen. Gleichgewicht und Eleganz dieses Roten sind einfach außergewöhnlich - vom ersten Schluck bis ins Finale. SUPERIORE.DE

Der Name "Conus" stammt von dem lateinischen Begriff für Kegel und verweist auf den Margreider Schuttkegel und seine leichten Hanglagen. Der dort vorhandene Dolomitkalk ist eine wichtige Voraussetzung für den fruchtigen und runden Charakter dieses beeindruckenden Roten in Riserva-Qualität. Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Im Bouquet intensiv nach Pflaume, Lakritze und Kakao. Im Körper kraftvoll, präzise und ausgewogen, im Finale dann schöne Gerbstoffe, eine sympathische Saftigkeit und schöne Länge. SUPERIORE.DE

Hübsches Rubinrot. Im Bouquet markante Beerennoten, Cassis, weiße Kirsche und etwas Waldboden. Am Gaumen weich und fleischig, mit säuerlichen Kirschen und einem Kern aus lebendigen Säuren mit einem Hauch von Kräutern. Der Abgang ist mittellang und sauber, er erinnert an getrocknete Beerenfrüchte mit einem Hauch von Gewürzen. Ein Wein, der nicht nur durch seinen großen Trinkfluss vollends begeistert. SUPERIORE.DE

Dichtes Bouquet mit Aromen nach Brombeere und etwas Rauch. Satter Geschmack mit schöner Fruchtfülle und wohldosiertem Tannin. Wirkt sehr harmonisch und hallt lang nach. Wahrlich kein gewöhnlicher Rosso aus den Lagen um Sant'Antimo. SUPERIORE.DE

"Attraktive Noten von Kirschen, getrockneten Blutorangen, Kakao und Anklänge von Hibiskus und Lakritze. Am Gaumen hell und schmackhaft, mit staubigen Tanninen und lebendiger Säure. Mittelschwerer Körper. Er ist sehr schön und erfrischend, mit pikanten Nuancen im Abgang." James Suckling

Dunkles Rubinrot mit elegantem Schimmer. Intensive und ansprechende Nase mit zarten Würznoten, öffnet sich nach etwas Zeit und es überwiegen dann dunkle Noten nach Waldbeeren und etwas Unterholz. Sehr dicht, mit Weiterführung der in der Nase bereits vorgefundenen Würznoten, gut eingebunden mit viel Frucht, welche den Wein wuchtig mit langem Finale am Gaumen ruhen lässt. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Rubin. Eröffnet in der Nase mit balsamischen Noten nach Eukalyptus, viel Brombeere, etwas Gewürznelke. Vollmundig und weich im Ansatz, entfaltet sich im Verlauf mit viel herzhaftem Tannin." Falstaff

"Die Nase dieses Weins hat die ruhige Eleganz und das Vertrauen, das normalerweise erst mit zunehmendem Alter zum Tragen kommt. Er verströmt Aromen von Leder, Graphit, Sandelholz und Pfeffer, bevor Muskatnuss, getrocknete Johannisbeeren und andere Gewürze und Trockenfrüchte hinzukommen. Der Gaumen wird von einer eisenhaltigen Strömung aus rohem Fleisch und Ziegeln belebt, die durch ein Zischen von Säure und Hitze angehoben wird." Wine Enthusiast

"Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren, Tomatenblättern, getrockneten Kräutern und Gewürzkiste. Mittlerer bis voller Körper mit festen, polierten Tanninen. Reichhaltig und fleischig am Gaumen mit einer Menge schwarzer Früchte. Aromatischer Abgang." James Suckling

Feiner Sauvignon Blanc aus Trauben von Kalkschotterböden in Kurtatsch und lehmigen Sandböden in Völser Aicha. Duftet reich nach Holunderblüten, Stachelbeeren, grünem Paprika, Salbei und Minze. Ein eleganter Wein, angenehm mineralisch, frisch und saftig mit gut einbundener Säure. SUPERIORE.DE

"Schnittlauchblüten und Feuersteinnoten akzentuieren rosa Grapefruitsorbet, Blutorangenschalen, weißer Pfeffer, Stein- und Salznoten in diesem geschmeidigen, leuchtenden Weißwein, der mit lippenschmeichelnder Säure knistert." Wine Spectator

Leuchtendes Rubin mit feinem Granatrand. Beeindruckende Nase mit Noten nach Lakritze und Salz, dann viel Brombeere, unterlegt von Chinarinde. Am Gaumen viel griffiges Tannin, eingewogen in Noten nach Granatapfel, rauchig und langer Nachhall, saftig und elegant. SUPERIORE.DE

"Zerquetschte Himbeeren, Preiselbeeren und Sauerkirschen bilden ein fruchtbetontes und doch säuerlich befriedigendes Bouquet, wenn sich der 2022 Etna Rosso Contrade Nuove im Glas öffnet. Er vereint reife Waldbeeren mit Mandarinen und Gewürzen, alles unter einem Hauch von blumigem Lavendel. Im Abgang ist er mittellang und leicht tanninhaltig, hinterlässt aber mit Spuren von Lakritze und Blutorange einen deutlichen Eindruck." Vinous

Terre da Vinos farbintensiver Barbaresco La Casa in Collina duftet interessant nach Blumen, Weichseln, Zedernholz und Minzschokolade. Höchst ausgewogen der saftige Geschmack mit seiner vorzüglichen Persistenz. SUPERIORE.DE

Dieser Pinot Noir ist leicht und elegant und bietet eine helle Kirsch- und Beerenfrucht, ein steiniges, mineralisches Element und einen Hauch von Würze. Charmant und geradlinig, mit einem festen, saftigen Abgang und viel Rasse. SUPERIORE.DE

"Ein eleganter Roter, der Aromen von Kirschkuchen, Johannisbeeren, Mineralien, leichtem Rauch und Gewürzen hervorruft. Geschmeidig und ausgewogen, im Abgang mehr von der würzigen Seite des Geschmacksprofils aufgreifend." Wine Spectator

"Herrliche Aromen von Orangenfrüchten und roten Pflaumen, dazu etwas gehackte Kräuter. Knackig und frisch, mittlerer Körper, mit straffen Tanninen und einem festen, knackigen Abgang." James Suckling