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Barbaresco “Masseria” DOCG 2017 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Rempli pour la première fois en 1967 déjà, ce Masseria provient d'un vignoble de Bricco di Neive et est essentiellement vinifié et élevé comme un Barolo. Le nez est impressionnant de profondeur et d'intensité, avec des notes de cerise rouge vif, d'airelle, de craie et de fleurs. La bouche est ensuite pleine de complexité aromatique et de puissance, sans jamais perdre son éclat typique de Vietti. SUPERIORE.DE
"Tiré à 5 193 bouteilles, le Vietti 2017 Barbaresco Masseria s'ouvre sur un bouquet épicé avec une pointe subtile de poivre blanc ou de gingembre séché qui plane sur le bouquet, même si c'est brièvement. En son cœur, le vin présente des notes de baies vives et un peu de prune, bien que la concentration du vin reste finement gravée et élégamment profilée, dans l'ensemble." Wine Advocate
"Un vin très fruité aux arômes de fraises séchées, de fleurs et d'agrumes. Bien corsé, avec des tanins très intégrés, polis et poussiéreux, mais mâchus et fins. Terre et baies sèches en fin de bouche. Il devient timide et réservé. Laissez-le s'ouvrir." James Suckling
"Le Barbaresco Masseria 2017 est un vin sombre et succulent qui capture très clairement le meilleur de ce que le millésime a à offrir. Profond et séduisant, mais avec des contours relativement doux, le 2017 de Vietti montre le côté plus viril du Barbaresco dans sa structure nettement orientée vers le barolo. La cerise noire, la prune, la lavande, le menthol, les épices et la réglisse saturent le palais. Je l'ai déjà dit, mais cela mérite d'être répété, le Masseria est le vin le plus discret du Vietti aujourd'hui." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05246917 · 3 l · 119,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barbaresco Pajè “Vecchie Viti” DOCG 2017
"Un rouge rubis transparent. Des vignes de plus de 80 ans fournissent la matière de ce Barbaresco d'exception à l'allure de cathédrale au nez : la structure éthérée et balsamique avec des notes de bois de santal et d'encens, de genièvre et de romarin est complétée par des litanies fruitées de cerises, de confiture de framboises et d'oranges sanguines et agrémentée de notes florales de violette, de mauve et de roses trémières ainsi que d'un soupçon de poivre blanc. En bouche, il se montre précis, d'un noble understatement et d'une nature charmante. L'arc acide fin et tendu lui donne une touche aristocratique, les tanins mûrs et étroitement tissés l'enveloppent d'un fil très noble. Le fruit délicat illumine tout le palais avec finesse et transparence. Les conversations s'arrêtent, les verres tintent, les rires fusent. Sa manière de s'adresser à l'autre semble joviale, mais elle est exigeante avec une insistance déterminante et une réverbération d'époque. Tout le monde obéit volontiers". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2017 est fascinant lorsqu'il est dégusté à côté du Pajè pur. La mise en bouteille issue de vieilles vignes montre plus de profondeur et de puissance, ainsi qu'une note clairement épicée qui est très séduisante. Les cerises séchées sucrées, les épices, les fleurs écrasées, la menthe et l'encens confèrent au 2017 une profondeur remarquable. Les tanins sont aujourd'hui un peu intransigeants, si bien que quelques années de garde semblent au moins justifiées." Vinous
"Un vin rouge soyeux et élégant aux arômes de fleurs, de fraises et de cerises avec une touche de réglisse. Structuré, avec un peu de mordant en fin de bouche. Il offre un bon équilibre et une bonne expression avec un arrière-goût long et détaillé." Wine Spectator
"Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2017 est issu des vieilles vignes les plus précieuses, toutes âgées de plus de 50 ans. Cette expression révèle en effet un plus grand sens de la profondeur et des détails avec de la cerise sauvage, de la rose foncée et des écorces d'orange. Le bouquet est nuancé et fin, et les tanins fondent dans une longue finale. Roagna brille aussi dans les millésimes difficiles, et cette bouteille en est un parfait exemple." Wine Advocate
"Rouge grenat brillant et moyennement dense. Nez intense et accueillant avec des notes de pruneaux, de cerises mûres, accompagnées de safran et d'un peu de gingembre. Ferme et étoffé en bouche, présente beaucoup de tanins accrocheurs, corpulent, sur des quetsches mûres, quelques notes terreuses en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tomahawk de vieille vache au beurre d'anchois - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Montefico “Vecchie Viti” DOCG 2017
Rouge rubis brillant avec des reflets pourpres. Au nez, d'abord la cerise, puis des épices herbacées, de la menthe et des huiles essentielles. Des essences nobles comme le cèdre et le bois de santal se mêlent à des traces de tabac à pipe, des tons fumés et un sol forestier humide et automnal. En bouche, on retrouve la cerise, un pot-pourri opulent de feuillage fané, de sol humide, de truffes et une fine note de vieux cuir. Un vin incroyablement complexe issu d'un vignoble réputé, qui fera plaisir pendant de nombreuses décennies. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2017 est absolument envoûtant. Parmi les Barbaresco du millésime 2017, le Montefico est le vin qui lui ressemble le plus. L'alliance de la rigueur du Montefico et de l'ampleur texturale donne un Barbaresco absolument convaincant à tant de niveaux. Les fruits rouges sucrés, les épices, la craie, la menthe et l'orange sanguine ne sont que quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui se développent en une finale intense et flatteuse pour le palais. Excellent." Vinous
"Grenat rubis lumineux et éclaircissant. Nez très parfumé, avec beaucoup de fruits frais, de cerises de la mer, de fraises et de pétales de rose. Tannins fins, étonnamment polis, porte très longtemps, sur les pruneaux frais et les framboises, belle buvabilité." Falstaff
"Le Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2017 (dont seulement 1 214 bouteilles ont été produites) est extrêmement fin, direct et droit, avec une intensité de nebbiolo de la vieille école qu'il est difficile de trouver dans les barbarescos modernes d'aujourd'hui. Le vin a un caractère soyeux et fragile avec des cerises séchées, des racines d'iris et de l'iode. Le style maison de Roagna se caractérise par des tanins très fins, que l'on retrouve également dans ce millésime. Le Montefico provient de vignes qui poussent sur des sols marneux bleu-gris bien marqués." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Pajè “Vecchie Viti” DOCG 2018
Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti de Roagna s'ouvre sur une robe grenat clair aux reflets profonds et brillants. Les fruits de vieilles vignes parviennent à atteindre le point impossible entre la puissance et l'élégance. Le vin présente un bouquet délicat et lumineux, mais aussi un fruit compact et une longue finale. En fin de bouche, on ressent cette richesse supplémentaire. La production s'élève à environ 2.500 bouteilles. SUPERIORE.DE
"Un rouge rubis transparent. Des vignes de plus de 80 ans fournissent la matière de ce Barbaresco d'exception à l'allure de cathédrale au nez : la structure éthérée et balsamique avec des notes de bois de santal et d'encens, de genièvre et de romarin est complétée par des litanies fruitées de cerises, de confiture de framboises et d'oranges sanguines et agrémentée de notes florales de violette, de mauve et de roses trémières ainsi que d'un soupçon de poivre blanc. En bouche, il se montre précis, d'un noble understatement et d'une nature charmante. L'arc acide fin et tendu lui donne une touche aristocratique, les tanins mûrs et étroitement tissés l'enveloppent d'un fil très noble. Fin et transparent, le fruit délicat illumine tout le palais.
Les conversations s'arrêtent, les verres tintent, les rires fusent. Sa manière de s'adresser aux autres semble joviale, mais elle est exigeante, avec une insistance déterminante et une résonance d'époque. Tout le monde obéit volontiers". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Un nez merveilleux avec des notes riches de framboise des bois, de pruneau et de pétales de rose, avec un peu de cire d'abeille. Au palais, beaucoup de tanins étoffés, s'ouvre en plusieurs couches, tend un arc large, en finale une pression ferme." Falstaff
"Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2018 se caractérise par une douceur intérieure frappante. Le Vecchie Viti est puissant et profond, mais pas d'une manière évidente. Il a plus de douceur intérieure et aussi plus de structure que le Pajè pur, mais aussi moins de profondeur évidente, aussi étrange que cela puisse paraître. J'admire surtout sa fraîcheur. Il sera intéressant de voir comment il évolue en bouteille." Vinous
"Ce vin rouge pur présente des arômes de cerise, de framboise, de rose et de réglisse, soulignés par des éléments minéraux et de tabac. Tendu et droit, avec l'essence des fruits, des notes florales et minérales, il montre une grande harmonie et longueur dans un cadre élégant." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tomahawk de vieille vache au beurre d'anchois - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Montefico “Vecchie Viti” DOCG 2018
Ce Barbaresco époustouflant (production totale d'environ 1.300 bouteilles) montre plus de puissance et d'intensité que ce que l'on trouve habituellement dans un Barbaresco. Il s'ouvre sur des senteurs enivrantes de baies des bois, de cuir neuf, de sous-bois et de menthol. En bouche, il présente des framboises noires bien mûres, des cerises juteuses et de la réglisse avant de terminer sur une note de tabac. Il est encore jeune, nerveux et un peu austère, il a encore besoin d'un peu de temps pour se développer pleinement. SUPERIORE.DE
"Rubis grenat étincelant et moyennement dense. Nez accueillant, ouvert sur des notes de framboise des bois et de pétales de rose, un peu de tabac blond, à l'arrière-plan un zeste d'orange séché. Noyau et matière en bouche, fruit fin, juteux à l'arrière, tanins présents et coriaces en plusieurs couches, composants terreux en finale, superbe pression." Falstaff
"Le Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2018 est exquis. Le 2018 a une douceur exotique que je ne connaissais pas dans le passé. Il est soyeux, élégant et gracieux. Comme pour tous ces vins, c'est la pureté des tanins qui ressort le plus. Le bois de cèdre, le tabac, les épices et le kirsch s'attardent dans la finale pointue et salée. C'est un Montefico classique, auquel la décision de récolter le plus tard possible ajoute une touche d'exotisme." Vinous
"Aromatique et concentré, ce vin rouge présente des notes de cerise, de framboise, d'hibiscus, de terre, de foin fauché et de thé vert. La structure dense révèle un côté plus viril du Barbaresco, qui évolue vers une finale longue et corsée, marquée par la terre et le tabac." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Gallina DOCG 2018 · MAGNUM
Gallina provient d'un vignoble sablonneux et escarpé, similaire à celui d'Asili, mais avec moins de calcaire, ce qui lui confère plus de rondeur et de plénitude. Un bouquet plein de tabac doux, de bois de cèdre, de réglisse et d'herbes séchées. Un fruit rouge doux et moelleux s'associe de manière captivante en bouche à la rigueur typique du Roagna pour donner une complexité et une longueur impressionnantes. Il ne nous révélera sa véritable élégance que dans quelques années. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Gallina 2018 est un très beau vin dans cette série. Le tabac, le kirsch, la menthe, les écorces d'orange, les fruits rouges, le gâteau aux épices et la menthe lui donnent un air exotique. Le temps passé dans le verre fait ressortir le parfum intérieur et la douceur du vin. C'est un vin magnifique et accueillant qui exprime bien le côté éthéré de l'année." Vinous
"Des éléments balsamiques d'eucalyptus, de genièvre et de romarin se mêlent à la cerise et à la framboise dans ce rouge intense, qui est serré et dense, avec des tanins affirmés et poussiéreux et une longue finale imprégnée de fer." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Faset DOCG 2018 · MAGNUM
"Rouge rubis avec des reflets lumineux. Le nez se réjouit d'un bouquet de notes florales : La mauve, l'hibiscus et la rose trémière sont entourés de fruits, de cerises et de framboises confites et complétés par des arômes épicés de poivre noir, de cèdre et de baies de genièvre. Le fruit rouge est souligné par des arômes sombres et des notes végétales de feuilles de groseille et de mûre. L'attaque est initiale et subtile, jusqu'à ce qu'elle sorte le poing de fer dans un gant de velours. L'attaque douce construit tranquillement une immense pression avec une grande tension interne en milieu de bouche. Le fruité extra-sucré de cerises et le noyau fin de prunelles s'entremêlent avec des notes de massepain et de nobles notes amères des tanins mûrs, qui lui confèrent une longueur supplémentaire. L'utilisation exemplaire du bois met en scène exactement ce qui caractérise un Barbaresco : Concentration tout en légèreté et transparence". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Le Barbaresco Faset 2018 est lumineux, exubérant et charmant, en d'autres termes, tout ce qu'un Faset devrait être. Les cerises sucrées et séchées, la menthe, les épices, le tabac et le bois de cèdre sont tous très bien mis en valeur. Le Faset est un très beau Barbaresco, discret. C'est un plaisir de le déguster aujourd'hui." Vinous
"Des arômes de rose, de cerise et de réglisse rouge s'expriment d'abord, puis des saveurs d'herbes sauvages, d'anis et de fer se développent au fur et à mesure que ce vin rouge s'allonge jusqu'à la finale. Équilibré et solidement structuré, ce vin se prolonge avec des éléments fruités et savoureux, faisant preuve d'une longueur et d'une intensité prodigieuses." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tagliarini frais à la truffe et au parmesan - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Albesani DOCG 2018 · MAGNUM
Avec quelques heures d'aération, Albesani commence à dévoiler la douceur intérieure et le parfum si typiques des vins de ce vignoble de Neive. Des cerises séchées sucrées, des pétales de rose, du kirsch, de la cannelle, des écorces d'orange et du tabac doux s'ouvrent avec un peu de persuasion. Albesani a clairement beaucoup à offrir à ceux qui peuvent attendre que les tanins marqués du début s'assouplissent. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Albesani 2018 est un autre grand vin de Roagna. Des baies rouges écrasées, de la menthe, du tabac, des écorces d'orange, des épices et de la roche broyée s'ouvrent joliment avec un peu de persuasion. Profond et puissant, mais aussi merveilleusement retenu, l'Albesani a beaucoup à offrir. C'est aussi l'un des rares vins de ce millésime qui a très certainement besoin de temps." Vinous
"Rond et opulent, ce rouge présente des arômes de cerise, de framboise, de rose, de menthol, de tabac et de minéraux. Dense et solidement structuré, il présente un superbe équilibre et une longueur impressionnante. Il allie puissance et finesse." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Pajè DOCG 2018 · MAGNUM
Le Barbaresco Pajè de Roagna a déjà un grand besoin de communiquer dans sa jeunesse et se montre ouvert et avec des arômes complexes, corsé et d'un équilibre harmonieux. Un plaisir extraordinaire pour les 20 prochaines années. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis clair. Pajè se libère en salves de framboises et de griottes ainsi que de lauriers et de coquilles de noix, sa note de tête éthérée et scintillante rappelle les routes asphaltées à l'horizon du plein été. Les épices douces comme les clous de girofle, le poivre noir et les cerises séchées sont un thème récurrent, comme le générique d'une bande-son monumentale. En bouche, il est impitoyablement sec avec une douceur extraite envoûtante. Issu de vignes de plus de 80 ans, les notes de fruits et d'épices du nez se reflètent avec précision sur le palais et sont enrobées de tanins mûrs et serrés comme du Kevlar. Complexe et complexe, il s'écoule sur le palais avec un toucher soyeux, presque flottant, et sa finale fruitée et éthérée semble presque en apesanteur avec une très longue persistance. Les grands verres et le temps sont les armes de choix". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Grenat rubis étincelant de densité moyenne. Nez finement dessiné avec des notes de pétales de rose séchées, de fraise et de framboise des bois, un peu de pruneau. Remplit le palais à ras bord, fruit finement sucré avec un superbe fondant, s'ouvre sur des tanins présents et cordiaux, de la matière et une pression ferme en finale." Falstaff
"Le Barbaresco Pajè 2018 est un vin ruminant et introspectif. Les notes minérales et épicées dominent, tandis que le fruit reste en arrière-plan. Le Pajè a merveilleusement évolué depuis ma première dégustation il y a quelques mois. L'aromatique, en particulier, est très expressive. Comme tous les 2018 ici, le Pajè est un Barbaresco d'une complexité discrète. Il sera intéressant de voir si les tanins vifs se relâchent un peu." Vinous
"Frais, vif et droit dans son profil, voire racé, ce vin rouge présente des arômes de fraise, de cerise, d'hibiscus, de fer et de foin coupé, avec une structure vive, une harmonie fine et une longue finale fruitée et minérale." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
cassoulet de champignons braisés - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco “Vanotu” DOCG 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Vanotu est le Barbaresco le plus puissant de la maison Pelissero et en même temps le meilleur de chaque année. D'un rouge grenat attractif, il présente un bouquet concentré et chaleureux avec de fines notes de tabac et de cuir. Exubérant, profond et complexe dans le verre, il offre des fruits noirs généreux, du moka, des épices, de la réglisse, de la prune et du chêne français doux. Un vin spectaculaire et masculin avec un grand Potentiel de garde. SUPERIORE.DE
"Ce vin présente des saveurs de cerises et de baies, encadrées par des épices douces et des notes balsamiques d'eucalyptus et de bois de santal. Bien que léger, ce rouge est fermement structuré et équilibré, avec une belle longueur." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 20‑22 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 34,60 g/l
- Acidité totale : 6,31 g/l
- Sucre résiduel : 0,53 g/l
- Sulfites : 108 mg/l
- pH : 3,76
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05313819 · 4,5 l · 91,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Barbaresco Faset DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Faset de Michele Chiarlo offre un haut niveau d'intensité et d'équilibre. Son bouquet révèle des baies sauvages et du cassis avec des notes de fond sophistiquées de goudron, de fumée et d'épices sombres. Il est une expression soyeuse du cépage avec une finale longue et très convaincante. Soyez patient et laissez-lui encore 3 à 5 ans pour lui donner le temps nécessaire à son intégration et à son équilibre. SUPERIORE.DE
"Très attractif avec des cerises et des framboises séchées ainsi que des roses séchées, du brou de noix et une boîte d'épices. Corps moyennement corsé. Palais vif et dynamique avec des tanins compacts qui présentent une texture veloutée. Long et concentré avec un caractère fruité attrayant." James Suckling
"Le Michele Chiarlo 2020 Barbaresco Faset offre un joli ensemble d'arômes de baies sauvages ou de framboises avec de la rose, du bourgeon de lavande, un léger bâton de cannelle et de la racine de réglisse. Ces différents éléments sont bien intégrés et équilibrés et se révèlent en douceur sur une sensation en bouche polie et moyennement lourde." Wine Advocate
"Des arômes purs et vibrants de canneberge et de fraise des bois s'élèvent du verre alors que des notes de thym, de sol forestier et de craie broyée font lentement surface. Le cœur du palais est défini par les saveurs électriques et vives de fruits rouges sauvages qui vont et viennent, tandis que des éléments salés et terreux apportent un contrepoids, tandis que des tanins super fins maintiennent le vin ensemble, finissant avec charme et finesse." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05224320 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barbaresco Roncaglie “Masseria” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Remplie pour la première fois en 1967, la Masseria provient d'un vignoble situé à Bricco di Neive et est essentiellement vinifiée et élevée comme un Barolo. Le millésime 2018 - désormais issu pour la première fois d'une petite parcelle qui appartenait autrefois à la cave de Barbaresco Socré - a lui aussi été délibérément mis sur le marché un an plus tard, afin d'assurer une plus grande harmonie et un meilleur équilibre. La Masseria de Vietti est toujours délicate et fine, et c'est encore plus vrai pour le millésime actuel.
Au nez, des arômes de fruits rouges, surtout de mûres et de groseilles, mais aussi des notes terreuses et sanguines. Puis, en bouche, des tanins polis et brillants, typiques du terroir, encadrés par un fruit très vertical et précis et des nuances herbacées. Dans la longue finale, une merveilleuse fraîcheur, puis de subtiles notes de menthol et à nouveau cette fascinante épice herbacée. Un véritable saut qualitatif - Luca Currado et son équipe ont une fois de plus tout fait correctement. SUPERIORE.DE
"Rubis-grenat brillant et moyennement dense. Nez clairement dessiné avec des notes de framboises et de fraises mûres, un peu de grenade et de cuir. Des tanins coriaces caractérisent la progression en bouche, beaucoup de fruits de cerise." Falstaff
"Commence par des arômes terreux qui évoluent vers des cerises, des framboises et des saveurs piquantes de foin et d'eucalyptus, avec plus de fruits au premier plan avec le temps passé dans le verre. Il est solidement construit, dense, racé et compact dans sa finale mentholée." Wine Spectator
"Pour ce vin, c'est la première fois que le nom MGA "Roncaglie" figure sur l'étiquette frontale. Cela s'explique par le fait que Vietti a récemment acquis des surfaces supplémentaires dans ce cru. La propriété totale comprend désormais deux hectares de vignes. Le Barbaresco Roncaglie Masseria 2018 est produit comme un Barolo (au lieu d'un Barbaresco) et arrive sur le marché un an après ses collègues. Il présente des fruits acidulés et des airelles séchées avec un peu d'épices douces et la fumée goudronneuse de deux années passées dans de grands fûts de chêne. Exactement 5 026 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Le Barbaresco Masseria Roncaglie 2018 est un vin captivant, complexe et plein de caractère. Des arômes exubérants font une première impression forte. Des pétales de rose, de la lavande, de la sauge, de l'orange sanguine et des petits fruits rouges traversent ce Barbaresco vif et concentré. Le 2018 est charmant et nuancé du début à la fin. Il s'agit du premier millésime issu d'une parcelle qui appartenait autrefois à Socré. C'est un début impressionnant, c'est le moins que l'on puisse dire. Tout ce dont ce Barbaresco énervant a besoin, c'est de temps." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05246918 · 3 l · 146,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barbaresco Rabaja DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rabaja et Asili sont probablement les terroirs les plus célèbres du Barbaresco. Nez moyen, finement parfumé, de pétales de rose, de cerises et de fleurs bleues, avec de discrètes notes d'herbes éthérées. En bouche, il est puissant, compact et présente une corne d'abondance bien proportionnée de fruits noirs comme la mûre et le cassis, ainsi qu'un peu de réglisse. La suite révèle sa puissance et une certaine pression, qui n'est toutefois jamais sauvage ou ostentatoire, mais qui reflète toujours l'élégance du lieu et de l'élevage en grand bois typique de Giacosa. Une aromatique et une longueur impressionnantes ! SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Rabajà 2017 de Bruno Giacosa est un vin fin et délicat qui déjoue nos attentes concernant ce millésime notoirement chaud et sec. Le vin est extrêmement généreux en ce qui concerne son fruit, en particulier son cassis et sa prune, mais ce qui vole la vedette, c'est cette élégante note minérale qui cède si harmonieusement aux épices, à la réglisse et à la cannelle. Rabajà est l'un des sites de production les plus caractéristiques de Barbaresco, grâce à ses sols blancs et caillouteux qui laissent une forte empreinte sur ses vins. Le vin est remarquable pour son style joliment linéaire et délicat, mais il prouve finalement sa puissance et sa détermination sur le palais pendant de longues minutes." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 6,06 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05214917 · 1,5 l · 299,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barbaresco Asili DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbaresco Asili de Ceretto (environ 4.000 bouteilles) est le plus clair et le plus complet de l'impressionnante collection de Barbaresco du domaine. Il révèle au bouquet une délicate douceur de cerises et de groseilles rouges, suivie en bouche d'une texture extrêmement soyeuse et fine. Après les baies claires, le bouquet dévoile de subtiles notes de gravier et de délicates notes salines. Dans l'ensemble, une approche accessible et très élégante avec une grande fraîcheur, des tanins finement tissés et un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Des arômes de cerises noires et de fleurs séchées s'épanouissent sur le dessus du verre tandis que des notes de terre, de truffe et d'encens tourbillonnent en dessous. Les tannins sont élégants mais fermes, et la première gorgée révèle des saveurs savoureuses de thé noir et d'herbes macérant avec des fruits rouges sauvages qui persistent pendant ce qui semble être une éternité." Wine Enthusiast
"Extrêmement épicé, avec des tiges de rose, des écorces d'orange et quelques morceaux de cèdre. Corsé, tanins très cautérisés. Presque comme du cuir. Devient minéral et glacé. Il a besoin de temps pour s'assouplir. Meilleur après 2026." James Suckling
"Le Barbaresco Asili 2020 est tout simplement un Asili comme dans les manuels. Parfumé et soyeux, avec une énorme pureté de fruit et de la classe, le 2020 est tellement impressionnant. Tous les éléments sont si bien équilibrés dans un Barbaresco qui impressionne par son pedigree. Une longue finale joliment persistante vient clore le tout avec style." Vinous
"Le Ceretto 2020 Barbaresco Asili (un vin bio certifié) présente des arômes de fruits violets, notamment de pruneau d'été et un peu de cassis. Le vin s'ouvre sur une robe grenat foncé avec l'avantage d'une belle transparence qui vient avec le nebbiolo. L'Asili semble avoir un peu plus de poids de fruit et de puissance dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"S'il y a un MGA qui profite du volume du millésime 2020, c'est bien l'Asili, connu pour son élégance élancée et pure. Le violet parme est enveloppé de fruit de pastèque, de légèreté feuilletée et d'un fond d'épices entre forêts fumées, réglisse et racines. Le fruit exubérant en bouche est soutenu par une acidité croquante et des tanins denses et soyeux, avec une finale accrocheuse et juvénile, imprégnée d'un arrière-goût épicé d'orange sanguine. Un asili très élégant avec du volume. Un grand vin." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,35 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482220 · 1,5 l · 323,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barbaresco DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un classique complexe et varié du vieux maître du nebbiolo piémontais. Au nez, du bois de cèdre, de la prune, des fruits rouges, des sous-bois et un peu d'odeur de rose. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé d'un vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance ! SUPERIORE.DE
"Parfum âpre, ferme, tabacé, parfumé à la rose et rappelant les feuilles séchées, également un soupçon de cèdre, avec des arômes discrets de baies rouges, un peu de baies noires, de fleurs séchées et des tons terreux. Bouche ferme et juteuse, arômes de noix, de fleurs séchées et légèrement goudronneux, tanins présents, mûrs et assez fins, persistance en bouche, assez concentré, mais malgré toute la puissance, fin et élégant, style relativement clair, nuances éthérées, un soupçon de truffe en arrière-plan, des tons minéraux terreux et salés, un soupçon de marc de café en arrière-plan, complexe, pas encore développé, assez profond, à nouveau un soupçon de goudron, une très bonne à longue finale juteuse, finement épicée, aromatiquement complexe. A besoin d'un peu de temps, même s'il a déjà beaucoup de charme." Wein-Plus
"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez très clair et présent avec des notes prononcées de pruneau frais, de grenade et de rhubarbe, équilibré. En bouche, extrêmement poli, beaucoup de tanins à mailles fines, s'étale clairement et continuellement, fruit juteux, salinité en finale." Falstaff
"Le Barbaresco 2018 a très bien évolué depuis ma dernière dégustation. Le 2018 est un super classique qui se distingue par ses arômes, sa structure moyennement lourde et son équilibre. Pur, transparent et d'un équilibre impeccable, le 2018 est aujourd'hui tout simplement formidable. Le temps lui a fait le plus grand bien. Les baies rouges écrasées, les épices, la menthe et les pétales de rose caractérisent ce Barbaresco exubérant et raffiné de Gaja." Vinous
"Ce vin rouge se caractérise par la pureté de son fruit de cerise, rehaussé de notes florales, de fraises et de menthe. Juteux et gracieux, avec une ligne de tanins modérés dans la longue finale." Wine Spectator
"Le Barbaresco 2018 de Gaja est un vin qui a de la grâce et de la détermination, avec un bouquet élégant et une présence puissante en bouche. Les dernières publications de la vénérable maison Gaja font partie des vins les plus transparents et les plus honnêtes que l'on puisse trouver dans la Langa. Le caractère tape-à-l'œil d'autrefois est aujourd'hui remplacé par des nuances et des finesses subtiles de nebbiolo, qui rappellent les fleurs écrasées, la coriandre, les baies des bois, la fumée, le goudron et les écorces d'orange confites. Ce changement de caractère s'accompagne d'une transition lente et minutieuse d'une génération plus ancienne à une génération plus jeune. Ce millésime 2018 prend vie en bouche grâce à son acidité équilibrée et à la qualité absolument claire et authentique des fruits, qui ont été travaillés avec le plus grand soin." Wine Advocate
"En 2018, Gaja n'a pas produit de Sorì. À la place, tous les raisins de San Lorenzo et de Tildin ont été utilisés pour ce Barbaresco. C'était un millésime classique, similaire à 1991 ou 1993", explique Rossana Gaja, "mais avec 14% d'alcool. Il faisait frais et humide, il ne fallait donc pas s'attendre à de la concentration, mais la finesse et la fraîcheur de ce vin sont impressionnantes. Aux parfums de baies rouges, de violettes fraîches, d'écorces d'orange, d'ardoise mouillée et de chocolat moelleux succèdent des arômes de fruits rouges. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins polis et une acidité racée. Plus stylé qu'âgé, des millésimes classiques comme celui-ci peuvent, selon mon expérience, donner des résultats étonnants dans un avenir proche." Decanter
"Arômes de fraises mûres avec des noisettes, des oranges sanguines et un peu de noix de coco. Corsé avec des tanins très raffinés et polis qui sculptent joliment ce jeune vin rouge. Arrière-goût frais et délicieux de baies, de bois de cèdre, d'écorce et de chocolat noir. Finale très subtile mais puissante et énergique. Très longue et intense. Style très classique et plus frais. Il s'agit d'un assemblage de sept vignobles, dont Costa Russi et Sori Tilden. Il est accessible maintenant, mais il sera encore meilleur à partir de 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232318 · 1,5 l · 326,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barbaresco “Costa Russi” DOP 2017
Rubis-grenat étincelant et moyennement dense. Barbaresco Costa Russi avec un bouquet fruité et épicé et une note boisée bien intégrée. En bouche, il est très puissant, remarquablement structuré et présente une expression éthérée de fruits noirs, de fumée, de réglisse, de goudron et de menthol. Et puis la finale qui dure littéralement une éternité. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant. Nez parfumé et engageant, notes d'orange sanguine, de framboise fraîche et de pétales de rose. Juteux et étoffé en bouche, s'étale richement, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins accrocheurs, beaucoup de pression en finale, mais aussi encore légèrement sec." Falstaff
"Le Barbaresco Costa Russi 2017 est magnifique. Sombre, étagé et merveilleusement invitant, le Costa Russi exprime le style sobre du millésime tout en présentant une formidable profondeur. La cerise noire, la prune, le moka, les épices, le cuir et l'anis étoilé se développent au fur et à mesure que ce somptueux Barbaresco de poids moyen classique montre tout son pedigree. Le 2017 est un Costa Russi plus léger, cela ne fait aucun doute, mais c'est aussi le plus complet des trois Barbarescos à vignoble unique. " Vinous
"Un joli rouge aux arômes et aux saveurs de cerise mûre, de fraise et de fleurs. Il est corsé et très serré, avec une bouche crémeuse et polie qui se prolonge pendant des minutes. Les tanins sont très fins et polis. Il faut lui donner deux ou trois ans pour qu'il s'affirme davantage." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232617 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco “Sorì San Lorenzo” DOP 2017
Rubis étincelant avec des reflets grenats. Le bouquet est puissant, compact et masculin, avec des notes de goudron, un peu de réglisse et beaucoup de fruits mûrs. En bouche, des tanins soyeux et très denses, un goût riche et complexe et une longueur infinie. Promet un énorme potentiel de développement. SUPERIORE.DE
"Dégusté à l'aveugle. Rubis moyen avec des reflets orangés. Nez plein, mûr mais fin, avec beaucoup de profondeur. Bouche succulente et élégante avec un fruit généreux de cerise aigre-douce et des tannins croquants et vraiment animés." Jancis Robinson
"Un vin riche et capiteux, le Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 est un véritable coup de poing. La cerise noire macérée, la prune, l'expresso, la réglisse, les herbes séchées et les épices se développent dans un Barbaresco puissant et riche, doté d'une formidable profondeur et d'une puissance couvrante. " Vinous
"Ce vin est généralement le plus austère des trois vins de vignoble de Gaja, et il a également été décrit comme étant plus sauvage. Dans ce millésime, le nez semble avoir plus de poids que celui du Sori Tildin, avec de riches arômes de framboise et de cerise. Il est somptueux, corsé et concentré, avec une densité et un poids considérables. Malgré sa mâche de jeunesse, il est toujours poli et équilibré, avec une très longue finale." Decanter
"Les arômes de pétales de roses fraîches sont étonnants avec des fraises et des agrumes en arrière-plan. Le vin est corsé et étagé, avec une finale complète, très linéaire et longue. Il devient serré et très sérieux à la fin. Donnez-lui au moins cinq ans pour qu'il révèle tout son potentiel." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
brasato al barbaresco - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232517 · 0,75 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barbaresco Roncaglie “Masseria” DOCG 2019 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Mis en bouteille pour la première fois en 1967, le Masseria provient d'un vignoble de Bricco di Neive et est essentiellement vinifié et élevé comme un Barolo. Depuis le millésime 2018, il provient désormais d'une petite parcelle qui appartenait autrefois à la Cantina de Barbaresco Socré, et il est désormais délibérément commercialisé un an plus tard afin d'assurer une plus grande harmonie et un meilleur équilibre.
Des notes florales et épicées se fondent avec un noyau de fruit riche et généreux dans un Barbaresco généreux, basé sur une résonance pure. Masseria est vinifié et élevé comme les barolos monocépages de Vietti. Cela signifie une longue fermentation, six mois en chêne français et plus de deux ans en barrique. Tout cela, associé au millésime de pointe 2019 et aux larges épaules de Neive, donne un Barbaresco aux évocations évidentes de Barolo. SUPERIORE.DE
"Le Vietti 2019 Barbaresco Roncaglie Masseria contribue à compléter ce vaste portefeuille de vins représentant le meilleur du Piémont. Cette cave a pu récemment acquérir de nouvelles terres dans ce cru, totalisant désormais deux hectares de vignes, ce qui a permis d'apporter beaucoup plus de fruits à ce programme. Ce Barbaresco est mis sur le marché un an après ses pairs afin de montrer plus de profondeur et de plénitude, en particulier dans ce millésime naturellement concentré. Les fruits noirs et les cerises cèdent la place à de jolies épices et à du goudron." Wine Advocate
"Arômes complexes de mûres et de truffe noire avec un peu de lavande. Corsé avec des tanins veloutés qui s'étalent sur le palais. Riche et profond en fin de bouche, avec une longueur et une gravité fantastiques." James Suckling
"Le Barbaresco Masseria Roncaglie 2019 est le meilleur Barbaresco que j'ai jamais goûté de Vietti. Lumineux, translucide et plein d'énergie, le 2019 est époustouflant dès la première gorgée, et il a été versé après tous les barolos de la gamme. Des fleurs écrasées, des petits fruits rouges sucrés, de la cannelle, de la menthe et des écorces d'orange - tout cela orne ce Barbaresco exquis et renversant. Le 2019 est pur et plein de finesse. Pendant de nombreuses années, le Barbaresco a été le joyau caché de cette gamme. Je ne sais pas combien de temps cela va encore durer. Le 2019 est outrageusement beau. Ne le manquez pas !" Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,91 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,82 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05246919 · 3 l · 186,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barbaresco Roncaglie DOCG 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Mis en bouteille pour la première fois en 1967, le Roncaglie (anciennement Barbaresco Masseria) provient d'un vignoble situé à Bricco di Neive et est essentiellement vinifié et élevé comme un Barolo. Depuis le millésime 2018, il provient désormais d'une petite parcelle qui appartenait auparavant à la cave de Cantina Socré, et il est désormais délibérément commercialisé un an plus tard afin d'assurer une plus grande harmonie et un meilleur équilibre. Des notes florales et épicées se fondent avec un noyau de fruits riches et généreux dans un Barbaresco généreux, basé sur une résonance pure. Le Barbaresco Roncaglie est vinifié et élevé comme les barolos monocépages de Vietti. Cela signifie une longue fermentation, six mois en chêne français et plus de deux ans en barrique. Tout cela, associé aux larges épaules de Neive, donne un nebbiolo noble aux évocations évidentes de barolo et d'une profondeur impressionnante. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen. Nez ferme et concentré de framboise qui devient de plus en plus opulent et parfumé à l'aération. Impressionnant d'équilibre en bouche avec des framboises filées et juteuses et des tanins fins. La finale est très aromatique." Jancis Robinson
"Le Vietti 2020 Barbaresco Roncaglie Masseria présente des arômes de rose, de cerise, de groseille et de gâteau des anges avec des fraises. On note également des notes minérales, et le fruit se déploie sur le palais avec une douce intensité. Le chêne est un peu épicé, mais il est très bien intégré. Le vin présente un bon équilibre, en particulier entre les tanins et l'acidité." Wine Advocate
"Le Barbaresco 2020, issu des vignes de Roncaglie, grésille de tension. Les fruits rouges éclatants, l'écorce d'orange, la menthe, le poivre blanc et les pierres concassées sont tous magnifiquement délimités. Dans de nombreux millésimes, le Roncaglie est assez voyant. Ce n'est pas du tout le cas en 2020, un millésime dans lequel le vin est classiquement austère et a besoin de temps. Superclassique." Vinous
"Très parfumé et joli avec des tranches de fraises et des fleurs d'agrumes. Beaucoup de baies forestières également. Corps moyen à plein. Tanins crémeux et finale fraîche. Texture fine et magnifique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,05 g/l
- Acidité totale : 6,07 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05246920 · 3 l · 193,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco “Il Bricco” DOCG 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Bricco di Treiso se présente avec plus de puissance et de profondeur que le Barbaresco normal. Au bouquet, des fruits à noyau rouge foncé, du menthol, des épices, du cuir et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est déjà puissant dans son jeune âge et possède une très grande force musculaire qui, associée à une structure tannique et acide harmonieuse, laisse présager une grande et longue vie avec une évolution pleine d'espoir. SUPERIORE.DE
"Allie l'élégance promise par son origine à des arômes sucrés et à un fruité abondant, toujours soutenu par une certaine douceur avec un soupçon de nougat, offre de la profondeur, de la salinité et une fine acidité dans une finale assez longue. Montre ce qu'il y a dans le millésime 2018." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant et intense, bord clair. Présente au nez des notes de pétales de rose, de framboise, un peu de tabac et de truffe. Des tanins solides, qui s'étalent, beaucoup de tabac et de cuir, puis des tanins légèrement sableux à l'arrière." Falstaff
"Rubis moyen lustré. Comme une version amplifiée de leur Barbaresco pur. Nez ferme et parfumé à la fois. Cerise avec des notes de feuilles de tabac, de fer, de peau d'orange et de cumin. De plus en plus minéral à l'aération. Fer et orange et encore un soupçon de cumin. Les tanins fins et longs portent le fruit souple. Il peut être dégusté dès maintenant, mais l'idéal serait de le laisser plus longtemps en bouteille." Jancis Robinson
"Un style riche et bien défini, ce rouge évoque des saveurs de cerise, de framboise, de fer, de menthol et de tabac. De larges tanins annoncent la finale, mais ce vin reste équilibré, intense et énergique, avec un arrière-goût persistant." Wine Spectator
"Le Barbaresco Il Bricco 2018 est un digne successeur de l'excellent 2017. Le menthol, la réglisse, le gravier, l'encens et une gamme de notes d'épices profondément aiguisées s'ouvrent d'abord, mais c'est la profondeur globale du vin que je trouve particulièrement séduisante. Racé et complexe, mais tellement raffiné, le 2018 a beaucoup à offrir. Mieux encore, il peut être dégusté avec un minimum de garde. C'est un magnifique Barbaresco qui capture l'essence même du Treiso. " Vinous
"Le Barbaresco Il Bricco 2018 montre beaucoup de profondeur et d'intensité avec des arômes de fruits noirs, de fumée, d'épices grillées et de tabac séché. Il s'agit d'une production de 6 393 bouteilles numérotées. Ce millésime montre une approche de poids moyen avec un riche poids de fruits et des tanins polis. " Wine Advocate
"C'est un rouge très solide pour le millésime, avec un corps moyen à plein et des tanins extrêmement raffinés et concentrés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Saveurs de citron amer, de fraise et d'épices. Compact et long. À essayer après 2025." James Suckling
"Le Barbaresco 'sélection' de Pio Cesare, provenant de 3 microzones situées dans la partie la plus élevée des vignobles de Cascina Il Bricco à Treiso. Grande fraîcheur au nez, avec des notes de framboise, d'orange sanguine, de gardénia, puis de clou de girofle. Bouche dense et tendue, tanins savoureux, finale d'une agréable persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 75/25 barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363118 · 4,5 l · 128,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barbaresco DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un classique complexe et varié du vieux maître du nebbiolo piémontais. Au nez, du bois de cèdre, de la prune, des fruits rouges, des sous-bois et un peu d'odeur de rose. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé d'un vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance ! SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez parfumé, finement dessiné, de framboise, de pétales de rose et de cerise mûre, accueillant. Des tanins polis et finement maillés caractérisent le vin en bouche, comme une robe fine, salé, beaucoup de cerise mûre, longue finale." Falstaff
"Le Barbaresco 2019 de Gaja est magnifique. Lumineux et nerveux, avec un équilibre fabuleux, le 2019 capture tout ce que ce millésime difficile avait de meilleur à offrir. Gaja n'a pas mis en bouteille d'autres crus de Barbaresco, mais a choisi d'utiliser les meilleurs lots pour cette mise en bouteille. Cette décision a porté ses fruits avec un 2019 qui déborde d'excitation. Les arômes sont déjà captivants. Des acidités claires donnent de la vivacité à un noyau de fruits de nebbiolo joliment prononcés." Vinous
"Arômes de fer, de minéraux, de chocolat amer, de fraises des bois, de noix crues, d'écorces d'orange et de roses pourries. Mi-corsé à corsé, avec des tanins souples et très crayeux. En bouche, beaucoup de fruit avec une finale fine, fraîche et minérale. Pur et linéaire." James Suckling
"Un rouge complexe qui révèle des arômes et des saveurs multidimensionnels de rose, de cerise, de réglisse, de minéraux et d'épices. Tout cela est fondu dans une structure vivante qui donne pour le moment un profil tendu, presque racé. Le vin allie puissance et grâce et se termine par un long arrière-goût floral et épicé. Meilleur de 2026 à 2045." Wine Spectator
"Le Barbaresco 2019 est frappant et beau en conséquence, avec une profondeur et une clarté formidables. C'est un vin généreux avec une structure ample, beaucoup d'acidité vive, des tanins doux et un noyau brillant de fruits primaires. " Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05232319 · 1,5 l · 386,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins proviennent du vignoble unique MGA Rabajà, situé sur la commune de Barbaresco. 2019 est pour ainsi dire un millésime rétro, car il marque un retour pour Vietti, qui vinifiait déjà le Rabajà dans les années 1980. Les sols sont calcaires et argileux, orientés sud/sud-ouest et situés à une altitude d'environ 235-315 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'âge moyen des vignes est de 51 ans et elles sont cultivées selon le système Guyot. Rouge grenat intense. Le bouquet est opulent et délicat avec des senteurs florales d'églantier et de violette et de cerise noire mûre. Dès la première gorgée, il est étonnamment frais et enveloppant pour une Riserva bien mûre. Les tanins sont mûrs, souples, soyeux, merveilleusement intégrés et confèrent au vin une structure et une élégance magnifiques. Ce qui nous a ensuite complètement convaincus lors de la dégustation, c'est la longueur quasiment incommensurable du vin, qui résonne encore au moment où nous écrivons ce texte. Complimenti ! SUPERIORE.DE
"Ce Barbaresco jaillit du verre avec des arômes de confiture de framboise noire du marché fermier, y compris des pépins, des violettes bleues, des épices douces et des notes subtiles d'herbes. La bouche est polie et opulente, avec des cerises acidulées qui ressortent, tandis que l'acidité vive maintient le palais frais et que les tanins arrondis accompagnent le vin jusqu'à la finale savoureuse." Wine Enthusiast
"Des arômes transparents et clairs de cerises et de baies avec un peu de cèdre et de lavande, qui se transforment en un corps moyen, avec des tanins fins et ronds et une finale délicieuse. Maintenant très accessible et raffiné." James Suckling
"Le Barbaresco Riserva Rabajà 2019 est un nouveau vin de Vietti. Il s'échappe du verre avec un bouquet captivant qui rappelle les fleurs écrasées, les herbes, la menthe et les écorces d'orange. L'aromatique à elle seule est envoûtante. Vibrant et classique dans sa construction, avec une magnifique douceur intérieure, le 2019 est absolument irrésistible." Vinous
"Brillant avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de rose, de romarin sauvage et de fer, ce rouge est expressif mais aussi fermement structuré, harmonieux et élégant, persistant avec un arrière-goût complexe de fruits, de minéraux et d'éléments savoureux." Wine Spectator
"Vietti a travaillé dans le cru Rabajà dans les années 1980 et il est revenu pour produire ce millésime inaugural du plus jeune vin du portefeuille. Et quel vin époustouflant ! Le Barbaresco Riserva Rabajà 2019 présente un fruit exubérant et bien arrondi et une prédisposition généreuse avec des myrtilles sauvages de montagne, de la grenadine et des bonbons à la pastèque. S'y ajoutent des réminiscences de résine, de goudron, d'huile de lin, de fougère ou de plantes forestières. Le nez est une chose, mais le palais est encore plus puissant, avec des tanins très solides, une acidité fraîche et une intensité fruitée généreuse. Cette Riserva fait feu de tous bois." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne slave de 36 mois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,96 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 77 kcal
- Énergie en kJ : 324 kJ
Stockage climatisé05248119 · 1,5 l · 412,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco “Il Bricco di Treiso” DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Bricco di Treiso se présente avec plus de puissance et de profondeur que le Barbaresco normal. Au bouquet, des fruits à noyau rouge foncé, du menthol, des épices, du cuir et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est déjà puissant dans son jeune âge et possède une très grande force musculaire qui, associée à une structure tannique et acide harmonieuse, laisse présager une grande et longue vie avec une évolution pleine d'espoir. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant. Nez accueillant et accessible avec des notes de grenade, de betterave rouge et de framboise fraîche, avec un peu de rouille. L'attaque et l'évolution sont polies et fines, beaucoup de framboise, avec en plus des tanins à mailles fines, il fait un grand écart." Falstaff
"Offre un beau mélange de tons fruités et floraux, avec des arômes et des saveurs de cerise, de rose, de fer et d'eucalyptus. Les tanins denses donnent une bonne tenue au vin et la finale est gracieuse." Wine Spectator
"Les vins d'il Bricco sont aussi classiques qu'ils peuvent l'être et montrent la passion avec laquelle Pio Cesare fait du vin. Des arômes de confiture de cerises noires, de compote de prunes avec des feuilles de laurier broyées et des épices moulues dominent le nez. Élégant avec une fine ligne de tanins qui s'étend du début à la fin et offre un équilibre aux arômes de baies des bois, de thé noir et d'épices piquantes, un véritable exercice de funambule presque parfaitement réussi. Un bijou de vin." Wine Enthusiast
"Arômes exquis de fraises, de cerises, d'hibiscus et d'airelles. Un soupçon de cèdre et de bois de santal. Corps moyen, avec des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin et se fondent joliment avec lui. Donnez à ce vin quatre ou six ans pour s'ouvrir complètement." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 75/25 barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,28 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363120 · 4,5 l · 155,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barbaresco Bernadot DOCG 2020 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barbaresco Bernadot monocépage de Ceretto joue de son élégance et de sa gracieuse personnalité. Issu des fruits d'une parcelle de 4,8 hectares plantée en agriculture biologique et biodynamique à Treiso, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce joli Barbaresco dévoile des arômes très spécifiques de baies des bois, d'épices, de réglisse et de rouille ferrugineuse. En bouche, ces arômes sont également des éléments essentiels de son jeu classique de nebbiolo, tout comme sa texture légère et soyeuse. Le Barbaresco Bernadot est très droit, finement épicé et d'une personnalité souple. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant avec un noyau étincelant. Au nez, des framboises et des fraises sucrées, un peu de grenade et de truffe. En bouche, un noyau de baies rouges et une texture légèrement crémeuse, montre au fil du temps beaucoup de tanins à mailles fines, semble très poli, décrit un long arc." Falstaff
"Rouge rubis brillant et juvénile. Arôme sérieux, encore un peu retenu, de cerises et de fraises. Légèreté étonnante et pourtant longue et concentrée, avec des tanins longs et finement ciselés. Super-élégant et câblé à la fois." Jancis Robinson
"Très floral avec des notes de fleur d'oranger, de fer, de cèdre et d'épices séchées. Corps moyen, ferme et légèrement élancé en milieu de bouche. Ferme et racé. Légèrement visqueux. A besoin de quelques années pour s'assouplir." James Suckling
"Large et expressif, il offre des saveurs de cerise, de prune, de terre et de réglisse. Ponctué d'une acidité vive, ce vin se maintient bien jusqu'à la fin de bouche." Wine Spectator
"De belles fleurs et des bonbons à la cerise presque cuits - des gouttes de cerise - au nez, de la rose, des barres de caramac, de la vanille, du chocolat blanc et de la lavande - une infusion d'éléments sucrés, fruités et floraux. En bouche, statuesque, mûr et massif, mais si bien structuré - comme du velours écrasé avec un aspect poudré et aussi charnu des tanins, de sorte qu'ils s'étendent et remplissent la bouche, laissant une salinité persistante calcaire et poudrée sur la langue et les joues. Rond, riche et pourtant défini et détaillé, tant de choses se passent, mais sans qu'un élément n'en écrase un autre, créant ainsi une impression générale vraiment impressionnante. L'acidité est magnifique et il y a des taches de cola qui donnent au vin de la fraîcheur et une note savoureuse. La puissance se manifeste à la fin, lorsque les tanins se resserrent et retiennent les dernières saveurs, de sorte que l'on sait qu'il s'agit d'un grand vin avec un long potentiel de garde." Decanter
"Le Barbaresco Bernardot 2020 est un Barbaresco de grande classe en provenance de Treiso. La cerise séchée, les épices, le tabac, le cuir, l'encens et le bois de cèdre ornent ce Barbaresco discret et exquis. Le temps passé dans le verre révèle une douceur intérieure et un parfum irrésistibles. C'est un grand vin." Vinous
"Le Barbaresco Bernadot 2020 issu de l'agriculture biologique offre une performance fruitée plus sombre, avec de la cerise noire et du cassis. Comme pour les autres vins de ce millésime chaud et ensoleillé, on goûte la maturité du fruit et une certaine douceur en arrière-plan, qui va de pair avec le territoire (et la période de croissance). L'équipe de Ceretto a la main habile, et vous remarquerez le tranchant et la concentration du vin dans la sensation en bouche." Wine Advocate
"Issu d'une parcelle située à Treiso, à environ 400 mètres d'altitude, matière première bénéficiant de la culture biodynamique. Au nez, des griottes marmelées avec un soupçon de pivoine, des nuances d'écorce de cornouiller et des notes mentholées. En bouche, juteux et sucré, avec une finale fruitée et florale." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 0,41 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482920 · 4,5 l · 155,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles