Bibenda

La Poja, du vignoble du même nom, est un grand vin de terroir pour lequel Allegrini a renoncé au séchage des raisins. Élaboré à partir du cépage indigène corvina, ce vin rouge s'ouvre sur des arômes accueillants de baies mûres à peau noire, de bois de cèdre et d'épices. La bouche élégamment structurée et corsée offre des mûres épicées, de la réglisse et du poivre noir à côté de tanins au grain fin. Dynamique, précis et très élégant dans toutes ses composantes, il offre le plus grand plaisir et promet une évolution grandiose. SUPERIORE.DE

"Rubis brillant et riche. Il s'ouvre sur des notes de cerises rouges fraîches, un peu de groseille, mais se montre aussi un peu fermé. Beaucoup de tanins veloutés et bien intégrés, avec un peu de chocolat au lait et de groseille, corsé, étend son arc, salé." Falstaff

"Le La Poja 2018 s'ouvre lentement dans le verre, les notes de pierre cendrée écrasée et d'herbes savoureuses laissant place à des cerises et des myrtilles écrasées. Il s'agit d'un style résolument délicat et raffiné. Une acidité vive anime les fruits sauvages acidulés, tandis que les notes de prune et de chocolat noir évoluent vers la fin. Le 2018 laisse une couche de tanins fins s'attarder et se termine avec une longueur admirable tout en étant structuré. Toujours remarquable, La Poja est un Corvina de cépage entièrement élaboré à partir de raisins frais (et non séchés)." Vinous

"Arômes attrayants de confiture de framboises noires, de fraises séchées et de figues avec des notes de chocolat noir, de fleurs et d'écorce d'orange. Mi-corsé à corsé, avec des tanins très soyeux et une belle sécheresse en milieu de bouche. La concentration et la longueur sont impressionnantes. La finale est très longue et persistante, avec des cerises noires juteuses et du chocolat amer en fin de bouche. Rien de sucré ici." James Suckling

"Les arômes de cerise noire et de prune s'associent au bois de santal, au clou de girofle, au piment de la Jamaïque et aux herbes savoureuses pour vous séduire dans le verre. Élégant, raffiné, structuré et corsé, ce vin est une pure classe. Les arômes de fruits noirs sont intégrés aux éléments salés du vin, chacun jouant un rôle clé. La vedette se trouve en fin de bouche, où une minéralité distincte rappelant la craie s'impose avec une acidité qui l'entoure." Wine Enthusiast

"Ce La Poja 2018 est super brillant et herbacé, avec des baies noires et rouges fraîches et sapides accompagnées de notes de baume, de violette et de lavande. Précis et vertical, mais soyeux et succulent, il équilibre parfaitement une acidité élevée avec une intensité crémeuse, et a besoin de plus de temps pour se montrer sous son meilleur jour. " Decanter

Depuis des années, la riserva rouge phare de la Cantina Bolzano est sans conteste le Lagrein Taber, avec son bouquet subtil de fruits des bois, d'arômes d'herbes et de notes épicées. Taber est un vin dense et corsé, porté par une agréable acidité et des tanins soyeux, qui se termine par des notes de fruits confits. Un vin de pointe issu de vignes de plus de 80 ans de la ferme Taberhof près de Gries et un aspirant quasiment chaque année aux "Tre Bicchieri" du Gambero Rosso. Le meilleur Lagrein Riserva Haut-Adige? Découvrez-le ! SUPERIORE.DE

"Pourpre foncé profond. Au nez, des arômes de cerise à cœur, de jus de mûre, de violette séchée, des notes de pain noir et de bois noble. En bouche, très juteux, serré, fruité, s'étire superbement et avec des notes fraîches sur la langue, cordial, complexe et bon à boire en même temps, passionnant et vibrant." Falstaff

"Le Lagrein Riserva Taber 2021 s'ouvre sur des arômes pruineux et très mûrs de mûres confites, de pruneaux dénoyautés et sur un ton savoureux de daim ou de cuir neuf. Le Lagrein a généralement un côté crémeux prononcé, et on le ressent ici, notamment au niveau de la texture épaisse et des tanins souples du vin. Ce millésime 2021 est dense et bien extrait." Wine Advocate

"Un rouge sombre et mûr qui impressionne par ses arômes de réglisse, de chocolat, de cassis et de mûre. Corsé et charnu, avec des tanins tenaces mais souples et un chêne généreux et épicé qui complète le fruit mûr. Un Lagrein intense." James Suckling

"La couleur classique, presque impénétrable, d'un rouge mûre profond, si typique de ce cépage. Les fruits de mûre et de prunelle dominent au nez et en bouche, avec des notes de chocolat noir et d'épices grillées. Plein et rond avec des tanins mûrs, le vin s'approche d'un apogée précoce, mais devrait bien se tenir au cours des cinq à sept prochaines années." Decanter

Robe jaune vif. Gelée de pomme, citron vert, fromage blanc au citron et herbes douces dans le nez saisissant. En bouche, il est doux et souple, avec des arômes correspondants et un soupçon d'épices de gingembre dans la longue et juteuse finale. Peu de vins blancs des Abruzzes seront plus passionnants ces prochaines années que le fleuron blanc du vigneron extrême Emidio Pepe - la patience sera donc payante ! SUPERIORE.DE

"Dans la philosophie de notre entreprise, le vieillissement des vins a toujours joué un rôle crucial. C'est la raison pour laquelle nous sommes fiers aujourd'hui d'être en mesure de proposer de nombreux millésimes parmi les plus anciens directement issus de notre cave. Nous faisons la distinction suivante : Chaque année, nous faisons deux mises en bouteille. Les millésimes plus jeunes que nous mettons sur le marché italien proviennent de vignobles plus jeunes et nous laissons les vins issus des vieilles vignes vieillir au moins cinq ans dans notre cave avant de les mettre progressivement sur le marché mondial. Pour mieux les distinguer, ces derniers vins portent le sceau 'Selezione Vecchie Vigne'. Un autre aspect important est que toutes les bouteilles de plus de 10 ans sont décantées et contrôlées individuellement avant de repartir, rebouchées, pour le voyage vers nos clients". Emidio Pepe

"Le Trebbiano d'Abruzzo 2021 a une touche tropicale, même s'il fait preuve d'un raffinement et d'un aplomb fantastiques. Un mélange de zestes de citron vert, de litchi, d'herbes mentholées, de poussière de pierre et d'arômes de camphre s'échappe du verre. Le palais est rempli de textures rondes et apaisantes, avec une sensation presque huileuse. Des notes d'amandes brutes enrichissent les pommes jaunes et les épices de gingembre. Le 2021 se termine en puissance et en longueur, permettant à sa minéralité de faire surface tandis qu'un charmant soupçon de sorbet à la pêche et d'agrumes tropicaux s'estompe lentement." Vinous

Né en 1932, Emidio Pepe vit selon la devise "Dans le vin, la vie". Son respect pour ses 18 hectares de vignes, les valeurs traditionnelles de la viticulture dans les Abruzzes et les techniques biologiques et biodynamiques certifiées donnent des vins au caractère unique et authentique. Ce trebbiano, pressé avec les pieds, est fermenté dans des fûts en béton où il vieillit pendant deux ans. Les arômes de genêt, de prunes dorées et de poivre blanc conduisent à un goût délicieusement épicé et corsé, empreint d'un charme ancien et d'un équilibre agréable." Decanter

Dans sa teinte dense et intense se trouve un bouquet exubérant dont les évocations fruitées de mûres, de griottes et de myrtilles sont élégamment rehaussées par un boisé délicat et très discret. Dans la bouche riche et ferme, les tanins lisses sont bien fondus dans la structure. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Nez noble, de cerises sucrées, de fraises mûres, un soupçon de bâton de cannelle, d'oranges séchées, d'épices claires. En bouche, une belle texture et une belle fraîcheur, un fruit bien mis en valeur, expressif, juteux, montre une belle longueur et complexité, pourra se conserver de nombreuses années." Falstaff

"Un bouquet intrigant de cerises mûres, de fleurs séchées, d'herbes, et d'épices discrètes ; précis en bouche, les accents acides sont en harmonie avec les tanins remarquablement polis, la finale est finement ciselée et persistante avec beaucoup de fruit, également des notes balsamiques. Un séducteur avec beaucoup de noblesse." Vinum

"Le Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2020 capte l'attention avec un mélange mentholé de mûres écrasées, de copeaux de cèdre et de cacao. En bouche, il se montre doux et souple, avec des baies des bois bien mûres et une douce couche de tanins sucrés qui s'accumule vers la fin. Le 2020 laisse au palais une concentration primaire et une longue finale. Cet asinone issu d'un millésime chaud est le choix parfait pour attendre la maturation des millésimes plus structurés." Vinous

"Une expression passionnante et minérale avec des épices fines et des baies rouges pures. La bouche est transparente et réservée, avec des tanins fins qui s'attardent sur les minéraux et les baies dans une finale longue et intense." James Suckling

"Un vin rouge puissant et droit avec une abondance de mûres, de cerises noires et de cassis pour équilibrer les tanins denses. Vif, énergique et équilibré, avec un arrière-goût long et riche qui reflète les fruits noirs et ajoute une touche de tabac." Wine Spectator

"Issu du vignoble du même nom, un vin à vocation internationale, mais sans œillères, au contraire, avec une grande personnalité. Nez dense de fruits de sous-bois, mûres en vedette, en bouche il brille par son équilibre, tanins salins, grande sève et une finale balsamique d'une excellente persistance." Luca Gardini

Parfum intense de groseille et de cerise noire, de cuir, d'épices et de réglisse. En bouche, il est voluptueux et fluide, tous les éléments se fondent en un grand vin marquant. Un grand potentiel ! SUPERIORE.DE

"Rubis sombre et lumineux avec un peu de violet et un bord qui s'éclaircit délicatement. Le nez est compact, avec des arômes de mûres mûres et de cerises, ainsi qu'une élégante note poivrée et un fin parfum de malt qui complète le bouquet. En bouche, il est poli et juteux, présente une belle entrée en matière avec une évolution racée et saisissante, avec une fine note salée, peut se conserver longtemps." Falstaff

"Rubis foncé impénétrable. Riche fruit de mûre et de myrtille avec des touches de cassis, de poivron, de poivre noir et de chêne parfaitement intégré. Mûre juteuse, tannins élégants et granuleux, finale luxuriante. Un très bon vin issu d'une année banale." Jancis Robinson

"Au nez, on trouve des notes épicées de thym, de griottes, de feuilles de citronnier et de groseilles ainsi que des olives noires. Il est corsé avec des tanins fermes et bien intégrés et une pointe d'acidité pétillante. Merlot et cabernet sauvignon. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire à partir de 2023." James Suckling

"Excellent assemblage élégant de merlot et de cabernet sauvignon : arômes épicés de fruits des bois, attaque puissante, tanins finement maillés et en équilibre avec l'acidité, finale de baies épicées et longue." Vinum

"Le Geremia 2018 est exceptionnel. Le Geremia est un vin plein d'énergie et de finesse, où il est plus question d'endurance que de volume en 2018. La myrtille, la mûre, la lavande, la réglisse et la terre brûlée sont présentes en abondance. En 2018, le geremia est un vin avec de la tension et de la retenue. Ses meilleurs jours sont encore loin dans le futur. Je ne rêverais pas de toucher une bouteille de sitôt." Vinous

Rubis brillant et puissant, arômes de cerise, de groseille rouge, de cacao et de goudron. Juteux, épicé et lumineux, avec une acidité ferme et des tanins serrés qui lui donnent de la définition et de l'élan aux arômes. Très frais et précis, persistant et lisse. Il possède un excellent potentiel. Si l'on déguste des vins de la maison Mastroberardino datant de plusieurs décennies (jusqu'au millésime 1928), il est clair que ces vins sont monumentaux, immortels ou du moins éternels. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec un bord légèrement éclairci. Au nez, des mûres mûres et des pruneaux riches, avec en arrière-plan des notes discrètes de chocolat amer, de marc de café, de réglisse et une touche de cuir. En bouche, tanins puissants mais bien intégrés, avec beaucoup de fruits mûrs et une longue finale." Falstaff

"Le nez est âpre, épicé et persistant, avec des arômes de mûre, de poivre et de fer chaud. En bouche, les cerises noires renforcent l'amertume de la mûre, avant qu'une nouvelle intrigue ne s'ajoute sous la forme d'herbes fraîches et d'une amertume de café. L'acidité se heurte à des tanins puissants mais discrets." Wine Enthusiast

"Le Taurasi Radici Riserva 2017, sombre et intense, s'embrase avec un mélange fascinant de pierres de cendres concassées, de graphite, de lavande et de baies des bois séchées. La bouche est d'abord maigre et gagne en énergie grâce à un noyau d'agrumes âpres et d'épices piquantes, tandis que des fruits rouges âpres saturent les sens. Le 2017 fait chavirer la bouche avec un entrelacs de tanins fins et une touche d'orange acidulée qui chatouille les joues. Aujourd'hui, c'est encore un bébé, mais il a l'équilibre pour mûrir merveilleusement avec le temps." Vinous

"Un caractère complexe et profond avec des mûres mûres, des raisins secs, des roses séchées, du chocolat noir, des noix grillées, de la réglisse noire et des champignons des bois avec un peu de goudron. Corsé, complexe et compact avec une structure tannique large et veloutée qui persiste longtemps en bouche. Style classique et discret avec une touche de tabac doux en finale. Nécessite trois à quatre ans pour s'épanouir pleinement." James Suckling

"Un élément incontournable de l'histoire viticole de la péninsule, un taurasi qu'il est impossible de ne pas qualifier d'iconique. Au nez, des cerises et du laurier, un soupçon d'eucalyptus, des écorces de cornouiller et des sous-bois, en bouche, salé, dense et compact, avec une finale citronnée." Luca Gardini

Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE

"Épicé, avec des arômes de cerise noire, de violette, de cumin et de cardamome et un soupçon de chêne grillé. Frais et harmonieux, avec une finale persistante." Wine Spectator

"Beaucoup de baies noires et de réglisse noire au nez, un corps moyen, des tanins très fins et une finale fraîche et vive. Texture fine." James Suckling

"Ce barbera d'un seul vignoble saute aux yeux avec ses arômes de myrtille acidulée et de confiture de mûre de Boysen, accentués par des violettes confites et des épices savoureuses. Rond et généreux, ce vin cherche à plaire tout en restant sérieux. Les baies mûres se mêlent aux herbes séchées et se terminent par une structure et une acidité remarquables." Wine Enthusiast

"Le Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2021 est dense, exubérant et explosif. Un assaut de cerises et de prunes rouge foncé, de moka, de réglisse, d'épices, de pétales de rose et d'un soupçon de chêne français se dresse dans le verre. Le Scarrone est un autre excellent Barbera de Vietti, puissant et assez profond. Ces dernières années, le Scarrone s'est très bien développé." Vinous

Celestino Gaspari est considéré dans le milieu comme le successeur de Giuseppe Quintarelli, dont il a été le maître de chai pendant des années. Son Amarone millésimé brille d'un rubis intense aux reflets grenat. Le bouquet plein révèle des arômes de chocolat noir, de pruneaux, de cerises noires et de clous de girofle. En bouche, il est complexe et corsé, avec un fruit très juteux, des cerises et des pruneaux, le tout accompagné d'un tanin doux. Il offre une multidimensionnalité impressionnante et une grande richesse qui se répartit uniformément sur tous les sens - qu'il soit bu jeune après quelques heures de décantation ou qu'il atteigne une autre maturité en bouteille s'il est bien conservé pendant de nombreuses années. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis intense tirant sur le violet. Nez riche et fruité avec des notes de griottes, de prunes, de framboises et une légère note végétale bien intégrée, suivie de réglisse et de noix. En bouche, marquant et riche, les tanins denses assurent une saveur persistante au palais." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2017 se montre épicé et d'une fraîcheur inattendue avec un bouquet de cerises noires écrasées et de roses séchées, accompagné d'épices exotiques piquantes. Le vin a une texture soyeuse avec une douceur interne équilibrée qui complète la profondeur des fruits rouges et noirs minéraux. Les acides résiduels assurent une belle énergie à l'intérieur, tandis que les notes de réglisse et d'agrumes s'estompent lentement dans le chocolat noir, le tout joliment encadré par une couche de tanins fins." Vinous

"A besoin d'air pour développer les beaux fruits noirs au nez, des groseilles aux dattes en passant par les baies de sureau fraîches. Mais en bouche, le fruit s'épanouit immédiatement et prend par la suite des notes tintées, réglissées ainsi qu'un soupçon de chêne poli. Corsé et joliment focalisé, il présente une bonne puissance et une structure équilibrée. La finale est longue, mais gagnera encore en longueur et en complexité avec le vieillissement en bouteille. Un vin "moderne", mais qui ne trahit rien de la tradition de l'Amarone. Excellent. À boire maintenant, mais il va encore s'améliorer." James Suckling

D'un violet rubis foncé, il dégage un parfum de cassis et s'épanouit avec une excellente longueur, des tanins fermes, une fine douceur d'extrait et une note épicée prononcée en finale. Nous sommes impatients de voir l'envolée élégante de ce grand merlot toscan dans les années à venir. SUPERIORE.DE

"Le Cont'Ugo 2021 est bourré de fruits noirs, de chocolat, de cuir neuf, de réglisse et de clous de girofle. Ce merlot luxuriant se laissera boire dès le début. Il est l'archétype du vin rouge de la Maremme." Vinous

"Frais et expressif sur le plan variétal, ce rouge déborde de saveurs de cerise, de cassis, d'olive, de tabac et d'épices douces. Équilibré et ouvert, il laisse un arrière-goût persistant de fruits et d'épices." Wine Spectator

"Des prunes et des mûres mûres avec des épices douces, des violettes et du chocolat au nez. Plein et structuré avec des tanins fins. Compact et large d'épaules, mûr mais avec de la tension et de l'énergie. Profondeur et concentration impressionnantes. Long." James Suckling

"Rouge rubis moyen brillant. Nez intense, de cerises mûres, de genièvre, avec de fines épices boisées et du chocolat amer en arrière-bouche. En bouche, équilibré, avec un noyau fruité concentré, des tanins à grain fin, et beaucoup de pression jusqu'à la longue finale." Falstaff

Avec le millésime 2015, la Cantina St. Michael-Eppan a commencé pour la première fois à couronner des vins de cépage sélectionnés. Chaque année, un peu plus de 3.000 bouteilles de ces sélections de pointe sont commercialisées dans le monde entier. En 2019, le choix s'est à nouveau porté sur un Sauvignon Bianco monocépage issu des meilleurs raisins de micro-villages sélectionnés. Un pressurage doux avec trois jours de contact avec la peau, suivi d'une fermentation de 12 mois en tonneau et de 15 mois supplémentaires sur lies fines en cuve inox lui confèrent une profondeur et une finesse uniques. Après 9 mois supplémentaires en bouteille, il est mis en vente.

Jaune paille brillant. Beaucoup de matière au nez, sombre, frais, caramel, toffee, menthe aussi. En bouche, très précis et tendu, beaucoup d'extrait, dense, avec en dessous une acidité parfaite et rectiligne. Et une finale qui dure de longues minutes. Ce sauvignon peut se mesurer chaque année aux meilleurs du monde. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec une fine brillance. S'ouvre au nez sur des notes de fleurs de sureau et de groseilles mûres. En bouche, de la matière et un bon poids, beaucoup de fruits juteux, avec des composants salins, résonne longtemps, tissé." Falstaff

"Le Sauvignon The Wine Collection 2019 est poussiéreux et floral. Un soupçon d'épices de confiserie laisse place à des fleurs séchées et des pommes vertes lardées de gingembre. Il est très structuré et savamment équilibré, avec une jolie douceur intérieure contrastée par des minéraux salés et une acidité lumineuse, tandis que des arbres fruitiers austères montent en cascade. Il se termine avec tension et une longueur remarquable, et se termine par une agréable touche d'amertume. Tout simplement renversant." Vinous

"Nez intense et crémeux de baies dorées, de coing, de fumée, d'épices douces et de crème aigre. En bouche, corsé et très savoureux, avec des épices de chêne intégrées et une finale piquante et longue." James Suckling

"S'ouvrant sur une robe jaune citron, le Sauvignon The Wine Collection 2019 présente un nez développé d'abricot, de mandarine confite ou de sorbet à l'orange. Il se rapproche davantage des arômes de fruits à noyaux, mais des notes tropicales sont également enfouies avec de la mangue et de l'ananas mûrs. Le vin se referme sur une texture cireuse, de qualité moyenne. Une note de vanille épicée se développe agréablement avec le temps dans le verre." Wine Advocate

"L'une des expressions de pointe d'une ligne d'étiquettes qui a écrit l'histoire. Profil olfactif à multiples facettes, bergamote, bois de cèdre, nectarine et pamplemousse rose. La bouche est salée-salée, avec une finale citronnée et croquante, profonde et d'une grande fraîcheur." Luca Gardini

Des quatre Gulfi-Cru, c'est le vignoble le plus proche de la mer, à moins de 700 mètres et à seulement 10-15 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec des vignes qui poussent sur des sols sablonneux.

Arômes précis de cerises rouges mûres, de silex, d'écorce d'orange, de lavande et de violette. En bouche, il est soyeux et juteux, avec un extrait raffiné mais très concentré qui écrase presque les papilles, tout en restant vif et pas du tout lourd, donnant une belle définition et un bel élan aux arômes de cerises rouges, de framboises, de fleurs et de minéraux. La finale est très profonde et longue, avec des tanins très souples, un parfum envoûtant et une finesse extrême ; très Barolo. Un vin magnifique, complexe, qui montre le côté élégant du nero d'avola que peu de producteurs sauront jamais présenter. SUPERIORE.DE

"Riche et acidulé avec des notes de cerises cuites, de cassis, de mûres, de fleurs séchées et de grains de poivre. La bouche est juteuse et corsée, avec des tanins fins et soyeux et une longue finale qui met l'eau à la bouche." James Suckling

"Un mélange de prunes écrasées, de pétales de rose, de lavande et de pastille de violette crée un bouquet profondément séduisant lorsque le NeroSanloré 2019 s'épanouit dans le verre. C'est un modèle de grâce et d'élégance avec des textures soyeuses, des fruits rouges et bleus vivement mûrs rehaussés par des agrumes acidulés et un noyau d'acidité stimulante. La finale est longue et tachetée, avec des tanins doux qui encadrent magnifiquement l'expérience alors que la mandarine et la mûre s'estompent. Le NeroSanloré 2019 est à tomber par terre ; quel magnifique Nero d'Avola." Vinous

Le classique de Ricasoli est désormais produit à partir de 100% de sangiovese. Les raisins proviennent d'un terrain orienté vers le sud, à une altitude idéale de 250 à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Castello di Brolio Gran Selezione est un vin magnifique, d'une grande richesse et d'une grande profondeur. Le bouquet est intense de petites baies rouges, de violettes et d'épices. En bouche, on ressent la précision, la structure et la fraîcheur. La structure tannique et acide est bien proportionnée et promet une longue vie et une période de maturation intéressante. SUPERIORE.DE

"Un superbe Castello di Brolio. Baies rouges et bleues, air de la forêt, aiguilles de sapin et menthe de ruisseau, complexe. Flotte sur la langue avec des tanins soyeux et polis, à nouveau des cerises et des mûres, finement structuré et très élégant, une fraîcheur animatrice et une longueur juteuse." Weinwisser

"Rouge rubis moyen lumineux avec des reflets grenats. Au nez, parfum intense de cerises juteuses, d'écorce d'orange, de feuilles de tabac ainsi que de légères épices de cannelle et de vanille. En bouche, très élégant, avec un beau jeu de fruits et des tanins bien intégrés ainsi qu'une finale passionnante et persistante." Falstaff

"Rouge carmin profond. Nez assez complexe. Racé avec des arômes de feuilles de thé et une bonne fraîcheur. Bon mordant. Un vrai Chianti Classico raffiné." Jancis Robinson

"Ce vin rouge vif présente des notes de sangiovese révélatrices de fer, de rubis et de tabac, qui se fondent dans un noyau de cerise et de framboise. Il devient plus souple et plus concentré en fin de bouche, où le fruit, les minéraux et les éléments épicés se rejoignent." Wine Spectator

"Des arômes automnaux d'épices de boulangerie et le goût d'une tasse de café fraîchement infusée sont contrebalancés par une pâtisserie à la vanille et à la cerise sucrée et une note poivrée. La cerise illumine le palais, tandis que l'épice est maintenue par des nuances végétales et pierreuses. Une acidité claire enveloppe des tanins fermes." Wine Enthusiast

"Le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio est l'une des bouteilles les plus importantes et les plus réussies du domaine. Il est corsé et riche, avec des arômes chauds et millésimés de mûres, de cerises juteuses, d'épices et de terre douce. Il vieillit pendant 22 mois dans des tonneaux, dont seulement 30 % sont en chêne neuf, mais c'est plus que suffisant pour conférer à ce sangiovese corsé des tons épicés, des tanins souples et une structure riche." Wine Advocate

"Bouquet complexe de fruits des bois, de poivre noir et de tabac ; possède de la chair, de l'ampleur, les tanins et l'acidité sont habilement équilibrés, longue finale. Convainc par sa facture charismatique." Vinum

Castello di Brolio" est le fleuron du domaine et réunit des sangiovese provenant de vignobles situés en hauteur, à proximité du château, et plantés sur les trois principaux types de sol que l'on trouve ici : Macigno (grès), Galestro et Alberese. Ce 2020 a un bouquet balsamique qui s'accompagne en bouche d'une riche concentration de fruits rouges et noirs savoureux et pétillants et de tanins merveilleusement soyeux. Suffisamment structuré pour bien vieillir, mais suffisamment souple et accessible pour être apprécié immédiatement, c'est un grand vin polyvalent." Decanter

"Nez lumineux et floral, avec de la fleur d'oranger et un caractère vif de cerise tranchée. Corps moyen, avec des tanins ultrafins qui sont souples et doux. Magnifique arrière-goût de gâteau aux pêches cuites et de cerise. Délicieux maintenant, mais encore meilleur en 2028." James Suckling

"Sangiovese pur de trois vignobles autour du château, expression de trois sols différents. Au nez, de la cerise noire, avec des notes d'eucalyptus et de cannelle. En bouche, des tanins épicés, dense, persistant avec une finale balsamique." Luca Gardini

Les raisins de ce vin d'exception proviennent de vignobles situés à 450 mètres d'altitude dans la commune de Neive. De fines notes d'épices, de baies noires et de terre humide dominent la structure précise et la puissance de ce rouge pourtant très élégant. Acheter, mettre en cave et se réjouir ! SUPERIORE.DE

"Allie un fruit fin avec un fond de baies rouges et une note de sauge buis typique du domaine, tout semble d'abord velouté et solide, vers la fin, le bois s'impose de plus en plus et recouvre le fruit, en plus salé et avec un rayonnement fin élégamment concentré." Weinwisser

"Épicé et densément enroulé, avec des fruits de cerise noire et de prune, encadrés par des accents de genièvre, de menthol et de réglisse. Vif et fermement structuré, il s'attarde sur des notes d'épices et une sensation de calcaire en finale." Wine Spectator

"Beaucoup de roses pour accompagner les arômes de fruits rouges et de terre sèche. Un peu de buisson de citron. Il a un corps moyen avec des tanins souples et une finale élancée et fraîche. À boire, mais meilleur dans quelques années." James Suckling

"Le Barbaresco Vigneto Valeirano 2019 poursuit son évolution comme le Barbaresco le plus amélioré de Spinetta. La cerise noire, la prune, les épices, le menthol, les herbes séchées, le cuir, la sauge et l'encens remplissent les couches sans effort. Les tanins, souvent assez puissants ici, sont présents mais bien intégrés dans le tissu du vin. Le Valeirano est le plus épicé et le plus minéral (et le moins fruité) des Spinetta Barbaresco." Vinous

"Le Barbaresco Valeirano Vürsù La Spinetta 2019, emballé avec l'étiquette caractéristique en forme de rhinocéros, montre une certaine maturité et une douceur qui s'exprime par des mûres, des prunes et des épices douces. Le vin est structuré et corsé, mais présente aussi des tanins intégrés qui soutiennent le vin fermement mais sans effort." Wine Advocate

Le Barbaresco Starderi de la commune de Neive se montre presque austère avec son parfum de poivre rose et de cacao qui, associé à de subtiles notes boisées, donne un délicieux arôme global ; puissant et riche en bouche avec des tanins encore superficiels mais très nobles. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Starderi Vürsù La Spinetta 2019 est parfumé et brillant, avec des notes de rose sombre et de prune sauvage. Le vin est solide et dense, avec une jolie présentation de fruits qui semblent sains et croquants à la fois. Les tanins sont bien intégrés dans ce Barbaresco structuré et corsé. Le Starderi a fait preuve d'une grande régularité au fil des ans." Wine Advocate

"Un rouge puissant, mais aussi bien défini, avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de fleurs, de minéraux et de tabac, alignés sur une structure musclée. Il semble équilibré dans l'ensemble, mais il faudra quelques années pour qu'il s'intègre complètement." Wine Spectator

"Le Barbaresco Vigneto Starderi 2019 est formidable. Vertical et concentré, le Starderi impressionne par son énergie, sa coupe et son dynamisme. Il y a peut-être un peu moins de poids que la plupart des années, mais ce n'est pas une mauvaise chose. La cerise rouge foncée, la framboise, la lavande et la sauge confèrent beaucoup de complexité à ce Barbaresco substantiel de La Spinetta. Il sera intéressant de voir si le 2019 s'étoffe avec le vieillissement en bouteille." Vinous

"Du vignoble Starderi, situé dans la commune de Neive, un Barbaresco vigoureux, caractérisé par un grand équilibre gustatif et olfactif. Nez de prune sauvage, puis d'écorce de sangsue et de géranium. Bouche aux tanins salés-sapides, finale fruitée-agrumes." Luca Gardini

"Magnifiques arômes de prunes et de violettes avec un peu de pierre à fusil. Bien corsé. Étagé et légèrement mâchu. Viande, baies et soupçons de cèdre et de noix de muscade. Finale savoureuse. Solide et très uni, avec une douceur en fin de bouche. À boire en 2026 et au-delà." James Suckling

Le Barbaresco Bricco di Treiso se présente avec plus de puissance et de profondeur que le Barbaresco normal. Au bouquet, des fruits à noyau rouge foncé, du menthol, des épices, du cuir et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est déjà puissant dans son jeune âge et possède une très grande force musculaire qui, associée à une structure tannique et acide harmonieuse, laisse présager une grande et longue vie avec une évolution pleine d'espoir. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un cœur étincelant et un bord qui s'éclaircit délicatement. Nez ouvert et attrayant, sur la cannelle fraîche en poudre, les framboises mûres, un peu de cire à cacheter et de poivre blanc, chaleureux et accueillant. En bouche, très élégant et poli, avec des tanins serrés, une belle salinité, résonne très longtemps." Falstaff

"Le Barbaresco Il Bricco 2019 est un très beau vin envoûtant. Le doux fruit de la cerise rouge, l'orange sanguine, la cannelle, la menthe et les épices confèrent au 2019 une dimension et une complexité impressionnantes. Ce Barbaresco d'un poids moyen trompeur montre beaucoup de profondeur et de puissance." Vinous

"Bourré d'arômes et de saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et de minéraux, ce vin rouge est réservé, mais harmonieux et structuré, avec des notes de fer, de tabac et de sous-bois qui apportent de la complexité dans un arrière-goût long et dense." Wine Spectator

"Subtil, pur et joli, ce vin porte un caractère intentionnel. Il offre des notes de cerise noire, à la fois fraîches et réchauffées, rehaussées par des épices douces. Des notes de terre et de cuir accompagnent des tanins fins mais présents qui se terminent par une acidité relevée, construite pour durer." Wine Enthusiast

"Le fruit pour ce vin provient du Bricco di Treiso MGA et montre immédiatement plus de douceur et de définition de la texture. Le Barbaresco Il Bricco 2019 est complexe et riche en fruits noirs, épices, goudron et une touche sucrée de cannelle. Il Bricco offre globalement plus de puissance et de structure pour un vieillissement prolongé en cave." Wine Advocate

"Un Barbaresco solide et puissant avec une profondeur de fruit fantastique et des tanins complexes. Plein et si profond et concentré, avec une grande longueur et structure. De l'écorce, des baies, des minéraux, un terroir profond et de la gravité. Goûtez-le après 2027." James Suckling

Le Barolo Ornato est chaque année un grand vin. Avec ses herbes sauvages, ses minéraux et ses notes ferrugineuses, il touche au vrai caractère de Serralunga. Son bouquet présente des petits fruits rouges et du cassis, encadrés de graviers, de sol forestier, de fleurs bleues et d'écorce d'orange confite. Le vin a également une note minérale poussiéreuse et est d'une grande intensité tant au nez qu'en bouche. Ornato enchaîne avec des tanins finement intégrés et une acidité qui maintient tous ces arômes de fruits. Un vin résolument vertical, rectiligne et frontal. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis brillant et lumineux. Au nez, des notes de pain grillé, de menthe, puis de fines framboises et d'églantine, des tons subtilement terreux, de la cardamome. En bouche avec une superbe entrée, profond et complexe, salé, arrive en plusieurs vagues, résonne remarquablement longtemps et de manière juteuse." Falstaff

"Un rouge accueillant qui offre des arômes de prune mûre, de cerise, de terre, d'eucalyptus, de fer et de tabac. En fin de bouche, il devient plus dense et légèrement visqueux, évoquant des éléments terreux et végétaux. Tous les composants sont présents, soyez donc patient." Wine Spectator

"Le Barolo Ornato 2019 est un grand barolo de Serralunga à l'enroulement serré qui a besoin de temps pour s'épanouir. Le fer, le poivre blanc, la menthe, les herbes séchées et les écorces d'orange s'ouvrent, mais avec beaucoup de retenue. Aujourd'hui, l'Ornato est impénétrable. Nous verrons ce qui se passera avec le temps." Vinous

"Le Pio Cesare 2019 Barolo Ornato provient d'un des plus célèbres vignobles MGA de Serralunga d'Alba. Le caractère de ce vin se distingue toujours par sa structure et sa puissance, et ces qualités sont particulièrement évidentes dans un millésime comme 2019, qui offre au départ un fruit plus concentré. L'Ornato est imprégné de nuances de baies noires qui contrastent avec des tons épicés, de goudron et de fumée. Il se termine par des tanins finement structurés." Wine Advocate

"L'Ornato 2019 souligne la particularité de ce vignoble avec sa grâce et sa structure qui s'unissent en une classe pure. Des arômes de cerise sombre sont nichés entre des herbes sauvages, des fleurs et des épices piquantes qui attirent et attirent votre attention à chaque gorgée. Ce vin robuste et bien structuré est construit pour l'avenir, quand toutes les parties se détendent les unes dans les autres et montrent à quel point ce vin est grand." Wine Enthusiast

"Ce vin est magnifique avec des tanins ultrafins, des cerises, des baies et des fleurs. Corps moyen à plein. Magnifique longueur. Structure très classique. Droit et racé. Tendu en finale. Donnez-lui quatre à six ans de vieillissement en bouteille." James Suckling

"De la Cascina Ornato, le premier cru de l'histoire du domaine, un Barolo sculptural de puissance et de structure. Au nez, du cassis, des notes de réglisse et de pivoine. Salé en bouche, avec à nouveau des notes de réglisse en finale." Luca Gardini

Rouge rubis lumineux avec un bord clair. Un bouquet tout aussi lumineux et très complexe de baies des bois, de fraises, de fruits secs, de goudron et d'herbes balsamiques. Au palais, une texture très attrayante et souple, dans le tronc à nouveau un beau fruit de baies rouges, avec des traces de cassis, de myrtille et de réglisse. Dans la finale longue et propre comme un sou neuf, des traces de bois clair bien intégrées et un soyeux très séduisant. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Le nez est sombre, mais mûr. Beaucoup de fruits de cerise juteux et des tanins croquants. Un blockbuster, mais finement équilibré." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino 2018 est riche et d'une noirceur pénétrante, avec des masses de sauce à la cerise et à la framboise qui laissent place à des fleurs de violette sucrées. La bouche est veloutée, avec des épices balsamiques et des fruits rouges et noirs soulevés par une acidité fraîche. Il laisse un soupçon de concentration primaire, contrebalancé par une touche d'agrumes acides, et se termine sur des tanins doux et une force puissante. Il y a beaucoup de choses qui se passent ici, et il a la capacité de mûrir à moyen terme." Vinous

"Arômes de framboises fraîches, de griottes, de citrons, de noix et de gousses de vanille. Il est juteux et savoureux avec un corps moyen et des tanins crémeux. Le fruit pétillant se transforme en chocolat crémeux. Magnifiquement buvable." James Suckling

"Un style juteux pour le millésime, avec des arômes de cerise, de framboise, de fleurs, de graphite et d'épices. Équilibré et vif, avec une acidité claire et des tanins raffinés pour le soutenir. Montre une belle longueur." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2018 présente des fruits noirs et des épices de chêne et tend vers le côté le plus puissant et le plus volumineux du spectre du Brunello. Le vin est ouvert et accessible. En fin de bouche, il se montre d'un côté plus doux avec des tanins polis." Wine Advocate

"Le nez commence par une étoile filante de cerise douce confite et de vanille avant de s'enflammer et de laisser derrière lui un ciel sombre et savoureux de café, de vieux cuir et de caramel brûlé. Le soleil se lève en bouche, avec des notes de fraise et d'orange sanguine qui s'ajoutent à la cerise renaissante. Les tannins comprimés et l'acidité vigoureuse apportent de la structure." Wine Enthusiast

Luce est le vin emblématique du domaine du même nom et symbolise l'équilibre harmonieux entre la structure élégante du sangiovese et la richesse du merlot. Le vin marie la tradition et le terroir de la région de Montalcino et l'interprétation personnelle de cette terre extraordinaire.

Rouge rubis presque impénétrable. Le bouquet est au départ encore réducteur et relativement austère, ce qui s'ouvre avec l'aération de manière douce et chaude avec un parfum séduisant de baies mûres, de tabac et de cuir. La bouche est concentrée, marquée et tannique, tout en étant soyeuse et prometteuse au palais. La finale est longue et profonde avec des notes de café et de vanille. Un superbe assemblage de merlot et de sangiovese au potentiel élevé. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Au nez, parfum fin, discret, un peu de lavande, de menthe, puis du cassis et de la framboise mûre, avec un arrière-goût de fumée froide." Falstaff

"Le vin est marqué par la vanille du chêne neuf et présente des arômes de cassis, de mûres, de fleurs et de fer. Racé, avec une acidité vive et des tanins poussiéreux qui persistent en fin de bouche. Il a besoin d'air, alors laissez-lui quelques années pour absorber le chêne." Wine Spectator

"Le nez est dense et puissant, avec des fruits noirs opulents et du chocolat, et il devient encore plus parfumé avec l'aération. L'attaque est pétillante et puissante, épicée et affirmée, mais sans extraction excessive, et les tanins sont polis. Malgré un soupçon de goudron et de réglisse, les fruits noirs dominent. Il est bien équilibré, accrocheur et structuré, avec une très longue finale et il vieillira bien." Decanter

"Parfum délicat de fruits des bois noirs et de prunes, également de tabac et de sous-bois ; bien construit avec des tanins précis, on sent aussi une minéralité discrète, la finale est un pot-pourri de notes fruitées et balsamiques, dans l'ensemble extrêmement poli et élégant." Vinum

"Très belles écorces d'orange avec des groseilles et des baies bleues. Des fleurs également. Corps moyen à plein avec des tanins fermes et veloutés qui sont polis et impressionnants. Fruit frais en finale. Structure sérieuse et luminosité. Meilleur après 2026." James Suckling

Luce est le vin emblématique du domaine du même nom et symbolise l'équilibre harmonieux entre la structure élégante du sangiovese et la plénitude du merlot. Le vin marie la tradition et le terroir de la région de Montalcino et l'interprétation personnelle de cette terre extraordinaire.

Rouge rubis presque impénétrable. Le bouquet est au départ encore réducteur et relativement austère, ce qui s'ouvre avec l'aération de manière douce et chaude avec un parfum séduisant de baies mûres, de tabac et de cuir. La bouche est concentrée, marquée et tannique, tout en étant soyeuse et prometteuse au palais. La finale est longue et profonde avec des notes de café et de vanille. Un superbe assemblage de merlot et de sangiovese au potentiel élevé. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant avec de légers reflets violets. S'ouvre sur un nez un peu froid de myrtilles, de mûres et de tabac. En bouche, tanins accrocheurs, chaleureux, beaucoup de baies noires." Falstaff

"Le 2021 est une reproduction incroyablement florale de la Luce, avec un bouquet séduisant de pétales de roses séchées et d'encens qui se mêlent à la sciure de bois et aux myrtilles écrasées. Il est frais et souple avec un noyau éclatant de fruits rouges et noirs, souligné par des minéraux salés et une acidité fouettante et brillante. Des tanins puissants apparaissent en fin de bouche, tout en restant primaires mais juteux. En fin de bouche, les airelles rouges acides se mêlent à la réglisse et aux épices. La personnalité fraîche que Luce a adoptée ces dernières années a propulsé cette étiquette bien au-delà des attentes du passé." Vinous

"Des arômes et des saveurs de lavande, de prune, de cerise noire, de vanille, de terre et de résine sont la Marchece vin rouge concentré mais vif. Des tanins fermes et mûrs donnent tout d'abord de la tenue à la finale, mais ce vin rouge est complexe et long, avec tous ses composants à la bonne place." Wine Spectator

"Le cassis, les minéraux, la menthe et un soupçon de chocolat se succèdent sur un corps moyen à plein avec un fruit linéaire et des tanins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Les tanins sont très polis, avec beauté et style. Il lui faudra trois ou quatre ans pour s'épanouir." James Suckling

Le vignoble unique Loreto, d'une superficie d'environ 1,6 hectare, est situé sur une pente juste à côté du domaine et bénéficie d'une orientation sud-est idéale. Vigna Loreto n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes et est une interprétation encore plus intense du cépage sangiovese. En bouche, il présente une texture à la fois crémeuse et robuste, avec une profondeur et une ampleur qui le rendent très riche et exceptionnel. Avec une aération plus poussée, de belles notes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Aristocratique, puissant et très long. SUPERIORE.DE

"Parfum assez profond, un peu goudronné, de baies noires et rouges mûres avec une pointe de champignons, de fer, de tabac, de poivre et d'un peu d'herbes séchées. Fruit mûr, ferme, plutôt sombre, arômes boisés épicés de café, un peu de chocolat amer et de fumée, tanins présents, mûrs, séchant encore un peu, sel évident en arrière-plan, un soupçon d'herbes sèches et de tabac, une trace de croûte de pain, profond et assez concentré, gagne encore en expression et en même temps en harmonie avec l'aération, longue finale ferme et âpre avec un jus noble et une boîte à cigares. Prend de l'ampleur au fil des jours et devrait absolument vieillir encore". Wein-Plus

"Rouge grenat brillant avec un bord clair. Le nez s'ouvre sur des notes de cerises confites et de pruneaux, avec derrière des baies de genièvre épicées et une boîte à cigares. Il s'épanouit en bouche, beaucoup de douceur, des tanins fins, des fruits mûrs, une pression ferme en finale." Falstaff

"Notes épicées et parfumées de griottes, de groseilles, de feuilles de laurier, d'écorce carbonisée, de tabac, de tiges de romarin et de bois grillé. Il est corsé avec des tanins fermes et polis. Des fruits noirs profonds et sensuels et des arômes de torréfaction. Goûtez-le en 2024." James Suckling

"Des sols de galets et de tuf pour cette lecture réussie du Brunello. Au nez, confiture de framboise, avec des notes de marjolaine et de thym citronné, puis des nuances d'iris. Tannins iodés en bouche, à nouveau avec des notes florales." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 s'élève du verre avec un mélange envoûtant de pierres de cendres broyées qui se transforment en cerises séchées et en clous de girofle. La bouche est séduisante, douce et souple, avec des fruits rouges polis et une agréable douceur intérieure, accompagnée d'une minéralité naissante et d'un soupçon d'agrumes acides. La finale est d'une excellente longueur, les tanins fins s'accordant avec une saturation de baies sauvages acidulées qui persiste longtemps. C'est l'une des plus belles interprétations de Vigna Loreto qu'il m'ait été donné de goûter. Fait de main de maître." Vinous

"Un rouge élégant avec un mélange attrayant d'arômes de cerise, de framboise, de fleurs rouges, de minéraux et de romarin. Juteux et vif, avec des tanins raffinés et résonnants qui soutiennent la longue finale. Très équilibré et expressif." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2018 est d'une personnalité réservée, sèche et élégante, avec une texture longue et soyeuse qui caresse délicatement le palais. L'essence du sangiovese avec son côté sauvage, framboises séchées, fleurs bleues et pierres concassées, passe avec une précision précise. Ce vin est un coup de cœur dans un millésime qui n'a pas toujours été facile à gérer." Wine Advocate

"Un nez indulgent de chocolat, de café, de terre et de figues séchées mène à un palais tout aussi décadent qui reprend toutes ces notes, mais de la meilleure façon qui soit, comme votre chanson préférée sur le mode de l'écoute répétée. L'équilibre entre le sucré et le salé se termine par une finale amère et mordante, rehaussée par un courant d'acide réchauffant." Wine Enthusiast

"Ce vin est relativement sombre, bien qu'il soit maintenant translucide, et les parfums sont doux, chauds, ouverts et accueillants, construits autour d'un noyau de prunes mûres. Le palais est profond et secondaire, ce qui signifie que la prune commence à se transformer en fruits de la maturité, plus doux mais moins précis ; il y a aussi des tanins proéminents mais bien arrondis, tandis que l'acidité est plus vive et vitale que ce que l'on pourrait attendre des arômes. Un excellent Brunello de moyenne maturité." Decanter

Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE

"Rubis foncé impénétrable. Je constate que le millésime, avec le chêne, a un impact plus important sur le fruit élégant que ce n'est normalement le cas. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas beaucoup de fruits noirs concentrés, encadrés par un chêne savoureux et une touche de sous-bois avec un soupçon de goudron. Long, acidulé et généreux, avec des tanins fins et sablonneux. Élégant, mais avec beaucoup d'étoffe, il est prêt à être dégusté dès maintenant." Jancis Robinson

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2018 est excellent. Soyeux et de corps moyen, le 2018 est un vin avec plus de finesse que de puissance. Des fruits noirs, du café, de la lavande, de la réglisse, des herbes séchées et un soupçon de chêne neuf ornent ce Gran Selezione exquis et merveilleusement nuancé. Le San Marcellino 2018 est un vin de retenue et d'understatement." Vinous

"Bourré de petits fruits rouges, d'épices douces et de menthe. Assez plein et puissant en bouche et plus riche que la plupart des autres 2018 que nous avons goûtés." Decanter

"Un vin rouge riche et juteux avec des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de graphite et de terre. Pur, avec une acidité vive et des tanins raffinés qui le soutiennent. Équilibré et long, avec une note minérale en fin de bouche. Sangiovese et Pugnitello." Wine Spectator

Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2016, qui arrive sur le marché sept ans après les vendanges, est un vin époustouflant. Il s'élève aux plus hauts sommets en termes d'élégance et de puissance. Ce sont ces forces opposées - puissance et grâce - qui caractérisent ce millésime classique. Col d'Orcia a capturé et immortalisé sans effort les deux côtés du continuum. Le bouquet présente une longue série d'arômes, dont les cerises séchées, la réglisse, le cola, les fleurs de lavande, la viande salée et la truffe noire. La finale veloutée est souple et persistante. Une magnifique création issue du millésime exceptionnel 2016 ! SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et lumineux avec de fins reflets grenats. Nez saisissant avec des notes de quetsche, un peu d'airelle rouge, de cerise noire, très clair. Tannins fermes et étoffés au palais, s'ouvre avec beaucoup de pression, enrobé de petits fruits mûrs, cordial et profond, en finale de discrètes notes terreuses." Falstaff

"Rouge rubis brillant, moyen à profond, avec seulement de légères nuances orangées. Un peu de développement au nez, mais sinon encore très fermé. Souple et concentré, avec une acidité fine et pétillante et un équilibre étonnant. Des tanins finement ciselés et un fruit souple et concentré en finale. Un vin élégant dont les 15% d'alcool ne sont pas perceptibles." Jancis Robinson

"Le Col d'Orcia biologique 2016 Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento est magnifique, pour être honnête, avec une sensation unique de puissance directe, de texture moyennement riche et de fruit développé. Cette Riserva nous ramène à l'époque d'un des millésimes les plus réussis de l'histoire de Montalcino. Le bouquet se caractérise par des fruits secs, un pot-pourri de roses et des écorces de châtaignes grillées. Les tanins sont détachés et le vin se termine sur une note douce et soyeuse." Wine Advocate

"Le nez est avant tout épicé, avec des arômes de vieux cuir, de saleté et d'épices mélangées, comme un magasin général du vieil Ouest avec des bonbons à la cerise et à la réglisse dans des récipients. Le palais est plutôt fruité, avec des notes de cerises et de figues qui se mêlent à des arômes de café et de sambuca, créant une subtile touche de piquant. Les tanins et l'acidité surplombent l'action sans s'imposer, comme un bon hôte de soirée." Wine Enthusiast

"Le Brunello di Montalcino Poggio al Vento 2016 est un vin classique qui prend son temps dans le verre et gagne lentement en profondeur et en nuances : des roses poussiéreuses et du cuir font place à des fraises séchées, puis à des notes de cèdre et d'orange sanguine épicée. Il est élégant et raffiné, avec des fruits rouges polis et une texture soyeuse contrastée par des notes d'orange acidulée. Un noyau d'acidité vive lui donne un aspect merveilleusement frais. La finale est longue et colorée, mais également structurée de manière jeune. Une couche de tanins fins retient les restes de groseilles rouges et d'épices. En fin de compte, le Poggio al Vento 2016 laisse le dégustateur avec l'envie d'une autre gorgée et le regret de son état de jeunesse inconcevable. Il faudra encore de nombreuses années avant de pouvoir apprécier pleinement la profondeur et la complexité qu'il renferme actuellement, mais j'espère être là quand ce jour arrivera enfin." Vinous

"Ce vin rouge aux arômes et aux saveurs de cerise, de fraise, de rose, de minéral et de tabac est racé et pur, avec un superbe arrière-goût. Défini par son acidité vivifiante et ses saveurs fruitées précises, ce vin a encore quelques tanins à résoudre. Il est si jeune et si frais qu'on a l'impression qu'il n'a pratiquement pas bougé dans son évolution." Wine Spectator

"Brunello super classique d'un millésime classique qui arrive maintenant sur le marché. Le parfum a de quoi séduire : cerises, fleurs, crayon et de légères touches de graphite. Puis viennent les framboises et les cerises noires avec un peu de copeaux de bois de santal. On a juste envie de le sentir. Clair et transparent. Corsé avec des tanins très fins et incisifs qui remplissent la bouche et présentent une tension et une forme formidables. Extrêmement long et structuré. Magnifique maintenant, mais il va encore vieillir pendant des décennies." James Suckling