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Brunello di Montalcino “Paesaggio Inatteso” DOCG 2015
La sélection Paesaggio Inatteso provient du vignoble de 3,5 hectares de Camigliano, "La Magia", qui dispose de sols minéraux et calcaires. L'édition 2015 se présente comme plus robuste et plus intense que l'Annata classique de la maison. Une robe rouge rubis brillante. Le bouquet présente des arômes de cerise, de framboise, d'épices et de tabac, la bouche est tendue, précise et pleine de personnalité. Les tanins sont souples et bien intégrés, ce qui en fait un vin opulent, puissant et durable dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE
"Des arômes de fruits des bois croquants et de violette, soulignés par des notes balsamiques ; une texture précise avec de la finesse et de la longueur. Un sangiovese classique et noble." Vinum
"Grenat rubis élégant et lumineux. Nez très frais et fruité, de cerises juteuses et fraîchement cueillies, un peu de framboise et de grenade. Rond et souple en attaque et en cours, montre également en bouche beaucoup de petits fruits présents, des tanins bien polis." Falstaff
"Bon rouge foncé. Nez parfumé de cerise rouge, de framboise et de menthe, avec des notes de pot-pourri. Les saveurs nettes de fruits rouges et d'épices montrent une douceur contenue et une bouche crémeuse sur la longue fin de bouche. Avec de l'air, il offre une meilleure délimitation et une plus grande souplesse." Vinous
"Ce rouge présente des arômes séduisants de cerise noire, de prune, de fer, de cuir, de terre et de tabac. Les tanins denses et l'acidité brillante apportent un soutien structurel. L'équilibre est un peu sec malgré une finale persistante." Wine Spectator
"La pureté et la concentration de ce jeune Brunello sont certainement impressionnantes, avec des baies et des fleurs écrasées, ainsi que de l'écorce d'orange brûlée au nez. Corps plein. Tannins fermes et soyeux avec une colonne vertébrale et une concentration intenses. Un rouge sérieusement structuré et équilibré. À boire après 2022." James Suckling
"Ce vin est issu d'un site de trois hectares (à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer) dont les sols sont constitués de sable limoneux. Il s'agit d'un vin très particulier qui présente un ensemble d'arômes unique. Il présente des accents méditerranéens prononcés de romarin, de lavande et de feuilles de basilic séchées. Le profil fruité du vin est également très présent, avec des baies sauvages et du cassis séché. La bouche est soyeuse, mince et couronnée par des tanins bien intégrés." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca alla fiorentina - Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09452915 · 0,75 l · 58,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2015
Notre tuyau depuis des années - seulement 9.000 bouteilles du millésime 2015 seront mises sur le marché mondial cette année ! Ce que peu de gens savent, c'est qu'Enrica et Ettore ont appris à faire du vin auprès de Giancarlo Pacenti, rien de moins.
Les raisins de ce chef-d'œuvre vinophile proviennent d'un petit vignoble de Castelnuovo dell'Abate. Expression profonde et corsée avec des couches aromatiques chaudes qui confèrent une intensité impressionnante au bouquet de prune noire, de mûre, de cerise séchée, de réglisse, de goudron, de truffe noire et de cuir. Puis en bouche, une douceur extraite envoûtante, à nouveau très complexe et résonnante, en harmonie silencieuse avec les caractéristiques de ce terroir exceptionnel. L'élevage très lent de 36 mois en grands fûts de chêne garantit une merveilleuse harmonie et un très bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Ample et rond, il présente des saveurs de cerise, de prune, de terre et de sel. Les tanins bien maîtrisés sont intégrés et donnent une impression générale de fraîcheur. Belle longueur. Meilleur à partir de 2023 jusqu'à 2040." Wine Spectator
"Rouge rubis profond. Arômes presque hypnotiques de cerise rouge mûre, de cerise noire-cola, d'encens, de violette, de rose séchée et de minéraux. Les saveurs structurées et douces de fruits rouges et noirs sont gracieuses et finement ciselées, et s'enrichissent d'épices savoureuses et d'éléments floraux à l'aération. Il est peut-être un peu moins polyvalent que d'autres Brunellos de ce domaine, mais il présente un attrait précoce et suffisamment d'équilibre pour durer encore quinze à vingt ans dans une bonne cave." Vinous
"Voici une expression élégante et classique du millésime. Le Brunello di Montalcino Sesta di Sopra 2015 présente un solide équilibre avec ses saveurs de fruits noirs compensées par des notes de cerise acidulée et de menthol frais. Les notes de chêne sont bien intégrées, offrant une substance qui renforce la structure du vin sans en altérer l'élégance. L'acidité équilibrée ajoute une jolie touche à la sensation en bouche." Wine Advocate
"Belle maturité, mais aussi équilibre au nez, qui présente de la cannelle, du cèdre séché, des prunes séchées, du chocolat noir et de la réglisse. La bouche est vaste et complète, avec des tanins qui s'étendent vers l'extérieur et de nombreuses notes acidulées de mélasse. Mâchu et décadent. À boire à partir de 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de slav. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09842115 · 0,75 l · 73,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Altero” DOCG 2015
Altero - le fleuron de la cave - est un vin magnifique et souple, aux arômes de cerises rouges foncées, de kirsch, de menthol, de pin et d'épices. La finale soyeuse est enveloppée de notes douces et florales. Le millésime phare 2015 se caractérise par sa texture fine et un équilibre global impeccable, tout en étant très dense. Pour nous, c'est l'un des Brunello les plus arrondis, les plus précis et les plus riches de ce millésime, avec un potentiel de vieillissement qui répondra à tout horizon d'attente. SUPERIORE.DE
"Nez engageant de framboise et de violette ; l'acidité accentue, beaucoup de jus et d'ampleur, bref, un grand Sangiovese élégant avec de la finesse, du fruité et de la longueur. Peut vieillir." Vinum
"Grenat rubis brillant et riche. Nez intense et clair, sur la violette et les cerises noires, sur fond d'airelles rouges. Beaucoup de cerise croquante au palais, tanins polis et bien intégrés, souple et long." Falstaff
"L'une des premières choses que je remarque dans le Brunello di Montalcino Altero 2015 est l'augmentation de la richesse ou de la concentration (surtout par rapport au Brunello classique du domaine du même millésime). Ce vin est légèrement plus fuselé et profilé que l'Altero, qui porte un manteau plus lourd fait de fibres et de textures plus épaisses. Cette impression est particulièrement évidente dans le bouquet où l'on perçoit un soupçon de douceur ou de maturité supplémentaire due à ce millésime chaud. Le bouquet offre des sensations de peau de cerise séchée ou de prune avec des épices douces et du terreau humide." Wine Advocate
"Une belle cascade de fruits bleus et plus foncés précède des notes généreuses et séduisantes de safran, d'écorce d'orange séchée, de cumin, de thym rôti et de noix de muscade. Équilibré et étroitement encadré par une bouche mi-corsée au fruit appétissant et à l'acidité croquante, il colore une structure ornementale tissée de tanins soyeux. La finale est très longue et veloutée. Tout est là où il faut." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneaux de 24 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09412515 · 0,75 l · 93,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Gualto” Riserva DOCG 2015
Brunello di Montalcino Riserva Gualto est un vin sombre, saturé et compact qui présente une interprétation très unique du cépage sangiovese. Camigliano dispose d'un des meilleurs microclimats pour un Brunello sombre, velouté et opulent, qui s'exprime très bien dans un millésime hautement équilibré comme 2015. Le fruit rebondi contraste joliment avec les tanins fermes et l'acidité en bouche. Dans l'ensemble, c'est un vin équilibré avec du moelleux et une richesse supplémentaire. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis lumineux et élégant. Le nez évoque les framboises mûres et les fraises des bois, présente également des nuances de grenade, avec un arrière-goût d'épices claires. S'ouvre en bouche de manière souple et avec un noyau fruité et doux, juteux, se déroule de manière claire et ronde jusqu'à la longue finale." Falstaff
"Offrant maturité et texture, le Camigliano 2015 Brunello di Montalcino Riserva Gualto est un vin amusant et accessible. Le bouquet est très expressif, même à ce jeune stade. Les arômes changeants de fruits noirs, de cerise mûre, d'essence de romarin et d'un soupçon d'huile d'eucalyptus qui se dégagent du bouquet m'ont donné du fil à retordre. Ces arômes d'herbe balsamique sont bien définis et apparaissent toujours avec la plus belle intensité dans les millésimes plus chauds comme le 2015. Le Riserva Gualto présente une bonne structure et suffisamment d'acidité pour que les saveurs fruitées restent fraîches et éclatantes. Seulement 4 000 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Ce rouge au profil élancé et linéaire offre des saveurs intenses de fraise, de framboise, de rose et d'herbes sauvages, avec des touches de minéral et de tabac. Solidement construit, il laisse un long arrière-goût de fruits, de minéraux et d'épices. Il se distingue par ses saveurs éclatantes de fruits rouges." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois en fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,80 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09452315 · 0,75 l · 98,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Le Poggio Anticos Riserva de l'année ensoleillée et très équilibrée 2015 n'est pas, comme les millésimes précédents, dense, ferme et fermé au départ. Au contraire, peu après l'ouverture, il séduit déjà par son élégance, sa finesse et sa richesse. De magnifiques couches de baies des bois, d'amandes, de prunes, d'herbes et de cassis. La bouche est ensuite très complexe, avec une composition fruitée digne d'un manuel et un nerf finement épicé qui confère une tension supplémentaire et complète l'arc merveilleusement ciselé des tanins, de l'acidité et du fondant chaleureux. Seules 9.000 bouteilles du vignoble Il Vignone sont mises en vente. SUPERIORE.DE
"Des arômes de truffe, de moka, de cuir neuf et de camphre se mêlent à une bouffée d'épices provenant du chêne. Alliant structure et élégance, la bouche corsée et savoureuse offre des arômes de cerise noire, de mûre, de réglisse et d'espresso encadrés par des tanins fermes et fins." Wine Enthusiast
"Un style très opulent avec de nombreux arômes et saveurs de cerise noire, de prune, de chocolat, de biscuit et de chocolat noir. Il est corsé et très étagé, avec beaucoup de fruits et d'épices. Extrêmement long et savoureux. Il a besoin de temps pour s'épanouir complètement, mais il est tellement magnifique." James Suckling
"Le Poggio Antico 2015 Brunello di Montalcino Riserva est un vin riche et à la texture épaisse, avec des saveurs fruitées et des fibres supplémentaires. Le vin chante les caractéristiques de ce millésime qui restera dans les mémoires pour son soleil, sa chaleur et ses fruits parfaits. Chaque grappe pend de la vigne avec une glorieuse perfection. Il y a plus de chaleur et d'intensité de prune sombre ici, c'est certain, et vous avez aussi plus de latitude en ce qui concerne les tonalités savoureuses de cuir, de tabac et de terre labourée. Le Riserva provient du site Il Vignone, situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, où les brises estivales gardent les raisins sains et mûrs." Wine Advocate
"Le nez est marqué par des cerises rouges sucrées et des noyaux de cerise, le tout accompagné d'épices savoureuses, de clou de girofle, de vanille et de cannelle. Les tanins sont enrobants et accrocheurs, avec des notes de réglisse sombre et sucrée, de goudron, de caramel brûlé, de clou de girofle et de cassis. L'ensemble de la bouche est assez sombre, riche et doucement épicé, avec une minéralité rafraîchissante en dessous et en fin de bouche, qui maintient l'ensemble en suspension. Audacieux, structuré et extrêmement puissant, il n'en demeure pas moins très séduisant. C'est un vin confiant qui déploie à peine ses muscles en ce moment, mais qui reste sous contrôle et qui a encore beaucoup à donner. Magnifiquement sexy et séduisant. Encore si jeune." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12/30 mois tonneaux/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09412915 · 0,75 l · 119,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Podernovi” DOCG 2015
L'un des meilleurs millésimes des vingt dernières années et le premier Brunello monocépage de San Polo. Robe rouge rubis, pas trop profonde, avec de légers reflets grenat. Au nez, des arômes floraux de violette, de cyclamen et de jasmin, des notes de fruits frais et des notes d'épices. En bouche, il est rond, plein d'harmonie, avec une bonne structure et une bonne acidité ainsi que des tanins très souples qui montrent dans l'ensemble une excellente persistance. Un vin d'une longueur et d'une profondeur infinies, au caractère marqué, qui restera dans les mémoires. SUPERIORE.DE
"Rubis intense et étincelant, bordé de grenat. Nez très dense et accueillant, notes de pruneaux mûrs, de réglisse et de cèpes séchés. Remplit le palais à ras bord, mais ne montre pas seulement de l'ampleur, mais aussi beaucoup de jus et d'élégance, un Brunello très poli et élégant, longue persistance." Falstaff
"Fermement structuré, ce vin s'ouvre sur des arômes de sous-bois, d'épices exotiques et d'huile d'eucalyptus. La bouche ferme évoque l'extrait de cerise noire, le zeste d'orange, la réglisse et le tabac sur fond de tannins affirmés et serrés qui laissent une finale plutôt austère et sèche. Il faut lui laisser le temps de se détendre." Wine Enthusiast
"Le Brunello di Montalcino Podernovi 2015 de San Polo est sombre et terreux, avec des notes de terre humide, d'herbes savoureuses et de minéraux qui s'échappent du verre. Les fruits rouges mûrs encastrés dans le minéral, propulsés par des acides vibrants avec des épices douces et un soupçon de tannins jeunes, se développent à l'air. La finale est longue et bourdonnante d'acides piquants et d'épices, avec un revêtement de tanins fins qui tire sur la joue. Le Podernovi est un mélange de terre et de fruits qui le rend très attrayant, mais quelques années en cave devraient permettre d'obtenir un vin encore plus équilibré." Vinous
"Le Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Podernovi offre une grande densité et une grande richesse de texture. Je dirais que ce vin se caractérise surtout par la qualité de la sensation en bouche, qui enveloppe le palais avec douceur et épaisseur. La cerise noire, le tabac, la terre, la prune et les fruits noirs ajoutent de l'intensité et de la substance gustative. L'approche corsée de ce vin s'accorde avec les viandes grillées ou les rôtis." Wine Advocate
"Un vin luxuriant et fruité, avec des arômes et des saveurs de prune, de cerise, de fraise et de fer. L'acidité vive et les tanins denses forment la structure qui se déploie sur la longue finale. L'excellent équilibre de la jeunesse est prometteur pour l'avenir." Wine Spectator
"Un rouge dense et stratifié avec des notes de prune, de cerise et de chocolat. Corps plein. Tannins denses et mûrs et finale longue et savoureuse. Des couches de fruits et des tanins riches. Un vin nouveau et passionnant. A essayer après 2022." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois 40hl tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,50 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29152515 · 0,75 l · 133,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Le Lucére” Riserva DOCG 2015
Arômes finement stratifiés de pétales de rose, de cerises rouges, de fleurs, d'herbes et d'épices. Magnifique tension entre les arômes primaires du fruit et les arômes secondaires de la maturation dans le grand chêne. Élégant, corsé et musclé en bouche, profondeur impressionnante et tanins soyeux, long et intense. Enthousiaste dès aujourd'hui et avec un avenir prometteur. SUPERIORE.DE
"Le Brunello di Montalcino Le Lucere Riserva 2015 mêle des cerises mûres poussiéreuses et des tons de terre, avec des notes de sauge et d'épices exotiques, pour former un vin légèrement extraverti mais magnifique. Il présente des textures crémeuses sur une charpente mi-corsée, mais il est merveilleusement équilibré par une acidité piquante et appétissante. On y trouve des cerises, des mûres et des groseilles, ainsi que des minéraux salés qui ajoutent une touche tactile sous un air de fleurs violettes. Le tout est dompté par des tanins fins tout au long de la finale, qui s'achève sur une expression jeune, sobre et fraîche. Le Riserva 2015 est plein de caractère et fruité, il ne manquera pas de faire de nombreux adeptes." Vinous
"Le Brunello di Montalcino Riserva le Lucére 2015 révèle un fruit riche et bien concentré de mûre, de pruneau et de prune. Le bouquet présente également des notes de terre brûlée ou de chêne grillé qui sont très développées et qui, à mon avis, nuisent à la pureté du fruit. Ce vin n'est produit que dans les meilleures années, et cette édition a vu la production de 4 000 bouteilles. La finale est marquée par des notes de cerises douces." Wine Advocate
"Les saveurs florales, de cerise noire, de cassis, d'épices, de terre et de minéraux abondent dans ce rouge attrayant. Doux et vif, il offre un excellent équilibre et un arrière-goût persistant, avec une finale complexe, résonnante et prometteuse." Wine Spectator
"L'opulence et la décadence sont vraiment quelque chose ici, avec des fruits secs, des figues, de la viande et des truffes noires au nez et en bouche. Il est corsé, étagé et crémeux, avec des tanins ronds et intenses et une finale qui dure des minutes. Meilleur après 2022, mais c'est déjà un plaisir à déguster." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique/grand fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,56 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,56
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29452715 · 0,75 l · 173,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Rouge foncé avec des reflets clairs. Au bouquet, cette superbe Riserva présente beaucoup de cerise rouge sucrée, de baies des bois, d'herbes asiatiques et des notes de sous-bois. En bouche, il est ferme et encore très austère avec un fruit bien défini et une acidité bien présente. La structure exceptionnelle est flanquée d'une bonne trame tannique qui renforce encore la rigueur et la précision. Cette Riserva n'est pas un vin facile à boire, mais ne trouvera sa pleine expression qu'après quelques années de maturation. Mais tous les composants indiquent qu'il fera alors partie des meilleurs Brunello produits par ce millésime exceptionnellement ample. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et saturé. Nez exubérant et accueillant avec des notes riches de pruneaux mûrs, de cerises confites et de clous de girofle. Beaucoup de fruits mûrs et présents en bouche, couplés à une bonne fraîcheur, s'ouvre sur des tanins finement maillés, salins et longs." Falstaff
"Un mélange de saveurs de cerise, de prune, de cuir, de romarin, de fer et de tabac parcourt le profil élégant de ce rouge équilibré, qui a une bonne adhérence et un arrière-goût savoureux persistant." Wine Spectator
"Le San Polo 2015 Brunello di Montalcino Riserva (8 000 bouteilles produites) est un vin texturé au fruité généreux, avec des touches de viande fumée et d'épices. À la base, le vin offre des fruits noirs, de la mûre et de la prune mûre. Le fruité riche du vin cède la place à la cendre de feu de camp, à l'acajou et à la cire de meuble. Ces résultats sont sulfureux et même un peu tape-à-l'œil, avec en arrière-plan des nuances lointaines de teriyaki et de sauce aux prunes." Wine Advocate
"Une belle pureté de fruit avec des tanins très fins, de la profondeur, de la finesse et de la complexité. Cerises noires, cèdre et quelques fleurs. Il est corsé avec des tanins très fins qui mènent la finale. Il faudra attendre un an ou deux pour qu'il s'ouvre davantage, mais il est déjà très séduisant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29152315 · 0,75 l · 213,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Si l'on devait attribuer une qualité à ce vin, ce serait la sincérité. Dans la somme de ses parties, cette super-réserve désarmante n'est pas seulement un vin plein de contrastes, mais aussi plein d'âme. Il reflète son terroir, le millésime exceptionnel de 2015 et le style clair de la maison de manière affirmée et hautement crédible. Le fruit, l'alcool, les tanins et aussi les épices sont parfaitement harmonisés et présents en quantité très généreuse. À chaque verre, les impressions débordantes se démêlent un peu plus et un Brunello s'élève qui, outre toute sa complexité, sa gentillesse et sa persévérance, dispose d'une personnalité qui lui assure une place parmi les meilleurs de ce millésime. SUPERIORE.DE
"Le Riserva de Romitorio est une sélection des quatre parcelles les plus anciennes de la famille Chia, plantées en 1987 avec des clones locaux de sangiovese provenant de boutures de Biondi-Santi et de Soldera. Cela donne une idée des vignobles relativement frais du domaine, orientés au nord-ouest, et des bois environnants. Il est plutôt discret et il faut l'amadouer pour qu'il dévoile ses séduisantes notes de baies rouges, d'herbes grillées, de cèpes et de tapis forestier. Il est ample mais brillant, avec une acidité acidulée et des notes de groseille rouge et de cerise acide, avec de la menthe fraîche en fin de bouche. Les tanins sont fins et soyeux, ce qui en fait une gorgée sophistiquée." Decanter
"Le Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 est jeune et sobre, mais aussi étonnamment féminin. Il s'ouvre sur un soupçon de cèdre et de fumée blanche, tandis que des nuances de fraise, de rose et de violette s'expriment. Il est soyeux et indéniablement élégant, semblant recouvrir le palais d'une présentation soignée de baies rouges et noires, de fleurs liquides et de minéraux qui s'imprègnent lentement, ajoutant une sensation tactile. Un réseau complexe de tannins enveloppe étroitement les sens, laissant s'attarder de douces notes d'herbes intérieures et de savoureuses épices. Ce vin est comme un murmure plutôt qu'un cri, et pourtant il a tant à dire. En quarante ans, seuls neuf millésimes de Riserva ont été produits à Romitorio, et le 2015 se classera certainement parmi les meilleurs d'entre eux." Vinous
"Un rouge serré et concentré avec des arômes et des saveurs de mûre, de cerise noire et de noix. Bien corsé avec des tannins juteux et une longue finale savoureuse. Crémeux et concentré. Ce vin est encore très structuré et puissant." James Suckling
"Affichant de la richesse, des fruits noirs, des cerises et des mûres franches, le Castello Romitorio 2015 Brunello di Montalcino Riserva (avec exactement 7 456 bouteilles produites) embrasse le caractère exubérant du millésime, sa chaleur et son ensoleillement. Si vous cherchez une capsule temporelle de 2015, je vous suggère de mettre cette bouteille en lieu sûr. Les tanins sont polis et ciselés, et en son cœur, le vin déborde de confiture de mûre, de cerise confite et de prune. " Wine Advocate
"Ce rouge époustouflant exhale des arômes et des saveurs de cerise, de mûre, de prune, de fer et de tabac, qui s'entremêlent presque parfaitement, avec une acidité vibrante et des tanins raffinés. Il présente une combinaison de puissance et de grâce, avec un long arrière-goût fruité et savoureux." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne de 36 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29652315 · 0,75 l · 226,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015
Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 est un vin énorme et supérieur. En bouche, des vagues de fruits vifs et intensément parfumés apparaissent, soutenues par les tanins fermes et larges de ce millésime joufflu et très riche. La violette, les épices, le cuir neuf et la réglisse se déploient dans le verre, des notes minérales propres encadrent une éruption de cerises noires, de prunes et de camphre dans une finale qui remplit le palais à l'infini. Madonna 2015 est en passe de devenir l'un des très grands vins de Vincenzo Abbruzze ! SUPERIORE.DE
"Le Madonna del Piano Riserva 2015 se distingue par une fraîcheur mentholée qui vous captive, tandis qu'un bouquet séduisant de cerises noires écrasées, de cannelle, de sauge et de fumée blanche sucrée retient votre attention. Le vin est soyeux au toucher et pourtant bien plus vivant que prévu, avec des vagues successives de baies des bois acidulées et d'épices piquantes qui inondent le palais de fruits concentrés, comme si vous pouviez sentir les peaux, les pépins et tout le reste. Au moment où vous pensez que le 2015 vous libère de son étreinte structurée, sa couche de tanins accrocheurs se révèle et persiste pendant la finale tendue et violette. Ce vin aura besoin de nombreuses années de garde pour révéler ses charmes, car il semble bien plus structuré que la plupart des autres Brunello Riserva du millésime ; il y a néanmoins suffisamment de fruit pour suivre l'évolution du vin." Vinous
"Le Valdicava 2015 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano est un beau vin qui trouve un bel équilibre entre puissance et élégance. On reconnaît le caractère du fruit avec des cerises séchées, du cassis et des airelles et de délicates nuances d'herbes grillées, de cola et de fleurs bleues. Le bouquet montre également beaucoup d'intensité balsamique avec de la bière de racine et de l'huile de romarin. Ces deux côtés du vin s'équilibrent et la seule chose qui manque ici, c'est une maturation plus longue en cave. Il y a un point d'astringence tannique juvénile qui doit encore se développer et s'intégrer." Wine Advocate
"Des arômes de cerises, de baies et d'herbes sauvages caractérisent ce vin rouge droit, pur et vif, aux tanins raffinés et à l'acidité lumineuse qui sous-tend tout. La finale minérale est fraîche et longue, avec une fine harmonie en finale." Wine Spectator
"Arômes spectaculaires de fruits écrasés, de prunes, de cèpes et de truffes noires. Année décadente, mais fraîche. La bouche est corsée, dense et droite, mais néanmoins très équilibrée et raffinée, avec une profondeur et une consistance incroyables. La finale épicée et juteuse, avec son acidité et son fruité vifs, est époustouflante. Le meilleur de tous les temps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652315 · 0,75 l · 300,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Vignavecchia” DOCG 2015 · 0,75l en boîte originale en bois
Seules 72 bouteilles de ce vin exceptionnel ont été mises sur le marché allemand. Le dernier cru de San Polo est issu des plus vieilles vignes du domaine, le vignoble de 2 hectares de Vignavecchia. L'année 2015 a offert des baies saines et des valeurs d'acidité et de sucre idéales. Il n'est donc pas étonnant que Vignavecchia se soit d'emblée hissé sur le podium et que ce Brunello compte parmi les vins les mieux notés de ce millésime de rêve.
Rouge rubis intense. Le nez est enveloppé de petits fruits rouges mûrs, de violettes, d'un peu de sol forestier et d'une subtile note boisée. En bouche, il est d'une profondeur époustouflante, complexe et d'une texture grandiose. Les tanins chauds et le jeu d'acidité bien dosé rendent chaque gorgée inoubliable et la finale interminable résonne encore longtemps, même lorsque la bouteille est déjà vide ... Ce vin remplit les amateurs de Brunello d'une grande joie et seuls les plus maîtrisés d'entre eux connaîtront jamais le potentiel de maturité grandiose du Vignavecchia 2015. SUPERIORE.DE
"Des arômes de sous-bois, de camphre et de tabac se dégagent du nez, ainsi qu'une bouffée de pruneau. Serré et corsé, le palais présente des notes de confiture de cerises noires, de réglisse, de café torréfié et de pain grillé, ainsi que des tanins serrés et veloutés." Wine Enthusiast
"Le Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Vignavecchia est une véritable beauté qui présente l'élégance, l'intensité distinctive et les saveurs sophistiquées et savoureuses que l'on ne trouve que dans cette appellation historique de la moitié méridionale de la Toscane. Le fruit des vieilles vignes rend le vin naturellement plus dense et plus riche. Cette expression présente également plus de nuances de chêne, avec de jolies épices et de la fumée qui encadrent les fruits noirs. Ces différents éléments se conjuguent avec une précision et une concentration impeccables. Je suggère de laisser ce vin reposer quelques années de plus dans la cave." Wine Advocate
"C'est un nouveau rouge phénoménal de San Polo, d'une profondeur et d'une intensité superbes, avec des notes de prune, de terre humide et de truffe noire. Corps plein. Des tanins mûrs et mâchus et une finale longue et savoureuse. La profondeur et la beauté sont magnifiques. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'épanouir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois 600l tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier truffés aux champignons - Extrait total : 36,10 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 0,80 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29152715 · 0,75 l · 372,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Avec le millésime 2015, fruité, rond et parfait dans toutes ses composantes, la Riserva de Poggio di Sotto atteint de nouveaux sommets. Non seulement il s'agit d'un représentant extrêmement classique de l'appellation, mais il présente en outre un petit quelque chose de plus dans tous les composants, ce qui en fait un très grand vin et le fait ressortir de la mer des très bons 2015. Au bouquet et en bouche, un pot-pourri enthousiasmant de fruits primaires et secondaires. De la cerise, de la crème de cassis, du goudron, de la réglisse et des épices balsamiques aux herbes, en passant par des tanins parfaitement intégrés et une composante raffinée de bois de cèdre, nous trouvons ici tout ce qui fait un rouge très complexe. Un classique on ne peut plus parfait. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez finement dessiné avec des notes prononcées de framboises mûres, de cerises juteuses et fraîches et un soupçon de cuir. En bouche, très impressionnant, des tanins fins et légèrement accrocheurs en plusieurs couches marquent le vin, noyés dans un fondant fin, des fruits de baies rouges mûres, une pression ferme en finale." Falstaff
"Extrêmement parfumé avec des arômes de cerise noire, de prune et de cerise rouge qui se prolongent dans un corps plein avec de jolis tanins très fins qui se prolongent dans une finale savoureuse. Joli équilibre et raffinement. Tout en finesse." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Poggio Di Sotto est indéniablement élégant et féminin. Il impressionne par son bouquet séduisant qui mêle la cerise noire épicée à des notes de sauge, de menthe, de rose séchée et de fumée blanche. En bouche, il se montre doux, aérien et d'une sobriété juvénile, faisant cascader des fruits rouges brillants teintés de minéraux sur un noyau d'acides stimulants, tandis que des tannins nuancés se développent peu à peu. Un air de groseille rouge, de réglisse et de fleurs intérieures persiste, tandis que la Riserva 2015 déploie ses muscles structurels tout au long d'une finale qui fait vibrer les joues. Ce vin aura besoin d'un peu de temps en cave pour s'étoffer et se stabiliser, mais il en vaudra certainement la peine. J'ai suivi le 2015 Riserva pendant quatre jours et il n'a jamais décliné." Vinous
"Il y a un élément de sous-bois feuillu dans ce rouge, ponctuant les saveurs de cerise, de fraise et de terre. Compact pour l'instant, mais équilibré, avec une finale tendue et réservée. Il offre de la tension et de la souplesse, avec beaucoup de réserve." Wine Spectator
"Le Poggio di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva montre une définition musculaire supplémentaire, de la puissance et des couches capiteuses de fruits riches. Tout cela correspond à la personnalité du millésime, qui a été ensoleillé et chaud, avec des rayons de soleil dorés tout au long de l'été. Ce vin se distingue par sa texture fine, lisse et polie. Ce Riserva offre des arômes de cerise et de mûre et montre la profondeur que l'on est en droit d'attendre d'un Riserva classique." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 ans de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29222315 · 0,75 l · 440,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 est un vin énorme et supérieur. En bouche, des vagues de fruits vifs et intensément parfumés apparaissent, soutenues par les tanins fermes et larges de ce millésime joufflu et très riche. La violette, les épices, le cuir neuf et la réglisse se déploient dans le verre, des notes minérales propres encadrent une éruption de cerises noires, de prunes et de camphre dans une finale qui remplit le palais à l'infini. Madonna 2015 est en passe de devenir l'un des très grands vins de Vincenzo Abbruzze ! SUPERIORE.DE
"Le Madonna del Piano Riserva 2015 se distingue par une fraîcheur mentholée qui vous captive, tandis qu'un bouquet séduisant de cerises noires écrasées, de cannelle, de sauge et de fumée blanche sucrée retient votre attention. Le vin est soyeux au toucher et pourtant bien plus vivant que prévu, avec des vagues successives de baies des bois acidulées et d'épices piquantes qui inondent le palais de fruits concentrés, comme si vous pouviez sentir les peaux, les pépins et tout le reste. Au moment où vous pensez que le 2015 vous libère de son étreinte structurée, sa couche de tanins accrocheurs se révèle et persiste pendant la finale tendue et violette. Ce vin aura besoin de nombreuses années de garde pour révéler ses charmes, car il semble bien plus structuré que la plupart des autres Brunello Riserva du millésime ; il y a néanmoins suffisamment de fruit pour suivre l'évolution du vin." Vinous
"Le Valdicava 2015 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano est un beau vin qui trouve un bel équilibre entre puissance et élégance. On reconnaît le caractère du fruit avec des cerises séchées, du cassis et des airelles et de délicates nuances d'herbes grillées, de cola et de fleurs bleues. Le bouquet montre également beaucoup d'intensité balsamique avec de la bière de racine et de l'huile de romarin. Ces deux côtés du vin s'équilibrent et la seule chose qui manque ici, c'est une maturation plus longue en cave. Il y a un point d'astringence tannique juvénile qui doit encore se développer et s'intégrer." Wine Advocate
"Des arômes de cerises, de baies et d'herbes sauvages caractérisent ce vin rouge droit, pur et vif, aux tanins raffinés et à l'acidité lumineuse qui sous-tend tout. La finale minérale est fraîche et longue, avec une fine harmonie en finale." Wine Spectator
"Arômes spectaculaires de fruits écrasés, de prunes, de cèpes et de truffes noires. Année décadente, mais fraîche. La bouche est corsée, dense et droite, mais néanmoins très équilibrée et raffinée, avec une profondeur et une consistance incroyables. La finale épicée et juteuse, avec son acidité et son fruité vifs, est époustouflante. Le meilleur de tous les temps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652715 · 1,5 l · 326,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 est un vin énorme et supérieur. En bouche, des vagues de fruits vifs et intensément parfumés apparaissent, soutenues par les tanins fermes et larges de ce millésime joufflu et très riche. La violette, les épices, le cuir neuf et la réglisse se déploient dans le verre, des notes minérales propres encadrent une éruption de cerises noires, de prunes et de camphre dans une finale qui remplit le palais à l'infini. Madonna 2015 est en passe de devenir l'un des très grands vins de Vincenzo Abbruzze ! SUPERIORE.DE
"Le Madonna del Piano Riserva 2015 se distingue par une fraîcheur mentholée qui vous captive, tandis qu'un bouquet séduisant de cerises noires écrasées, de cannelle, de sauge et de fumée blanche sucrée retient votre attention. Le vin est soyeux au toucher et pourtant bien plus vivant que prévu, avec des vagues successives de baies des bois acidulées et d'épices piquantes qui inondent le palais de fruits concentrés, comme si vous pouviez sentir les peaux, les pépins et tout le reste. Au moment où vous pensez que le 2015 vous libère de son étreinte structurée, sa couche de tanins accrocheurs se révèle et persiste pendant la finale tendue et violette. Ce vin aura besoin de nombreuses années de garde pour révéler ses charmes, car il semble bien plus structuré que la plupart des autres Brunello Riserva du millésime ; il y a néanmoins suffisamment de fruit pour suivre l'évolution du vin." Vinous
"Le Valdicava 2015 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano est un beau vin qui trouve un bel équilibre entre puissance et élégance. On reconnaît le caractère du fruit avec des cerises séchées, du cassis et des airelles et de délicates nuances d'herbes grillées, de cola et de fleurs bleues. Le bouquet montre également beaucoup d'intensité balsamique avec de la bière de racine et de l'huile de romarin. Ces deux côtés du vin s'équilibrent et la seule chose qui manque ici est un temps de maturation plus long en cave. Il y a un point d'astringence tannique juvénile qui doit encore se développer et s'intégrer." Wine Advocate
"Des arômes de cerises, de baies et d'herbes sauvages caractérisent ce vin rouge droit, pur et vif, aux tanins raffinés et à l'acidité lumineuse qui sous-tend tout. La finale minérale est fraîche et longue, avec une fine harmonie en finale." Wine Spectator
"Arômes spectaculaires de fruits écrasés, de prunes, de cèpes et de truffes noires. Année décadente, mais fraîche. La bouche est corsée, dense et droite, mais néanmoins très équilibrée et raffinée, avec une profondeur et une consistance incroyables. La finale épicée et juteuse, avec son acidité et son fruité vifs, est époustouflante. Le meilleur de tous les temps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652815 · 3 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Si l'on devait attribuer une qualité à ce vin, ce serait la sincérité. Dans la somme de ses parties, cette super-réserve désarmante n'est pas seulement un vin plein de contrastes, mais aussi plein d'âme. Il reflète son terroir, le millésime exceptionnel de 2015 et le style clair de la maison de manière affirmée et hautement crédible. Le fruit, l'alcool, les tanins et aussi les épices sont parfaitement harmonisés et présents en quantité très généreuse. À chaque verre, les impressions débordantes se démêlent un peu plus et un Brunello s'élève qui, en plus de toute sa complexité, de sa gentillesse et de sa persévérance, dispose d'une personnalité qui lui assure une place parmi les meilleurs de ce millésime. SUPERIORE.DE
"Le Riserva de Romitorio est une sélection des quatre parcelles les plus anciennes de la famille Chia, plantées en 1987 avec des clones locaux de sangiovese provenant de boutures de Biondi-Santi et de Soldera. Cela donne une idée des vignobles relativement frais du domaine, orientés au nord-ouest, et des bois environnants. Il est plutôt discret et il faut l'amadouer pour qu'il dévoile ses séduisantes notes de baies rouges, d'herbes grillées, de cèpes et de tapis forestier. Il est ample mais brillant, avec une acidité acidulée et des notes de groseille rouge et de cerise acide, avec de la menthe fraîche en fin de bouche. Les tanins sont fins et soyeux, ce qui en fait une gorgée sophistiquée." Decanter
"Le Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 est jeune et sobre, mais aussi étonnamment féminin. Il s'ouvre sur un soupçon de cèdre et de fumée blanche, tandis que des nuances de fraise, de rose et de violette s'expriment. Il est soyeux et indéniablement élégant, semblant recouvrir le palais d'une présentation soignée de baies rouges et noires, de fleurs liquides et de minéraux qui s'imprègnent lentement, ajoutant une sensation tactile. Un réseau complexe de tannins enveloppe étroitement les sens, laissant s'attarder de douces notes d'herbes intérieures et de savoureuses épices. Ce vin est comme un murmure plutôt qu'un cri, et pourtant il a tant à dire. En quarante ans, seuls neuf millésimes de Riserva ont été produits à Romitorio, et le 2015 se classera certainement parmi les meilleurs d'entre eux." Vinous
"Un rouge serré et concentré avec des arômes et des saveurs de mûre, de cerise noire et de noix. Bien corsé avec des tannins juteux et une longue finale savoureuse. Crémeux et concentré. Ce vin est encore très structuré et puissant." James Suckling
"Affichant de la richesse, des fruits noirs, des cerises et des mûres franches, le Castello Romitorio 2015 Brunello di Montalcino Riserva (avec exactement 7 456 bouteilles produites) embrasse le caractère exubérant du millésime, sa chaleur et son ensoleillement. Si vous cherchez une capsule temporelle de 2015, je vous suggère de mettre cette bouteille en lieu sûr. Les tanins sont polis et ciselés, et en son cœur, le vin déborde de confiture de mûre, de cerise confite et de prune. " Wine Advocate
"Ce rouge époustouflant exhale des arômes et des saveurs de cerise, de mûre, de prune, de fer et de tabac, qui s'entremêlent presque parfaitement, avec une acidité vibrante et des tanins raffinés. Il présente une combinaison de puissance et de grâce, avec un long arrière-goût fruité et savoureux." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne de 36 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29652415 · 4,5 l · 228,88 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 est un vin énorme et supérieur. En bouche, des vagues de fruits vifs et intensément parfumés apparaissent, soutenues par les tanins fermes et larges de ce millésime joufflu et très riche. La violette, les épices, le cuir neuf et la réglisse se déploient dans le verre, des notes minérales propres encadrent une éruption de cerises noires, de prunes et de camphre dans une finale qui remplit le palais à l'infini. Madonna 2015 est en passe de devenir l'un des très grands vins de Vincenzo Abbruzze ! SUPERIORE.DE
"Le Madonna del Piano Riserva 2015 se distingue par une fraîcheur mentholée qui vous captive, tandis qu'un bouquet séduisant de cerises noires écrasées, de cannelle, de sauge et de fumée blanche sucrée retient votre attention. Le vin est soyeux au toucher et pourtant bien plus vivant que prévu, avec des vagues successives de baies des bois acidulées et d'épices piquantes qui inondent le palais de fruits concentrés, comme si vous pouviez sentir les peaux, les pépins et tout le reste. Au moment où vous pensez que le 2015 vous libère de son étreinte structurée, sa couche de tanins accrocheurs se révèle et persiste pendant la finale tendue et violette. Ce vin aura besoin de nombreuses années de garde pour révéler ses charmes, car il semble bien plus structuré que la plupart des autres Brunello Riserva du millésime ; il y a néanmoins suffisamment de fruit pour suivre l'évolution du vin." Vinous
"Le Valdicava 2015 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano est un beau vin qui trouve un bel équilibre entre puissance et élégance. On reconnaît le caractère du fruit avec des cerises séchées, du cassis et des airelles et de délicates nuances d'herbes grillées, de cola et de fleurs bleues. Le bouquet montre également beaucoup d'intensité balsamique avec de la bière de racine et de l'huile de romarin. Ces deux côtés du vin s'équilibrent et la seule chose qui manque ici est un temps de maturation plus long en cave. Il y a un point d'astringence tannique juvénile qui doit encore se développer et s'intégrer." Wine Advocate
"Des arômes de cerises, de baies et d'herbes sauvages caractérisent ce vin rouge droit, pur et vif, aux tanins raffinés et à l'acidité lumineuse qui sous-tend tout. La finale minérale est fraîche et longue, avec une fine harmonie en finale." Wine Spectator
"Arômes spectaculaires de fruits écrasés, de prunes, de cèpes et de truffes noires. Année décadente, mais fraîche. La bouche est corsée, dense et droite, mais néanmoins très équilibrée et raffinée, avec une profondeur et une consistance incroyables. La finale épicée et juteuse, avec son acidité et son fruité vifs, est époustouflante. Le meilleur de tous les temps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652415 · 4,5 l · 302,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client
"C'est un millésime plein de force et de pureté, le résultat d'une longue période de végétation sans événements extrêmes. Une qui a été plus chaude que 2014 et avec beaucoup moins de pluie, mais les réserves d'eau étaient néanmoins élevées en raison des pluies des mois d'hiver. Ces réserves ont aidé les vignes à traverser les mois d'été secs, chauds et ensoleillés, complétés par des températures nocturnes fraîches et juste la bonne quantité de précipitations au bon moment. De plus, le temps frais et sec qui a précédé les vendanges a permis d'obtenir une récolte saine de raisins parfaitement mûrs.
Andrea Mantengoli de La Serena a qualifié le millésime 2015 de "millésime créé par Dieu". Il voulait dire par là que tout semblait être tombé en place et qu'un producteur n'avait qu'à s'asseoir et à regarder pratiquement les vignes s'affirmer. Mais c'est là que de nombreux producteurs ont échoué, et c'est la raison pour laquelle je considère le Brunello du millésime 2015 comme un champ de mines de grands vins cachés dans un océan de vins très agréables, mais pas exceptionnels.
Mantengoli a également expliqué que les producteurs qui ne cultivaient pas les vignes pendant toute la saison produisaient les vins gorgés de soleil que certaines personnes trouvent trop mûrs ou, j'ajouterais, faciles. Il attribue son propre succès à l'exposition nord-sud, à la patience, à la cueillette pour une maturité idéale et aux vignes trentenaires dont les racines creusent profondément pour trouver des nutriments et des minéraux - en d'autres termes, à ce terme que nous aimons tant : Terroir.
Est-ce donc là toute la réponse ?
En dégustant les flights de Brunello du millésime 2015, certaines choses apparaissent clairement. À mon avis, les producteurs situés directement autour de la ville de Montalcino ont eu les meilleures chances de produire d'excellents vins en 2015. Ce sont des Brunello d'une pureté et d'une puissance soutenues par l'altitude et un mélange varié de sols qui ont ajouté des couches de complexité. Le Canalicchio di Sopra (y compris la première publication du cépage unique La Casaccia), le Fuligni et le Valdicava se distinguent particulièrement. Le Potazzine et Gianni Brunelli, tous deux des mélanges de vignobles du nord et du sud, sont superbes. J'ai également trouvé l'excellence dans quelques endroits choisis autour de Tavernelle, dont Pieve Santa Restituta (Gaja) et Castello Romitorio. Tous ces vins constituent un argument de poids pour le millésime.
En regardant vers le sud, j'ai trouvé plus de variabilité, mais beaucoup de vins convaincants, dont certains de mes meilleurs performers du millésime. Le taux de réussite est peut-être moins élevé à Castelnuovo dell'Abate et Sant'Angelo in Colle, mais les producteurs qui y sont parvenus l'ont fait avec brio. Lisini, Poggio di Sotto, Mastrojanni, Il Poggione et Uccelliera sont tous des Brunello magistralement élaborés en 2015.
Toutefois, ce ne sont pas seulement les grands noms qui ont brillé en 2015. N'oubliez pas que c'est le millésime des agriculteurs. J'ai beaucoup apprécié les petits producteurs, dont certains ont produit des vins fantastiques. Le fait est que si vous ne regardez pas au-delà des meilleurs brunellos du millésime, vous passerez à côté de l'une des meilleures qualités de 2015 : le brunello des "surperformants sous le radar". En résumé, 2015 n'est pas le "Grand Millésime" que nous aurions peut-être voulu ou espéré, mais c'est celui que de nombreux consommateurs vont vraiment aimer.
Pour ma part, je ne vais pas passer à côté du 2015 ; je suis juste extrêmement sélectif, car le fait est que ce millésime procure un plaisir sans précédent - il faut juste savoir où chercher. Jetons un coup d'œil à 2016 ? C'est une histoire pour une autre fois". Eric Guido Vinous