Chardonnay

Le Tareni Chardonnay brille d'un jaune paille avec des reflets vert émeraude. Le bouquet révèle de délicates notes de bergamote, de pomme verte, de fleurs blanches et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est très plein et juteux, avec un fondant délicat et une acidité contenue. Ensuite, il devient très équilibré et rond. Pour nous, c'est le compagnon idéal des plats de poissons et de pâtes méditerranéens. SUPERIORE.DE

Jaune vert clair, parfum subtil de pomme jaune et de miel de fleurs délicat, très invitant. Elégant et équilibré en bouche avec un fruit blanc frais, une structure acide bien intégrée et des nuances légèrement minérales. SUPERIORE.DE

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est dominé par des notes de pulpe de fruits blancs, de pommes et d'ananas, bien équilibrées par des notes d'agrumes de fleurs d'oranger et de jasmin. Son palais parfumé est savoureux avec une entrée en bouche souple et une fraîcheur équilibrée, avec une légère note de muscade en fin de bouche. Un chardonnay extrêmement droit comme nous les aimons, avec un style frais, une salinité fine et une finale fruitée. SUPERIORE.DE

"Des arômes de citron, de pierre broyée, de fleurs blanches, de fruits à noyau et d'ananas séché tourbillonnent ensemble pour créer un nez frais et séduisant, et continuent à se mélanger sur le palais brillant et salé, tandis que l'acide brille au-dessus de la tête. Il est rafraîchissant, mais aussi substantiel." Wine Enthusiast

Le vin blanc classique Critone, composé principalement de chardonnay, offre des arômes clairs de fruits jaunes et un parfum de pomme fraîche. Le goût élégant a une belle structure et reste fruité et frais jusqu'à la remarquable finale. SUPERIORE.DE

"Jaune or clair avec des bords qui s'éclaircissent. Le nez est ouvert, minéral, avec des notes de pierre mouillée, de citron vert et de melon jaune. En bouche, une acidité présente avec une finale douce. Le fruit est persistant en finale." Falstaff

"Des arômes de poire, de citron et de fenouil, suivis d'un palais frais, moyennement corsé et propre. Un soupçon de pierre mouillée pour finir." James Suckling

Chardonnay Fosche avec un bouquet fin de fruits mûrs, de fleurs, de beurre et de pâtisseries fraîches, délicieux en bouche avec beaucoup de caractère de cépage, frais le goût plein de fruits avec une superbe acidité et une finale crémeuse. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et étincelant. Nez d'une intensité prononcée, notes d'abricots juteux et réminiscences d'ananas. En bouche, doux et crémeux, fondant de fruits délicatement amers, avec une longueur moyenne en finale." Falstaff

"Au nez, des tranches de pomme, des bonbons aux fruits, des zestes de citron et un soupçon de chèvrefeuille. Corps moyen à plein, lumineux et plein de caractère avec des fruits mûrs et une texture crémeuse. Un soupçon de cire d'abeille et d'épices avec une finale persistante." James Suckling

Jaune paille avec des reflets verts et une palette large et colorée d'arômes de fruits qui rappellent la banane et le melon. Le goût juteux est frais, vif, d'une agréable plénitude et d'une persistance accueillante et prononcée. SUPERIORE.DE

"Joli nez de fruits verts et de mirabelle. La bouche vive est agrémentée de fruits mûrs et juteux." Decanter

Or jaune, fruit de la pomme et arômes de baies, en bouche des fruits jaunes et une bonne structure acide. Ce chardonnay est une interprétation réussie de ce noble cépage. SUPERIORE.DE

"Un chardonnay assez neutre, légèrement amer et variétal avec un corps léger à moyen et une acidité longue, croustillante et mâchue qui est serrée et tendue." James Suckling

Ce n'est que depuis le début des années 1980 que le chardonnay est vinifié en monocépage dans le Tyrol du Sud. Michael-Eppan, qui a connu un essor considérable à cette époque. Leur chardonnay se présente avec de magnifiques arômes de melon et de banane, un goût juteux et accueillant et une bonne longueur. SUPERIORE.DE

Le Santa Cristina Chardonnay dégage un bouquet coloré d'arômes de coing séché, de citron, d'amande et de minéraux. Le goût intéressant est bien équilibré et harmonieux. Un vin délicieux avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE

Les raisins de ce chardonnay proviennent de vignobles des communes d'Auer, Neumarkt et Tramin. Parfum délicatement fruité et goût vif avec des arômes d'ananas, de poire, d'agrumes, un peu de caramel et de beurre. SUPERIORE.DE

Ambrae est une cuvée élégante de chardonnay et de sauvignon. Un parfum agréable et intense de baies claires et d'un peu de pain, une bouche ronde et harmonieuse avec une veine minérale et un beau jeu d'acidité. SUPERIORE.DE

Jaune clair, le nez révèle de fines notes de noix et de beurre sur fond de fruits juteux comme la mangue et la pomme. En bouche, il est frais et d'une texture élégante. Un chardonnay harmonieux et polyvalent avec une pomme jaune dans une finale propre. SUPERIORE.DE

"Un chardonnay pétillant et effervescent qui a un peu plus un goût de pinot blanc que de chardonnay. Il est frais, pommelé, clair avec des poires vertes et des fleurs printanières et doux avec une acidité de satsuma. Comme une enveloppe blanche croquante qui, proprement pressée, contient une carte jaune vif avec du soleil et des fleurs." Jancis Robinson

"Un chardonnay attrayant avec des tranches de pommes cuites, de l'écorce de citron et des noyaux de pêche. Moyennement corsé avec une belle densité et fraîcheur et une finale brillante et acidulée. Frais, net et direct." James Suckling

Le Somereto jaune paille a un parfum fruité et intense de banane mûre et d'autres fruits tropicaux. En bouche, il a une texture souple, riche et persistante, avec une acidité agréable. Un cosmopolite moderne avec une touche exotique, une belle fraîcheur, de la droiture et de la puissance. SUPERIORE.DE

"Le Somereto se montre encore un peu retenu avec un bouquet fin, avec l'air s'expriment des notes d'abricot, de coing et d'orange. En bouche, avec un fondant dense mais élégant, qui montre un bâtonnage bien senti, soutenu par la fraîcheur juteuse, a encore des coins et des bords." Weinwisser

"Frais et concentré, avec une acidité bien découpée et un caractère crayeux subtil qui s'accorde bien avec les saveurs de pomme jaune, de poire, de fleurs blanches et de gingembre mariné, ainsi qu'avec une touche d'amande blanchie." Wine Spectator

Les raisins utilisés pour ce chardonnay juteux proviennent de coteaux sélectionnés de Kurtatsch. Jaune clair éclatant avec des reflets verts. Nez fin de fleurs des champs avec une bonne dose de fruits tropicaux. Bien épicé en bouche, à la fois tendu et plein, avec une structure ferme et une longueur moyenne en finale. SUPERIORE.DE

Au bouquet, une note fraîche et accueillante de pomme et délicatement de fleurs des champs, claire et précise. Le goût est juteux, élégant et d'un fruité agréable, avec des nuances citronnées en fin de bouche. SUPERIORE.DE

Chardonnay typique avec des arômes complexes de fruits exotiques, de croûte de gâteau et de compote de pommes. En bouche, il est d'une élégance harmonieuse et fraîche, puissant et long. SUPERIORE.DE

Chardonnay puissant et harmonieux aux arômes de pâtisserie fraîche et de fruits mûrs. Goût équilibré et très appétissant, idéal comme allrounder pour la cuisine méditerranéenne. SUPERIORE.DE

"Nez riche de citrons confits, d'ananas séché, d'écorce d'orange et d'épices. La bouche est mi-corsée à corsée, dense et cireuse, avec une légère adhérence phénolique et des notes de gouttes de citron en fin de bouche." James Suckling

Jaune paille brillant. Au nez, un concert presque dramatique d'impressions de silex, de fleurs séchées, de fruits tropicaux et une note subtile de citron vert. En bouche, le vin est tendu, avec une bonne texture et structure, finement épicé, vif et avec une tension saline merveilleusement prononcée. La suite est très équilibrée, avec une dose de fruits et d'acidité bien nuancée et une clarté très rafraîchissante. SUPERIORE.DE

Voici un chardonnay qui exprime à 100% sa région de production. Les raisins proviennent aussi bien de sols volcaniques que de sols calcaires. Des arômes très vifs. Parfum intense de poire et de pomme Golden Delicious. Palais vif avec des notes de pomme et de poire et une fine veine minérale. Finale fraîche et persistante, très tendue et d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE

Les vignes de ce chardonnay poussent sur des roches volcaniques dans les parcelles Pianezzi, Coveli, Molini et Palai, à une altitude de 300-750 mètres. Jaune paille avec des reflets verts. Nez intense et fruité de pomme, de banane et d'ananas, avec un peu de silex et de foin. Goût ouvert et rond avec une acidité bien intégrée, finale pleine de caractère. SUPERIORE.DE

"Le Chardonnay 2022 est merveilleusement frais avec un bouquet délicat de pommes vertes taillées à la chaux et de doux accents floraux. Il présente des textures soyeuses et des fruits du verger mûrs, portés par une acidité rafraîchissante qui maintient un équilibre fantastique. Il s'achève sur une note minérale et d'agrumes acidulés, avec une longueur moyenne. C'est comme boire un Chardonnay provenant d'une source de montagne." Vinous

Le chardonnay monocépage La Fuga présente un profil olfactif et gustatif impressionnant. Le nez évoque les fruits exotiques - ananas, pommes et bananes - sur une trame élégante à l'empreinte minérale. Le format du goût finement équilibré est magnifique. SUPERIORE.DE

"Pêche blanche, pommes en tranches, fleurs fraîches et pierres mouillées au nez. Juteux et délicieux avec un corps moyen et un caractère croquant de fruit à noyau. La finale est piquante." James Suckling

Les vents descendants du Mendelgebirge donnent leurs caractéristiques à l'ensemble du terroir de la Cantina St. Michael-Eppan. Ils assurent la fraîcheur des nuits et confèrent aux raisins des caractéristiques exceptionnelles qui déterminent l'arôme, la fraîcheur incomparable et la longévité des vins. Le vent descendant est la force naturelle qui souffle chaque jour sur le vignoble, influence positivement le climat et soutient le précieux travail des viticulteurs de la cave coopérative.

Les vins Fallwind sont les ambassadeurs de leur terroir et reflètent de manière unique les forces de la région de production. La plupart du temps, il s'agit de sites sélectionnés dans lesquels la viticulture est pratiquée depuis des siècles. Des directives de qualité strictes, de faibles rendements, un travail manuel intensif dans les vignes ainsi qu'un élevage doux et individuel dans la cave font de ces vins ce qu'ils sont : Des vins de caractère, précis et uniques, dont les caractéristiques variétales séduisent tous les amateurs.

Le Chardonnay Fallwind d'un jaune doré éclatant dégage un parfum expressif de pêche blanche. La situation chaude et ensoleillée des vignobles de Merol caractérise ce chardonnay attrayant qui séduit par son agréable plénitude, son élégance soyeuse, son acidité équilibrée et sa finale fruitée. SUPERIORE.DE

"Type accessible, fruits à pépins frais, pomme, poire, veine d'agrumes fine. Montre du fondant au palais, mais reste principalement juteux, animé et simple et enjoué en milieu de bouche. De longueur moyenne, se termine de manière claire et rafraîchissante." Vinum

"Zeste de citron et pulpe de pomme avec un soupçon d'épices, de sprite et de cailloux. Moyennement corsé avec une acidité fraîche et crémeuse et une finale légèrement phénolique et de longueur moyenne." James Suckling

Chardonnay fin de couleur jaune paille ; bouquet agréablement fruité d'ananas et de fleurs blanches. Le goût se révèle noble et élégant, avec un corps élancé et une vivacité convaincante grâce à sa fraîcheur. Pour nous, il remplace parfaitement le blanc de Bourgogne. SUPERIORE.DE