Brunello

Le vignoble La Casa de Caparzo, situé dans une position enviable sur la colline de Montosoli, est vinifié séparément depuis 1977 et fait partie des premières mises en bouteille de vignoble unique à Montalcino. Comme le Brunello normal, La Casa possède une surprenante acidité sous-jacente qui confère au vin luminosité et focalisation, l'exposition nord de la parcelle y a certainement joué un rôle. Des herbes fraîches et de la grenade s'opposent aux nuances de terre brunie par le soleil et d'encens. En bouche, le vin est très riche et concentré, avec des tanins tactiles, tout en restant frais et fluide à tout moment. SUPERIORE.DE

"Déjà au nez, il se montre nettement plus complexe et intéressant que le Brunello "normal", avec des cerises confites mûres, ainsi que de fines notes florales, de violette, de lavande, mais aussi des notes minérales et terreuses comme le fer. En bouche, il est très élégant et assez précis, intense et présent, avec des tanins merveilleusement mûrs et des petits fruits sucrés, il montre son origine et son caractère avec une finale complexe et des épices Sangiovese puissantes." Weinwisser

"Fleurs intenses finement épicées avec des arômes de baies fraîches, également une composante florale ; texture solide, la trame tannique et acide en équilibre, finale polie sur des notes de fruits à noyau, de tabac et d'eucalyptus." Vinum

"Rouge rubis sombre et lumineux. Expression filigrane et complexe au nez, rappelle les framboises et les mûres, les tomates séchées et des tons balsamiques. S'ouvre en bouche avec souplesse, tanins finement maillés et accrocheurs au cœur, fruit noir, fines notes balsamiques, longue persistance." Falstaff

"Une puissance subtile et des arômes abondants de cerise, de prune et de minéral dans ce vin rouge moelleux, avec un soupçon d'herbes sauvages. Il est assez fluide et ouvert, avec une légère abrasion des tanins dans la finale persistante." Wine Spectator

"Un moka subtil et du piment écrasé font leur apparition, puis finalement des baies rouges sauvages des bois. Le palais est plus exubérant et présente un noyau généreux de framboises pures et délicieuses, imprégnées de vanille et de réglisse. Les tanins graveleux restent fermement ancrés et ont besoin de temps pour se détacher. Une finale appétissante et pierreuse." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2019 provient des collines de Montosoli, en face de la ville de Montalcino. Il est jeune, capricieux et sombre dans le verre et évolue lentement avec des fleurs violettes, des baies des bois écrasées et des épices douces. Soyeux et souple, il se balance sur le palais avec une texture juteuse de fruits rouges minéraux, tandis que des notes florales résonnent à l'intérieur et que des tanins accrocheurs s'ajoutent vers la fin. Le Vigna La Casa s'achève sur une note longue, structurée et classiquement sèche, laissant derrière lui un soupçon de réglisse et une touche d'orange acidulée qui caresse la langue. L'avenir est très prometteur, mais le 2019 demandera beaucoup de patience." Vinous

"Le Caparzo 2019 Brunello di Montalcino Vigna La Casa offre une présentation équilibrée de cerises confites, de fruits secs et d'épices grillées. C'est un vin beau et joyeux avec des tanins veloutés et une bonne énergie interne qui donne de la dimension et de la profondeur à la sensation en bouche. Vigna La Casa est une expression contemporaine de Montalcino avec une concentration de fruits et une structure supplémentaires, et le résultat est toujours soigneusement équilibré." Wine Advocate

"Arômes de myrtille, de mûre et de chocolat, néanmoins subtils et parfumés. Corsé avec des tanins malléables et beaucoup de structure. Montre de la profondeur et a un but. A besoin de temps pour se développer bientôt. Goûtez-le après 2027." James Suckling

Argiano a récemment fait sensation au niveau international avec son Brunello 2018, lorsque le célèbre Wine Spectator l'a classé 8e meilleur vin du monde en 2023. Fermenté en cuve de ciment et lentement élevé en chêne, ses fruits proviennent d'un vignoble de 22 hectares aux sols marno-calcaires. Le millésime suivant arrive maintenant, et il est très prometteur, non seulement parce qu'il reflète déjà parfaitement, à sa manière, l'extraordinaire année 2019 de Montalcino.

Dans le verre, il est à la fois sombre et floral, avec un soupçon de graviers et de pastilles de violette qui embellissent les cerises noires. En bouche, il est à la fois énergique et soyeux, avec une minéralité rafraîchissante et une acidité juteuse qui dépose des masses de baies des bois acidulées sur un noyau de minéraux salés. Le fruit primaire est jeune et agile et les tanins accrocheurs qui enveloppent tout le palais le guident vers une longue finale épicée. SUPERIORE.DE

"Odeur riche et concentrée, fruits rouges foncés, touche d'écorce d'orange, terreux, vigoureux et puissant. Beaucoup de matière en bouche, une structure juteuse avec de la pression et de la fraîcheur, très complexe et très large, mûr avec une fraîcheur et un arôme pénétrants, il reste éternellement juteux avec une bonne structure. Déjà agréable à boire, mais il profitera certainement d'un vieillissement supplémentaire en bouteille." Weinwisser

"Rouge rubis éclatant avec des reflets rouge cerise. Au nez, des notes de baies séchées, légèrement de marc de café et de thé noir, avec un arrière-goût de réglisse. Se montre énergique en bouche, un nerf acide précis et une bonne jutosité, avec en plus un fruit crémeux, s'écoule en mettant l'accent sur le fruit, encore un peu jeune en finale, bonne prévision." Falstaff

"Rouge rubis brillant et profond avec des reflets orangés. Nez fruité puissant et concentré avec des notes épicées. Beaucoup de fruit pétillant et des tanins mûrs et granuleux qui forment un très bon équilibre. Long, masticable, fruit profond. Ce vin évoluera bien dans les années à venir." Jancis Robinson

"Le 2019 rappelle fortement le lieu et exhale des herbes salées et douces, de la rose et de la bergamote. Généreusement pondéré de fraises et de cerises juteuses, il remplit la bouche sans paraître lourd. La mandarine épicée apporte de la fraîcheur. De longs tanins calcaires caressent le palais avec une fermeté croissante, tandis qu'il coule avec assurance sur le palais. En fin de bouche, le romarin et la sauge résonnent." Decanter

"Pierres de cendres pilées, clous de girofle, cerises noires séchées, romarin et herbes balsamiques forment une boîte à épices lorsque le Brunello di Montalcino 2019 s'épanouit dans le verre. Le Brunello di Montalcino est étonnamment frais et énergique, presque juteux, mais néanmoins raffiné et focalisé, avec une texture soyeuse qui fait ressortir des baies des bois croquantes et des tons d'orange qui saturent lentement le palais. La finale est épicée et longue, son énergie ne faiblissant jamais, avec des tanins accrocheurs qui tiraillent les joues alors que les notes de réglisse et d'airelles s'estompent." Vinous

"Le Brunello di Montalcino Argiano 2019 est plus fort que les millésimes précédents 2018 et 2017, grâce à la précision et à la concentration de ses arômes de fruits dans ce millésime équilibré. Il présente une profondeur et un volume abondants, avec de la cerise et de la mûre sucrées qui se fondent dans des épices doucement grillées et de la terre. Des notes florales de lilas et d'iris apparaissent brièvement, mais de manière prononcée. Des tanins veloutés et une bouche joliment concentrée et mi-corsée assurent une bonne persistance." Wine Advocate

"De délicieux arômes de cerises rouges juteuses, de fraises, de pétales de rose et de buissons sauvages, accompagnés d'un soupçon de genièvre et d'herbes moulues. Moyennement corsé avec des tanins fermes et une acidité croquante. Épicé et piquant avec un bel équilibre et une belle longueur. Beaucoup de fruits en fin de bouche. Donnez-lui plus de temps pour se développer." James Suckling

"Ce vin est bourré de fruits mûrs de cerise, de prune et de framboise, qui gagnent en profondeur et en complexité grâce à des accents floraux, minéraux, de genévrier et d'herbes sauvages. Il y a aussi beaucoup d'énergie et de structure qui assurent un excellent équilibre, avec un long arrière-goût." Wine Spectator

"Cerise rouge, puis notes de menthe sauvage, avec une finale sur des notes d'écorce d'orange sanguine. Une buvabilité dense et citronnée, des tanins iodés." Luca Gardini

Un vin fantastique issu d'une année 2019 grandiose, qui incarne le style de la Cantina manière aussi convaincante que son terroir d'altitude. Des notes fruitées de cerise sauvage, d'épices à cuire et d'herbes piquantes caractérisent son bouquet pénétrant. Elégance et plénitude dans un goût aux contours parfaits, qui laisse à tous les composants l'espace nécessaire. Un des meilleurs Poggio Antico depuis longtemps : profond, long et riche en facettes - une vraie beauté ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Nez superbe et accueillant de framboise fraîche, de pastèque, de pêche rouge et de fraise des bois, avec des notes élégantes de menthe. En bouche, juteux et élégant, avec un fruit clair et éclatant, de la matière, des tanins serrés et légèrement salés, un alcool parfaitement intégré, accessible et facile à boire !" Falstaff

"Rouge rubis foncé avec des reflets orangés. Nez balsamique profond et dramatique avec un soupçon de chêne. En bouche, il est très précis sans perdre de sa concentration. Un fruit poli et pétillant avec une couche de tanins sableux pour compléter le tout." Jancis Robinson

"Très parfumé et vif, il allie des senteurs de forêt méditerranéenne, de pin et de menthe fraîche à des notes plus fraîches de genièvre et de poivre. En bouche, il est très souple et poli, avec des reflets presque brillants. Il est délicieusement corsé et doté de couches de cerises mûres macérées, accompagnées d'amers de quinotto. La tension vient davantage de l'acidité pétillante que des tanins souples. Finale aux épices de cannelle." Decanter

"Une explosion de fruits purs de la cerise éclate dans le verre, avec des notes de fer, de tabac et d'épices qui ajoutent de la complexité. Vif et équilibré, avec des tanins calcaires dans la longue finale." Wine Spectator

"Beaucoup d'arômes d'écorce, de champignons et de fleurs des bois avec des cerises écrasées. Beaucoup de complexité. Corps moyen avec une belle tension acide et une finale racée et belle. Des tanins très fins. Beaucoup d'énergie ici." James Suckling

"Un nez profondément savoureux, presque saumâtre, de balsamique, d'algues, de sel, de poivre et de sésame noir tire juste assez de douceur des cerises noires mûres. La bouche apporte des notes plus incisives de mûre, avec plus de sel, plus de poivre et une terre émergente, qui, avec les tanins et l'acide en symbiose, créent une sensation d'équilibre facile." Wine Enthusiast

Le Brunello di Montalcino 2019 de Castello Romitorio est une expression classique du millésime 5 étoiles de Montalcino (évaluation du consortium), qui présente beaucoup de fruits mûrs, de minéralité, de nuances d'herbes et de pureté liée au cépage. Ce vin touche exactement le point entre l'élégance et la puissance, ce qui n'est pas facile à atteindre. Il offre une large palette d'arômes de sangiovese avec de la cerise sauvage, du sol forestier, du clou de girofle écrasé et des herbes médicinales, mais il présente également une densité rebondie et une texture veloutée. Filippo Chia et son équipe ont créé un Brunello très attractif pour une consommation moyenne à longue. SUPERIORE.DE

"Bouquet compact et épicé dense avec cerise noire, fruit austère et épices en bouche ; type compact et puissant avec une évolution racée, très classique, tanins et prise perceptibles, belle fraîcheur et épices en finale." Weinwisser

"Rouge rubis sombre et lumineux. Au nez, des arômes de cerise mûre, de chocolat au lait et de fumée froide, avec en arrière-bouche des amandes grillées et de la menthe, complexe. Entrée en bouche vive, nerf acide précis et fruit frais, s'étire de manière tendue et juteuse, tanins à grain fin, avec de l'adhérence, persistant et équilibré à l'arrière, avec d'élégantes nuances de fer." Falstaff

"Rouge rubis brillant. Un peu épicé et encore assez dense au nez. En bouche, un fruit de cerise compact et beaucoup de profondeur. Une concentration raisonnable avec beaucoup d'acidité souple et un noyau de tanins graveleux. Il a encore besoin d'un peu de temps, mais il est très prometteur. Belle étiquette." Jancis Robinson

"Vin poli et raffiné aux arômes de fraises des bois, de cerises noires et de violettes, riche et corsé avec une acidité équilibrée et douce. Des tanins fermes et au grain fin. Énergique. Meilleur après 2027." James Suckling

"Le charmant 2019 de Romitorio souligne le caractère juteux du sangiovese. Il séduit par ses parfums de terre douce et humide, de sauge et de cacao. Spacieux et aéré en bouche, où une acidité juteuse et citronnée fait progresser les arômes de grenade et d'orange. Élégamment encadré par des tanins fins et élancés. La finale révèle une intensité boisée. Même à ce stade de jeunesse, c'est un plaisir." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre sur du cassis séché et des airelles, et il y a un soupçon de quelque chose de floral et de fragile, comme des pétales de rose rouge écrasés ou un pot-pourri. Mais le vin montre aussi un dynamisme croissant, surtout lorsqu'il s'ouvre dans le verre et que l'on commence à distinguer des épices sombres, des clous de girofle, du laurier et du thym. En milieu de bouche, il y a un soupçon de douceur, même un peu de framboise séchée, ce qui rend le vin globalement plus accessible." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino 2019 est séduisant, sombre et épicé. Dans le verre, il dégage un mélange terreux de pierres concassées, d'herbes aromatiques, d'orange sanguine épicée et de cerises séchées. Le palais est gâté par sa texture douce et son fruit profond de baies des bois. Une acidité vive et des tons minéraux lui donnent de l'élan, mais aussi de la profondeur. Le 2019 se termine de manière dramatiquement longue et structurée, tout en se repliant sur lui-même avec jeunesse, tandis que des arômes d'orange et de fleurs roses persistent. Le style de la maison s'exprime pleinement ici, souligné par le fruit éclatant du millésime 2019." Vinous

"Fruit de trente années de recherche et de sélection des parcelles les plus adaptées, ce Brunello compact présente des notes de marasca au nez, avec une pointe de menthe sauvage et un soupçon de soja. En bouche, il est salé et tendu, les tanins sont parfaitement intégrés au corps et la finale est longue." Luca Gardini

"Remarquable pour ses arômes et ses saveurs de cerise et de kirsch, ce rouge est également élégant et gracieux. La rose, le thym sauvage et des éléments minéraux pierreux entrent en jeu au fur et à mesure qu'il se développe en bouche. Magnifiquement intégré, frais et ferme, il glisse vers un arrière-goût long et résonnant." Wine Spectator

Les raisins pour le "white label" de Riccardo Campinoti proviennent comme chaque année des vignobles éparpillés de Le Ragnaie, le vin est donc un instantané précis et classique de la région variée de Montalcino et du merveilleux millésime 2019 : les violettes et le maquis méditerranéen rencontrent les fraises des bois, les pierres et une terre fascinante. Il incarne également la vivacité du sangiovese, qui semble d'abord moyennement lourd avant de gagner en puissance, tandis que des tanins fermes et poussiéreux s'enroulent autour d'un noyau pétillant. La finale est énergique et encourageante - un Brunello élégamment façonné avec une symétrie et une pureté de fruit irréprochables. Comme pour les mises en bouteille mono-cépage du domaine, la fermentation est spontanée, la macération dure 45 à 50 jours et l'élevage se fait dans de grands fûts de chêne de Slavonie. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis à peine moyen. Un nez vif et concentré de fruits rouges parfumés. Une véritable mise à niveau par rapport au Rosso, plus complexe et avec une grande profondeur, sans perdre son élégance. Juteux, presque racé et pur en finale avec des tanins fins qui soulignent le fruit." Jancis Robinson

"La somme des fruits provenant de différentes parcelles dans des régions plus fraîches et plus chaudes montre la fermeté caractéristique de Le Ragnaie. Délicatement parfumé, le nez suggère la viande de gibier, puis passe aux brindilles, à l'églantier et aux fleurs des Alpes. Le noyau d'airelles et de groseilles rouges est de poids moyen et bien ancré. Une acidité claire et des tanins fermes et croquants offrent une solide charpente." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre lentement dans le verre, poussiéreux et floral, avec une profondeur de fruits rouges foncés et d'épices exotiques. Il est soyeux avec un corps moyen et une acidité vive qui fait avancer les baies des bois âpres et les tons minéraux, tandis que des fleurs roses courent sur le palais. Il se termine avec une longueur et une concentration admirables. Des tanins croquants encadrent l'expérience sans freiner l'élan. Le 2019 est un magnifique résultat du millésime et du style de la maison. Ne le laissez pas passer." Vinous

"Le Brunello di Montalcino 2019 présente des arômes délicats de fleurs bleues, de groseilles rouges, d'airelles rouges et de terre fleurie. Il possède tous les composants de base d'un sangiovese classique. Les fruits proviennent des vignobles du domaine, situés entre 200 et 600 mètres d'altitude, le point le plus haut de l'appellation. Le palais est gâté par des épices de cuisson et des tanins soyeux, presque brillants. La sensation en bouche est très fine. C'est un Brunello très bourguignon." Wine Advocate

"Ce rouge présente un noyau de cerise et de fraise, ainsi que des accents de sous-bois et de romarin. Les tanins nerveux prennent le dessus en milieu de bouche et se disputent l'attention avec le fruit sur l'arrière-goût persistant et minéral, mais ce vin est élégant et équilibré dans l'ensemble." Wine Spectator

Voici un autre excellent Brunello 2019 d'un domaine qui, compte tenu de sa petite taille et de sa production annuelle limitée, est encore considéré comme un secret de polichinelle. Rouge rubis moyen et éclatant. Des arômes exotiques de minéraux et d'agrumes qui rappellent la cerise rouge, l'orange sanguine et les épices asiatiques, avec une nuance florale qui gagne en puissance avec l'air. La bouche est souple et expansive, avec des arômes sucrés de cerises rouges et de prunes noires, soutenus par une acidité puissante. Bien tassé, il est à la fois charnu et large, mais aussi vif et précis. Dans la finale remarquablement longue, il montre une excellente puissance et un côté tranchant, marqué par des tanins jeunes et poussiéreux et un soupçon de violettes confites. Comme souvent, c'est l'un des meilleurs Brunello du millésime et il passe encore complètement sous le radar de nombreux amateurs de sangiovese. SUPERIORE.DE

"Bouquet fruité dense, fruits rouges mûrs, café. Juteux, crémeux, maille serrée, moderne, intense, concentré, encadrement crémeux, finale chaleureuse." Weinwisser

"Le Brunello est produit à partir des vignes les plus anciennes, un seul vignoble d'un hectare planté en 1992. La chaleur du sud-est de Montalcino se perçoit dans les parfums d'arbustes méditerranéens et de cerises macérées. Une touche de noix de muscade et de fer donne au vin un charme supplémentaire. Un Brunello plein, formel et enveloppant, qui trouve équilibre et légèreté dans ses proportions généreuses. En bouche, il déploie une merveilleuse pureté de cassis et de groseilles rouges, et les tanins compacts et poudrés laissent une finale propre. En finale, il présente des arômes intenses d'orange." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 est tout simplement époustouflant. Il s'élève du verre avec un bouquet mêlant des herbes mentholées et un soupçon de cacao à des épices douces et des mûres. Le palais est baigné d'une texture de pure soie qui introduit des vagues de fruits rouges polis et d'orange, tandis que des notes roses et florales se forment vers la fin. Bien que tannique et classiquement sec, le 2019 conserve une belle fraîcheur intérieure, laissant une agréable touche d'amertume et des notes salées de réglisse qui s'estompent lentement. C'est un fabuleux résultat de Sesta di Sopra et une excellente représentation du terroir de Castelnuovo dell'Abate." Vinous

"Nez subtil et raffiné avec des fleurs fraîches, des baies sucrées, des écorces d'orange et des cerises rouges. Corps moyen avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Racé et focalisé avec finesse et panache." James Suckling

Pianrosso provient d'une exposition sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, située à environ 300 mètres d'altitude, avec des sols principalement de galestro. Il est sombre, riche et profondément séduisant, présente des fruits noirs mûrs enrobés d'un soupçon de gravier, de sauge et d'épices exotiques. Bien qu'il ait une texture veloutée et presque crémeuse, il trouve l'harmonie grâce à des acides juteux et un mélange de cerises noires mûres et de prunes. Des notes de réglisse et de chocolat de boulangerie équilibrent la minéralité salée et les tanins à grain fin du Pianrosso dans une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. A mettre impérativement de côté encore quelques années. SUPERIORE.DE

"Le cru est une sélection des meilleurs ceps. Un bouquet sombre et épicé, extrêmement complexe et riche en facettes, qui séduit par ses notes fraîches éthérées et fumées ainsi que par ses notes herbacées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette), et derrière cela, des groseilles rouges. Un palais dense et puissant, au cœur d'un fruité frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins finement polis, presque sucrés, qui persistent éternellement avec noblesse, une manière très élégante, dans la longue finale avec des notes épicées sombres, éthérées et balsamiques." Weinwisser

"Rubis étincelant avec un bord grenat lumineux. Le nez est finement dessiné et attrayant avec des notes claires d'églantier, de cerises croquantes, d'orange sanguine et de clou de girofle. Il s'ouvre en bouche avec des tanins fermes et puissants, s'écoule tranquillement, s'accompagne d'un beau fondant sucré, très bonne tension, salinité et longueur." Falstaff

"Des baies sucrées et des cerises au nez, accompagnées de notes fraîches de violette et de lilas. Corps plein avec des tanins juteux et une finale épicée qui s'ouvre sur le palais. Beaucoup d'arômes de cerises mûres. Également du goudron. Un Pianrosso riche et complexe. Un des vins les plus grands et les plus mûrs du millésime." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tente l'imagination avec un bouquet sombrement séduisant qui maintient le dégustateur au bord du verre alors qu'une bouffée rafraîchissante de fumée cède la place à des fleurs séchées, du cèdre et des épices exotiques. Il coule sur le palais avec des textures de soie pure, raffinées et gracieuses, avec des profondeurs de fruits rouges et noirs intenses qui s'imprègnent lentement. Le 2019 se replie sur lui-même en finale, tannique et longue, avec des notes de réglisse et de fève de cacao. Il s'agit d'une interprétation sérieuse du Pianrosso qui nécessitera de la patience pour être pleinement appréciée. Cela dit, l'attente en vaudra certainement la peine." Vinous

"Pianrosso" est une sélection issue du vignoble du même nom : 11 hectares dans le sud-est inférieur de Montalcino. Les raisins ont été récoltés entre le 11 septembre et le 4 octobre 2019, ce qui laisse présager un millésime classique. Il brille par son arôme de thé Earl Grey, combiné à la cerise noire, à la cannelle, à la réglisse et à un bouquet floral. Le caractère fruité est très sombre et précis ; magnifique dans ce millésime. Corsé, dense et velouté avec une acidité ferme, longue mais intégrée, il se rajeunit en fin de bouche, ce qui doit toutefois être considéré comme un signe de son élégance." Decanter

"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso s'ouvre sur un bouquet large et complet de cerises séchées ou de gâteau aux cerises avec croûte, de gâteau aux prunes et de pot-pourri de roses. Il y a des tons de chêne évidents, mais ils se fondent dans le sous-bois, les herbes grillées et la texture généreuse de ce vin. Même le taux d'alcool de 15% disparaît dans le fruité charnu du vin. C'est certainement un vin qui a besoin de plus de maturation en bouteille pour développer la souplesse et la belle fraîcheur d'un sangiovese si important." Wine Advocate

"Une pierre angulaire de la typologie, nous sommes dans la région sud-est de la Dénomination, à un jet de pierre de Castelnuovo dell'Abate. Un nez riche, des notes de mûre rouge, puis de romarin et des notes d'olives peranzana. La bouche est épicée, avec un retour de la mûre rouge et des nuances iodées." Luca Gardini

2019 a été une année forte à Montalcino et ce millésime présente donc un équilibre et un caractère fier. Il s'ouvre sur des fruits de cerise clairs, du menthol, des herbes balsamiques, des minéraux et des tons de terre doux. En bouche, la menthe et la sauge forment la toile de fond d'une cerise lumineuse avec une touche d'épices douces. Féminin et remarquablement joli, il présente des fruits rouges avec des minéraux salés et des fleurs intérieures qui s'accumulent vers la fin. Les tanins sont ronds et nuancés, classiquement secs, mais en aucun cas fatigants ou austères. Cette symétrie et cette grande longueur sont tout simplement fascinantes. SUPERIORE.DE

"Fondé par la famille Mazzocchi dans les années 1980, qui a restructuré le domaine et planté 3 hectares de vignes. Depuis 2017, le domaine est la propriété des frères Riccardo et Renzo Cotarella, qui y travaillent en tant qu'Oenologue. Le millésime 2019 se présente sous son aspect merveilleusement parfumé. Outre les framboises et les broussailles, ce sont des nuances d'arbousiers qui rappellent la végétation de ce site d'altitude. Le cœur est constitué de fruits rouges authentiques. Des groseilles rouges et des airelles rouges délicieusement acidulées sont enrobées de tanins puissants et juvéniles. J'aime le mordant et l'acidité pétillante de ce vin." Decanter

"Beaucoup de fruits noirs avec de la lavande séchée, suivie de piment et d'un soupçon d'agrumes. Corps moyen avec des tanins ronds et malléables. Sain et musclé." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino 2019 souffle dans le verre avec une fraîcheur aérienne et mentholée, tandis que des fleurs séchées poussiéreuses, des fraises et des copeaux de pin s'y ajoutent. Le Brunello di Montalcino se présente avec des textures douces et des notes minérales fraîches qui complètent ses séduisants petits fruits rouges mûrs. Il conserve une énergie fabuleuse tout au long de la dégustation. Malgré son profil tannique classique et sa concentration persistante de baies des bois acidulées, on en a l'eau à la bouche. Le 2019 de Le Macioche dispose d'une merveilleuse combinaison de puissance et de pureté. Ce domaine a placé la barre plus haut à chaque millésime." Vinous

"Ce Brunello associe de vifs arômes et saveurs de cerise, de fraise et de chocolat à des notes savoureuses d'eucalyptus, d'épices, de minéraux et de tabac. Solidement structuré mais équilibré, avec des tanins à grain fin qui soutiennent la longue finale." Wine Spectator

Le Brunello di Montalcino 2019 d'Andrea Cortonesi se montre d'emblée sous son meilleur jour. Il allie richesse, maturité et finesse en un modèle d'équilibre total. Au premier regard, il est sombre, terreux et herbacé, mais avec le temps dans le verre, une vague massive de cerises noires, de framboises, de sauge et une note terreuse de sous-bois se révèle. En bouche, il recouvre tout ce qu'il touche d'une texture soyeuse et fraîche qui laisse place à des fruits rouges et noirs mûrs, complétés par des agrumes épicés, tandis que se développent des nuances de lavande et de tabac. Alors que le vin est rond et souple au toucher, des tanins finement granuleux s'insinuent lentement, rappelant à quel point il est vraiment jeune. Un soupçon de chocolat de boulangerie, de réglisse et une touche de mûre amère résonnent dans la longue finale ... SUPERIORE.DE

"Un bouquet aux multiples facettes avec des arômes de baies noires, de cuir et de chocolat ; l'attaque est étoffée, les tanins parfaitement intégrés, se développe avec plein d'esprit vers une finale extrêmement fruitée." Vinum

"Rouge rubis mûr avec un bord couleur brique. Nez de cerise assez développé, mûr et ruminant, avec des notes de tabac. Le palais est beaucoup plus en retrait, mais bien assemblé, avec beaucoup de tanins malléables qui n'écrasent pas le fruit. C'est un vin de la vieille école, et j'attendrais encore deux ans avant de l'approcher. Très long et captivant." Jancis Robinson

"Il s'ouvre sur des parfums qui rappellent les forêts de cèdres et de pins, les sous-bois et le cuir. En bouche, il est plein et puissant, mais plutôt carré que rond. Un noyau compact de cerise noire est entouré de tanins tenaces et généreux. Un soupçon de sécheresse due au bois s'en dégage. Pourtant, ce vin donne une sensation très réelle et l'acidité sous-jacente produit un effet éclairant." Decanter

"Parfumé et attrayant avec des arômes de cerises noires et de baies, ainsi que de lavande et de fleurs de romarin. Corps moyen avec des tanins fermes et une finale juteuse. Doit vieillir en bouteille pour s'assouplir." James Suckling

"Dense et musclé, ce rouge offre un large éventail de saveurs de cerise, de prune et de fleurs, complétées par des notes de fer, d'eucalyptus et de sanguine. Il se resserre en fin de bouche, laissant une impression compacte, mais il est globalement persistant." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Uccelliera 2019 offre des fruits mûrs, une note de mûre cuite et de jus de grenade. Avec les épices de chêne et la feuille de laurier séchée, il y a en milieu de bouche une touche d'onctuosité qui rappelle la croûte du fromage ou le chèvre affiné avec une croûte de poivre noir et de thym. Mais cette note s'estompe et le vin revient à la cerise séchée avec une note médicinale ou herbacée. Il y a beaucoup de choses qui se passent. Le vin a besoin de plus de temps en bouteille pour assimiler les tanins fins et calcaires. Il est déjà élégant, mais il va encore s'améliorer." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino 2019 est un vin profond et intense qui jaillit du verre avec une vague d'épices automnales, de cerises écrasées, de copeaux de cèdre et de prunes imbibées, le tout rehaussé de notes de pin. Ce vin est très structuré, élégant et raffiné, avec une vague dense de fruits des bois mûrs accompagnée d'une acidité vive soulignée par des notes d'orange et d'herbes balsamiques. Il se termine de manière accrocheuse et persistante avec un trou noir plein de tension et une sensation aigre-douce qui ne cesse de résonner alors que des tanins croquants résonnent en lui. Le 2019 est aujourd'hui jeune et en retard, mais son équilibre est indéniable, d'autant plus qu'il s'est ouvert pendant vingt-quatre heures. C'est un plaisir absolu de déguster ce vin. Enterrez le 2019 au plus profond de votre cave." Vinous

Helichrysum est une sélection des meilleurs raisins issus de la parcelle la plus élevée du domaine, où les sols sont à la fois argileux et d'origine volcanique. Dans le verre, il s'ouvre sur une bouche pleine et concentrée. En bouche, il possède à la fois des épices et un mélange complexe de baies rouges et noires qui deviennent de plus en plus tendues vers la fin. Le côté un peu plus sombre et velouté du sangiovese est ici merveilleusement mis en valeur et, grâce à sa fraîche acidité et à sa structure tannique, il présente de manière idéale toutes les facettes du cépage phare de la Toscane. Enfin, des traces de lavande, de mûres et un soupçon de réglisse salée s'attardent sur la finale sombre et dramatique.. SUPERIORE.DE

"Bouquet intense et concentré, cerises noires mûres, cerise amarena, baies bleues, lavande, allant vers la surmaturation. Palais juteux et compact avec une pression minérale en milieu de bouche, tanins très bien élaborés, agencés de manière très précise et puissante. J'aime beaucoup, finale serrée avec des notes florales et épicées et des fruits rouges foncés". Weinwisser

"Rouge rubis très foncé, presque impénétrable. Au nez, le fruit noir est encore très fermé et ne fait que suggérer la griotte. A l'aération, il devient de plus en plus complexe avec des notes d'épices exotiques et de cerise. Beaucoup de cerises et de framboises douces et acidulées avec des tanins saisissants qui lui confèrent de la tension. Beaucoup de jus et d'intensité fruitée, sans être lourd. Un vrai coup de foudre, mais pas encore mûr." Jancis Robinson

"Une fraîcheur mentholée rafraîchissante introduit le Brunello di Montalcino Helichrysum 2019, tandis que les arômes de cerise noire, de clou de girofle et de rose poussiéreuse se développent dans le verre. Le Brunello di Montalcino Helichrysum est un modèle de pureté et d'élégance, avec une texture de pure soie et une profondeur de baies des bois mûres soutenues par une vague d'acidité vive. Le 2019 finit incroyablement long, structuré et classiquement sec, mais toujours frais, laissant une saturation de prunes rouges et de réglisse sous un air floral à l'intérieur. La profondeur et la concentration sont inégalées, tandis que l'hélichryse garde sa puissance en réserve. Soyez patient avec ce vin. En un mot : fantastique." Vinous

"Avec une vue dégagée sur le Monte Amiata au sud-est de Montalcino, les vignes d'Helichrysum sont caractérisées par des sols secs et caillouteux, des vents venus du Sahara et de grandes différences de température entre le jour et la nuit. Le 2019 possède certes le parfum caractéristique du millésime - et de ce lieu - mais il le distribue avec une précision mesurée. La progression subtile mène de la camomille, de la réglisse et du fenouil au cacao et au tabac. La bouche est tendue, compacte et concentrée, mais jamais lourde. Un fond de cerises rouge foncé est parsemé d'épices exotiques, tandis que des tanins tactiles enveloppent le noyau d'une poignée semblable à la terre cuite. Cachez ce vin pendant quelques années." Decanter

"Au nez, beaucoup d'écorce, des fleurs des bois, des cerises noires, des mûres et des épices de boulangerie. Corps plein avec des couches de tanins magnifiques qui enveloppent la bouche et donnent une texture soyeuse alléchante qui est irrésistible. Finale juteuse." James Suckling

La première riserva du domaine est produite à partir d'une sélection de deux parcelles situées dans les zones les plus élevées du domaine (450 m). Ces parcelles escarpées, orientées vers le sud, sont situées sur des sols caillouteux et ferrugineux. SUPERIORE.DE

"Notes intéressantes de petits fruits des bois et de fleurs, de champignons et de sous-bois ; bouche compacte, tanins à grain fin soutenus par l'acidité, finissant longuement sur des notes de baies rouges, balsamiques, harmonieuses." Vinum

"L'élevage en fûts de chêne de Slavonie d'une capacité de 30 hectolitres rend ce premier millésime extraverti et vif, avec des arômes d'herbes douces, de gingembre, de tabac et d'écorces d'orange séchées. La bouche est mûre et corsée, avec des groseilles rouges et noires juteuses, soutenues par des tanins jeunes et robustes, mais néanmoins souples et accessibles. 7.000 bouteilles ont été produites." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Ugolforte Riserva 2018 présente une toute autre intensité avec des cerises séchées, de la confiture de framboise, des groseilles rouges et de la pomme Red Delicious. Le vin est très généreux et dense en termes d'arômes. Les tanins sont fins et crayeux, mais définitivement sur le côté plus accessible du spectre pour un Brunello Riserva." Wine Advocate

"Ce vin rouge rond aux arômes de cerise, de fraise, de fer et de tabac est intense et élégant, avec une matrice tannique dense et une acidité vive qui l'accompagne jusqu'à un arrière-goût long et détaillé. Un vin harmonieux qui devrait bien évoluer." Wine Spectator

"Nez très intense de feuilles de citronnier, de boutons de rose et de grenade. La fraîcheur est soutenue par un palais souple au corps plein, à l'acidité croquante et aux tanins denses et veloutés d'une grande maturité. Raffiné, savoureux et vif en finale." James Suckling

Le Brunello 2019 de Fuligni présente un équilibre et une symétrie avec beaucoup de force primaire pour garantir une longue durée de vie en cave. Le bouquet s'ouvre sur des prunes noires, des framboises séchées, des épices, de l'anis et des herbes grillées - notamment de la lavande et du romarin. En bouche, le vin est moyennement lourd, joliment équilibré, avec un enchevêtrement complexe de fruits, de minéraux et de tanins. Il est alors d'une générosité détrônante et d'une opulence subtile, mais il n'alourdit à aucun moment le palais. Les tanins puissants et raffinés sont finement poudrés et l'acidité pénétrante rayonne de manière régulière, mais sans être envahissante. En fin de bouche, des notes de réglisse, de violette, d'orange sanguine et de fer apparaissent. Longue durée et souveraineté sans effort, comme on le connaît de Fuligni ! SUPERIORE.DE

"Présentation agréable avec un nez de baies noires et de fleurs, également des notes de tabac ; en bouche, il est puissant, les tanins sont robustes, il allie le caractère à la minéralité et à l'élégance. Peut vieillir." Vinum

"Un bouquet complexe et profond avec des cerises noires, des nuances terreuses, des baies bleues et une veine fraîche et apaisante. Une bouche super juteuse, incroyablement complexe avec une veine très juteuse, une orientation linéaire, super épicée, vinifiée dans le style traditionnel, jute éternellement avec des notes herbacées, de fruits noirs et florales. Un des meilleurs de la dégustation !" Weinwisser

"Grenat rubis étincelant avec un bord qui s'éclaircit. Nez de cerises noires et de mûres, très clair, un peu de pruneau, un soupçon de cuir en arrière-plan. Des tanins solides et denses, beaucoup de tension et de pression, des baies noires en finale, un grand potentiel de développement." Falstaff

"Rouge rubis profond et mûr avec des reflets orangés. Nez assoupi avec des notes d'épices exotiques en pointe. Encore à l'état embryonnaire, mais poli avec des tanins à grain fin qui ont besoin de plus de temps. Longue finale finement aromatique sur les cerises et les framboises. Si souple et élégant et en même temps pas déconcentré. Porte ses 15% sans effort. De la vraie substance, mais pas lourde." Jancis Robinson

"Riche, rafraîchissant et complexe, avec des arômes de cerise, de prune, de terre, de cuir et de minéraux. Ce vin rouge est vif, avec des notes de réglisse et de tamarin. Le meilleur de tout est le fruit mûr, la texture souple et les tanins résonnants qui s'étirent jusqu'à une finale de poivre blanc." Wine Spectator

"Le Fuligni 2019 Brunello di Montalcino est riche en fruits noirs, équilibrés par des notes épicées de feuilles de tabac et de cendres de cigare, et présente une belle concentration. Après peu de temps, le bouquet révèle un intermezzo floral avec des pétales de rose séchés et une note tropicale d'hibiscus. Ce vin présente de nombreuses facettes qui sont toutes très agréables et agissent ensemble. Les tanins sont poussiéreux et finement structurés avec un soupçon de cacao poudré en finale." Wine Advocate

"Poussiéreux et floral, le Brunello di Montalcino 2019 s'ouvre sur un mélange parfumé de roses séchées, de cerises, de menthe et de bonbons à la lavande. En bouche, il est élégant et soyeux sans faille, enveloppant les sens de petits fruits rouges mûrs contrastés par un soupçon de clou de girofle amer. Un noyau d'acidité vive assure un bel équilibre, tandis qu'un réseau de tanins fins sature le palais, laissant une agréable sensation de mastication. Le 2019 est classique de bout en bout." Vinous

"Ce vignoble historique et fiable ne déçoit pas en 2019. Il est plus expressif qu'austère et se dévoilera davantage avec le temps. Mais les arômes - une fusion frappante de forêt de châtaigniers et de bois poli avec du fenouil et des prunes épicées - sont déjà si alléchants. Il remplit la bouche de baies rouges brillantes et de violettes pressées, et après une caresse initiale, les tanins serrés se renforcent en bouche et restent équilibrés dans leur volume. Un vin complexe et détaillé avec une grande profondeur." Decanter

"Parfumé avec des arômes de baies sucrées, de fleurs fraîches et de cèdre, qui se transforment en un palais moyennement corsé avec des tanins fermes et tenaces et une finale fraîche. Très noble et structuré. Extrêmement long. Laissez-lui le temps de s'ouvrir." James Suckling

"Orthodoxe dans son goût et sa vinification, un Brunello d'intensité et de tension. Au nez, des notes de grenade, avec des touches d'eucalyptus et de genièvre, puis du thym citronné en finale. En fin de bouche, des tanins salés et juteux, avec des notes balsamiques et de grenade." Luca Gardini

Vigna Paganelli 2016 est une performance phénoménale et un vin qui capture non seulement l'esprit de ce millésime tout aussi magnifique, mais aussi la véritable essence d'un Brunello Riserva très authentique. Ce vin issu du vignoble unique du même nom est tranchant, impeccable et irréprochable. Il commence lentement et timidement, mais s'épanouit ensuite en une belle intensité et une brillance aromatique. Il offre une interprétation très authentique et pure du sangiovese, avec des arômes de baies sauvages, suivis de violettes pressées, de terre humide, de tabac et d'épices légèrement grillées. Le bouquet est homogène et très persistant. Il en va de même pour la sensation en bouche. Le vin offre une texture fine et soyeuse avec une bonne dose de puissance et de personnalité en fin de bouche. Une des meilleures riserves de l'excellent millésime 2016 ! SUPERIORE.DE

"Des notes prometteuses de framboise, flanquées d'arômes de fleurs séchées et de réglisse ; l'attaque est compacte, l'acidité et les tanins habilement placés, une finale élégante et classique. Peut encore mûrir." Vinum

"Rubis profond avec un bord briqueux. Un peu herbacé et massif au nez et encore un peu fermé. Des sacs de cerises en bouche avec beaucoup d'acidité juteuse et des tannins compacts. Très long, étagé et impressionnant. Une vraie qualité de Riserva." Jancis Robinson

"Rubis étincelant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez très clair et finement dessiné, sentant la cerise rouge fraîche, accompagnée de framboise fine. Des tanins polis et finement maillés au palais, montre beaucoup de fruits juteux, décrit un large arc." Falstaff

"La fraîcheur et la profondeur sont impressionnantes, avec un caractère floral, de baies noires et de cerises, qui évolue vers un corps plein aux tanins tenaces, polis et solides. Épicé en finale. A besoin de temps pour s'assouplir. Meilleur après 2024." James Suckling

"Les arômes de cèdre, de sol forestier et de cuir neuf sont au premier plan, tout comme la violette et les herbes botaniques séchées. La bouche corsée et enveloppante offre des arômes de cerise séchée, de zeste d'orange, de réglisse et de poivre blanc encadrés par des tannins veloutés." Wine Enthusiast

"La plus ancienne parcelle du domaine, Vigna Paganelli, est un vignoble de 12 hectares créé en 1964. Elle présente une riche diversité de vieux clones de sangiovese utilisés pour les plantations plus récentes. Les pruneaux épicés, le cuir salé et une série de marjolaine, d'estragon et de basilic attirent généreusement. Malgré sa taille, il porte son volume avec une légèreté charmante. Le fruit est riche et doux, tandis que des tanins mûrs et granuleux forment une ossature. Sous toutes ces couches, une note minérale se fait jour. Jeune, il sera difficile de lui résister, mais je suppose que les détails complexes deviendront de plus en plus évidents avec le temps." Decanter

"Un rayon de cerise pure imprègne ce vin rouge élancé et élégant, ombragé par des accents floraux, minéraux, d'herbes sauvages et d'écorce d'orange. Bien structuré et long, il a l'équilibre, la poigne et l'intensité pour une longue vie." Wine Spectator

"C'est le vin phare d'Il Poggione, et il est incontournable pour tous ceux qui collectionnent les vins de ce célèbre domaine. Le Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 est une beauté et provient d'un millésime exceptionnel. Il est au carrefour de l'intensité, de l'élégance et de la puissance. Le fruit est bien formé et dense, avec beaucoup de mûre et de cerise noire, et on obtient aussi des notes épicées de cendre de feu de camp, de goudron, de réglisse, de terre ferrugineuse et d'herbes balsamiques. Honnêtement, on obtient tout, y compris la puissance et la plénitude incomparables du Brunello, qui ne sont pas faciles à obtenir avec un équilibre aussi soigné. La finale est structurée, fraîche et longue, et plus le vin reste longtemps dans le verre, plus les arômes de cuir et d'épices sont prononcés." Wine Advocate

"Un mélange envoûtant de camphre et d'herbes mentholées, accompagné de pierre pilée, s'envole lentement pour révéler des profondeurs sombres de framboise noire, de réglisse, d'épices automnales et de cuir usé lorsque le Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2016 se déploie dans le verre. Ses textures sont inattendues, douces et veloutées, couplées à des profondeurs de fruits rouges intenses qui apparaissent juste avant un mélange d'acidité vive et de tanins qui créent une expression tactile et jeune et pincée en finale. Le palais souffre du poids structurel du 2016, mais a néanmoins suffisamment de concentration primaire pour maintenir l'équilibre, tandis que des herbes de haricots sauvages et des tons minéraux terreux persistent jusqu'à une minute. Le potentiel de ce vin est inégalé, mais les lecteurs devront être très patients." Vinous

"Un vignoble historique, planté en 1964, un domaine tout aussi fiable. Une riserva de fermentation en acier inoxydable, puis en fûts de chêne français, beau profil olfactif avec de la confiture de framboise, des notes de thym citronné et de noix de muscade. En bouche, des tanins iodés, une finale fruitée et du croquant." Luca Gardini