Decanter

Le joyau d'Andrian, le Juvelo, provient d'un sol de gravier calcaire parsemé de dolomite blanche anguleuse. Les vendanges n'ont généralement lieu qu'en novembre, lorsque presque 100% des raisins sont atteints de botrytis (pourriture noble). Jaune d'or saturé et étincelant. Nez clairement dessiné, intense, présente des notes d'abricot séché, de coing, avec en arrière-plan des notes de framboise et de cire d'abeille. Équilibré et clair dans l'attaque et le déroulement, très précis, montre des notes d'abricot également au palais, un peu de coing, très long en finale. SUPERIORE.DE

"Un jaune d'or intense et scintillant. Nez chaud et épicé de miel crémeux, d'abricot mariné, un soupçon de noix de muscade en arrière-plan. En bouche, un noyau de fruits exotiques étoffé, de la douceur associée à une acidité vibrante, harmonieux et long." Falstaff

"Il est magnifique, avec des abricots confits, des mangues séchées, des kakis, des écorces d'orange et des fleurs séchées au nez. Il est doux, mais lumineux et vif, avec une texture crémeuse. Propre, vif et plein de fruits délicieux." James Suckling

"D'un point de vue aromatique, il est plus fruité (pêche fraîche, nectarine et abricot) que nombre de ses homologues français de Vendange Tardive ou Sélection de Grains Nobles. En bouche, il est relativement peu acide, mais somptueusement sucré - une tarte aux fruits dans un verre, saupoudrée de la plus fine épice à sucre que l'on puisse imaginer. La texture est globalement plus légère que celle de nombreux vins doux d'Alsace, qui ont tendance à avoir un profil tannique plus riche. C'est le plus beau des vins de dessert et il est parfait pour le thé de l'après-midi." Decanter

Guardiola, un cru de Nerello Mascalese, présente des arômes élégants typiques des sols volcaniques. Un fin fruit de framboise, une douce acidité et des tanins soyeux, pleins et mûrs, mais jamais trop pleins. Un vin moderne issu d'un cépage traditionnel. SUPERIORE.DE

"Un vignoble spectaculaire aux terrasses escarpées. Incroyablement profond et riche en facettes, hautement élégant et fin avec un fruit de baies rouges finement dessiné, incroyablement précis et puriste, un vrai vin de montagne avec une finesse bourguignonne. Bravo Diego !" Weinwisser

"Une version minérale qui commence par un soupçon de goudron, de fumée et de fer, puis évolue vers des arômes de prune noire, de romarin séché, de résine et de bois de santal. Il présente des tanins au grain fin qui consolident la finale vive." Wine Spectator

"Un mélange poussiéreux d'herbes balsamiques, de menthol, de chocolat noir et de cerises noires séchées définit l'Etna Rosso Guardiola 2019. Il est étonnamment doux et enveloppant, mais gagne rapidement en tension. Des minéraux salés et des épices exotiques viennent compliquer les fruits rouges âpres. La finale est encore un peu tenace et tannique, avec un reste d'acidité qui équilibre, tandis qu'une touche balsamique amère s'estompe. La patience est de mise." Vinous

"Une expression assez sérieuse de Guardiola, qui présente une note poivrée unique avec beaucoup de minéraux sombres, d'épices douces et de goudron. Également des baies piquantes et des écorces d'orange séchées. En bouche, il est corsé avec des tanins flatteurs et intégrés qui lui confèrent une enveloppe pleine et dense. Finale longue et épicée." James Suckling

"Le nez commence par des arômes doux et lumineux de fraises et de framboises, puis devient épicé et sauvage avec des notes de goudron, de terre et d'herbes. En bouche, une douce note florale rend les éléments fruités plus doux et plus délicats, mais les tons de terre s'attardent tandis que l'acidité se heurte à un rideau de tanins raffinés." Decanter

"Il présente des fruits rouges parfumés, de la cerise noire et de la terre, avec un peu d'épices poivrées. Dense, savoureux et accrocheur avec une acidité fraîche, le palais présente quelques beaux fruits noirs et une finale tenace, soulevée par sa fraîcheur inhérente." Decanter

"Un pur Nerello Mascalese, où les notes de sous-bois alternent avec une fraîcheur croquante. Cassis au nez, avec un soupçon de feuille de poivre, bouche tendue, épicée, avec une grande longueur en bouche, avec un retour fruité et officinal." Luca Gardini

Rubis lumineux et éclatant avec une goutte de violet. Linticlarus Lagrein Riserva sent la prune mûre, la fumée, le tabac, le cuir, la menthe, les épices et la réglisse. Il s'ouvre en bouche avec un fondant sucré, beaucoup de fruits riches, il forme un arc élégant, la finale est actuellement marquée par l'utilisation du bois, mais aussi par une belle jutosité, il va bien vieillir. Puissant et persistant jusqu'à la finale prolongée, enthousiasme par sa personnalité et sa classe ! SUPERIORE.DE

"Puissant et sombre dans le verre. Le nez sent la mûre, le chocolat noir, le jus de sureau, la réglisse, le café noir. Des tanins abondants, au grain fin et bien mûrs. Jeu d'acidité nerveux et animateur, extrêmement complexe et élégant, finale longue et juteuse." Vinum

"Réservé et élégant, avec de la prune noire fumée et de la cerise noire, qui mènent à un palais traversé par un chêne élégant." Decanter

"Le Linticlarus Lagrein Riserva 2021 se présente dans le verre de manière sombre et ruminante, avec un mélange de fleurs séchées poussiéreuses, un soupçon de mûres et une touche de sauge. Le palais est inondé de textures douces et de baies des bois mûres, vivifiées par une acidité piquante. Des notes d'herbes épicées tourbillonnent vers la fin. La finale est longue, structurée et classiquement sèche, laissant des fleurs violettes résonner à l'intérieur. C'est un Lagrein intense, parfaitement adapté à la garde en cave." Vinous

"Le nez révèle des cerises noires, des prunes noires, des violettes et du thé infusé. Il est corsé, charnu et compact et pourtant très frais, avec une acidité claire, des fruits noirs juvéniles et des arômes floraux. Une fraîcheur minérale en fin de bouche." James Suckling

Joliment pondérée, l'édition 2019 est pleine mais agile, avec suffisamment de structure pour la porter sur la prochaine décennie. Il souligne surtout la fraîcheur et l'équilibre du millésime : les parfums se développent lentement mais sont très floraux, avec des fleurs de cerisier et de thym soulignées par des notes de poivre. En bouche, ce sont les prunes rouges croquantes et les cerises juteuses qui dominent, les tanins jeunes et accrocheurs ayant besoin d'un peu de temps pour s'intégrer parfaitement. SUPERIORE.DE

"Il s'ouvre sur des fruits rouges et bleus, derrière lesquels apparaissent des notes épicées qui rappellent la cannelle et la cardamome. En bouche, il est dense et crémeux, très juteux, encore un peu accrocheur au niveau des tanins, un Brunello moderne qui devrait être prêt à boire dans 1 ou 2 ans." Weinwisser

"Rouge rubis brillant. Au nez, des mûres mûres, un peu de sous-bois, de l'origan séché et de l'argile. En bouche, une superbe tension, un fruit noir juteux, des tanins serrés et une évolution précise, avec de la pression en finale." Falstaff

"Rouge rubis profond à foncé. Un nez profond, ruminant et rétrograde, mais avec une vraie précision. Beaucoup de fruits rouges juteux et des tanins impressionnants au grain fin. Encore un peu embryonnaire, mais déjà difficile à résister. La classe à l'état pur." Jancis Robinson

"Vin pur et raffiné avec des framboises vives, des cerises rouges, des cynorhodons et un soupçon de fleurs d'agrumes. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes mais soyeux. Excellente colonne vertébrale acide. À déguster dès maintenant, mais laissez-lui encore deux à trois ans pour s'épanouir." James Suckling

"Des notes profondes de cerises noires séchées rencontrent des copeaux de cèdre et du cuir usé alors que le séduisant Brunello di Montalcino 2019 se déploie lentement dans le verre. Il est étonnamment juteux et énergique, avec un pur mélange de fruits rouges et de fleurs intérieures, accompagné d'une acidité fraîche. Des tanins fins s'imposent en fin de bouche, tandis que le 2019 prend une tension juvénile et serre les joues, tandis que d'âpres notes d'airelles s'achèvent dans une finale jeune et croquante." Vinous

"Le Col d'Orcia 2019 Brunello di Montalcino certifié biologique présente des fruits mûrs, des mûres, des notes terreuses, de la réglisse et, d'une manière générale, un profil fruité beaucoup plus important et mûr par rapport à ses concurrents. Il offre une opulence corsée de Brunello que l'on peut apprécier à court ou moyen terme, et le vin livre des arômes de fruits secs comme la prune et la figue en finale. Les tanins sont veloutés et contribuent à la richesse de la sensation en bouche plutôt antérieure et immédiate." Wine Advocate

"Le 2019 est immédiatement accueillant et expressif. Il séduit avec des tons suaves de rose rouge, de cerise et de thym doux. Étendu et spacieux, le palais se déploie avec fluidité sur des couches de délicieuses prunes rouges et de grenade. L'hibiscus, l'eau de rose et l'orange se cachent dans chaque colonne. Une brillante démonstration de la jutosité gustative du sangiovese. D'une douceur trompeuse au début, de fins tanins sablonneux construisent un crescendo digne de ce nom." Decanter

"Cette version densément tassée est résonnante et persistante, avec une intégration fine de tous ses composants, bien qu'elle soit aujourd'hui compacte et austère, révélant des arômes de cerise, de framboise, de rose, de terre et de minéraux. Donnez-lui le bénéfice du doute." Wine Spectator

"Au nez, des notes de marasca, de géranium et d'eucalyptus. En bouche, des tanins juteux, des notes balsamiques et florales, de la compacité gustative et du croquant." Luca Gardini

Rouge rubis avec des reflets violets. Au nez, notes intenses de griotte, de baies des bois, de chocolat, de sous-bois et de café. En bouche, velouté, structuré, plein et riche d'épices noires, de cerises confites et de cacao, il se termine de manière juteuse et longue. SUPERIORE.DE

"Le Michele Chiarlo 2017 Nizza Riserva La Court est un vin magnifiquement enrichi et généreux qui confère au cépage barbera un volume et une profondeur abondants. Cette option favorable à la cuisine présente le fruit noir (mûre et prune) qui accompagne la plupart des plats de pâtes ou de viande. Elle offre également juste assez d'acidité pour survivre à n'importe quelle recette avec beaucoup de fromage ou de crème." Wine Advocate

"Des arômes de fruits noirs, de cèdre et de terre brûlée mènent le nez. Le palais structuré et équilibré offre de la cerise Marasca, de la confiture de mûres et de la réglisse à côté de tanins polis." Wine Enthusiast

"Le Nice LaCourt 2017 est doux, souple, riche et ouvert, mais en aucun cas lourd. Confiture de framboise, moka, épices, cuir neuf - tout cela s'accumule tandis que ce Nice juteux déploie son considérable pouvoir d'attraction. Le 2017 touche juste. C'est une grande performance de la famille Chiarlo." Vinous

"Au nez, sol forestier et ferme, en bouche, beaucoup de fruits noirs et d'herbes sauvages. Bonne intensité et fraîcheur avec une pointe d'acidité volatile, pas dans le sens négatif, qui donne de la personnalité au vin." Decanter

Cresasso - un exquis Corvina monocépage. Parfum intense de fruits noirs, de pétales de rose et d'épices. Un fruit riche et concentré en bouche, soyeux, avec une douceur intérieure remarquable. Marquant et sensuel. SUPERIORE.DE

"Cerise séchée, myrtille séchée et épices avec un caractère fumé et charnu, puissant avec une finale intense et très pur." Decanter

"Ce vin montre pourquoi le Corvina est au cœur de tant de vins rouges de la Vénétie. Il est densément concentré, avec des arômes de cerises noires et de prunes cuites recouverts d'épices douces provenant du chêne dans lequel le vin est élevé. Le vin est poli et élégant en bouche, avec des tanins fermes qui s'assoupliront avec le temps. Les fruits primaires céderont la place à des notes plus savoureuses qui ne font que pointer le bout de leur nez pour l'instant." Wine Enthusiast

"Ce vin est plein de fruits rouges et noirs épicés, presque exotiques, avec des notes de dattes fraîches, de fruits de la passion, de framboises et un soupçon de chocolat. La bouche est ample, avec un fruit de plus en plus vif qui épouse des tanins très fins et légèrement fermes, pour une finale impeccable, pleine de saveur et de bonne longueur." James Suckling

"Le Corvina Cresasso 2017 est aromatiquement époustouflant, avec un mélange captivant de framboise et de cerise, accompagné d'une pincée d'épices douces et de cacao. Ce modèle d'élégance roule sur des vagues de texture soyeuse sur un noyau d'acidité vive, tandis que des masses de fruits rouges et bleus aux accents minéraux saturent les sens. Le 2017 se termine de manière structurée et accrocheuse avec une concentration primaire qui résonne alors que des prunes rouges acidulées et des fleurs roses s'éteignent lentement. Ce Corvina monocépage est fantastique, mais il aura besoin d'un vieillissement pour se montrer sous son meilleur jour." Vinous

Magnifique Etna rouge qui rappelle le thé à la framboise, le lilas, les pétales de rose et les fleurs de cerisier. Corps moyen, mais arômes profonds allant des herbes aux écorces d'orange, soutenus par une structure ferme mais veloutée et au grain fin. Plaisir persistant. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis brillant avec un noyau étincelant. Au nez, des notes de vernis à cacheter, de fines notes terreuses, d'airelles mûres, de pierre mouillée, avec un arrière-goût de fumée. Au palais, avec un toucher pierreux, sombre et épicé, se montre réservé dans le fruit, mais avec une belle salinité dans la finale de longueur moyenne." Falstaff

"Au nez, on trouve surtout des arômes terreux et épicés de pierres et d'herbes, mais aussi des notes de cerise, de fraise et de bergamote, qui assurent l'équilibre. Le palais est plutôt axé sur le fruit, avec une pointe de sel en nuance, tandis que l'acidité flotte sur des tanins finement ajustés." Wine Enthusiast

"Ce vin rouge vif a une consistance nappa crémeuse, tandis que les arômes de framboises séchées et de cerises réduites glissent sur le palais et l'enveloppent, enrobés d'une acidité mordante et de tanins crayeux. On perçoit une sous-teinte goudronneuse et une jolie note supérieure de fleurs séchées, de réglisse rouge, de safran et de grains de poivre rose qui persistent en finale." Wine Spectator

"La cerise noire puissante, la prune et les fruits rouges cuits sont accompagnés de tanins fins et mûrs qui se fixent. Dense et assez fermé pour le moment, il a besoin de temps pour dévoiler toutes ses couleurs." Decanter

"Un soupçon de fraîcheur herbacée de type tequila avec des minéraux, des roses séchées, du poivre blanc, du graphite et du pamplemousse. Tendu et juteux en bouche avec des tanins persistants et poussiéreux. Finesse du grain et longueur." James Suckling

Le produit phare et complexe de Tavignano, le Misco Riserva, représente la synthèse du savoir-faire du domaine en matière de Verdicchio et son interprétation la plus raffinée du terroir. À partir des raisins du vignoble Cru Misco, on sélectionne ceux qui s'épanouiront le mieux d'abord dans l'acier, puis dans la bouteille. Cette maturation souligne la richesse du cépage, ses notes épicées et minérales, et offre les conditions idéales pour une longue maturation, tout en préservant à tout moment sa vivacité aromatique. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux et éclatant. Au nez, des notes de sel marin, de framboise, d'ananas, de poire juteuse et de zeste de citron confit ainsi qu'un soupçon d'épices. S'ouvre en bouche avec un superbe jeu, cordial et clair, semble très noble, reste long et poli en finale." Falstaff

"Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Misco 2019 se montre merveilleusement parfumé et riche à la fois dans le verre, avec des nuances d'épices brunes et des réminiscences de pommes rôties qui cèdent la place à de douces tonalités florales. Il impressionne également par sa texture soyeuse, presque glycérinée, et sa profondeur de pommes et de poires mûres qui enveloppent pratiquement les minéraux salés qui n'apparaissent que vers la fin. Le 2019 se termine avec élégance et longueur, laissant une subtile touche de tension citronnée qui persiste. Le Misco Riserva 2019 est un vrai plaisir." Vinous

"Le Tenuta di Tavignano 2019 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Misco certifié bio est un vin avec de la texture et un poids de fruit moyen. Le vin présente beaucoup de fruits jaunes et dorés avec une touche de safran et de gingembre séché. Il est soumis à une fermentation malolactique partielle afin d'obtenir l'onctuosité supplémentaire que l'on ressent particulièrement dans ce beau millésime. La production est limitée à 3.500 bouteilles." Wine Advocate

"Plus profond et plus terreux dans son arôme, il combine des notes florales avec la pomme au four, les zestes d'agrumes et une touche d'amande. En bouche, il est large, crémeux et intense, avec de l'abricot, de la pomme au four et un soupçon de poivre noir et d'épices douces. En arrière-plan, il y a une bonne acidité qui soutient une expression vive et fraîche ; savoureux et salé, lumineux et long." Decanter

Un spumante millésimé grandiose qui n'est produit que les meilleures années, lorsque les collines supérieures autour de Trente offrent une fantastique récolte de chardonnay. Le vieillissement sur lies pendant plus de quatre ans donne au perlé sa couleur dorée, sa texture crémeuse et son perlage fin et continu. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets or clair. Le nez évoque d'abord le beurre froid, un peu de noisette grillée, ainsi que des écorces de citron confites et un soupçon de sel marin. Montre au palais un perlage effervescent et un noyau clair, se tend ensuite élégamment et finement, compact, en finale légèrement sur l'orange sanguine, chaque année solide." Falstaff

"Le Brut Perlé Trento 2017 associe vivement des pommes et des poires mûres à des notes enrichissantes d'amandes crues et de fleurs blanches. Il s'ouvre sur une jolie douceur intérieure contrastée par des minéraux salés qui ajoutent un agréable craquant, tandis que les fruits mûrs du verger laissent place à un soupçon de noisette. Malgré sa taille, le 2017 est remarquablement frais et se termine sur du gingembre confit et une touche acidulée de Granny Smith." Vinous

"Le nougat blanc, les amandes grillées et la génoise fraîche dominent le nez de ce fidèle compagnon de route italien des hauteurs alpines du Trentin. Élaboré uniquement à partir de fruits cultivés au domaine, c'est un mousseux élégant dont la fraîcheur vive, induite par l'altitude, est contrebalancée par une richesse subtile et soutenue par une mousse fine. Pureté, vivacité, profondeur et prestance : on a envie d'en reprendre une gorgée." Decanter

"Un perlé emblématique, symbole de l'ambition et des perspectives des vins mousseux italiens, produit pour la première fois en 1971. Pomme reinette, notes d'aubépine et de fruits secs grillés, boisson salée, avec un retour fruité et ambré et une belle persistance." Luca Gardini

Voici un grand et riche rosso dont toutes les composantes sont cohérentes et impressionnantes. Le bouquet oscille entre les cerises séchées et une fine note de tabac. En bouche, il est tendu et précis, tout à fait dans le style de la maison, son corps est soutenu par des tanins puissants qui en font un compagnon idéal et raffiné de la cuisine toscane. SUPERIORE.DE

"Rubis foncé brillant avec un bord grenat délicat. Nez marquant de cerise juteuse, accompagné de notes médicinales et d'un peu de cuir. Doux et souple en bouche, fruité et tanins fermes avec une longueur supérieure à la moyenne." Falstaff

"Le Rosso di Montalcino 2022 est exotique. Le bouquet jaillit du verre et mêle cerises médicinales, menthe, pin et orange sanguine. Solide et soyeux, il apaise les sens avec ses textures douces de fruits mûrs opulents, équilibrées par une minéralité tactile. L'acide résiduel lui confère une étonnante fraîcheur juteuse en fin de bouche, tandis que le 2022 s'achève sur des tanins doux, puissants et longs. Il est très différent d'un vin typique de Le Potazzine, mûr et intense, mais je l'aime quand même." Vinous

"C'est un style particulièrement ferme, terreux et sérieux, avec des fruits sombres teintés de balsamique, du son, des tomates séchées et des tanins puissants qui ont besoin d'un an ou deux pour s'assouplir. Il ne faut pas se hâter de le boire." Decanter

L'Altrovino est un subtil mélange de merlot et de cabernet franc. Rouge rubis intense et saturé. Parfum opulent de fruits noirs, de cuir et de tabac. En bouche, il est gracieux et très charmant, avec des arômes complexes, veloutés et longs. Déjà un plaisir harmonieux aujourd'hui, ce vin va poursuivre une carrière continue. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez élégant de Rumtopf, de pruneaux et de prunes mûres, puis de marc de café et de cuir. En bouche, juteux et avec des tanins veloutés, avec beaucoup de fruits de cerise mûrs et une longue finale." Falstaff

"Vibrant et frais, son profil de fruits noirs et bleus frais est accompagné de notes épicées et de pierre du cabernet franc, ainsi que de salinité et de touches balsamiques. Un beau vin plein d'énergie." Decanter

"C'est un jeune rouge magnifique aux arômes et aux saveurs de mûre, de cassis et de lavande. Il a un corps moyen à plein et une texture ronde et crémeuse. Des notes de pierre à fusil apparaissent." James Suckling

Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose sent la rose et les petites baies rouges. C'est un vin lourd et tannique qui demande un peu de patience, mais qui trouve son équilibre avec le temps. Un vin d'une finesse exceptionnelle et d'une grande intelligence. SUPERIORE.DE

"Bouquet complexe avec des notes terreuses et minérales et des accents floraux, semble encore légèrement fermé, mais indique déjà une belle profondeur. En bouche, il est serré avec des tanins encore assez accrocheurs, montre déjà une bonne profondeur, mais manque encore un peu de développement. Il faut de la patience, il peut encore s'améliorer." Weinwisser

"Les tanins de ce vin rouge vif sont mordants et s'unissent à un mélange éclatant de cerise sauvage, de baie de Boysen, de rose thé et d'anis étoilé, qui se termine par une finale ferme et minérale." Wine Spectator

"Offre un parfum merveilleusement riche de mûres, de cassis, de cerises noires et d'herbes aromatiques. Il est riche et soyeux et allie à merveille fruité et goût juteux, soutenu par des tanins fins, mûrs et accrocheurs, une pointe d'acidité fraîche et quelques notes de bois et d'épices dans la longue finale. Magnifique." Decanter

"Fruit pur rappelant le kirsch, avec des zestes d'orange et une colonne vertébrale cendrée et minérale, presque comme du silex ou de la poudre à canon. Arômes et saveurs similaires tant au nez qu'en bouche. Corps moyen à plein, très tendu et ferme avec des tanins calcaires et une sensation persistante de granit et de roche broyés au palais. Également des coquillages. Long. A déguster après 2025." James Suckling

Magnifique nerello monocépage provenant du versant nord de l'Etna à 750 mètres d'altitude. Au bouquet, cerise et petite fraise des bois. Goût très clairement accentué et frais, acidité et tanins en parfaite harmonie et bien intégrés. Longue finale d'une élégance et d'une fraîcheur impressionnantes. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Le nez évoque d'emblée les grains de moutarde, les pétales de rose séchés, les framboises, les cerises mûres et des tons légèrement résineux, rappelle le plâtre en fin de bouche. En bouche, cordial et avec des tanins tissés serrés, puissant, rocailleux, en finale sur des fruits rouges polis, actuellement encore un peu déséquilibré." Falstaff

"En bouche, il est terreux et floral, avec une sapidité juteuse de fruits rouges mûrs, un milieu de bouche doux et soyeux et des tanins fins et intégrés. Vertical et élégant, il se termine par des notes de lavande et de chocolat au lait." Decanter

"Il a des arômes de fraise, d'écorce d'orange, de framboise et d'orange chocolatée, avec quelques coquilles d'huîtres. Il est moyennement corsé et savoureux avec des tanins fermes et finement granuleux. Une retenue minérale sous-jacente. Il est en train de s'ouvrir." James Suckling

"L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019 est dense et concentré, avec des tons volcaniques de terre brûlée et de fruits noirs. Le vin a un côté primaire clair avec des cerises et des myrtilles pressées, et il remplit joliment le palais grâce à la texture mi-lourde de ce fruit souple. On reconnaît également des notes florales de rose et d'iris. Ce millésime a déjà quelque chose à offrir, et il en offrira encore plus à ceux qui décideront d'attendre." Wine Advocate

Essenze Barolo Riserva n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. C'est un assemblage des meilleurs raisins des vignobles de la Comune del Barolo. Parfum éthéré, un peu de terre de forêt, de goudron, de tabac et d'épices. Un Barolo merveilleusement équilibré avec une fine structure acide et tannique et une belle composante fruitée - tout à fait dans le style de la maison et fait pour durer ! SUPERIORE.DE

"Des notes aromatiques d'herbes séchées et de cerises, une bouche souple et arrondie, des tanins puissants et une longue finale goudronneuse." Decanter

"Grenat rubis brillant. Parfum de bois de rose, de framboises des bois et de noix macérées au nez. Des tanins accrocheurs qui s'étalent bien, montre une bonne tension, beaucoup de fruits de framboise, juteux, une pression ferme en finale." Falstaff

"Au nez, des baies rouges et noires profondes, accompagnées de notes florales et d'argile. Corsé, avec des tanins granuleux imprégnés d'épices et de fruits. Il est déjà accessible maintenant, mais devrait vieillir encore longtemps. Le mieux est de le déguster à partir de 2023." James Suckling

Voici un vin de vignoble assez récent, dont le style est similaire à celui du Santo Spirito, mais qui dispose d'une composante "automnale". Rouge rubis clair, le nez révèle des cailloux, de la vanille et une subtile note mentholée, ainsi qu'un peu d'airelle rouge, de cerise, de noix de muscade et de moka. En bouche, il est frais et captivant avec une composante aigre-douce et une veine délicatement amère. Des tanins compacts qui méritent certainement encore quelques années de maturation en bouteille. La finale est herbacée, épicée et longue. SUPERIORE.DE

"Le 2021 Etna Rosso Moganazzi est très délicat et réservé. Il s'épanouit lentement avec un mélange nuancé d'encens, de roses séchées et d'agrumes exotiques. Il est souple, rond et de corps moyen, avec une acidité piquante et un noyau cristallin de minéraux qui donnent lentement de la tenue aux fruits acidulés de baies sauvages. La finale est un peu courte, mais efficace, laissant une note de framboise amère et des tanins accrocheurs qui tiraillent les joues." Vinous

"Rouge rubis étincelant et lumineux. Nez parfumé et enjoué, avec beaucoup de framboises et de mûres, de la violette et un soupçon de citronnelle. En bouche, extrêmement juteux et fruité, des tanins mûrs et finement granuleux, une acidité dansante, une finale épicée et qui irrigue la bouche." Falstaff

"Un écheveau épicé de graphite, de poivre blanc moulu et de clou de girofle serpente à travers les saveurs de cerise noire mûre et de framboise noire de ce rouge, avec des accents de sassafras, de réglisse rouge et de goudron. Une trame vive de tannins bien intégrés et une acidité brillante portent le profil expressif jusqu'à la finale persistante." Wine Spectator

"Des arômes de cerises rouges et noires charnues avec un peu de cacao et de baume en font un vin séduisant. En bouche, il est riche et intense, avec une bonne acidité qui apporte de la fraîcheur au palais de cerise noire, de mûre, de violette et de cacao. Les tanins sont fins et accrocheurs, clairement visibles sur les joues, et soutiennent le noyau concentré et précis. Plein et délicieux." Decanter

"Il a un nez frais et parfumé avec de belles cerises et framboises ainsi que des pétales de rose, de la réglisse et des pierres concassées. En bouche, il est ferme et droit, avec un corps moyen et une acidité vive. Il est difficile de tracer une frontière entre les tanins et l'aspect terreux et minéral, car les deux créent une sensation crayeuse en bouche et mènent à une finale longue et structurée. J'aime la finesse de ce vin, bien qu'il soit encore assez dense et ferme." James Suckling

Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.

Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE

"Fleur engageante de framboise et de fleurs ; évolution dynamique en bouche, alliant sève et finesse, l'acidité est vive, les tanins serrés, finale élégante." Vinum

"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est un peu retenu, avec des notes douces de zestes d'orange et de framboises. En bouche, juteux et doté d'un noyau de fruits rouges, il se montre élégant et bon à boire, actuellement encore très jeune, en fin de bouche, une pression délicate avec beaucoup de finesse, salinité." Falstaff

"Rouge rubis moyen à profond. Des fruits sucrés en ébullition avec des notes de malt et un parfum de chêne. En bouche, une fantastique concentration de fruits de cerise pétillants. Très long, profond et souple." Jancis Robinson

"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est ficelé avec de la cerise rouge sucrée, du tabac, des épices, de l'encens, de la menthe, des herbes séchées et des écorces d'orange. Moyennement corsé, avec beaucoup d'élan aromatique et d'énergie, le Castello est une autre offre raffinée dans cette série de la famille Mazzei." Vinous

"Fonterutoli" se trouve au confluent de Castellina, Radda et Vagliagli. Depuis 2017, la famille Mazzei produit trois Gran Selezione différents afin de mettre en valeur les différentes communes. Le Castello Fonterutoli, issu d'exploitations de Castellina, présente des arômes boisés de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. En bouche, il est voluptueux avec de la cerise et de la prune encore enrobées de chêne. Les tanins sont polis, le grain lui confère de la structure. La finale révèle une acidité racée qui fait ressortir des notes de menthe et de violette." Decanter

"Ce rouge, qui regorge de saveurs fraîches de cerise, de framboise, de mûre et de violette, commence par être soyeux avant de céder la place à des tannins fermes et poussiéreux. Il offre néanmoins une belle tension et un arrière-goût persistant de fruits purs." Wine Spectator

"Le beau Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est issu d'un terroir particulier avec des sols calcaires albertains percés de nombreux cailloux. Le vin est particulièrement équilibré et lumineux dans ce millésime, avec beaucoup de fruits de cerise, de gravier, de minéraux poussiéreux et de fleurs bleues. Les tanins sont doux et riches et contribuent à une sensation en bouche élégante et moyennement corsée. Les vignobles d'altitude garantissent la fraîcheur de ce vin." Wine Advocate

"Un Chianti Classico haut de gamme qui sent la cerise noire, les pétales de rose et le bois de cèdre au nez et en bouche. Moyen à corsé et très structuré avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2024." James Suckling

"Une sélection d'environ 50 parcelles, un mélange de Sangiovese, Colorino, Malvasia Noir, pour l'une des grandes étiquettes de Gran Selezione sur le marché. Notes de mûre noire, un soupçon de clou de girofle et de curcuma, nuances de gingembre. En bouche, juteux et salé, persistant, avec des notes fruitées et florales et une grande densité-croustillance." Luca Gardini

Voici un vin magnifique et totalement sous-estimé de la région côtière de la Toscane. Tenuta Belguardo Riserva est un assemblage de 85% de cabernet sauvignon et de 15% de cabernet franc, dont 70% sont élevés pendant 18 mois en chêne français neuf. Il est élevé en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille. Le bouquet est très diversifié avec des fruits noirs, des épices et du chêne grillé qui sont bien intégrés et élégants. La bouche est fraîche, avec des tanins encore jeunes mais fins, elle se tend très bien, avec un fruit élégant et précis et beaucoup de potentiel. Tout est dans le ton ! SUPERIORE.DE

"Rubis foncé scintillant au cœur, bord fin. Nez élégant et complexe de chocolat noir, de mûres mûres, de café et d'une touche de vernis à cacheter. S'étend avec une texture veloutée loin sur le palais, sur des tanins fermes, un fruit concentré, rond jusqu'à la longue finale." Falstaff

"Chêne doux vanillé et riche fruit de myrtille avec des notes d'herbes, juteux et puissant avec des notes boisées et de la longueur." Decanter

"Un équilibre parfait entre fraîcheur et maturité avec des arômes de cassis, de tabac, de copeaux de crayon, de cerises noires et d'olives noires au nez. Il est juteux et moyennement corsé à corsé avec des tanins frais et une longue finale fruitée ornée de quelques épices fines." James Suckling

La Quinta est la version plus fraîche, plus légère mais tout aussi élégante de l'interprétation du sangiovese de Carlo Ferrini. La beauté épurée des petits fruits rouges, dont la framboise et la cerise d'été, associée à des nuances florales, du poivre et un soupçon de maquis méditerranéen se combinent pour donner naissance à un rosso frais et aristocratique, qui exprime comme aucun autre la signature de l'Oenologuestar ! SUPERIORE.DE

"Lumineux et vif en bouche, des arômes fruités de framboise et de cerise rouge si bien exprimés à côté d'une acidité brillante, si propre et précise. Une expression joyeuse avec des notes de fraises caramélisées et de menthe fraîche. Si tranchant, mais si bien défini avec une clarté en bouche qui est magnifique. Pas complètement complexe, mais un vin équilibré, facile à apprécier et plein de vie." Decanter

"Le Giodo 2021 La Quinta, dont le sangiovese provient des vignes les plus jeunes du domaine, est puissant et lumineux, avec de la confiture de cerise, du sirop de framboise et des arômes acidulés d'orange sanguine et de nectarine. Le vin est facile à boire, avec un fruit ouvert et une personnalité rassurante et transparente. La finale est élancée et fraîche." Wine Advocate

"Belles baies sucrées et prunes avec quelques cerises. Sapin et autres notes de forêt. Corps moyen à plein. Tannins ronds et acidité fraîche. Pétillant et vif. Délicieux pour le moment, mais il vieillira en beauté." James Suckling

"Rouge rubis brillant et élégant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez parfumé et accueillant de cerises juteuses, d'églantine, accompagné de fines épices nobles, d'orange, d'une touche florale, de violette séchée, avec en arrière-goût, à nouveau, du jus de cerise. En bouche, captivant et juteux à l'entrée, avec un fruité et une acidité dansants, montre en plus un bel arc, cordial et accessible, superbe sangiovese" !" Falstaff

"Parfume intensément les fruits à noyau et les baies fraîches, flanqués d'arômes d'herbes et de bois de santal ; au palais, riche en tanins et minéral, la finale s'étire à l'infini sur des notes de fruits des bois, de fleurs et d'épices. Ample mais avec de la finesse." Vinum