Grappa

Grappe cristalline de raisins Merlot fraîchement transformés, avec un bouquet subtil de pétales de rose et de noyaux de cerise. Goût élégant et sec. SUPERIORE.DE

Insolite, mais très intéressant - une grappa Carricante monocépage. Clair comme du cristal, un magnifique parfum de baies de vigne, un corps bien structuré et de délicates notes minérales. SUPERIORE.DE

Des grappas cristallines issues de raisins de sauvignon fraîchement transformés, aux arômes délicieusement fruités du cépage. Élégant et harmonieux au bouquet et en bouche. SUPERIORE.DE

La série de grappas de Marzadro "bivitigno" est, comme son nom l'indique, toujours composée de deux cépages qui se correspondent au niveau du goût. La distillation se fait lentement selon la méthode au bain-marie chaud dans un alambic à vapeur discontinu. Ainsi, toutes les substances aromatiques des vignes sont conservées et des résultats optimaux sont garantis en termes d'arômes et de parfums.

La série de grappas de Marzadro "bivitigno" est, comme son nom l'indique, toujours composée de deux cépages qui se correspondent au niveau du goût. La distillation se fait lentement selon la méthode au bain-marie chaud dans un alambic à vapeur discontinu. Ainsi, toutes les substances aromatiques des vignes sont conservées et des résultats optimaux sont garantis en termes d'arômes et de parfums.

La série de grappas de Marzadro "bivitigno" est, comme son nom l'indique, toujours composée de deux cépages qui se correspondent au niveau du goût. La distillation se fait lentement selon la méthode au bain-marie chaud dans un alambic à vapeur discontinu. Ainsi, toutes les substances aromatiques des vignes sont conservées et des résultats optimaux sont garantis en termes d'arômes et de parfums.

La base de la liqueur de grappa aromatisée est la Stravecchia Diciotto Lune, issue d'une sélection des meilleurs marcs de raisin du Trentin, qui a mûri pendant au moins 18 (diciotto) mois dans de petits fûts en bois précieux. Il possède des arômes très délicats et un goût rond et moelleux. Et lorsque des grains de café torréfiés sont ajoutés pour l'aromatiser, ils confèrent à cette Stravecchia un arôme délicat qui rappelle l'ancienne coutume italienne de corriger le café par une gorgée de grappa. SUPERIORE.DE

Douce, ronde et captivante. Il s'agit d'une grappa affinée pendant 10 mois dans de grandes amphores en terre cuite à partir de marc de raisin de cépages rouges et blancs typiques du Trentin. La maturation dans des récipients classiques en argile et en terre cuite, avec un apport minimal d'oxygène, permet d'obtenir des notes de vieillissement douces et mûres, sans aucun goût de bois. Le bouquet est fort, pur et frais, avec une douceur grandiose et beaucoup de caractère unique. Une spécialité exceptionnelle ! SUPERIORE.DE

Cette eau-de-vie très convoitée est issue des marcs du fameux assemblage bordelais Capo di Stato. Après 60 mois de maturation dans les barriques du vin du même nom, cette grappa riserva prend une belle couleur ambrée foncée aux reflets cuivrés. Des notes clairement épicées de cacao, de cuir, de réglisse et de fruits rouges comme la cerise et le cassis confèrent au palais la douceur et l'élégance que seul un long vieillissement peut offrir. Le tout est complété par un arrière-goût de chêne pur qui confirme les impressions olfactives. Poussant, épicé et doté d'une grande puissance. Excellent avec un cigare raffiné et du chocolat noir. SUPERIORE.DE

Ù Uvabianca distillé à partir de trois cépages blancs : ribolla, moscato et malvasia. Brillant, frais, parfumé et légèrement aromatique. SUPERIORE.DE

Des marcs de raisin sélectionnés de la région de Conegliano, bien mûrs et aromatiques, sont distillés avec soin pour ces grappas qui vieillissent 18 mois en barrique. Savourez les arômes fruités particuliers du Prosecco dans une Grappa Riserva dorée et douce avec une douce persistance. SUPERIORE.DE