“Dolciolio” Olio Extra Vergine di Oliva delicato 2024

    Giachi Giovanni | Toscane
    Giachi Giovanni s.r.l. | Via Campoli 31 | IT 50026 San Casciano in Val di Pesa

    "Dolciolio" Olio Extra Vergine di Oliva delicato 2024
    29,00 €

    40100173 · 1 l · 29,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Culture : proche de la nature
    • Filtration : oui
    • Bouchons : bouchon à vis
    • Liste d'ingrédients
      55% Moraiolo, 20% Frantoiano, 25% Leccino, Pendolino et Maurino 
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 824 kcal
      • Énergie en kJ : 3389 kJ
      • Lipides : 91,60 g
      • Dont acides gras saturés : 14,10 g
      • Glucides : 0 g
      • Dont sucres : 0 g
      • Fibres : 0 g
      • Protéines : 0 g
      • Sel : 0 g
    • À consommer de préférence avant le : 11/2026
    Stockage climatisé

    Pour cette huile, les olives sont cueillies exclusivement à la main. Une partie d'entre elles ne sont récoltées qu'en décembre. Immédiatement après la récolte, les olives sont broyées et pressées à froid afin de préserver les propriétés des fruits dans l'huile. Avant la mise en bouteille, l'huile est filtrée à travers de l'ouate de coton, ce qui la sépare du dépôt de l'eau des fruits qui, avec le temps, influencerait la qualité initiale.

    Le degré de maturité plus élevé des olives, obtenu grâce à la récolte tardive, garantit l'obtention d'une huile d'olive au caractère très doux et délicat. SUPERIORE.DE

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    09.10.2023

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