0.75 litre

Le Barolo Prapò provient de Serralunga d'Alba et est, comme on pouvait s'y attendre, le plus puissant et le plus structuré des différents vins de ce domaine ambitieux. C'est aussi le plus fermé au départ et, avec son caractère introverti, il est fait pour une longue période de maturation. Ce terroir est l'un des derniers où les raisins mûrissent, ce qui leur laisse chaque année beaucoup de temps pour se développer lentement et soigneusement.

Grenat rubis brillant, moyennement intense. Au nez, un pot-pourri de notes florales et épicées, avec un peu de pêche et de fraise. En bouche, il est très ferme avec des tanins de Serralunga tendres au début et des notes de fer, de sarriette, de menthol, de réglisse, de lavande, de cerises noires confites et de mûres séchées. Avec une aération supplémentaire, on obtient une sensation en bouche enthousiasmante, ronde et pleine, avec un style de nebbiolo si précis que ce n'est que du bonheur. Pour ce barolo d'exception, la patience est de mise, elle sera récompensée à coup sûr après d'autres années de vieillissement en bouteille ! SUPERIORE.DE

"Large et dense, avec beaucoup de puissance dans les saveurs de cerise, de framboise, de fer, de pierre et de sous-bois. Un peu fermé à ce stade, le mur de tannins rigides laisse une forte emprise sur la finale." Wine Spectator

"Le nez de ce Prapò est très gracieux - violette, cannelle, presque sauge et orange sanguine - et exprime toute l'élégance du Cerretta, auquel ce MGA ressemble beaucoup. Rafraîchissant et velouté, presque souple, c'est un Barolo précis et plein d'élégance malgré une certaine chaleur dans la finale poussiéreuse et violente." Decanter

"Texture douce et veloutée, mais très fine, avec un corps moyen à plein. Ouvert et juteux avec un caractère de fraise et de cerise, ainsi que de pot-pourri et de bois de santal. Des roses également. Meilleur après 2026, mais déjà très attractif et flatteur en bouche." James Suckling

"Cru di Serralunga", un affinage raffiné qui fait ressortir un fruit très croquant. Au nez, de la prune sauvage, puis de la sauge, des notes grillées et des nuances florales, du gerbera. En bouche, il est piquant, avec des réminiscences fruitées et des notes d'herbes médicinales. Se termine par des notes épicées." Luca Gardini

"Le Barolo Prapò 2019 est probablement le Prapò le plus fin que j'ai jamais goûté de Ceretto. La cerise noire, la prune, la lavande, les pétales de rose, le menthol, la réglisse et les épices sont encore renforcés dans ce barolo large et explosif. Un énorme coup de pied de l'acide de Serralunga et des tanins soulignent la finale." Vinous

"Rubis intense avec un léger bord grenat. Montre des notes de thé noir, un peu de truffe, puis beaucoup de framboise. Substance et densité en bouche, montre beaucoup de tanins présents, est très bien intégré, sur les pruneaux et la framboise, finesse en finale." Falstaff

"Avec des arômes de cerises noires, de framboises confites, de clous de girofle et de roses séchées, ce vin flotte dans le verre avec grâce et classe. En bouche, il est ferme et bien structuré, avec des tanins solides et une acidité énergique qui soulève des notes de baies des bois mélangées, de tabac et de thé, pour finir sur une minéralité calcaire." Wine Enthusiast

"Le Ceretto 2019 Barolo Prapò issu de l'agriculture biologique, dont les fruits proviennent de Serralunga d'Alba, est un ajout naturel à un portefeuille de vins représentant certains des meilleurs crus de l'appellation. Ce vin présente la puissance et la concentration de fruits particulières qui font la réputation de ce terroir, ainsi qu'une belle touche de douceur avec des cerises séchées et des framboises qui atténuent les tonalités minérales et les arômes ferrugineux. Ce vin réussit le grand écart entre la puissance et l'élégance, ce qui n'est pas une mince affaire." Wine Advocate

Le Barolo Bussia de Ceretto provient de l'un des crus les plus célèbres qui jouxte les communes de Monforte d'Alba et de Barolo, il tire ses fruits de nebbiolo d'une parcelle de 7.000 mètres carrés à Bussia Soprana à Monforte d'Alba. Il ne met en bouteille que 3.500 bouteilles 1/1 et 200 magnums.

Rouge grenat étincelant et lumineux. Au bouquet, il séduit avec des notes délicates de baies des bois, de cerise blanche, de réglisse et de truffe. En bouche, il est explosif, vif et plein d'énergie. Ses arômes riches et vifs d'airelle et de grenade sont très finement élaborés, impressionnants sa douceur en milieu de bouche et sa fine onctuosité et son tanin finement maillé, ce qui est le propre des meilleurs barolos Bussia. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen brillant. Plus de concentration et de profondeur avec un noyau minéral clair et un fruit concentré mais embryonnaire. En bouche, un fantastique noyau tannique avec un fruit de framboise enrobé de tanins fins et fermes. Long et sensationnellement équilibré." Jancis Robinson

"Une Bussia fine et ouverte avec un caractère fumé, de viande grillée et d'épices dans le fruit de la prune. Corps moyen à plein. Doux, velouté et juteux. Ce vin va devenir quelque chose de très sérieux. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'ouvrir. De préférence après 2025." James Suckling

"Le Barolo Bussia 2019 est riche, profond et explosif, avec toutes les notes profondes, épicées et balsamiques qui sont si typiques du Bussia. Le Bussia est un Barolo large et luxuriant, impressionnant du début à la fin. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Les tanins sont abondants, mais ils sont bien intégrés dans le vin. Après un certain temps dans le verre, le vin dévoile son parfum intérieur et son énergie explosive. Ce Barolo aromatiquement envoûtant et complexe est magnifique." Vinous

"Le Ceretto 2019 Barolo Bussia est un vin bio et un vin d'une belle profondeur et d'une intensité aérodynamique. Ce barolo offre des arômes de fruits noirs, mais aussi de cailloutis, de rouille, une touche d'épices exotiques ou d'herbes grillées et de racines de réglisse fraîches. L'ensemble est magnifique, et ce qui frappe le plus, c'est la persistance polie et la consistance soyeuse de la bouche." Wine Advocate

"Rouge rubis lumineux avec un bord légèrement éclairci. Nez expressif et clair sur les framboises, le bois de cèdre et un peu de fumée froide, avec un arrière-goût d'agrumes confits. En bouche, compact et étroitement tissé, avec une superbe tension et une pression riche, beaucoup de sel, belle longueur !" Falstaff

"Le nez élégant s'ouvre sur des arômes de cerise immaculée soutenus par des notes subtiles de clou de girofle, d'anis, de bois de rose et de thé. La bouche concentrée continue à mettre en valeur les cerises mûres et évolue vers des éléments savoureux. Des tanins bien construits et une acidité croquante donnent au vin vigueur et relief. Le vin est généreux, riche et superbement équilibré." Wine Enthusiast

Le Lucère Riserva 2018 s'écoule de la bouteille avec une intensité profonde et sombre. Dans le verre, il présente une extraction dense et une concentration profonde de fruits noirs, de marmelade de cerises et de confiture de mûres. La prune noire et la figue séchée jouent également un rôle porteur, il convainc par une forte présence d'épices exotiques et de tabac piquant, avec une texture dense et riche. Un corps plein, des tanins fins et une finale fraîche et propre. Une fantastique riserva dotée d'un magnifique équilibre et d'un remarquable potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Le San Filippo 2018 Brunello di Montalcino Riserva le Lucére s'ouvre sur une concentration extra sombre et offre un bouquet aux multiples facettes qui commence par une note crémeuse de Nutella ou de chocolat pour enfants, mais qui se transforme rapidement en racine d'iris, en terre propre, en copeaux de crayon, en racine de réglisse, en airelles séchées et en nourriture pour étudiants. Les influences du chêne sont fortes et révèlent à un moment donné un soupçon de noix de coco grillée, et le vin se termine sur des tanins crayeux. Il est très complexe, et c'est la meilleure édition de cette Riserva que j'ai dégustée jusqu'à présent." Wine Advocate

"Des arômes vifs, généreux et ouverts de framboise, de crème glacée à la fraise, de menthe et de réglisse. L'attaque est riche, avec un corps plein, une minéralité de graphite, une grande concentration et de savoureuses saveurs d'orange sanguine en finale. Les tanins sont très mûrs, veloutés et bien intégrés, avec une acidité vive." James Suckling

Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.

Rouge rubis intense. Bouquet complexe de fruits mûrs comme la cerise, la fraise et la mûre, avec en arrière-plan de délicates notes de violette, de mauve et de rose, puis de café torréfié et d'un peu de cacao. En bouche, le vin est vibrant, corsé et très complexe, avec des notes de fruits primaires, d'épices boisées élégamment intégrées, de poivre et de réglisse. Le Tignanello 2020 est résonnant, dense, époustouflant, voire royal. L'équilibre et la fraîcheur du millésime assureront une poursuite prometteuse de la maturation et de l'évolution vers encore plus de finesse et d'élégance, ce qui fera certainement de ce millésime l'un des meilleurs de la longue lignée des millésimes de Tignanello. SUPERIORE.DE

"Rubis saturé avec un délicat bord grenat. Nez très clair et précis, parfumé de cerises et de mûres mûres et rebondies, avec de délicates notes de châtaigne et d'orange sanguine. Des tanins fermes et cordiaux marquent le déroulement en bouche, beaucoup de fruits juteux, se construit de manière riche." Falstaff

"Un vin rouge concentré aux arômes de cerise noire, de mûre, de fer, de tabac et de vanille, encadrés d'épices douces et d'arômes grillés. Il se termine par des tanins qui flattent la bouche, mais il est globalement assez équilibré. Séduisant et stylé." Wine Spectator

"Le Tignanello 2020 présente un magnifique bouquet avec une personnalité ouverte et accessible. D'emblée, on reconnaît des cerises noires, des framboises séchées, des épices, des amandes grillées et des oranges sanguines citronnées. Ce millésime est très beau et ne nécessitera pas une longue attente. Les tanins sont doux et soyeux." Wine Advocate

"Le nez est d'emblée délicieusement accessible, avec des notes chaudes de moka et des arômes froids de graphite sur fond de cerises noires et de bing. La bouche est tout aussi délicieuse et facile à aimer, même dans sa jeunesse débridée, avec plus de cerises, de mûres, de framboises et de chocolat dans un cadre de tannins sur mesure et d'acide construit comme un champ de force invisible." Wine Enthusiast

"Le Tignanello 2020 est si original, si intensément fruité, qu'il a presque le goût d'une dégustation en fût. Une explosion de fruits rouges Sangiovese s'ouvre d'abord, suivie de notes d'orange sanguine, de cannelle, d'épices, de fleurs séchées et de moka qui se développent ensuite. Avec le temps dans le verre, les dimensions impressionnantes se révèlent. En 2020, le Tignanello est merveilleusement souple et racé, avec des tanins fins qui reposent sous un noyau de fruits clairs et plastiques. L'équilibre est ici tout simplement magnifique. J'ai hâte de goûter à nouveau le 2020 en vieillissant." Vinous

"L'ancêtre des supertuscans dans une forme intemporelle : Bouquet aux multiples facettes avec des arômes de cerise noire, de poivre noir, de zeste d'orange et d'herbes aromatiques ; malgré sa jeunesse, texture accueillante, tanins serrés, l'acidité assure le potentiel de vieillissement, finale complexe qui incite à reprendre un verre." Vinum

"Violette et lavande avec des fruits noirs et un soupçon de chocolat noir. Un nez exigeant. Moyennement corsé avec une structure tannique fine qui lui confère finesse et beauté. Il est très long et persiste pendant de longues minutes. Précision. A boire maintenant, mais meilleur dans trois ou quatre ans." James Suckling

"L'une des premières Marche italiennes au pouvoir d'attraction international et en même temps un grand vin de terroir. Un bouquet raffiné avec des notes de confiture de myrtille, de sous-bois et de grains de poivre noir, avec une persistance citronnée. Salé à l'attaque, très persistant, fruité et épicé en finale." Luca Gardini

Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE

"De jolis arômes subtils de baies et de tabac vert doux se succèdent sur un corps moyen aux tanins très fins et à la finale claire et fraîche. Très équilibré et fin." James Suckling

"Le Scrio 2018 est brillant. Le 2018 est frais, translucide et si expressif qu'il éblouit dès la première gorgée. Bien que le Scrio soit une syrah, la meilleure façon de le décrire est de dire que c'est un vin du Macchiole. Il n'y a pas beaucoup de caractère de cépage, mais cela ne diminue en rien l'immense plaisir que le vin offre. La cerise rouge brillante, l'orange sanguine, la menthe et les pétales de rose s'attardent. J'ai hâte de goûter ce vin avec un peu plus d'âge." Vinous

"Le Scrio 2018 est une expression pure de la syrah et l'un des vins qui sortent du cadre de ce cépage cultivé en Toscane côtière. C'est un vin délicieux dans lequel on a envie de mordre, gorgée après gorgée, comme s'il s'agissait d'un repas. Il y a de la douceur, beaucoup d'épices, beaucoup de fruits noirs et une longue et généreuse finale. Lorsque j'ai rouvert la bouteille un jour plus tard, j'ai découvert des épices de Noël et du cuir épicé. Cette syrah toscane évite les arômes voyants de poivre blanc ou de lard fumé que l'on trouve parfois dans ce cépage, surtout dans le Nouveau Monde." Wine Advocate

Luigi Moio est l'un des professeurs de viticulture et d'œnologie les plus célèbres d'Italie et le Cru Vigna Quintodecimo est sans conteste l'un des Taurasi Riserva les plus passionnants et les plus complexes de Campanie. Ce vin possède une classe unique et séduisante, une richesse et une élégance qui éclipsent l'ensemble de l'appellation volcanique. Le bouquet, d'abord discret, ne s'ouvre que progressivement par couches successives et libère de nouvelles impressions toutes les minutes. Violettes, mûres mûres, épluchures de myrtilles, prunes et fumée blanche se déploient comme un sac à merveilles et se retrouvent dans la sensation énergique en bouche avec des tanins finement tricotés et un jeu frais de fruits et d'acides. La texture est impressionnante et soyeuse et souligne l'immense élégance et l'harmonie de cet Aglianico d'exception qui n'atteindra pas sa phase la plus passionnante avant au moins 10-15 ans. SUPERIORE.DE

"Le Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2019 est merveilleusement parfumé et épicé, les myrtilles sauvages et la lavande cédant la place à l'encens et au clou de girofle. Ce vin est soyeux et élégant. Une vague de baies sauvages teintées de minéral déferle sur le palais, laissant dans son sillage un réseau de tanins à grain fin. Le 2019 laisse le palais taché de concentration primaire, s'amenuisant de façon spectaculaire, long et structuré, tout en restant remarquablement frais. Luigi Moio appelle ce vin son Bordeaux sans Cabernet ni Merlot. C'est une interprétation remarquablement raffinée du Vigna Quintodecimo." Vinous

Alteni di Brassica - son nom "alteni", des murs de pierre qui délimitent les vignobles et "brassica", une fleur jaune printanière de la région, n'indique aucunement une existence de muraille. Au contraire, elles sont synonymes du premier Sauvignon Blanc de la région, qu'Angelo Gaja cultive depuis 1983. Les fruits du verger, le citron vert, la menthe, les fleurs blanches et le poivre blanc confèrent à ce sauvignon tendu et nerveux beaucoup de caractère et de complexité. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Il s'agit d'un superbe exemple du style actuel de la maison Gaja. Un vin extrêmement élégant qui convainc par son bouquet aromatique, son fruité fin, sa profondeur et sa belle longueur. SUPERIORE.DE

"Beaux arômes de poires coupées et de minéraux avec des notes de pierres et de pêches. Corps moyen à plein avec une texture crémeuse et une tension et une sensation en bouche attrayantes. Juste un soupçon d'âpreté juvénile." James Suckling

Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.

En cette excellente année 2021, Tignanello se présente de manière plus classique que jamais. Le mélange éprouvé de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc se révèle avec une clarté et un souci du détail saisissants. La richesse du fruit du vin est parfaitement maîtrisée et polie, il n'y a pas d'excès, pas d'excroissance et pas de bouts détachés. Le résultat est précis et exigeant, surtout si l'on tient compte de la gestion des tanins (jusqu'à 17 mois d'élevage en chêne hongrois et français neuf et usagé) et de la qualité de la sensation élégante en bouche. Avec le temps dans le verre, tous les éléments s'assemblent en une unité et un équilibre parfaits. Pour le dire simplement : un grand vin ! SUPERIORE.DE

"Les groseilles et les épices sont très jolies, avec quelques nuances de noisette. Moyennement corsé à corsé avec des tanins juteux et une finale savoureuse. Très structuré pour un Tignanello, avec des tanins mi-corsés et une finale savoureuse. Très affiné et curé, avec une main habile du vigneron qui passe." James Suckling

"Traversé par des arômes et des saveurs pures de cerise, de fraise, de graphite et de tabac, ce vin rouge est merveilleusement soutenu par une colonne vertébrale d'acidité vive et de tanins tendus et raffinés. Le tout est encadré par la vanille et le bois de chêne grillé dans le meilleur sens du terme, révélant l'harmonie, avec une longue finale orangée et, oui, même la buvabilité à ce stade. Donnez-lui de préférence encore quelques années en bouteille." Wine Spectator

"Le Tignanello 2021 est aussi impressionnant en bouteille qu'en fût et juste après sa mise en bouteille. Soyeux et poli, d'une finesse exceptionnelle, le 2021 a tout pour devenir une référence moderne pour le Tignanello et le vin italien en général. Des fruits rouge foncé éclatants, de l'orange sanguine, des épices, du bois de cèdre et du tabac à pipe doux s'élèvent du verre, encadrés par une touche discrète de chêne français qui confère de la race au vin. Dans certains millésimes, les différents éléments sont clairement identifiables. Dans le 2021, c'est l'harmonie totale du vin qui laisse l'impression la plus forte et la plus profonde. Excellent." Vinous

"Ce vin italien légendaire, produit pour la première fois en 1971, fête aujourd'hui son 50e anniversaire. Joyeux anniversaire, Tignanello ! Le Marchesi Antinori 2021 Tignanello (produit à partir de 79% de sangiovese, 13% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc) fait battre tous les cœurs. Le vin présente un joli profil gustatif de bout en bout, avec des arômes de fruits acidulés, de groseilles rouges, de feuilles de thé, de roses, de poivre blanc concassé, de réglisse, de noix de muscade, de clous de girofle et de menthe hachée. Il s'ouvre lentement pour révéler plus de richesse et d'exubérance avec le temps, et devient peu de temps après carrément exubérant et enivrant. La ligne continue reste cependant la fraîcheur lumineuse et la minéralité du sangiovese. Par rapport au millésime 2018 (que j'ai également beaucoup aimé), ce millésime a globalement plus de poids de fruit et de volume." Wine Advocate

"Rouge rubis lumineux avec des reflets orangés clairs. Le nez révèle des champignons des bois, de la truffe noire et même un peu de truffe blanche, ainsi que du thé à l'églantier, de la groseille rouge et de la mûre. Le poivre fraîchement moulu et le genièvre pilé apportent des épices et de riches arômes éthérés. L'attaque est claire, lumineuse et précise. Le fruit apparaît maintenant beaucoup plus clairement. Totalement juteux et heureusement toujours flanqué de la structure acide. Vivifiant, agréable à boire et svelte. En bouche, le fruit a maintenant un aspect de petites baies et une acidité positive. Les arômes terreux du début n'ont plus qu'une importance secondaire en fin de bouche. Le spectacle appartient clairement à la griotte, à la livèche et à la mûre. Iodée, presque salée et avec un caractère charnu, elle donne envie d'en savoir plus. C'est de l'umami pur". Marian Henß (Sommelier)

"Le Barolo Rocche di Castiglione 2017 est soyeux et poli dès le début. Pourtant, derrière cette façade élégante se cache une grande profondeur. Des fruits rouges juteux, des épices, du tabac, du cèdre, du cuir et des fleurs séchées s'unissent dans un Barolo sensuel et luxuriant qui capture l'essence de Rocche." Vinous

"Un vin rouge juteux avec des arômes et des saveurs de cerises macérées, de framboises et de prunes. Il gagne en profondeur avec des accents de fleurs, de terre et d'herbes sauvages, tout en se prolongeant dans une longue et délicieuse finale. Habilement équilibré et persistant en bouche." Wine Spectator

"Roagna possède sa cave moderne, dont la majeure partie de la structure est souterraine, au pied du village de Castiglione Falletto, au centre de l'appellation. Élaboré avec des fruits cultivés au coin de la rue, le Barolo Rocche di Castiglione 2017 (avec 2 680 bouteilles mises en circulation) offre une présentation tranchante et linéaire avec des notes de petits fruits croquants, de pierre broyée, de rose et de racine de réglisse. C'est l'un des sites viticoles les plus expressifs de l'appellation, selon moi. Le vin fermente en chêne pendant deux mois avec un chapeau submergé, puis vieillit pendant cinq longues années dans une combinaison de fûts de chêne et de ciment." Wine Advocate

Le Barbaresco Pajè de Roagna a déjà un grand besoin de communiquer dans sa jeunesse et se montre ouvert et avec des arômes complexes, corsé et d'un équilibre harmonieux. Un plaisir extraordinaire pour les 20 prochaines années. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair. Pajè se libère en salves de framboises et de griottes ainsi que de lauriers et de coquilles de noix, sa note de tête éthérée et scintillante rappelle les routes asphaltées à l'horizon du plein été. Les épices douces comme les clous de girofle, le poivre noir et les cerises séchées sont un thème récurrent, comme le générique d'une bande-son monumentale. En bouche, il est impitoyablement sec avec une douceur extraite envoûtante. Issu de vignes de plus de 80 ans, les notes de fruits et d'épices du nez se reflètent avec précision sur le palais et sont enrobées de tanins mûrs et serrés comme du Kevlar. Complexe et complexe, il s'écoule sur le palais avec un toucher soyeux, presque flottant, et sa finale fruitée et éthérée semble presque en apesanteur avec une très longue persistance. Les grands verres et le temps sont les armes de choix". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barbaresco Pajè 2017 offre un mélange convaincant de fruits rouges sucrés, de cannelle, d'orange sanguine, de cuir, de bois de cèdre et de tabac. Le 2017 séduit par sa structure moyennement lourde, qui se développe bien avec un peu de temps dans le verre et montre sa largeur et son onctuosité naturelles. Ici aussi, il y a une bonne dose d'immédiateté et d'attrait général." Vinous

"Un rouge serré et élégant marqué par des arômes et des saveurs de fleurs, de cerises, de menthol et de minéraux. Il révèle sa maturité en milieu de bouche et se développe jusqu'à une finale persistante et détaillée. Il fait preuve de beaucoup d'énergie et de complexité." Wine Spectator

"Le Roagna Barbaresco Pajè 2017 présente une qualité de fruit transparente ou presque nue et est un vin beau et gracieux qui, malgré tout ce que nous avons entendu sur ce millésime chaud et sec, conserve une sensation exceptionnelle de légèreté et d'élégance. La finition du Pajè est exceptionnelle, avec des arômes ciselés de baies des bois, de racines d'iris, de réglisse et une subtile touche de poivre blanc. La sensation en bouche est marquée par des tanins extrêmement fins." Wine Advocate

"Rouge rubis clair. Le Barolo Pira oscille entre le fruit frais et les épices douces. Issu de vignes âgées de 25 à 60 ans, le fruit sans faille de la cerise est illuminé par des notes de tête éthérées, les amandes grillées et les baies de genièvre alternent avec le romarin, les cerises douces et les prunelles. Le nez s'effeuille continuellement avec l'aération et change comme un kaléidoscope. En bouche, les tanins mûrs prennent le relais et posent une base veloutée sur laquelle le fruit fait sa parade pour s'écouler de manière rectiligne et transparente sur le palais du buveur avec des épices aux accents orientaux. Des notes de bois de santal, de genévrier et d'encens sont soulignées par de fines notes de cerise, le nerf acide travaillé avec précision est parfaitement enrobé par le tanin à mailles serrées et lui confère fraîcheur et fluidité. Un vin d'une distinction simple et d'une superbe longueur. Veuillez sortir les grands verres de l'armoire. Il est strictement recommandé de carafer à temps." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barolo Pira 2017 est un vin puissant et intensément épicé. La cerise noire, les herbes, le cuir, l'encens et la réglisse contribuent à l'impression. Le Barolo Pira est l'un des vins les plus discrets de toute la collection. Malgré son poids et son caractère évidents, il est aujourd'hui difficile à lire." Vinous

"Dense et musclé, avec des arômes de cerise, de fraise, de rose, de minéraux et d'eucalyptus sous l'emprise de tanins persistants. Malgré sa souplesse et son corps léger, ce vin rouge trouve son équilibre en fin de bouche, avec des fruits rouges qui résonnent en finale." Wine Spectator

"Rouge rubis avec des reflets lumineux. Le nez se réjouit d'un bouquet de notes florales : La mauve, l'hibiscus et la rose trémière sont entourés de fruits, de cerises et de framboises confites et complétés par des arômes épicés de poivre noir, de cèdre et de baies de genièvre. Le fruit rouge est souligné par des arômes sombres et des notes végétales de feuilles de groseille et de mûre. L'attaque est initiale et subtile, jusqu'à ce qu'elle sorte le poing de fer dans un gant de velours. L'attaque douce construit tranquillement une immense pression avec une grande tension interne en milieu de bouche. Le fruité extra-sucré de cerises et le noyau fin de prunelles s'entremêlent avec des notes de massepain et de nobles notes amères des tanins mûrs, qui lui confèrent une longueur supplémentaire. L'utilisation exemplaire du bois met en scène exactement ce qui caractérise un Barbaresco : Concentration tout en légèreté et transparence". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barbaresco Faset 2017 est ouvert, gracieux et assez joli. La cerise séchée sucrée, l'encens, le tabac, la menthe et les fleurs séchées sont tous joliment soulevés dans ce Barbaresco attractif et moyennement lourd. Des notes de bois de cèdre, de tabac, d'encens et de fleurs séchées confèrent à ce vin une présence aromatique et un élan. Le Faset est un autre vin de cette série qui se boit bien avec un temps de garde minimal." Vinous

"Ce rouge présente une texture souple et des fruits macérés, cerise et fraise, qui procurent d'emblée beaucoup de plaisir. Cependant, les tannins sont bien présents, ce qui laisse présager du potentiel de ce vin pour l'avenir. La fin de bouche est fraîche, avec un écho de fruits rouges et des éléments minéraux émergents." Wine Spectator

Albesani ne manque de rien, l'expression et le caractère sont tout simplement grandioses. Le bouquet frais de fleurs, de craie, de tabac et de cerises se poursuit en bouche, où un tanin envoûtant et soyeux ainsi qu'une intensité aromatique enivrent littéralement les sens. Un chef-d'œuvre de Luca Roagna ! SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Albesani 2017 est délicat et éthéré. Les fleurs écrasées, la cerise séchée sucrée, la cannelle et le zeste d'orange donnent à ce Barbaresco faussement léger une bonne dose à la fois de nuance et de complexité. Tous les éléments sont si joliment équilibrés. Tout bien considéré, le 2017 est un vin discret de ce site de Neive." Vinous

"Ce rouge présente un excellent équilibre et une grande complexité, avec une texture souple et délicate malgré une solide matrice de tanins en dessous. Révèle des notes de cerise macérée, de prune et de fleurs accentuées par la réglisse et le minéral sur la finale longue et résonnante." Wine Spectator

"Vigna Rionda Riserva est pour nous chaque année le Barolo de Serralunga à l'apogée de son potentiel. C'est le vin dont nous sommes le plus fiers. Vigna Rionda, protagoniste de l'histoire de notre Cantina, est l'un des crus les plus recherchés et les plus prestigieux de toute la région du Barolo. Nous ne parlons pas ici uniquement de microclimat et de sol : Il se passe quelque chose de très spécial sur cette colline de Serralunga d'Alba, et ce quelque chose donne vie au Vigna Rionda Riserva et en fait un vin vraiment unique". Franco Massolino

Barolo Riserva Vigna Rionda est absolument époustouflant. Profond et monumental dans sa tenue, il captive tous les sens - du début à la fin. Toute une série d'arômes de Rionda s'échappe du verre. Soyeux et pourtant puissant, gracieux et pourtant plein de gravité, le vin capture tous les contrastes qui font un Barolo d'exception. Les pétales de rose, la lavande, les fruits rouges et violets, les épices et le cuir neuf confèrent à ce Barolo hypnotique de Massolino ses nuances tout à fait typiques et inimitables. Un grand vin ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen droit. Nez puissant, concentré et complexe qui vous captive immédiatement. Des notes de poivre noir et un soupçon de pain d'épices qui reflètent le millésime chaud, mais avec un véritable élan. En bouche, corsé, cerise douce et acidulée. Beaucoup de fruit généreux mais pas sucré, contrasté par des tanins finement ciselés et polis. Il est maintenant mûr, mais il se tiendra. En séduira plus d'un." Jancis Robinson

"Notes de fraises des bois et de griottes avec des fleurs séchées et du chocolat à l'orange en arrière-plan. Corps moyen à plein, très poli et au grain fin, avec des notes subtiles de fruits rouges et une colonne vertébrale minérale. Régulier et équilibré avec une finale structurée." James Suckling

"Le nez est impressionnant de fraîcheur et de vivacité, avec un mélange de poivre blanc, de pastèque, de fraise des bois et de feuille de menthe. La bouche est moins réservée que d'habitude, elle est ferme, encore jeune et tenace, avec une acidité brillante et longue et une finale sur le noyau de cerise. Il mérite du temps pour développer plus de complexité." Decanter

"C'est un grand vin, et bien qu'il puisse supporter plus d'années de vieillissement, il n'est pas faux de l'apprécier dans un avenir proche ou moyen. Le Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 est plein de fruits noirs, mais il présente également des épices délicates avec de la réglisse noire et du métal rouillé. L'intensité du vin et sa sensation en bouche sont superbes." Wine Advocate

"Le Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 est tout simplement époustouflant. L'essence la plus pure de Rionda se révèle dans un barolo captivant qui étonne. De doux fruits rouges de cerise, du kirsch, des pétales de rose, de la réglisse et de l'orange sanguine ne sont que quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui s'échappent du verre. Exotique et racé, le 2017 est un vrai coup de cœur." Vinous

"Rouge rubis lumineux avec un noyau brillant. Nez élégant, avec des notes de pommes rouges, un soupçon de pêche, puis de framboises et d'airelles rouges, avec un soupçon de bois noble et de vernis à cacheter. En bouche, il est tendu, se construit lentement, avec des tanins compacts et un fruit clair, semble très profond, en fin de bouche du sel et une superbe jutosité, très long." Falstaff

Gallina provient d'un vignoble sablonneux et escarpé, similaire à celui d'Asili, mais avec moins de calcaire, ce qui lui confère plus de rondeur et de plénitude. Un bouquet plein de tabac doux, de cèdre, de réglisse et d'herbes séchées. Un fruit rouge doux et moelleux s'associe de manière captivante en bouche à la rigueur typique du Roagna pour donner une complexité et une longueur impressionnantes. Il ne nous révélera sa véritable élégance que dans quelques années. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Gallina 2017 est clair, translucide et déborde d'énergie. Des baies rouges écrasées, de l'orange sanguine, des épices, de l'anis, de la menthe et de la craie parcourent ce Barbaresco nerveux et moyennement lourd. En 2017, le Gallina tend plutôt vers l'extrémité tendue du spectre. Le kirsch doux et les notes florales lui confèrent une note exotique en fin de bouche." Vinous

"A la fois riche et fruité, avec des arômes et des saveurs de cerise, de fraise, de rose, de fer et d'eucalyptus. Il présente un équilibre remarquable et un caractère juteux qui prolonge la finale fruitée et savoureuse." Wine Spectator

Le noble nouveau venu dans le portefeuille de Poggio Antico fait ses débuts dès le premier millésime avec la classe typique du domaine : précis et doté d'une grande personnalité, il présente un fruit vif d'excellente qualité, qui rappelle les prunes noires, les mûres, les myrtilles pressées, les prunes, la myrte sauvage, le chocolat au lait, les noisettes grillées et une légère note de vanille. Des nuances d'agrumes et une élégante veine acide atténuent au mieux la douceur de l'extrait. En bouche, le vin a du corps, des tanins très bien polis et une finale solide et puissante qui montre à la fois du muscle et de la détente. Les raisins proviennent du petit vignoble du même nom, situé à plus de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond. Le nez est épicé, minéral et un peu salé, le fruit est encore un peu fermé. A l'aération, beaucoup de cerise avec un soupçon de cassis, emballé dans du chêne noble. Beaucoup de tanins tactiles, graveleux, qui doivent encore s'installer. Beaucoup de tout, également du potentiel." Jancis Robinson

"Des arômes et des saveurs de genièvre, de thym sauvage, de sauge et d'épices douces complètent le fruit de la cerise et de la framboise dans cette version savoureuse. Une structure harmonieuse et ferme, avec des accents de fer et de sanguin en arrière-goût. Ce vin rouge devient encore plus expressif à l'aération, alors décantez-le maintenant ou attendez encore quelques années." Wine Spectator

"Le nez est irrésistiblement fruité, avec des arômes de fruit de la passion, de cerise séchée, de confiture de fraise et d'orange sanguine, ainsi que des notes de poivre savoureux et de fenouil sauvage pour l'équilibre. La bouche apporte plus de fruits rouges et d'agrumes, ainsi que des notes acidulées et savoureuses de métal, de terre et de café noir, tandis que l'acide brûle à travers des tanins solides et denses. Électrique et vivant." Wine Enthusiast

"Magnifiques arômes de baies, de viande, d'écorce et de terre. Corps moyen à plein avec des tanins ronds mais fins qui offrent une texture veloutée et une finale longue et persistante à tous les niveaux." James Suckling

"Le nez est parfumé et expressif : herbes sauvages, aiguilles de pin, un soupçon de maquis méditerranéen, de genévrier et de lavande. Doux et juteux, souple et agile en bouche, d'une fraîcheur irisée. Les tanins et l'acidité sont légèrement tendus et tendus - les deux orientent le vin dans une ligne assez droite pour le moment, mais il y a une profondeur supérieure, une stratification d'éléments et une longue finale fraîche avec une remontée fraîche. Cerises, airelles, un peu d'orange sanguine et presque un noyau de pêche avec un sous-sol graveleux qui offre des pierres mouillées. Accrocheur et intense, mais tout de même retenu et souple." Decanter

"Rouge rubis avec des reflets lumineux. Le nez se réjouit d'un bouquet de notes florales : La mauve, l'hibiscus et la rose trémière sont entourés de fruits, de cerises et de framboises confites et complétés par des arômes épicés de poivre noir, de cèdre et de baies de genièvre. Le fruit rouge est souligné par des arômes sombres et des notes végétales de feuilles de groseille et de mûre. L'attaque est initiale et subtile, jusqu'à ce qu'elle sorte le poing de fer dans un gant de velours. L'attaque douce construit tranquillement une immense pression avec une grande tension interne en milieu de bouche. Le fruité extra-sucré de cerises et le noyau fin de prunelles s'entremêlent avec des notes de massepain et de nobles notes amères des tanins mûrs, qui lui confèrent une longueur supplémentaire. L'utilisation exemplaire du bois met en scène exactement ce qui caractérise un Barbaresco : Concentration tout en légèreté et transparence". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barbaresco Faset 2018 est lumineux, exubérant et charmant, en d'autres termes, tout ce qu'un Faset devrait être. Les cerises sucrées et séchées, la menthe, les épices, le tabac et le bois de cèdre sont tous très bien mis en valeur. Le Faset est un très beau Barbaresco, discret. C'est un plaisir de le déguster aujourd'hui." Vinous

"Des arômes de rose, de cerise et de réglisse rouge s'expriment d'abord, puis des saveurs d'herbes sauvages, d'anis et de fer se développent au fur et à mesure que ce vin rouge s'allonge jusqu'à la finale. Équilibré et solidement structuré, ce vin se prolonge avec des éléments fruités et savoureux, faisant preuve d'une longueur et d'une intensité prodigieuses." Wine Spectator

Les fruits de ce Brunello d'exception, produit uniquement les meilleures années, proviennent d'un vignoble de cinq hectares situé dans la partie nord de l'appellation, et il n'en existe que 1 500 bouteilles. Un bouquet très fluide et gracieux, incroyablement profond et complexe, avec un extrait doux, une grande richesse et un bois très fin, presque impénétrable. En bouche, à la fois corsé et fin, avec de la fraîcheur, une grande structure et un accent précis sur les fruits noirs, les pétales de rose pressés, le graphite, les épices fumées et des réminiscences de viande fumée savoureusea. La finale est longue et finement minérale avec une légère note salée. L'essence du sangiovese avec la meilleure harmonie possible entre élégance et complexité. SUPERIORE.DE

"Rubis brillant et riche. S'ouvre sur des notes de fumée, puis beaucoup de fruits noirs, des framboises des bois et des mûres, un peu de réglisse en arrière-plan. L'attaque et l'évolution sont riches et étoffées, le vin se présente avec des tanins puissants, une profondeur puissante, une pression ferme en finale, peut encore vieillir longtemps." Falstaff

"En hommage au fondateur Pacenti Siro, le PS provient d'une parcelle de 1,5 hectare qu'il a plantée au début des années 1970. Suffisamment sobre, il prend son temps pour s'ouvrir. Les premières notes de grillé et de torréfaction témoignent d'un vieillissement en barriques de chêne français neuves à 100 %, mais il y a beaucoup plus à découvrir au fur et à mesure qu'il se déploie : la sauge, le fenouil et des fleurs odorantes se font jour. La bouche est polie, sophistiquée et soutenue par une acidité racée de sangiovese. Les tanins sont crayeux, presque argileux, lorsqu'ils s'accrochent au palais, et le vin se termine par une sensation pierreuse et minérale. Donnez-lui quelques années pour que les tanins et le chêne s'adoucissent et se fondent." Decanter

"Il y a de la beauté ici, sans aucun doute, mais la préférence stylistique pour 100% de chêne neuf sur le Sangiovese est toujours controversée et discutable. L'apparence du vin est presque impénétrable, et le bouquet est bien intégré avec des notes de fruits noirs, d'épices et de baume." Wine Advocate

"La pureté du fruit est stupéfiante avec des arômes de mûre, de cerise noire, de truffe noire et de fleurs, ainsi que d'écorce d'orange. Il est corsé et très compact, avec des tanins très fins, copieux et équilibrés. Il est d'une grande longévité. La pureté et la précision sont exceptionnelles, sans parler de la longueur et de la profondeur. Il est délicieux aujourd'hui et c'est un plaisir de le déguster." James Suckling

Le Barbaresco Pajè de Roagna a déjà un grand besoin de communiquer dans sa jeunesse et se montre ouvert et avec des arômes complexes, corsé et d'un équilibre harmonieux. Un plaisir extraordinaire pour les 20 prochaines années. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair. Pajè se libère en salves de framboises et de griottes ainsi que de lauriers et de coquilles de noix, sa note de tête éthérée et scintillante rappelle les routes asphaltées à l'horizon du plein été. Les épices douces comme les clous de girofle, le poivre noir et les cerises séchées sont un thème récurrent, comme le générique d'une bande-son monumentale. En bouche, il est impitoyablement sec avec une douceur extraite envoûtante. Issu de vignes de plus de 80 ans, les notes de fruits et d'épices du nez se reflètent avec précision sur le palais et sont enrobées de tanins mûrs et serrés comme du Kevlar. Complexe et complexe, il s'écoule sur le palais avec un toucher soyeux, presque flottant, et sa finale fruitée et éthérée semble presque en apesanteur avec une très longue persistance. Les grands verres et le temps sont les armes de choix". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Grenat rubis étincelant de densité moyenne. Nez finement dessiné avec des notes de pétales de rose séchées, de fraise et de framboise des bois, un peu de pruneau. Remplit le palais à ras bord, fruit finement sucré avec un superbe fondant, s'ouvre sur des tanins présents et cordiaux, de la matière et une pression ferme en finale." Falstaff

"Le Barbaresco Pajè 2018 est un vin ruminant et introspectif. Les notes minérales et épicées dominent, tandis que le fruit reste en arrière-plan. Le Pajè a merveilleusement évolué depuis ma première dégustation il y a quelques mois. L'aromatique, en particulier, est très expressive. Comme tous les 2018 ici, le Pajè est un Barbaresco d'une complexité discrète. Il sera intéressant de voir si les tanins vifs se relâchent un peu." Vinous

"Frais, vif et droit dans son profil, voire racé, ce vin rouge présente des arômes de fraise, de cerise, d'hibiscus, de fer et de foin coupé, avec une structure vive, une harmonie fine et une longue finale fruitée et minérale." Wine Spectator