0.75 litre

Vert jaune intense, bouquet dense aux arômes de fruits opulents. En bouche, complexe, juteux et une note boisée très bien intégrée. Malgré son caractère extraverti, le Sauvignon Sol ne perd jamais sa minéralité et son élégance essentielles. Il a de la classe, de la longueur et du potentiel. SUPERIORE.DE

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous

"Remarquablement joli, le Sauvignon Sol 2022 s'ouvre sur de doux parfums floraux et des épices qui complètent le melon vert. La bouche est soyeuse et guidée par une acidité brillante. Les fruits du verger bien mûrs et les notes d'agrumes confits tourbillonnent tout au long de la bouche. Puissant et long, il s'amenuise avec une tache de concentration primaire, mais il est plein de tension piquante et laisse la bouche avide d'en savoir plus. Une combinaison de richesse et d'énergie rend le 2022 Sol impossible à ignorer." Vinous

Le site de Buttrio, d'où proviennent les raisins du cépage autochtone Friulano, fait partie, avec Rosazzo, des grands crus de l'appellation Friuli Colli Orientali. Ici, il n'y a non seulement aucune réglementation, mais aussi un sol marneux maigre et meuble, qui assure chaque année des rendements extrêmement faibles. Mais dans les bons millésimes, on est d'autant plus récompensé : le volume et la concentration du fruit, l'acidité plus faible et la salinité reconnaissable des vins conduiront, après quelques années de maturation en bouteille, à des sommets de plaisir qui donneront le tournis aux amateurs de blancs complexes et pleins d'énergie. SUPERIORE.DE

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous

"Le Friulano Buri Bellaria 2022 est timide dans le verre, avec un mélange délicat de jeunes pêches et de fleurs blanches compensé par des notes d'épices de gingembre. Il est frais et vertical au toucher, avec une minéralité croustillante et des fruits du verger mûrs qui cascadent sur un noyau d'acidité piquante. La finale est longue, légèrement structurée et tachée, mais remarquablement fraîche. Les agrumes aigres froncent les joues." Vinous

D'un violet rubis foncé, il dégage un parfum de cassis et s'épanouit avec une excellente longueur, des tanins fermes, une fine douceur d'extrait et une note épicée prononcée en finale. Nous sommes impatients de voir l'envolée élégante de ce grand merlot toscan dans les années à venir. SUPERIORE.DE

"Noyau rouge rubis foncé, avec un bord qui s'éclaircit. Au nez, un fruit sombre et charnu de mûre, de cerise noire, sur l'ébène, le tabac à pipe, le genévrier. S'étire de manière souple et crémeuse sur le palais, fruit juteux dans un manteau de chocolat, tanins fermes, longue finale." Falstaff

"Ce vin rouge est particulièrement fruité, avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de prune, de réglisse, de cèdre et d'épices de chêne. Une version souple avec un excellent équilibre et un long arrière-goût. Montre juste assez de poigne pour lui donner du poids." Wine Spectator

Loam Riserva est une cuvée élégante et pourtant puissante de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Bien structuré, les épices accompagnent un beau fruit et le tanin déterminé jusqu'à la longue finale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé et brillant. Nez de baies noires et dense de prune noire, de cerise noire, accompagné d'une boîte à cigares et d'un soupçon de poivre de Cayenne en fin de bouche. Roule sur le palais de manière souple et veloutée avec une pression douce, tanins fermes, très persistant." Falstaff

Rouge rubis carmin profond. Au nez, il sent la framboise avec une belle concentration, un picotement poivré et un chêne parfaitement intégré. En bouche, un fruit de baies rouges vif et écrasé avec des tanins longs et finement ciselés. Il se referme un peu en fin de bouche, on peut donc s'attendre à beaucoup plus, mais pour l'instant, il est déjà irrésistible. Équilibré et très élégant. SUPERIORE.DE

"Excellent assemblage de Nero d'Avola et de Perricone : bouquet complexe avec des arômes de fruits à noyau et de baies des bois ; en bouche, complexe, avec une acidité perceptible, des tanins serrés, persistant." Vinum

"Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Nez fin et accueillant, beaucoup de fruits, cerises et prunes, groseille rouge, derrière des herbes fraîches et un soupçon de vanille. En bouche, harmonieux et élégant, noble, tanins soyeux, acidité vibrante, juteux et animé jusqu'à la longue finale." Falstaff

"Fraises mûres avec des mûres et un soupçon de goudron. Corps plein à moyen avec des tanins puissants et une finale tenace et juteuse. Très structuré. Un vin à mûrir en cave. Encore très jeune. A déguster après 2025." James Suckling

"Un soupçon d'épices exotiques et de copeaux de cèdre souffle et révèle des framboises noires, du cacao et des roses séchées tandis que le Rosso del Conte 2018 se développe lentement dans le verre. Il est incroyablement frais, froid et équilibré dans sa jeunesse, avec une profondeur de fruits des bois acidulés accompagnée d'un soupçon d'orange sanguine et d'un noyau acide piquant. Le 2018 se rajeunit longuement, classiquement sec et structuré, mais il conserve sa fraîcheur. Une note mentholée persiste à côté d'une touche balsamique et d'un croustillant acidulé des airelles." Vinous

Badia a Passignano est toujours l'un des nombreux points forts de la gamme Antinori et est sans doute le sangiovese le plus raffiné et le plus élégant du domaine. Son caractère est moyennement corsé et souple, mais avec beaucoup d'intensité fruitée, typique du vignoble du même nom. Il emprunte habilement la voie médiane de la richesse et de la finesse, qui envoûte dès la première gorgée. La lavande, la menthe, les fruits bleus-violets et la réglisse sont magnifiquement mis en valeur. Il représente une expression très traditionnelle et noble du cépage toscan, à laquelle il est difficile de résister. SUPERIORE.DE

"Démarre avec beaucoup d'esprit sur des arômes de petites baies rouges, également des notes de violette ; l'attaque est fraîche et juteuse, les tanins ont un grain fin, la finale sur des notes de fruits à noyau frais. Convainc par sa finesse." Vinum

"Rouge rubis éclatant avec des reflets violets. Nez intense et dense, beaucoup de fruits, prune, cerise et mûre, derrière des notes balsamiques et des herbes fraîches méditerranéennes. En bouche, beaucoup de jus, harmonieux, rond, l'acidité et les tanins sont bien intégrés, il développe une pression sur la structure tannique vers la fin, longue finale." Falstaff

"Le 2020 est propre, poli et plutôt brillant. La cerise rouge classique et les herbes fraîches du jardin sont saturées de vanille. Les tanins souples se développent pour donner un cadre souple aux fruits mûrs et sucrés, teintés de cèdre et de clou de girofle. Chaleureux, doux et déjà accessible, ce vin procurera un maximum de plaisir au cours des cinq prochaines années." Decanter

"Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano 2020 montre une évolution vers un style plus raffiné, même dans le contexte de ce vin qui est toujours un concentré de puissance. Les fruits bleus et pourpres, la lavande, le menthol, les épices et la réglisse sont bien mis en valeur. Il est moins puissant que la plupart des années, et c'est bien ainsi. La direction prise par le vin est prometteuse." Vinous

"Ce vin est vraiment velouté et ouvert, avec une texture flatteuse qui séduit à chaque gorgée. Corps moyen avec une magnifique luminosité et complexité. C'est tellement difficile de ne pas le boire maintenant. Alors pourquoi attendre, mais il vieillira merveilleusement bien." James Suckling

"Le nez équilibre les arômes fruités de fraise, de cerise et de framboise avec des notes plus lourdes et savoureuses de terre, de graphite et de chocolat noir. La bouche cohérente et équilibrée apporte encore plus de baies et de chocolat, créant un Chianti classique, mesuré et sûr de lui." Wine Enthusiast

"Ce rouge vif et équilibré est élégant et révèle une belle intensité. Il est agrémenté de saveurs pures de cerise et de framboise, nuancées par un élément de chêne épicé. Des tanins légers tapissent la finale persistante et des notes de fer et de tabac s'y ajoutent." Wine Spectator

Une étude commandée par Francesco Ricasoli a montré qu'il existe 19 types de sols différents à Brolio. Il a ainsi été possible de définir avec précision les terroirs particulièrement bons pour le merlot, qui donnent des vins à la structure unique et au goût incomparable. Avec le millésime 2018, Francesco Ricasoli présente le "nouveau" Casalferro, dont les vignes proviennent de trois vignobles différents : Vigna Casalferro, Vigna Pecchierino et Vigna Sodacci. La quantité de production a ainsi été réduite de manière drastique, mais le résultat est impressionnant !

Un merlot toscan comme on les aime. Au bouquet, des arômes complexes de fruits rouges foncés, du bois de cèdre délicat, du cuir, très épicé. Au palais, il est d'abord tendu et dense, puis s'ouvre et se déploie avec une élégance impressionnante. Le jeu entre le bouquet et la complexité en bouche est parfaitement équilibré et sa taille impressionnante est déjà indéniable. Ce merlot est promis à un bel avenir. SUPERIORE.DE

"Merlot pur issu (pour la première fois) de trois vignobles sélectionnés particulièrement adaptés au cépage et qui a fait un tabac dès sa première sortie : nez complexe avec des notes intrigantes de cassis, de bois de santal, de tabac et de poivre ; harmonie en bouche qui gagne en richesse et en densité avec l'aération tout en conservant son élégance." Vinum

"Rouge rubis noble et lumineux. Le nez est épicé et évoque les bois nobles, le pruneau, la mûre, avec des notes poivrées et maltées en fin de bouche. En bouche, très frais et avec une acidité croquante, sans pour autant manquer de son corps, se tend joliment, affiné et avec beaucoup de jus, revient toujours, à poser, devient un coureur de fond." Falstaff

"Le Casalferro, Brolio's (merlot) 2018 est un vin puissant et ruminant, bourré de fruits noirs, d'espresso, d'herbes séchées, de menthol, de réglisse, d'encens et de clous de girofle. Ce vin rouge juteux et riche en saveurs fournit beaucoup d'effet, c'est certain." Vinous

"Le secret du Casalferro réside dans ses fruits, qui proviennent de différents terroirs, dont un situé à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il fournit une puissance et une intensité verticales avec des fruits noirs, des épices et de la menthe séchée. Ce vin se boit déjà merveilleusement bien." Wine Advocate

"Un merlot très précis et beau, avec de la violette, des épices et du cassis. Extrêmement parfumé. Corps moyen avec des tanins ultrafins et une longue finale brillante qui montre finesse et complexité. Délicieux à boire maintenant, mais il sera encore meilleur en vieillissant." James Suckling

"Belle couleur rubis intense, au nez des arômes intenses de myrtille, de groseille et d'herbes balsamiques. La bouche est ample, élégante et d'une propreté spectaculaire. Tannins soyeux, excellente buvabilité." Luca Gardini

Le Barolo de Prunotto est un très beau vin éthéré. Les pétales de rose, les épices, l'orange sanguine, la menthe et les fruits rouges écrasés le font tenir fermement sur le sol. En bouche, il est saturé et riche en arômes sombres, fermement liés aux épices, à la réglisse et aux fleurs bleues écrasées. Au fond de ce vin, il y a de la force et de la richesse, les tanins bien proportionnés sont frais et fermes et lui donnent de l'énergie et de l'élan. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair et lumineux avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Le nez est herbacé et fruité, sur la cerise d'ombre et la groseille rouge, la mélisse, le thé noir et le romarin ; très complexe. En bouche, fruité, harmonieux et équilibré, avec des tanins finement ciselés et une légère salinité dans la longue finale." Falstaff

Les raisins du Cerequio rouge grenat poussent à La Morra. Le bouquet présente un caractère balsamique inimitable de fleurs fraîches, de mûres, de champignons séchés, avec des notes épicées et le souvenir de l'encens et d'un peu d'écorce d'arbre. En bouche, le fruité délicat s'harmonise avec des arômes raffinés de tabac et de café. Des tanins fermes, une bonne structure acide, tout en restant concentré, élégant et équilibré. SUPERIORE.DE

"Parfumé et très joli avec des arômes de fraises mûres, de fleurs séchées et de bois de santal, qui mènent à un palais plein, dense et compact. Donnez-lui un ou deux ans pour s'ouvrir, mais déjà impressionnant." James Suckling

"Parfum un peu séché-végétal, surtout un peu tomate, d'églantier et d'autres baies rouges et un peu noires, avec des nuances iodées et terreuses. Fruit mûr, juteux, assez souple avec des notes boisées modérées et chocolatées, beaucoup de tanins mûrs et très friables et une pointe de réglisse, dense et persistant en bouche, un peu épicé, un soupçon d'herbes sèches, des nuances crayeuses en arrière-plan, de très légères touches éthérées et iodées, bonne profondeur, complexe, encore relativement compact, très bonne finale juteuse, légèrement tabacée et délicatement cacaotée avec une certaine fraîcheur". Wein-Plus

"Nez pur et parfumé avec des notes florales et de baies rouges sucrées. La bouche est riche et d'une texture fine ; les tanins sont pleins et fins sous des couches de complexité. C'est un vin magnifique. Captivant." Decanter

Depuis quelques années, Matteo Catania retient quelques centaines de bouteilles de ses vins dans les meilleurs millésimes, pour les proposer après quelques années à ses importateurs les plus fidèles. C'est de cette "private reserve" que provient Nerosanloré 2012, qui est maintenant proposé en petite quantité - au printemps 2023 - avec 7 ans de bouteille supplémentaires, quasiment en qualité de Riserva.

Le Nerosanloré est un Nero d'Avola exceptionnel de caractère et de puissance. Issu d'un magnifique vignoble de Pacchino, la région d'origine du célèbre cépage. Minéral, vital, mûr, élégant, long en bouche. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond. Arômes raffinés et très complexes de myrtille, de silex, d'épices exotiques, de fleurs fanées, de cumin et de cardamome. La bouche est claire, juteuse et pénétrante, avec une grande énergie en milieu de bouche et une qualité ruminante des arômes épicés très profonds mais actuellement subtils de fruits rouges et bleus. La partie arrière de la bouche, élégante et parfumée, monte de manière impressionnante, avec des tanins souples au grain fin, une douceur contenue et une nuance de silex persistante. Un NeroSanlorè remarquablement profond et complexe". VINOUS

Le Sauvignon Blanc Renaissance Riserva n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et se présente comme un vin sauvage, floral et herbacé avec des nuances de pomme verte et de gingembre. La bouche est ronde et souple, avec des fruits du verger mûrs soulignés par des minéraux salés, tandis que l'acidité vive préserve une belle fraîcheur intérieure. Le spectre aromatique du cépage s'exprime ici de la meilleure des manières - il se termine de manière puissante avec une note épicée qui persiste longtemps. Du grand cinéma Sauvignon ! SUPERIORE.DE

"Vert jaune clair étincelant. Nez très expressif avec des notes de pamplemousse et d'ananas, auxquelles s'ajoutent du thym épicé, un peu de vert de tomate qui donne de la tension. Remplit le palais à ras bord, un fruit juteux associé à de fines notes d'épices, rayonnant et long." Falstaff

"Des arômes invitants de minéraux et de notes boisées, puis en bouche du poivron, du citron, de la pomme et du chêne en abondance." Decanter

"Le Sauvignon Blanc Riserva Renaissance 2020 commence par une note réductrice d'allumettes allumées et de restes de crayon. Le vin vieillit en chêne et sur lies pour offrir une sensation de bouche corsée avec des accents de nectarine mûre, de citron et de fruits à noyau. La note réductrice diminue, mais ne disparaît pas complètement. Seules 3 000 bouteilles ont été produites." Wine Advocate

"Les graviers, les feuilles de curry et la sauge laissent place à des pêches séchées et des abricots musqués lorsque le Sauvignon Blanc Riserva Renaissance 2020 s'épanouit dans le verre. Il est enroulé de manière juvénile et intense, avec une vague dense et soyeuse de fruits à pépins mûrs et d'épices exotiques, soulignée par des minéraux salés et des épices piquantes. Le palais est marqué par une concentration primaire dans laquelle résonne un zeste de citron âpre. Le meilleur est encore à venir." Vinous

"Un magnifique Sauvignon Riserva qui profite du microclimat spectaculaire de la vallée de l'Isarco, au pied du Schlern. Le nez révèle des notes de melon blanc, de romarin sauvage, un soupçon de cèdre et de fleurs de sureau. En bouche, il est salé, avec une finale fruitée et citronnée." Luca Gardini

Au bouquet, des fruits noirs nuancés d'épices, de goudron, de réglisse et de baies sauvages. La sensation en bouche est douce et souple avec une texture persistante et soyeuse. Voici un nebbiolo qui respire le caractère et la personnalité. Le Barbaresco Vigneto Bordini est une interprétation précise du cépage, qui dessine avec légèreté une ligne fine entre élégance et puissance. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Vigneto Bordini 2020 présente des arômes de fleurs écrasées, de baies rouges, de menthe et de poivre blanc. Ce Barbaresco nerveux et de poids moyen a beaucoup à offrir, surtout si les tanins s'assouplissent un peu. C'est le Barbaresco le plus floral et le plus léger des Spinetta." Vinous

"Beau fruit mûr avec des agrumes et des épices de boulangerie, tant au nez qu'en bouche. Moyennement corsé avec des tanins très fins qui confèrent au vin tension et structure." James Suckling

"Le La Spinetta 2020 Barbaresco Bordini présente au premier nez une note épicée qui rappelle la cannelle et un soupçon de quelque chose de plus sombre comme des clous de girofle écrasés. Ce nebbiolo du millésime chaud comprend de riches arômes fruités de mûres et de groseilles noires, et il y a un côté terreux avec des clous rouillés et de la terre à fleurs. Il se termine par des accents très aigus d'herbes balsamiques ou d'huile d'eucalyptus." Wine Advocate

Au pied sud du cône de déjection de Margreider s'étend un vignoble dont le nom dialectal est "Punggl", connu et convoité depuis toujours pour la culture de la vigne. Au milieu des années 50, les anciens propriétaires de l'Ansitz Hirschprunn y ont planté un vignoble de merlot, qui avait déjà donné de très bons résultats au cours des décennies précédentes. En 1995, les raisins de ce vignoble se sont révélés d'une telle qualité qu'ils ont incité l'Oenologueresponsable de l'époque, Luis von Dellemann, à vinifier ces raisins en monocépage. Depuis lors, et uniquement dans les meilleures années, ce raisin rigoureusement sélectionné constitue la base du MCM.

Rouge cerise avec des reflets rubis. Bouquet intense de baies des bois, de sol forestier et d'épices. En bouche, il est complexe et puissant, très équilibré et profond, puis très fruité et d'une fraîcheur éclatante. Une longueur grandiose et un bon potentiel. SUPERIORE.DE

"Un merlot croquant avec moins de pulpe que prévu, mais élégant. Le nez révèle du cuir et du cassis avec un soupçon de feuilles. En bouche, il est moyennement corsé avec une acidité vive. Un peu brut malgré des tannins croquants." James Suckling

Le vin de pointe du domaine viticole du même nom se présente comme un modèle et une référence pour bien d'autres soi-disant super-tuscans de la région. Rouge rubis profond avec des reflets rouge clair. Au bouquet, des fruits noirs, des épices, des herbes, un peu de cuir et une fine note de goudron. En bouche, les arômes se développent ensuite de manière puissante et concentrée, mais il glisse néanmoins de manière veloutée avec un rapport acidité/tannins merveilleusement équilibré vers une finale riche, bien proportionnée et longue. SUPERIORE.DE

"Attaque puissante avec des notes de fruits des bois et d'épices ; allie le caractère à l'élégance, les tanins ont un grain fin et interagissent avec l'acidité, du tranchant et de la longueur en finale." Vinum

"Au nez, les griottes et les mûres se roulent dans la terre et les herbes sauvages, pour se répandre ensuite en bouche sur des arômes de vanille, de chocolat noir et d'espresso. Une acidité vive et un piquant pénétrant soulignent la salinité terreuse qu'Il Borro exprime de manière unique. Exubérant, mais raffiné." Wine Enthusiast

"Le Il Borro 2019 montre une très bonne définition de chacun de ses composants. La syrah apporte de la fraîcheur et du relief au bouquet. Le merlot est élevé en botte grande pour faire ressortir un goût authentique du cépage avec de la terre et du sol. Le cabernet sauvignon apporte fermeté et structure. Des fûts de chêne plus grands sont utilisés pour atténuer la teneur en alcool qui, dans le cas de ce vin, s'élève à 15 %." Wine Advocate

"Frais et floral avec des arômes de cerise noire et de lavande qui mènent à un corps moyen avec des tanins bien intégrés qui se répartissent joliment sur le palais. Il devient soyeux et beau. Un soupçon de fumée et d'épices à la fin. Croquant en finale." James Suckling

Des quatre Gulfi-Cru, c'est le vignoble le plus proche de la mer, à moins de 700 mètres et à seulement 10-15 mètres au-dessus du niveau de la mer. Avec des vignes qui poussent sur des sols sablonneux.

Arômes précis de cerises rouges mûres, de silex, d'écorce d'orange, de lavande et de violette. En bouche, il est soyeux et juteux, avec un extrait raffiné mais très concentré qui écrase presque les papilles, tout en restant vif et pas du tout lourd, donnant une belle définition et un bel élan aux arômes de cerises rouges, de framboises, de fleurs et de minéraux. La finale est très profonde et longue, avec des tanins très souples, un parfum envoûtant et une finesse extrême ; très Barolo. Un vin magnifique, complexe, qui montre le côté élégant du nero d'avola que peu de producteurs sauront jamais présenter. SUPERIORE.DE

"Riche et acidulé avec des notes de cerises cuites, de cassis, de mûres, de fleurs séchées et de grains de poivre. La bouche est juteuse et corsée, avec des tanins fins et soyeux et une longue finale qui met l'eau à la bouche." James Suckling

"Un mélange de prunes écrasées, de pétales de rose, de lavande et de pastille de violette crée un bouquet profondément séduisant lorsque le NeroSanloré 2019 s'épanouit dans le verre. C'est un modèle de grâce et d'élégance avec des textures soyeuses, des fruits rouges et bleus vivement mûrs rehaussés par des agrumes acidulés et un noyau d'acidité stimulante. La finale est longue et tachetée, avec des tanins doux qui encadrent magnifiquement l'expérience alors que la mandarine et la mûre s'estompent. Le NeroSanloré 2019 est à tomber par terre ; quel magnifique Nero d'Avola." Vinous

Rouge rubis intense avec des reflets grenats. Un bouquet parfumé et très délicat avec des traits agréablement fruités de cerises, de baies des bois et d'épices - avec en plus un léger soupçon de réglisse. Le goût plein et harmonieux, juste ce qu'il faut de tanins, est persistant et flatteur et fait de ce nebbiolo un "petit Barolo" et un vin unique. SUPERIORE.DE

Le Barbera d'Alba Pre-Phylloxera (ou Prefilossera) provient d'un vignoble minuscule et plus que centenaire. Parfum et goût intenses de prune, de baies noires, de jeune cuir et de sol forestier humide. Large, plein de puissance et porté par une acidité vive, il s'écoule vers une finale interminable, flanqué de tanins veloutés. SUPERIORE.DE

Les raisins utilisés pour l'amarone classique de la maison proviennent des vignobles du siège de Negrar, la grande majorité d'entre eux étant issus du haut lieu-dit Pojega, de vignes âgées de plus de 35 ans. Ils sont séchés à 100% dans de petites caisses dans les locaux historiques de Pojega. Mélange captivant de cerise noire poussiéreuse et de myrtille, complété par une boîte d'épices pleine de clous de girofle et de fleurs séchées. Très élégant en bouche avec un noyau de minéralité et des fruits rouges foncés brillants qui se déversent en cascade sur le palais. Finit bien structuré avec des herbes balsamiques et du moka, tandis que les acides résiduels conservent une belle fraîcheur. Merveilleusement équilibré et convaincant ! SUPERIORE.DE

Nous sommes heureux de faire partie des quelques revendeurs qui reçoivent chaque année quelques cartons de ce vin mousseux plein de finesse. Jaune clair brillant, cette clarté se manifeste aussi directement au bouquet, où de délicates notes de fruits et d'agrumes se marient harmonieusement avec une minéralité rafraîchissante. En bouche, il est d'une élégance et d'une finesse prononcées, soutenues par une fraîcheur et une précision qui lui confèrent une grande persistance. Pas de dosage, moins de 0,5 g de sucre résiduel, très convaincant ! SUPERIORE.DE

"Épicé et levé, avec des notes de pommes coupées, de pêches, de pâte à pain et de fleurs séchées. Un peu d'amandes aussi. Moyennement corsé, structuré et ferme, avec un perlage fin et une acidité vive. Minéralité calcaire en fin de bouche." James Suckling

Le bouquet de Manfro associe des fruits noirs mûrs, des épices douces, un peu de moka avec des herbes épicées et des fleurs de violette. En bouche, il est soyeux, corsé et énergique avec une acidité rafraîchissante et des minéraux qui entourent parfaitement les cerises noires mûres. En fin de bouche, une élégante note amère, fraîche avec des fleurs violettes et des baies des bois. SUPERIORE.DE

"Belle expression aromatique, richement parfumée et nuancée avec du caramel, des roses, du pot-pourri, des notes charnues, du chocolat et de l'orange. Juteux et tranchant, cela a une telle intensité dès le début avec une précision qui donne à chaque aspect un ton élevé et un bord dans la bouche avec les arômes expansifs venant un peu après le premier goût. C'est un vin puissant, plein, avec beaucoup de saveur, mais avec une touche légère, il n'est pas aussi épais que je le pensais, il est si nuancé, propulseur et persistant. Structuré et soutenant, c'est un vin intéressant qui combine soigneusement des éléments sucrés et salés avec de la fraîcheur." Decanter

Le Merlot Voos dai Ciamps dégage un parfum séduisant de cerises et de prunes mûres, complété par des herbes douces et du tabac. Sa texture soyeuse est consolidée par des acides clairs et des épices internes dans une expression savoureuse, tandis que des notes de baies rouges et bleues acidulées se déversent sur son noyau minéral. La finale est longue et légèrement structurée, laissant des tons de terre, des notes de lavande et d'agrumes pour une finale pleine de caractère. SUPERIORE.DE