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Barbaresco Albesani DOCG 2019 · MAGNUM
Avec quelques heures d'aération, Albesani commence à dévoiler la douceur intérieure et le parfum si typiques des vins de ce vignoble de Neive. Des cerises séchées sucrées, des pétales de rose, du kirsch, de la cannelle, des écorces d'orange et du tabac doux s'ouvrent avec un peu de persuasion. Albesani a clairement beaucoup à offrir à ceux qui peuvent attendre que les tanins marqués du début s'assouplissent. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Albesani 2019 est un vin pénétrant et grandiose. De la cerise macérée sucrée, du kirsch, des herbes séchées, de la menthe, du cuir et des écorces d'orange s'élèvent du verre. Un Barbaresco d'une beauté et d'une élégance exotiques, l'Albesani 2019 a tant à offrir. Ce n'est pas un vin instantané, mais on ne peut pas échapper à son charme. Ce Barbaresco faussement moyen a simplement besoin de temps pour se montrer sous son meilleur jour. J'admire surtout sa douceur intérieure. La cannelle, les cerises rouges séchées, le menthol et le bois de cèdre s'attardent dans une finale envoûtante et structurée." Vinous
"Le Roagna 2019 Barbaresco Albesani présente un bouquet impressionnant avec un large éventail d'arômes qui commencent par la fleur bleue et la rose pressée et s'étendent doucement jusqu'au minerai de fer et à la pierre broyée. Il y a aussi une qualité ferreuse. Le vin est léger et translucide en apparence, mais il ne faut pas sous-estimer la puissance qu'il délivre au palais. L'Albesani est particulièrement marqué par sa structure tannique." Wine Advocate
"La texture de ce vin rouge est fluide et visqueuse et constitue la base des arômes de cerises macérées, de fraises, d'églantine, de foin et d'eucalyptus. Il présente également un élément minéral sous-jacent qui s'harmonise avec l'acidité vive et les tanins fermes et raffinés. Long et complexe." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019 · MAGNUM
Le Barolo Rocche di Castiglione provient d'une parcelle située juste au-dessus de la Cascina Pira de Roagna. Il offre un mélange captivant de fruits souples, d'arômes de haut vol et de structure. Le 2019 est soyeux et sensuel de bout en bout, comme le sont les vins de ce terroir. Il est transparent, envoûtant et fascinant dès la première gorgée. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis lumineux avec des reflets orangés clairs. Le nez révèle des champignons des bois, de la truffe noire et même un peu de truffe blanche, ainsi que du thé à l'églantier, de la groseille rouge et de la mûre. Le poivre fraîchement moulu et le genièvre pilé apportent des épices et de riches arômes éthérés. L'attaque est claire, lumineuse et précise. Le fruit apparaît maintenant beaucoup plus clairement. Totalement juteux et heureusement toujours flanqué de la structure acide. Vivifiant, agréable à boire et svelte. En bouche, le fruit a maintenant un aspect de petites baies et une acidité positive. Les arômes terreux du début n'interviennent plus que de manière secondaire en fin de bouche. Le spectacle appartient clairement à la griotte, à la livèche et à la mûre. Iodée, presque salée et avec un caractère charnu, elle donne envie d'en savoir plus. C'est de l'umami pur". Marian Henß (Sommelier)
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2019 est un vin sensuel. Soyeux, aromatique et super expressif, le Rocche 2019 est tout simplement classe. Des fleurs écrasées, des épices, du cuir et des petits fruits rouges écrasés ornent ce Barolo sublime et merveilleusement nuancé. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Des tanins soyeux maintiennent le tout en fin de bouche, et il évolue merveilleusement bien avec le temps." Vinous
"Le vin est musclé, mais il présente également une rondeur souple et un fruité ample. C'est un vin à surveiller." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
cuisse de lapin braisée avec tomates et haricots épais - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barbaresco Faset DOCG 2018 · MAGNUM
"Rouge rubis avec des reflets lumineux. Le nez se réjouit d'un bouquet de notes florales : La mauve, l'hibiscus et la rose trémière sont entourés de fruits, de cerises et de framboises confites et complétés par des arômes épicés de poivre noir, de cèdre et de baies de genièvre. Le fruit rouge est souligné par des arômes sombres et des notes végétales de feuilles de groseille et de mûre. L'attaque est initiale et subtile, jusqu'à ce qu'elle sorte le poing de fer dans un gant de velours. L'attaque douce construit tranquillement une immense pression avec une grande tension interne en milieu de bouche. Le fruité extra-sucré de cerises et le noyau fin de prunelles s'entremêlent avec des notes de massepain et de nobles notes amères des tanins mûrs, qui lui confèrent une longueur supplémentaire. L'utilisation exemplaire du bois met en scène exactement ce qui caractérise un Barbaresco : Concentration tout en légèreté et transparence". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)
"Le Barbaresco Faset 2018 est lumineux, exubérant et charmant, en d'autres termes, tout ce qu'un Faset devrait être. Les cerises sucrées et séchées, la menthe, les épices, le tabac et le bois de cèdre sont tous très bien mis en valeur. Le Faset est un très beau Barbaresco, discret. C'est un plaisir de le déguster aujourd'hui." Vinous
"Des arômes de rose, de cerise et de réglisse rouge s'expriment d'abord, puis des saveurs d'herbes sauvages, d'anis et de fer se développent au fur et à mesure que ce vin rouge s'allonge jusqu'à la finale. Équilibré et solidement structuré, ce vin se prolonge avec des éléments fruités et savoureux, faisant preuve d'une longueur et d'une intensité prodigieuses." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 ans tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tagliarini frais à la truffe et au parmesan - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barolo Cannubi DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Cannubi, avec son interprétation sans doute la plus pure du cépage Nebbiolo chez Altare, est depuis 2011 le projet ambitieux de sa fille Silvia et représente un complément passionnant à cette collection déjà presque unique. Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez très clair et accueillant, parfumé de framboises et de quetsches mûres, de pétales de rose et de clous de girofle en arrière-plan. En bouche, une attaque ronde et équilibrée, un fruit bien mûr, puis des tanins serrés et denses qui remplissent le palais, un feu d'artifice d'épices en finale. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis lumineux et éclatant. Nez captivant de framboises mûres, d'airelles mûres, avec des nuances nobles de thé noir et un arrière-goût de sous-bois. En bouche, d'abord juteux et étroitement tissé, s'ouvre profondément et longuement, avec une très belle tension, en finale une pression ferme, l'élégance pure du Nebbiolo." Falstaff
"Le Barolo Cannubi 2018 est soyeux et gracieux, et pourtant, derrière toute la finesse du Cannubi se cache une bonne dose de remplissage. Des pétales de rose écrasés, de la menthe, des cerises séchées sucrées et de la réglisse se développent avec un peu de temps. Tout cela est de la classe et de la lignée ici. Impressionnant." Vinous
"Fluide et élégant, avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de rose, de minéraux, d'épices et d'herbes sauvages. Ferme, harmonieux et long, avec des tanins finement travaillés et un profil gracieux." Wine Spectator
"Il s'agit d'un vin de collection qui doit son prix élevé à la bouteille au prestige du lieu-dit Cannubi et à sa disponibilité. Seules 1.500 bouteilles du Elio Altare 2018 Barolo Cannubi ont été produites. La famille Altare a pu louer ce vignoble particulier et le premier millésime était 2011. Ce vin présente une élégance classique, un bouquet gracieux et des tanins fins qui confèrent de la structure à la texture moyennement lourde du vin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,05 g/l
- Acidité totale : 6,12 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253818 · 1,5 l · 246,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Rennina” DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rennina, issu de l'année de rêve 2016, est une goutte de parade dont on est fier - ici, tout est au bon endroit et, en plus, pour le vrai connaisseur, il y a beaucoup plus. Rouge rubis profond, presque impénétrable. Au début, un nez plutôt fermé avec des notes minérales et un soupçon de sciure de chêne. Par la suite, route empierrée, menthe et notes de cumin. Puis en bouche, il est charnu, puissant, avec un fruit de griotte concentré et un tanin présent mais jamais envahissant. Malgré une certaine opulence, c'est un vin équilibré qui, loin des courants dominants, trouvera à coup sûr ses amis qui lui apporteront la compréhension nécessaire, beaucoup d'expérience et aussi de la patience. SUPERIORE.DE
"Des fleurs de framboise, de pierre chaude et de chocolat amer, du bois utilisé avec précision ; l'attaque est puissante mais ronde, avec beaucoup de tanins polis et une finale opulente. Un vin qui allie richesse et élégance." Vinum
"Rubis riche et étincelant avec un fin bord grenat. Nez compact avec des notes de framboise mûre et de pruneau, puis de fumée froide et de cuir. Fruits mûrs juteux au palais, beaucoup de tanins accrocheurs, avec en plus un fondant sucré, une pression ferme en finale." Falstaff
"Les deux crus de Brunello de Gaja révèlent la chaleur généreuse et la brise salée de la zone de Tavernelle, au centre sud-ouest de Montalcino. Rennina, qui a été assemblé à partir de trois parcelles situées autour de l'église qui a donné son nom au domaine, est le plus extraverti des deux. Il est encore très jeune dans sa structure et son fruit et dégage un parfum vif d'herbes du jardin, de genièvre, de réglisse et de baies d'été. Le fruit puissant et riche est entouré de tanins polis mais voluptueux. Ce Rennina corsé et impétueux aura besoin d'un certain temps pour s'apprivoiser." Decanter
"Des arômes d'espresso, de clou de girofle et de réglisse se mêlent à des notes balsamiques de camphre. Elégamment structuré, le palais focalisé et linéaire offre de la cerise séchée, de l'orange sanguine et de l'anis étoilé, encadrés par des tanins fermes et serrés qui saisissent la finale." Wine Enthusiast
"Une touche de menthe orne les arômes de cerise, de prune et de goudron de ce vin rouge dense qui, malgré des tanins puissants, est globalement équilibré, avec une longue finale sanguinolente et ferrugineuse." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino Rennina 2016 est captivant : les herbes balsamiques, la violette fanée et la poussière de pierre s'enflamment, laissant lentement place à un cœur de mûre écrasée. C'est la classe à l'état pur, soyeux et élégant, mais racé. Une acidité vive et des masses de fruits rouges sombres teintés de minéraux saturent le palais, qui est relevé par un soupçon d'orange vers la fin, alors que les minéraux salés pénètrent le palais. Comme de la pierre liquide, le 2016 reste jeune et structuré, avec un mur de tanins fins qui saisit les sens et un revêtement de concentration primaire qui promet l'équilibre pour une longue vie. C'est un millésime absolument époustouflant pour le Rennina." Vinous
"Le Pieve Santa Restituta 2016 Brunello di Montalcino Rennina offre de l'intensité et un fruit merveilleusement concentré. Le bouquet révèle des couches de cerise sauvage, de rose, de fleurs bleues et d'écorces d'orange confites. Mais si vous vous attendez à un Rennina plutôt feutré, vous serez déçu par ce millésime 2016 classique. Le vin déborde d'énergie et de vitalité, avec une palette aromatique relevée et particulièrement brillante. On peut également y déceler une touche de grains de poivre frais ou de graines de coriandre, qui confèrent au vin une touche d'exotisme." Wine Advocate
"Les arômes de mûres, de noix et de chocolat rappellent les truffes noires rasées. Il est corsé et complexe, avec des tanins tenaces mais souples et une finale longue et savoureuse. Des nuances de fumée, d'acajou et de terre humide. Il lui faut trois ou quatre ans pour s'assouplir et se développer." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de grands fûts de bois et 6 mois de cuve en béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29062716 · 1,5 l · 246,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigneti del Versante” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins utilisés pour le Vigneti del Versante 2019 proviennent des vignobles Scopeta, Cancello Rosso et Bassolino di Sopra. Robe d'un rouge éclatant. Des arômes très profonds, complexes et expressifs de cerises rouges, de framboises, d'huiles balsamiques, de violettes et d'épices douces dans le nez très parfumé, on reconnaît bien ici le terroir de Sesta. Dans le tronc, une grande fibre et une grande densité, une grande partie de cette force provenant des sols plus lourds du vignoble. L'expression globale est profonde et précise avec des arômes tranchés de baies des bois, de réglisse, de lavande et d'amandes légèrement grillées. Plus loin, la violette, soutenue par une texture fine et soyeuse. L'un des Brunello les plus époustouflants du millésime de rêve 2019 qui, comme toujours, arrive sur le marché un an plus tard que ses voisins. SUPERIORE.DE
"Légèrement plus fermé ou hésitant au premier nez, le Pian dell'Orino 2019 Brunello di Montalcino Vigneti del Versante montre des épaules solides et une concentration de fruits moyenne à supérieure. Ce vin a besoin de plus de temps en bouteille pour bien s'étoffer, mais vous avez déjà une vision claire de son fruit éclatant, de ses notes d'herbes et de fleurs bleues. Il présente des arômes très élégants et larges, caractéristiques de ce millésime chaud." Wine Advocate
"Des nuances de fleurs poussiéreuses, de romarin, de sauge, de clou de girofle et de cuir cèdent la place à des arômes de fraise séchée lorsque le radieux Brunello di Montalcino Vigneti del Versante 2019 s'épanouit dans le verre. Il est soyeux et profond, et fait preuve d'une élégance extraordinaire. Des textures douces et apaisantes, des notes de fruits rouges et bleus mûrs et une acidité vibrante lui confèrent une énergie fantastique. Des tanins doux et croquants se développent régulièrement jusqu'à la finale teintée de violette, qui se termine par des notes d'orange sanguine et d'épices. En un mot, un vin envoûtant." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,10 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 34 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29202519 · 1,5 l · 246,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Monteverro” Toscana IGT 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE
"Rubis dense et foncé avec de fins reflets violets. Nez finement dessiné, parfumé, s'ouvre sur des notes de menthe et d'eucalyptus, puis beaucoup de pruneaux frais et de cassis, un peu de myrtille. En bouche, beaucoup de baies noires juteuses, tanins cordiaux et saisissants, a encore besoin de temps." Falstaff
"Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot dans un assemblage cohérent : au bouquet, des arômes exquis de baies et de fleurs. Du bois de santal, des épices et plus encore ; une attaque complexe et dense, l'acidité et les tanins soyeux en parfait équilibre, puis quand même très frais avec des nuances salées et minérales, la finale opulente mais pleine d'élégance. Grand." Vinum
"Le Monteverro 2019, issu de l'agriculture biologique, est un assemblage de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot d'un millésime qui présente d'emblée une concentration et une richesse naturelles. Le bouquet est complexe avec des fruits mûrs, de la confiture de mûres, des épices de chêne et du cuir. C'est un vin très chargé en chêne avec une finale moelleuse et une pointe de douceur en fin de bouche." Wine Advocate
"Ce vin est tellement concentré et puissant, avec des arômes de mûres, d'olives noires, de chocolat au piment, de feuilles de laurier et de grains de poivre. Un peu d'iode aussi. Corsé, mais néanmoins agile et frais, avec une trame tannique ferme et tendue. À déguster à partir de 2025." James Suckling
"Wow, quelle claque ! En tête avec des arômes de fruits bleus, d'épices de boulangerie et une plénitude corsée, encadrés par des tanins robustes, allongés, au grain fin, avec des nuances d'herbes sauvages, d'épices brunes, de bois de santal et une vraie retenue. Conçu pour un long vieillissement, ce Montevewrro 2019 est un chef-d'œuvre du vigneron-conseil Jean Hoefliger." Decanter
En savoir plus- Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 10% Merlot, 5% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois 80/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,60 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,13 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,53
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29343019 · 1,5 l · 246,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Vigna I Poggi” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le noble nouveau venu dans le portefeuille de Poggio Antico fait ses débuts dès le premier millésime avec la classe typique du domaine : précis et doté d'une grande personnalité, il présente un fruit vif d'excellente qualité, qui rappelle les prunes noires, les mûres, les myrtilles pressées, les prunes, la myrte sauvage, le chocolat au lait, les noisettes grillées et une légère note de vanille. Des nuances d'agrumes et une élégante veine acide atténuent au mieux la douceur de l'extrait. En bouche, le vin a du corps, des tanins très bien polis et une finale solide et puissante qui montre à la fois du muscle et de la détente. Les raisins proviennent du petit vignoble du même nom, situé à plus de 550 mètres au-dessus du niveau de la mer. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis profond. Le nez est épicé, minéral et un peu salé, le fruit est encore un peu fermé. A l'aération, beaucoup de cerise avec un soupçon de cassis, emballé dans du chêne noble. Beaucoup de tanins tactiles, graveleux, qui doivent encore s'installer. Beaucoup de tout, également du potentiel." Jancis Robinson
"Des arômes et des saveurs de genièvre, de thym sauvage, de sauge et d'épices douces complètent le fruit de la cerise et de la framboise dans cette version savoureuse. Une structure harmonieuse et ferme, avec des accents de fer et de sanguin en arrière-goût. Ce vin rouge devient encore plus expressif à l'aération, alors décantez-le maintenant ou attendez encore quelques années." Wine Spectator
"Le nez est irrésistiblement fruité, avec des arômes de fruit de la passion, de cerise séchée, de confiture de fraise et d'orange sanguine, ainsi que des notes de poivre savoureux et de fenouil sauvage pour l'équilibre. La bouche apporte plus de fruits rouges et d'agrumes, ainsi que des notes acidulées et savoureuses de métal, de terre et de café noir, tandis que l'acide brûle à travers des tanins solides et denses. Électrique et vivant." Wine Enthusiast
"Magnifiques arômes de baies, de viande, d'écorce et de terre. Corps moyen à plein avec des tanins ronds mais fins qui offrent une texture veloutée et une finale longue et persistante à tous les niveaux." James Suckling
"Le nez est parfumé et expressif : herbes sauvages, aiguilles de pin, un soupçon de maquis méditerranéen, de genévrier et de lavande. Doux et juteux, souple et agile en bouche, d'une fraîcheur irisée. Les tanins et l'acidité sont légèrement tendus et tendus - les deux orientent le vin dans une ligne assez droite pour le moment, mais il y a une profondeur supérieure, une stratification d'éléments et une longue finale fraîche avec une remontée fraîche. Cerises, airelles, un peu d'orange sanguine et presque un noyau de pêche avec un sous-sol graveleux qui offre des pierres mouillées. Accrocheur et intense, mais tout de même retenu et souple." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneaux de 30 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,94 g/l
- Sucre résiduel : 0,71 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09413619 · 1,5 l · 250,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo Ravera DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux et éclaircissant avec un bord clair. Au nez, il présente des notes de framboise et de mûre, puis un peu de cardamome et de pétales de rose foncée. L'attaque et l'évolution sont denses et étoffées, le vin présente beaucoup de tanins accrocheurs qui se développent longuement, il est enveloppé d'un fin fondant sucré, longue persistance." Falstaff
"Avec le fruit de Novello, le Vietti 2017 Barolo Ravera est immédiatement expressif et articulé. Le message qu'il communique est celui de l'élégance et de la finesse, et la sensation en bouche est particulièrement importante pour cette bouteille. Une brillance soyeuse, presque brillante, fait apparaître des arômes de cassis, de myrtille, de cerise sauvage et de pierre concassée. Ces différents éléments glissent ou patinent littéralement ensemble dans une harmonie parfaite. Cette bouteille a été tirée à 7 560 exemplaires." Wine Advocate
"Large et saturé de saveurs de cerise, de cassis et de prune, ce rouge est expansif et pourtant bien défini. Les fruits mûrs sont contrebalancés par des tanins nerveux qui laissent une impression de résonance et d'énergie sur la longue finale. Des notes d'eucalyptus, de fer et de tabac ajoutent des détails." Wine Spectator
"Le Barolo Ravera 2017 est un véritable concentré de puissance. J'ai l'impression que le 2017 va devenir quelque chose de vraiment spécial. Il possède toute l'énergie qui rend ce site si distinctif, mais avec un coup de pouce supplémentaire de densité de fruits et toute une gamme d'arômes exotiques qui en font un vin vraiment magnifique à tomber par terre. Des arômes de fruits rouges et violacés, de pétale de rose, de craie et de poivre blanc s'épanouissent dans une finale d'une intensité fulgurante. Ce vin est vraiment impressionnant." Vinous
"Fraise séchée et écorce d'agrumes, ainsi que des nuances subtiles de fumée et de fleurs séchées. Bien corsé, mais si serré et composé, avec de la fraîcheur et de la légèreté, mais aussi de la puissance. Longue finale. Ce vin a vraiment besoin de temps pour s'ouvrir. Un style classique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,59 g/l
- Acidité totale : 6,21 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05245717 · 1,5 l · 252,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Barolo Cannubi DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Cannubi, avec son interprétation sans doute la plus pure du cépage Nebbiolo chez Altare, est depuis 2011 le projet ambitieux de sa fille Silvia et représente un complément passionnant à cette collection déjà presque unique. Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez très clair et accueillant, parfumé de framboises et de quetsches mûres, de pétales de rose et de clous de girofle en arrière-plan. En bouche, une attaque ronde et équilibrée, un fruit bien mûr, puis des tanins serrés et denses qui remplissent le palais, un feu d'artifice d'épices en finale. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen brillant. Parfumé, presque un peu exotique et très fin. Complexe, super accueillant et avec un soupçon de chêne, mais encore un peu en retrait. Une couche épaisse de tanins fins sur un fruit frais de framboise. Des tanins si fins et si puissants ! Longueur étonnante." Jancis Robinson
"La cerise et le menthol sont les thèmes principaux de cet élégant vin rouge, qui est complété par des notes de prune, de fer, d'épices et de tabac. Il est équilibré, avec une finale persistante et juteuse." Wine Spectator
"Avec seulement 2 500 bouteilles mises en circulation à partir de trois fûts, il s'agit d'une magnifique interprétation du nebbiolo. Le Barolo Cannubi Elio Altare 2019 est svelte dans sa forme, mais riche et durable en bouche. Le vin révèle des tons de baies sauvages, de rose écrasée et d'épices exotiques." Wine Advocate
"Le Barolo Cannubi 2019 montre pourquoi ce site est si magique. Il offre toute la souplesse qui fait la réputation du Cannubi, mais marié à la tension naturelle de l'année. La cerise rouge sucrée, le kirsch, la cannelle, l'orange sanguine et la menthe s'ouvrent joliment dans le verre. Avec son parfum intérieur magnifique et sa sensualité totale, le Cannubi est un gagnant absolu." Vinous
"Beaucoup de pierre broyée, des notes de caramel salé et de fleurs fraîches. Un peu de pomme de crabe et de canneberge. Moyennement corsé avec beaucoup de tannins, mais sans agressivité. Velours rugueux. Il faut lui donner du temps. Meilleur après 2028." James Suckling
"Grenat rubis brillant. Le nez est noble et accrocheur, avec des notes d'orange sanguine juteuse, de fraises des bois, de fines composantes florales, de framboises douces et d'épices claires. En bouche, très compact et très puissant, se montre très élégamment tissé et avec des tanins très serrés, se construit longtemps sans paraître prétentieux, grand." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253819 · 1,5 l · 252,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Élégant et complexe : Guado al Tasso avec un bouquet aux tons chauds et une richesse fruitée qui convainc tout autant que sa structure harmonieuse. Violet rubis foncé et riche. Nez très clair et intense, parfumé de mûres, de cassis et de cerises noires, souligné par de fines notes épicées avec des réminiscences de poivre blanc et de cardamome. Très juteux à l'attaque et en cours de route, il présente beaucoup de douceur, des tanins tissés et serrés, souple et élégant, très longue persistance. Un vin excellent qui offre un plaisir maximal. SUPERIORE.DE
"Un bouquet élégant et aristocratique avec des épices de cabernet marquées, du graphite, du tabac, du cassis, des cerises noires et des notes particulières de jus de figue de Barbarie. La bouche est dense et élégante, moderne avec une robe tannique bien polie, de nouveau des fruits noirs, une énorme persistance, de superbes tanins juteux, rien ne se dessèche ici. Moderne dans le meilleur sens du terme, mais c'est déjà très bien fait, un peu de chocolat amer et des notes de noix en finale. Nettement plus clair et moins marqué par le bois que certaines années précédentes." Weinwisser
"Des arômes d'olives noires, de baies, d'herbes aromatiques, de haricots rouges, de griottes et de sauge se succèdent sur un corps plein aux tanins malléables et avec beaucoup de structure. Il est savoureux et intense. A besoin de temps pour se développer. De préférence après 2027." James Suckling
"Chargé de mûres luxuriantes, de cassis et de myrtilles, ce vin rouge montre le caractère expressif du millésime. Juste au moment où l'on pense qu'il est trop extravagant, sa structure solide le tient en respect. Il fait preuve d'un excellent équilibre et d'une grande longueur, avec un soupçon de lavande et d'herbes sauvages dans la finale persistante. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc." Wine Spectator
"Le 2020 offre un bouquet complexe de cassis, de sol forestier terreux, d'herbes méditerranéennes sauvages et de feuilles d'eucalyptus séchées intenses. La densité et l'extraction dansent dans une étreinte sur un palais plein de concentration, de jeunesse et de précision. Les tanins sont veloutés, l'acidité naturelle et vive, et l'utilisation du chêne bien jugée. La finale est axée sur la minéralité du graphite, ce qui en fait un Superiore séduisant mais qui mérite de vieillir." Decanter
"Parfum à multiples facettes sur des notes de cassis et de poivre, avec une touche d'arômes floraux ; l'attaque est ample mais vivifiante, la progression est élégante avec des tanins serrés mais aussi une acidité juvénile, la finale est souple et remplit la bouche, le bois est parfaitement intégré." Vinum
"Le vin présente une belle plénitude et intensité. Le cabernet franc est clairement perceptible et lui confère la structure verticale et la linéarité caractéristiques qui font la réputation de ce cépage. Vous obtenez des fruits noirs, des épices, du poivre blanc et aucun signe de tiges amères ou de mûres. Des tanins doux, presque laiteux, sont entrelacés avec une acidité fraîche et confèrent à ce vin un bon Potentiel de garde. L'utilisation de chêne neuf a été quelque peu réduite dans ce millésime." Wine Advocate
"Le Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2020 est un vin riche et résonnant qui capte l'éclat naturel de la côte toscane. Confiture de mûres, moka, prune, chocolat, épices et espresso - tout cela se retrouve dans ce vin rouge Bolgheri moyennement lourd, mais juteux et accueillant. Le vin est très riche et résonnant. C'est un Guado al Tasso classique." Vinous
"Le nez est riche avec des notes de mûres, de cerises noires et de terre, tandis qu'une nuance de poivre blanc apporte du peps. Sur le palais souple et chaleureux, les baies continuent de dominer avant une finale salée et chocolatée avec une autre touche de poivre. Les tanins stoïques sont équilibrés par une acidité vive et persistante." Wine Enthusiast
"Un rubis violet brillant et riche avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Le nez est accueillant et clair, avec des arômes de fruits des bois mûrs et de cerise, de fines notes de menthe et de tisane, un arrière-goût de bois noble et des nuances de graphite. En bouche, une entrée juteuse, puis des tanins étroitement imbriqués, compacts et équilibrés, un fruit clair en milieu de bouche, une longue finale avec une pression douce et élégante." Falstaff
"Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot pour exprimer au mieux la complexité et l'élégance du terroir de Bolgheri. Le nez révèle des framboises noires, puis des réminiscences de sous-bois et de feuille de poivre et, en finale, des notes balsamiques. La bouche est croquante et dense, avec des tanins iodés." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,95 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09202120 · 1,5 l · 253,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Guado al Tasso” Bolgheri Superiore DOC 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Guado al Tasso se présente avec un bouquet teinté de chaleur et une richesse fruitée qui convainc tout autant que sa structure harmonieuse. Violet rubis sombre et riche. Nez très clair et intense, parfumé de mûres, de cassis et de cerises noires, souligné par de fines notes épicées avec des réminiscences de poivre blanc et de cuir. Très juteux à l'attaque et en cours de route, présente beaucoup de douceur, tanins élégants, très longue persistance. Un rouge tout en finesse qui offre un grand plaisir à boire et un grand potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE
"Un bouquet élégant et dense avec l'intensité et les épices d'un cabernet de la côte : baies noires, nettement des myrtilles, des prunes mûres, des cerises noires, du cèdre et du tabac. En bouche, extrêmement juteux avec un fruité de baies noires, très précis avec une bonne définition, il reste élégant de bout en bout, sans coins ni recoins, avec des tanins nobles et polis, équilibré et harmonieux. C'est déjà un plaisir." Weinwisser
"Après un peu d'aération, des arômes envoûtants de cerises noires, de sous-bois et de pierre chaude ; l'attaque est pleine d'élan, puis beaucoup d'aplomb, les tanins sont encore jeunes, mais avec beaucoup de potentiel, la finale est équilibrée et longue. Devrait mûrir." Vinum
"Rubis foncé profond et riche avec un noyau noir. Nez concentré et profond, parfumé de mûres, de prunes et de groseilles noires, avec un peu de goudron et de tabac. Se montre poli et extrêmement élégant en bouche, tanins à mailles fines dans de nombreuses couches, mordant ferme en finale." Falstaff
"Ce vin est une véritable poussée en avant, avec une sensation déterminée en bouche grâce aux fruits pruneaux, aux mûres cuites au four et aux épices douces qui recouvrent le palais. Le vin ajoute gracieusement une minéralité bien nécessaire qui renforce encore la sensation de fraîcheur. Même un peu de menthe anime la sensation en bouche." Wine Advocate
"Il y a une belle fraîcheur ici, avec des fruits noirs et bleus qui se mêlent au baume puissant et au menthol, aux sous-bois et à la terre humide. Lisse et brillant, vertical et ferme, il est encore très enroulé et demande du temps en bouteille. L'acidité claire est pénétrante et la finale révèle des baies des bois bien mûres. Tellement bon." Decanter
"Ce vin est vraiment bien fait, avec des tanins ultrafins qui se répartissent sur le palais. Il est moyennement corsé avec un caractère équilibré de groseilles, de chocolat noir et de noisettes. Il est très long et persistant, avec un magnifique raffinement et une absence d'agitation en fin de bouche. Très bien fait." James Suckling
"Le pedigree et la pureté de ce vin rouge apparaissent immédiatement à travers ses arômes de cassis, de mûre, de grenade, de violette et d'herbes sauvages. Saturé de fruits rouges et noirs, avec de la réglisse et des éléments minéraux, il s'agit ici de finesse et d'harmonie. Dans la longue finale, on retrouve des notes de fruits, de minéraux, de cèdre, de réglisse et d'épices." Wine Spectator
"Le Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 est un très beau vin, mais il s'éloigne aussi passablement du style qui l'a rendu célèbre il y a des années. Les lecteurs trouveront un Guado al Tasso particulièrement affiné, un vin qui met davantage l'accent sur la finesse que sur la puissance. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de cerise noire, de réglisse, d'épices, de moka et de cuir neuf. Des nuances claires et salées prolongent la finale exquise. De nos jours, il y a plus de cabernet franc dans l'assemblage, ce qui se reflète dans la folle présence aromatique et la sensation du vin. Magnifique." Vinous
En savoir plus- Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,22 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09202121 · 1,5 l · 256,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2017 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Violet rubis brillant et puissant. S'ouvre sur des notes de sous-bois et de tabac, beaucoup de myrtille, un peu de pruneau séché. Cordial et épicé en bouche, s'ouvre sur des tanins fermes et accrocheurs, beaucoup de pression en finale, longue persistance." Falstaff
"Le Scrio 2017, la syrah du Macchiole, est fabuleux. Comme toujours, le Scrio est davantage un vin du domaine qu'une expression variétale de la syrah. C'est une évidence. Malgré cela, la densité, la persistance et la complexité globale du vin le rendent irrésistible. Le temps passé dans le verre fait ressortir des notes de cèdre, de fumée, de tabac à pipe doux et de pétale de rose qui s'harmonisent avec le noyau de fruits rouges vibrants de la syrah. Je donnerais au 2017 quelques années pour que les arômes se développent. Ce vin est très bien fait. Malheureusement, l'année a nécessité une sélection sévère qui a réduit la production d'environ 40 %. " Vinous
"Le Macchiole 2017 Scrio est une expression pure de la syrah qui présente plus de similitudes avec le cépage lorsqu'il est cultivé en France qu'avec la Californie, l'Australie ou même le reste de la Toscane. Au lieu des arômes poivrés de viande carbonisée ou de barbecue que l'on retrouve souvent dans les syrahs du Nouveau Monde, ce vin évoque la mûre, l'olive noire, le gâteau au rhum, la crème de cassis ou les cerises enrobées de chocolat. Bien que le vin soit d'une grande pureté variétale, il ne crie pas vraiment la syrah de manière évidente ou banale. Les tanins sont plus accrocheurs dans ce millésime chaud, et le vin s'étale sur le palais avec une texture crémeuse, presque cireuse, qui est durable et profonde." Wine Advocate
"Des arômes intenses de cassis, d'épices et de réglisse noire avec un peu de lavande et de romarin. Il est corsé et étagé avec des tanins mâchus et polis et une longue finale savoureuse. Le poivre noir est présent. Il est tendu et structuré. Il est bien proportionné." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833117 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le surpuissant Rocche di Castiglione est souvent considéré comme le premier cru "officiel" de l'histoire de Langa (avec le Bussia di Prunotto, tous deux lancés avec le millésime 1961). Il se confirme une fois de plus avec l'édition 2018 comme le grand classique de la maison. Fruits noirs, lilas pressé, orange sanguine, réglisse en poudre, herbes balsamiques, épices, minerai de fer et anis s'assemblent parfaitement comme les pièces d'un puzzle. Puis, en bouche, il est voluptueux et racé, avec des tanins soyeux et une profondeur et une résonance superbes qui se développeront encore avec le temps. SUPERIORE.DE
"Un barolo qui commence large et devient plus focalisé et linéaire en fin de bouche. Il offre des arômes et des saveurs de cerise, de prune, de minéraux, de bois de santal et de goudron qui imprègnent la texture souple, tous les composants étant présents dans les bonnes proportions. Des tanins fermes et raffinés soutiennent le vin et lui donnent une belle persistance." Wine Spectator
"Beaucoup de fraises des bois sucrées vous montent d'abord au nez, mais attendez la belle note épicée d'écorce d'orange qui va vous bouleverser. Ensuite, des notes minérales et épicées entrent en jeu. Un corps plein avec des saveurs intenses de fruits sauvages et d'agrumes qui s'accrochent déjà aux tanins légèrement tenaces. Ce vin est encore très jeune, mais il est bourré d'arômes clairs, épicés et fruités. La patience est de mise. Goûtez-le à partir de 2025." James Suckling
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2018 est d'emblée doux, soyeux et flatteur. Exubérant et racé, avec des tanins soyeux, le Rocche possède une superbe profondeur et beaucoup de résonance qui se développe avec le temps. Le 2018 est un Rocche particulièrement puissant qui aura encore besoin de quelques années pour s'épanouir." Vinous
"De Rocche di Castiglione Falletto, un autre lieu mythologique, avec des plantes de plus de 80 ans et un sol avec des poches jaunes bleutées. Le nez a des notes fraîches, de zeste de clémentine, puis de cerise rouge et de camomille. Des tanins salés et acidulés, une belle persistance et de la sève, avec des agrumes en arrière." Luca Gardini
"C'est l'un de mes vins préférés de Castiglione Falletto. Le Vietti 2018 Barolo Rocche di Castiglione est magnifiquement gravé et tranchant, avec une qualité particulièrement délimitée, ce qui est inhabituel dans ce millésime. Les fruits proviennent d'une petite parcelle de 8.000 mètres carrés et, comme les autres vins de cette série de crus de Vietti, il est élevé pendant deux ans en fûts de chêne. La texture du vin est joliment souple et polie grâce aux tanins soigneusement intégrés. Seules 3 693 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,52 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242818 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barolo Brunate DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Luca Currado cultive le Brunate Cru sur le côté La Morra du vignoble (en face du côté Barolo) et ce vin contient des fruits provenant de nouvelles parcelles. Il convainc par un arôme impressionnant de baies rouges, de cerises, d'herbes sauvages, de menthe, de minéraux et de pétales de rose, complété par un soupçon d'orange sanguine. En bouche, on trouve un moelleux grandiose et un soyeux texturé qui se poursuit pendant de longues minutes avec des notes de menthe, de réglisse et de cendre de camphre. Des tanins affinés complètent ce chef-d'œuvre pour en faire un brunate extrêmement élégant. SUPERIORE.DE
"Framboises et fraises sucrées au nez, ainsi que des minéraux crayeux. Bien corsé, avec un cordon serré de saveurs fruitées et minérales qui s'appuient sur des tannins fermes et produisent une bonne concentration et un bon dynamisme en fin de bouche. A besoin de temps pour s'intégrer. À essayer à partir de 2025." James Suckling
"Le Barolo Brunate 2018 est un vin profond et stratifié qui aura besoin d'au moins quelques années pour s'épanouir. Aujourd'hui, le Brunate est assez primaire et en retrait, mais tous les ingrédients sont là. La sauge, le menthol, la réglisse, les fleurs séchées et les épices se développent avec un peu d'encouragement." Vinous
"Avec des fruits provenant de La Morra, le Barolo Brunate 2018 de poids moyen montre une jolie douceur et un côté délicat avec de la rose séchée, du lilas et de la fleur bleue. Le vin termine sa fermentation malolactique en barrique et est ensuite transféré dans de grands fûts de chêne pour le vieillissement. Ce double traitement en chêne fait partie de la recette secrète de Vietti pour produire les tanins soyeux et la texture fine que l'on peut goûter ici. Produit à 4 493 bouteilles, ce vin se reconnaît à sa finale aromatique distinctive de réglisse et d'herbe balsamique." Wine Advocate
"Un rouge raffiné et soyeux marqué par un mélange d'arômes et de saveurs de rose, de fraise, de cerise, d'eucalyptus et de poivre blanc. La structure est ample et l'intensité fine, avec une longue finale poussiéreuse et minérale. Harmonieux, ferme et frais." Wine Spectator
"Commune de La Morra, côté sud d'un autre cru prestigieux, avec un sol argilo-calcaire et la Marne classique de Sant'Agata. Des plants d'environ 55 ans qui donnent naissance à un vin au nez de prune sauvage, puis de violette, de gingembre, de pamplemousse rose et de racine de réglisse. A boire avec des tanins iodés, avec un retour des sensations de réglisse." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243718 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barolo Monvigliero DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
La deuxième nouveauté du millésime 2018 est le Barolo Monvigliero de Vietti. Sa particularité : environ 60% des raisins ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. De jeunes notes de framboise et de myrtille sont flanquées de poivre noir, de gentiane, de porcelaine et d'olives noires. En bouche, la texture est d'une douceur envoûtante, fine et crémeuse, soulignée par de magnifiques arômes de laurier et de fleurs. Monvigliero impressionne par sa pureté, sa sérénité et sa classe. Excellent. SUPERIORE.DE
"Voici un cadeau très spécial de Verduno et l'une des nouveautés les plus excitantes que nous verrons en Italie cette année. Dans sa version inaugurale, le Vietti 2018 Barolo Monvigliero est élaboré avec 60 % de grappes entières, conformément à la tradition locale ancestrale. Les sols de Monvigliero sont meubles et de couleur claire, produisant des vins serrés mais maigres. L'utilisation de grappes entières donne au vin plus de texture, d'intensité et de tannins. Avec des arômes de baies sauvages, de rose, de menthe séchée et de réglisse blanche et des tanins très fins et doux, ce vin fait partie d'une précieuse production de 3 207 bouteilles." Wine Advocate
"Le Barolo Monvigliero 2018, un autre nouveau vin de cette gamme, est éblouissant. Ce n'est pas vraiment une surprise, car le 2018 a toujours été magnifique en barrique. Une touche de grappes entières ajoute de la nuance aromatique et du relief à ce Barolo superclassique et sculpté. Le Monvigliero impressionne par sa pureté, sa délimitation et sa classe. Superbe." Vinous
"Intense et pur, ce rouge exhale des arômes et des saveurs floraux, de fraise, de framboise, de groseille, de bois de santal, de menthol et de minéraux. Racé et débordant d'énergie, il offre un équilibre juvénile et un long, long arrière-goût d'éléments floraux, fruités, savoureux et minéraux. Il fait preuve d'une superbe complexité, d'une grande harmonie et d'une grande finesse." Wine Spectator
"Le cru principal de Verduno, avec des sols argilo-calcaires et la présence de la Marne de Sant'Agata, 320 mètres au-dessus du niveau de la mer et des plants d'environ 50 ans. Vinification en grappes entières pour la majeure partie de la masse, nez de groseille, avec des touches de cynorrhodon et d'encens. La bouche présente des tanins salins-iodés, avec un retour floral-fruité." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,17 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247418 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barolo Ravera DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Pour lui, on utilise des fruits de Novello provenant d'un terroir qui donne sur le château du même nom sur la colline au loin. Ce vin offre un équilibre impeccable entre le nez et la bouche, montre une immense pureté et une grande puissance en un seul paquet. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE
"Structure plus légère cette année, mais intense, avec un caractère concentré de cerises rouges et de framboises et des nuances épicées et minérales. Moyennement corsé avec des tanins fermes et une finale très serrée. Ce vin est très compact et a besoin de temps pour s'épanouir. Goûtez-le à partir de 2024." James Suckling
"Ce vin rouge commence par une note mentholée prononcée, qui se mêle à des arômes de cerise, de fer, de tabac et de broussailles. En fin de bouche, il devient ferme et droit, avec une sensation de tendresse, mais reste frais et long. Très pur." Wine Spectator
"Le Barolo Ravera 2018 est un vin avec une vraie profondeur et une structure verticale. Comme toujours, le Ravera est un Barolo tendu et nerveux, qui s'appuie davantage sur l'énergie que sur le volume. Les lecteurs devront être patients, car le Ravera aura probablement besoin de quelques années pour atteindre sa pleine expression. Dès les premiers instants, il est vif et plein de vie. Les pétales de rose, la craie, l'orange sanguine et le poivre blanc lui confèrent des notes exotiques frappantes, qui laissent déjà présager ce que l'avenir nous réserve. Quel grand Barolo c'est." Vinous
"Vietti est l'un des rares domaines viticoles à avoir porté le Ravera MGA de Novello à sa popularité actuelle. Leur Barolo Ravera 2018 a une personnalité fumée avec des graviers et des traces de crayon. En arrière-plan, on trouve beaucoup de fruits noirs, notamment des cerises et des mûres mûres, et le vin est puissant et ferme en termes de structure et de tanins. Le Ravera est un vin d'une énorme longueur et d'une texture finement équilibrée. Exactement 7.560 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05245718 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barolo Lazzarito DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
"Une expression d'élégance à Serralunga", souligne Luca Currado lors de la dégustation de Lazzarito, et nous sommes d'accord avec lui dès le nez. Des graviers, du gravier, des fruits rouges, des pétales de rose, de la lavande et de la sauge imprègnent ce barolo de Serralunga plastique et très vivant. Les baroli de Serralunga d'Alba sont souvent une catégorie à part grâce à leur richesse et à leur fruité pur. La symphonie balsamique ouvre les portes d'une gorgée qui est sans aucun doute puissante, mais en même temps rafraîchissante et vitaminée. Avec une aération supplémentaire, le lazzarito livre de la menthe et des herbes balsamiques. Le Lazzarito donne la cadence et ne perd jamais son rythme, la superbe texture des tanins accompagne idéalement ce spectacle du palais et nous découvrirons encore beaucoup de choses dans les années à venir sur ce grand Barolo. SUPERIORE.DE
"La ronde s'ouvre sur des notes finement parfumées de baies rouges et de poivre ; l'attaque est corsée, les tanins délicatement ciselés et en symbiose avec l'acidité, une évolution parfaite, une finale élégante. Grand vin qui peut encore mûrir." Vinum
"Oranges sanguines, baies rouges et noisettes ; avant tout, beaucoup de structure ferme, nonchalamment austère et très tendu, croquant et frais, a une touche d'agrumes et des notes de feuilles, de genièvre, une minéralité sombre, une tension énorme, une beauté encore fragile avec beaucoup de caractère, glisse avec finesse et fruité dans la longue finale ; super potentiel." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez ouvert et accueillant avec des notes d'airelle, de rose, de grenade et d'écorce d'orange séchée. Des tanins accrocheurs et saisissants constituent le carburant de ce vin, de fines notes de cerise et d'orange, une finale sur le cuir, une longue persistance." Falstaff
"Au nez, ce vin est assez extravagant et présente des framboises et des notes granuleuses, ainsi qu'un soupçon de champignons frais. Avec l'aération, un peu de fruit de la passion plus clair fait son apparition. Corps moyen avec un noyau intense de fruits vifs et des tanins jeunes qui, avec le temps, donneront au vin de la longueur et de la largeur. Attendez de voir ce vin. Goûtez-le à partir de 2024." James Suckling
"Le Barolo Lazzarito 2018 est tendu, vif et très fermé sur lui-même. Des tanins brûlants et la structure Serralunga dominent aujourd'hui. Des graviers, du gravier, des fruits rouges, des pétales de rose, de la lavande et de la sauge parcourent ce barolo de Serralunga plastique et vivant. Ce qui caractérise le plus le Lazzarito aujourd'hui, c'est qu'il est plus proche des autres barolos sur le plan stylistique qu'il y a quelques années. Je m'attends à de grandes choses ici avec le temps." Vinous
"Rond et plein d'arômes de prune, de cerise, de grenade, de thé vert et d'eucalyptus, ce vin rouge est également dense et musclé. La finale est dominée par des tanins accrocheurs. Dans l'ensemble, il est équilibré et très long." Wine Spectator
"Serralunga d'Alba, un site magnifique en forme d'amphithéâtre, avec un sol argilo-calcaire. Un Barolo d'une excellente musculature, nez avec des notes de menthe sauvage, puis de framboise et de poivre blanc. La bouche a des tanins piquants et salés, de la profondeur, avec une grande persistance et un retour fruité." Luca Gardini
"Le Barolo Lazzarito 2018 représente l'interprétation de Vietti de Serralunga d'Alba, le village souvent associé aux vins les plus puissants de l'appellation. Le Lazzarito achève sa deuxième fermentation en barrique pendant trois mois, puis est transvasé dans de grandes bouteilles de chêne où il vieillit encore deux ans. Avec environ 8.000 bouteilles produites dans ce millésime plus petit, le vin est très significatif de son origine géographique avec un fruit noir dense, un clou rouillé, de l'orange sanguine et de la terre. Par rapport aux autres vins de cette série, ce vin offre des tanins plus persistants. Maintenant, il est un peu salé et épicé, mais il se prête bien à un long vieillissement." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243818 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Barolo Cannubi DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Cannubi, avec son interprétation sans doute la plus pure du cépage Nebbiolo chez Altare, est depuis 2011 le projet ambitieux de sa fille Silvia et représente un complément passionnant à cette collection déjà presque unique. Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez très clair et accueillant, parfumé de framboises et de pruneaux mûrs, un peu de pétales de rose, avec en arrière-plan des notes discrètes de clou de girofle. En bouche, une attaque ronde et équilibrée, un fruit bien mûr, puis des tanins serrés et denses qui remplissent le palais, un feu d'artifice d'épices en finale. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis lumineux, moyennement dense. Il se présente avec des notes d'orange sanguine, de framboise et de pruneau. Des tanins fermes et puissants, enrobés d'un fondant sucré, une bonne pression en finale, dans l'ensemble encore très jeune." Falstaff
"Les saveurs de prune, de cerise, de bois de santal, de vanille et de chêne grillé se fondent dans la riche texture de ce rouge moelleux. Large en bouche, avec un équilibre formidable et un arrière-goût persistant de fruits et d'épices douces. Il laisse une note de poivre noir." Wine Spectator
"Le Elio Altare 2020 Barolo Cannubi adopte une approche moderniste pour le MGA avec un peu d'épices de chêne, de goudron et de réglisse qui entourent des cerises fermes et croquantes et des fruits rouges. La combinaison de fruits et d'épices de chêne confère à ce vin de la puissance, de la texture et de l'élan, puis se replie sur le palais avec richesse et un beau volume." Wine Advocate
"Le Barolo Cannubi 2020 est d'une grande classe. Des arômes floraux et ascendants se fondent avec un noyau de fruits rouges sombres. Moyennement corsé et nuancé, avec beaucoup de tanins juvéniles, le 2020 déborde d'énergie et de tout le classicisme si typique de ce terroir, renforcé par l'approche actuelle d'Altare, qui allie richesse de la texture et vivacité. Aujourd'hui, le Cannubi est le plus réservé des Barolos Altare 2020 - probablement un bon signe pour son avenir." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,41 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253820 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Cerequio DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le millésime 2018 marque les débuts passionnants de Vietti sur le marché du barolo, issu de l'un des vignobles les plus célèbres du Piémont, qui se caractérise par des arômes exubérants et un fruité éclatant de couleur rouge. Le bouquet est d'une énorme opulence avec des arômes de fruits mûrs allant de la cerise sauvage à la groseille rouge. S'y ajoutent des notes originales de confiture, de prune et un soupçon de ragoût. La bouche est ensuite nuancée et très profonde, avec une énorme complexité, du volume et beaucoup de caractère. Le Cerequio de Vietti est époustouflant dès le départ ! SUPERIORE.DE
"La Cantina Vietti est un nouveau venu dans cette prestigieuse MGA : arômes complexes de fruits rouges, de fleurs, d'épices boisées ; l'approche est polie, possède une acidité précise et des tanins coriaces, une finale fruitée intense et fraîche. Il plaît par sa facture élégante." Vinum
"Magnifiquement fruité avec des notes de cassis et d'orange sanguine, des feuilles de thé fraîches, des roses et de la mousse ; une matière veloutée très fine, un train nonchalant et tendu, des notes minérales, vif et enjoué avec une superbe longueur et une finale finement fruitée, une grande classe. Avec son nouveau terroir, Vietti fait partie des meilleurs du millésime !" Weinwisser
"Rubis brillant et riche avec de légers reflets grenats. Nez compact et attrayant, riche en pruneaux mûrs, un peu de mûres et beaucoup de truffes blanches. En bouche, il est finement fondu, s'ouvre sur des tanins bien présents, en fines couches, juteux et salé en finale." Falstaff
"Des arômes de framboise et d'agrumes se fondent dans un palais moyennement corsé avec des tanins très fins et une finale légèrement ferme. Un vin assez léger, mais bien équilibré." James Suckling
"Le Barolo Cerequio 2018 est un nouveau vin dans cette gamme. Le Cerequio se distingue par sa personnalité exubérante, marquée par ses arômes et son fruit éclatant, teinté de rouge. Nuancé et profond, avec une énorme complexité et beaucoup de caractère, le Cerequio est éblouissant. C'est tout ce que devrait être un grand Barolo de Cerequio. En d'autres termes : comme dans un manuel. Plus encore, c'est l'un des meilleurs vins de ce millésime très inégal." Vinous
"Voici une nouvelle soumission passionnante de Vietti. Le Barolo Cerequio 2018 est magnifique, avec un bouquet large et riche qui peint une vision panoramique de ce MGA qui s'étend sur les villages de La Morra et Barolo. Malgré cette vision large, ce vin se distingue également par ses arômes subtils de cerise sauvage, de cailloutis et de réglisse noire. Le Cerequio est un vin d'une grande largeur et d'une grande profondeur. Des tanins serrés contribuent à l'assembler en un tout global. Seules 4.925 bouteilles de cette première édition ont été produites. Toutes nos félicitations." Wine Advocate
"Issu d'une petite parcelle du cru classique de la commune de Barolo, plants d'environ 35 ans. L'arôme a une belle intensité, des notes de cerises rouges, puis de sous-bois, d'eucalyptus et une belle longueur en bouche. En bouche, des notes balsamiques et de genièvre, des tanins épicés et une grande persistance". Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247118 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Robe d'un rouge sombre et profond, presque impénétrable. Au nez, toute une gamme de baies des bois bien mûres, finement soulignée par des nuances de tabac, de cuir, de cèdre et de lavande. En bouche également, beaucoup de fruit, puissant, mais soyeux et élégant. La finale interminable révèle des traces de chocolat noir. SUPERIORE.DE
"Explosif et riche au nez comme en bouche, avec des fruits bleus mûrs, des épices de maquis, du tabac doux, du poivre et beaucoup de balsamique. Déjà ouvert, mais avec des tanins encore puissants." Weinwisser
"Violet rubis étincelant et compact. Il s'ouvre sur des notes intenses de poivre noir et de galanga, puis de pruneau et de myrtille. Substance et densité en bouche, montre beaucoup de fruits noirs présents, tanins accrocheurs, encore un peu rugueux, cordial et sauvage." Falstaff
"Le 2020 Syrah Per Sempre est d'une beauté sensuelle et séduisante. Les tanins soyeux et les arômes relevés lui confèrent des tonnes de charme et d'immédiateté. Tous les éléments sont ici impeccablement équilibrés. Le 2020 n'est pas une grande expression du cépage, mais en contrepartie, il se boit très bien aujourd'hui. Les lecteurs trouveront une syrah construite sur la finesse. Les fruits bleus, le graphite, le cuir, la lavande et les épices s'attardent sur la finale brillante." Vinous
"Ce nouveau millésime est tout simplement formidable, car il associe une période de végétation ensoleillée à un cépage comme la syrah, qui s'épanouit dans ces conditions. Le Tua Rita 2020 Syrah Per Sempre offre un fruit juteux et corsé avec beaucoup de mûre, de prune, d'épices douces et de cendres de feu de camp. Stefano Frascolla évite délibérément toute réminiscence d'eucalyptus ou de camphre. Au lieu de cela, il mise sur un fruit primaire puissant. Ceci est obtenu grâce au degré de maturité des fruits, à l'entretien des vignobles et à l'utilisation de bois de chêne. La syrah a une courte fenêtre de récolte, le timing est donc important. Les vignes sont plantées sur des sols marneux avec des roches schisteuses, typiques des collines riches en minéraux autour de Suvereto." Wine Advocate
"Des arômes séduisants de violette, de mûre, de myrtille, de fleurs et de bois de santal. Un vin exigeant. Corsé avec des tanins super fins et une bonne longueur. Stylé et grandiose. Très équilibré. Un soupçon de tabac doux et de baies en finale. On peut le boire maintenant, mais il vieillira encore pendant des décennies." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,49 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672720 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Tignanello” Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.
En cette excellente année 2021, Tignanello se présente de manière plus classique que jamais. Le mélange éprouvé de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc se révèle avec une clarté et un souci du détail saisissants. La richesse du fruit du vin est parfaitement maîtrisée et polie, il n'y a pas d'excès, pas d'excroissance et pas de bouts détachés. Le résultat est précis et exigeant, surtout si l'on tient compte de la gestion des tanins (jusqu'à 17 mois d'élevage en chêne hongrois et français neuf et usagé) et de la qualité de la sensation élégante en bouche. Avec le temps dans le verre, tous les éléments s'assemblent en une unité et un équilibre parfaits. Pour le dire simplement : un grand vin ! SUPERIORE.DE
"Les groseilles et les épices sont très jolies, avec des nuances de noisettes. Mi-corsé à corsé avec des tanins juteux et une finale savoureuse. Très structuré pour un Tignanello, avec des tanins moyennement mâchus et une finale savoureuse. Très raffiné et structuré, avec une main de vinificateur habile qui s'exprime." James Suckling
"Ce rouge, qui regorge d'arômes et de saveurs de cerise, de fraise, de graphite et de tabac, est magnifiquement soutenu par une colonne vertébrale d'acidité vibrante et de tanins tendus et raffinés. Le tout est encadré par de la vanille et du chêne grillé dans le meilleur sens du terme, révélant l'harmonie, avec une longue finale teintée d'orange et, oui, même la buvabilité à ce stade. Il est préférable de lui laisser quelques années de plus en bouteille." Wine Spectator
"Le Tignanello 2021 est aussi impressionnant en bouteille qu'en fût et juste après sa mise en bouteille. Soyeux et poli, d'une finesse exceptionnelle, le 2021 a tout pour devenir une référence moderne pour le Tignanello et le vin italien en général. Des fruits rouge foncé éclatants, de l'orange sanguine, des épices, du bois de cèdre et du tabac à pipe doux s'élèvent du verre, encadrés par une touche discrète de chêne français qui confère de la race au vin. Dans certains millésimes, les différents éléments sont clairement identifiables. Dans le 2021, c'est l'harmonie totale du vin qui laisse l'impression la plus forte et la plus profonde. Excellent." Vinous
"Ce vin italien légendaire, produit pour la première fois en 1971, fête aujourd'hui son 50e anniversaire. Joyeux anniversaire, Tignanello ! Le Marchesi Antinori 2021 Tignanello (produit à partir de 79% de sangiovese, 13% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc) fait battre tous les cœurs. Le vin présente un joli profil gustatif de bout en bout, avec des arômes de fruits acidulés, de groseilles rouges, de feuilles de thé, de roses, de poivre blanc concassé, de réglisse, de noix de muscade, de clous de girofle et de menthe hachée. Il s'ouvre lentement pour révéler plus de richesse et d'exubérance avec le temps, et devient peu de temps après carrément exubérant et enivrant. La ligne continue reste cependant la fraîcheur lumineuse et la minéralité du sangiovese. Par rapport au millésime 2018 (que j'ai également beaucoup aimé), ce millésime a globalement plus de poids de fruit et de volume." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 17 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09182621 · 1,5 l · 266,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Robe d'un rouge sombre et profond, presque impénétrable. Au nez, toute une gamme de baies des bois bien mûres, finement soulignée par des nuances de tabac, de cuir, de cèdre et de lavande. En bouche également, beaucoup de fruit, puissant, mais soyeux et élégant. La finale interminable révèle des traces de chocolat noir. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Nez noble et parfumé de baies des bois juteuses et de bois précieux, avec des notes de trèfle à pain et de chocolat au lait, et en fin de bouche, de fins agrumes et des épices claires. En bouche, il se montre avec un fondant noble et un fruit clair et rayonnant, avec des tanins compacts et juteux, ainsi qu'une grande jutosité, vivant, plein d'énergie, encore jeune, il va mûrir magnifiquement." Falstaff
"Le 2021 Syrah Per Sempre est un vin puissant et bien charpenté. Sa fraîcheur et sa structure sont admirables, mais les lecteurs doivent s'attendre à un vin qui nécessitera une garde. Le 2021 est loin des premières éditions plus grandiloquentes du Per Sempre. Les notes salées, florales et minérales abondent, tandis que les fruits primaires sont plus en arrière-plan. L'impact du chêne a également été considérablement réduit." Vinous
"Les arômes de fruits rouges avec de la noix de muscade et de la cannelle ressortent clairement, ainsi que des notes de cèdre blond. Il est corsé avec un palais serré et concentré et des tanins très, très polis. Ils sont légèrement poudrés au toucher, avec une bonne tension avant la finale longue et vive. Meilleur après 2027". James Suckling
"Le Tua Rita 2021 Syrah Per Sempre est un beau vin qui présente une énorme plénitude et de la douceur sans être lourd. Il y a des tons de fruits doux qui sont absorbés par la cannelle et les épices douces. Le vin est opulent, mais offre en même temps une tension passionnante." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 0,78 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672721 · 1,5 l · 266,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Andrea Franchetti a commencé dans les années 1990 à positionner Palazzi comme un rouge à l'égal de son vaisseau amiral Tenuta di Trinoro, avec l'objectif de produire deux vins d'exception qui rappellent la rive gauche et la rive droite de Bordeaux.
Trois mots seulement : puissance, intensité et concentration. Avec une production très raisonnable de 1.660 bouteilles, voici un vin toscan à plein régime qui exhale sans cesse de généreux fruits noirs, des épices et du tabac sucré. A cela s'ajoutent la cerise noire et la prune, qui confèrent au vin des contours doux et de la douceur. En bouche, il est ferme, bien structuré et enthousiasme avec une ampleur de bouche qui n'a pas son pareil. Prenez un bon morceau de viande rouge, faites-le mariner dans du romarin et de l'huile d'olive avant de le mettre sur le barbecue au charbon de bois, puis laissez-vous tenter par cette aventure monumentale. SUPERIORE.DE
"Splendide merlot issu de sols argileux, teinté de mûres et de cassis, flanqué de fins arômes d'épices, de tabac et de chocolat noir ; un peu moins dense que l'année dernière, mais malgré tout avec beaucoup de finesse et une trame tannique et acide parfaitement équilibrée, une minéralité discrète et de la complexité en finale persistante. Très réussi !" Vinum
"Le Palazzi 2020 est bourré de fruits noirs, de clous de girofle, de cuir et de chocolat noir. Riche, profond et assez puissant, le 2020 est un autre vin extraverti de cette série. Les tanins sont un peu grincheux, mais à part cela, le 2020 est très bien fait et prometteur, surtout lorsque les tanins s'assouplissent." Vinous
"Les arômes de framboise, de prune et de violette sont très alléchants. Moyennement corsé, avec des tanins fins et une texture crémeuse et raffinée, longue et belle. Un assemblage de parcelles de merlot. Juteux et délicieux." James Suckling
"Il présente des fruits purs de cerise noire et de mûre, ainsi que des olives, des herbes sauvages et des accents minéraux. Il offre une structure riche, mais l'impression générale est celle d'une texture veloutée et d'une grande harmonie. La finale est vive et laisse une impression salée. Il est déjà accessible maintenant, mais il s'améliorera avec le temps." Wine Spectator
"Le nez, principalement sanguin et umami, est équilibré par des notes douces et légèrement astringentes de prune, de myrtille et de mûre de Boysen. Les baies s'épanouissent en bouche, mais l'acidité fait ressortir un mélange latent de poivre et d'épices pour préserver l'équilibre, tandis que des tanins soyeux et opaques encadrent le tout." Wine Enthusiast
"Le Palazzi 2020 est un merlot 100 % produit selon les normes les plus strictes par un vigneron, le regretté Andrea Franchetti, qui recherchait la perfection. De son cher Tenuta di Trinoro à Sarteano, avec ses ciels infinis et ses paysages vallonnés, ce vin présente des fruits rebondis, des mûres, des prunes, des épices et des cendres de feu de camp. Issu d'un millésime chaud, le fruit est joliment mûr, mais pas du tout exagéré. Le vin montre de la douceur, de la tension et une texture souple. Cette bouteille confère beaucoup d'intensité et de charme." Wine Advocate
"Rubis riche et lumineux avec de fins reflets violets. Nez compact et très présent, parfumé de mûres mûres, de myrtilles, un peu de truffe et de graphite en arrière-plan, beau jeu. Remplit le palais à ras bord sans devenir envahissant, fruit mûr de myrtille et de mûre, tanins polis et finement maillés en plusieurs couches, enrobés d'un fondant fin, c'est tout simplement un plaisir ! " Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,41 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,76 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29123520 · 1,5 l · 266,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles