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Barolo Monvigliero DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Environ 60% des raisins du Monvigliero ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. De jeunes notes de framboise et de myrtille sont flanquées de poivre noir, de gentiane, de porcelaine et d'olives noires. En bouche, la texture est d'une douceur envoûtante, fine et crémeuse, soulignée par de magnifiques arômes de laurier et de fleurs. Monvigliero impressionne par sa pureté, sa sérénité et sa classe. Excellent. SUPERIORE.DE
"Ce vin rouge enchanteur est tendre et souple, avec des arômes de cerise, de mûre de Boysen, de violette et d'épices, avec un excellent équilibre et un arrière-goût persistant qui reflète les principaux thèmes gustatifs." Wine Spectator
"Au nez, beaucoup de fleurs séchées avec un caractère d'hibiscus et de framboise. Corsé avec des sous-notes salées pour accompagner les arômes purs de fruits et d'agrumes. Des tanins bien intégrés. Transparent. Clair." James Suckling
"Des arômes séduisants de baies rouges sauvages, d'herbes médicinales et d'épices douces et salées avec de subtils arômes de thé tourbillonnent dans le verre. La bouche est presque en apesanteur avant d'offrir des notes de cerises juteuses et des saveurs de fleurs sauvages écrasées, qui se terminent par des tanins élégants et une acidité presque parfaite." Wine Enthusiast
"Le Barolo Monvigliero 2019 est époustouflant. Quel vin ! Riche, enivrant et explosif, le 2019 est un magnifique barolo sphérique qui impressionne dès la première gorgée. Le 2019 est aromatiquement large et expansif et se déploie merveilleusement bien dans le verre. Des fruits rouges éclatants, des écorces d'orange, de la menthe, des épices et des notes salées claires saturent le palais en fin de bouche. Même à ce stade d'austérité juvénile, le 2019 attire absolument l'attention. Comparé au 2018, il semble un peu rustique, mais il faudra attendre quelques années pour avoir un jugement définitif." Vinous
"Grenat rubis brillant et lumineux. Le nez est expressif, avec des notes de pêche rouge, de fraises des bois mûres, d'oranges sanguines et de fines composantes florales. En bouche, une complexité légère, des tanins étroitement imbriqués, au grain fin, une jutosité et une précision formidables, un fruit clairement mis en valeur, qui revient longtemps de manière saline." Falstaff
"Le cru le plus célèbre de Verduno, avec des sols argilo-calcaires et la présence de Marne di Sant'Agata. Vinification avec des raisins entiers. Au nez, des airelles rouges, avec un soupçon de marjolaine et d'eucalyptus. En bouche, croquant, avec des tanins iodés et une note fruitée et balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,36 g/l
- Acidité totale : 9,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05247419 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client Barolo Lazzarito DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Lazzarito 2019, qui tire ses fruits de Serralunga d'Alba, est construit comme une pyramide. Il repose sur une base épaisse de fruits robustes et de puissance et monte en intensité grâce à son bouquet merveilleusement élevé. Il présente des lignes directes et solides avec des mûres, des prunes, des épices, du goudron, de la réglisse, des écorces d'orange confites et de la terre traversée par la truffe. Une deuxième vague d'arômes offre des minéraux sombres, du minerai de fer et de la rouille. Les baroli de Serralunga d'Alba sont souvent une catégorie à part grâce à leur richesse et à leur fruité pur. Avec une aération supplémentaire, le lazzarito, certifié BIO pour la première fois avec ce millésime, livre de la menthe et de fines herbes balsamiques et enthousiasmera pleinement avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. SUPERIORE.DE
"Les arômes d'écorce d'orange, de framboise, de pomme et de violette se fondent dans un corps moyennement corsé, avec des arômes de sauge, de lavande et de framboise. Des tanins fermes et racés." James Suckling
"Une expression séduisante d'arômes de cerise, de prune, de réglisse, de terre et d'épices. Ce vin rouge montre à la fois de la puissance et de la force, mais aussi de la largeur et de l'harmonie. La finale est longue avec des notes de prune, d'épices et de minéraux." Wine Spectator
"C'est le Barolo que nous cherchions ! Cerise noire, épices chaudes, pierre pilée et herbes séchées s'écoulent du verre. En bouche, il est ferme et indique clairement qu'il devrait être conservé quelque temps en cave. Le noyau fruité est présent mais discret, tandis que le thé noir, l'anis, le poivre et les notes minérales sont présents mais ont besoin de plus de temps." Wine Enthusiast
"Le Barolo Lazzarito 2019 poursuit une tendance de ces dernières années qui met davantage l'accent sur la finesse que sur la force brute. Des fruits rouges intenses, du fer, des herbes séchées, de la craie, des pétales de rose séchés et du poivre blanc imprègnent ce barolo profond et viril. La puissance et l'intensité du Serralunga s'expriment pleinement dans la finale enivrante et explosive. Des notes claires et salées persistent dans la finale profonde et résonnante. Le Lazzarito est un barolo d'une puissance brute et débridée qui demande de la patience." Vinous
"Le Vietti 2019 Barolo Lazzarito aux fruits de Serralunga d'Alba est une pierre angulaire historique de ce puissant portefeuille. Il est aussi l'un des barolos de Vietti qui, à chaque nouvelle sortie, offre toujours une qualité et un plaisir extrêmes. Le Serralunga d'Alba est toujours puissant et riche. On reconnaît des arômes de feuilles de tabac séchées, de thé parfumé, de roses broyées et de minerai de fer. Le bouquet est très expressif." Wine Advocate
"Un Barolo intense et savoureux, avec un bouquet de notes balsamiques, d'eucalyptus, de groseille, des touches de feuille de poivre et de noix de muscade. En bouche, des tanins savoureux, une belle verticalité rehaussée par un retour fruité-balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 6,03 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243819 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Brunate DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Brunate est un vin puissant et vertical, doté d'une énorme énergie explosive et d'une grande intensité. Des fleurs écrasées, de la menthe, des épices et des fleurs séchées s'ouvrent dans le verre, mais c'est l'énergie du vin qui l'élève vraiment dans la stratosphère. Dans le verre, le 2019 est sombre, presque ténébreux et plein de nuances sépia, si typiques de ce grand terroir de Barolo. 2019 est un excellent millésime pour le Brunate et le premier à être certifié BIO. SUPERIORE.DE
"Nez complexe avec des arômes séduisants de fruits des bois, de réglisse et de fleurs séchées ; corsé et plein, la structure tannique et le jeu d'acidité sont parfaitement équilibrés. Combine la plénitude et la race avec la finesse, devrait encore mûrir !" Vinum
"Il y a ici un yin et un yang entre la cerise sauvage mûre, le fruit de la cerise et de la framboise et des notes d'eucalyptus, de genévrier et de foin. En fin de bouche, ils sont saisis par des tanins denses et persistants, mais ce vin rouge séduisant a encore beaucoup à offrir. Excellente finesse et longueur." Wine Spectator
"Ce vin s'ouvre sur une vague d'arômes qui vous incite à vous asseoir. La cerise sauvage, la prune, l'écorce d'orange, le clou de girofle, la violette et le bois de rose ne sont que quelques-uns des parfums qui définissent ce beau vin. Tendu et ferme, le palais réclame un peu plus de temps alors que les fruits primaires sont agréables, la combinaison de fruits, de sarriette et de terre a besoin d'un peu plus de temps pour briller au plus haut point. C'est un grand vin ; prenez votre temps." Wine Enthusiast
"Un vin frais avec un nez de prune rouge, puis des notes de laurier, d'encens et de lavande. La sensation en bouche a des tanins iodés et épicés, avec des sensations de réglisse en arrière." Luca Gardini
"Le Vietti 2019 Barolo Brunate présente une qualité terreuse, presque automnale, que l'on ne retrouve pas dans les autres vins de ce domaine de premier plan. Le bouquet s'ouvre sur des fruits noirs, de la mousse de tourbe et des clous rouillés. Le vin est long et finement structuré avec des sensations soyeuses qui confèrent de la douceur à la bouche. La finale révèle des notes de chocolat au four et de grains d'espresso." Wine Advocate
"Le Barolo Brunate 2019 est un concentré de puissance. Cerise noire, prune, épices, lavande, moka, gravier et terre brûlée - ce Barolo viril et puissant est un véritable monstre de puissance. Le Brunate est un autre vin très impressionnant de cette série. Pour être tout à fait honnête, le Brunate n'a jamais été l'un de mes vins préférés ici, mais le 2019 est indéniablement grand. Peut-être que la combinaison des parcelles que Vietti possède aujourd'hui explique la vivacité multidimensionnelle qui se dégage ici. Il est tout simplement génial." Vinous
"La densité du fruit mûr est fantastique dans ce jeune Brunate avec des baies noires, des myrtilles, de la pierre et de la terre. Il est très pur. Il est corsé tout en étant retenu et concentré avec une finale longue et intense. Des tanins très fins. Complexe." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 97 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243719 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Scrio” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Scrio - la superbe syrah toscane de Le Macchiole - est une véritable beauté. Le bouquet persistant offre des arômes de baies noires et de viande salée, la bouche est chaude et balsamique avec une grande intensité et dynamique, riche en extraits et longue. SUPERIORE.DE
"Une parcelle de syrah plantée en alberello. Profond avec beaucoup d'épices de syrah, de cassis et de chocolat noir épicé, de fruits rouges et noirs délicatement gélifiés, de réglisse et de myrtille. En bouche, une structure polie et précise, super juteux avec des fruits plutôt rouges, une tendre onctuosité, une bonne fraîcheur et avec des tanins accrocheurs et finement maillés, épicé et noble." Weinwisser
"Rubis étincelant avec de légers reflets violets. Nez parfumé avec des notes de violette et de cerise noire, souligné par des composants discrètement épicés, beaucoup de cardamome. En bouche, beaucoup de fruit frais à l'avant, s'ouvre ensuite avec des tanins accrocheurs, mais un peu gros au cœur." Falstaff
"Abondance de fleurs et de fruits frais comme les mûres et les framboises. Un soupçon de clou de girofle et de noix de muscade. Corps moyen à plein, avec des tanins ultrafins et une finale croquante et croustillante. Un peu serré en fin de bouche, ce qui indique qu'il doit encore vieillir trois à quatre ans en bouteille." James Suckling
"Un vin rouge élancé et élégant avec des arômes et des saveurs de violette, de myrtille, de mûre de Boysen, de terre et d'épices. Dense mais fluide, avec des tanins au grain fin et un faisceau de fruits bien défini qui persiste en fin de bouche. Montre une finesse et un équilibre excellents." Wine Spectator
"Le nez est lisse et sombre comme un costume bien taillé, tandis que la mastication salée des olives noires danse une valse avec l'acidité des mûres et des myrtilles, et qu'un feu d'artifice de poivre noir s'élance dans le ciel nocturne. Les olives et les fruits noirs continuent de danser sur le palais jusqu'à ce que la chanson se termine par un crescendo de chocolat noir épicé. Les tanins élégants vous observent depuis l'autre côté de la salle de bal, tandis que l'acidité bouillonne discrètement, mais de manière inoubliable, sur le balcon." Wine Enthusiast
"Le Scrio 2020 est un beau vin. À ce stade, le Scrio est assez fermé, mais c'est probablement une très bonne chose pour ses perspectives de vieillissement à long terme. Avec le temps dans le verre, des notes de poivre blanc, de fumée, de fleurs séchées, de menthe et de craie apparaissent, apportant de la luminosité à un noyau de fruits rouges sucrés et orange sanguine. C'est le premier millésime pour lequel le vignoble des collines de Bolgheri a nettement changé." Vinous
"Le Scrio 2020 est une magnifique syrah de Toscane qui présente une élégance impeccable avec un style très long et droit qui se reflète au nez et en bouche. J'aime la précision de ce vin. Le célèbre cépage rhodanien a trouvé dans cette partie de la côte toscane une patrie très heureuse. L'équipe du Macchiole est particulièrement talentueuse pour faire ressortir les nuances du cépage : fruits noirs, chocolat au four, épices, viande carbonisée, poivre blanc et traces de crayon." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable/ciment/tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 0,59 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09833120 · 1,5 l · 312,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barolo Bussia “Vigna Romirasco” DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins du Romirasco proviennent du vignoble unique du même nom dans la commune de Bussia. Les vignes se trouvent à environ 400 mètres d'altitude et ont jusqu'à 55 ans. C'est sans doute le représentant le plus épicé de toute la gamme d'Aldo Conterno. Le nez révèle de fines notes de goudron et de fumée, ainsi que de la cerise, des baies de sureau et du menthol. En bouche, des notes de framboise, de groseille, de romarin et de thym prennent immédiatement le dessus. Le vin se tient presque verticalement dans le verre, les différentes composantes de fruits et d'épices se marient de manière extrêmement élégante et font de ce monument du vin l'un des représentants les plus irrésistibles de tout le monde du barolo chaque année. SUPERIORE.DE
"Bussia typique avec des notes balsamiques et des épices sombres, très terreux et avec des tanins charnus abondants qui restent longtemps présents, une présence déterminante et tout autour un Barolo puissant avec beaucoup de subtilités." Weinwisser
"Rubis étincelant et riche avec un bord grenat prononcé. Nez très intense et dense de truffe blanche, d'herbes finement épicées, puis beaucoup de mûres et de cuir. Rond et souple à l'attaque et en cours de route, montre beaucoup de tanins à mailles fines et accrocheuses, se construit en plusieurs couches, un peu d'orange sanguine, en plus de la framboise foncée, une forte pression en finale." Falstaff
"Bien que ce Barolo soit fortement marqué par le bois de chêne neuf, il montre une qualité vivante avec des arômes de cerise, de framboise, de fer, de goudron et de tabac. Souple, presque élégant, avec un arrière-goût long et épicé, il montre beaucoup de détails et d'énergie." Wine Spectator
"Beaucoup d'arômes floraux, comme le lilas et la rose, avec des framboises et des fraises écrasées. Également du bois de santal. Corsé et très puissant avec une profondeur de fruit incroyable et des tanins à mâcher. Il persiste pendant de longues minutes. Goûtez-le après 2026." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,26 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05413117 · 1,5 l · 316,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rocche di Castiglione est apprécié pour ses sols calcaires d'un blanc pur, qui produisent des vins d'une finesse exceptionnelle et d'une grande richesse olfactive. Pour les amateurs de nebbiolo intemporel, c'est un véritable coup de cœur. Les vignes se trouvent non loin de la Cantina, qui s'intègre dans les murs de pierre et le tissu urbain du village de Castiglione Falletto. Le vignoble s'étend sur environ un hectare. Rocche di Castiglione est un MGA étrangement formé et allongé, avec une exposition sud-est unique le long d'un ravin escarpé, avec Bussia à l'ouest et Perno à l'est. Ce terroir se caractérise par sa fraîcheur, son extrême précision, sa droiture, sa structure et sa fraîcheur équilibrée. Ce millésime naturellement concentré présente également une qualité juteuse qui est tout simplement excellente. De jolies notes minérales contribuent à l'équilibre et à l'élégance. SUPERIORE.DE
"Une version dense et solidement construite, dont le cœur de cerise et de framboise est accentué par des notes de fer, d'herbes sauvages et de genièvre. Concentré par une acidité vibrante et souligné par des tanins crayeux, ce rouge est long et détaillé en fin de bouche." Falstaff
"Charmant et alléchant avec des arômes de cerise douce, de fraise, de cèdre, d'herbes séchées et quelques épices de boulangerie. Une concentration sensationnelle avec un milieu de bouche vif sur un corps plein à moyen. Les tanins fins et fermes sont harmonieusement équilibrés par les groseilles rouges juteuses et l'acidité croquante." James Suckling
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2020 est un vin très prononcé avec des notes ferrugineuses tranchantes, de cerise-cola, de groseille rouge et de minéraux calcaires. Il est très précis dans ses arômes. Il semble direct et complexe, présente différentes facettes et gagne en complexité au fur et à mesure qu'il s'ouvre dans le verre. De délicates notes de fleurs séchées, de fleurs violettes et d'iris sont également perceptibles. Les tanins calcaires donnent une sensation abrupte à ce jeune stade, mais ce vin est néanmoins conçu pour durer. Seules 3.512 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Le Barolo Rocche di Castiglione 2020 est un vin magique issu d'un terroir magique. Il allie finesse et volume à un degré que l'on ne retrouve pas dans la plupart des autres vins de cette gamme. Castiglione Falletto est littéralement le centre de la région viticole du Barolo, un lieu où se rencontrent de nombreux types de sols différents. Cela a pour conséquence que les vins présentent souvent un équilibre étonnant, ce qui est très fortement le cas ici." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,61 g/l
- Acidité totale : 6,19 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,38
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05242820 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Lazzarito DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Les baroli de Serralunga d'Alba sont souvent une catégorie à part grâce à leur richesse et à leur fruité pur. Lazzarito repose sur une base impressionnante de fruits robustes et de puissance et monte en intensité grâce à son bouquet merveilleusement élevé. Il présente des lignes directes et solides avec des mûres, des prunes, des épices, du goudron, de la réglisse, des écorces d'orange confites et de la terre traversée par la truffe. Une deuxième vague d'arômes offre des minéraux sombres, du minerai de fer et de la rouille. Avec une aération supplémentaire, il livre de la menthe et de fines herbes balsamiques et, avec un vieillissement supplémentaire en bouteille, il enthousiasmera pleinement. SUPERIORE.DE
"Nez finement ciselé mais puissant de framboises, d'épices et de fleurs séchées, enrobé de nuances balsamiques ; acidité engageante et tanins merveilleusement modelés, long, frais et fruité mais extrêmement élégant. Un grand vin." Vinum
"Rubis puissant avec des reflets grenats évidents. Nez impressionnant avec des notes riches de pétales de rose, de framboise des bois et un peu de réglisse. Tannin à maille fine, s'ouvre en plusieurs couches, notes d'airelles rouges et d'orange sanguine, très bonne tension." Falstaff
"Le vin commence par être ouvert et présente des arômes de cerise, de pêche, de fer, de goudron et de tabac avant de se raffermir. Ce rouge vif se développe jusqu'à un long arrière-goût de réglisse rouge, de tabac et de terre." Wine Spectator
"Goudron et minéralité sombre. Beaucoup de baies des bois, d'écorces d'orange séchées, de pamplemousse congelé et de framboises. Très structuré et corsé, avec des tanins fermes et tenaces qui confèrent au vin une qualité audacieuse et austère. Mais au final, il est concentré et tendu, avec une finale croquante et épicée pleine de longueur." James Suckling
"Le Lazzarito se distingue comme l'un des vins les plus forts de ce portefeuille de nouvelles publications de Vietti. Avec des fruits de Serralunga d'Alba, le Barolo Lazzarito 2020 atteint une très grande complexité et offre de la cerise noire, de la crème de cassis, du macaron à la violette, des herbes séchées et de la lavande. Les parfums de ce vin me rappellent le sud de la France en été. Il présente des tanins élégants, une intensité élancée et une bonne acidité." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,31 g/l
- Acidité totale : 6,09 g/l
- Sucre résiduel : 0,98 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05243820 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Ravera DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Ravera est un vin d'un grand impact et d'une grande puissance, et c'est aussi un vin d'avenir. Cela est dû au fait que Ravera (dans la commune de Novello) est l'un des meilleurs terroirs qui, malgré un climat changeant, ne cesse de surprendre et d'impressionner. Grâce à son altitude élevée et à la vue ouverte sur les montagnes enneigées, le microclimat est bien ventilé, mais en même temps protégé. Au bouquet, des fleurs fraîchement coupées, du poivre blanc et de la menthe, timidement au début, puis très énergique et droit au fil du temps. Dans la boisson, des cerises noires macérées, de la lavande, de la menthe, des pierres concassées et des notes de sauge. Summa summarum, un Barolo puissant, époustouflant et profond, doté d'une grande pureté et d'une belle transparence. Un vin époustouflant ! SUPERIORE.DE
"Bouquet moderne et puissant, fruits rouges et bleus tendres mûrs, baies macérées dans l'alcool, écorce d'orange. En bouche, densité fondue, puissance, tanins fins, incroyablement juteux, type d'eau en bouche, clair, moderne et encore jeune, mais cela a de la substance et de l'avenir." Weinwisser
"Combinaison raffinée sur des arômes de framboise et de fleurs ; poli, les tanins sont précis, il a de la race, de l'ampleur et se termine avec de multiples facettes sur des arômes fruités et balsamiques. Parfait pour accompagner un succulent steak de bœuf" !" Vinum
"Rubis étincelant, de densité moyenne, avec de légers reflets grenat. Nez finement dessiné de quetsches fraîches, de mûres et de pêches macérées. Jeu passionnant en bouche, beaucoup de fruits juteux, couplés à des tanins fins et accrocheurs, compact et avec une pression ferme, des tons terreux en finale." Falstaff
"Au nez, il séduit immédiatement avec un mélange de cerises noires macérées et une note unique de vitamines pilées, complétée par de délicates roses bébé et des herbes vertes fraîches. En bouche, le vin présente une structure robuste, avec des tanins fermes et tenaces qui agrippent la langue. Quand le vin s'ouvre, il révèle son véritable potentiel." Wine Enthusiast
"Le Barolo Ravera 2020 a beaucoup de classicisme ravera et de tension. Ravera n'est jamais un vin énorme en corps, mais la profondeur est souvent là, même si exprimée d'une manière sous-estimée et plus linéaire. Les fruits rouges, l'orange sanguine, la menthe, les épices et le poivre blanc lui confèrent une brillance constante." Vinous
"Le Vietti 2020 Barolo Ravera offre des fruits noirs, des cerises et du cassis, accompagnés d'une douce épice. S'y ajoute une note gorgée de soleil d'aubergines, de feuilles de tomates et de terre ferrugineuse. Le Ravera présente des lignes puissantes avec une bonne acidité et une colonne vertébrale tannique ferme. Il termine sec et vieillit exclusivement dans de grands fûts de chêne. Ravera, avec son décor de montagnes ouvertes et ses températures fraîches, est considéré comme l'un des meilleurs terroirs de l'appellation, surtout lorsque le climat change." Wine Advocate
"Parfumé, composé et agile avec des notes de cerise, de fraise des bois, de poivre blanc, de framboise gelée, de fleurs séchées et d'un peu de pierre. Corsé avec des tanins fins et crayeux et une acidité croquante. Lumineux et vertical avec une puissance contrôlée. Texturé et subtil. Grande tension et énergie en milieu de bouche et dans la finale longue et concentrée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : grand fût de chêne de 32 mois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05245720 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Monvigliero DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Environ 60% des raisins du Monvigliero ne sont pas égrappés, ce qui renforce les nuances aromatiques du vin. De jeunes notes de framboise et de myrtille sont flanquées de poivre noir, de gentiane, de porcelaine et d'olives noires. En bouche, la texture est d'une douceur envoûtante, fine et onctueuse, soulignée par de magnifiques arômes de laurier et de fleurs. Le Monvigliero de Verduno impressionne par sa pureté, sa pureté et sa classe. Excellent chaque année, il est malheureusement très rare. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez caractéristique de framboises douces et mûres, de cerises noires et de pêches confites. L'attaque et l'évolution sont souples, les tanins sont bien présents, le fruit de la framboise est fin, la pression est forte à l'arrière, mais la finale est un peu rugueuse." Falstaff
"Le Barolo Monvigliero 2020 est un millésime relativement nouveau pour Vietti. Il est doux et délicat, avec de jolis arômes floraux, d'iris séché, d'épices poudrées et un soupçon de goudron ou de revêtement routier. Le millésime inaugural était 2018. Le vin, composé à 60 % de raisins entiers pendant la fermentation, a un moment d'amertume, des notes puissantes, de la grenadine sucrée et de la gelée de canneberge." Wine Advocate
"Des notes de rose, de fraise et de cerise sont soulignées par des arômes de terre, de menthol, de fer et de tabac dans ce rouge à la fois élégant et intense. Fluide, avec une texture à la limite du visqueux et une excellente définition sur la finale longue et complexe." Wine Spectator
"Monvigliero est l'un des crus les plus élégants de Verduno, l'une des régions les plus fraîches du Barolo, qui produit des vins d'une grâce rare. Le 2020 de Vietti est un plaisir, caractéristique de l'année, plein de cannelle, de violette, de framboise et de profondeur vivante. L'acidité piquante s'intègre parfaitement aux tanins veloutés, légers mais savoureux, et le vin ne devient un peu plus léger qu'en fin de bouche." Decanter
"Préparez-vous à être envoûté par un Barolo qui s'élève sans effort du verre avec des arômes de framboises écrasées, de fraises des bois et de cerises rouges juteuses qui se mêlent aux délicats pétales de rose et à la violette. Une subtile touche de tige ajoute au bouquet une complexité séduisante qui vous captivera. La bouche est corsée et révèle des couches de groseilles rouges juteuses, de grenade et un soupçon d'épices douces. Ce magnifique vin montre la finesse et la grâce du nebbiolo, avec des tanins soyeux et une acidité claire qui créent un équilibre harmonieux. Ce Barolo époustouflant témoigne du savoir-faire du vigneron et du terroir unique de la région." Wine Enthusiast
"L'un des Barolos les plus pâles et les plus parfumés de Vietti, avec une couleur rubis-orange transparente. C'est un Monvigliero super nuancé, élégant, expressif et éthéré auquel je m'attache, avec des notes enchanteresses de pamplemousse grillé, de thym, de framboise gelée et de minéraux. Un soupçon subtil de poivre blanc et une fumée de type mezcal. Vraiment raffiné et transparent, avec quelques notes d'agrumes et de minéraux étroitement liées aux tanins fins et friables. Tant de finesse et de détails ici, et sa complexité ne cessera de s'épanouir. Vraiment composé, sensible et renversant ! Un grand coup qui mérite de l'attention. De préférence avec un verre de Bourgogne." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 77 kcal
- Énergie en kJ : 324 kJ
Stockage climatisé05247420 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Brunate DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Les parcelles de Brunate de Vietti se trouvent sur le côté La Morra du cru. Il a été fermenté en acier inoxydable, puis transvasé directement dans de grands fûts de chêne pour y être vieilli. Le Barolo Brunate est un vin puissant et vertical, doté d'une énorme énergie explosive et d'une grande intensité. Il offre des arômes prenants et pénétrants de bois de cèdre, de cerise rouge, d'orange sanguine, de fleurs de sauge et de rose. En bouche, sa personnalité austère se révèle et tout connaisseur se doute qu'il lui faudra encore quelques années en bouteille pour s'épanouir. Dense et complexe, avec une grande profondeur, des tanins malléables et des baies rouges persistantes, c'est déjà un vin fantastiquement complet. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Brunate 2020 est un vin sombre et envoûtant. La cerise noire, les herbes séchées, le cuir, le gibier, la réglisse et l'encens lui confèrent de magnifiques nuances sépia. Le 2020, ruminant et fermé, a clairement besoin de temps. C'est un Brunate super classique, difficile à lire au début, mais le poids, la substance et la puissance sont clairement là. Dense, charnu et sombre, il montre une intensité qui rappelle le Serralunga." Vinous
"Ce rouge, à la fois fruité et balsamique, révèle des notes de cerise, de canneberge et de cynorrhodon, ainsi que des saveurs d'eucalyptus, de genièvre et de cèdre. Tendu et bien marqué par une ligne de tannins poussiéreux en fin de bouche." Wine Spectator
"Le Vietti 2020 Barolo Brunate a un côté sombre et épicé qui se reflète dans le fruit. La cerise noire et le cassis s'associent à la terre ferrugineuse, au romarin grillé, à l'anis et à un soupçon de menthe fraîche. Le Brunate a tendance à être plutôt austère et ferme dans ses arômes, et ce millésime montre bien ces qualités. Le caractère du terroir ressort clairement. Le vin a une personnalité précise et anguleuse, et le fruit semble compact. Seules 4.988 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Ce Barolo issu du prestigieux terroir de Brunate séduit par son énergie juvénile et présente un bouquet vif de griottes acidulées, de framboises pas encore mûres et un mélange alléchant d'herbes médicinales. La bouche révèle une structure classique, encadrée par des tanins fermes et finement granuleux qui soutiennent les arômes délicats de fruits rouges, un subtil côté terreux et un soupçon de pétales de rose séchés. Avec son élégance sophistiquée, ce barolo est prêt à développer encore plus de complexité avec le temps." Wine Enthusiast
"Harmonieux et séduisant avec une infinité d'arômes en bonne profondeur. Des fraises, des framboises écrasées, de la lavande fraîche, des tuiles, des minéraux et des épices douces. Corps moyen à plein avec des tanins calcaires et puissants. Le centre est lumineux et captivant, avec un développement important de griottes, de minéraux, de poivre blanc et de pamplemousse. La longue finale est concentrée, précise et tendue." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois en barrique/grand fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,06 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 88 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05243720 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo Cerequio DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo Cerequio provient de vignes âgées de plus de 35 ans. Les vignes ont pu être acquises par Michele Chiarlo dans les années 2010 grâce à un heureux concours de circonstances. Il s'ouvre sur des arômes de cerises fraîchement coupées en deux, qui s'ajoutent à un mélange de clous de girofle, de piment et de vanille, tandis que des roses fraîches se trouvent quasiment à côté. En bouche, les prunes et les baies mélangées sont concentrées et abondantes, tandis que le thé noir, la réglisse et les arômes subtils de terre se révèlent progressivement. En milieu de bouche, les tanins sont encore nettement perceptibles, mais avec un peu de temps, toutes les parties s'équilibreront. Ce vin est déjà un poème aujourd'hui, mais ses meilleurs moments viendront avec un peu de maturité en bouteille ! SUPERIORE.DE
"Comme dans une compétition, des arômes de cerises macérées et de roses sauvages jaillissent du verre, chaque moment sautant l'autre pour être le parfum principal, mais lorsque le vin évolue, ils trouvent leur équilibre et brillent ensemble, avec un soupçon de piment, de clou de girofle et d'herbes fraîches. La bouche est élégante et vive, avec des baies rouges acidulées et une acidité rafraîchissante. Des tanins persistants et élégants confèrent au vin de la gravité en fin de bouche et en font un choix convaincant pour la garde." Wine Enthusiast
"Le Barolo Cerequio 2020 (3.866 bouteilles produites) est un peu plus épais ou moelleux en milieu de bouche et présente des arômes de cerise noire, de menthe séchée, de réglisse et d'orange navale. Le fruit est un peu plus discret en 2020, bien que l'acidité soit présente et que les tanins fruités soient veloutés et crayeux au toucher." Wine Advocate
"Ce rouge aromatique offre des saveurs de cerise, de framboise et de mûre de Boysen, accompagnées de notes balsamiques d'eucalyptus, de genièvre et d'herbes sauvages. Il présente un bel équilibre entre grâce et puissance, avec des tanins fermes et une touche minérale qui soulignent la longueur en bouche." Wine Spectator
"Le Barolo Cerequio 2020 confirme une fois de plus que l'achat de ce vignoble a été l'une des décisions les plus intelligentes que Vietti ait jamais prises. Le Cerequio est un vin tout en nuances et en classe, qui reflète tout le pedigree de ce grand terroir. Des baies rouges écrasées, du kirsch, de l'orange sanguine, des épices et de la menthe s'élèvent du verre, encadrés par des tanins vibrants qui évoquent le classicisme. C'est un Barolo exotique et racé." Vinous
"Profondeur de couleur et luminosité impressionnantes de ce Cerequio, qui se présente avec tant de fruits. Si parfumé et si complexe. Des framboises fraîches, des cerises rouges, du pamplemousse et des minéraux. Pur, mûr et racé, avec des tanins pleinement dissous et une finale compacte et captivante. Expressif et impressionnant ! Accessible dès maintenant pour la profondeur du fruit, mais meilleur à partir de 2027 pour une complexité supplémentaire." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,19 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 80 kcal
- Énergie en kJ : 336 kJ
Stockage climatisé05247120 · 1,5 l · 319,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco Asili DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbaresco Asili de Ceretto (environ 4.000 bouteilles) est le plus clair et le plus complet de l'impressionnante collection de Barbaresco du domaine. Il révèle au bouquet une délicate douceur de cerises et de groseilles rouges, suivie en bouche d'une texture extrêmement soyeuse et fine. Après les baies claires, le bouquet dévoile de subtiles notes de gravier et de délicates notes salines. Dans l'ensemble, une approche accessible et très élégante avec une grande fraîcheur, des tanins finement tissés et un grand potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Des arômes de cerises noires et de fleurs séchées s'épanouissent sur le dessus du verre tandis que des notes de terre, de truffe et d'encens tourbillonnent en dessous. Les tannins sont élégants mais fermes, et la première gorgée révèle des saveurs savoureuses de thé noir et d'herbes macérant avec des fruits rouges sauvages qui persistent pendant ce qui semble être une éternité." Wine Enthusiast
"Extrêmement épicé, avec des tiges de rose, des écorces d'orange et quelques morceaux de cèdre. Corsé, tanins très cautérisés. Presque comme du cuir. Devient minéral et glacé. Il a besoin de temps pour s'assouplir. Meilleur après 2026." James Suckling
"Le Barbaresco Asili 2020 est tout simplement un Asili comme dans les manuels. Parfumé et soyeux, avec une énorme pureté de fruit et de la classe, le 2020 est tellement impressionnant. Tous les éléments sont si bien équilibrés dans un Barbaresco qui impressionne par son pedigree. Une longue finale joliment persistante vient clore le tout avec style." Vinous
"Le Ceretto 2020 Barbaresco Asili (un vin bio certifié) présente des arômes de fruits violets, notamment de pruneau d'été et un peu de cassis. Le vin s'ouvre sur une robe grenat foncé avec l'avantage d'une belle transparence qui vient avec le nebbiolo. L'Asili semble avoir un peu plus de poids de fruit et de puissance dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"S'il y a un MGA qui profite du volume du millésime 2020, c'est bien l'Asili, connu pour son élégance élancée et pure. Le violet parme est enveloppé de fruit de pastèque, de légèreté feuilletée et d'un fond d'épices entre forêts fumées, réglisse et racines. Le fruit exubérant en bouche est soutenu par une acidité croquante et des tanins denses et soyeux, avec une finale accrocheuse et juvénile, imprégnée d'un arrière-goût épicé d'orange sanguine. Un asili très élégant avec du volume. Un grand vin." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 0,35 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05482220 · 1,5 l · 323,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Messorio” Rosso Toscana IGT 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Depuis le milieu des années 1990, Messorio fait incontestablement partie des meilleurs et des plus rares merlots d'Italie. Doux, riche, élégant, raffiné, sans jamais en faire trop. Au bouquet, des fruits mûrs, du café, du graphite et du chêne français. Structuré et équilibré, Messorio fascine chaque année le monde du vin international avec une clarté et une longueur sans pareilles. SUPERIORE.DE
"Encore une fois, la preuve que certains sites de Bolgheri sont adaptés au cépage merlot : Nez complexe de fruits des bois, de menthe, de poivre et de tabac ; l'attaque est ample et pourtant pleine de finesse, avec des tanins souples, une bonne structure acide, la finale est agréablement minérale et d'une grande élégance." Vinum
"Rubis puissant et étincelant avec des reflets violets. Se montre ouvert et accessible au nez, notes charmantes de cerises noires, de framboises des bois et un peu de cardamome. Montre une très bonne tension en bouche, juteux, beaucoup de fruits croquants, s'ouvre sur des tanins finement ciselés, avec une finale sur le tabac." Falstaff
"Le Messorio 2018 est un vin attrayant, mais c'est aussi celui qui est le plus marqué par le style plus frais de l'année. Les lecteurs trouveront un Messorio moyennement lourd, doté d'une douceur interne et d'un parfum frappants, même s'il n'est pas aussi riche en texture que la norme ici. J'ai vu que même les messorio les plus délicats s'épanouissent magnifiquement avec le temps, et je suppose que ce sera également le cas ici. La pureté du fruit est remarquable." Vinous
"Le Messorio 2018 de Le Macchiole est doux et riche, avec une profondeur et une intensité impressionnantes, le tout avec la douceur que seul le cépage merlot peut atteindre. Cet important vin dévoile d'abord de riches arômes de cerise et de mûre, puis s'adoucit sur des notes secondaires d'épices, de chocolat de boulangerie et d'amandes grillées. La bouche révèle une certaine fermeté juvénile, avec des tanins de merlot à la fois fermes et souples, d'une longueur impressionnante. La sensation en bouche est très impressionnante, grâce à sa nature sans faille et souple, qui glisse doucement sur le palais." Wine Advocate
"Les thèmes principaux de ce vin sont les arômes de prune, de mûre et de cerise noire, avec des arômes parfumés et des accents de terre, de fer, de tabac et d'herbes séchées. Dense, ferme et sec en finale, dans lequel un élément vert et herbacé persiste. Ceci est souligné par une pointe d'acidité du début à la fin." Wine Spectator
"Ce vin est très complexe, avec des arômes de tabac, de cassonade, d'olives noires et de groseilles. Il est corsé, mais dense et complexe, avec des tanins très fins et une finale longue et structurée. Un soupçon de bois neuf complète le fruit long et froid et le phénolique. Donnez à ce vin trois ou quatre ans pour s'ouvrir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,42 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09832918 · 1,5 l · 326,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Rennina” DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un moderniste comme on les aime. Équilibré et impressionnant à la fois. Le Rennina 2018 présente des arômes olfactifs et gustatifs puissants de violette, de cerise noire, de tabac et de menthol. Les tanins sont fermes mais magnifiquement intégrés. Rennina est un vin complexe, de poids moyen, ce qui a une grande influence positive sur son potentiel de vieillissement et constitue son histoire à succès. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné avec des notes de framboise et de baies de goji, avec en arrière-plan des notes de réglisse. Matière et densité en bouche, beaucoup de tanins serrés qui s'inscrivent dans un beau fondant, se déploie avec souplesse, pression ferme en finale." Falstaff
"Le Rennina réunit trois parcelles voisines aux sols différents, chacune contribuant à l'expression finale. Le sol sablonneux riche en fossiles marins est associé à des parfums élégants, tandis que le Galestro apporte des tanins structurés. Le nez envoûtant évoque les paysages poussiéreux et les herbes grasses et douces de la Toscane. Les saveurs de cerise et de violette saturent le palais, et le chêne magnifiquement intégré se fond dans les tanins longs et crayeux. La finale est acidulée et douce." Decanter
"Délicat et discret dans le verre, le Brunello di Montalcino Rennina 2018 présente un mélange agréablement terreux de fraises séchées, de roses et de nuances de clou de girofle. Ces fruits à la texture soyeuse s'appuient sur un noyau d'acidité vive et de minéraux salins pour former un Brunello d'une élégance pure et sans entrave. Il se termine par des tanins amples, mais aussi remarquablement frais, laissant persister des notes de prune rouge, de moka et de tabac. Ce millésime harmonieux de Rennina devrait évoluer magnifiquement dans les caves des collectionneurs." Vinous
"Harmonieux et d'une texture presque crémeuse, ce vin rouge présente des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de prune, d'argile, d'amande et de poivre noir. En fin de bouche, il présente une agréable amertume qui persiste jusqu'à la fin." Wine Spectator
"Élaboré à partir d'un assemblage de fruits provenant de trois vignobles aux profils pédologiques très différents, le Rennina conserve sa personnalité distincte avec des arômes élégants de fruits rouges, de baies des bois, de cassis, d'herbes balsamiques et d'amandes grillées. Ce millésime présente un soupçon d'argile cuite ou d'olive noire qui souligne les conditions chaudes du millésime. Le vin est généreux en bouche, avec une belle ampleur tout en restant gracieux." Wine Advocate
"Complexe, sauvage et énergique, avec un éventail intellectuel de truffes fraîches, de baies de ronces, d'écorce, de cardamome, de cèpes séchés, de miso et de romarin. Corsé mais agile, avec des tanins fermes et serrés et une acidité tranchante. Puissant et serré. A besoin de quelques années pour s'ouvrir. A essayer après 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de grands fûts de bois et 6 mois de cuve en béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29062718 · 1,5 l · 326,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo “Campè" Riserva DOCG 2007 · MAGNUM en boîte originale en bois
La Spinettas Riserva du Barolo Campè n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et n'est commercialisé qu'en bouteilles magnum. Un rouge clair lumineux. Au nez, une diversité fascinante et en constante évolution de réglisse, de tabac à pipe, de fruits noirs, de cassis, de goudron, d'églantier et d'herbes séchées, entre autres. En bouche, il présente un fruit rouge foncé sucré envoûtant, auquel s'ajoutent à nouveau de fines notes de tabac et d'épices aux herbes. Ses tanins soyeux et finement granuleux sont formés avec précision pour porter le vin pendant encore de nombreuses années. SUPERIORE.DE
"J'ai goûté à de magnifiques Barbarescos avant cet échantillon, mais la puissance et la vigueur de l'appellation Barolo ressortent ici avec une clarté indéniable. Le Barolo Riserva Campè Vürsù 2007 (Magnum) est un vin musclé, courageux et fort. Il présente une texture plus serrée et plus dense que les Barbarescos du même millésime (également en magnum), qui sont plus doux et plus profilés en comparaison. Cette magnifique bouteille s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices, de cola et de truffe. En fin de compte, la qualité la plus mémorable de ce vin est la nature veloutée et serrée de sa bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,79 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05114107 · 1,5 l · 326,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015 est un vin énorme et supérieur. En bouche, des vagues de fruits vifs et intensément parfumés apparaissent, soutenues par les tanins fermes et larges de ce millésime joufflu et très riche. La violette, les épices, le cuir neuf et la réglisse se déploient dans le verre, des notes minérales propres encadrent une éruption de cerises noires, de prunes et de camphre dans une finale qui remplit le palais à l'infini. Madonna 2015 est en passe de devenir l'un des très grands vins de Vincenzo Abbruzze ! SUPERIORE.DE
"Le Madonna del Piano Riserva 2015 se distingue par une fraîcheur mentholée qui vous captive, tandis qu'un bouquet séduisant de cerises noires écrasées, de cannelle, de sauge et de fumée blanche sucrée retient votre attention. Le vin est soyeux au toucher et pourtant bien plus vivant que prévu, avec des vagues successives de baies des bois acidulées et d'épices piquantes qui inondent le palais de fruits concentrés, comme si vous pouviez sentir les peaux, les pépins et tout le reste. Au moment où vous pensez que le 2015 vous libère de son étreinte structurée, sa couche de tanins accrocheurs se révèle et persiste pendant la finale tendue et violette. Ce vin aura besoin de nombreuses années de garde pour révéler ses charmes, car il semble bien plus structuré que la plupart des autres Brunello Riserva du millésime ; il y a néanmoins suffisamment de fruit pour suivre l'évolution du vin." Vinous
"Le Valdicava 2015 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano est un beau vin qui trouve un bel équilibre entre puissance et élégance. On reconnaît le caractère du fruit avec des cerises séchées, du cassis et des airelles et de délicates nuances d'herbes grillées, de cola et de fleurs bleues. Le bouquet montre également beaucoup d'intensité balsamique avec de la bière de racine et de l'huile de romarin. Ces deux côtés du vin s'équilibrent et la seule chose qui manque ici, c'est une maturation plus longue en cave. Il y a un point d'astringence tannique juvénile qui doit encore se développer et s'intégrer." Wine Advocate
"Des arômes de cerises, de baies et d'herbes sauvages caractérisent ce vin rouge droit, pur et vif, aux tanins raffinés et à l'acidité lumineuse qui sous-tend tout. La finale minérale est fraîche et longue, avec une fine harmonie en finale." Wine Spectator
"Arômes spectaculaires de fruits écrasés, de prunes, de cèpes et de truffes noires. Année décadente, mais fraîche. La bouche est corsée, dense et droite, mais néanmoins très équilibrée et raffinée, avec une profondeur et une consistance incroyables. La finale épicée et juteuse, avec son acidité et son fruité vifs, est époustouflante. Le meilleur de tous les temps." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652715 · 1,5 l · 326,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Vigneto Bellavista” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Gran Selezione issu du vignoble unique Bellavista est riche et sombre, avec des arômes de cerise sauvage, de fumée, de réglisse, de menthol et de tabac. Extrêmement attrayant et riche en bouche, des tanins fermes forment l'épine dorsale de ce vin viril et puissant. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et foncé.nez intense et compact avec des notes riches de mûre et de cerise noire, à l'arrière-plan une fine note épicée, de cardamome et de gingembre séché. Juteux et intense en attaque et en cours, beaucoup de cerise, un peu de prune, des tanins fins et denses en finale." Falstaff
"Le camphre, les épices sombres, la fleur bleue et un soupçon de sol forestier forment le nez séduisant de ce délicieux rouge. Élégamment structuré et tout en finesse et en saveur, le palais savoureux et concentré offre des saveurs juteuses de cerise Marasca, de zeste d'orange, de réglisse et de cassis, ainsi que des tanins tendus et ultra raffinés. Composé de 80 % de Sangiovese et de 20 % de Malvasia Nera, il est magnifiquement équilibré, avec une acidité brillante." Wine Enthusiast
"Un rouge riche et intense, avec des arômes de cerise noire, de mûre, de menthol, de fer et de graphite, poli et expressif, mais avec des tanins musclés sur la finale crayeuse. Tous les composants sont là - il a juste besoin de temps." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 arrive en rugissant avec intensité et puissance. C'est un vin généreux et exubérant avec des fruits noirs, des mûres pressées, beaucoup d'épices et une grande dimension globale. Il est vraiment magnifique, mais je pourrais envisager une période de consommation un peu plus courte pour ce millésime corsé." Wine Advocate
"Il s'agit d'un Chianti Classico très profond et sérieux avec des arômes d'écorce, de champignon noir et de mûre qui se prolongent dans un corps plein avec des tanins très polis et intégrés qui sont longs et élégants. Un vin sophistiqué et glorieux. A boire à partir de 2024, mais déjà très joli." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 marie le Sangiovese et la Malvasia Nera, une combinaison qui fonctionne si bien. Le Bellavista est un vin puissant et vertical doté d'une énergie explosive et formidable. Comme tous les grands vins, il a besoin de la majeure partie d'une décennie pour montrer tout ce qu'il a dans le ventre. Graviers, fumée, cuir, réglisse et terre brûlée." Vinous
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois 40/60 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,10 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343818 · 1,5 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Rennina” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Angelo Gaja fait ses vins avec de larges coups de pinceau qui forment des formes d'une harmonie et d'une taille parfaites, il les rend modernes mais jamais trop à la mode. Rennina 2019 est un vin rouge sombre, luxuriant et juteux, qui s'intègre parfaitement à l'ensemble. En bouche, un fruité audacieux, des épices de chêne, de l'acidité et des tanins bien présents qui maintiennent l'ensemble dans une étreinte écrasante et chaleureuse. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Superbe nez de cerise avec un soupçon de framboise, devient de plus en plus parfumé avec l'aération. La pincée de chêne lui confère une complexité supplémentaire. Juteux et poli avec un fruit rouge frais et doux et une couche de tanins à grain fin. Énergique et direct." Jancis Robinson
"Le Brunello di Montalcino Rennina 2019 attire le dégustateur avec un mélange envoûtant de pierres de cendres broyées et d'herbes grillées, qui se transforment en prunes rouges et en pastilles violettes. En bouche, il se présente avec une texture soyeuse et une trame filiforme qui lui confère un caractère sulfureux. Des tons minéraux salés viennent compliquer les petits fruits rouges acidulés. Vers la fin, des tanins anguleux s'accumulent, accompagnés de notes d'orange et d'une agréable amertume qui persiste longtemps. Pour l'instant, le Rennina ne fait que marcher, mais je suis très curieux de voir où ce Brunello décidément très savoureux va évoluer." Vinous
"Un rouge puissant, aux saveurs de cerise macérée, d'écorce d'orange, de prune, de lavande, de fer et d'eucalyptus. Des tanins denses et poussiéreux apparaissent au cours de la longue finale. Il faut attendre un peu." Wine Spectator
"Arômes de cerises douces, de roses, de tabac doux et d'un soupçon de confiture. Plein et complexe. Beaucoup de fruits. Finale juteuse. Finalement, il est mâcheux et avec de l'air, il devient complexe et très structuré. A conserver de préférence. De préférence après 2027." James Suckling
"La mise en bouteille Rennina provient de trois vignobles directement adjacents au domaine Pieve Santa Restituta à Tavernelle et, selon Angelo Gaja, elle est comparable au Barbaresco. Le 2019 a été récolté entre le 12 septembre et le 1er octobre et met en valeur le côté élégant du sangiovese. Aux douces nuances d'herbes méditerranéennes d'estragon, de menthe et de sauge s'ajoutent des tons de chêne rappelant le cèdre. Brillant, poli et équilibré, mais avec une tension sous-jacente, il révèle au palais des baies rouges avec un soupçon d'écorce d'orange amère et de tabac. Des tanins finement poudrés et argileux s'accrochent avec assurance aux bords, tandis qu'une acidité appétissante pénètre le cœur. Plein, mais pas lourd et avec un croquant satisfaisant, ce vin sera accessible avant la sugarille, mais devrait durer au moins aussi longtemps." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Rennina de Pieve Santa Restituta se caractérise par son équilibre et la proverbiale touche Gaja-Madias, qui apporte toujours une onctuosité ou une concentration de fruits particulière, en parfaite harmonie avec l'acidité et la structure tannique veloutée du vin. Le Pieve Santa Restituta 2019 Brunello di Montalcino Rennina est un assemblage de fruits provenant de terroirs aux caractéristiques de sol et d'exposition différentes. Dans ce millésime classique, vous pouvez vous attendre à un vin à la structure ferme et à la sensation importante en bouche, mais aussi à des nuances délicates et douces de rose sauvage, de cumin grillé, de cendres de feu de camp et de romarin grillé. Le vin reste en bouche et offre des arômes de fruits noirs persistants." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de grands fûts de bois et 6 mois de cuve en béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29062719 · 1,5 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Vigna L’Apparita” Merlot Toscana IGT 2018 · MAGNUM en boîte cadeau
Le Merlot L'Apparita 2018 en monocépage est exceptionnel. Ce Merlot d'exception se distingue par son élégance, sa force de caractère, sa structure tannique et acide d'une finesse remarquable et sa persistance infinie. Une rareté œnologique de la Toscane et un objet de convoitise chaque année, et pas seulement pour cette raison. Au nez, une combinaison d'impressions fruitées et épicées, excellente bouche charnue dont les tanins juteux et encore assez incisifs s'intègrent bien dans le corps chaleureux. SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux et intense avec des reflets violets prononcés. Nez riche avec des notes de mûre et de cerise noire, avec de fines composantes épicées en arrière-plan. Montre beaucoup de fruits noirs à l'attaque, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins denses en plusieurs couches, peut tranquillement mûrir encore un peu." Falstaff
"Le cassis, la cerise noire, la myrtille, les herbes sauvages et les arômes de terre sont joliment représentés sur la trame polie de ce vin rouge fluide et harmonieux, avec des tanins poussiéreux en finale. Plutôt élégant que puissant." Wine Spectator
"L'un des rares cas où le merlot se distingue en Toscane. Ce vin magnifique s'ouvre sur des arômes alléchants de baies à la peau sombre, de cuir neuf, de camphre et d'épices sombres. Le palais élégant et délicieux reprend là où le nez s'est arrêté : Cassis, mûres mûres, réglisse et menthe pilée à côté d'un soupçon de truffe. Il s'agit d'un vin de classe mondiale, doté d'un élevage, d'une finesse extrême et d'une grande profondeur. Il est impeccablement équilibré, avec une colonne vertébrale de tanins veloutés et une acidité fraîche." Wine Enthusiast
"Arômes de chocolat noir dur avec des mûres et des fruits bleus. Pur et somptueux. Corps plein avec de magnifiques tanins polis qui sont intenses et puissants, mais toujours si précis et ensemble. Il est si curé et authentique avec une finale magnifique. L'un des meilleurs merlots d'Ama depuis longtemps." James Suckling
"Le 2018 L'Apparita est un coup de foudre absolu. Le merlot 100 % Ama est habituellement un vin d'une intensité bombastique, mais le 2018 marque un tournant par rapport à ce style, car il est plein de finesse et de nuances. La confiture de mûres, les épices, le menthol et la lavande ne sont que quelques-uns des arômes et des saveurs qui se déploient dans un Apparita qui séduit par sa précision et ses nuances. La pluie de fin août a retardé les vendanges et a donné à Marco Pallanti les conditions idéales pour produire ce grand vin." Vinous
"Ce vin a gagné sa place dans le monde du panthéon des Grande Vini Italiani. Le Castello di Ama 2018 L'Apparita est l'un des plus grands merlots du monde, et en cette saison de croissance un peu plus fraîche, il tient toutes les promesses et le pedigree que nous devrions attendre de ce favori des collectionneurs. L'Apparita s'ouvre sur un aspect profondément sombre et noirâtre, et le bouquet dévoile lentement des fruits noirs, des cerises mûres, des épices sombres, de la fumée et de la rubéfaction de barbecue. La texture et la finale de ce vin, si velouté et riche, si souple et doux, finiront de vous convaincre. En effet, ce vin se distingue surtout par son élégance et sa plénitude en bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 63 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09343618 · 1,5 l · 330,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barolo Torriglione DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le vignoble Torriglione se trouve à deux pas d'Annunziata et le Barolo du même nom n'est pas seulement commercialisé deux ans plus tard que les autres crus de la maison, mais il est aussi exclusivement mis en bouteille dans des magnums. Il révèle tout d'abord son caractère le plus authentique avec une noble retenue et une certaine fermeture, et sa densité et sa complexité ne donnent qu'après quelques minutes d'aération un avant-goût de ce qui attend ici l'amateur de barolo. Tout est ici à sa place et il y en a plus qu'assez : fraîcheur, fruit, acidité, tanin, le tout associé à une finesse sans pareille, que l'on imaginerait plutôt en Bourgogne ou sur l'Etna. Un vin qui fait incontestablement partie de ceux qu'il faut absolument avoir bu au moins une fois dans sa vie ! SUPERIORE.DE
"Pour Roberto Voerzio, un monolithe : au parfum, riche en facettes et épicé, des arômes de fruits noirs envoûtants ; en bouche, malgré toute la puissance, très vineux et gouleyant, la finale élégante. N'existe qu'en grand format, dont le 857 magnum." Vinum
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12/30 mois en acier inoxydable/barrique fermentée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,68 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05452816 · 1,5 l · 333,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Madonna del Piano est un vin de pointe issu d'un millésime de pointe, que demander de plus ? Nous sommes profondément impressionnés par sa tension énergétique et sa complexité, auxquelles s'ajoute une harmonie que l'on n'imagine que dans les rêves les plus fous. Un bouquet focalisé et racé de cerises noires, d'herbes, de fumée et de notes minérales. Très animé en bouche, l'acidité enrobe le fruit primaire, puis les tanins polis s'installent et glissent ce magnifique rouge dans sa finale presque infinie. Un vin plein de caractère et bien structuré qui compte déjà parmi les plus beaux de son appellation. SUPERIORE.DE
"Le Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016 est absolument captivant : profond, sombre et viral. Il brille dans le verre, avec un mélange excitant de cerises et de prunes, complété par des notes de thé noir, d'herbes balsamiques et de pierre cendrée. À chaque nouvelle gorgée, il semble s'épanouir davantage, ajoutant des nuances de fumée et de musc animal. Le 2016 est plein d'énergie mais aussi de tension juvénile et montre le rayonnement du millésime avec ses agrumes et sa minéralité profonde. L'acidité stimulante maintient l'harmonie, tandis que les tanins fins se saturent lentement, ce qui conduit à une longue finale où résonnent la réglisse et des notes florales teintées de violet. Le 2016 est l'un des vins les plus équilibrés, mais aussi les plus beaux que j'ai jamais vus de Valdicavas Madonna del Piano." Vinous
"Le Valdicava 2016 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano impressionne par son intensité, son équilibre et sa fraîcheur. Le vin a un corps moyen à plein, avec une bonne quantité de poids de fruit et de puissance, équilibrée par l'acidité et la qualité élevée et vivante du bouquet. Si l'équilibre est l'objectif, ce vin atteint son but, même si, comme pour beaucoup de ses congénères, la force intérieure profonde de ce Brunello déterminé ne vous manquera pas." Wine Advocate
"Expressif et pourtant complexe, ce vin rouge présente déjà des notes tertiaires de truffe, de rose fanée et d'épices. Des arômes de cerise, de framboise, de fer, d'eucalyptus et d'anis associés à une structure ferme et compacte. Équilibré et long, avec des fruits frais, des épices et des accents minéraux qui s'attardent dans la finale interminable." Wine Spectator
"Le nez est divin avec des fleurs fraîches comme la violette et la cerise avec des nuances de bois de santal fraîchement rasé. Il est corsé avec des tanins très fins qui sont concentrés et intenses avec une nature polie. C'est un vin complet qui impressionne à tous les niveaux. Donnez-lui au moins cinq à six ans pour se développer et libérer sa structure tannique. Mieux après 2027." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09652716 · 1,5 l · 340,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2022 · MAGNUM
Trois mots : puissance, intensité et concentration. Avec une production très raisonnable de moins de 2.000 bouteilles, voici un vin toscan à plein régime qui exhale sans cesse de généreux fruits noirs, des épices et du tabac sucré. A cela s'ajoutent la cerise noire et la prune, qui confèrent au vin des contours doux et de la douceur. En bouche, il est ferme, bien structuré et enthousiasme avec une ampleur de bouche qui n'a pas son pareil. Prenez un bon morceau de viande rouge, faites-le mariner dans du romarin et de l'huile d'olive avant de le mettre sur le barbecue au charbon de bois, puis laissez-vous tenter par cette aventure monumentale. SUPERIORE.DE
"Rubis riche et foncé. Nez intense et dense, se présente avec des notes de cerises et de pruneaux marinés, beaucoup de tabac et un peu de caramel foncé. En bouche, il a de la matière et de la poigne, s'étale durablement, un fruit riche en finale, des tanins accrocheurs, beaucoup de puissance." Falstaff
"La finesse et la précision sont impressionnantes, avec une texture raffinée et polie qui s'étend sur toute la longueur du vin. Il est moyennement corsé, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante. Juteux et savoureux, avec des notes d'agrumes et d'herbes fraîches." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en fûts de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 1,49 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29123522 · 1,5 l · 346,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarolo “UnoPerUno” DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins de l'UnoPerUno proviennent des crus Arborina à La Morra, Cannubi à Barolo, Pernanno à Castiglione Falletto, Sarmassa à Barolo et Cerretta à Serralunga d'Alba et sont égrappés individuellement. Grâce à ce travail manuel intensif, seules 1500 bouteilles de ce vin exceptionnel sont vendues dans les magasins spécialisés bien assortis, et ce uniquement dans les meilleurs millésimes. En raison de l'égrappage manuel, les harmoniques vertes des tiges n'entrent pas dans le moût, ce qui rend les tanins plus soyeux et plus crémeux qu'avec la méthode traditionnelle. Le résultat est très agréable au palais : UnoperUno est d'une grande intensité fruitée, d'une profondeur et d'une structure incroyables, et sa pureté et sa clarté au nez et au palais en font chaque année une référence de l'appellation. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis étincelant et intense. Nez attrayant et profond, s'ouvrant sur des notes de pruneaux mûrs et de cerises noires, un peu de grenade et d'orange sanguine. Montre à l'attaque beaucoup de fruits rebondis, s'ouvre avec beaucoup de tanins denses et souplement intégrés, crémeux, en finale un fondant sucré." Falstaff
"Le Barolo Unoperuno 2017 est sensuel, soyeux et nuancé. Les fruits rouges écrasés, l'orange sanguine, les épices, la menthe et les pétales de rose sont quelques-uns des arômes et des saveurs qui ornent ce barolo exquis et translucide. Dès la première gorgée, le 2017 est épicé et exotique, vif et beau, avec des tanins soyeux qui renforcent encore son charme. L'Unoperuno est une sélection de raisins soigneusement égrappés provenant de tous les vignobles de l'Altare. La vinification en petits lots, en fûts, a fait ici une grande différence. L'Unoperuno 2017 est très séduisant." Vinous
"L'Elio Altare 2017 Barolo Unoperuno (où chaque grain est sélectionné "individuellement") tire ses fruits d'Arborina à La Morra, Cannubi à Barolo, Pernanno à Castiglione Falletto, Sarmassa à Barolo et Cerretta à Serralunga d'Alba. Le vin présente un fruit sombre et saturé, mais la caractéristique la plus remarquable de ce vin est sa qualité légèrement épicée, avec des mûres séchées, du gingembre et du bâton de cannelle. Ce Barolo transmet une texture douce et dense qui s'étend densément sur le palais." Wine AdvocateEn savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,74 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05253917 · 1,5 l · 352,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Greppo” DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Quand un Brunello, exceptionnel presque chaque année, provient en plus d'un millésime exceptionnel, on peut s'y attendre : une interprétation classique du sangiovese avec un merveilleux équilibre entre élégance et puissance. Un fruit noir très ferme, des tanins au grain fin et une acidité bien dosée. Plus loin, il s'ouvre sur une profusion d'arômes de fruits des bois, de violette et de terre fraîchement labourée. Un vin magique qui a déjà une longue durée de vie et un grand potentiel. SUPERIORE.DE
"Rouge grenat brillant et intense. Il s'ouvre sur des notes d'airelles rouges et de cerises rouges juteuses, avec un peu de vernis à cacheter en arrière-plan. En bouche, beaucoup de tanins finement maillés, s'étale bien, clair et droit, montre de nombreuses couches, en finale, longue persistance, un vin de longue durée." Falstaff
"Le nez est maintenant un peu timide et réservé, avec des prunes rouges épicées, des cendres, de jolies baies rouges, du cuir neuf et des minéraux. La bouche est très souple, juteuse et polie, avec un corps moyen et une bouche pleine de tanins sans faille et uniformément enrobés. Une expression linéaire et raffinée avec une note austère. Laissez-le reposer jusqu'en 2026 pour qu'il révèle plus de complexité." James Suckling
"Le directeur technique Federico Radi compare le 2015 au 2016, qui est plus équilibré et plus aromatique en raison des températures globalement plus fraîches en juillet et août. Il correspond certainement plus au style anguleux et rigoureux de Biondi Santi et est reconnaissable dans sa classe et son potentiel. Avec une extrême retenue, les notes minérales de silex laissent place aux senteurs de feuilles séchées, de fleurs des bois et de menthe fraîche. En bouche, il est parfaitement équilibré, de poids moyen mais profond, avec des arômes de grenade, de fenouil et d'écorce d'orange. Les tanins ont certes une certaine raideur et sont particulièrement linéaires, mais pas massifs. Il s'agit d'un vin plutôt insidieux qui a encore besoin de quelques années en cave. Finale brillante et juteuse." Decanter
"Ce vin offre une abondance de saveurs de mûre et de cerise noire ainsi que des arômes et des saveurs de fer, de réglisse et d'herbes fraîches. Les tanins denses sont légèrement accordés par les arômes concentrés, et cela montre un potentiel fin, malgré la finale compacte maintenant." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2016 de Biondi-Santi est issu d'un millésime de pointe et présente une belle apparence de concentration moyenne, soulignée par des tons grenat vif et rubis foncé. La première chose que l'on remarque est le fruit noir compact et la texture et la puissance assez robustes qui sont présentés ici. Quand on croque dans ce vin, on goûte un grain fin associé à des tanins jeunes. Associé à l'acidité fraîche qui est la marque de fabrique de ce domaine, cela garantit une longue conservation en cave, et j'accorderais à ce millésime une longue durée de vie. Le fruit est compact et souple avec des cerises séchées, des fleurs bleues, du minerai de fer et des écorces d'orange confites. Le tabac, les herbes balsamiques et la terre du jardin jouent un rôle de soutien, et le vin est bien corsé, mais aussi riche dans cette période de croissance équilibrée. Il a certainement besoin de plus de temps pour devenir un vin précis, mais l'élégance du vin est certaine." Wine Advocate
"Des arômes de pétales de rose, d'épices sombres, de baies des bois et de camphre caractérisent le nez de ce vin parfumé et élégant. Le palais droit et savoureux est plein de finesse et présente des cerises rouges, des écorces d'orange, de l'anis étoilé et du thé noir à côté de tanins tendus et finement granuleux. L'acidité lumineuse assure un équilibre impeccable. Il est encore jeune et austère, avec un fantastique potentiel de vieillissement." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,23 g/l
- Sucre résiduel : 0,49 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09942716 · 1,5 l · 353,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles