-
“Doran” Chardonnay Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM en boîte cadeau
Les raisins de ce chardonnay haut de gamme proviennent de sols argilo-calcaires parsemés de roches dolomitiques blanches anguleuses. Jaune paille intense avec des reflets verdâtres. Le nez est complexe, marqué par les fruits exotiques, le poivre blanc et une délicate note épicée. En bouche, il est volumineux, enveloppant et engageant, avec une structure puissante et un jeu d'acidité juteux et très harmonieux. Le tout se termine par une finale presque interminable, un très grand chardonnay du Haut-Adige. SUPERIORE.DE
"Jaune paille saturé et étincelant. Nez réducteur avec des arômes délicats de banane, de mangue, de noisette, plus tard un peu de fruit de la passion. Palais minéral, tranchant comme un rasoir, finement fondu, juteux, racé, boisé bien intégré, légèrement salé, pression harmonieuse, finale persistante." Falstaff
"Actuellement, il est encore marqué par l'élevage, il reste réservé, un peu réducteur. Avec l'air, un soupçon de vanille, puis d'épices. Légèrement fondant au palais, derrière nettement salé et épicé. Exceptionnellement vertical, pas de gras, droit comme un i." Vinum
"Un soupçon de chèvrefeuille souffle sur les arômes d'ananas et de clémentines, de gingembre mariné et d'amandes salées de Marcona dans ce vin blanc finement équilibré. Il est bien taillé, avec une délicieuse acidité qui propulse la finale sur la craie, le silex et des accents d'épices." Wine Spectator
"Des pommes cuites au four avec du miel chaud et des arômes de croûte de gâteau frais s'échappent du verre de ce chardonnay riche. En avant et chargé de fruits du verger mûrs et d'arômes d'abricots avec un soupçon d'huile de citron, tous équilibrés par une fraîche acidité de montagne." Wine Enthusiast
"Ce vin est si floral et parfumé avec des tranches de pomme cuite et une touche de miel. C'est fascinant. Corps moyen à plein avec une présence sérieuse et un palais complexe avec de la tarte aux pommes, de la pêche, du bois de santal et des minéraux. Magnifiques arômes et intensité. Niveau grand cru." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois de tonneau sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,36 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01101021 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client “St. Valentin” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM en boîte cadeau
Le pinot noir, originaire de France, est cultivé dans Haut-Adige depuis 1850. Les meilleurs terroirs, de faibles rendements, des soins méticuleux et le perfectionnisme en cave garantissent un pinot noir fin et très sensuel avec un potentiel de vieillissement considérable. Grenat rubis brillant. Délicieux arômes de petites baies, de violette, de clou de girofle, de fumée et de vanille. En vieillissant, le parfum gagne des notes intéressantes de cèpes et de truffes. Dans le verre, le Pinot Nero Sanct Valentin bien structuré brille par sa finesse, son équilibre, sa souplesse épicée, ses tanins fins et sa note boisée discrètement intégrée. La séduction à l'état pur ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec des reflets brique. Nez complexe avec des framboises mûres et un peu de moka. En bouche, précis, élégant et un peu épicé dans sa troncature, tanins à grain fin couplés à une longue finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12/6 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
Épaule d'agneau braisée - Extrait total : 28,67 g/l
- Acidité totale : 5,42 g/l
- Sucre résiduel : 2,41 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01153321 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Vigna San Francesco” Chardonnay Sicilia DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Chardonnay Vigna San Francesco est luxueux et riche, tout en évoluant dans des lignes de raffinement : épices de gingembre, coquilles d'huîtres écrasées, crème au beurre italienne et agrumes composent son bouquet séduisant. En bouche, il donne une sensation d'opulence, mais aussi d'harmonie, en combinant une texture soyeuse et moyennement lourde avec des fruits minéraux et de jolies nuances florales. Une alternance de sucré et d'acide qui se poursuit jusqu'à la finale, alors que des agrumes verts piquants et un soupçon de pomme Granny Smith s'estompent lentement. Un magnifique chardonnay sicilien qui allie parfaitement le raffinement du cépage international au charme du climat méditerranéen. SUPERIORE.DE
"Arômes d'ananas grillé, d'aubépine, de citron séché, de silex, de praline et une touche de caramel brûlé. Long et délicieux, avec un corps plein et un palais crémeux, subtilement fumé, équilibré par une fine minéralité et une acidité claire." James Suckling
"Le Sicilia Chardonnay Vigna San Francesco du millésime 2020 présente un poids moyen de fruit avec des notes crémeuses de pêche, de poire pochée et de calcaire concassé. C'est un vin prometteur pour la table du dîner." Wine Advocate
"Le Chardonnay Vigna San Francesco 2020 est remarquablement joli. Il se réchauffe dans le verre et révèle des fleurs blanches sucrées et du chèvrefeuille qui complètent de jeunes pêches et des gousses de vanille. Il est rond et souple, presque huileux dans sa texture, contrasté par un mélange d'agrumes citronnés avec du melon tropical et de l'ananas, le tout stimulé par un noyau d'acidité saline. Le 2020 se termine long mais remarquablement frais, avec une concentration acidulée d'agrumes qui chatouillent les joues, tandis que les notes d'épices douces s'estompent. Le Vigna San Francesco est un plaidoyer pour le chardonnay italien, ou plus précisément sicilien. Il est tout simplement époustouflant." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,55 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,48 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19030720 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2018 · MAGNUM
Chaque année, l'un des grands vins monocépages de la Tenuta, qui représente de manière très complexe le terroir particulier des hauteurs de l'Etna. Un parfum de fruits rouges foncés, d'écorce d'orange et de fleurs. Puis un fruit juteux, une merveilleuse profondeur et une trame tannique finement ciselée. En fin de bouche, un piquant subtil et toujours présent, une structure, une longueur et une élégance exceptionnelles ! SUPERIORE.DE
"Des arômes d'herbes sauvages, de violette, de baies rouges et un soupçon de noisette apparaissent au premier plan. Tendu et concentré, le palais d'une élégance éthérée offre des arômes de cerise rouge, d'orange sanguine, d'anis étoilé et un soupçon d'espresso avant de s'achever sur une note saline. Les tanins fins et l'acidité brillante apportent un soutien gracieux." Wine Enthusiast
"Les notes de framboise séchée et de kirsch sont riches et juteuses sur le palais de ce rouge expressif, mi-corsé à corsé, accentué par des arômes de violette confite et d'anis étoilé. Il est bien équilibré et appétissant, avec une minéralité racée qui soutient la finale mâchue." Wine Spectator
"Le Etna Rosso Calderara Sottana 2018 vous maintient au bord du verre, absorbant son bouquet à la fois terreux et magnifique. Des vagues de pierre cendrée broyée, d'herbes poivrées, de mûres et de roses s'élèvent sans effort. La texture est soyeuse, avec une palette incroyablement pure et vive de fruits rouges agrémentés de minéraux salés, tandis que des acides vifs créent une tension aigre-douce vers la fin. Les joues se froncent, saturées de tanins juvéniles, alors que le Calderara Sottana 2018 s'impose avec force, ne laissant dans son sillage qu'un soupçon de réglisse et de baies rouges acidulées. Fermez les yeux et vous penserez peut-être qu'il s'agit d'un jeune Serralunga Barolo de haut niveau." Vinous
"Le nez est si floral et frais avec des cerises, des pastèques, des pommes, des pierres concassées et des fleurs. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins fermes et une acidité fraîche et vive qui vous fait descendre dans le palais." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fûts de bois et en barriques
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19172918 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Des pétales de rose, de la menthe, de la cannelle, des cerises douces foncées et de la fumée s'élèvent du verre dans un Brunello translucide et filiforme qui s'appuie sur l'énergie, la puissance et l'opulence. La longueur et le fruit sont ici au premier plan et, avec une structure tannique clairement définie, l'équipe de Leopoldo Franceschi a produit ici, dans un millésime très classique, un vin qui se révélera vraiment dans les années à venir. Comme toujours, il fait partie de nos favoris, et son rapport qualité-prix, toujours aussi exceptionnel, est un grand plaisir ! SUPERIORE.DE
"Un bouquet très diversifié avec beaucoup de bois de cèdre, des fruits rouges et noirs mûrs, des fraises des bois, du cassis et des groseilles rouges. Derrière cela, on retrouve également l'élevage en fûts de bois avec du cèdre fin, des clous de girofle et des épices sombres ainsi que des herbes. Une bouche riche, presque charnue, pas aussi dense qu'en 2016, mais une fraîcheur et une dynamique incroyablement présentes, le réseau de tanins semble également un peu plus mince que d'habitude et de la meilleure qualité. Très persistant et long en bouche avec des baies croquantes en finale." Weinwisser
"Parfum ferme, un peu animal, de baies mélangées mûres et d'un soupçon de pruneaux, avec des notes charnues, d'âpres nuances de noix, de poivre et des tons éthérés et herbacés. Fruit serré, juteux, mûr, assez dense, tanins présents, fins, jeunes et une certaine morsure acide, persistant, légèrement herbacé, tabac et poivre, nettement salé en arrière-plan, beaucoup de puissance mais aussi de fraîcheur, pas éternellement profond mais parfaitement vinifié, très bonne finale ferme et austère". Wein-Plus
"Rouge rubis brillant. Nez épicé et animal, puis cerise amarena mûre et pruneau, noix, sous-bois, cirage. En bouche, des tons tout aussi terreux, des tanins à larges mailles, ainsi que des fruits noirs." Falstaff
"Rouge rubis brillant et profond. Le nez est encore assez fermé avec seulement un soupçon de cuir marocain. En bouche, des arômes purs de cerise avec beaucoup d'acidité mûre. Des tanins fantastiques, compacts et graveleux, qui constituent un véritable tour de force dans ce millésime. Un ensemble hédoniste dont on peut déjà s'approcher, mais qui se bonifiera avec le temps." Jancis Robinson
"Une entrée en matière fumée mène à des nuances de cuir et de tabac qui se répètent en bouche. Le 2018 est plein d'arômes de cerises et d'épices de boulangerie. Il est moyennement lourd au toucher, mais très riche et contribue positivement à la sensation réjouissante en bouche grâce à son mordant puissant. Il s'améliorera encore avec une année supplémentaire en bouteille." Decanter
"Il s'agit d'un Brunello savoureux et complexe, aux arômes de cerises fraîches et acides, de prunes, de feuilles de laurier, de romarin et d'olives. On y trouve également des clous de girofle et de la réglisse. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins fermes et finement granuleux. Souple et bien lié, avec une finale longue et délicieusement épicée." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Il Poggione 2018 présente un caractère sombre et épicé avec plus de poids de fruit et de concentration que ce que l'on peut trouver chez beaucoup de ses concurrents. Ce vin présente un centre de gravité dense, rembourré de cerise noire, de mûre, d'épices grillées, de fumé d'acajou et de terre labourée. Malgré ses arômes puissants, ce sangiovese est en fait assez élancé et poli dans sa texture. Les tanins sont souples et faciles d'accès. La Riserva Vigna Paganelli du domaine n'a pas été produite en 2018, les fruits de ce vin sont donc venus ici à la place." Wine Advocate
"La structure dense donne le tempo à ce vin rouge, avec des arômes de cerise, de framboise, de menthe et de goudron qui sont attrayants et expressifs. L'églantier, les écorces d'orange et la terre sont visibles dans l'arrière-goût long et expansif. Il est conçu pour durer." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2018 impressionne dès la première agitation du verre avec une explosion enivrante d'épices exotiques et de pierre à cendre broyée, qui laisse place à des cerises noires séchées et des herbes grillées. Il associe l'énergie du millésime aux fruits sombres et balsamiques des contreforts sud de Montalcino, tandis que l'acidité piquante maintient l'équilibre et que les minéraux se rassasient vers la fin. La finale est longue, savoureuse et structurée, mais ses tanins sont plus ronds que prévu, ce qui lui confère une sensation classique tout en laissant une sensation délicieuse qui incite le dégustateur à saisir son verre encore et encore. Le 2018 est certainement l'un des vins phares du millésime, à ne pas manquer." Vinous
"L'un des premiers domaines viticoles à commercialiser le Brunello, l'un des membres fondateurs du consortium. Un brunello qui se caractérise par sa fraîcheur, de la grenade au nez, des réminiscences d'agrumes-thym et de poivre blanc. Le palais a des tanins et juteux, avec un retour fruité et officinal." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,98 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 0,40 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09082618 · 1,5 l · 59,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Castello Fonterutoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE
"Fleur engageante de framboise et de fleurs ; évolution dynamique en bouche, alliant sève et finesse, l'acidité est vive, les tanins serrés, finale élégante." Vinum
"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est un peu retenu, avec des notes douces de zestes d'orange et de framboises. En bouche, juteux et doté d'un noyau de fruits rouges, il se montre élégant et bon à boire, actuellement encore très jeune, en fin de bouche, une pression délicate avec beaucoup de finesse, salinité." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond. Des fruits sucrés en ébullition avec des notes de malt et un parfum de chêne. En bouche, une fantastique concentration de fruits de cerise pétillants. Très long, profond et souple." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est ficelé avec de la cerise rouge sucrée, du tabac, des épices, de l'encens, de la menthe, des herbes séchées et des écorces d'orange. Moyennement corsé, avec beaucoup d'élan aromatique et d'énergie, le Castello est une autre offre raffinée dans cette série de la famille Mazzei." Vinous
"Fonterutoli" se trouve au confluent de Castellina, Radda et Vagliagli. Depuis 2017, la famille Mazzei produit trois Gran Selezione différents afin de mettre en valeur les différentes communes. Le Castello Fonterutoli, issu d'exploitations de Castellina, présente des arômes boisés de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. En bouche, il est voluptueux avec de la cerise et de la prune encore enrobées de chêne. Les tanins sont polis, le grain lui confère de la structure. La finale révèle une acidité racée qui fait ressortir des notes de menthe et de violette." Decanter
"Ce rouge, qui regorge de saveurs fraîches de cerise, de framboise, de mûre et de violette, commence par être soyeux avant de céder la place à des tannins fermes et poussiéreux. Il offre néanmoins une belle tension et un arrière-goût persistant de fruits purs." Wine Spectator
"Le beau Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est issu d'un terroir particulier, avec des sols calcaires albertains, percés de nombreux cailloux. Le vin est particulièrement équilibré et lumineux dans ce millésime, avec beaucoup de fruits de cerise, de gravier, de minéraux poussiéreux et de fleurs bleues. Les tanins sont doux et riches et contribuent à une sensation en bouche élégante et moyennement corsée. Les vignobles d'altitude garantissent la fraîcheur de ce vin." Wine Advocate
"Un Chianti Classico haut de gamme qui sent la cerise noire, les pétales de rose et le bois de cèdre au nez et en bouche. Moyen à corsé et très structuré avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2024." James Suckling
"Une sélection d'environ 50 parcelles, un mélange de Sangiovese, Colorino, Malvasia Noir, pour l'une des grandes étiquettes de Gran Selezione sur le marché. Notes de mûre noire, un soupçon de clou de girofle et de curcuma, nuances de gingembre. En bouche, juteux et salé, persistant, avec des notes fruitées et florales et une grande densité-croustillance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/4 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, rôti braisé, truffes, fromages mûrs - Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09352819 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2019 · MAGNUM
Terre Brune est un Carignano, avec une petite part de Bovaleddu, d'un équilibre et d'un fruité séduisants, et chaque année l'un des meilleurs rouges de Sardaigne. Élevé en barrique, il présente au nez un fruit frais mais mûr avec une légère note de cacao. En bouche, il a une belle profondeur et des tanins bien présents. Un vin exemplaire, vinifié avec amour et plein de typicité régionale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et dense avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des arômes mûrs de mûre et de myrtille, des arômes d'herbes ainsi que des réminiscences de réglisse. En bouche, il est dense et fruité, avec des tanins très fins et une finale longue et équilibrée." Falstaff
"Fin et onctueux, cet élégant vin rouge offre un feu d'artifice de framboises et de fraises ainsi que des accents de lavande, d'encens, de rose thé et de thym. Juteux et frais, avec des tanins souples et finement granuleux qui se révèlent dans une finale minérale, goudronnée et salée." Wine Spectator
"Le nez savoureux présente des arômes de vieux cuir, de terre végétale, de café et d'herbes, pour une sensation générale d'épices et de terre. La bouche est acidulée et fraîche, avec des notes de cerise noire et une composante florale puissante, avant qu'un arrière-goût de chocolat amer n'ouvre la voie à une finale de terre et d'épices renaissantes. Les tanins et l'acidité sont légers, mais ancrés dans cette profondeur terreuse." Wine Enthusiast
"J'adore les arômes de réglisse et d'herbes aromatiques à côté des cerises au chocolat et des prunes. Il y a aussi un soupçon de vanille et de praline. Il est crémeux, légèrement masticable et corsé, avec des tanins de baies et une finale longue et délicieusement douce. Il donne envie d'en reprendre." James Suckling
"Cerise noire, myrtille, suivies d'un soupçon d'encre et de graphite, herbes de garrigue aromatiques classiques avec des tanins fins et juteux." Decanter
En savoir plus- Cépages : 95% Carignano, 5% Bovaleddu
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,95 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,66
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20022119 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2019 · MAGNUM
Chaque année, l'un des grands vins monocépages de la Tenuta, qui représente de manière très complexe le terroir particulier des hauteurs de l'Etna. Un parfum de fruits rouges foncés, d'écorce d'orange et de fleurs. Puis un fruit juteux, une merveilleuse profondeur et une trame tannique finement ciselée. En fin de bouche, un piquant subtil et toujours présent, une structure, une longueur et une élégance exceptionnelles ! SUPERIORE.DE
"Des arômes de chêne français, de camphre et de buisson méditerranéen guident le nez. Le palais droit reflète ces arômes et révèle de la noix de coco, de la vanille, du chêne brut et des airelles, avant une finale salée. Des tanins fermes et finement granuleux offrent un soutien." Wine Enthusiast
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2019 s'épanouit lentement dans le verre et dévoile un arôme complexe et profond de cerise noire, de réglisse, de camphre et de pin. En poursuivant l'agitation, des herbes balsamiques, de la purée de prune et des roses poussiéreuses apparaissent. Le palais est balayé par une vague de textures soyeuses qui emplit les sens de groseilles rouges, de myrtilles et d'un soupçon d'agrumes confits. La finale révèle des tanins fins, auparavant masqués par les fruits mûrs intérieurs, pour une finale légèrement structurée. Une note salée fait place à un soupçon de graphite et de réglisse noire qui persiste longtemps. Alors que je suis habitué à ce que le Calderara Sottana fasse partie des vins les plus structurés et les plus en retard du portefeuille Terre Nere, le 2019 possède un attrait précoce que je trouve très attrayant. En dehors de cela, il y a ici une force sous-jacente qui ne peut être libérée que par le vieillissement en cave." Vinous
"Si vous aimez les grands barolos, ce vin rouge de l'Etna est fait pour vous ! Bourré de caractère de pruneau mûr, il est riche, concentré et bien structuré avec des tanins concentrés qui se développent dans une finale modérément sèche et soyeuse." James Suckling
"Sottana est situé sur une ancienne coulée de lave et abrite des vignes centenaires. Les épices et le graphite se mêlent aux arômes de violette, de petits fruits et de maquis méditerranéen. La bouche est longue et dynamique, avec une superbe note épicée, une nuance minérale et des tanins souples. Une complexité captivante." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fûts de bois et en barriques
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19172919 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM
Elevé de manière traditionnelle, il impressionne par sa couleur rouge rubis intense, son parfum fruité avec des notes épicées et balsamiques ainsi que son attaque en bouche douce qui s'intensifie furieusement. La trame tannique de grande classe repose entre les composants souples, de sorte que ce Brunello issu de l'année de rêve 2019 fait preuve à la fois d'élégance et de force, sans pour autant paraître trop moderne. SUPERIORE.DE
"Bouquet parfumé, très précisément encadré, avec des baies rouges, des notes minérales et de la violette, de l'hibiscus, derrière de fines touches minérales. En bouche, assez élancé et puissant, type très fin, cohérent." Weinwisser
"Parfum clair, légèrement chaud, un peu de noix et un soupçon de tabac, de baies rouges et noires mûres avec des traces de sang et de cèdre. Fruit mûr, ferme, juteux, pas encore développé, tanins relativement présents, friables, sablonneux et mûrs, notes de bois légèrement fumées et de noix, persistant en bouche, un peu de mordant, une certaine profondeur, des éléments minéraux rafraîchissants, des épices sombres, très bonne finale ferme, juteuse et épicée". Wein-Plus
"Rouge rubis brillant avec des bords qui s'éclaircissent. S'ouvre sur des notes de cerises fraîches, un peu d'églantier et de tabac blond. Tannins fins et polis à l'attaque et au cours, semble encore jeune dans l'ensemble, fine salinité en finale." Falstaff
"Le 2019 va de l'avant et est riche en arômes. Des herbes huileuses gorgées de soleil et des arbustes méditerranéens grillés rappellent la fin de l'été toscan. La menthe et le romarin se répètent sur un palais corsé et puissant. Les tanins sont en grande partie mûrs, mais une légère astringence assure un arrière-goût agréable. Plus rustique qu'élégant, mais il aura certainement ses fans." Decanter
"Les arômes d'herbes balsamiques et de chocolat noir font place aux cerises noires séchées et aux copeaux de pin lorsque le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur vers le verre. C'est un vin souple et racé avec une acidité fraîche et des fruits rouges foncés qui coulent sur une vague de texture soyeuse. La finale est épicée et longue, mais aussi remarquablement fraîche, avec des tanins anguleux qui persistent alors que les notes de réglisse salée s'estompent lentement. L'équilibre du vin est époustouflant, mais ne vous laissez pas abuser par la franchise du vin 2019 ; c'est un vin de cave." Vinous
"Un Brunello ferme et soyeux avec des notes de baies, de cerise, de cèdre et de viande. Il a un corps moyen et est assez dense, mais montre un peu de polissage. Meilleur après 2026." James Suckling
"Le Fanti 2019 Brunello di Montalcino offre des fruits noirs et un bouquet articulé avec des éléments de maturité et d'herbes balsamiques et déploie ses arômes dans des touches de réglisse, de prunes noires, de tabac fumé et de terre fleurie sucrée. En bouche, le Brunello di Montalcino déploie une grande partie de son intensité avec une abondance de fruits mûrs qui s'estompent doucement en milieu de bouche. Les tanins sont intégrés en douceur." Wine Advocate
"Ce vin rouge soyeux, qui évoque des arômes de cerise, de fraise et d'hibiscus, est harmonieux et élégant. Des éléments minéraux et d'herbes sauvages ajoutent des détails qui s'étendent jusqu'au long arrière-goût plein d'énergie." Wine Spectator
"Au nez, des mûres rouges, des réminiscences d'anis étoilé, de romarin sauvage et de quinotto. En bouche, des tanins salés, des réminiscences de petits fruits et des notes épicées." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 28 mois 50/50 barrique/grand fût de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,70 g/l
- Acidité totale : 5,13 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09562419 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Schweizer” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM
Le Pinot Nero suisse, d'un rouge rubis intense, est un chef-d'œuvre qui n'est produit que dans les meilleurs millésimes. Son bouquet est grand, complexe et rappelle les petits fruits des bois très mûrs. Ces arômes particuliers se retrouvent également en bouche, associés à la cerise noire mûre et confite et à des notes délicatement florales et de baies rouges. Juteux, ample en bouche, remplissant la bouche, avec des nuances délicates et gracieuses et un corps accueillant et légèrement tannique qui, avec l'acidité bien proportionnée, donne au vin une longue vie. SUPERIORE.DE
"Ce vin présente un nez élégant et agréable de sauge, de champignons, de fruits rouges, de tranches d'orange, de pierres mouillées et de minéraux. Il est élégant, frais et à grain serré, avec un corps moyen et une finale précise." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique usagée
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
viandes rouges grillées savoureuses, canard, gibier - Extrait total : 29,60 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 4,50 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,57
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01022321 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barolo “Albe” DOCG 2019 · MAGNUM
Brillant et finement sculpté en bouche. Des notes florales expressives se fondent avec des fruits rouges éclatants, de la menthe et des baies moulues pour donner un Barolo vif et marquant, doté d'une énergie et d'une classe pures. Albe est juteux et fruité et constitue un achat évident, et pas seulement en raison de son prix relativement modéré. Il provient de trois parcelles : Fossati, Castello della Volta et Costa di Vergne. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Albe 2019 est un vin nuancé et discret, mais c'est aussi un Albe rare qui a besoin de temps en bouteille. De douces notes florales et épicées s'ouvrent d'abord et mènent à un noyau attrayant de fruit de nebbiolo. Doux et réservé, d'une belle précision, l'Albe 2019 est un vin tranquille, où il est plus question d'énergie que de grandeur. J'ai pu constater que l'Albe s'épanouit vraiment après quelques années de bouteille. Je suppose que ce sera aussi le cas de ce vin, car il est très classique." Vinous
"Il offre une bouffée de bœuf grillé qui laisse place à des saveurs de cerise, de framboise, de cynorrhodon et de minéraux. Compact, voire austère, avec des tanins affirmés qui émergent sur la finale résonnante." Wine Spectator
"Un vin rouge puissant et poli avec des baies et des épices comme la noix de muscade et le poivre. Également des zestes d'orange. Corps moyen. Finale fraîche et énergique." James Suckling
"Il s'agit certainement de l'un des vins les plus appréciés et les plus polyvalents d'Italie, et ce à juste titre. Le G.D. Vajra 2019 Barolo Albe à prix abordable présente un fruit mûr et du moelleux avec de la cerise, de la framboise séchée et de la rose pilée. Ce millésime a un caractère similaire à celui du 2016, car les deux millésimes offrent un style droit avec une bonne structure à l'arrière. La sensation en bouche est polie et longue, offrant à la fois accessibilité et complexité." Wine Advocate
"Au nez, des groseilles rouges, un soupçon de poivre blanc, une pointe de citronnelle et de zeste de clémentine. La gorgée est iodée, avec une finale fruitée et épicée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 0,82 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05373619 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE
"Ce vin est très aromatique et séduit par ses notes de cerises macérées, de rose sauvage, de bois de santal, d'anis étoilé et d'herbes sauvages qui s'harmonisent si bien que l'on a du mal à prendre la première gorgée. La bouche luxuriante et ronde regorge de fruits rouges mûrs qui cèdent la place à des notes épicées savoureuses et chaudes qui se terminent par des notes de terre fraîche." Wine Enthusiast
"Un nez profond et intense de baies rouges et noires, d'herbes épicées, de chocolat noir et d'écorces d'orange brûlées. Également un peu de terre mouillée. Plein et complexe avec des tanins poussiéreux et une sève charnue. Long et lumineux." James Suckling
"Une partie du vignoble de Scarrone a été replantée en 1989 et ces vignes plus jeunes donnent naissance au Vietti 2020 Barbera d'Alba Vigna Scarrone. Ce vin est lui aussi dense et sombrement concentré, mais pas autant que la version produite à partir des fruits des vieilles vignes. Les fruits noirs, les prunes cuites et les épices douces confèrent à ce vin une dimension et un volume supplémentaires." Wine Advocate
"Le Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2020 est exceptionnel. Riche et expansif, le 2020 est imprégné de l'essence des fruits de cerise noire, les pétales de rose, la cannelle, le cuir et le moka sont au centre. Tous les éléments se réunissent ainsi sans effort. En fin de bouche, des notes florales et épicées refont surface. C'est un Barbera tellement noble et sophistiqué." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,50
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243420 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo del Comune di Monforte d’Alba DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barolo del Comune di Monforte d'Alba de Clerico montre toute la force d'attraction dont est capable ce terroir d'altitude et l'équipe de Domenico Clerico interprète chaque millésime avec élégance et intensité. La cerise macérée sucrée, la menthe, les épices, les écorces d'orange et les framboises s'attardent dans la finale persistante, vibrante et agile. SUPERIORE.DE
"Parfum ferme, plutôt âpre, jeune, légèrement fumé, de baies rouges plutôt que noires, avec des notes de noix, de pétales de rose séchés, de cendres de tabac, de pépins de grenade ainsi que des traces d'iode et de goudron. Fruit mûr, âpre et juteux, clair et jeune, tanins présents mais friables, notes fumées et légèrement tabacées, un peu d'herbes sèches et à nouveau des pétales de rose, persistant en bouche, acidité modérée, une certaine profondeur, des épices éthérées en arrière-plan, à nouveau aussi des graines de grenade, un peu de sel en arrière-plan, à nouveau aussi une pointe de goudron, des traces poivrées, un style élégant, presque dansant avec de la fraîcheur, très bonne finale ferme, juteuse et épicée". Wein-Plus
"Rubis clair et lumineux avec des nuances grenat. Epicé et avec un fruit compact au nez, des notes de baies des bois, de clou de girofle et de citronnelle, un soupçon de graphite. Velouté et doux en bouche, puis belle tension, fruit précis et fraîcheur subtile, très long." Falstaff
"Arômes de fruits et de fleurs mûrs, palais complexe avec des baies mélangées, des prunes séchées, un pot-pourri pressé, des fleurs séchées et du cuir, avec des tanins marqués." Decanter
"Un mélange de cerises mûres, de fraises, d'épices douces et de tabac caractérise ce rouge souple et accessible, dont les tanins raffinés laissent une légère impression de poudre en fin de bouche." Wine Spectator
"Le Domenico Clerico 2020 Barolo del Comune di Monforte d'Alba se caractérise par des canneberges épicées et des oranges sanguines. Ce millésime est globalement ouvert et frontal, mais touche tous les éléments principaux de la liste de jeu du nebbiolo. Le vin est élancé avec des tanins jeunes. Dans l'ensemble, le bois de chêne est agréablement discret et le vin n'a besoin que d'un an ou deux en bouteille pour que le fruit puisse se développer pleinement." Wine Advocate
"Ce Barolo révèle des prunes, des airelles, des roses fraîches, des violettes, de la grenade et des oranges sanguines. Cette interprétation présente une acidité juteuse et des tanins mûrs avec une finale légèrement grillée et la poussière du nebbiolo, mais avec une finale épicée qui se concentre sur la réglisse. Les tanins s'assoupliront et développeront plus de complexité dans deux ou trois ans." James Suckling
"Un exemple impressionnant des caractéristiques et du potentiel du Barolo di Monforte. Mûre au nez, avec. notes de poivre noir en grains et de menthe romaine. Boire intense et tendu, fouetté fruit à la peau sombre, épices douces et importante finale mentholée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois 50/50 barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 6,08 g/l
- Sucre résiduel : 1,32 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05293520 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Nerobufaleffj” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT 2019 (BIO) · MAGNUM
Nerobufaleffj est un vin très inhabituel pour la Sicile. Il offre une intensité aromatique que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans le sud de l'Italie. Le bouquet est explosif avec des cerises puissantes, des mûres séchées, du tabac et des épices. De subtiles touches de cannelle et de clou de girofle écrasé. Un rouge exotique d'une grande concentration et d'une grande puissance avec une finale merveilleusement complexe et longue. SUPERIORE.DE
"Des mûres très mûres, des épices de boulangerie, des noix et un peu de figues au nez. En bouche, très savoureux et piquant avec des tanins fins et soyeux et une finale juteuse et longue. De beaux fruits secs avec quelques noix en fin de bouche." James Suckling
"Sombre et terreux dans le verre, le NeroBufaleffj 2019 s'ouvre sur une explosion de pierres de cendres broyées et de tons terreux, avant de laisser place à des notes poussiéreuses de cassis et d'orange sanguine. Il est très structuré, avec des vagues soyeuses de fruits rouges et noirs mûrs qui parcourent tout le vin. L'acidité vibrante donne une sensation d'énergie sans limite. Le 2019 se termine sur une fraîcheur remarquable, tout en étant coloré et long, avec des tanins anguleux qui persistent alors que les notes d'agrumes épicés s'estompent. Le NeroBufaleffj est certes déjà formidable aujourd'hui, mais il est fait pour la cave." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bœuf braisé au romarin - Extrait total : 34,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,47 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,36
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19163719 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Brunello di Montalcino DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Joliment pondérée, l'édition 2019 est pleine mais agile, avec suffisamment de structure pour la porter sur la prochaine décennie. Il souligne surtout la fraîcheur et l'équilibre du millésime : les parfums se développent lentement mais sont très floraux, avec des fleurs de cerisier et de thym soulignées par des notes de poivre. En bouche, ce sont les prunes rouges croquantes et les cerises juteuses qui dominent, les tanins jeunes et accrocheurs ayant besoin d'un peu de temps pour s'intégrer parfaitement. SUPERIORE.DE
"Il s'ouvre sur des fruits rouges et bleus, derrière lesquels apparaissent des notes épicées qui rappellent la cannelle et la cardamome. En bouche, il est dense et crémeux, très juteux, encore un peu accrocheur au niveau des tanins, un Brunello moderne qui devrait être prêt à boire dans 1 ou 2 ans." Weinwisser
"Rouge rubis brillant. Au nez, des mûres mûres, un peu de sous-bois, de l'origan séché et de l'argile. En bouche, une superbe tension, un fruit noir juteux, des tanins serrés et une évolution précise, avec de la pression en finale." Falstaff
"Rouge rubis profond à foncé. Un nez profond, ruminant et rétrograde, mais avec une vraie précision. Beaucoup de fruits rouges juteux et des tanins impressionnants au grain fin. Encore un peu embryonnaire, mais déjà difficile à résister. La classe à l'état pur." Jancis Robinson
"Vin pur et raffiné avec des framboises vives, des cerises rouges, des cynorhodons et un soupçon de fleurs d'agrumes. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes mais soyeux. Excellente colonne vertébrale acide. À déguster dès maintenant, mais laissez-lui encore deux à trois ans pour s'épanouir." James Suckling
"Des notes profondes de cerises noires séchées rencontrent des copeaux de cèdre et du cuir usé alors que le séduisant Brunello di Montalcino 2019 se déploie lentement dans le verre. Il est étonnamment juteux et énergique, avec un pur mélange de fruits rouges et de fleurs intérieures, accompagné d'une acidité fraîche. Des tanins fins s'imposent en fin de bouche, tandis que le 2019 prend une tension juvénile et serre les joues, tandis que d'âpres notes d'airelles s'achèvent dans une finale jeune et croquante." Vinous
"Le Col d'Orcia 2019 Brunello di Montalcino certifié biologique présente des fruits mûrs, des mûres, des notes terreuses, de la réglisse et, d'une manière générale, un profil fruité beaucoup plus important et mûr par rapport à ses concurrents. Il offre une opulence corsée de Brunello que l'on peut apprécier à court ou moyen terme, et le vin livre des arômes de fruits secs comme la prune et la figue en finale. Les tanins sont veloutés et contribuent à la richesse de la sensation en bouche plutôt antérieure et immédiate." Wine Advocate
"Le 2019 est immédiatement accueillant et expressif. Il séduit avec des tons suaves de rose rouge, de cerise et de thym doux. Étendu et spacieux, le palais se déploie avec fluidité sur des couches de délicieuses prunes rouges et de grenade. L'hibiscus, l'eau de rose et l'orange se cachent dans chaque colonne. Une brillante démonstration de la jutosité gustative du sangiovese. D'une douceur trompeuse au début, de fins tanins sablonneux construisent un crescendo digne de ce nom." Decanter
"Cette version densément tassée est résonnante et persistante, avec une intégration fine de tous ses composants, bien qu'elle soit aujourd'hui compacte et austère, révélant des arômes de cerise, de framboise, de rose, de terre et de minéraux. Donnez-lui le bénéfice du doute." Wine Spectator
"Au nez, des notes de marasca, de géranium et d'eucalyptus. En bouche, des tanins juteux, des notes balsamiques et florales, de la compacité gustative et du croquant." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 32 mois en fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,80 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,38
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09132219 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Monpra” Rosso Langhe DOC 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rosso classique des Langhe, issu à 50% de raisins nebbiolo et à 50% de raisins barbera des terroirs Ginestra et Bussia. Un bouquet accueillant, exubérant, marqué par le barbera, la confiture de framboise, les fruits noirs, le cuir, le goudron et le tabac. En bouche, il est profond, volumineux et très accueillant, bon à boire et voluptueux. Déjà très accessible dans sa jeunesse. SUPERIORE.DE
"Le Langhe Rosso Monprà 2020 est un assemblage de Barbera issu de vieilles vignes (plantées en 1971) et de Nebbiolo de Bussia Sottana. Juteux et expressif, avec beaucoup de nerf nebbiolo, le Monprà livre la marchandise. La cerise noire juteuse, le gravier, les épices, le menthol, la réglisse, les fleurs séchées et un soupçon de chêne français s'unissent en lui. Le 2020 est une édition particulièrement belle du Monprà." Vinous
"Le Langhe Rosso Monprà 2020 montre une belle ampleur et concentration dans ce millésime chaud avec des cerises séchées, des mûres, des épices et de la réglisse (à la fois rouge et noire). Les arômes sont au premier plan, mais le vin présente une sensation de bouche aérodynamique pour se refermer en douceur." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 50% Barbera, 50% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fût de chêne français
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05443120 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Piodilei” Chardonnay Langhe DOC 2022 · MAGNUM en boîte originale en bois
Piodilei est le fleuron blanc de la Cantina depuis 1985 déjà. Les raisins proviennent du vignoble unique Il Bricco, d'où proviennent également les raisins du Barbaresco-Crus, primé chaque année. Dès le début, l'objectif de Pio était de créer avec ce blanc un vin qui dispose de la même complexité et d'un Potentiel de garde proche de celui des grands vins rouges de cette région. Jaune paille étincelant. Un bouquet complexe d'épices herbacées, de notes délicatement beurrées, de silex, de poire et de fruits jaunes sucrés. Dans le verre, une fraîcheur impressionnante avec des épices de chêne finement intégrées et des notes d'ananas et de châtaigne. Un blanc frais, complexe et sérieux qui n'a pas son pareil dans la région. SUPERIORE.DE
"Arômes de pommes en tranches, d'ananas blanc, d'écorce de citron et de minéraux. Moyennement corsé, très intense et brillant, avec des coquillages écrasés, de l'iode et de légères pommes vertes fraîches. Complexe, croquant et concentré. Beaucoup de citron vert et d'autres agrumes." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en barrique sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 25,25 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05360722 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Tor di Lupo” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021 · MAGNUM en boîte cadeau
Profond et impénétrable. Tor di Lupo présente un fruit opulent avec des prunes séchées et des pruneaux. C'est un vin rouge corsé et dense qui se marie le mieux avec des viandes juteuses comme l'agneau ou le steak. Dans la finale longue et généreuse, on trouve un soupçon d'amande amère. SUPERIORE.DE
"Un bouquet fruité dense avec des baies bleues et noires, également des fruits rouges très mûrs. En bouche, il se montre avec une puissance et une texture veloutées, assez fondues sans pour autant paraître grasses, plutôt un athlète habillé de velours." Weinwisser
"Rouge pourpre foncé, presque noir. Un peu fermé au nez, avec des notes terreuses, auxquelles s'ajoutent des nuances de goudron et de mûres. En bouche, plus accessible avec un fruit cordial, du chocolat noir, juteux, long et persistant en finale." Falstaff
"Élégant et aromatique, avec des notes de baies rouges mûres et d'épices, qui mènent en bouche aux prunes noires et aux raisins secs." Decanter
"Le nez révèle une décadence et un caractère forestier profond avec des arômes de baies noires, de champignons noirs, de vieux bois et de baies noires, qui évoluent vers un corps moyen avec de fines couches de tanins et une finale concentrée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,65 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102821 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Cresasso” Corvina Veronese IGT 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Cresasso - un exquis Corvina monocépage. Parfum intense de fruits noirs, de pétales de rose et d'épices. Un fruit riche et concentré en bouche, soyeux, avec une douceur intérieure remarquable. Marquant et sensuel. SUPERIORE.DE
"Cerise séchée, myrtille séchée et épices avec un caractère fumé et charnu, puissant avec une finale intense et très pur." Decanter
"Ce vin montre pourquoi le Corvina est au cœur de tant de vins rouges de la Vénétie. Il est densément concentré, avec des arômes de cerises noires et de prunes cuites recouverts d'épices douces provenant du chêne dans lequel le vin est élevé. Le vin est poli et élégant en bouche, avec des tanins fermes qui s'assoupliront avec le temps. Les fruits primaires céderont la place à des notes plus savoureuses qui ne font que pointer le bout de leur nez pour l'instant." Wine Enthusiast
"Ce vin est plein de fruits rouges et noirs épicés, presque exotiques, avec des notes de dattes fraîches, de fruits de la passion, de framboises et un soupçon de chocolat. La bouche est ample, avec un fruit de plus en plus vif qui épouse des tanins très fins et légèrement fermes, pour une finale impeccable, pleine de saveur et de bonne longueur." James Suckling
"Le Corvina Cresasso 2017 est aromatiquement époustouflant, avec un mélange captivant de framboise et de cerise, accompagné d'une pincée d'épices douces et de cacao. Ce modèle d'élégance roule sur des vagues de texture soyeuse sur un noyau d'acidité vive, tandis que des masses de fruits rouges et bleus aux accents minéraux saturent les sens. Le 2017 se termine de manière structurée et accrocheuse avec une concentration primaire qui résonne alors que des prunes rouges acidulées et des fleurs roses s'éteignent lentement. Ce Corvina monocépage est fantastique, mais il aura besoin d'un vieillissement pour se montrer sous son meilleur jour." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Corvina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en fûts de chêne français
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 16,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 36,25 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 6,55 g/l
- Sulfites : 53 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03073817 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Masari” Rosso Veneto Valle d’Agno IGT 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte cadeau
Le vaisseau amiral de Masari se présente dans une robe grenat profonde et dense. Le nez révèle des mûres mûres et du cassis, sur fond de cacao amer et de cerises mûres, de légères épices de cuir et de réglisse. En bouche, il est riche et équilibré, s'étale lentement mais de manière complexe sur la langue, convainc ensuite avec une belle pression durable, long, salé et tout simplement magnifique. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux, très riche. Le nez évoque d'abord la pâte d'amande, le bois noble, puis s'ouvre sur un fin fruit de baies des bois, la mûre et le chocolat au lait. En bouche, une évolution profonde et un superbe toucher pierreux, des tanins serrés, une salinité fine et un fruit clair, floral et sucré, qui oscille longtemps, avec encore un peu d'adhérence en fin de bouche actuellement." Falstaff
"Un assemblage d'inspiration bordelaise avec un ensemble tannique détaillé, conférant de la profondeur et un je ne sais quoi de sérieux, tout en démontrant une autorité structurelle à une vague de tapenade, d'anis, de cassis, de sauge séchée et d'herbes alpines. Le chêne est évident, mais il n'est qu'un simple adjuvant plutôt qu'un glapissement. Un très bel exemple, qui vaut peut-être un point de plus avec la complexité que le temps ne manquera pas d'imprégner." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois petit fût de chêne
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,68 g/l
- Acidité totale : 6,28 g/l
- Sucre résiduel : 1,98 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,38
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03382418 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Barolo “Albe” DOCG 2020 · MAGNUM
Brillant et finement sculpté en bouche. Des notes florales expressives se fondent avec des fruits rouges brillants, de la menthe et des baies moulues pour donner un Barolo vif et marquant, doté d'une énergie et d'une classe pures. Albe est juteux et fruité et constitue un achat évident, et pas seulement en raison de son prix relativement modéré. Il provient de trois parcelles : Fossati, Castello della Volta et Costa di Vergne. SUPERIORE.DE
"Au nez, des arômes de framboises mûres, d'épices sombres et de fleurs bleues, en bouche, un fondant de fruits rouges, une fine douceur d'extrait et des tanins qui soutiennent, très accueillant et charmant. Un grand vin de gastronomie." Weinwisser
"Grenat rubis brillant. Au nez, des framboises juteuses, un peu de fleur d'oranger, du chocolat noir, derrière un moka doux et des sous-bois. Palais accueillant, maille serrée, un peu d'amertume en milieu de bouche, bonne buvabilité. Finale moyenne avec un palais qui s'assèche légèrement." Falstaff
"Un Barolo lumineux et vif, dont le nez révèle des tranches d'orange, des framboises, des pierres concassées et des pétales de rose. Corps moyen, avec une acidité puissante et des tanins fermes. Beaucoup d'énergie." James Suckling
"Le bouquet est un mélange harmonieux de fruits rouges avec des cerises réchauffées qui sont macérées dans des épices douces et piquantes comme la cannelle et les clous de girofle. Les framboises séchées et les groseilles rouges apportent de la profondeur, tandis qu'une composante distincte de feuilles séchées et de fleurs est alléchante. En bouche, des cerises vives, des airelles et des fraises se révèlent, tandis que le thym et la feuille de laurier équilibrent les arômes avec de subtiles notes d'herbes. La délicieuse acidité maintient le vin en vie et les tanins agréables vous permettent d'apprécier ce vin dès maintenant, vous donnant la possibilité de l'associer à une grande variété de plats." Wine Enthusiast
"Ce vin rouge exubérant présente des arômes de cerise, de framboise, de rose, de fer, de genévrier et de foin, soulignés par une acidité vive. La texture est harmonieuse et souple, avec un long arrière-goût de fruits rouges, des éléments minéraux et floraux." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,77 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05373620 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client“L’Insieme” VdT s.a. (2021) · MAGNUM en boîte cadeau
"L'Insieme" est un projet de solidarité œnologique petit mais concret. Sept entreprises viticoles des Langhe se sont réunies pour soutenir chaque année des projets de solidarité concrets avec une partie de leurs bénéfices. Elio Altare, Gianfranco Alessandria, Giuliano Corino, Federico Grasso, Giulio e Paolo Morando, Lorenzo Revello et Mauro Veglio comptent parmi les membres. Sous le label du même nom (L'Insieme : ensemble, ensemble, ensemble), les producteurs de vin soutiennent des projets de solidarité dans le monde entier à hauteur de 5,16 euros par bouteille embouteillée.
Ces dernières années, L'Insieme a fait don de plus d'un demi-million d'euros à quarante-deux projets différents. Aujourd'hui, ils donnent environ 60 000 euros par an. Qu'il s'agisse de construire un centre de garde d'enfants pour les mères célibataires à Alba, de financer le développement d'écoles au Kenya ou d'améliorer les sentiers de randonnée le long du fleuve Tanaro, l'objectif est de soutenir les communautés nationales et internationales.
Dans L'Insieme, d'un noir profond, les cépages typiques de la Langa (nebbiolo, barbera, dolcetto) s'unissent aux épices racées du cabernet. Un vin à la structure ferme et puissante, aux tanins harmonieusement arrondis, au fondant délicat et à la belle longueur en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 20% Barbera, 20% Nebbiolo, 10% Dolcetto, 5% Syrah, 5% Petit VErdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 51 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05252721 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis, avec un fin parfum de cerise, dans lequel on trouve également des allusions aux noix et aux fruits des bois, à la vanille, à la cannelle, à la sauge et au tabac. Goût concentré et riche avec des tanins harmonieux et une finale longue et veloutée. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez discret mais équilibré, complexe bien que filigrane. En bouche, très juteux, dense, avec un fruit clair et des tanins serrés et enveloppants, montre une pression élégante, se construit en plusieurs couches, grande longueur et finesse." Falstaff
"Rubis cramoisi profond. Nez de framboise, lifté et parfumé, d'une belle concentration, avec un picotement poivré et un boisé parfaitement intégré. La bouche est vibrante de fruits rouges écrasés et les tanins sont longs et finement ciselés. La finale se referme un peu, il faut donc s'attendre à beaucoup plus, mais pour l'instant il est déjà irrésistible. Très équilibré et très élégant." Jancis Robinson
"Ce vin historique a été la première mise en bouteille d'un seul vignoble en Sicile, provenant d'un vignoble de cinq hectares planté en 1959 et agrandi de 1,5 hectare en 1965. Au cours de sa longue histoire, le Rosso del Conte a adopté différents supports de maturation, notamment la châtaigne, le chêne de Slavonie et, aujourd'hui, le chêne français. Le 2016 - la version actuelle - a fermenté dans des cuves en acier inoxydable avant de passer 18 mois dans de petites barriques neuves de chêne français. Le piquant du Perricone se manifeste immédiatement, tant dans l'arôme que dans la saveur, renforcé par les fruits riches, collants et pruneaux du Nero d'Avola, accompagnés de traces de baies rouges acidulées, de cerises noires et de tabac." Decanter
"C'est un très joli rouge sicilien aux arômes et aux saveurs de cerise séchée, de fumée, de noix et de champignon. Le caractère de la cerise acide se manifeste en fin de bouche." James Suckling
"Le Rosso del Conte 2016 s'élève avec un bouquet intense et capiteux d'herbes douces et de tabac, qui s'approfondit à mesure que des notes d'épices exotiques, de cerise médicinale et des soupçons de menthol se forment dans le verre. La texture est soyeuse et offre un mélange étonnant de baies sauvages acidulées, de minéraux salés et de sauge qui crée une expression agréablement savoureuse, alors que les tanins se saturent lentement vers la fin. La structure et la sécheresse s'estompent, masquant presque les notes de mûre et de cacao qui résonnent jusqu'à la fin. Un millésime imposant et puissant pour le Rosso del Conte, qui nécessitera une bonne garde pour donner le meilleur de lui-même." Vinous
"Le Tasca Conti d'Almerita 2016 Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Tenuta Regaleali est un assemblage historique de Nero d'Avola et de Perricone, et c'est la dernière version d'un vin qui a changé à jamais l'avenir œnologique de la Sicile en l'associant à une philosophie de production axée sur la qualité. Le vin est sombre et saturé et présente une jolie concentration grenat foncé. Les deux cépages laissent une empreinte sicilienne durable dans le bouquet, avec ces arômes de fenouil grillé, de pistache et d'olive noire qui sont toujours associés à cette école de vinification. Le vin reste serré et long en bouche, grâce à son style généreux (mais sans excès) et corsé." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 53% Nero d'Avola, 47% Perricone
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 6,70 g/l
- Sucre résiduel : 2,40 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19033216 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
“Il Guercio” Rosso Toscana IGT 2021 · MAGNUM
Offrez-vous un grand verre ou, mieux encore, décantez le Il Guercio sauvage et racé. Un mélange de baies noires, de cerises noires et un soupçon de chocolat noir rivalisent alors de senteurs. Au palais, le fruit de sangiovese est tout aussi juteux, corsé avec des tanins fins et soyeux, élégant et finement structuré, avec un jeu d'acidité animé, très précis et animé dans la longue finale. Un potentiel pour de nombreuses années en cave. Un vin pas du tout bruyant, mais extrêmement impressionnant, plein d'élégance et le chef-d'œuvre de la Cantina. SUPERIORE.DE
"Le 2021 Il Guercio est un vin de classe. Lumineux, soyeux et magnifiquement parfumé, le 2021 possède des tonnes de finesse. Des fruits rouges sucrés de sangiovese s'ouvrent en premier, suivis d'une explosion de notes florales et épicées exotiques qui lui donnent du caractère. Le vin a une vraie substance et une vraie présence. Racé mais léger, Il Guercio 2021 est une véritable star." Vinous
"Rouge rubis brillant et éclatant. Nez ouvert et accueillant, floral, de violettes, de roses et de cerises fraîches juteuses, souligné par des épices végétales, avec des fraises des bois sucrées. S'ouvre en bouche avec un super croquant, juteux, clair, montre des tanins jeunes et frais en finale, peut encore se conserver." Falstaff
"Le Tenuta di Carleone 2021 Il Guercio, nommé d'après le mot toscan signifiant "voyou borgne", est un pur sangiovese élevé jusqu'à cinq mois en fûts de ciment. Le vin livre une expression très claire et fidèle à la variété, avec des prunes claires, des cerises sauvages et des racines d'iris. On sent l'approche artisanale de ce beau vin. Des notes calcaires poussiéreuses assurent une finale fraîche. Je suis heureux de pouvoir recommander ce vin très particulier." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4/12 mois réservoir de ciment/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 0,41 g/l
- Sulfites : 50 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29543021 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles