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“Lupi e Sirene” Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018
L'étiquette de la Riserva Lupi e Sirene (Loups et sirènes) rappelle le bon vieux temps, lorsque Podere le Ripi était si isolé que le hurlement des loups était le seul bruit que l'on entendait la nuit.
Rouge rubis clair et tendre qui interprète magnifiquement la transparence typique du Brunello et du Sangiovese Grosso. Un bouquet fin de petits fruits rouges, habilement enrobé de notes terreuses et minérales. En bouche, il offre une pureté et une énergie fascinantes, sans jamais être démesuré. Son corps linéaire est si fluide et raffiné qu'il capte l'attention de tous les sens pendant très longtemps. Lupi e Sirene est le plus élégant et le plus raffiné de l'impressionnante série de Brunello du domaine. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé et brillant. Le nez invite à la cerise noire, aux fruits des bois, à un peu de cuir, de graphite et de cire de bougie. En bouche, il est présent, accessible et poli, avec un fruit superbement mis en valeur, accompagné de tanins nobles et terreux, vient en plusieurs couches, peut se conserver, donne déjà beaucoup de plaisir." Falstaff
"Un mélange alléchant de rose poussiéreuse, de cannelle et de clou de girofle cède la place à des traces de menthe et de fraises séchées lorsque le Brunello di Montalcino Riserva Lupi e Sirene 2018 doucement épicé s'épanouit dans le verre. C'est de l'élégance pure, avec des textures veloutées guidées par une acidité fraîche et des fruits rouges et bleus polis, accompagnés vers la fin par un goût épicé d'herbes. L'équilibre est ici plus vrai que nature. Le 2018 se termine avec une vivacité inattendue, malgré un réseau de tanins fins qui continuent de bourdonner tandis que les notes de réglisse s'estompent lentement. Le 2018 plein de caractère, qui garde sa puissance en réserve, est un thrill ride texturé. Il se trouve sur un beau mais lent chemin vers la maturité." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 33/9/19 mois fût de chêne/cuve en ciment/bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, fromages affinés - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29632618 · 0,75 l · 122,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 · MAGNUM
L'Amarone de Zenato mise tout sur l'élégance, le fruit mûr étant au centre du bouquet accueillant avec des tons légers d'herbes aromatiques. Un rubis puissant et étincelant. Nez très attrayant et complexe de pruneau, de cerise noire et d'un soupçon de cuir. La bouche révèle une puissance surmûrie, des tanins fins et un goût chaud et ample. SUPERIORE.DE
"Rouge grenat brillant avec un large bord éclaircissant. Bouquet baroque au nez, de raisins secs, de cerise macérée et de vernis. Puissant en bouche, légèrement réchauffant, avec une structure tannique à grain fin, remplissant la bouche et extrêmement long sur la langue." Falstaff
"Nez très mûr avec des arômes de raisins secs, de toffee, d'angélique et de fruits de prunes noires. La bouche est puissante, douce et chaude." Decanter
"Une version harmonieuse, ronde et d'un corps moyen à plein, avec des tanins fins enrobés d'un mélange parfumé de cerises et de fraises macérées, de roses thé et de feuilles de thé, de minéraux et d'épices. Finale juteuse." Wine Spectator
"L'Amarone della Valpolicella Classico 2018 est exotique dans le verre, avec des nuances d'orange sanguine et de menthe qui se prolongent sur des cerises confites et des clous de girofle. Souple et rond à l'entrée, il impressionne par son noyau d'acidité vive et de fruits rouges vivement mûrs qui créent une alternance de sucré et d'acide au palais. Le vin s'achève avec profondeur et concentration, mais il est aussi d'une fraîcheur inattendue et laisse des notes de prune et d'épices automnales se prolonger longtemps. Pour ce millésime, c'est une performance extrêmement réussie. Je tire mon chapeau à Zenato." Vinous
"Très aromatique, avec des arômes de fruits rouges et noirs séchés, dont des myrtilles et des dattes séchées, accompagnés d'une belle couche épicée de noix de muscade et de fleurs pressées. Corsé avec une texture étonnamment harmonieuse en bouche, grâce aux tanins denses et très fins qui assurent également une super longueur. Une note claire, salée et minérale s'installe et pousse encore plus loin la finale. Un Amarone exquis." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta & Croatina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fût de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 16,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 39,65 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 5,45 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03073918 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Asti La Crena, extrêmement complexe, provient de vignes âgées de 90 ans au cœur de la région du Nizza Monferrato et dégage des arômes de fruits rouges mûrs, de foin et de pâtisserie. Le goût riche et chaleureux se prolonge avec beaucoup de fruits noirs, une acidité bien proportionnée et de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Le Vietti 2018 Barbera d'Asti La Crena provient de très vieilles vignes, dont certaines sont presque centenaires. Il s'agit d'un vin riche et sombrement concentré, au bouquet magnifique, serein et lumineux. Le vin révèle des fruits de cerise noire, de mûre brute et de prune. Le fruit exubérant des vieilles vignes masque en grande partie le piquant acide des raisins." Wine Advocate
"Le Barbera d'Asti La Crena 2018 est un vin puissant, à l'enroulement serré. Les lecteurs ne doivent pas se précipiter sur ce point. En 2019, La Crena est un peu en retrait et moins opulent qu'il ne pourrait l'être, mais c'est un vin qui ne s'épanouit qu'après quelques années en bouteille. Les fruits noirs et sombres, le gravier, la fumée, la roche broyée, les épices et la lavande s'ouvrent avec l'air, mais de manière hésitante. Le 2018 sera un bijou pour ceux qui savent attendre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05242618 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Castello Fonterutoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE
"Fleur engageante de framboise et de fleurs ; évolution dynamique en bouche, alliant sève et finesse, l'acidité est vive, les tanins serrés, finale élégante." Vinum
"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est un peu retenu, avec des notes douces de zestes d'orange et de framboises. En bouche, juteux et doté d'un noyau de fruits rouges, il se montre élégant et bon à boire, actuellement encore très jeune, en fin de bouche, une pression délicate avec beaucoup de finesse, salinité." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond. Des fruits sucrés en ébullition avec des notes de malt et un parfum de chêne. En bouche, une fantastique concentration de fruits de cerise pétillants. Très long, profond et souple." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est ficelé avec de la cerise rouge sucrée, du tabac, des épices, de l'encens, de la menthe, des herbes séchées et des écorces d'orange. Moyennement corsé, avec beaucoup d'élan aromatique et d'énergie, le Castello est une autre offre raffinée dans cette série de la famille Mazzei." Vinous
"Fonterutoli" se trouve au confluent de Castellina, Radda et Vagliagli. Depuis 2017, la famille Mazzei produit trois Gran Selezione différents afin de mettre en valeur les différentes communes. Le Castello Fonterutoli, issu d'exploitations de Castellina, présente des arômes boisés de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. En bouche, il est voluptueux avec de la cerise et de la prune encore enrobées de chêne. Les tanins sont polis, le grain lui confère de la structure. La finale révèle une acidité racée qui fait ressortir des notes de menthe et de violette." Decanter
"Ce rouge, qui regorge de saveurs fraîches de cerise, de framboise, de mûre et de violette, commence par être soyeux avant de céder la place à des tannins fermes et poussiéreux. Il offre néanmoins une belle tension et un arrière-goût persistant de fruits purs." Wine Spectator
"Le beau Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est issu d'un terroir particulier, avec des sols calcaires albertains, percés de nombreux cailloux. Le vin est particulièrement équilibré et lumineux dans ce millésime, avec beaucoup de fruits de cerise, de gravier, de minéraux poussiéreux et de fleurs bleues. Les tanins sont doux et riches et contribuent à une sensation en bouche élégante et moyennement corsée. Les vignobles d'altitude garantissent la fraîcheur de ce vin." Wine Advocate
"Un Chianti Classico haut de gamme qui sent la cerise noire, les pétales de rose et le bois de cèdre au nez et en bouche. Moyen à corsé et très structuré avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2024." James Suckling
"Une sélection d'environ 50 parcelles, un mélange de Sangiovese, Colorino, Malvasia Noir, pour l'une des grandes étiquettes de Gran Selezione sur le marché. Notes de mûre noire, un soupçon de clou de girofle et de curcuma, nuances de gingembre. En bouche, juteux et salé, persistant, avec des notes fruitées et florales et une grande densité-croustillance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/4 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, rôti braisé, truffes, fromages mûrs - Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09352819 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“San Leonardo” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2019
Le San Leonardo est le fleuron de la Cantina du même nom et chaque année l'un des meilleurs vins rouges du Trentin. Un bouquet opulent avec des nuances de fruits noirs comme la mûre et la griotte. De délicates notes d'épices, de cuir et de tabac lui confèrent une complexité grandiose, qui s'élargit ensuite au palais par un jeu harmonieux de baies noires, de prunes, le tout flanqué de tanins aux contours nets. Un rouge magistral, doté d'une forte personnalité, qui atteindra sa véritable grandeur après quelques années de vieillissement en bouteille et fera honneur à sa réputation. SUPERIORE.DE
"Couleur rouge grenat transparente. Haut en couleur, avec des notes balsamiques et un peu de poivre noir. Extrêmement gracieux - pas envahissant. Déjà très sympathique, mais avec le temps, il développera certainement encore plus de complexité. Un vin pour la table et le repas, qui n'est pas trop envahissant." Jancis Robinson
"Bien qu'il affiche une élégante prestance, ce rouge souple, moyennement corsé à corsé, n'est pas entièrement lacé. Au contraire, ses accents de tabac parfumé et d'espresso aux saveurs de fruits noirs et de groseilles mûres sont des éclairs qui confèrent un charme bien taillé. Long et rafraîchissant, avec des tanins à grain fin qui émergent sur la finale crémeuse d'épices et de notes minérales." Wine Spectator
"Le San Leonardo 2019 ne peut être ignoré et incarne tout ce que j'aime dans ce mélange bordelais d'Italie du Nord. Des masses de poivre blanc, de sauge, d'encens, de terre sablonneuse et de tabac frais font place à des groseilles rouges poussiéreuses. Ce vin est un modèle d'élégance et pourtant salé et savoureux en son cœur, avec des fruits rouges et noirs minéraux qui coulent sur une texture soyeuse. Le 2019 finit classiquement sec avec un tanin croquant, mais conserve une fraîcheur impossible, tandis que les tons d'herbes épicées s'estompent lentement. Il est époustouflant et rappelle les millésimes d'excellence absolue que j'ai jamais goûtés de San Leonardo." Vinous
"Le profil frais de ce vin se traduit par des arômes frais et épicés de groseille rouge et de cassis, de légèreté feuilletée, de poivron et de cuir avec un soupçon de fumée. La complexité du nez est soutenue par un palais élégant, avec une structure de tanins filigranes, une acidité croquante et intégrée, un corps moyen et un arrière-goût long et super épicé qui rappelle les cerises noires." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,69 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01182119 · 0,75 l · 125,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Le Lucére” DOCG 2019
Le vignoble du même nom produit depuis des années un Brunello très puissant et très original, et on ne peut pas dire que ce Brunello ne soit pas expressif - il est carrément expressionniste dans son aura et sa présentation ! Le bouquet révèle des arômes exubérants de cassis, de myrtille, de violette, de cèpe et de fer. La bouche est complexe, complexe, souple et harmonieuse, avec une colonne vertébrale solide de tanins raffinés et intégrés. Il fait preuve d'une excellente longueur et d'une grande complexité et, dans le millésime phare 2019, c'est un vin rouge marqué de part en part par son terroir extraordinaire et très chatoyant, avec un magnifique potentiel. SUPERIORE.DE
"Riche, rond et juteux, ce rouge satiné et harmonieux offre des saveurs de cerise, de prune, de mûre et de chocolat. Même les tanins sont civilisés et bien intégrés, ce qui confère un charme général. La finale est ample, avec des notes de menthe, de minéraux poussiéreux et d'épices." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino le Lucére 2019 est un vin sombre, concentré, avec des fruits noirs et un côté très crémeux. Il y a des arômes de beurre de noix de coco et de vanille qui rencontrent des arômes de boulangerie de croissants ou de croûte de gâteau. L'élevage en chêne est considérable, mais je lui donne un bon potentiel de cave car il évolue, surtout parce qu'il y a beaucoup de fruits noirs primaires qui lui confèrent une dynamique de vieillissement." Wine Advocate
"Cerise noire, bois de cèdre et fleurs séchées au nez, suivis d'un corps moyen à plein avec des tanins tenaces et une finale épicée. Beaucoup de structure. Musclé et corsé, mais néanmoins doux et beau." James Suckling
"Il est plein d'arômes de forêt fumés avec des vibrations de graphite et de la minéralité, des noyaux de cerise, de la violette enivrante et de la profondeur d'orange sanguine. En milieu de bouche, il est très concentré et volumineux, avec des tanins fins et très précis et une acidité rafraîchissante. Mais ce qui m'impressionne le plus, c'est le caractère épicé de ce Brunello, construit pour durer." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique/grand fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,33 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,98 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29452119 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Il Nocio, un Nobile di Montepulciano issu d'un vignoble unique, montre de manière impressionnante la véritable essence du cépage Sangiovese et est en outre depuis des années l'un des leaders de qualité de la région. D'un rouge profond, il dégage des arômes intenses de griotte, de groseille rouge, de pétales de rose, de violette et d'épices douces. En bouche, il est dense, juteux et élégant, avec un fruit frais et pur et des tanins lisses et polis. Des nuances minérales et florales vives dans une très longue finale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis baroque brillant. Le nez rayonne de fruits des bois mûrs, d'airelles rouges, de cerises, avec un peu de cuir en arrière-bouche et des épices claires. S'ouvre au palais avec une noble utilisation du bois et des fruits rouges d'airelles polis, avec en plus une belle jutosité, une pression ferme en fin de bouche, un minimum de mailles larges en fin de bouche, déjà accessible maintenant." Falstaff
"La bouche est amplement charnue, enveloppant des saveurs de cerise noire, de mûre, de prune, de cèdre, de terre et de tabac. Des éclairs de genièvre et de romarin sauvage parsèment sa longueur impressionnante, tandis que des tanins poussiéreux dominent la longue finale." Wine Spectator
"Sombre et terreux dans le verre, le Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2019 fume avec un mélange de pierres cendrées écrasées et d'herbes savoureuses, de sous-bois et de camphre. Il s'agit d'un vin rond, avec une teinte minérale à l'avant et des profondeurs de fruits rouges et noirs qui saturent lentement le palais vers la fin. Une touche balsamique ponctue la finale, combinée à un réseau de tanins à grain fin, alors que le 2019 s'achève sur une note longue et structurée, qui ne demande qu'à être conservée au cellier. C'est un classique en devenir." Vinous
"Nez de baies goudronneuses, de minéraux noirs, d'écorce d'orange séchée et de moules. J'aime la structure tannique crayeuse et le caractère nerveux de ce vin qui fait penser à la structure d'un excellent Serralunga d'Alba Barolo. Serré, audacieux et très austère, certes, mais tellement séduisant et gastronomique à la fois. Les tanins vous donnent faim. Laissez-lui le temps de se détendre." James Suckling
"Trois hectares âgés d'un peu plus de 45 ans, vin phare du Nobile di Montepulciano dans le monde. Nez de cerises marasques sous alcool, de mûres, d'une grande note balsamique et de notes de sous-bois. La bouche est vigoureuse, riche en iode, juteuse et en même temps complexe, croquante, avec une grande persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 à 24 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09762419 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 (BIO)
Un bouquet sombre de sauces à la cerise et à la prune, mélangé à des clous de girofle et des zestes de pamplemousse. C'est de l'élégance pure, riche et souple, même polie au toucher, tandis que des masses de baies rouges aux accents minéraux coulent sur un noyau d'acidité vive. Les tanins arrivent tardivement et se mêlent à une couche concentrée de fruits primaires, laissant une impression de structure classique. On peut d'ores et déjà prévoir que ce vin rendra ses fans très heureux dans quelques années. SUPERIORE.DE
"Rubis très foncé avec un bord étroit et brillant. Le nez est assez fermé avec des touches de cerises douces et un peu d'élégance. Cerise massive et monolithique en bouche avec une acidité acidulée qui s'insinue en fin de bouche. Les tannins graveleux ont besoin d'être polis avec le temps. Beaucoup de potentiel, mais encore embryonnaire." Jancis Robinson
"La Riserva de San Polino a été élaborée à partir d'une cuve particulière, selon la propriétaire, Katia Nussbaum. Alors qu'elle aurait pu produire 4 000 bouteilles, elle en a mélangé la plus grande partie à la sélection d'hélichryse, ne gardant que 1 000 litres pour cette Riserva. C'est un mélange capiteux de cannelle, de piment de la Jamaïque, de vanille et de fenouil séché. La bouche est abondante, avec une compote de cerises, des herbes douces et une structure crayeuse. Une légère sécheresse tannique est contrebalancée par un noyau doux et mûr et un fruit volumineux. Ce vin n'est peut-être pas parfaitement équilibré, mais il est plein de caractère et de joie de vivre." Vinous
"Cerise acide, réglisse, verveine citronnée et balsamique au nez. Il y a aussi de la lavande et du bois de santal. Le caractère pur du sangiovese, l'acidité acidulée et les notes juteuses d'aigreurs et de saveurs portent ce vin à long terme. Les tanins fermes et accrocheurs sont au premier plan pour l'instant. Donnez-lui quelques années." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 6/48 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,37
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29812417 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2019 · MAGNUM
Terre Brune est un Carignano, avec une petite part de Bovaleddu, d'un équilibre et d'un fruité séduisants, et chaque année l'un des meilleurs rouges de Sardaigne. Élevé en barrique, il présente au nez un fruit frais mais mûr avec une légère note de cacao. En bouche, il a une belle profondeur et des tanins bien présents. Un vin exemplaire, vinifié avec amour et plein de typicité régionale. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et dense avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des arômes mûrs de mûre et de myrtille, des arômes d'herbes ainsi que des réminiscences de réglisse. En bouche, il est dense et fruité, avec des tanins très fins et une finale longue et équilibrée." Falstaff
"Fin et onctueux, cet élégant vin rouge offre un feu d'artifice de framboises et de fraises ainsi que des accents de lavande, d'encens, de rose thé et de thym. Juteux et frais, avec des tanins souples et finement granuleux qui se révèlent dans une finale minérale, goudronnée et salée." Wine Spectator
"Le nez savoureux présente des arômes de vieux cuir, de terre végétale, de café et d'herbes, pour une sensation générale d'épices et de terre. La bouche est acidulée et fraîche, avec des notes de cerise noire et une composante florale puissante, avant qu'un arrière-goût de chocolat amer n'ouvre la voie à une finale de terre et d'épices renaissantes. Les tanins et l'acidité sont légers, mais ancrés dans cette profondeur terreuse." Wine Enthusiast
"J'adore les arômes de réglisse et d'herbes aromatiques à côté des cerises au chocolat et des prunes. Il y a aussi un soupçon de vanille et de praline. Il est crémeux, légèrement masticable et corsé, avec des tanins de baies et une finale longue et délicieusement douce. Il donne envie d'en reprendre." James Suckling
"Cerise noire, myrtille, suivies d'un soupçon d'encre et de graphite, herbes de garrigue aromatiques classiques avec des tanins fins et juteux." Decanter
En savoir plus- Cépages : 95% Carignano, 5% Bovaleddu
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,95 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 0,65 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,66
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20022119 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin d'exception Titolo d'Elena Fucci est déjà construit pour la longue durée dans sa "variante de base". Il poursuivra son évolution constante pendant au moins les 20 prochaines années, c'est pourquoi il procure beaucoup de plaisir à l'âge mûr, surtout en format magnum. Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine épice boisée. Assemblé avec une énorme précision, le vin offre une intensité équilibrée et une belle mesure de pureté de fruit, qui parle à la fois pour le cépage aglianico et pour la région extrême qui le produit. Titolo convainc par sa texture fine et ses tanins élégamment intégrés. C'est un Aglianico magistral comme on les aime. SUPERIORE.DE
"Grenat rubis foncé brillant. Le nez est parfumé, avec des notes de rose séchée, de fraises mûres, un soupçon de vanille, du miel en arrière-bouche, un bouquet accueillant. S'ouvre en douceur au palais avec des tanins polis, un fruit rouge clair, s'étire finement et élégamment sur la langue, des tanins compacts pressent délicatement le palais en fin de bouche." Falstaff
"Il n'y a aucun doute sur le fruit pur, minéral et musqué de l'Aglianico del Vulture qui s'élève du Titolo 2018. Il est sombre, avec des fleurs violettes et de la fumée qui couve dans le verre. La texture soyeuse et souple déverse avec légèreté une vague polie de fruits noirs minéraux et d'épices exotiques piquantes sur le palais, entraînée par une acidité piquante. Les tanins accrocheurs laissent la bouche aqueuse, tandis qu'une note salée reste en bouche avec un soupçon de réglisse et de lavande. Le 2018 ne sera pas le millésime le plus durable du Titolo, mais cette beauté s'affirmera sans problème lors d'une garde à moyen terme." Vinous
"Au nez, des arômes exubérants de violette, de genévrier, de cerises et de mûres se développent. Les arômes juteux de cerises rouges et de mûres sont d'un poids moyen et donnent une sensation de puissance et de richesse, avec des notes de goudron et de rose pressée en milieu de bouche. Cependant, le fruit pétillant des baies et les notes minérales piquantes restent constantes tout au long de l'expérience gustative." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 7,52 g/l
- Sucre résiduel : 2,68 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,19
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17022318 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2018
Le Barbaresco Bricco di Treiso se présente avec plus de puissance et de profondeur que le Barbaresco normal. Au bouquet, des fruits à noyau rouge foncé, du menthol, des épices, du cuir et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est déjà puissant dans son jeune âge et possède une très grande force musculaire qui, associée à une structure tannique et acide harmonieuse, laisse présager une grande et longue vie avec une évolution pleine d'espoir. SUPERIORE.DE
"Allie l'élégance promise par son origine à des arômes sucrés et à un fruité abondant, toujours soutenu par une certaine douceur avec un soupçon de nougat, offre de la profondeur, de la salinité et une fine acidité dans une finale assez longue. Montre ce qu'il y a dans le millésime 2018." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant et intense, bord clair. Présente au nez des notes de pétales de rose, de framboise, un peu de tabac et de truffe. Des tanins solides, qui s'étalent, beaucoup de tabac et de cuir, puis des tanins légèrement sableux à l'arrière." Falstaff
"Rubis moyen lustré. Comme une version amplifiée de leur Barbaresco pur. Nez ferme et parfumé à la fois. Cerise avec des notes de feuilles de tabac, de fer, de peau d'orange et de cumin. De plus en plus minéral à l'aération. Fer et orange et encore un soupçon de cumin. Les tanins fins et longs portent le fruit souple. Il peut être dégusté dès maintenant, mais l'idéal serait de le laisser plus longtemps en bouteille." Jancis Robinson
"Un style riche et bien défini, ce rouge évoque des saveurs de cerise, de framboise, de fer, de menthol et de tabac. De larges tanins annoncent la finale, mais ce vin reste équilibré, intense et énergique, avec un arrière-goût persistant." Wine Spectator
"Le Barbaresco Il Bricco 2018 est un digne successeur de l'excellent 2017. Le menthol, la réglisse, le gravier, l'encens et une gamme de notes d'épices profondément aiguisées s'ouvrent d'abord, mais c'est la profondeur globale du vin que je trouve particulièrement séduisante. Racé et complexe, mais tellement raffiné, le 2018 a beaucoup à offrir. Mieux encore, il peut être dégusté avec un minimum de garde. C'est un magnifique Barbaresco qui capture l'essence même du Treiso. " Vinous
"Le Barbaresco Il Bricco 2018 montre beaucoup de profondeur et d'intensité avec des arômes de fruits noirs, de fumée, d'épices grillées et de tabac séché. Il s'agit d'une production de 6 393 bouteilles numérotées. Ce millésime montre une approche de poids moyen avec un riche poids de fruits et des tanins polis. " Wine Advocate
"C'est un rouge très solide pour le millésime, avec un corps moyen à plein et des tanins extrêmement raffinés et concentrés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Saveurs de citron amer, de fraise et d'épices. Compact et long. À essayer après 2025." James Suckling
"Le Barbaresco 'sélection' de Pio Cesare, provenant de 3 microzones situées dans la partie la plus élevée des vignobles de Cascina Il Bricco à Treiso. Grande fraîcheur au nez, avec des notes de framboise, d'orange sanguine, de gardénia, puis de clou de girofle. Bouche dense et tendue, tanins savoureux, finale d'une agréable persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 42 mois 75/25 barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363018 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Toscana IGT 2020 (BIO)
Une robe dorée brillante, un bouquet plein d'arômes explosifs de coing, de miel, de cire, de granit, d'orange sanguine, de vanille, de chocolat blanc et de paille. En bouche, notes initiales de noix de cajou grillée et d'amande, puis de fruits comme la pêche blanche, la poire et les agrumes. Passionnant et très diversifié. SUPERIORE.DE
"Le Monteverro 2020 Chardonnay biologique offre un caractère doux et souple avec des fruits du verger, du coing, de la poire et des épices douces. Ce vin a une qualité bourguignonne, surtout au niveau de la sensation en bouche et de la texture, mais il révèle ses racines italiennes grâce aux notes électriques et vives d'agrumes et d'herbes méditerranéennes qui apparaissent également." Wine Advocate
"Belle saveur grillée avec des pêches blanches mûres et des mangues, ainsi que des noix et des herbes d'été séchées. Également un peu de croûte de pain fraîchement cuite. Corsé, crémeux et remplissant la bouche. L'acidité propre est bien mise en valeur par sa nature phénolique et minérale. J'aime la coupe racée des herbes épicées en fin de bouche." James Suckling
"Nez complexe de pêches, de fruits à pépins, d'ananas, d'épices douces ; d'une minéralité salée engageante au palais, mais aussi beaucoup de finesse et d'épices, d'une longueur d'une tonne avec de la verve, mais aussi du caractère. Un grand vin !" Vinum
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : biologique
- Aménagement : 14 mois 50/50 œufs en béton/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,68 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29340120 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012
Rouge rubis intense. Arômes opulents de baies noires, de menthe, d'épices, de sol forestier et de sous-bois. Une boisson équilibrée et puissante, très claire, juteuse et ferme. Il s'étale agréablement avec des notes de prune, de compote de framboise et de chocolat. Ce grand Amarone captive dès la première gorgée - sa finale longue et soyeuse comble tous les souhaits. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et brillant. Des notes médicinales au nez, balsamiques, eucalyptus, cassis, avec un léger arrière-goût de caoutchouc. En bouche, frais et juteux, s'étire clairement et longuement sur la langue, concentré mais fruité, précis, a une acidité vive, long et chaleureux en finale." Falstaff
"Des arômes invitants de terre labourée, de sous-bois et de baies mûres à peau foncée mènent le nez. La bouche corsée et concentrée offre des arômes de pruneau, de compote de framboise, d'anis étoilé et de poivre noir, ainsi que des tanins à grain fin." Wine Enthusiast
"Le nez incroyable d'épices, de prune noire et de poudre de cacao amer de cet Amarone vous scotche sur place. Une concentration stupéfiante et un équilibre époustouflant entre le fruit, les tanins et une certaine magie. Finale très longue et soyeuse." James Suckling
"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2012 fait preuve d'une grande intensité sur une bouche robuste. J'aime cette note balsamique d'eucalyptus qui apparaît en tête, complétée par des notes plus douces de chocolat et de tabac. L'assemblage est composé de 30 % de Corvina, 30 % de Corvinone, 30 % de Rondinella et 10 % d'Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina et Forselina. Le vieillissement a lieu dans de grands fûts de chêne de Slavonie. Il s'agit d'un vin puissant et corsé, avec un taux d'alcool de 17 %, qui ne s'embarrasse pas de sa force. Il s'avance avec fierté et orgueil." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36‑48 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 17,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 41,25 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 6,25 g/l
- Sulfites : 41 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03182112 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Montosoli” DOCG 2019
Altesinos Montosoli présente les caractéristiques célèbres de ce terroir particulier, qui se distinguent toujours par une intensité minérale marquée, à laquelle s'ajoutent des réminiscences de couches de granit broyé et de crayon. Le vignoble de cinq hectares présente une plus grande concentration de schistes argileux de Galestro, et l'altitude contribue à la fraîcheur du vin.
Un bouquet sombre, d'une beauté pénétrante, avec des mûres et des cerises mûres, des fleurs sombres épicées ainsi qu'un soupçon de musc animal. En bouche, des textures veloutées soulignées par des fruits rouges et noirs acidulés, une acidité juteuse et un soupçon de tanins fins. La finale est longue, élégante et minérale, avec des notes florales sombres, des mûres mûres et des épices douces. Un véritable parangon du millésime 2019 extrêmement harmonieux ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis pur et lumineux. Nez très parfumé de fraises des bois, de bonbons à la mûre, de gousse de vanille, avec des épices claires, un peu de menthe et de pêche rouge en arrière-bouche. En bouche, un superbe noyau fruité, sur des fruits à noyau, une douceur fine, avec en plus une onctuosité pleine de finesse, vient en plusieurs couches, clair et élégant jusqu'à la longue finale." Falstaff
"Ce vin séduisant est long, complexe et harmonieux, exhalant des saveurs de cerise macérée, de prune, de lavande et d'épices. Les fruits mûrs sont compensés par des notes boisées de sous-bois, le tout soutenu par une structure vibrante." Wine Spectator
"Le 2019, récolté à la toute fin du mois de septembre, est introverti au début, mais le nez finit par suggérer des cèpes avec de la racine de réglisse et de l'écorce. En bouche, les cerises élancées et les framboises forment la toile de fond, mais la tonalité terreuse est pénétrante. C'est racé avec des tanins souples et verticaux qui se fixent aux bons endroits, et montre une structure et une richesse habilement équilibrées." Decanter
"Un mélange alléchant de prunes macérées, d'oranges sanguines, de sauge et de fumée douce fait du Brunello di Montalcino Vigna Montosoli 2019 un véritable plaisir au nez. Élégant et bienfaisant, il s'écoule sur le palais avec une vague soyeuse de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis que les minéraux salés saturent lentement sous un soupçon de fleurs intérieures violettes. Le 2019 est homogène et harmonieux, laissant derrière lui une couche de tanins anguleux qui rivalisent avec une acidité rafraîchissante, tandis que des suggestions d'airelles acidulées et une touche amère de clou de girofle s'estompent lentement. C'est le terroir de Montosoli à son meilleur, et même à ce stade précoce, il est impossible de résister au plaisir d'un autre verre." Vinous
"L'Altesino 2019 Brunello di Montalcino Vigna Montosoli, issu d'un magnifique terroir qu'il faut avoir vu pour le comprendre, dégage un parfum de fruits noirs, de cassis et d'ardoise. L'élément minéral de Montosoli et de ses sols schisteux, riches en galestro, s'exprime à merveille dans ce millésime et confère au bouquet une sensation linéaire d'immédiateté et de verticalité. La sensation en bouche est particulièrement élégante et l'acidité du vin est habilement utilisée pour mettre en valeur la fraîcheur, mais surtout la qualité du fruit. L'effet est très puissant et lumineux, et grâce à un vieillissement soigné en chêne de Slavonie, on obtient une touche de brioche cuite ou de pain focaccia italien." Wine Advocate
"Parfumé et beau avec des arômes et des saveurs de framboise et de cerise. Pureté comme un torrent de montagne. Corps moyen à plein avec des tanins ultra-raffinés, si polis et si beaux. Persiste pendant de longues minutes. Magnifique et authentique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,92 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 42 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09682419 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2019 · MAGNUM
Chaque année, l'un des grands vins monocépages de la Tenuta, qui représente de manière très complexe le terroir particulier des hauteurs de l'Etna. Un parfum de fruits rouges foncés, d'écorce d'orange et de fleurs. Puis un fruit juteux, une merveilleuse profondeur et une trame tannique finement ciselée. En fin de bouche, un piquant subtil et toujours présent, une structure, une longueur et une élégance exceptionnelles ! SUPERIORE.DE
"Des arômes de chêne français, de camphre et de buisson méditerranéen guident le nez. Le palais droit reflète ces arômes et révèle de la noix de coco, de la vanille, du chêne brut et des airelles, avant une finale salée. Des tanins fermes et finement granuleux offrent un soutien." Wine Enthusiast
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2019 s'épanouit lentement dans le verre et dévoile un arôme complexe et profond de cerise noire, de réglisse, de camphre et de pin. En poursuivant l'agitation, des herbes balsamiques, de la purée de prune et des roses poussiéreuses apparaissent. Le palais est balayé par une vague de textures soyeuses qui emplit les sens de groseilles rouges, de myrtilles et d'un soupçon d'agrumes confits. La finale révèle des tanins fins, auparavant masqués par les fruits mûrs intérieurs, pour une finale légèrement structurée. Une note salée fait place à un soupçon de graphite et de réglisse noire qui persiste longtemps. Alors que je suis habitué à ce que le Calderara Sottana fasse partie des vins les plus structurés et les plus en retard du portefeuille Terre Nere, le 2019 possède un attrait précoce que je trouve très attrayant. En dehors de cela, il y a ici une force sous-jacente qui ne peut être libérée que par le vieillissement en cave." Vinous
"Si vous aimez les grands barolos, ce vin rouge de l'Etna est fait pour vous ! Bourré de caractère de pruneau mûr, il est riche, concentré et bien structuré avec des tanins concentrés qui se développent dans une finale modérément sèche et soyeuse." James Suckling
"Sottana est situé sur une ancienne coulée de lave et abrite des vignes centenaires. Les épices et le graphite se mêlent aux arômes de violette, de petits fruits et de maquis méditerranéen. La bouche est longue et dynamique, avec une superbe note épicée, une nuance minérale et des tanins souples. Une complexité captivante." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Nerello
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fûts de bois et en barriques
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19172919 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2018
Valter Fissore met en bouteille chaque année moins de 4.000 bouteilles de ce barolo incroyablement classique. Cerises noires, menthol, fleurs et goudron ne sont que quelques-unes des notes classiques du bouquet complexe du Bricco Pernice issu du vignoble unique Ravera. En bouche, une fine douceur intérieure s'ajoute à la structure stricte et à la grande puissance. Dans la longue finale, des souvenirs de terre humide, d'herbes séchées et de fleurs sauvages. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen avec des nuances orange. Un joli bouquet haut de gamme et complexe avec des notes de tête épicées et minérales et des notes de chêne mentholées. A besoin de beaucoup d'air. Canneberge et framboise avec des tanins croquants. Un Barolo de climat frais. Son caractère est plus proche de l'excellent millésime 2019 que de 2018. Grande longueur et précision." Jancis Robinson
"Nez très attractif et parfumé, avec des cerises et des framboises, des notes de cèdre épicé, de noix et de terre humide. Mi-corsé à corsé avec des tanins granuleux et une texture calcaire. Fruits rouges frais avec des notes racées d'agrumes en finale. À déguster à partir de 2026." James Suckling
"Parfumé, il exhale des arômes de rose, de cerise, de framboise, d'anis et de menthol, le fruit des baies persistant en bouche avec des arômes minéraux et herbacés. Bien qu'il soit expressif et équilibré, il présente des tanins et devrait bien évoluer." Wine Spectator
"Grenat rubis brillant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Nez superbe et accueillant de menthe fraîche, de mûres, de réglisse, puis de framboises et de pétales de rose confits. Très poli et avec une texture crémeuse au palais, des tanins serrés et salés enveloppent le fruit clair, de fines notes d'orange sanguine, très élégant et long." Falstaff
"Ce vin montre à quel point le Nebbiolo est élégant, avec des arômes de framboises sauvages et de cerises en conserve qui laissent place aux herbes sauvages, aux boutons de rose et à la terre. La bouche est enlevée et danse avec vigueur et énergie, montrant son noyau de fruits, mais avec tous les éléments en harmonie et en équilibre." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,32 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05263118 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Binomio Collezione” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2017
La joint-venture "Binomio" de la Fattoria La Valentina et de l'Azienda Agricola Inama, qui connaît un succès phénoménal, prend un nouveau départ. À l'occasion du 20e anniversaire du domaine La Valentina, un nouveau vin est né, produit uniquement dans les meilleurs millésimes et en petite édition limitée.
2017 a été une année très chaude et, dans certaines zones du vignoble de Binomio, les baies de Montepulciano étaient extrêmement concentrées. C'est ainsi qu'est née l'idée de procéder pour la première fois à une sélection de pointe des raisins, car sous le bon ombrage du feuillage, ceux-ci ont démontré une impeccabilité particulière des arômes et promettaient une interprétation encore plus concise de l'essence du Binomio. Avec patience et soin, on a ensuite sélectionné cette petite partie exceptionnelle de ce fascinant raisin et la première pierre de la petite série "Binomio Collezione", qui ne voit le jour que dans les meilleures années, a été posée. Avec le premier millésime 2017, 3.000 bouteilles arrivent maintenant dans le commerce spécialisé trié sur le volet.
Rouge rubis profond et chatoyant. Un bouquet intense avec des arômes lourds de groseilles et de griottes, accompagnés de réminiscences d'amandes grillées, de violettes de gentiane et d'une délicate note épicée. En bouche, le vin montre toute sa complexité et son opulence, encadré par des tanins serrés et bien intégrés dans un équilibre parfait entre chaleur et douceur. Un vin profond qui ne se révèle qu'avec une certaine aération et une preuve des qualités exceptionnelles du cépage et du terroir. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé profond avec un noyau opaque. Nez de cerise macérée, de pruneau mûr, de chocolat amer, avec un soupçon de nougat, des baies des bois râpées, un vernis à cacheter délicat. En bouche, très dense et avec une texture crémeuse, presque huileuse, actuellement encore avec beaucoup de tannins, devient légèrement ample en finale et reste séchant." Falstaff
"Le Montepulciano d'Abruzzo Binomio Collezione 2017, sombre et sombre, s'ouvre sur un soupçon de bois de cèdre et d'épices douces qui complètent les prunes écrasées. Il coule sur le palais avec des textures soyeuses et des masses de fruits rouges et bleus mûrs, proprement équilibrés par un soupçon d'agrumes vers la fin. On trouve des bonbons à la violette, de la lavande et de la menthe, tandis que le 2017 s'achève avec puissance et fraîcheur." Vinous
"Au nez, des fruits noirs fleuris, accompagnés de notes de réglisse noire et de fleurs pressées. En bouche, il est corsé, rond et soyeux, ferme mais pas dur, avec des fruits réglissés et des tanins granuleux et fruités. Équilibré et long. Accessible maintenant, mais fait pour l'éternité. Meilleur à partir de 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 36,55 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12073417 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2021
Le Saffredi d'Elisabetta Geppetti est chaque année l'un des plus grands vins rouges d'Italie, plein d'élégance ! Rouge rubis sombre et poli avec des bords pourpres et violets. Le parfum explosif de cassis, de mûres, de prunes, de violettes et d'épices de chêne est accompagné de fascinants accents épicés, éthérés et délicieusement floraux avec des notes de tabac terreux. Dense et velouté en bouche, encadré par des tanins fermes et une fraîcheur juteuse, ce vin plein d'énergie s'achève sur une finale interminable. Le profil gustatif très typique du Saffredi est merveilleusement équilibré, tout en étant complexe et très focalisé avec ses épices. Saffredi 2021 est une beauté réelle et multidimensionnelle qui devrait vieillir encore quelques années. SUPERIORE.DE
"Un bouquet complexe et élégant avec une concentration fine et un corps fruité aux contours précis, un panier de baies bleues et de cerises rouges mûres, accompagné d'une toile de fond florale, de violettes, d'herbes méditerranéennes et de maquis ainsi que de sous-bois. En bouche, il est poli, clair et éclatant, tout en étant juteux et serré, avec des tanins veloutés et super fins, un Saffredi rayonnant et élégant." Weinwisser
"Parfum épicé et de baies, cassis, beaucoup d'arômes de fruits noirs, également des nuances de poivre noir ; l'attaque est compacte, les tanins sont finement granuleux, portés par une douce acidité, la fin est longue et riche en facettes. Très réussi également dans ce millésime." Vinum
"Noyau rouge rubis foncé avec des nuances pourpres. Nez de cassis et de mûre, sur une terre humide, avec du chocolat noir et de l'albâtre. En bouche, dense, avec des tanins étroitement tissés, une crainte précise, vient en plusieurs couches, puissant mais d'une grande finesse et incroyablement long." Falstaff
"Le Fattoria le Pupille 2021 Saffredi offre une intégration sans faille d'arômes de fruits noirs qui se fondent directement dans les épices, les cigares toscans et les racines d'iris terreux. Ce millésime est compact et ferme, surtout en ce qui concerne la sensation en bouche, et il y a des tons floraux gracieux pour conclure." Wine Advocate
"Ce vin rouge pur et intense présente des arômes et des saveurs de cassis, de mûres, de myrtilles et de violettes, rehaussés de graphite et d'herbes sauvages. Très enroulé, voire racé, avec une acidité vivifiante et des tanins raffinés, ce noble vin rouge penche plutôt du côté de l'élégance, avec une harmonie et une longueur superbes." Wine Spectator
"Des arômes fascinants de bois de santal, de lavande, de sauge et de groseille. Menthe et menthe crépue. Copeaux de crayon. Également un léger grain de café. Corps moyen à plein avec des tanins ultrafins. Il persiste pendant de longues minutes. Déjà si accessible, mais il vieillira merveilleusement bien. De préférence après 2026 et au-delà." James Suckling
"Le vin emblématique de la maison, le premier à "mettre sur la carte" le domaine et la région. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, nez de petits fruits noirs, notes de laurier, de menthe et d'herbes méditerranéennes, boisson tendue et dense, avec des tanins salés, se termine par un retour fruité et huileux." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
chateaubriand à la sauce aux truffes noires - Extrait total : 31,28 g/l
- Acidité totale : 4,93 g/l
- Sucre résiduel : 0,86 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09232921 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM
Elevé de manière traditionnelle, il impressionne par sa couleur rouge rubis intense, son parfum fruité avec des notes épicées et balsamiques ainsi que son attaque en bouche douce qui s'intensifie furieusement. La trame tannique de grande classe repose entre les composants souples, de sorte que ce Brunello issu de l'année de rêve 2019 fait preuve à la fois d'élégance et de force, sans pour autant paraître trop moderne. SUPERIORE.DE
"Bouquet parfumé, très précisément encadré, avec des baies rouges, des notes minérales et de la violette, de l'hibiscus, derrière de fines touches minérales. En bouche, assez élancé et puissant, type très fin, cohérent." Weinwisser
"Parfum clair, légèrement chaud, un peu de noix et un soupçon de tabac, de baies rouges et noires mûres avec des traces de sang et de cèdre. Fruit mûr, ferme, juteux, pas encore développé, tanins relativement présents, friables, sablonneux et mûrs, notes de bois légèrement fumées et de noix, persistant en bouche, un peu de mordant, une certaine profondeur, des éléments minéraux rafraîchissants, des épices sombres, très bonne finale ferme, juteuse et épicée". Wein-Plus
"Rouge rubis brillant avec des bords qui s'éclaircissent. S'ouvre sur des notes de cerises fraîches, un peu d'églantier et de tabac blond. Tannins fins et polis à l'attaque et au cours, semble encore jeune dans l'ensemble, fine salinité en finale." Falstaff
"Le 2019 va de l'avant et est riche en arômes. Des herbes huileuses gorgées de soleil et des arbustes méditerranéens grillés rappellent la fin de l'été toscan. La menthe et le romarin se répètent sur un palais corsé et puissant. Les tanins sont en grande partie mûrs, mais une légère astringence assure un arrière-goût agréable. Plus rustique qu'élégant, mais il aura certainement ses fans." Decanter
"Les arômes d'herbes balsamiques et de chocolat noir font place aux cerises noires séchées et aux copeaux de pin lorsque le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur vers le verre. C'est un vin souple et racé avec une acidité fraîche et des fruits rouges foncés qui coulent sur une vague de texture soyeuse. La finale est épicée et longue, mais aussi remarquablement fraîche, avec des tanins anguleux qui persistent alors que les notes de réglisse salée s'estompent lentement. L'équilibre du vin est époustouflant, mais ne vous laissez pas abuser par la franchise du vin 2019 ; c'est un vin de cave." Vinous
"Un Brunello ferme et soyeux avec des notes de baies, de cerise, de cèdre et de viande. Il a un corps moyen et est assez dense, mais montre un peu de polissage. Meilleur après 2026." James Suckling
"Le Fanti 2019 Brunello di Montalcino offre des fruits noirs et un bouquet articulé avec des éléments de maturité et d'herbes balsamiques et déploie ses arômes dans des touches de réglisse, de prunes noires, de tabac fumé et de terre fleurie sucrée. En bouche, le Brunello di Montalcino déploie une grande partie de son intensité avec une abondance de fruits mûrs qui s'estompent doucement en milieu de bouche. Les tanins sont intégrés en douceur." Wine Advocate
"Ce vin rouge soyeux, qui évoque des arômes de cerise, de fraise et d'hibiscus, est harmonieux et élégant. Des éléments minéraux et d'herbes sauvages ajoutent des détails qui s'étendent jusqu'au long arrière-goût plein d'énergie." Wine Spectator
"Au nez, des mûres rouges, des réminiscences d'anis étoilé, de romarin sauvage et de quinotto. En bouche, des tanins salés, des réminiscences de petits fruits et des notes épicées." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 28 mois 50/50 barrique/grand fût de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,70 g/l
- Acidité totale : 5,13 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09562419 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Franchetti” Rosso Terre Siciliane IGT 2019
Franchetti Rosso est le produit phare de Passopisciaro et un vin d'une perfection époustouflante. Les raisins proviennent de vignobles situés à 1000 mètres d'altitude au nord de l'Etna, où les sols sont composés de cendres et de pierre ponce. Le Franchetti est un vin mûr et exotique qui enveloppe le palais de fruits sombres. Des tanins raffinés soutiennent le fruit, tandis qu'une douceur interne intense confère élégance et finesse. Un vin exceptionnel de bout en bout. SUPERIORE.DE
"Le Franchetti 2019 est composé à 97 % de petit verdot, auquel sont ajoutés 3 % de cesanese d'affile (un cépage indigène qui pousse surtout dans le Latium ou en Italie centrale). J'aime l'élégance, la concentration sombre et l'intensité aromatique de ce vin très inhabituel et audacieux (je veux dire, qui plante du cesanese sur l'Etna ?). Il est riche en extrait et profond, avec des fruits noirs et des notes finales mordorées de traces de crayon et de poivre blanc écrasé." Wine Advocate
"Un rouge avec beaucoup d'énergie et une concentration linéaire avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de menthe, de poivre blanc, de bois de santal et de cèdre. Moyennement corsé. Tannins fins et intenses. Vif et frais. Assemblage de petit verdot et de césanese. A boire ou à garder." James Suckling
"Expressif, sur le sirop de cerise, les mûres mûres, le graphite, un soupçon de jus de raisin, en fin de bouche, des épices élégantes. Avec une superbe matière et une grande concentration, sans pour autant paraître plein, un fruit clair et précis, s'ouvre largement, cordial, étroit, long." Falstaff
"Le Franchetti 2019 est comme un étalon sombre, musclé et souple. Il s'ouvre lentement dans le verre, tourné vers l'intérieur mais viral, avec des fleurs séchées poussiéreuses qui cèdent la place à des nuances de prune, d'épices brunes, de cardamome, d'herbes piquantes et à un soupçon de cacao. Les textures sont comme du velours froissé, proéminentes, presque lourdes, mais avec un équilibre d'acidité vive et de fruits acidulés qui ajoutent un contraste. Le 2019 laisse une coloration subtile de tanins harmonieux, ainsi que des fleurs intérieures sombres et un soupçon de cassis qui persistent incroyablement longtemps. Les vignes pour le Franchetti ont été plantées en 2000 dans le Cru Guardiola." Vinous
En savoir plus- Cépages : 60% Petit Verdot, 40% Cesanes d'Affile
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois en cuve ciment/7 mois en barrique neuve
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : <1,00 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19153119 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Solea” Bianco Langhe DOC 2021
Solea est un vin blanc qui n'existe pas deux fois, et pas seulement dans le Piémont. Chardonnay et nebbiolo (vinifiés en blanc) - voilà, de la main de Luca Roagna, une réponse élégante et autonome aux grands vins blancs de Bourgogne. Un bouquet herbacé avec une note fumée, couplé à de fines notes d'agrumes, de poire et de pomme. Avant d'oublier de retirer le nez du verre, il faut s'abandonner aux arômes qui remplissent le palais : Des fruits jaunes, accompagnés d'une délicate note de noix et d'amande et des tons délicatement crémeux de l'utilisation véritablement raffinée du bois font danser ce grand blanc sur le palais, le font osciller et le portent vers une finale grandiose. Les impatients le dégustent immédiatement, les amateurs avisés mettent quelques bouteilles en lieu sûr pour quelques années. SUPERIORE.DE
"Le Solea 2021 est un assemblage inhabituel de nebbiolo et de chardonnay. La poire mûre, la pomme, les épices, la menthe, la pâte d'amande, les fleurs et la camomille caressent le palais tandis que ce blanc exquis montre sa personnalité attachante. La finale soyeuse est merveilleusement invitante." Vinous
En savoir plus- Cépages : 75% Chardonnay, 25% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatiséCompte client requis.
Barolo “Albe” DOCG 2019 · MAGNUM
Brillant et finement sculpté en bouche. Des notes florales expressives se fondent avec des fruits rouges éclatants, de la menthe et des baies moulues pour donner un Barolo vif et marquant, doté d'une énergie et d'une classe pures. Albe est juteux et fruité et constitue un achat évident, et pas seulement en raison de son prix relativement modéré. Il provient de trois parcelles : Fossati, Castello della Volta et Costa di Vergne. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Albe 2019 est un vin nuancé et discret, mais c'est aussi un Albe rare qui a besoin de temps en bouteille. De douces notes florales et épicées s'ouvrent d'abord et mènent à un noyau attrayant de fruit de nebbiolo. Doux et réservé, d'une belle précision, l'Albe 2019 est un vin tranquille, où il est plus question d'énergie que de grandeur. J'ai pu constater que l'Albe s'épanouit vraiment après quelques années de bouteille. Je suppose que ce sera aussi le cas de ce vin, car il est très classique." Vinous
"Il offre une bouffée de bœuf grillé qui laisse place à des saveurs de cerise, de framboise, de cynorrhodon et de minéraux. Compact, voire austère, avec des tanins affirmés qui émergent sur la finale résonnante." Wine Spectator
"Un vin rouge puissant et poli avec des baies et des épices comme la noix de muscade et le poivre. Également des zestes d'orange. Corps moyen. Finale fraîche et énergique." James Suckling
"Il s'agit certainement de l'un des vins les plus appréciés et les plus polyvalents d'Italie, et ce à juste titre. Le G.D. Vajra 2019 Barolo Albe à prix abordable présente un fruit mûr et du moelleux avec de la cerise, de la framboise séchée et de la rose pilée. Ce millésime a un caractère similaire à celui du 2016, car les deux millésimes offrent un style droit avec une bonne structure à l'arrière. La sensation en bouche est polie et longue, offrant à la fois accessibilité et complexité." Wine Advocate
"Au nez, des groseilles rouges, un soupçon de poivre blanc, une pointe de citronnelle et de zeste de clémentine. La gorgée est iodée, avec une finale fruitée et épicée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 0,82 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05373619 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE
"Ce vin est très aromatique et séduit par ses notes de cerises macérées, de rose sauvage, de bois de santal, d'anis étoilé et d'herbes sauvages qui s'harmonisent si bien que l'on a du mal à prendre la première gorgée. La bouche luxuriante et ronde regorge de fruits rouges mûrs qui cèdent la place à des notes épicées savoureuses et chaudes qui se terminent par des notes de terre fraîche." Wine Enthusiast
"Un nez profond et intense de baies rouges et noires, d'herbes épicées, de chocolat noir et d'écorces d'orange brûlées. Également un peu de terre mouillée. Plein et complexe avec des tanins poussiéreux et une sève charnue. Long et lumineux." James Suckling
"Une partie du vignoble de Scarrone a été replantée en 1989 et ces vignes plus jeunes donnent naissance au Vietti 2020 Barbera d'Alba Vigna Scarrone. Ce vin est lui aussi dense et sombrement concentré, mais pas autant que la version produite à partir des fruits des vieilles vignes. Les fruits noirs, les prunes cuites et les épices douces confèrent à ce vin une dimension et un volume supplémentaires." Wine Advocate
"Le Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2020 est exceptionnel. Riche et expansif, le 2020 est imprégné de l'essence des fruits de cerise noire, les pétales de rose, la cannelle, le cuir et le moka sont au centre. Tous les éléments se réunissent ainsi sans effort. En fin de bouche, des notes florales et épicées refont surface. C'est un Barbera tellement noble et sophistiqué." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,50
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05243420 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Colonia” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Quand on entend l'histoire des efforts déployés pour le vignoble Colonia, on peut se demander si les gens raffinés de Fèlsina sont absolument fous. Il leur a fallu deux ans pour éliminer l'imposant rocher qui avait contraint les générations précédentes de la famille Poggiali à pratiquement abandonner ce noble site. Mais c'est grâce à l'ambitieux Giovanni Poggiali que ce vignoble spectaculaire (Vigneto Colonia) est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Il a un sol brun-rougeâtre, est riche en magnésium et en fer et est donc très différent de tous les autres vignobles de Fèlsina.
Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia est un vin d'une grande beauté et d'une grande profondeur. D'un rubis sombre dans le verre, il dégage un parfum expressif, minéral et pur, avec des arômes de cerise noire et de cassis. Des arômes minéraux et de graphite et une concentration tout simplement grandiose sur le cépage sangiovese en font un chef-d'œuvre incomparable. En bouche, il est d'un équilibre et d'une élégance extrêmes, avec un bois intégré de manière optimale - on comprend tout de suite qu'un autre vin de pointe de la maison, plus qu'égal au Fontalloro, a vu le jour. Heureux celui qui peut le déguster, il n'y a que 3.000 bouteilles par millésime. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen avec un début de reflets orangés. Clou rouillé, framboise sucrée et juste un soupçon de chêne. La bouche est souple et élégante avec des framboises, une pincée de chêne et des tanins fins au goût terreux. Très long et précis, il gagne en profondeur en fin de bouche." Jancis Robinson
"Arômes floraux, en bouche le vin montre des fruits rouges juteux avec une acidité fraîche et zestée. Les tannins sont équilibrés et donnent de la structure, avec une note discrète de chêne. Élégant." Decanter
"Nez intense de myrtilles sauvages, de cerises séchées, de menthe, d'espresso torréfié et de caramel. Il est mi-corsé à corsé avec une trame tannique ferme. Structuré et poli. Dense, grillé et compact pour l'instant." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2019 est un peu marqué par le chêne aujourd'hui, mais derrière cela se cache un vin d'une pureté, d'une profondeur et d'une fraîcheur saisissantes. Les fruits à chair rouge foncée, les pierres concassées, le poivre blanc, les épices et l'orange sanguine sont quelques-unes des notes qui s'entremêlent. Il s'agit d'un vin magnifique et complexe qui ne demande qu'à émerger." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,92 g/l
- Acidité totale : 5,94 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09172819 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement