Formats

Rouge rubis saturé. Au bouquet, un pot-pourri vif d'épices, de fruits noirs charnus, de cerises, de mûres et de goudron. En bouche, des tanins fermes, un magnifique fruit plein et beaucoup de persistance, d'intensité et de profondeur. SUPERIORE.DE

Sandro Chia a eu le bon réflexe lorsqu'il a acheté ce vignoble situé en altitude, que ses voisins lui déconseillaient de cultiver. Le célèbre artiste et son fils Filippo vinifient ici un vin un peu plus dense que l'Annata normale, qui porte le nom de cette parcelle. Le bouquet plein présente des notes vives de cerise rouge foncé, d'épices, de prune et de cuir. Filo di Seta est racé et exubérant, mais possède néanmoins une structure clairement reconnaissable et séduit par son équilibre impressionnant. De douces notes florales et épicées lui confèrent des nuances captivantes dans une finale expressive. Un Brunello audacieux et incroyablement viral, et chaque année un chef-d'œuvre ! SUPERIORE.DE

"Démarre avec beaucoup d'esprit sur des arômes de framboise, d'herbes et de lilas ; élégant en bouche, les tanins sont puissants et jeunes, puis beaucoup de fruit, également une fine amertume en fin de bouche." Vinum

"Le Brunello di Montalcino Filo di Seta 2020 est jeune et réservé. En faisant tourner le verre, des couches de pierre broyée, de fleurs séchées, de prunes et de mûres fumées se déploient lentement. La texture est de pure soie, avec des fruits rouges et noirs polis, surmontés d'une touche balsamique qui s'accumule vers la fin. Dramatiquement long mais tendu par la jeunesse, il finit structuré avec une saturation de tanins fins et un soupçon d'épices exotiques. Enterrez le Filo di Seta dans la cave. C'est une beauté endormie." Vinous

"Filippo Chia et son équipe l'ont fait dans ce millésime. Le Castello Romitorio 2020 Brunello di Montalcino Filo di Seta est un vin beau et équilibré. Ce domaine produit aujourd'hui quelques-uns des meilleurs brunellos de Montalcino. Ce vin présente un bouquet large et complet, comprenant de nombreux arômes, tous présentés avec une intensité verticale directe. C'est l'une des délicieuses contradictions que l'on rencontre dans un bon vin. Il présente une intensité douce et constructive, mais surtout, la qualité du fruit est claire et fraîche. C'est un vin à retenir." Wine Advocate

Le Vigna Loreto, issu du vignoble éponyme et ensoleillé situé juste à côté du domaine, n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes et livre chaque année une interprétation encore plus intense du cépage sangiovese. Si vous êtes à la recherche d'une expression douce et contemporaine du sangiovese, ce vin est fait pour vous. Il offre une richesse et une texture profondes, teintées de fruits noirs, d'épices et de tabac. En termes de richesse et d'extraction, ce vin va un peu plus loin que les limites normales du Brunello. Outre son opulence indéniablement envoûtante, il s'agit néanmoins d'un vin droit et, en somme, magnifique, qui gagnera encore en finesse et en élégance en vieillissant. SUPERIORE.DE

"Bouquet complexe de prunes et de fleurs, également des nuances de zestes d'orange, de tabac et d'épices ; belle coupe, avec une acidité vireuse et des tanins robustes, la finale polie sur des notes de baies et de lilas." Vinum

"Le Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2020 est fermement fermé dans son état de jeunesse. Une éruption de pierres de cendres broyées combinée à des herbes grillées, de la terre poussiéreuse et des cerises noires séchées. Le vin est étonnamment juteux et énergique, avec une texture crémeuse et pourtant une remarquable élévation, et présente des fruits rouges et bleus mûrs soulignés par une acidité fraîche. Sa minéralité transparaît en finale, avec des tanins doux qui ajoutent une belle trame, tandis que s'achèvent des notes d'agrumes, de mûres et de cacao." Vinous

"Ce vin se concentre sur des arômes aux senteurs violettes, de cerises et de framboises, ainsi que sur une légère note de torréfaction. En bouche, il est très savoureux, avec une acidité croquante, des tanins fermes mais mûrs et une finale polie." James Suckling

"Le Mastrojanni 2020 Brunello di Montalcino Vigna Loreto comprend des nuances de fruits sombres de pruneau, de mûre et de concentré de grenade. Lorsque le bouquet gagne en aération, il révèle des fleurs bleues, du romarin grillé et de la bière de racine. L'effet est puissant, mais en même temps nuancé et complexe. Comparé à de nombreux autres vins du millésime 2020, ce vin a une plus grande densité structurelle et une meilleure longueur." Wine Advocate

Comme toujours, le Chianti Classico La Selvanella Riserva se présente comme un vin exemplaire. Rouge rubis sombre et profond. Le nez est complexe, avec des arômes de prune mûre, de framboise, d'orange confite et d'épices qui s'harmonisent parfaitement. Le goût est bien articulé et riche, avec des tanins polis, pleins et progressifs. SUPERIORE.DE

"Parfum clair de baies noires mûres et de cynorrhodons avec des arômes de fleurs séchées et légèrement herbacés, un soupçon de cuir, un peu d'épices éthérées sombres, de la cendre de tabac et des herbes suggérées. Fruit mûr, clair et ferme, âpre et juteux, tanins présents mais assez fins, un peu de fumée et de torréfaction au palais, une certaine acidité, des tons de plantes sèches à herbacées, bonne persistance. A de la puissance, mais quand même une certaine fraîcheur, très bonne finale ferme avec de l'origan". Wein-Plus

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit subtilement. Au nez, il sent le graphite, les baies noires et de fines notes terreuses. En bouche, il est poli, avec un noyau juteux et un fruité clair, les tanins se tiennent finement en arrière-plan." Falstaff

"Cerises séchées, dattes, chêne, cuir, feuilles humides et pain grillé français. Une bonne concentration de fruits, une sensation douce en bouche, une acidité vive et une longue finale. Les tanins puissants ont besoin d'un peu de temps pour se détacher." Decanter

"Un rouge parfumé au nez timide de fruits bleus, d'herbes séchées et d'un peu de pierres concassées et de framboises. Densément enroulé et moyennement à pleinement corsé, avec des fruits rouges délicats. Très compact, avec une élégante raideur qui est très attrayante. Sangiovese pur issu d'un seul vignoble à Radda in Chianti, l'un des villages les plus élevés du Chianti Classico. Il est déjà buvable maintenant, mais j'aimerais le goûter à nouveau dans quelques années." James Suckling

Montebello est un assemblage exigeant de Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Fogliatonda et Sangiovese. Chaque cépage est récolté et fermenté séparément dans des fûts ouverts de 500 litres avec des levures indigènes et un soutirage manuel. Le bouquet captivant révèle des cerises noires et de la terre, ainsi que des notes de cannelle, de goudron et d'herbes grillées. Les tanins bien définis sont accompagnés d'une belle veine acide. Un vin de grand caractère et de belle structure, qui se transforme à chaque gorgée. SUPERIORE.DE

"Vin rouge attractif et juteux avec des tanins fins et une structure ferme. Moyennement corsé, lumineux et racé, avec des notes de cerises et de groseilles mûres et un arrière-goût épicé." James Suckling

"Voici un vin qui vous offre une pleine dose de raisins toscans. Le Montebello 2019 (avec seulement 4.000 bouteilles) est un assemblage IGT de Mammolo, Ciliegiolo, Pugnitello, Colorino, Sanforte, Malvasia Nera, Canaiolo, Foglia Tonda et Sangiovese. Cette expression est une tentative de protéger certains cépages moins connus de la région. La sensation en bouche est marquée par une douceur subtile, et le vin offre des notes mûres de griotte, de groseille rouge et de pulpe de grenade." Wine Advocate

Le Barbaresco Starderi de la commune de Neive se montre presque austère avec son parfum de poivre rose et de cacao qui, associé à de subtiles notes boisées, donne un délicieux arôme global ; puissant et riche en bouche avec des tanins encore superficiels mais très nobles. SUPERIORE.DE

"Des arômes envoûtants de framboise et de violette, des notes de gelée douce ; un vin précis, avec beaucoup de tranchant et des tanins serrés, l'acidité parfaitement équilibrée, alliant caractère et élégance." Vinum

"Le Barbaresco Starderi Vürsù biologique La Spinetta 2021 est un très joli vin, que je préfère au Gallina et au Valeriano. Il se distingue par sa densité moyenne et sa concentration épicée, avec des couches de fruits noirs et de mûres confites. La qualité du fruit est très dense et riche, et le vin offre une définition nette. Avec le temps, il développe un côté sombre et fumé avec du cumin et des épices de barbecue." Wine Advocate

"Arômes de fraise, de pêche et de rose rose fraîche. Un peu d'hibiscus aussi. Corsé et très complexe avec des tanins magnifiques, à la texture douce et crémeuse, mais néanmoins compacte et concentrée. Meilleur après 2028, mais déjà si agréable à boire." James Suckling

"Le Barbaresco Vigneto Starderi 2021 est l'un des vins les plus nobles que j'ai dégustés de La Spinetta. Vif et équilibré, d'une beauté frappante, le 2021 est merveilleusement vif dans le verre. Des pétales de rose écrasés, des épices, de la menthe, des écorces d'orange et de la cannelle s'élèvent du verre. Acidité vive." Vinous

Les raisins de ce vin d'exception proviennent de vignobles situés à 450 mètres d'altitude dans la commune de Neive. De fines notes d'épices, de baies noires et de terre humide dominent la structure précise et la puissance de ce rouge pourtant très élégant. Acheter, mettre en cave et se réjouir ! SUPERIORE.DE

"Dans la bouteille avec le rhinocéros et l'étiquette bleue, le La Spinetta 2021 Barbaresco Valeirano Vürsù biologique est une expression corsée du Nebbiolo avec une bonne définition et une texture moyennement riche. Il offre des arômes de fruits noirs, d'épices, de feuilles de thé parfumées et des notes de viande séchée." Wine Advocate

"Au nez, beaucoup de pétales de rose et de botaniques avec des cerises et des pêches séchées. Corps plein avec des tanins juteux et pelucheux. Intense en goût et très long. Il y a beaucoup de choses qui se passent ici. Très solide et croquant. A besoin de temps, à boire dans quatre ou cinq ans." James Suckling

"Le Barbaresco Vigneto Valeirano 2021 est un vin complexe et dynamique qui capte toute la présence du treiso. Ce fruit est récolté un peu plus mûr, ce qui est nécessaire pour adoucir les tanins, de sorte que le profil gustatif est un peu plus racé. Malgré cela, je suis fasciné par la complexité, les nuances et les détails du vin. C'est un grand vin." Vinous

Le Palafreno 2019 est merveilleusement poli et vif. Des tanins fermes mais bien intégrés forment l'épine dorsale d'un merlot doté d'une énergie considérable. Des herbes épicées, du tabac et des fleurs sauvages lui confèrent de la complexité. Très nuancé en bouche, il est opulent, voire expressif, mais au deuxième coup d'œil, il devient souple, presque élégant. Presque imbattable en termes de complexité, de profondeur et de finesse, il dévoilera de plus en plus son répertoire de premier ordre dans les années à venir. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé avec des nuances pourpres et un noyau opaque. Le nez est très épicé, avec des notes de baies noires, de cerises, de mûres, un soupçon de vernis à cacheter, de cassis et une fine composante charnue. En bouche, il est cordial, compact et équilibré, il s'étend sur le palais avec de superbes baies noires, il présente en outre de nobles notes résineuses, très captivant et juteux, d'une grande longueur, à mettre de côté." Falstaff

"Ce vin est très poli et structuré, avec des tanins d'une grande finesse qui s'étendent sur tout le palais. Il est corsé, avec un fruit fin et une finale dynamique. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir et s'ouvrir." James Suckling

"Le Palafreno 2019, 100 % merlot du district de Ruffoli à Greve, est époustouflant, pour ne pas dire l'un des plus grands vins que j'ai jamais dégustés ici. Soyeux, somptueux et exceptionnellement vif dans le verre, le Palafreno possède une beauté à couper le souffle qui captive tous les sens. À ce stade précoce, le 2019 est entièrement composé de fruits noirs primaires, mais les couches commenceront à s'ouvrir avec le temps. Les lecteurs qui peuvent le trouver ne devraient pas hésiter. C'est un vin qui fait tourner les têtes." Vinous

Chaque année, le San Lorenzo est le résultat des meilleurs raisins des quatre terroirs classiques d'Ama et seuls quelques milliers de bouteilles arrivent dans le commerce spécialisé et la haute gastronomie. Un bouquet plein de graphite, de menthe et de cerise noire. Au palais, beaucoup de caractère et de structure, et une grande élégance, que seuls les meilleurs sangiovese peuvent apporter dans le verre. Des tanins marqués promettent un fantastique potentiel de vieillissement ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen brillant avec un bord qui s'éclaircit. Le nez est très élégant et délicat avec des notes de cerise, d'airelle rouge et un peu de bois de cèdre, très légèrement fumé. En bouche, très précis, agréablement juteux avec des tanins à grain fin et une belle longueur." Falstaff

"Le Chianti Classico Gran Selezione 2021 Castello di Ama San Lorenzo est plein de fruits rouges foncés, de réglisse, d'épices, de cuir et de graphite. C'est un Gran Selezione particulièrement puissant. Des notes minérales propres prolongent la finale et laissent présager un avenir brillant. Le style sculptural est très séduisant. Là encore, il faudra être patient, car le 2021 est encore très jeune." Vinous

"Le 2021 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo a besoin de quelques instants de plus pour s'ouvrir dans le verre, mais contrairement à La Casuccia, qui se fait discret, ce vin s'exprime assez rapidement. Le profil gustatif du vin est un peu plus charnu et plein, ce qui pourrait être lié aux conditions chaudes du millésime. Le San Lorenzo est un vin généreux et une bouteille que l'on peut apprécier à moyen ou long terme." Wine Advocate

"Ce vin est vraiment parfumé et magnifique, avec des cerises noires, du cassis et des violettes. Corsé, avec des tanins complètement intégrés et une présence en bouche qui est assez spectaculaire. Magnifique finale. A déguster après 2027." James Suckling

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello). Une grande harmonie de cerises noires, de fruits noirs, d'épices, de cuir et de tabac, des tanins idéalement intégrés et une superbe persistance feront rapidement de ces quelques milliers de bouteilles un objet de collection très recherché. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis lumineux, moyennement dense. Il s'ouvre sur des notes d'orange sanguine, de pruneau frais et de cerise noire, avec un peu de pétale de rose en arrière-plan. Juteux et compact dans l'attaque et le déroulement, montre beaucoup de tannins denses, se construit par couches, fruit de cerise noire, en finale une pression cordiale." Falstaff

"Rouge rubis moyen à profond. Nez fermé avec un soupçon de cuir marocain. Cerise riche et pétillante avec un soupçon de chêne et des tanins polis mais fermes. Très séduisant et avec la signature typique de Ferrini - l'éternel doux. Long, mais pas encore tout à fait ouvert, et les tanins doivent encore se dissoudre un peu dans le fruit. Montre un vrai potentiel et des promesses et n'est pas inintéressant." Jancis Robinson

"Pour Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, 2018 a été une année classique. Son Brunello est l'une des stars du moment. Le vin s'ouvre avec élégance et finesse sur des fruits rouges et bleu foncé ainsi que sur une magnifique cerise noire, mais aussi sur des nuances florales. En bouche, il est merveilleusement juteux et présente un fruit frais. Subtilement tissé avec des approches délicates et les nobles notes de cèdre de l'élevage en fûts de bois. Très précis et pourtant intense, avec une bonne concentration pour le millésime et des tanins extrêmement soyeux et accrocheurs." Weinwisser

"Au nez, des notes de ferme, de caramel, de bois, de cèdre et de pain grillé. Des fraises sucrées vives et des fruits rouges en bouche, une pointe de piquant, de l'amertume et une sensation crémeuse des tanins. J'aime la douce salinité - la pierre humide et le sel qui ornent le palais, et la douceur avec l'acidité qui maintient le tout si allègre et joyeux. Une expression extrêmement élégante, douce, équilibrée et complète." Decanter

"Des arômes de cerise noire, de violette, de lavande et d'écorce d'orange se succèdent sur un corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Si focalisé et rayonnant. Agile et en apesanteur en finale. Pas le plus grand Giodo, mais beau et précis." James Suckling

"Lors de la dégustation au domaine Giodo, dans l'une des régions les plus reculées et les plus belles de l'appellation, entourée de forêts et de vastes panoramas, le Brunello di Montalcino 2018 nous donne un avant-goût prometteur de ce que nous pouvons attendre de ce millésime chaud. Le vin offre des arômes mûrs mais délicats de cassis et de cerises noires avec des nuances de lilas, de violette et de calcaire concassé. Les tanins sont présents et bien intégrés. Le Brunello de Carlo Ferrini promet un long vieillissement." Wine Advocate

"Le nez apporte une sanguinité umami, avec des notes de goudron, d'essence et de terre, mais des nuances de cerises noires et de mûres rendent ces arômes vivifiants plutôt que durs. Le fruit mûrit en bouche, mais une terre épicée qui se développe lentement travaille avec des tannins délibérés et une acidité latente pour maintenir la propriété. Wine Enthusiast

"Le grand projet de la famille Ferrini de Sant'Angelo in Colle, un Brunello qui se distingue par une excellence constante. Intense dès le nez, avec des senteurs d'airelles, de feuilles de poivre frais et d'écorces d'orange sanguine, avec des notes terreuses. Gorgée épicée, finale fruitée et citronnée." Luca Gardini

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Les raisins du Colledilà proviennent des sols du Monte Morello. La parcelle de 7,6 hectares à un seul vignoble a été plantée en 2002 sur des sols très rocheux, riches en calcium, en argile et en matières organiques. Ces caractéristiques confèrent à ce vin son tranchant et sa concentration, qui promettent un long vieillissement en cave.

Des arômes mûrs de cerise noire et de mûre, suivis de goudron, de réglisse et de terre à fleurs. En bouche, une fine terre, de la cerise et de la prune, ainsi que des tanins finement tricotés et légèrement sucrés. Le fruit dense et l'agréable veine acide du sangiovese apportent la fraîcheur nécessaire. Une composition magistrale ! SUPERIORE.DE

"Vin de terroir finement ciselé, issu des vastes vignobles autour de Castello di Brolio, avec beaucoup d'aplomb mais aussi de soubassement : convaincant le nez équilibré avec de fines notes de fruits et de fleurs, de discrètes nuances minérales ; au palais, souple mais avec un grand avenir, les tanins finement tissés et d'une grande longueur. Convainc par son élégance et sa capacité de garde." Vinum

"Rubis étincelant avec de légers reflets grenats. Présente au nez un fin fruit mûr, sur la prune, la mûre et la cerise noire, avec en arrière-plan des notes légèrement terreuses, de truffe noire. En bouche, il exerce une pression ferme, se déploie avec des tanins denses et souples au cœur, sur les framboises des bois, bonne tension." Falstaff

"Des arômes concentrés de cerise, de prune, de menthol et d'épices imprègnent ce vin rouge dense, à la structure vive et ferme, où les notes de menthol et d'épices résonnent dans la longue finale." Wine Spectator

"Ce vin est sensationnel, avec des tanins ultrafins qui se fondent dans le vin. Un fruit si intense et si beau, avec des cerises, des pêches et des cerises légèrement confites. Un peu d'agrumes aussi. Très doux et crémeux avec une magnifique finition. Un beau milieu de bouche et une belle finale. Une chanson dans la bouteille. Un peu serré maintenant. Difficile à attendre, mais donnez-lui deux ou trois ans pour s'ouvrir." James Suckling

"Le Chianti Classico Gran Selezione Colledilà 2018 est, comme souvent, le plus complexe des Gran Seleziones issus d'un seul terroir. Un vin d'une largeur et d'une dimension aromatiques remarquables, le Colledilà est merveilleusement nuancé du début à la fin. La roche broyée, la sauge, l'orange sanguine et la fumée confèrent au 2018 un caractère remarquable. Une fois de plus, le Colledilà est tout à fait reconnaissable." Vinous

Le Barbera d'Alba Pre-Phylloxera (ou Prefilossera) provient d'un vignoble minuscule et plus que centenaire. Parfum et goût intenses de prune, de baies noires, de jeune cuir et de sol forestier humide. Large, plein de puissance et porté par une acidité vive, il s'écoule vers une finale interminable, flanqué de tanins veloutés. SUPERIORE.DE

Au cours des dernières décennies, le Flaccianello della Pieve a dissipé tous les doutes. Il est le résultat d'un travail de vigneron extrêmement habile et, pas seulement pour nous, l'un des meilleurs sangiovese monocépages de la Toscane centrale. Il est depuis toujours le résultat d'un mélange ingénieux de raisins biologiques provenant des meilleures parcelles du domaine. La personnalité du vin révèle dans ses jeunes années une certaine distance et une certaine austérité, ces impressions sont renforcées par des tons épicés de fumée de cigare et de cuir terreux. Son noyau interne est dense et richement concentré avec des arômes généreux de mûre et de prune. Les tanins veloutés sont intégrés, mais toujours jeunes et accrocheurs. Tout comme le Vigna del Sorbo, le Flaccianello n'est pas un vin monumental et particulièrement opulent, mais un cru très particulier qui rayonne du début à la fin de vivacité, d'énergie et de classe solitaire. Il faut absolument laisser à ce vin élégant un peu de temps en bouteille, si vous avez la patience ... SUPERIORE.DE

"Des fleurs prometteuses de confiture de baies des bois, avec une touche subtile de sous-bois et de vanille ; des tanins jeunes et serrés, l'acidité assure le fond, une évolution précise, se termine sur des arômes de cerise noire et de pierre chaude. Un sangiovese intemporel et élégant, remarquablement bien fait." Vinum

"Rubis puissant avec de légers reflets violets. Nez très attrayant et intense, présente des notes de mûre et de mûrier, un peu d'écorce d'orange, avec en arrière-plan un peu de chocolat au lait et de tabac blond. Solide et précis en bouche, montre beaucoup de tanins à mailles fines, salé et avec une longue persistance." Falstaff

"Un jeune rouge aux arômes et aux saveurs de cerise noire, de pierre à fusil, d'allumette, de mûre et d'écorce. Moyennement corsé, avec un solide noyau de fruits et des tanins mâchus qui présentent une bouche légèrement anguleuse en fin de bouche. A besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir." James Suckling

"Ce vin rouge est riche et dense, saturé de saveurs de fruits noirs, tout en restant gracieux. Il présente au nez de profonds arômes de mûre, de cerise noire, de violette, de minéraux et d'épices. Une légère poussière de tannins encadre la finale, qui aura besoin de quelques années pour s'intégrer aux autres composants. Il montre l'harmonie, la fraîcheur et la profondeur du millésime." Wine Spectator

"Le Flaccianello della Pieve 2021 s'ouvre sur une apparence d'encre moyennement foncée et des arômes solides de fruits noirs et de mûre pressée. Le Flaccianello est un peu plus accessible à ce stade précoce que le Vigna del Sorbo, mais les deux vins sont indubitablement construits pour résister à un long vieillissement en cave. Le Flaccianello est le plus puissant des deux, tandis que le Vigna del Sorbo est plus délicat en comparaison. Ces traits de caractère opposés sont particulièrement évidents dans ce millésime classique. Ce vin présente également une bouche plus généreuse, soutenue par des tanins doucement intégrés." Wine Advocate

"Le Flaccianello della Pieve 2021 est un autre vin exceptionnel de Fontodi cette année. Des tanins mûrs et soyeux enveloppent un noyau de fruits noirs et le 2021 fait sentir sa présence dès la première dégustation. Somptueux, racé et dense, ce vin est tout simplement magnifique. Comme c'est le cas depuis un certain temps, le Flaccianello est un assemblage de trois parcelles réparties sur l'ensemble du domaine, mais plus proches de la ville. " Vinous

"C'est notre vin phare, un Barolo reconnu dans le monde entier, que nous avons toujours nourri et soigné avec le plus grand respect. Rien ne changera. C'est pourquoi je vais dédier ce vin spécial à mes petits-enfants Alessia et Stefano. À partir de maintenant, il portera leurs noms". Luciano Sandrone parle de son intention de rebaptiser son Barolo Cannubi Boschis mondialement connu "Aleste" avec le millésime 2013. Ce Barolo est à tous égards un fleuron de Luciano Sandrone. Il s'agit non seulement d'un produit historique, mais aussi du seul cru de la maison issu de la célèbre région de Cannubi à Barolo. Rubis intense, bouquet balsamique, mûr et doux. En bouche, avec une grande souplesse, beaucoup de fruit, des tanins plus denses, une finale très persistante avec une élégance toute bourguignonne. SUPERIORE.DE

"Rubis brillant avec de fins reflets grenat. Il s'ouvre sur des notes de pruneaux, de pétales de rose et de pêche macérée. La bouche est polie, présente des tanins en plusieurs couches, des fraises juteuses, s'écoule tranquillement, très élégant et long." Falstaff

"Ce vin se distingue par des arômes de pétales de rose macérés dans l'huile et de cerises Maresca, qui se superposent à des notes d'encens qui s'élèvent du verre. La bouche est intense, sombre et riche et offre une expérience remplissant la bouche de prunes noires et d'une abondance d'épices douces mélangées, accompagnées de feuilles de laurier séchées et de thé noir. Le vin se termine sur des tanins élégants et une acidité puissante." Wine Enthusiast

"Ce vin rouge présente de larges arômes de cerise, de prune, de goudron, d'eucalyptus et d'épices douces, avec un accent de réglisse. Il évolue sur une fine ligne entre puissance et élégance, avec une structure bien intégrée, des tanins raffinés et une finale racée et résonnante." Wine Spectator

"Le Barolo Aleste 2020 est un vin noble et élégant qui se laisse boire dès le début. La cerise noire, la prune, le moka, la réglisse et les épices sombres vibrent joliment. Doux et juteux, avec des tanins soyeux, l'Aleste 2020 est un charmeur absolu." Vinous

"Le Barolo Aleste 2020 est complexe, avec de la terre douce et de la cerise ivre. Il montre une intégration sans faille et un crescendo d'intensité qui commence par des fruits mûrs et se poursuit par des éléments de chêne, de réglisse, d'épices et une acidité équilibrée. Ce vin est très beau en bouche, avec de la longueur et de la complexité. L'Aleste est produit à partir des fruits de Cannubi Boschis dans la commune de Barolo. C'est la totale." Wine Advocate

"Des arômes de cerise et d'hibiscus avec un soupçon de goudron et de fleurs séchées comme la rose. Corsé et complexe, avec beaucoup de fruit juteux et riche qui montre la chaleur du millésime, mais encadré par des tanins crémeux et tenaces qui lui donnent forme et intensité. Un 2020 très sérieux et structuré." James Suckling

Aristocratique ! Le monde entier considère le Picolit, en raison de son caractère, de l'harmonie et des émotions qu'il suscite à chaque gorgée, comme "la Regina delle Grappe". Pure et cristalline, elle évoque au nez des rayons d'abeilles pleins, des fleurs d'acacia, des coings mûrs, du moscato frais et des figues fraîchement cueillies. En bouche, les sensations du nez sont confirmées avec un goût supplémentaire de croûte de pain. Arrière-goût très persistant. SUPERIORE.DE

Mise en bouteille à la main dans des bouteilles soufflées à la bouche avec bouchon en argent. Le niveau de remplissage peut varier, car chaque bouteille est unique.

"... avec un soupçon de parfum délicat de raisin ; les passages de nosing moyens offrent des arômes élégants mais faussement puissants de raisin, de fruits tropicaux (surtout d'ananas) et de marc ; le dernier sniff montre les caractéristiques aromatiques complexes, concentrées et focalisées des grandes grappas, tandis que le caractère du raisin s'harmonise avec l'alcool ... un arôme de grappa comme dans un manuel, différent de tout ce que j'ai connu jusqu'à présent ..." Paul Pacult

"Épicé typiquement au nez, café et cacao, sol forestier, aiguilles d'herbe et de sapin, vineux, compact, mais plutôt retenu. En bouche, résineux, très épicé, transparent, conséquent, très sec, l'alcool est très bien intégré, café en finale ; un athlète." Falstaff

"Cette grappa monocépage élaborée à partir de raisins Picolit est limpide dans le verre et présente un arôme floral délicat. La bouche s'ouvre sur des zestes de citron, puis sur des fleurs blanches et une longue finale relevée de poivre blanc et d'un léger soupçon de cerise." Wine Enthusiast

Après presque trente ans d'expérience dans la vinification du célèbre Etna Rosso "Rovittello", la famille Benanti a décidé en 2015 de prolonger la vinification, la maturation et l'affinage du vin à 60 mois. Le résultat est une riserva exclusive, produite en petite quantité à partir de vignes plus que centenaires de la parcelle n° 341, et qui compte à juste titre parmi les meilleurs crus rouges de la région. Les raisins Nerello (85% Mascalese/15% Cappuccio) proviennent d'un vignoble en terrasses (pre-phylloxera) situé dans la Contrada Dafara Galluzzo, dans la partie haute de Rovittello, partie de la commune de Castiglione di Sicilia.

Rubis pâle avec de légères nuances grenat. Le bouquet est fin, éthéré, floral, intense, épicé, délicat, avec des notes de fruits mûrs, de cuir jeune et tanné et de bois de cèdre. La bouche est ferme, puissante, ne s'ouvre que progressivement et révèle peu à peu sa profondeur et ses secrets, marqués par une apesanteur et une élégance impressionnantes. Un rouge très harmonieux avec un potentiel de méditation - minéral et d'une persistance remarquable ! SUPERIORE.DE

"Grenat rubis clair. Nez complexe et accueillant, odeur d'écorce de quinquina, de fraises mûres, un peu de tabac blond en arrière-plan. Des tanins bien en main et très finement stratifiés au palais, un fruit clairement mis en valeur, juteux, une pression ferme en finale." Falstaff

"Cèdre et fleurs séchées avec quelques arômes de prune et de peau d'orange qui se prolongent par un corps moyen, des tanins fins et une finale croquante. Juste un soupçon de bois à la fin." James Suckling

"Élégant mais exubérant, avec des arômes de cerise, de rose, de fraise et de genévrier qui glissent gracieusement sur le palais soyeux. Souligné par des notes minérales de goudron et de cuir, ce vin rouge est long et rafraîchissant, avec des tanins fermes mais structurés comme de la peluche en fin de bouche." Wine Spectator

Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiòla.

Vicoregio 36 est le successeur de l'ambitieux Mix 36 et, depuis 2017, un véritable Chianti Classico Gran Selezione. Fruit de 50 ans de recherche, 36 biotypes de sangiovese ont été plantés sur un plateau ensoleillé près de Castelnuova Berardenga, à partir desquels ce vin très intéressant et original a été créé il y a quelques années. L'impression générale est très équilibrée et linéaire, avec des notes de cerises rouges, d'épices, de myrtilles séchées et de tabac. C'est le plus chaud et le plus équilibré des trois vins Gran Selezione. Son intensité, sa richesse de couleur et son fruité précis captivent instantanément l'amateur de sangiovese. SUPERIORE.DE

"Séducteur au parfum de framboise, avec des notes de fleurs et d'herbes ; flatteur en bouche, tanins soyeux intégrés dans une fine acidité, finissant long et frais. Il plaît par son élégance et son style sans fioritures. Parmi les meilleurs morceaux de la cuisine viennoise à base de bœuf." Vinum

"Rouge rubis brillant. Le nez est d'abord marqué par un bois noble abondant, puis par l'orange sanguine et les framboises fraîches, avec une finale de roses roses. En bouche, il est compact et présente un fruité clair, il se montre poli et rayonnant, corsé, en finale un minimum de post-séchage." Falstaff

"Rouge rubis profond avec des reflets orangés. Méditatif et avec la plus légère suggestion de pain d'épices et de chêne doux. Dans cet état de jeunesse, le palais ressemble à celui du Castello di Fonterutoli Gran Selezione du même millésime, mais celui-ci est un peu plus riche, avec des tanins plus fermes, bien que polis. Une longueur énorme. Monumental et loin d'être terminé." Jancis Robinson

"L'expression de Mazzei de la commune de Vagliagli provient d'un vignoble planté de 36 biotypes de sangiovese différents, fruit de 50 ans de recherche. Avec une altitude de 350 mètres, il est le plus bas des trois terroirs Gran Selezione du domaine, mais aussi le plus vaste et le plus souple. Il mène avec le moka, la cerise séchée et le bois balsamique et porte bien son chêne. La pureté des baies rouges se révèle au palais avec des arômes de torréfaction. Ce vin est plein mais gracieusement structuré, avec une acidité intégrée appétissante." Decanter

"Ce rouge de grande classe présente un noyau de prunes, de cerises et de mûres mûres et juteuses, encadré par une touche subtile de chêne neuf et un support minéral. Il révèle des tanins raffinés qui devraient s'épanouir au cours des cinq à sept prochaines années, au fur et à mesure qu'ils s'intègrent pleinement. Il fait preuve d'un équilibre et d'une longueur remarquables, de finesse et de complexité." Wine Spectator

"C'est le troisième millésime pour lequel ce vin porte l'appellation Gran Selezione. Les fruits proviennent d'un vignoble expérimental situé à 350 mètres d'altitude, avec des sols argileux compacts (avec quelques pierres pour les ameublir), une bonne aération et une exposition dominante au sud. La propriété s'étend sur 12,5 hectares et a été acquise en 1997. Après le gracieux millésime 2018, le Mazzei 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 présente une concentration mi-corsée et des tanins doux avec beaucoup de fruits noirs, d'épices, de broussailles et de menthe sauvage." Wine Advocate

"Un Chianti Classico très droit et fin avec des fruits de cerise croquants et une touche minérale. Corps moyen. Finale croquante et vive. Fermé et dense en milieu de bouche." James Suckling

Sangiovese in purezza. Parfum merveilleusement épicé, baies des bois et cerises noires, un peu de graphite et de bois de cèdre. En bouche, une élégance soyeuse, des baies noires juteuses, associées à un jeu de fruits et d'acidité stimulant qui fait vraiment danser le vin sur la langue. Percarlo a de la profondeur et de la longueur et un potentiel pour de nombreuses années en cave. Un des très grands monocépages de sangiovese de la Toscane centrale. SUPERIORE.DE

"Le San Giusto a Rentennano 2020 Percarlo issu de l'agriculture biologique provient d'un millésime plein de puissance, de concentration et d'arômes de fruits noirs. Tous ces éléments sont fournis ici et, comme toujours, le vin présente un équilibre impeccable de sangiovese avec un accent sur le fruit primaire, des tanins intégrés et une acidité claire. En effet, le vin a un goût jeune, ce que l'on ne peut pas dire de la plupart des autres publications du millésime 2020. Cette expression reste cependant encore un peu en retrait et promet donc une excellente évolution en cave." Wine Advocate

"Le Percarlo 2020 est un vin d'une finesse et d'une nuance presque indescriptibles. Tous les éléments sont si bien équilibrés. En 2020, le Percarlo est merveilleusement discret, avec un équilibre renversant et des tanins à peine perceptibles. Je ne me souviens pas d'avoir jamais goûté un Percarlo avec autant d'énergie linéaire, de tension et de concentration. La finale propre et minérale est inoubliable. Le 2020 est tout simplement spectaculaire." Vinous

C'est tout en haut de la parcelle Serradenari que poussent les fruits d'un barolo d'exception, avec lequel la jeune viticultrice Giulia Negri s'érige véritablement en monument. Marassio profite clairement du Cool Climate des hauteurs du Piémont et ne changera donc guère de caractère, même en cas de nouveaux changements climatiques.

Au nez, des pétales de rose, de la mousse de cerise fraîche et de fines notes d'épices. Dans le verre, vif et précis à la fois, avec une fraîcheur aristocratique dans laquelle les cerises, les épices et le sol forestier sont cachés avec beaucoup de retenue et ne dévoilent leur complexité qu'avec hésitation. Les tanins sont encore exigeants et fermes dans les jeunes années, mais on peut déjà imaginer la finesse et l'élégance que ce grand vin montrera un jour avec assurance, sans jamais devenir bruyant, à mesure qu'il mûrira et se déposera dans le verre. SUPERIORE.DE

"Un vin intense aux arômes de peau de pêche, d'orange sanguine, de graphite, de violette et de cannelle. La bouche est douce et veloutée, avec un corps moyen à plein, une concentration de fruits et une finale mâchue due à la tension entre l'acidité et les tannins. Finale légèrement grillée. Un Barolo gracieux qui n'est pas dépourvu de la structure nécessaire pour vieillir." James Suckling

"Ce vin marie élégamment la chaleur des arômes de cèdre et de bois de santal à un éventail de fruits rouges secs saupoudrés de rose. Il est robuste en bouche, avec une acidité vibrante qui rehausse la perception des fruits rouges acidulés qui cèdent la place à des éléments plus savoureux et terreux sur la finale élégante." Wine Enthusiast

La petite production annuelle (environ 50.000 bouteilles) du domaine viticole boutique de Tommaso Cavalli comprend trois vins rouges raffinés qui mettent notamment en valeur le terroir convoité du vignoble ensoleillé de Conca d'Oro. Nous avons le plaisir de vous proposer une édition spéciale strictement limitée de millésimes vieillis dans un coffret en bois à la fabrication raffinée !

1 bouteille à 0,75l | "Forcole" Chianti Classico DOCG 2018

"Un rouge frais et vif avec des arômes et des saveurs de fraise et de cerise, ainsi que des nuances d'écorce d'orange. Il est moyennement corsé, avec des tanins fins et une finale fraîche." James Suckling

"Un rouge à bon prix digne de quelques involtini de veau, le Tenuta degli Dei 2018 Chianti Classico Forcole est un vin doux, poli et magnifique qui brille par ses arômes de cassis, de cerise brillante, de fleur bleue et de terre chaude. Ce millésime présente une consistance soyeuse avec des tanins doux et une longue finale veloutée." Wine Advocate

James Suckling : 91 points
Wine Advocate : 91 points
Degré d'alcool  : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 2028

1 bouteille à 0,75l | "Le Redini" Rosso Toscana IGT 2018

"Un rouge avec beaucoup de fruits mûrs, de cèdre et d'agrumes. Il est corsé et ses tanins polis sont brillants et énergiques. Des raisins de Corinthe en fin de bouche." James Suckling

"Le Tenuta degli Dei 2018 Le Redini révèle des arômes de fruits noirs et de cerise pressée, avec une bouche longue et soyeuse qui s'étend doucement sur le palais. Le vin offre une bonne endurance et une bonne longueur, et vous avez ici la puissance et la richesse de texture nécessaires pour l'associer à un bœuf bourguignon." Wine Advocate

James Suckling : 93 points
Wine Advocate : 92 points
Degré d'alcool  : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2029

1 bouteille à 0,75l | "Cavalli" Rosso Toscana IGT 2017

"Voici un rouge avec une solide palette de baies rouges, de pierres concassées et de fleurs fraîches. Il est corsé et doté de tanins magnifiquement élaborés qui sont doux et détendus. Le caractère fruité est complexe, avec des champignons frais et des pétales de rose sur le fruit noir." James Suckling

"Le Tenuta degli Dei 2017 Cavalli est un vin à base de cabernet sauvignon mélangé à du cabernet franc et du petit verdot, et c'est un excellent vin de table. Il est poli et profond, avec certaines des nuances fruitées que l'on peut attendre de ce millésime. Toutefois, l'effet global est équilibré et doux, avec beaucoup de puissance fruitée, de poids et de longueur." Wine Advocate

"Rubis riche et lumineux. S'ouvre sur des notes épicées prononcées, beaucoup de cardamome, un peu de réglisse, puis de la cerise noire et de la mûre. Beaucoup de fruits juteux au palais, de la cerise croquante, des tanins accrocheurs." Falstaff

James Suckling : 94 points
Wine Advocate : 93 points
Falstaff : 93 points
Degré d'alcool  : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2032+

Bòggina Bianco est un Trebbiano extrêmement profond, épicé et frais, issu de vignes d'environ 50 ans. Il est né de la rencontre de Luca Sanjust avec Lucien Le Moine (Mounir Souma), un grand producteur en Bourgogne, qui a largement contribué à la réussite de ce projet exceptionnel grâce à son inspiration et à son savoir-faire. La vinification a lieu dans des fûts de chêne français et des tonneaux spécialement fabriqués pour ce vin et sélectionnés par Lucien Le Moine. Le vin reste "sur lies" (sur les lies) pendant toute la période de maturation de plus de deux ans, ce qui lui confère une fraîcheur aromatique et une harmonie incroyables. Un vin blanc d'exception extrêmement rare, produit en petite série de quelques milliers de bouteilles. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets or blanc. Au nez, des notes de crème et de vanille bourbon, puis des notes intenses de menthe, de sauge et d'herbes médicinales, avec en arrière-goût un peu d'agrumes et de pomme dorée. En bouche, avec une certaine sève, s'étire sur la langue avec des tanins délicats, de longueur moyenne, se boit facilement et sans fioritures." Falstaff

"Le Trebbiano Boggina B 2020 est riche, structuré et très expressif. Des fruits du verger, des fleurs séchées, de la camomille et un soupçon d'huile de mandarine parcourent ce trebbiano onctueux et souple. Ce vin est très réussi." Vinous

"Le Petrolo 2020 Bòggina B est une expression pure du Trebbiano, un vin blanc crémeux et corsé aux arômes généreux de miel, de noix concassées, de roses jaunes et de silex. La qualité du millésime 2020 est particulièrement riche et ensoleillée. Les fruits cultivés biologiquement proviennent d'un site de deux hectares aux sols rocheux de galestro. En Toscane, on discute aujourd'hui de ce qui pourrait devenir un jour le grand cépage blanc de la région, adapté à l'âge. De nombreux viticulteurs misent sur le trebbiano." Wine Advocate

"Beaucoup de citron caillé et de cire avec des nuances de fleurs de moutarde. Se transforme en citron vert brésilien. Également un soupçon de feuille de laurier fraîche. Corsé, pétillant et beau. Très long et délicieux. Cacahuètes et sésame blanc. Excellent, en fait. Unique et très toscan." James Suckling

La fabuleuse cuvée Annamaria Clementi est sans doute le vin mousseux d'Italie qui séduit et enchante le plus. Produite depuis 1979 exclusivement à partir des meilleurs raisins, elle est présentée dans une bouteille spécialement conçue à cet effet. Élégance et prestige sur toute la ligne : jaune paille noble et lumineux avec une touche d'or et un perlage persistant. Au nez, il présente des arômes puissants et étoffés, en bouche, il est équilibré et harmonieux, sa finale est riche et complexe. SUPERIORE.DE

"29 vignobles constituent la base de cette riserva unique fermentée au bois : au nez, des arômes d'orange, d'ananas, beaucoup de nuances balsamiques ; en bouche, harmonieux mais vibrant, ne se termine jamais." Vinum

"Jaune doré prononcé avec perlage persistant. Bouquet élégant de Golden Delicious bien mûr et de zeste de citron confit, dont du caramel salé et des notes minérales. En bouche, mousse noble, salé, avec une bonne pression, crémeux, avec un léger fumé, puis un peu rugueux en milieu de bouche, peut encore mûrir." Falstaff

"Une acidité semblable à celle d'un rasoir détermine les arômes d'abricot poché, d'ananas et de cerise blanche, d'amande salée de Marcona, de verveine et de miel centrifugé, et pourtant ce vin trouve un équilibre et une intégration sans faille, soutenus par la texture douce et soyeuse à l'état brut de la mousse raffinée." Wine Spectator

"Nez riche et complexe de pommes au four, de pêches mûres, d'amandes pilées, de brioche et de biscuit. Corsé, profond et complexe avec de fines bulles et une colonne vertébrale puissante et minérale. Sec et calcaire avec une longue finale et un soupçon de noisette à la fin. Dosage zéro." James Suckling

"Le Franciacorta Annamaria Zero 2015 est merveilleusement riche tout en étant pur et précis. Il s'ouvre sur un air de crème d'amande, de fleurs séchées, d'encens et d'épices qui compliquent les notes de pommes jaunes. Large et souple, il s'étend sur le palais avec de lourdes vagues de bulles soyeuses soulevées par une acidité vive, tandis que des tons croquants de fruits du verger cascadent tout au long de la bouche, avec une sensation salée vers la fin. Tactile et incroyablement long, il se termine avec tension, laissant des notes d'huile de citron et de noisette s'attarder. Le 2015 est empilé mais magnifiquement équilibré pour une évolution longue et régulière." Vinous

Le Barbaresco Bernadot monocépage de Ceretto joue de son élégance et de sa gracieuse personnalité. Issu des fruits d'une parcelle de 4,8 hectares plantée en agriculture biologique et biodynamique à Treiso, à une altitude de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce joli Barbaresco dévoile des arômes très spécifiques de baies des bois, d'épices, de réglisse et de rouille ferrugineuse. En bouche, ces arômes sont également des éléments essentiels de son jeu classique de nebbiolo, tout comme sa texture légère et soyeuse. Le Barbaresco Bernadot est très droit, finement épicé et d'une personnalité souple. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez clairement dessiné, avec des notes de cerise douce, un peu de thym et de graines de coriandre. Très précis dans son approche et son déroulement, s'ouvre sur des tanins finement maillés, se construit bien, noyau et fermeté en finale, douceur en fin de bouche." Falstaff

"Rouge rubis moyen d'apparence jeune. Le nez est plutôt fermé, le palais présente un fruit pur et concentré, encore un peu embryonnaire, avec des tanins fermes mais vraiment mûrs et complexes. La finale est époustouflante, avec un équilibre parfait. Tout simplement magnifique." Jancis Robinson

"Au nez, des herbes séchées, des griottes, des pêches et des champignons frais. Un peu de bois de cèdre aussi. Juteux et moyennement corsé avec des tanins fins et souples. Lumineux et bien équilibré." James Suckling

"Ceretto" a planté des vignes à Bernadot (400 mètres au-dessus du niveau de la mer) en 1997 et 1998. Au nez, il brille avec des notes élégantes de fraises terreuses, de violette fraîche et un caractère floral discret. L'attaque est savoureuse, avec le fruit de la grenade au premier plan. La structure tannique est pleine et mûre, malgré l'extraction, avec une acidité croquante et une finale poussiéreuse. Un vin plein de finesse, mais non dépourvu de structure pour la longue durée. Un vin à suivre." Decanter

"Un rouge brillant avec un noyau de fruits de cerise et de framboise, soutenu par la terre, les minéraux et les herbes sauvages. Intense, complexe et dense, ce vin est solidement construit et persiste avec un arrière-goût de fruits noirs, de minéraux et d'épices." Wine Spectator

"Le Barbaresco Bernardot 2019 est sombre, charnu et magnifiquement nuancé. Des contours doux et des tanins soyeux confèrent au 2019 sa personnalité racée et très accueillante. Le Bernardot est généralement un Barbaresco puissant, mais le 2019 est tout en finesse. Des pétales de rose, de la menthe, des cerises séchées et de la cannelle s'attardent sur ce Barbaresco très expressif de la famille Ceretto." Vinous

"Le Bio-Ceretto 2019 Barbaresco Bernadot présente un caractère plus large et une personnalité plus ouverte par rapport à l'Asili. Il y a beaucoup de fruits noirs, d'épices, de truffes et de terre pour encadrer la structure moyenne de ce vin élégant." Wine Advocate

Si le destin vous fait trébucher sur un vignoble, vous pouvez aussi passer votre chemin. Mais Luca Roagna a fait ce qu'il devait faire. Il a hérité de ce vieux vignoble entièrement planté de Timorasso et, comme il a tout de suite compris qu'il voulait en faire quelque chose d'utile et qu'il ne connaissait rien à ce cépage historique, il a demandé à Walter Massa, qui se consacre à ce cépage rare depuis des décennies, de le lui fournir. Et c'est ainsi qu'en quelques années, il a réussi à en faire un vin qui rivalise avec ceux de son maître !

Jaune stone brillant et clair. Au nez, du coing, des agrumes et un pot-pourri de fruits jaunes. En bouche, cette salinité associée à un boisé bien dosé. Le long temps de macération confère à ce grand blanc force et endurance. Une fine amertume s'allie à une pression qui confère à ce vin - associé à une acidité bien dosée et à un fruit toujours très présent - l'originalité qui le rend au moins égal aux grands blancs de la Loire ou de la Bourgogne, même en comparaison directe. Et pourtant, il porte la signature individuelle de Roagna : un style que l'on ne trouve ni en France ni dans d'autres régions du Piémont. Et cela veut dire quelque chose, car les vins blancs de cette noble région italienne s'améliorent d'année en année. SUPERIORE.DE

"Le Timorasso Derthona Montemarzino 2020 est un très beau vin blanc expressif. Les accents épicés et minéraux sont au premier plan. Tendu et nerveux, avec une superbe énergie, le 2020 est un bel exemple de ce que peut être le Timorasso. Les zestes de citron séchés, les amandes, la menthe, le graphite, la camomille et les épices prennent forme avec un peu de persuasion. Les lecteurs qui ne sont pas familiers avec le Timorasso devraient s'attendre à un vin blanc sec phénolique avec beaucoup de complexité aromatique et gustative, mais pas beaucoup de fruits. C'est un vin pour la table de la salle à manger." Vinous

"Le Roagna 2020 Derthona Montemarzino est un vin intéressant et inhabituel. Il présente une préface presque herbacée, avec des notes de pomme mentholée et de thym citronné, qui cède la place à des notes plus douces de pêche blanche et de coing. Le Timorasso gagne en complexité en vieillissant, et acquiert avec le temps des nuances élégantes rappelant le pétrole et des sensations minérales poussiéreuses. Le millésime 2020 a été chaud, ce qui signifie que le vin se concentre actuellement sur le fruit primaire. Mais cela devrait valoir la peine de revenir voir cette bouteille dans cinq ou dix ans." Wine Advocate