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“L’Atto” Rosso Basilicata IGT 2023
"L'Atto" - "L'acte". Les vins de Gerardo Giuratrabocchetti rappellent par leur nom l'univers notarial de son père.
Atto exhale un bouquet de bonbons violets écrasés, de prunes fraîchement coupées et un soupçon de musc. Son style est doux et charnu, tandis que des textures soyeuses révèlent un spectacle opulent de fruits noirs mûrs et de notes d'herbes douces sur le palais. Les mûres épicées se mêlent à un soupçon de biscuits au gingembre et de fleurs teintées de violet, tandis qu'il se termine longuement. Il y a ici beaucoup de plaisir immédiat, mais pas au détriment de l'équilibre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois tonneaux
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de viande avec une sauce corsée - Extrait total : 37,25 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 6,14 g/l
- Sulfites : 129 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé17032123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Poggio alla Guardia” Maremma Toscana DOC 2022
Rouge rubis foncé. Des arômes de cerise noire, de myrtille, de chocolat au lait et de poivre sont renforcés par des notes violettes intenses. En bouche, le vin est souple, concentré et finement sucré, avec des fruits rouges luxuriants et des arômes de baies noires. La finale de longueur moyenne présente des tanins forts mais bien intégrés et une bonne acidité. Un vin d'entrée de gamme très impressionnant. SUPERIORE.DE
"Nez de fruits noirs et bleus mûrs, de fleurs bleues, d'écorces d'orange confites et d'épices. Mi-corsé à corsé, doux et succulent, légèrement confituré mais bien formé et concentré, avec une structure tannique sans faille." James Suckling
En savoir plus- Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : ciment/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,98 g/l
- Acidité totale : 5,42 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29482222 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023
Jaune clair, le nez révèle de fines notes de noix et de beurre sur fond de fruits juteux comme la mangue et la pomme. En bouche, il est frais et d'une texture élégante. Un chardonnay harmonieux et polyvalent avec une pomme jaune dans une finale propre. SUPERIORE.DE
"Un chardonnay pétillant et effervescent qui a un peu plus un goût de pinot blanc que de chardonnay. Il est frais, pommelé, clair avec des poires vertes et des fleurs printanières et doux avec une acidité de satsuma. Comme une enveloppe blanche croquante qui, proprement pressée, contient une carte jaune vif avec du soleil et des fleurs." Jancis Robinson
"Un chardonnay attrayant avec des tranches de pommes cuites, de l'écorce de citron et des noyaux de pêche. Moyennement corsé avec une belle densité et fraîcheur et une finale brillante et acidulée. Frais, net et direct." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 21,81 g/l
- Acidité totale : 5,31 g/l
- Sucre résiduel : 3,05 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02020323 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso Langhe DOC 2021
Ce Rosso est issu principalement de raisins Dolcetto et Barbera et d'un peu de Nebbiolo provenant de différents vignobles des collines des Langhe. De couleur rouge cerise avec des reflets violets, il dégage un parfum de fruits vineux, son goût est épicé, il a du corps et se caractérise par une agréable note acide. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Dolcetto, 40% Barbera, 20% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois tonneau/cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05182621 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT 2021
Le Refosco dal Peduncolo Rosso d'Emilio Rotolo attire l'attention dans le verre avec ses framboises noires profondes et poivrées, complétées par de jolies nuances de violette et de lavande. Il enveloppe le palais d'un manteau de fruits sombres, mûrs et structurés et semble incroyablement élégant et poli, mais aussi pétillant. Une couche de tanins doux encadre l'expression et flatte les joues, tandis que les agrumes et un soupçon d'épices s'attardent. C'est un très beau vin auquel un léger rafraîchissement fera le plus grand bien. SUPERIORE.DE
"Des feuilles de tabac épicées et des arômes de cerise noire séchée se dégagent du verre de ce rouge épicé. La bouche est invitante avec des notes fumées qui ajoutent du caractère aux saveurs de prune noire et de cassis pour créer des vins riches et intrigants avec des tannins fins en fin de bouche." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Refosco
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois acier inoxydable/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02022321 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sofi” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Le Sofi Rosso est une cuvée composée majoritairement de Lagrein et d'une petite partie de Merlot provenant de vignobles situés entre 230 et 350 mètres d'altitude. Il se présente avec une robe grenat intense et des arômes qui rappellent les fruits rouges mûrs et la violette. En bouche, il est fruité, charnu et présente des notes épicées en fin de bouche, ce qui le rend facile à boire. SUPERIORE.DE
"Réducteur et vineux, mais relativement simple, avec des fruits rouges mûrs. Il est croquant et facile à boire, avec un corps léger à moyen et une acidité rafraîchissante alliée à des tannins mâchus un peu rustiques." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 80% Lagrein, 20% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 28,78 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,63 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01022522 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Inarno” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2021 (BIO)
Inarno est un projet commun entre des amis viticulteurs voisins de la région, qui fournissent les raisins, et Petrolo, qui se charge de la vinification artisanale et authentique. Un sangiovese traditionnel mais moderne, frais, plein de beauté et de générosité dans ses arômes et sa plénitude. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,58 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,88 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,51
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09823221 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Huck am Bach” St. Magdalener Classico Alto Adige DOC 2023
S. Maddalena Classico "Huck am Bach" est un joli vin féminin avec beaucoup de caractère et de personnalité du Tyrol du Sud. Petites baies rouges, réminiscences d'épices douces et de fleurs au bouquet, tanins souples, bouche ronde et fruitée et longueur très agréable. SUPERIORE.DE
"Nez réducteur avec des arômes d'épices, de grenade et une note lactée. Ici, la complexité est présente. L'attaque est dense et veloutée, avec un corps moyen, une acidité croquante et des tanins mûrs." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Vernatsch, 10% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,75 g/l
- Acidité totale : 4,86 g/l
- Sucre résiduel : 3,26 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,62
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 81 kcal
- Énergie en kJ : 342 kJ
- Glucides : 2,7 g
- Dont sucres : 0,5 g
Stockage climatisé01072423 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Cabernet Venezia Giulia IGT 2022
Bouquet classique et propre avec des notes de cassis et de mûre. Convainc en bouche avec force, clarté et beaucoup de fruits frais. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande blanche, légumes - Extrait total : 28,25 g/l
- Acidité totale : 4,68 g/l
- Sucre résiduel : 2,88 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02022522 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Pandolfo” Sangiovese Superiore Romagna DOC 2022 (BIO)
Le Pandolfo monocépage vieillit pendant 9 mois, à 70% dans des récipients en acier et à 30% dans des fûts de chêne slovène, avant de vieillir au moins 3 mois en bouteille. Le résultat se présente dans le verre avec une robe rouge rubis foncé. Au nez, il séduit par un bouquet aromatique qui rappelle les cerises, la réglisse, les framboises et les épices. En bouche, il est complexe et bien structuré avec des tanins souples et bien définis. Finale de longueur moyenne. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 9 mois 70/30 acier inoxydable/chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07082422 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Ramitello” Rosso Biferno DOC 2020
Ramitello impressionne par son immense richesse olfactive, avec des arômes intenses de fruits rouges et de délicates notes balsamiques. Le goût est chaud et plein, ses riches tons fruités sont assaisonnés d'un soupçon de tabac, de café et de réglisse. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis très foncé avec des reflets grenat et un noyau violet. Au nez, un fruit très mûr de mûre et de myrtille, puis des notes terreuses, d'eucalyptus et de café en poudre. La bouche révèle un superbe équilibre, la longue finale est très fruitée, les tanins accrocheurs sont chargés de tension." Falstaff
"Un vin rouge concentré et savoureux avec des arômes et des saveurs de mûre, de laurier, de sauge et de haricot noir. Il est corsé, fruité foncé et équilibré, avec des tanins moyennement puissants." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Montepulciano, 15% Aglianico
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,45 g/l
- Acidité totale : 5,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,14 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14012520 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“San Luigi” Dogliani DOCG 2022
Rouge rubis frais avec des reflets violets. Parfum raffiné de pétales de rose, d'herbes grillées, de sureau et de petites baies rouges. En bouche, bon à boire et buvable de fruits compotés, les tanins sont très frais et souples. Longue persistance avec une grande personnalité italienne. SUPERIORE.DE
"Aromatique et fruité, ce rouge présente des saveurs de mûre, de framboise et de violette, avec une acidité vibrante et une légère couche de tannins sur la finale persistante." Wine Spectator
"Arômes de fruits noirs fumés et de cerises. Fruit primaire plein avec une acidité claire, très équilibré, bonne texture avec des arômes de pruneaux amers qui remplissent la bouche. Excellente buvabilité." Decanter
"Notes de framboises fraîches et de prunes épicées avec de la réglisse, de l'anis et des fleurs séchées. Corps moyen, souple et onctueux avec une finale soyeuse. Agréable et attrayant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
ragoût de viande blanche aux champignons des bois - Extrait total : 26,30 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,49 g/l
- Sulfites : 34 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05282122 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cantalupi” Primitivo (Old Vineyards) del Salento IGT 2022
Le primitivo de Zecca, issu de vieilles vignes, se caractérise par son élégance et son raffinement, sans l'insolente richesse en extrait souvent présente dans les Pouilles. Le bouquet s'ouvre sur des épices fumées, de la charcuterie, du tabac et des fruits confits. En bouche, de belles nuances minérales, une fine texture fruitée et des tanins soyeux et doux comme de l'extrait. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : fût en bois/réservoir en ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
rôti d'agneau - Extrait total : 34,58 g/l
- Acidité totale : 5,86 g/l
- Sucre résiduel : 6,72 g/l
- Sulfites : 93 mg/l
- pH : 3,56
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15093622 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“I Giganti” Rosato Tharros IGT 2023
La ligne "I Giganti" représente, avec ses trois vins, la collection de pointe de Contini. En blanc, rosé et rouge, ils rendent hommage aux grandes statues découvertes dans les années 1970 sur le site archéologique de Mont'e Prama, à seulement 2 km de l'étang de Cabras. Il s'agissait d'agriculteurs qui travaillaient les champs avec leurs charrues et qui ont mis au jour les précieux trésors du passé. Ces statues de grès ont été appelées "géants" en raison de leur taille considérable. Elles représentent des guerriers valeureux, symboles de force et de courage.
I Giganti Rosa est une cuvée passionnante de Nieddera et de Cannonau. Rose tendre et élégant avec des reflets couleur pêche. Le bouquet est délicat et fruité, rappelant les roses fraîches avec des notes d'agrumes et de framboises. En bouche, il est tendu et ferme, très déterminé avec des notes fraîches et salées d'agrumes et une persistance respectable. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Nieddera et Cannonau
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20043123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rifugio” Primitivo del Salento IGT 2022
Notre favori en termes de rapport qualité-prix et de haut niveau : un primitivo pur et juteux d'un rouge rubis foncé aux reflets violets, au parfum de cerises macérées dans l'alcool, de chocolat et de noisette. Le goût plein, chaud et bien structuré a une bonne longueur et des tanins plaisants et légèrement sucrés. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis avec des bords qui s'éclaircissent. Au nez, sur les baies des bois et la grenade, un peu de thym séché et de rooibos. Se présente d'abord légèrement en bouche, avec un fruit frais et une bonne jutosité, montre également des tanins accrocheurs et des épices fines dans la partie arrière." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 35,25 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 6,95 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15093722 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vin Ruspo” Rosato di Carmignano DOC 2022 (BIO)
Vin Ruspo signifie "vin volé". À l'origine, les ouvriers du vignoble prélevaient chaque année une partie du moût jeune pour le boire pendant et après le travail. Rosé puissant et étincelant. Nez fruité et floral, bouche fraîche avec un bon filon d'acidité et un fondant qui font de ce vin un excellent compagnon de repas ou un soliste gorgé de soleil. Un vin exigeant et original. SUPERIORE.DE
"La rose poussiéreuse et la pierre broyée cèdent la place à des pommes vertes fraîchement tranchées lorsque le 2022 Rosato di Carmignano s'ouvre dans le verre. Il apaise avec ses textures rondes et ses fruits du verger croquants, tandis que des nuances d'agrumes jaunes ajoutent du contraste vers la fin. Le 2022 laisse une sensation de croquant en fin de bouche, qui s'atténue avec la tension. Une concentration de zeste de citron fronce les joues." Vinous
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,25 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,42 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,47
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29583022 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Raut” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Depuis des années, le classique traditionnel-moderne et bon marché du Haut-Adige! Ce vin brille par ses arômes fruités de myrtilles et de sous-bois et par son goût équilibré. Il convient non seulement au solide casse-croûte, mais aussi aux plats de viande doux et épicés. Une belle fluidité et du caractère ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en fûts de bois/barriques usagées
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,30 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 3,30 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,79
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01052122 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Calafuria” Negroamaro Rosato Salento IGT 2022
Les raisins de negroamaro utilisés pour le très délicat Calafuria proviennent de vignobles qui s'étendent le long de la côte adriatique dans le Salento. La région s'enorgueillit d'une longue tradition dans la production de vins rosés à base de negroamaro, un cépage qui exprime le mieux son potentiel à proximité de la mer. Rose pâle, le bouquet présente des notes fruitées d'agrumes, de pamplemousse et de fleur d'oranger, avec des réminiscences de jasmin. En bouche, il est agréablement frais avec une excellente persistance aromatique et un goût délicat. SUPERIORE.DE
"Nez juteux de pêche de vigne, de fruits jaunes à noyau, de nèfle. Croquant et vif en bouche, avec un peu de pêche-mangue en plus. Fruit jaune et exotique, ce dernier surtout soutenu par une fine acidité de fruit. Raffiné, du jus et de la puissance, dense, bonne structure, et tout cela avec un beau fruit primaire, mais pas envahissant." Vinum
"Rose vif avec des reflets orangés. Au nez, des arômes intenses de baies des bois fraîches et de fruits à noyau, avec un soupçon d'épices en arrière-bouche. En bouche, fruité, juteux et bon à boire, amusant, finale fruitée." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Negroamaro
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 27,55 g/l
- Acidité totale : 6,85 g/l
- Sucre résiduel : 4,75 g/l
- Sulfites : 45 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15152522 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Somereto” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Le Somereto jaune paille a un parfum fruité et intense de banane mûre et d'autres fruits tropicaux. En bouche, il a une texture souple, riche et persistante, avec une acidité agréable. Un cosmopolite moderne avec une touche exotique, une belle fraîcheur, de la droiture et de la puissance. SUPERIORE.DE
"Le Somereto se montre encore un peu retenu avec un bouquet fin, avec l'air s'expriment des notes d'abricot, de coing et d'orange. En bouche, avec un fondant dense mais élégant, qui montre un bâtonnage bien senti, soutenu par la fraîcheur juteuse, a encore des coins et des bords." Weinwisser
"Frais et concentré, avec une acidité bien découpée et un caractère crayeux subtil qui s'accorde bien avec les saveurs de pomme jaune, de poire, de fleurs blanches et de gingembre mariné, ainsi qu'avec une touche d'amande blanchie." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 2,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100223 · 0,75 l · 16,40 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Alto Adige DOC 2023
Lagrein Grieser avec des arômes chauds et un nez de mûres mûres et des notes de lilas et de cacao. Fin et âpre en bouche, un fruit bien équilibré et une finale harmonieuse. Les différences de température entre le jour et la nuit aiguisent chaque année le profil de ce classique de manière précise et structurée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 30,41 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01072723 · 0,75 l · 16,40 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosa dei Frati” Vino Rosato VdT 2023
Robe saumonée attrayante, bouquet agréable, bouche élégante, fraîche, beau fruit juteux, structure acide vivante, douceur extraite subtile en finale. Un compagnon de repas polyvalent avec un grand facteur de plaisir ! SUPERIORE.DE
"Robe rose vif avec des reflets argentés. Nez épicé d'herbes de prairie, d'ortie, avec un peu de groseille à maquereau et de fruits à noyau. En bouche, avec un noyau fruité précis, se montre avec une belle pression et de l'élégance, persistant." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 60% Groppello, 15% Marzemino, 15% Sangiovese, 10% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 21,78 g/l
- Acidité totale : 6,21 g/l
- Sucre résiduel : 4,68 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,24
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03222123 · 0,75 l · 16,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosé" Cuvée Vigneti delle Dolomiti IGT 2022
Dans les vignobles presque plats de Gries près de Bolzano, on trouve des sols sablonneux d'alluvions fluviales, imprégnés de porphyre quartzeux. Les raisins de Lagrein qui prédominent dans cette cuvée fraîche atteignent ici leur pleine maturité grâce aux propriétés de rétention de la chaleur de la vallée de Bolzano et acquièrent ainsi leur douceur veloutée typique. Ces raisins d'un rouge profond sont vinifiés avec un contact très court avec la peau et surprennent ainsi par leurs arômes fruités et frais de cerise associés à un soupçon d'amande. Avec une acidité bien intégrée, ce rosé se marie particulièrement bien avec les entrées corsées de la cuisine Haut-Adige, les plats de poisson et les plats d'inspiration estivale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Pinot noir, 30% Lagrein, 30% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,38 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 2,33 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01113022 · 0,75 l · 16,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Branu” Vermentino di Gallura DOCG 2023
Un Vermentino di Gallura à la personnalité forte, issu de la DOCG du même nom, située en Sardaigne entre les provinces de Sassari et de Nuoro. Un blanc complexe, au parfum de fruits tropicaux et doux, qui n'a pas son pareil dans sa catégorie de prix. En bouche, il est frais, finement minéral et d'une bonne persistance. En fin de bouche, il reste une pointe de tension qui rappelle les agrumes acides et le romarin. Branu est plein d'énergie et de fruits croquants du vermentino. SUPERIORE.DE
"Jaune citron clair et lumineux. Bouquet floral au premier nez, plus tard un peu de poire et de poivre blanc. En bouche, juteux avec une douceur fruitée évidente, une acidité verte, une finale de longueur moyenne." Falstaff
"Au nez, on retrouve des arômes de noix et de plantes, mais aussi des notes vives de narcisse et d'agrumes. En bouche, tous ces éléments réapparaissent, tandis qu'une pincée de sel et de poivre blanc ainsi qu'une acidité vive procurent une sensation de fraîcheur et de crépitement." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,85 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 2,41 g/l
- Sulfites : 41 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20090123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cristina Ascheri” Arneis Langhe DOC 2023
Ce blanc noble présente un parfum et un goût fascinants et durables, exhalant avec arrogance ses arômes de banane et d'ananas, ainsi qu'une délicate note florale. Son corps fin et frais lui confère un goût agréable et persistant, ainsi qu'un débit de boisson animé. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Arneis, 10% Viognier
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 20,68 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05120123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement