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Soave DOC 2023
Le Soave de Brigaldara est un blanc frais, clair et très réussi. Des arômes de pommes mûres, de zeste de citron vert, de fleurs et un léger soupçon d'épices. En bouche, il est doux et souple, très concentré sur le fruit et l'acidité agréable, avec des notes d'amande qui lui confèrent une profondeur respectable. Puis, dans la sympathique finale, de subtiles notes de kiwi et d'agrumes - très réussi ! SUPERIORE.DE
"judicieusement sous bouchon à vis, une fermeture juste pour ce type de vin blanc épicé, minéral et moyennement lourd. Et très bon aussi, même si c'est sous une forme plus traditionnelle. Des fruits du verger, du jasmin et un soupçon d'écorce de mandarine qui marquent une finale noble et amère d'une excellente persistance. Très agréable à boire. Persistant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Garganega
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,75 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03350123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Nanfrè" Valpolicella DOC 2021
Un mélange fumé de confiture de framboise, de sauge et de poivre fraîchement moulu s'échappe du verre. En bouche, la texture est soyeuse et particulièrement savoureuse avec les notes de poivre du bouquet qui se mêlent à des minéraux salés et des acidités vives. La finale est longue et fruitée avec un soupçon de réglisse. Un délicieux compagnon de repas. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis saturé avec un bord qui s'éclaircit délicatement. Très parfumé et très clair au nez, sur les fraises fraîches, les violettes et les baies des bois, accueillant. Au palais, avec un jeu rayonnant, très frais et équilibré, montre un fruit clair, tout est à sa place, un plaisir de boire délicat." Falstaff
"Cerise claire, fraîche et vive avec un soupçon d'épices douces de paprika. Juteux et délicieux. Un vin que l'on boit avec plaisir." Jancis Robinson
"Un beau jeune Valpo décontracté avec des cerises et des baies fraîches. Léger, propre et droit. Pas de tanins notables." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Corvina, 30% Rondinella
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en verre
- Extrait total : 36,25 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 7,45 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03173021 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Kalterersee Classico Superiore Alto Adige DOC 2023
Le Kalterersee Auslese est un classique à la robe rubis clair, souple et peu tannique, au goût agréablement doux, souple et fruité. A déguster parfaitement avec les plats typiques du Tyrol comme le lard et la saucisse. SUPERIORE.DE
"Nez tendu et serré, d'abord réducteur, puis avec des notes florales, de pamplemousse rose et de grenade. L'attaque est veloutée, avec des tanins mûrs, une acidité rafraîchissante et un corps moyen. Finale polie et séduisante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Vernatsch
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
goûter - Extrait total : 24,10 g/l
- Acidité totale : 4,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,84
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01092723 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Ceregio” Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2021
Un vin raffiné et d'un équilibre enviable, qui présente sans fioritures sa belle concentration et son fruité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en cuve inox et ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,50 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07012221 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Merlana” Erbaluce di Caluso DOCG 2023
Erbaluce di Caluso est un vin blanc autochtone cultivé dans le nord de la province de Turin. Le bouquet présente des arômes magnifiquement articulés de pêche blanche et de jasmin. En bouche, il est clair, léger et harmonieux avec une fine minéralité. SUPERIORE.DEEn savoir plus- Cépage : 100% Erbaluce
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Température de service : 8‑10 °C
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05101123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Salinaro” Grillo Sicilia DOC 2023
Jaune paille éclatant. Bouquet fin d'agrumes avec des notes florales puissantes de jasmin, de badiane et de fleur d'oranger. En bouche, frais et équilibré, des notes pétillantes de citron vert et de pamplemousse, bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Un délicieux Grillo issu d'un seul vignoble de la région de Salina, à Marsala, dans l'ouest de la Sicile. Piquant, salin et piquant, il est vraiment brillant et frais, avec des touches de pêche, de fruit de la passion et d'écorce d'orange qui le rendent très agréable." Decanter
"Grillo frais et minéral avec des notes vives d'agrumes, de fleurs blanches et de pierres concassées. En bouche, il est moyennement corsé, propre et croquant. Vif et vertical avec une finale savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,48 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,49 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Orion” Primitivo del Salento IGT 2023
Orion est un primitivo très particulier, il est toujours frais et d'une persistance remarquable. Rouge rubis dense avec un bord violet, le nez est intense avec des arômes de cerises rouges mûres et charnues, suivis de notes épicées comme la cannelle et la noix de muscade. En bouche, il est puissant, lisse et très long. Son veinage acide clairement défini le distingue fraîchement et agréablement de la monotonie sucrée et marmelade du Primitivo trop souvent proposé par ailleurs. SUPERIORE.DE
"Le nez est à la fois lourd, frais et élégant, avec des arômes de cerise noire, de mûre et de chocolat noir, ainsi que des nuances d'écorce d'orange et de pierre. Toutes ces notes réapparaissent sur une bouche amère, mais conviviale, où l'acidité s'envole." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Primitivo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 39,80 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 7,95 g/l
- Sulfites : 107 mg/l
- pH : 3,60
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15172123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco Molise DOC 2023 (BIO)
Selon Aristote, les clones antiques de la vigne du Greco proviennent de Tessaglia. Le plus célèbre d'entre eux est l'"Aminea Gemina Maior", dont est issu ce vin. Un jaune paille vif et brillant et un parfum ample et intensément fruité. Des arômes de fruits variés dans un goût harmonieux. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Accords mets et vins
poisson et fromage - Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 5,84 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,22
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé14010423 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna del Cristo” Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco
Rouge très clair avec une mousse vive et persistante. Parfum de fraises des bois, de cerises, de jus de grenade, de fleurs sauvages et d'herbes aromatiques. En bouche, il est frais et fruité tout en étant tendu, sec et élégant. Belle longueur. SUPERIORE.DE
"Rose framboise ; notes de baies rouges, violettes ; fruité rouge, acidité juteuse, sec." Merum
"Rouge cerise brillant avec un bord qui s'éclaircit et une couronne de mousse persistante. Le nez est très accueillant, avec des notes de cerises, d'amandes effilées, un pot-pourri de violettes et de pétales de roses, et en fin de bouche, des notes légèrement terreuses qui apportent de la complexité. Perlage parfaitement intégré, fruit juteux de la cerise, léger et pourtant complexe, reste longtemps, plaisir contemporain." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Lambrusco Sorbara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 7,86 g/l
- Sucre résiduel : 7,22 g/l
- Sulfites : 39 mg/l
- pH : 3,28
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 67 kcal
- Énergie en kJ : 281 kJ
- Glucides : 1,3 g
- Dont sucres : 0,7 g
Stockage climatisé07042523 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Bonarda dell' Oltrepò Pavese DOC 2022 frizzante
Les raisins de Croatina utilisés pour ce classique de l'Oltrepò Pavese aux fines bulles proviennent du côté sud-ouest de la Cascina San Carlo, à une altitude d'environ 250 mètres. Le vignoble couvre 12 hectares de terres composées de limon, d'argile et de sable. Rouge rubis intense avec des reflets violets. Parfum frais de fruits rouges, bouche souple, ample, fruitée et vineuse. Sa fine acidité, sa mousse et son fruité savoureux et frais font de ce Bonarda un compagnon classique des sandwichs rustiques, des plats de pâtes avec de la viande ou des risottos. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Croatina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 26,55 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 14,50 g/l
- Sulfites : 3,65 mg/l
- pH : 96
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé04122522 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022
Couleur rouge rubis profond avec des nuances violettes. Le bouquet est propre, intense et persistant, avec des notes de fruits rouges, de mûres et de griottes. En bouche, il est plein et fruité, avec des notes de tabac et de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Le Montepulciano d'Abruzzo 2022 est remarquablement joli. Il s'ouvre sur une cascade de violettes et de lavande avant de laisser place à des mûres écrasées et à une touche d'agrumes acidulés. Il est doux et rond, avec des baies sauvages saturées et des tons d'herbes intérieures, qui prennent une tournure poivrée vers la fin. L'acidité vibrante maintient un équilibre fantastique tandis que le 2022 s'achève sur une finale longue, puissante et légèrement tannique. Il s'agit d'une belle introduction au style de la maison La Valentina." Vinous
"Un rouge épicé et charnu avec des arômes et des saveurs de myrtille, de prune, de menthe, de chocolat et de paprika. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins granuleux. Bonne fraîcheur." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau en bois et acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,79 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12072122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sasyr” Rosso Toscana IGT 2022
Comme le nom Sasyr nous l'indique, ce vin est un mélange de sangiovese et de syrah. Seuls 15 pour cent du sangiovese vieillissent pendant six mois dans de grands fûts de chêne, le reste provient de l'acier inoxydable. Joli rouge avec des notes d'orange sanguine, de myrtille, de violette écrasée, d'herbes séchées et un peu de bois de cèdre. Un corps moyen, des tanins fins et une finale fraîche et dense. Sasyr est un vin rouge frais et harmonieux pour de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE
"Un assemblage fruité, juteux et velouté de sangiovese et de syrah. Au nez, des notes de cerises noires, de cassis, de chocolat et de fleurs sauvages. Moyennement corsé, avec des tanins fins et une texture raffinée. Soyeux et délicieux, avec des notes de fruits bleus et de fleurs en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 60% Sangiovese, 40% Syrah
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 6,55 g/l
- Sulfites : 115 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09862522 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Badilante” Sangiovese Toscana IGT 2022 (BIO)
Rouge rubis intense. Épicé avec des réminiscences de fruits rouges et une note boisée merveilleusement subtile. La bouche est longue et persistante, avec des tanins iodés, une finale fruitée et âpre et une finale florale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : citerne à ciment et tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 28,00 g/l
- Acidité totale : 5,34 g/l
- Sucre résiduel : 1,81 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,43
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09722422 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sassomagno” Rosso Sant’Antimo DOC 2022
Filippo Baldassare Fanti vinifie avec son Sassomagno, composé principalement de sangiovese et de merlot, un rosso rond et souple. Vinifié proprement, il est intense en parfum et en goût, avec des arômes légèrement vanillés, des tanins doux et une acidité agréable. Un excellent vin de dégustation qui accompagne également les grillades toscanes typiques. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Sangiovese, 30% Merlot, 15% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en barrique et en fût de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 35,20 g/l
- Acidité totale : 5,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 64 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09562122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villata” Arneis Roero DOCG 2024
Authentique vin blanc piémontais issu de raisins Arneis. Parfum délicat de fleurs, de silex et de fruits, bouche propre, souple, solide et délicieusement fraîche en raison de son acidité bien intégrée. Son caractère vif et pétillant fait de ce vin le compagnon idéal d'une multitude de plats, des salades légères aux fruits de mer grillés. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Arneis
- Culture : conventionnel
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 23,41 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 3,82 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05100624 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Scaia” Bianco Trevenezie IGT 2023
Un coup de cœur italien frais et très recherché, avec un excellent rapport qualité-prix. Scaia est une cuvée bien structurée de Garganega et de Chardonnay. Il sent les fruits jaunes, est frais, aromatique et très bon à boire. SUPERIORE.DE
"Des arômes assez herbacés et une douceur tropicale, comme si quelqu'un avait laissé tomber une mangue sur la pelouse juste après l'avoir coupée. Enthousiasmant fruité, séduisant et dodu, mais avec beaucoup d'acidité affirmée pour l'équilibrer. Mangue, pamplemousse et sauge, avec une finale fraîche et sucrée à la menthe et à la pomme. Tout à fait à la hauteur sur l'échelle de la gourmandise." Jancis Robinson
- A partir de 6 bouteilles par 9,20 € (0,75l · 12,27 €/l)
En savoir plus- Cépages : 55% Garganega, 45% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en verre
- Extrait total : 26,14 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 6,74 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03170323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Regaleali Nero d’Avola DOC 2022
Le classique parmi les vins rouges siciliens - vif et frais comme l'île ensoleillée dont il est issu. Il se présente dans le verre d'un rouge rubis lumineux et gâte le nez avec un beau bouquet fruité et profond de mûres et de cerises. Une nette note de groseille et un fruit presque sucré sur la langue, puis en bouche, un corps puissant et fruité avec des tanins soyeux. Un nero d'avola équilibré qui donne beaucoup de plaisir. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,96 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,58 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19032122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Neré" Nero d’Avola Sicilia DOP 2022 (BIO)
Couleur rubis violet intense, bouquet très clair et intense avec des notes puissantes de fruits noirs et un soupçon de violette. Juteux, frais avec beaucoup de baies mûres au palais. Rond, souple et dense avec une finale fruitée et salée, à servir un peu frais. SUPERIORE.DE
"Un nero d'avola juteux et acidulé avec des arômes et des saveurs de baies rouges et d'écorce d'orange, des tanins légers et une finale fruitée. Juste ce qu'il faut de tanins pour qu'il reste vif. Issu de raisins de culture biologique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nero d'Avola
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19142222 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Ceregio” Bianco Trebbiano Romagna DOC 2023 (BIO)
Ce pourrait être votre vin blanc maison idéal. Il dégage un parfum délicatement fruité de fruits clairs et de fleurs. En bouche, il est tout aussi fin et discret, tout en étant très délicieux, avec une douce acidité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : biologique
- Aménagement : 3 mois réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,65 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07010123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sartiglia” Cannonau di Sardegna DOC 2023
Un bouquet attrayant de poivre noir avec des notes de cerises séchées et de fraises. Moyennement corsé et floral en bouche, Sartiglia Cannonau offre une texture tendue, enveloppée d'une fine couche d'acidité brillante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 90% Cannonau, 10% autres
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 5,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,92 g/l
- Sulfites : 71 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20043023 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tra Donne Sole” Sauvignon Bianco Piemonte DOC 2023
Un blanc marquant du Monferrato. Le cépage aromatique Sauvignon Blanc donne au vin son bouquet floral unique, auquel s'ajoute un peu de poire et de pomme fendue, de fruit de la passion, de groseille à maquereau et d'agrumes. Sa texture puissante et son acidité racée sont à la base de son goût moyennement corsé et frais. Tra Donne Sole (Les femmes seules) tire son nom d'une œuvre de Cesare Pavese. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair avec des reflets argentés. D'une intensité supérieure à la moyenne au nez, sur les groseilles à maquereau, derrière l'herbe fraîche et le sureau. Souple en bouche, légèrement amer en fruit, juteux et également frais jusqu'à la finale de longueur moyenne." Falstaff
"Arômes attrayants de coing et de melon avec une touche d'herbes fines et de pierres, suivis d'un corps moyen avec un caractère frais et minéral de verger mûr. Finale crémeuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 24,85 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 3,57 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05100123 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cervidoni” Rosso Piceno DOC 2022 (BIO)
Cervidoni, un assemblage frais et agréablement fruité de Montepulciano et de Sangiovese avec une grande buvabilité, sent les herbes et les baies noires. En bouche, il est joliment aromatique, droit et présente une fine note fumée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 8 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
grillades, coniglio in porchetta - Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 2,92 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,29
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11082122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Viognier Toscana IGT 2023
I Vini del Mare Belvento - ce nom symbolise le projet encore jeune de la famille Moretti, puisqu'il dit quels vins ils récoltent et vinifient ici, dans la Maremme, près de la mer : les vins de la mer des beaux vents.
"Selon la légende, il s'agit de la mer dans laquelle Aphrodite a jeté les perles de son collier et d'où est née la Toscane. La beauté de la région nous fait croire à cette légende ! Mais d'un point de vue scientifique, le belvento, le beau vent, est un facteur important dans la formation de la qualité des raisins, puisque c'est justement ce vent qui assure une bonne aération du vignoble, la brise rafraîchissante qui maintient la fraîcheur dans les raisins et qui rend ensuite ces vins si agréablement vivifiants". Ici, les goûts et les arômes naissent toujours de l'interaction entre la terre et la mer. C'est pourquoi les étiquettes des vins de Belvento représentent les espèces animales qui vivent sur la côte, dans les eaux et dans la réserve naturelle toute proche.
Jaune paille soutenu avec des reflets verdâtres. Au nez, on retrouve des notes de lavande, de fleurs de sureau, de mélisse citronnée et de sauge, encadrées par du citron, du miellat et des fruits tropicaux. La bouche est douce et sensuelle, savoureuse et croquante comme une bouchée de salade iceberg. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Viognier
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09880223 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Olli” Grillo Sicilia DOC 2023
Jaune citron intensément lumineux. Il flatte le nez et le palais avec une note aromatique et florale et un fruit à chair jaune avec des traces de fraîcheur mentholée. Chargé d'énergie, avec du tonus et de la force d'expression jusqu'au bout, ce blanc clair et équilibré issu du cépage sicilien tendance Grillo offre un rapport qualité-prix exemplaire. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant et prononcé. Agréable avec un parfum délicat au nez de pêche jaune, de fleurs blanches, dont un soupçon de massepain. Clair et léger en bouche, acidité stimulante, belle buvabilité jusqu'en finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Grillo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,47 g/l
- Acidité totale : 5,73 g/l
- Sucre résiduel : 2,46 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19140323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement