Gambero-Rosso

Le Barbaresco Bricco di Treiso se présente avec plus de puissance et de profondeur que le Barbaresco normal. Au bouquet, des fruits à noyau rouge foncé, du menthol, des épices, du cuir et un peu de bois de cèdre. En bouche, il est déjà puissant dans son jeune âge et possède une très grande force musculaire qui, associée à une structure tannique et acide harmonieuse, laisse présager une grande et longue vie avec une évolution pleine d'espoir. SUPERIORE.DE

"Allie l'élégance promise par son origine à des arômes sucrés et à un fruité abondant, toujours soutenu par une certaine douceur avec un soupçon de nougat, offre de la profondeur, de la salinité et une fine acidité dans une finale assez longue. Montre ce qu'il y a dans le millésime 2018." Weinwisser

"Grenat rubis étincelant et intense, bord clair. Présente au nez des notes de pétales de rose, de framboise, un peu de tabac et de truffe. Des tanins solides, qui s'étalent, beaucoup de tabac et de cuir, puis des tanins légèrement sableux à l'arrière." Falstaff

"Rubis moyen lustré. Comme une version amplifiée de leur Barbaresco pur. Nez ferme et parfumé à la fois. Cerise avec des notes de feuilles de tabac, de fer, de peau d'orange et de cumin. De plus en plus minéral à l'aération. Fer et orange et encore un soupçon de cumin. Les tanins fins et longs portent le fruit souple. Il peut être dégusté dès maintenant, mais l'idéal serait de le laisser plus longtemps en bouteille." Jancis Robinson

"Un style riche et bien défini, ce rouge évoque des saveurs de cerise, de framboise, de fer, de menthol et de tabac. De larges tanins annoncent la finale, mais ce vin reste équilibré, intense et énergique, avec un arrière-goût persistant." Wine Spectator

"Le Barbaresco Il Bricco 2018 est un digne successeur de l'excellent 2017. Le menthol, la réglisse, le gravier, l'encens et une gamme de notes d'épices profondément aiguisées s'ouvrent d'abord, mais c'est la profondeur globale du vin que je trouve particulièrement séduisante. Racé et complexe, mais tellement raffiné, le 2018 a beaucoup à offrir. Mieux encore, il peut être dégusté avec un minimum de garde. C'est un magnifique Barbaresco qui capture l'essence même du Treiso. " Vinous

"Le Barbaresco Il Bricco 2018 montre beaucoup de profondeur et d'intensité avec des arômes de fruits noirs, de fumée, d'épices grillées et de tabac séché. Il s'agit d'une production de 6 393 bouteilles numérotées. Ce millésime montre une approche de poids moyen avec un riche poids de fruits et des tanins polis. " Wine Advocate

"C'est un rouge très solide pour le millésime, avec un corps moyen à plein et des tanins extrêmement raffinés et concentrés qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Saveurs de citron amer, de fraise et d'épices. Compact et long. À essayer après 2025." James Suckling

"Le Barbaresco 'sélection' de Pio Cesare, provenant de 3 microzones situées dans la partie la plus élevée des vignobles de Cascina Il Bricco à Treiso. Grande fraîcheur au nez, avec des notes de framboise, d'orange sanguine, de gardénia, puis de clou de girofle. Bouche dense et tendue, tanins savoureux, finale d'une agréable persistance." Luca Gardini

Rouge rubis intense. Arômes opulents de baies noires, de menthe, d'épices, de sol forestier et de sous-bois. Une boisson équilibrée et puissante, très claire, juteuse et ferme. Il s'étale agréablement avec des notes de prune, de compote de framboise et de chocolat. Ce grand Amarone captive dès la première gorgée - sa finale longue et soyeuse comble tous les souhaits. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et brillant. Des notes médicinales au nez, balsamiques, eucalyptus, cassis, avec un léger arrière-goût de caoutchouc. En bouche, frais et juteux, s'étire clairement et longuement sur la langue, concentré mais fruité, précis, a une acidité vive, long et chaleureux en finale." Falstaff

"Des arômes invitants de terre labourée, de sous-bois et de baies mûres à peau foncée mènent le nez. La bouche corsée et concentrée offre des arômes de pruneau, de compote de framboise, d'anis étoilé et de poivre noir, ainsi que des tanins à grain fin." Wine Enthusiast

"Le nez incroyable d'épices, de prune noire et de poudre de cacao amer de cet Amarone vous scotche sur place. Une concentration stupéfiante et un équilibre époustouflant entre le fruit, les tanins et une certaine magie. Finale très longue et soyeuse." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2012 fait preuve d'une grande intensité sur une bouche robuste. J'aime cette note balsamique d'eucalyptus qui apparaît en tête, complétée par des notes plus douces de chocolat et de tabac. L'assemblage est composé de 30 % de Corvina, 30 % de Corvinone, 30 % de Rondinella et 10 % d'Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina et Forselina. Le vieillissement a lieu dans de grands fûts de chêne de Slavonie. Il s'agit d'un vin puissant et corsé, avec un taux d'alcool de 17 %, qui ne s'embarrasse pas de sa force. Il s'avance avec fierté et orgueil." Wine Advocate

Valter Fissore met en bouteille chaque année moins de 4.000 bouteilles de ce barolo incroyablement classique. Cerises noires, menthol, fleurs et goudron ne sont que quelques-unes des notes classiques du bouquet complexe du Bricco Pernice issu du vignoble unique Ravera. En bouche, une fine douceur intérieure s'ajoute à la structure stricte et à la grande puissance. Dans la longue finale, des souvenirs de terre humide, d'herbes séchées et de fleurs sauvages. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen avec des nuances orange. Un joli bouquet haut de gamme et complexe avec des notes de tête épicées et minérales et des notes de chêne mentholées. A besoin de beaucoup d'air. Canneberge et framboise avec des tanins croquants. Un Barolo de climat frais. Son caractère est plus proche de l'excellent millésime 2019 que de 2018. Grande longueur et précision." Jancis Robinson

"Nez très attractif et parfumé, avec des cerises et des framboises, des notes de cèdre épicé, de noix et de terre humide. Mi-corsé à corsé avec des tanins granuleux et une texture calcaire. Fruits rouges frais avec des notes racées d'agrumes en finale. À déguster à partir de 2026." James Suckling

"Parfumé, il exhale des arômes de rose, de cerise, de framboise, d'anis et de menthol, le fruit des baies persistant en bouche avec des arômes minéraux et herbacés. Bien qu'il soit expressif et équilibré, il présente des tanins et devrait bien évoluer." Wine Spectator

"Grenat rubis brillant et lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Nez superbe et accueillant de menthe fraîche, de mûres, de réglisse, puis de framboises et de pétales de rose confits. Très poli et avec une texture crémeuse au palais, des tanins serrés et salés enveloppent le fruit clair, de fines notes d'orange sanguine, très élégant et long." Falstaff

"Ce vin montre à quel point le Nebbiolo est élégant, avec des arômes de framboises sauvages et de cerises en conserve qui laissent place aux herbes sauvages, aux boutons de rose et à la terre. La bouche est enlevée et danse avec vigueur et énergie, montrant son noyau de fruits, mais avec tous les éléments en harmonie et en équilibre." Wine Enthusiast

Elevé de manière traditionnelle, il impressionne par sa couleur rouge rubis intense, son parfum fruité avec des notes épicées et balsamiques ainsi que son attaque en bouche douce qui s'intensifie furieusement. La trame tannique de grande classe repose entre les composants souples, de sorte que ce Brunello issu de l'année de rêve 2019 fait preuve à la fois d'élégance et de force, sans pour autant paraître trop moderne. SUPERIORE.DE

"Bouquet parfumé, très précisément encadré, avec des baies rouges, des notes minérales et de la violette, de l'hibiscus, derrière de fines touches minérales. En bouche, assez élancé et puissant, type très fin, cohérent." Weinwisser

"Parfum clair, légèrement chaud, un peu de noix et un soupçon de tabac, de baies rouges et noires mûres avec des traces de sang et de cèdre. Fruit mûr, ferme, juteux, pas encore développé, tanins relativement présents, friables, sablonneux et mûrs, notes de bois légèrement fumées et de noix, persistant en bouche, un peu de mordant, une certaine profondeur, des éléments minéraux rafraîchissants, des épices sombres, très bonne finale ferme, juteuse et épicée". Wein-Plus

"Rouge rubis brillant avec des bords qui s'éclaircissent. S'ouvre sur des notes de cerises fraîches, un peu d'églantier et de tabac blond. Tannins fins et polis à l'attaque et au cours, semble encore jeune dans l'ensemble, fine salinité en finale." Falstaff

"Le 2019 va de l'avant et est riche en arômes. Des herbes huileuses gorgées de soleil et des arbustes méditerranéens grillés rappellent la fin de l'été toscan. La menthe et le romarin se répètent sur un palais corsé et puissant. Les tanins sont en grande partie mûrs, mais une légère astringence assure un arrière-goût agréable. Plus rustique qu'élégant, mais il aura certainement ses fans." Decanter

"Les arômes d'herbes balsamiques et de chocolat noir font place aux cerises noires séchées et aux copeaux de pin lorsque le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur vers le verre. C'est un vin souple et racé avec une acidité fraîche et des fruits rouges foncés qui coulent sur une vague de texture soyeuse. La finale est épicée et longue, mais aussi remarquablement fraîche, avec des tanins anguleux qui persistent alors que les notes de réglisse salée s'estompent lentement. L'équilibre du vin est époustouflant, mais ne vous laissez pas abuser par la franchise du vin 2019 ; c'est un vin de cave." Vinous

"Un Brunello ferme et soyeux avec des notes de baies, de cerise, de cèdre et de viande. Il a un corps moyen et est assez dense, mais montre un peu de polissage. Meilleur après 2026." James Suckling

"Le Fanti 2019 Brunello di Montalcino offre des fruits noirs et un bouquet articulé avec des éléments de maturité et d'herbes balsamiques et déploie ses arômes dans des touches de réglisse, de prunes noires, de tabac fumé et de terre fleurie sucrée. En bouche, le Brunello di Montalcino déploie une grande partie de son intensité avec une abondance de fruits mûrs qui s'estompent doucement en milieu de bouche. Les tanins sont intégrés en douceur." Wine Advocate

"Ce vin rouge soyeux, qui évoque des arômes de cerise, de fraise et d'hibiscus, est harmonieux et élégant. Des éléments minéraux et d'herbes sauvages ajoutent des détails qui s'étendent jusqu'au long arrière-goût plein d'énergie." Wine Spectator

"Au nez, des mûres rouges, des réminiscences d'anis étoilé, de romarin sauvage et de quinotto. En bouche, des tanins salés, des réminiscences de petits fruits et des notes épicées." Luca Gardini

Chaque année, Renieri crée comme par magie un Brunello luxuriant et fruité dans son verre, débordant de fraîcheur, de luminosité et d'intensité balsamique et aromatique. Ses raisins proviennent d'une petite parcelle de neuf hectares aux sols argilo-calcaires. Il offre des arômes puissants de cerise et de mûre avec des épices délicates, de la fumée et des fleurs bleues. L'acidité merveilleusement bien dosée propulse ce vin de parade dans une finale presque infinie. SUPERIORE.DE

"Ce vin présente des arômes complexes de mûre, de fraise, de thé rouge, de fleurs séchées, de poudre de cacao, de thym sauvage et de noisette. Il est brillant et vif, avec un corps moyen à plein et des tanins fermes à grain fin. Il est vif et frais, voire rafraîchissant, avec des baies sauvages qui se prolongent sur une longue finale." James Suckling

Grattamacco est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ce dernier cépage contribuant certainement au style frais de ce vin. Mais l'image globale n'est complète que si l'on sait que les vignobles utilisés pour cet assemblage comptent parmi les meilleurs de l'appellation. Le Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore se distingue par ses arômes typiques de feuilles et de forêts méditerranéennes, avec de subtils arômes de peau de kiwi, de cassis, de poivron et de chocolat. L'attaque est veloutée, jeune et ferme, moins légère que l'Alberello, mais plus serrée et d'une grande élégance. Sa longueur est étonnante, grand potentiel ! SUPERIORE.DE

"Des arômes de baies renversants, des facettes de fleurs séchées, de poivre et de maquis méditerranéen ; une construction polie avec des tanins poudreux, l'acidité accentuée assure la jeunesse en arrière-plan, puis beaucoup de charme et une grande longueur sur des notes de prune, de flore méditerranéenne et d'épices." Vinum

"Rouge rubis brillant. Bouquet expressif de fruits doux, cassis et mûre, avec des notes d'ébène, de feuille de tabac, de cacao et de fumé, complexe. S'étend comme un drap de soie sur le palais, avec un fruit précis et des tanins à grain fin, juteux et avec une douce pression jusqu'à la longue finale." Falstaff

"Rouge carmin moyen à foncé. Très complet et avec des tanins un peu moins évidents que le 2016. Déjà très accessible et bien équilibré avec une texture crayeuse sur la fin. Vraiment charmant avec une légère encre. Long et frais." Jancis Robinson

"Le Grattamacco 2021 est un vin audacieux et impressionnant. Les lecteurs doivent s'attendre à un rouge puissant et extraverti avec des tonnes d'opulence Bolgheri. La structure de soutien est également abondante, mais à ce stade, c'est le profil intense et mûr du vin qui l'emporte. Une explosion de mûre, de terre brûlée, de cuir neuf, de réglisse et d'encens sature le palais sur la finale longue et soutenue." Vinous

"Les arômes de myrtille, de cassis et de grenade sont accentués dans ce vin rouge frais et long par des épices de chêne, du graphite et des notes de romarin. Tendu et vif, avec un excellent équilibre et une bande tannique à grain fin en finale." Wine Spectator

"Le résultat en 2021 est magnifique, avec un parfum de mûres et un palais dense et épicé de baies noires et bleues, des tanins soyeux et une complexité Sous Bois. Le merveilleux moelleux juteux du fruit est animé par une acidité mentholée et fraîche, un coup de pied épicé et une finale savoureuse, presque ferrugineuse." Decanter

"C'est un autre niveau, avec du cassis, des myrtilles et des herbes méditerranéennes comme le romarin et la sauge. Également du tabac et des grains de café. Corps moyen avec des tanins fins et une finale persistante. Exigeant et incitant à la réflexion. Un nouveau niveau de qualité avec ce vin." James Suckling

Joliment pondérée, l'édition 2019 est pleine mais agile, avec suffisamment de structure pour la porter sur la prochaine décennie. Il souligne surtout la fraîcheur et l'équilibre du millésime : les parfums se développent lentement mais sont très floraux, avec des fleurs de cerisier et de thym soulignées par des notes de poivre. En bouche, ce sont les prunes rouges croquantes et les cerises juteuses qui dominent, les tanins jeunes et accrocheurs ayant besoin d'un peu de temps pour s'intégrer parfaitement. SUPERIORE.DE

"Il s'ouvre sur des fruits rouges et bleus, derrière lesquels apparaissent des notes épicées qui rappellent la cannelle et la cardamome. En bouche, il est dense et crémeux, très juteux, encore un peu accrocheur au niveau des tanins, un Brunello moderne qui devrait être prêt à boire dans 1 ou 2 ans." Weinwisser

"Rouge rubis brillant. Au nez, des mûres mûres, un peu de sous-bois, de l'origan séché et de l'argile. En bouche, une superbe tension, un fruit noir juteux, des tanins serrés et une évolution précise, avec de la pression en finale." Falstaff

"Rouge rubis profond à foncé. Un nez profond, ruminant et rétrograde, mais avec une vraie précision. Beaucoup de fruits rouges juteux et des tanins impressionnants au grain fin. Encore un peu embryonnaire, mais déjà difficile à résister. La classe à l'état pur." Jancis Robinson

"Vin pur et raffiné avec des framboises vives, des cerises rouges, des cynorhodons et un soupçon de fleurs d'agrumes. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes mais soyeux. Excellente colonne vertébrale acide. À déguster dès maintenant, mais laissez-lui encore deux à trois ans pour s'épanouir." James Suckling

"Des notes profondes de cerises noires séchées rencontrent des copeaux de cèdre et du cuir usé alors que le séduisant Brunello di Montalcino 2019 se déploie lentement dans le verre. Il est étonnamment juteux et énergique, avec un pur mélange de fruits rouges et de fleurs intérieures, accompagné d'une acidité fraîche. Des tanins fins s'imposent en fin de bouche, tandis que le 2019 prend une tension juvénile et serre les joues, tandis que d'âpres notes d'airelles s'achèvent dans une finale jeune et croquante." Vinous

"Le Col d'Orcia 2019 Brunello di Montalcino certifié biologique présente des fruits mûrs, des mûres, des notes terreuses, de la réglisse et, d'une manière générale, un profil fruité beaucoup plus important et mûr par rapport à ses concurrents. Il offre une opulence corsée de Brunello que l'on peut apprécier à court ou moyen terme, et le vin livre des arômes de fruits secs comme la prune et la figue en finale. Les tanins sont veloutés et contribuent à la richesse de la sensation en bouche plutôt antérieure et immédiate." Wine Advocate

"Le 2019 est immédiatement accueillant et expressif. Il séduit avec des tons suaves de rose rouge, de cerise et de thym doux. Étendu et spacieux, le palais se déploie avec fluidité sur des couches de délicieuses prunes rouges et de grenade. L'hibiscus, l'eau de rose et l'orange se cachent dans chaque colonne. Une brillante démonstration de la jutosité gustative du sangiovese. D'une douceur trompeuse au début, de fins tanins sablonneux construisent un crescendo digne de ce nom." Decanter

"Cette version densément tassée est résonnante et persistante, avec une intégration fine de tous ses composants, bien qu'elle soit aujourd'hui compacte et austère, révélant des arômes de cerise, de framboise, de rose, de terre et de minéraux. Donnez-lui le bénéfice du doute." Wine Spectator

"Au nez, des notes de marasca, de géranium et d'eucalyptus. En bouche, des tanins juteux, des notes balsamiques et florales, de la compacité gustative et du croquant." Luca Gardini

Environ 2.000 bouteilles de cette noble Riserva sont mises en bouteille chaque année. Avec sa richesse aromatique de baies noires, de nuances balsamiques et d'épices ainsi que son goût ample - plein et clair - ce grand vin allie parfaitement finesse, élégance et douceur. SUPERIORE.DE

"Au nez, avec des arômes d'herbes sauvages et des notes terreuses et minérales, sous-bois, noix, cendres, et terre chaude. En bouche, de la substance avec un corps bien défini, une belle matière avec des nuances épicées, assez long avec une finale saline." Weinwisser

"C'est un vin rouge sauvage et terreux avec des notes de pastèque, de noix, de cendre, de minéraux et de terre. Il a un corps moyen et une belle substance. Long, salé et piquant." James Suckling

"L'Etna Rosso Zottorinoto 2019 se montre sombre, floral et terreux dans le verre, avec un mélange d'herbes grillées, de roche broyée et de mûres qui constituent son bouquet. Il présente des textures soyeuses et une masse de fruits rouges et noirs minéraux. Des notes de cacao apparaissent vers la fin. Il se termine par une couche de tanins fins et un soupçon de concentration primaire équilibrée par une pointe d'acidité résiduelle qui conserve une fantastique fraîcheur malgré sa structure juvénile." Vinous

"Légèrement crémeux et d'une texture soyeuse, il associe des touches d'herbes balsamiques à des baies rouges et bleues, et se termine par une touche d'écorce d'orange. Ayant subi un vieillissement prolongé, cette Riserva de la contrada Zottorinoto à Castiglione di Sicilia est plus grande et présente également une acidité perçue plus élevée par rapport au Feudo di Mezzo. Sapide, salin et intense, c'est un vin magnifiquement élaboré." Decanter

L'Ester Canale Nebbiolo Langhe est issu de vignes plus jeunes de Davide Rosso à Vigna Rionda. Doux, sensuel et joliment parfumé, c'est un véritable charmeur. Le vin glisse doucement sur le palais et est propulsé par des cerises concentrées, des mûres, des oranges sanguines, du goudron fumé et de la réglisse. Des tanins serrés et denses forment l'épine dorsale de ce chef-d'œuvre, les baies noires s'accumulent lentement et régulièrement pour finalement déboucher sur une finale d'une longueur quasiment infinie. Le Langhe Nebbiolo est sans aucun doute le joyau caché du portefeuille de cette petite cave d'exception. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et éclatant. Le nez est parfumé de pétales de fleurs séchées, d'oranges, de fraises des bois confites, très fin et élégant. En bouche, avec énormément de jus et de précision, s'étire sur la langue avec un fruit crémeux, vibrant, salé, long, très élégant." Falstaff

"Le Langhe Nebbiolo Ester Canale Rosso 2021 est magnifique. Sombre et souple, le 2021 a un air de mystère palpable. C'est un vin avec une myriade de nuances qui émergent avec le temps. La cerise noire, la prune, l'encens, le cuir et la lavande s'ouvrent en douceur. Ce jeune Langhe Nebbiolo de Vigna Rionda n'est pas encore prêt à être un Barolo, mais il est bien supérieur à la plupart des vins de son groupe de pairs." Vinous

"Un Nebbiolo qui brille par sa concentration, avec un caractère écorceux et charnu et une complexité de violette sombre et d'orange sanguine. L'attaque est très riche, les tanins vibrants et granuleux, puis polis en fin de bouche, avec une acidité vive et intégrée et une douce note de bois fumé. L'un des meilleurs et, ce n'est pas un hasard, l'un des embouteillages de Langhe Nebbiolo les plus chers. C'est une sorte de Barolo mis en bouteille jeune", dit le vigneron Andrea Delpiano." Decanter

Le vaisseau amiral de Masari se présente dans une robe grenat profonde et dense. Le nez révèle des mûres mûres et du cassis, sur fond de cacao amer et de cerises mûres, de légères épices de cuir et de réglisse. En bouche, il est riche et équilibré, s'étale lentement mais de manière complexe sur la langue, convainc ensuite avec une belle pression durable, long, salé et tout simplement magnifique. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et lumineux, très riche. Le nez évoque d'abord la pâte d'amande, le bois noble, puis s'ouvre sur un fin fruit de baies des bois, la mûre et le chocolat au lait. En bouche, une évolution profonde et un superbe toucher pierreux, des tanins serrés, une salinité fine et un fruit clair, floral et sucré, qui oscille longtemps, avec encore un peu d'adhérence en fin de bouche actuellement." Falstaff

"Un assemblage d'inspiration bordelaise avec un ensemble tannique détaillé, conférant de la profondeur et un je ne sais quoi de sérieux, tout en démontrant une autorité structurelle à une vague de tapenade, d'anis, de cassis, de sauge séchée et d'herbes alpines. Le chêne est évident, mais il n'est qu'un simple adjuvant plutôt qu'un glapissement. Un très bel exemple, qui vaut peut-être un point de plus avec la complexité que le temps ne manquera pas d'imprégner." James Suckling

Un beau vin très sensuel et féminin qui n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. Exquisément parfumé aux fruits noirs, élégant et fin en bouche avec beaucoup de fruit et de longueur. Il a été nommé d'après le surnom que le jeune Clerico sauvage recevait autrefois de son père : Aeroplan Servaj - avion sauvage. Et le décor est tout aussi sauvage et créatif - il y a six étiquettes différentes ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruité caramélisé, accueillant ; approche juteuse, plénitude, rond, fruité foncé, beaucoup, bon tanin, plaît." Merum

"Rouge rubis moyen. Nez complexe et épicé de fruits rouges et de fruits rouges purs avec des tanins enveloppants au palais. Grand équilibre et longueur. Fermement structuré, mais élégant et avec une certaine souplesse." Jancis Robinson

"Aeroplanservaj" est une sorte d'étiquette futuriste pour le premier Barolo produit à Serralunga par Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, le vigneron du domaine, a expliqué que 10% des fûts de chêne sont utilisés pour l'élevage en barriques ; il s'agit d'un choix logistique plutôt que stylistique, étant donné la petite taille du terrain de Serralunga. Le vin a un soupçon de forêts fumées, de cerises séchées, d'épices à la cannelle et une note enivrante de violette qui imprègne la structure. L'attaque est austère, pas rustique, mais simplement sauvage et juvénile. Les tanins doivent encore être apprivoisés pour le moment, mais c'est un Serralunga plein de détails et je parierais qu'il vieillira bien." Decanter

"Parfum ferme, complexe et profond, légèrement iodé, également charnu et un peu herbacé de baies noires plus que rouges bien mûres avec un soupçon de sauce soja, d'essence de tomate et de nuances florales. Fruit ferme, âpre et juteux, étonnamment frais malgré sa puissance, une certaine acidité et des tanins fins et jeunes, des notes légèrement fumées au palais, un peu de cacao et un soupçon de café, des notes poivrées en arrière-plan, un peu d'herbes et de sel, bonne profondeur, encore à peine développé, traces de tabac, très bonne finale ferme, juteuse et âpre-épicée, à nouveau légèrement fumée avec des tons poivrés et cireux et une puissance alcoolique notable". Wein-plus

"Des arômes de cerises et de prunes avec un peu de roses fraîches se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fins et une finale fraîche et propre. Lumineux et vif. Tendu. Ferme et structuré." James Suckling

"Ce vin rouge est riche mais tissé serré, formant une toile de fond pour les arômes de cerise, de fraise des bois, de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Équilibré, voire gracieux, avec une intensité fine et un arrière-goût persistant de fruits, de minéraux et d'herbes." Wine Spectator

"Rouge rubis brillant avec un bord grenat. Au nez, d'abord sur de fines notes terreuses, un peu de fumée froide, après un peu de temps, du thé d'Assam, des framboises mûres, des airelles rouges, du bois précieux. En bouche, le fruit est poli et crémeux, il se montre extrêmement énergique avec une acidité vibrante, les tanins s'intègrent avec force et détermination, actuellement encore un peu jeune et avec des mailles larges, il va bien mûrir." Falstaff

"Le premier Serralunga de la cave historique Monforte, mis en bouteille pour la première fois en 2006, est issu d'une belle histoire familiale. Notes d'airelles au nez, nuances de pivoine, de sous-bois et d'eucalyptus." Luca Gardini

"Avec son étiquette fantaisie colorée, le Domenico Clerico 2019 Barolo Aeroplan Servaj présente des fruits noirs et une texture veloutée avec des clous rouillés et des restes de crayon. Ce millésime est globalement plus concentré et plus structuré, et le résultat est à la fois riche et très beau. Les fruits proviennent de vignes plantées en 1994. Le vin vieillit en grande partie en grands fûts de chêne et pour environ 10% en barriques." Wine Advocate

Vecchie Vigne de Siro Pacenti reste l'un des vins les plus modernes issus de cette appellation ensoleillée du sud de la Toscane. Les raisins proviennent de vieilles vignes âgées de 38 à 53 ans. On goûte immédiatement le grand millésime 2019 et la richesse, la souplesse de ses fruits noirs et l'opulence de ses mûres. Vecchie Vigne offre la certaine touche d'épices exotiques, de tabac piquant et même des notes de poudre de talc ou de pop-corn beurré, qui proviennent du bois de chêne - il vieillit finalement 24 mois en barriques françaises - ce qui lui va très bien et le rend inimitable. Tous les attributs de ce vin d'exception sont clairement exprimés et incomparablement convaincants, le tout contribuant à une sensation en bouche crémeuse et infiniment persistante, faisant de ce vin l'un des meilleurs du millésime. SUPERIORE.DE

"Rubis saturé avec un fin bord grenat. Au nez, il présente d'abord des notes légèrement terreuses, un peu de rouille, puis beaucoup de cerise noire et de mûre, des épices fines. Substance et fermeté en bouche, montre beaucoup de tanins accrocheurs, des baies juteuses, puis légèrement asséchant en finale, a encore besoin de vieillir." Falstaff

"Le Vecchie Vigne réunit des fruits provenant des vignobles de Siro Pacenti, vieux de plus de 35 ans, situés dans les quadrants nord et sud de Montalcino. Il présente une intensité et une puissance encore plus grandes que la mise en bouteille Pelagrilli, mais aussi plus de nuances et de raffinement. Avec sa robe rouge rubis profond, il offre un mélange fascinant d'herbes grillées, de cèdre grillé, d'encens et de minéraux ferrugineux. En bouche, il est très concentré et plein dans sa pureté de fruits noirs, accompagnés d'herbes douces et d'épices. Les tanins puissants et bien rembourrés sont polis et se dissolvent lentement dans une poudrerie tactile dans la longue finale réglissée." Decanter

"Des vignes de plus de 35 ans, un Brunello d'une agréable finesse. Le nez révèle des notes d'airelle, de rhubarbe et de pivoine, avec des nuances de cannelle. En bouche, des tanins salins apparaissent, des notes récurrentes de petits fruits et de broussailles. En finale, une touche d'épices douces." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2019 est intense. Il sent le romarin et l'orange sanguine épicée avant d'évoluer vers la cerise noire séchée et un soupçon d'encens. En bouche, il coule avec une texture veloutée, compliquée par des tons minéraux tactiles et une acidité piquante, tandis que les fruits rouges et noirs frais sont lentement saturés. Un réseau de tanins à grain fin enveloppe les sens, tandis que le 2019 se termine de manière dramatiquement longue et colorée, laissant des traces d'épices de cèdre et de rose intérieure qui résonnent encore et encore. Il s'agit d'un formidable VecchieVigne qui portera ses fruits en cave." Vinous

"Une expression plus sombre du millésime, qui présente des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de fer, de goudron et de tabac. Dense et musclé, mais avec une acidité vive qui le maintient long et concentré. Les tanins sont résonnants et l'impression persistante est celle d'un fruit sucré." Wine Spectator

"Le Siro Pacenti 2019 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne a une apparence sombre et est produit à partir de vieilles vignes. Il a des notes de gâteau aux mûres cuit au four avec une croûte, de confiture de framboise, de fumée de barbecue, de boîte à cigares et toute autre description aromatique assez extrême que l'on peut appliquer à un vin rouge fortement vieilli en barrique. Il est certainement exagéré, surtout à ce jeune âge, mais l'expérience nous apprend que les vins de Siro Pacenti ont besoin de temps, de beaucoup de temps, avant que tous les éléments ne s'imbriquent les uns dans les autres. Le taux d'alcool est de 15%, et les tanins sont une vraie claque." Wine Advocate

"Des cerises noires, de la lavande, des champignons noirs, du crayon et de la violette au nez. Corsé avec une structure tannique puissante et polie qui persiste jusqu'à la fin. Texture pure et soyeuse. Arrière-goût fascinant de fruits mûrs, qui reste néanmoins frais et tendu. Également un peu d'écorce d'orange. Magnifique finale. Si bien élaboré et pointu. Ce vin a encore besoin de trois à cinq ans pour se développer, mais il est déjà très impressionnant." James Suckling

Un beau vin très sensuel et féminin qui n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. Exquisément parfumé aux fruits noirs, élégant et fin en bouche avec beaucoup de fruit et de longueur. Il a été nommé d'après le surnom que le jeune Clerico sauvage recevait autrefois de son père : Aeroplan Servaj - avion sauvage. Et le décor est tout aussi sauvage et créatif - il y a six étiquettes différentes ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruité caramélisé, accueillant ; approche juteuse, plénitude, rond, fruité foncé, beaucoup, bon tanin, plaît." Merum

"Rouge rubis moyen. Nez complexe et épicé de fruits rouges et de fruits rouges purs avec des tanins enveloppants au palais. Grand équilibre et longueur. Fermement structuré, mais élégant et avec une certaine souplesse." Jancis Robinson

"Aeroplanservaj" est une sorte d'étiquette futuriste pour le premier Barolo produit à Serralunga par Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, le vigneron du domaine, a expliqué que 10% des fûts de chêne sont utilisés pour l'élevage en barriques ; il s'agit d'un choix logistique plutôt que stylistique, étant donné la petite taille du terrain de Serralunga. Le vin a un soupçon de forêts fumées, de cerises séchées, d'épices à la cannelle et une note enivrante de violette qui imprègne la structure. L'attaque est austère, pas rustique, mais simplement sauvage et juvénile. Les tanins doivent encore être apprivoisés pour le moment, mais c'est un Serralunga plein de détails et je parierais qu'il vieillira bien." Decanter

"Parfum ferme, complexe et profond, légèrement iodé, également charnu et un peu herbacé de baies noires plus que rouges bien mûres avec un soupçon de sauce soja, d'essence de tomate et de nuances florales. Fruit ferme, âpre et juteux, étonnamment frais malgré sa puissance, une certaine acidité et des tanins fins et jeunes, des notes légèrement fumées au palais, un peu de cacao et un soupçon de café, des notes poivrées en arrière-plan, un peu d'herbes et de sel, bonne profondeur, encore à peine développé, traces de tabac, très bonne finale ferme, juteuse et âpre-épicée, à nouveau légèrement fumée avec des tons poivrés et cireux et une puissance alcoolique notable". Wein-plus

"Des arômes de cerises et de prunes avec un peu de roses fraîches se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fins et une finale fraîche et propre. Lumineux et vif. Tendu. Ferme et structuré." James Suckling

"Ce vin rouge est riche mais tissé serré, formant une toile de fond pour les arômes de cerise, de fraise des bois, de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Équilibré, voire gracieux, avec une intensité fine et un arrière-goût persistant de fruits, de minéraux et d'herbes." Wine Spectator

"Rouge rubis brillant avec un bord grenat. Au nez, d'abord sur de fines notes terreuses, un peu de fumée froide, après un peu de temps, du thé d'Assam, des framboises mûres, des airelles rouges, du bois précieux. En bouche, le fruit est poli et crémeux, il se montre extrêmement énergique avec une acidité vibrante, les tanins s'intègrent avec force et détermination, actuellement encore un peu jeune et avec des mailles larges, il va bien mûrir." Falstaff

"Le premier Serralunga de la cave historique Monforte, mis en bouteille pour la première fois en 2006, est issu d'une belle histoire familiale. Notes d'airelles au nez, nuances de pivoine, de sous-bois et d'eucalyptus." Luca Gardini

"Avec son étiquette fantaisie colorée, le Domenico Clerico 2019 Barolo Aeroplan Servaj présente des fruits noirs et une texture veloutée avec des clous rouillés et des restes de crayon. Ce millésime est globalement plus concentré et plus structuré, et le résultat est à la fois riche et très beau. Les fruits proviennent de vignes plantées en 1994. Le vin vieillit en grande partie en grands fûts de chêne et pour environ 10% en barriques." Wine Advocate

Un beau vin très sensuel et féminin qui n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. Exquisément parfumé aux fruits noirs, élégant et fin en bouche avec beaucoup de fruit et de longueur. Il a été nommé d'après le surnom que le jeune Clerico sauvage recevait autrefois de son père : Aeroplan Servaj - avion sauvage. Et le décor est tout aussi sauvage et créatif - il y a six étiquettes différentes ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruité caramélisé, accueillant ; approche juteuse, plénitude, rond, fruité foncé, beaucoup, bon tanin, plaît." Merum

"Rouge rubis moyen. Nez complexe et épicé de fruits rouges et de fruits rouges purs avec des tanins enveloppants au palais. Grand équilibre et longueur. Fermement structuré, mais élégant et avec une certaine souplesse." Jancis Robinson

"Aeroplanservaj" est une sorte d'étiquette futuriste pour le premier Barolo produit à Serralunga par Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, le vigneron du domaine, a expliqué que 10% des fûts de chêne sont utilisés pour l'élevage en barriques ; il s'agit d'un choix logistique plutôt que stylistique, étant donné la petite taille du terrain de Serralunga. Le vin a un soupçon de forêts fumées, de cerises séchées, d'épices à la cannelle et une note enivrante de violette qui imprègne la structure. L'attaque est austère, pas rustique, mais simplement sauvage et juvénile. Les tanins doivent encore être apprivoisés pour le moment, mais c'est un Serralunga plein de détails et je parierais qu'il vieillira bien." Decanter

"Parfum ferme, complexe et profond, légèrement iodé, également charnu et un peu herbacé de baies noires plus que rouges bien mûres avec un soupçon de sauce soja, d'essence de tomate et de nuances florales. Fruit ferme, âpre et juteux, étonnamment frais malgré sa puissance, une certaine acidité et des tanins fins et jeunes, des notes légèrement fumées au palais, un peu de cacao et un soupçon de café, des notes poivrées en arrière-plan, un peu d'herbes et de sel, bonne profondeur, encore à peine développé, traces de tabac, très bonne finale ferme, juteuse et âpre-épicée, à nouveau légèrement fumée avec des tons poivrés et cireux et une puissance alcoolique notable". Wein-plus

"Des arômes de cerises et de prunes avec un peu de roses fraîches se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fins et une finale fraîche et propre. Lumineux et vif. Tendu. Ferme et structuré." James Suckling

"Ce vin rouge est riche mais tissé serré, formant une toile de fond pour les arômes de cerise, de fraise des bois, de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Équilibré, voire gracieux, avec une intensité fine et un arrière-goût persistant de fruits, de minéraux et d'herbes." Wine Spectator

"Rouge rubis brillant avec un bord grenat. Au nez, d'abord sur de fines notes terreuses, un peu de fumée froide, après un peu de temps, du thé d'Assam, des framboises mûres, des airelles rouges, du bois précieux. En bouche, le fruit est poli et crémeux, il se montre extrêmement énergique avec une acidité vibrante, les tanins s'intègrent avec force et détermination, actuellement encore un peu jeune et avec des mailles larges, il va bien mûrir." Falstaff

"Le premier Serralunga de la cave historique Monforte, mis en bouteille pour la première fois en 2006, est issu d'une belle histoire familiale. Notes d'airelles au nez, nuances de pivoine, de sous-bois et d'eucalyptus." Luca Gardini

"Avec son étiquette fantaisie colorée, le Domenico Clerico 2019 Barolo Aeroplan Servaj présente des fruits noirs et une texture veloutée avec des clous rouillés et des restes de crayon. Ce millésime est globalement plus concentré et plus structuré, et le résultat est à la fois riche et très beau. Les fruits proviennent de vignes plantées en 1994. Le vin vieillit en grande partie en grands fûts de chêne et pour environ 10% en barriques." Wine Advocate

Un beau vin très sensuel et féminin qui n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. Exquisément parfumé aux fruits noirs, élégant et fin en bouche avec beaucoup de fruit et de longueur. Il a été nommé d'après le surnom que le jeune Clerico sauvage recevait autrefois de son père : Aeroplan Servaj - avion sauvage. Et le décor est tout aussi sauvage et créatif - il y a six étiquettes différentes ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruité caramélisé, accueillant ; approche juteuse, plénitude, rond, fruité foncé, beaucoup, bon tanin, plaît." Merum

"Rouge rubis moyen. Nez complexe et épicé de fruits rouges et de fruits rouges purs avec des tanins enveloppants au palais. Grand équilibre et longueur. Fermement structuré, mais élégant et avec une certaine souplesse." Jancis Robinson

"Aeroplanservaj" est une sorte d'étiquette futuriste pour le premier Barolo produit à Serralunga par Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, le vigneron du domaine, a expliqué que 10% des fûts de chêne sont utilisés pour l'élevage en barriques ; il s'agit d'un choix logistique plutôt que stylistique, étant donné la petite taille du terrain de Serralunga. Le vin a un soupçon de forêts fumées, de cerises séchées, d'épices à la cannelle et une note enivrante de violette qui imprègne la structure. L'attaque est austère, pas rustique, mais simplement sauvage et juvénile. Les tanins doivent encore être apprivoisés pour le moment, mais c'est un Serralunga plein de détails et je parierais qu'il vieillira bien." Decanter

"Parfum ferme, complexe et profond, légèrement iodé, également charnu et un peu herbacé de baies noires plus que rouges bien mûres avec un soupçon de sauce soja, d'essence de tomate et de nuances florales. Fruit ferme, âpre et juteux, étonnamment frais malgré sa puissance, une certaine acidité et des tanins fins et jeunes, des notes légèrement fumées au palais, un peu de cacao et un soupçon de café, des notes poivrées en arrière-plan, un peu d'herbes et de sel, bonne profondeur, encore à peine développé, traces de tabac, très bonne finale ferme, juteuse et âpre-épicée, à nouveau légèrement fumée avec des tons poivrés et cireux et une puissance alcoolique notable". Wein-plus

"Des arômes de cerises et de prunes avec un peu de roses fraîches se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fins et une finale fraîche et propre. Lumineux et vif. Tendu. Ferme et structuré." James Suckling

"Ce vin rouge est riche mais tissé serré, formant une toile de fond pour les arômes de cerise, de fraise des bois, de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Équilibré, voire gracieux, avec une intensité fine et un arrière-goût persistant de fruits, de minéraux et d'herbes." Wine Spectator

"Rouge rubis brillant avec un bord grenat. Au nez, d'abord sur de fines notes terreuses, un peu de fumée froide, après un peu de temps, du thé d'Assam, des framboises mûres, des airelles rouges, du bois précieux. En bouche, le fruit est poli et crémeux, il se montre extrêmement énergique avec une acidité vibrante, les tanins s'intègrent avec force et détermination, actuellement encore un peu jeune et avec des mailles larges, il va bien mûrir." Falstaff

"Le premier Serralunga de la cave historique Monforte, mis en bouteille pour la première fois en 2006, est issu d'une belle histoire familiale. Notes d'airelles au nez, nuances de pivoine, de sous-bois et d'eucalyptus." Luca Gardini

"Avec son étiquette fantaisie colorée, le Domenico Clerico 2019 Barolo Aeroplan Servaj présente des fruits noirs et une texture veloutée avec des clous rouillés et des restes de crayon. Ce millésime est globalement plus concentré et plus structuré, et le résultat est à la fois riche et très beau. Les fruits proviennent de vignes plantées en 1994. Le vin vieillit en grande partie en grands fûts de chêne et pour environ 10% en barriques." Wine Advocate

Un beau vin très sensuel et féminin qui n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes. Exquisément parfumé aux fruits noirs, élégant et fin en bouche avec beaucoup de fruit et de longueur. Il a été nommé d'après le surnom que le jeune Clerico sauvage recevait autrefois de son père : Aeroplan Servaj - avion sauvage. Et le décor est tout aussi sauvage et créatif - il y a six étiquettes différentes ! SUPERIORE.DE

"Rouge moyen ; fruité caramélisé, accueillant ; approche juteuse, plénitude, rond, fruité foncé, beaucoup, bon tanin, plaît." Merum

"Rouge rubis moyen. Nez complexe et épicé de fruits rouges et de fruits rouges purs avec des tanins enveloppants au palais. Grand équilibre et longueur. Fermement structuré, mais élégant et avec une certaine souplesse." Jancis Robinson

"Aeroplanservaj" est une sorte d'étiquette futuriste pour le premier Barolo produit à Serralunga par Domenico Clerico. Oscar Arrivabene, le vigneron du domaine, a expliqué que 10% des fûts de chêne sont utilisés pour l'élevage en barriques ; il s'agit d'un choix logistique plutôt que stylistique, étant donné la petite taille du terrain de Serralunga. Le vin a un soupçon de forêts fumées, de cerises séchées, d'épices à la cannelle et une note enivrante de violette qui imprègne la structure. L'attaque est austère, pas rustique, mais simplement sauvage et juvénile. Les tanins doivent encore être apprivoisés pour le moment, mais c'est un Serralunga plein de détails et je parierais qu'il vieillira bien." Decanter

"Parfum ferme, complexe et profond, légèrement iodé, également charnu et un peu herbacé de baies noires plus que rouges bien mûres avec un soupçon de sauce soja, d'essence de tomate et de nuances florales. Fruit ferme, âpre et juteux, étonnamment frais malgré sa puissance, une certaine acidité et des tanins fins et jeunes, des notes légèrement fumées au palais, un peu de cacao et un soupçon de café, des notes poivrées en arrière-plan, un peu d'herbes et de sel, bonne profondeur, encore à peine développé, traces de tabac, très bonne finale ferme, juteuse et âpre-épicée, à nouveau légèrement fumée avec des tons poivrés et cireux et une puissance alcoolique notable". Wein-plus

"Des arômes de cerises et de prunes avec un peu de roses fraîches se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fins et une finale fraîche et propre. Lumineux et vif. Tendu. Ferme et structuré." James Suckling

"Ce vin rouge est riche mais tissé serré, formant une toile de fond pour les arômes de cerise, de fraise des bois, de terre, de minéraux et d'herbes sauvages. Équilibré, voire gracieux, avec une intensité fine et un arrière-goût persistant de fruits, de minéraux et d'herbes." Wine Spectator

"Rouge rubis brillant avec un bord grenat. Au nez, d'abord sur de fines notes terreuses, un peu de fumée froide, après un peu de temps, du thé d'Assam, des framboises mûres, des airelles rouges, du bois précieux. En bouche, le fruit est poli et crémeux, il se montre extrêmement énergique avec une acidité vibrante, les tanins s'intègrent avec force et détermination, actuellement encore un peu jeune et avec des mailles larges, il va bien mûrir." Falstaff

"Le premier Serralunga de la cave historique Monforte, mis en bouteille pour la première fois en 2006, est issu d'une belle histoire familiale. Notes d'airelles au nez, nuances de pivoine, de sous-bois et d'eucalyptus." Luca Gardini

"Avec son étiquette fantaisie colorée, le Domenico Clerico 2019 Barolo Aeroplan Servaj présente des fruits noirs et une texture veloutée avec des clous rouillés et des restes de crayon. Ce millésime est globalement plus concentré et plus structuré, et le résultat est à la fois riche et très beau. Les fruits proviennent de vignes plantées en 1994. Le vin vieillit en grande partie en grands fûts de chêne et pour environ 10% en barriques." Wine Advocate

Valter Fissore met en bouteille chaque année moins de 4.000 bouteilles de ce barolo incroyablement classique. Cerises noires, menthol, fleurs et goudron ne sont que quelques-unes des notes classiques du bouquet complexe du Bricco Pernice issu du vignoble unique Ravera. En bouche, une fine douceur intérieure s'ajoute à la structure stricte et à la grande puissance. Dans la longue finale, des souvenirs de terre humide, d'herbes séchées et de fleurs sauvages. SUPERIORE.DE

"Rubis sombre et scintillant avec des tendances grenat. Un bouquet élégant, fruité et floral de roses et de baies des bois mûres, avec derrière de fines épices boisées et des herbes de prairie. Finement fruité en bouche, avec un fruit compact au cœur et des tanins fermes, très captivant et follement long." Falstaff

"Rouge rubis moyen brillant avec des reflets orangés. Un bouquet époustouflant, riche et complexe, avec des fruits de framboise, des notes salées et minérales et un soupçon de cuir. Des fruits compacts mais exubérants et juteux de cerise et de framboise qui ne se dévoilent que lentement et des tanins longs, granuleux et palpables. Remplissant la bouche, mais pas du tout lourd." Jancis Robinson

"Des arômes primaires attrayants de fraise écrasée et de pierre se succèdent sur un corps plein, avec des tanins fins et polis et une belle finale fraîche. Vif est un bon mot pour décrire ce vin dans son ensemble." James Suckling

"Des arômes de cerise, de prune, de goudron, de tabac et d'herbes sauvages imprègnent ce vin rouge musclé, qui est aujourd'hui plutôt austère, ne présente pas beaucoup de fruit et possède une base dense de tanins puissants. La finale super longue et ferrugineuse montre le potentiel d'avenir de ce vin, alors n'y touchez pas pour l'instant." Wine Spectator

Couleur intense et lumineuse, parfum très clair de cerises mûres, un peu de prunes, en arrière-plan des clous de girofle et du poivre blanc. Un fruit grandiose au palais, beaucoup de tanins accrocheurs, long. Un vin passionnant, encore très jeune, avec un énorme potentiel pour de très nombreuses années. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et étincelant. Nez concentré et complexe de baies des bois chaudes et mûres, cassis, baies noires de sureau, sur fond de bois de santal fin. Puissant avec beaucoup de tension au palais, se construit en plusieurs couches, fruit, épices, tanins denses et juteux, finit avec une pression ferme, peut encore mûrir, est déjà une expérience." Falstaff

"Rouge pleinement saturé. Arômes profonds et riches de cacao balsamique, de confiture de mûres et d'herbes aromatiques. Doux et crémeux en bouche, avec la profondeur et l'intensité des fruits noirs frais et des saveurs balsamiques pour soutenir son boisé. Riche et savoureux, il se termine avec une excellente énergie, une adhérence et une longueur remarquables. Le Capitel Monte Olmi présente toujours une note balsamique plus prononcée que l'Amarone d'entrée de gamme de Tedeschi. " Ian d’Agata (vinous.com)

"Intrigant et aromatique au nez, avec de belles notes de sauge et d'encens, c'est un rouge élégant et corsé qui se limite à un noyau serré de purée de framboises, de feuilles de thé Earl Grey et de riches saveurs de terre limoneuse qui s'attardent sur la finale longue et parfumée." Wine Spectator

"Si vous aimez les grands amarones, celui-ci est grand avec un grand B. L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011, le plus robuste et le plus puissant du lot, est également sophistiqué et intégré, malgré son énorme teneur en alcool de 17 %. Je savais que le taux d'alcool était élevé, mais je n'aurais jamais imaginé qu'il l'était autant, ce qui témoigne de l'équilibre relatif atteint ici. En bouche, il est doux, robuste, richement étagé et texturé. C'est un vin énorme qui vous rendra très heureux, très rapidement. L'assemblage comprend 30 % de Corvina, 30 % de Corvinone, 30 % de Rondinella et 10 % d'Oseleta, de Negrara, de Dindarella, de Croatina et de Forselina, provenant du vignoble de Monte Olmi, dans les collines du Pedemonte. Les raisins sont séchés pendant quatre mois. Il s'agit de l'étiquette phare du domaine, qui est devenue une Riserva à partir du millésime 2009." Wine Advocate

"Cerises griottes très mûres, prunes sombres, boîte à cigares, kirsch et notes de tige, mais aussi écorce d'orange et beaucoup d'éléments floraux. Un corps plein, des tanins puissants et granuleux et une finale dense mais dynamique. Un fruit extrêmement pur. Ce vin est toujours réservé et magnifique." James Suckling

À l'exception de 2016 et 2019, les huit dernières années dans la région de Montalcino ont été caractérisées par des conditions chaudes et sèches. C'est pourquoi Il Poggione a commencé à donner la priorité à l'irrigation en cas d'urgence (ce qui devient de plus en plus nécessaire dans le sud-ouest de Montalcino) et cherche un meilleur équilibre dans les vignobles situés en altitude. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle Il Poggione fait partie chaque année des producteurs de pointe, et ce avec un rapport qualité-prix extrêmement juste.

Oenologue Alessandro Bindocci compare les deux millésimes 2019 et 2016 comme suit : "Les deux Brunello sont assez classiques, mais le 2019 a plus d'énergie et de fruit que le 2016 au même stade".

Il s'ouvre sur un aspect moyennement foncé avec un joli éclat sangiovese et des reflets rubis. Dans le verre, le 2019 se présente sous un jour romantique et sauvage, avec un profil fruité dense. L'accent aromatique est mis sur les mûres, les cerises séchées, le tabac et un soupçon de tabac fumé ou de selle de cheval. En bouche, un spectacle contrasté de fruits rouges foncés, d'épices douces et de notes minérales salées ; le tout porté par une texture soyeuse et une acidité vive. Par la suite, belle prise en main ferme et colonne vertébrale stable, avec une tension juvénile et des tanins au grain fin, ce qui lui conférera un superbe potentiel de maturité. Nous ne sommes pas les seuls à considérer le Il Poggione comme une valeur sûre chaque année, et l'édition 2019 en fait à nouveau l'un des meilleurs représentants de cette noble appellation. SUPERIORE.DE

"Notes de baies noires et d'herbes aromatiques, également de tabac ; construction coriace, les tanins sont robustes, allie caractère et bonne longueur." Vinum

"Un bouquet très dense de fruits rouges et noirs mûrs, de myrtilles, de fraises des bois, de cassis et de groseilles rouges. Derrière cela, l'élevage en fûts de bois se manifeste également avec une fine note animale, du cèdre, du tabac, du chocolat et des épices sombres ainsi que des herbes. Un palais charnu et dense avec un réseau de tanins à grosses mailles, mais de la meilleure qualité. Très persistant et riche en substance en finale." Weinwisser

"Rouge rubis foncé et juvénile. Très fermé et ruminant avec seulement un soupçon de framboise odorante, de feuilles de thé et de chêne. En bouche, il est à la fois généreux et compact. Une couche de doux fruits de cerise et de framboise, bordée de tanins assez puissants qui demandent plus de temps. Porte ses 15% avec légèreté. Se ferme en fin de bouche et a besoin de plus de temps." Jancis Robinson

"Beaucoup de fruits secs, comme des figues et des cerises séchées, suivis d'écorce d'arbre, de romarin et d'un soupçon de bois de santal. En bouche, corsé et crémeux avec une solide structure tannique. Magnifique longueur. Dense et opulent." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Il Poggione 2019 présente un bouquet développé avec des arômes de fruits secs, de sol forestier, de fleurs broyées et de feuillage automnal. Dans un deuxième nez, on trouve de la réglisse sombre, de l'ardoise mouillée, du cola et du romarin grillé. Les tanins sont poudrés et secs." Wine Advocate

"Il offre des arômes abondants de prune, de cerise, de fer, de tabac et de sous-bois, soutenus par une texture grassouillette qui s'accorde avec la structure dense, ainsi qu'une acidité vive qui maintient le tout au centre. Une année supplémentaire de vieillissement devrait permettre à la finale de s'étendre et à ce vin d'atteindre son plein potentiel." Wine Spectator

"Le millésime 2019 est très équilibré, quelque part entre 2016, 2013 et 2010. Sant'Angelo in Colle, qui souffre dans les millésimes plus chauds, a très bien réussi et Il Poggione est un superbe exemple de l'harmonie des vins de la région dans ce millésime. Au premier nez, il est fruité, puis il devient plus réservé, avec de la cerise noire, de la violette, du cuir, du graphite et une finale typique de noix. Les tanins calcaires sont extraits mais veloutés, soulignés par une acidité presque piquante." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2019 attire le dégustateur au plus près du verre avec son mélange sombre et terreux de pierres de cendres broyées qui laissent place au romarin, au bois de cèdre, aux épices exotiques et à un noyau de confiture de framboise. Enveloppant et serein, il s'écoule sur le palais comme de la soie pure et ne cesse de gagner en tension, tandis que les baies des bois âpres et les notes d'orange cèdent la place à une douce poussée d'herbes. Le 2019 se termine avec une longueur énorme et une structure classique, tandis que les tanins croquants résonnent et que les fleurs violettes s'estompent lentement sur une couche de minéralité tactile. Il Poggione a capturé l'éclat du millésime, et pourtant il est encore un bébé aujourd'hui." Vinous

"Nez frais, grenade, notes de citronnelle et de gingembre avec des notes d'agrumes. Tannins salés en bouche, souvenir de grenade et notes de gingembre." Luca Gardini

Le Barolo Cerequio est plus sombre et plus riche que le Cannubi, mais il montre également beaucoup d'élégance dans ses cerises noires, ses prunes, ses épices, son cacao et ses grains de café torréfiés. L'arôme, le fruit et la structure sont très bien équilibrés dans ce délicieux Barolo au corps moyen à plein. Comme souvent avec cette mise en bouteille, la voix de Cerequio s'exprime pleinement. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen à profond avec des reflets orangés. Chêne poli et fruits rouges minéraux. Fantastique palais juteux, généreux et pourtant frais de fruits rouges. Élégant et avec une dose parfaite de tanins fermes. Un vin digne de ce cru." Jancis Robinson

"Des arômes de fraises séchées, de viande et de tiges de roses se succèdent sur un corps moyen, avec des tanins fermes et faciles à mâcher et une finale moyenne. Droit et racé. Meilleur après 2027." James Suckling

"Le Michele Chiarlo 2019 Barolo Cerequio est une expression audacieuse et élégamment concentrée avec un bon poids et de la persistance. Cette richesse supplémentaire est le secret de ce millésime, et ce vin porte ce poids avec légèreté et grâce. Des arômes de fruits noirs, de prunes et d'épices donnent de l'élan au vin en bouche. Cette bouteille devrait vieillir encore quelques années en cave." Wine Advocate

"Le Cerequio est un cru emblématique et il ne déçoit pas. Des arômes de cerise chaude, de menthe, d'eucalyptus et d'épices mélangées entrent et sortent immédiatement du vin, tandis que des notes salées et terreuses font de leur mieux pour se faire remarquer. Les tanins sont si bien conçus qu'ils constituent une base solide tout en étant légers comme une plume, tandis que les saveurs de fruits, d'herbes et de terre créent un triumvirat qui ferait rougir la Rome antique." Wine Enthusiast

"Issu du microclimat raffiné de Cerequio, à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, exposition sud/sud-est, sol de marne bleue et de grès calcaire moyen. Notes d'arbousier, puis de rhubarbe et nuances florales de gerbera. En bouche, des tanins salés et acidulés, une finale tendue et persistante, avec un arrière-goût fruité et floral." Luca Gardini