Gambero-Rosso

Campo del Drago est un vignoble unique d'à peine 1,5 ha situé sur un haut plateau de l'appellation Montalcino avec vue sur la mer thyrrénienne. Les raisins provenant d'ici ne sont vinifiés séparément que dans les meilleures années pour donner le Brunello du même nom, et le résultat est ensuite attendu avec impatience environ cinq ans plus tard. Une robe sombre et concentrée avec une belle saturation et une belle densité. Le bouquet révèle une minéralité et une complexité uniques. En bouche, il est intense, complexe et profond. Les tanins sont présents, mais restent très élégants grâce à l'acidité du sangiovese. Peut encore vieillir, mais est déjà irrésistible. SUPERIORE.DE

"Très similaire à l'Annata, avec un peu plus de réduction et des tanins plus polis. Un bouquet dense et fruité, des cerises bien mûres, du tabac doux, une touche d'olives vertes, du jus de grenade. Palais fondu et dense à nouveau avec beaucoup de grenade, de groseille rouge, un peu plus clément dans les tanins légèrement astringents, le beau fruit agit par contraste. Doit mûrir." Weinwisser

"Rouge rubis brillant et lumineux. Nez parfumé et accueillant, sur les fleurs et les agrumes, violette, orange, mandarine, pêche odorante, cerise, épices claires en arrière-plan. Bouche polie avec beaucoup de jus et un beau jeu salin, un fruit clair, une superbe texture, des tanins accrocheurs en fin de bouche, pourra bien vieillir et longtemps." Falstaff

"Dans le verre, le vin évoque la forêt après une averse, lorsque le soleil assèche la végétation. Les arômes de cèdre chaud, de cèpes et de racines de réglisse sont enivrants. La bouche est dense et concentrée, avec une abondance de baies rouges d'été et une structure tendue. Des tanins puissants assurent le soutien nécessaire. Des notes de vanille de chêne envahissent le palais, tandis que des touches de cuir et de gibier laissent présager ce qui viendra au cours de l'évolution de ce vin." Decanter

"Complexe et riche, voire exubérant, avec des arômes de cerise, de prune, de cuir, de minéraux, d'épices sombres et de tabac, soulignés par un flot de tanins denses et poussiéreux. La finale est tactile et rappelle les fruits mûrs et les accents minéraux." Wine Spectator

"Nez qui s'ouvre sur des notes de framboise, avec des nuances de menthe valdotaine, de genièvre et des touches de pamplemousse. A la dégustation, les tanins sont sapides et rinceurs, et le souvenir des fruits rouges et des agrumes s'estompe." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Campo del Drago 2019 se présente dans le verre sombre et épicé avec un bouquet d'herbes grillées, d'épices exotiques, de pierres cendrées et de baies des bois séchées. Il est doux et enveloppant, tout en conservant une certaine énergie. L'acidité piquante propulse les fruits rouges âpres, soulignés par une minéralité saline. La finale est longue et tachetée avec une couche de tanins accrocheurs, mais néanmoins remarquablement fraîche. Des notes rosées et florales s'attardent. Les textures ici sont époustouflantes, tout comme la personnalité vive du 2019." Vinous

"Arômes de baies avec des herbes fraîches, comme la citronnelle et le basilic, de la fermentation généralement complète. Aussi beaucoup de fleurs fraîches. Corps moyen avec un noyau fruité solide et des tanins très fins, polis et joliment taillés. Belle présence et harmonie." James Suckling

Le Duemani monocépage est pour nous l'un des meilleurs représentants de la région côtière de Toscane occidentale. Son bouquet d'une clarté exceptionnelle évoque la prune noire, le café et les roses sauvages. Riche et avec des notes boisées parfaitement intégrées au palais, sa structure et son élégance sont particulièrement fascinantes. SUPERIORE.DE

"Violet rubis intense et étincelant. Nez très intense et clair, riche en framboises des bois mûres, mûres, en arrière-plan un peu de betteraves rouges marinées, des notes discrètes de terre, également de tabac. L'attaque est très juteuse, fruits de baies mûrs, s'ouvre sur des tanins finement maillés, grande fluidité, finale sur le tabac." Falstaff

"Le Duemani 2018, 100% cabernet franc, est sophistiqué, noble et sensuel. C'est l'un des vins les plus sophistiqués que j'ai jamais goûtés ici. Des tanins fins encadrent un noyau de fruits rouges, de pétales de rose, de lavande, d'épices et d'orange sanguine. Le 2018 n'est peut-être pas aussi expressif que d'autres millésimes, mais il fait plus que compenser par sa grâce. Il y a une sensation de rigueur juvénile qui s'installe avec le temps dans le verre." Vinous

"Le Cabernet Franc Duemani 2018 est un vin biologique et biodynamique et présente un mur dense et presque impénétrable de fruits noirs, de mûres pressées, d'épices, de goudron fumé et de tabac. Ce vin présente une intégration aromatique impeccable, les notes hautes et les notes barytées étant livrées dans une belle synchronisation. Ce vin a dépassé mes attentes initiales après ma première dégustation de ce millésime en fût. Les tanins sont bien intégrés et la finale révèle une note douce et fruitée." Wine Advocate

"Ce vin a une palette aromatique de cerises rouges et noires mûres, de cassis, de myrtilles, de clous de girofle, de bois de cèdre, d'herbes fraîches et de réglisse. Il est corsé, incroyablement souple et poli, avec des couches de fruits mûrs et de chocolat, mais aussi avec une fraîcheur stimulante. Des tanins fins et soyeux et une longue finale. Persistance de chocolat et d'épices. Issu de raisins cultivés en biodynamie avec la certification Demeter." James Suckling

Cette Riserva très convoitée n'est vinifiée que dans les meilleurs millésimes et provient des vignobles les plus élevés du domaine. Au bouquet, l'essence des cerises noires, des mûres, des fleurs, de la violette, de la réglisse et des épices, qui sont ensuite portées en bouche par des tanins fermes et structurés. Le Brunello Riserva 2016 se distingue par son fruité remarquable et une grande finale explosive. Il se présente frais et étonnamment vif, tout en étant très focalisé et équilibré. Un grand vin qui est déjà une véritable source de joie. SUPERIORE.DE

"Andrea Cortonesi produit un brunello à l'umami prononcé à partir de différentes parcelles situées à différentes altitudes et expositions dans les chaudes contrées de Castelnuovo dell'Abate. Après avoir goûté la sensuelle Riserva 2015 au domaine en septembre 2021, j'étais impatient de découvrir la version 2016. Elle aussi est voluptueusement sculptée et soutenue par des tanins puissants et musclés. Des clous de girofle et de la noix de muscade prononcés côtoient des prunes, des framboises séchées et du goudron. Et il y a un sous-entendu de bouillon de bœuf salé. Bien qu'il ait beaucoup à offrir au fil des ans, je préfère boire les vins d'Uccelliera lorsqu'ils sont encore pleins d'élan et de force." Decanter

"Ce vin est vraiment poli et raffiné, tout en restant poli et beau, avec des cerises et des baies, ainsi que de légères nuances de noisette et de noix. Compact et soyeux. A boire après 2024, mais déjà si séduisant." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 est un grand vin : puissant, bien défini, vigoureux et équilibré. Il y a beaucoup de bonnes choses à dire, mais le taux d'alcool élevé (15,5 %) est la seule distraction. C'est une tendance dans la catégorie Riserva du millésime 2016. Le bouquet révèle de la cerise noire, du cassis, de la terre, du cuir et des roses séchées. Le palais offre de doux arômes de fruits soutenus par de puissants tanins de chêne." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 est riche et profondément séduisant. Au nez, il présente de la pierre de cendre broyée, mélangée à un soupçon de gingembre, de fleurs poussiéreuses et de cerises noires. Il est velouté et souple au toucher, avec des tons herbacés et minéraux rafraîchissants, tandis qu'une vague opulente de fruits rouges et noirs mûrs déferle sur le palais, laissant derrière elle une touche de minéraux et d'épices. Il est long et structuré et a encore besoin d'un peu de temps pour s'épanouir pleinement, mais d'une certaine manière, le Riserva 2016 reste totalement frais et se rajeunit vers des tons de terre intérieurs et des touches de myrtille. Le temps révélera d'autres profondeurs. C'est un Uccelliera Brunello tout à fait classique en cours de création." Vinous

"Offre des arômes et des saveurs imminents de mûre, de cassis, de réglisse, de tabac et de vanille, soutenus par une acidité vive et des tanins poussiéreux, avec une longue finale saline. Il montre suffisamment de fruit et de structure pour absorber les notes de chêne avec le temps, il est globalement équilibré et paré pour un avenir prometteur." Wine Spectator

Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti de Roagna s'ouvre sur une robe grenat clair aux reflets profonds et brillants. Les fruits de vieilles vignes parviennent à atteindre le point impossible entre la puissance et l'élégance. Le vin présente un bouquet délicat et lumineux, mais aussi un fruit compact et une longue finale. En fin de bouche, on ressent cette richesse supplémentaire. La production s'élève à environ 2.500 bouteilles. SUPERIORE.DE

"Un rouge rubis transparent. Des vignes de plus de 80 ans fournissent la matière de ce Barbaresco d'exception à l'allure de cathédrale au nez : la structure éthérée et balsamique avec des notes de bois de santal et d'encens, de genièvre et de romarin est complétée par des litanies fruitées de cerises, de confiture de framboises et d'oranges sanguines et agrémentée de notes florales de violette, de mauve et de roses trémières ainsi que d'un soupçon de poivre blanc. En bouche, il se montre précis, d'un noble understatement et d'une nature charmante. L'arc acide fin et tendu lui donne une touche aristocratique, les tanins mûrs et étroitement tissés l'enveloppent d'un fil très noble. Fin et transparent, le fruit délicat illumine tout le palais.

Les conversations s'arrêtent, les verres tintent, les rires fusent. Sa manière de s'adresser aux autres semble joviale, mais elle est exigeante, avec une insistance déterminante et une résonance d'époque. Tout le monde obéit volontiers". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Un nez merveilleux avec des notes riches de framboise des bois, de pruneau et de pétales de rose, avec un peu de cire d'abeille. Au palais, beaucoup de tanins étoffés, s'ouvre en plusieurs couches, tend un arc large, en finale une pression ferme." Falstaff

"Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2018 se caractérise par une douceur intérieure frappante. Le Vecchie Viti est puissant et profond, mais pas d'une manière évidente. Il a plus de douceur intérieure et aussi plus de structure que le Pajè pur, mais aussi moins de profondeur évidente, aussi étrange que cela puisse paraître. J'admire surtout sa fraîcheur. Il sera intéressant de voir comment il évolue en bouteille." Vinous

"Ce vin rouge pur présente des arômes de cerise, de framboise, de rose et de réglisse, soulignés par des éléments minéraux et de tabac. Tendu et droit, avec l'essence des fruits, des notes florales et minérales, il montre une grande harmonie et longueur dans un cadre élégant." Wine Spectator

Ce Barbaresco époustouflant (production totale d'environ 1.300 bouteilles) montre plus de puissance et d'intensité que ce que l'on trouve habituellement dans un Barbaresco. Il s'ouvre sur des senteurs enivrantes de baies des bois, de cuir neuf, de sous-bois et de menthol. En bouche, il présente des framboises noires bien mûres, des cerises juteuses et de la réglisse avant de terminer sur une note de tabac. Il est encore jeune, nerveux et un peu austère, il a encore besoin d'un peu de temps pour se développer pleinement. SUPERIORE.DE

"Rubis grenat étincelant et moyennement dense. Nez accueillant, ouvert sur des notes de framboise des bois et de pétales de rose, un peu de tabac blond, à l'arrière-plan un zeste d'orange séché. Noyau et matière en bouche, fruit fin, juteux à l'arrière, tanins présents et coriaces en plusieurs couches, composants terreux en finale, superbe pression." Falstaff

"Le Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2018 est exquis. Le 2018 a une douceur exotique que je ne connaissais pas dans le passé. Il est soyeux, élégant et gracieux. Comme pour tous ces vins, c'est la pureté des tanins qui ressort le plus. Le bois de cèdre, le tabac, les épices et le kirsch s'attardent dans la finale pointue et salée. C'est un Montefico classique, auquel la décision de récolter le plus tard possible ajoute une touche d'exotisme." Vinous

"Aromatique et concentré, ce vin rouge présente des notes de cerise, de framboise, d'hibiscus, de terre, de foin fauché et de thé vert. La structure dense révèle un côté plus viril du Barbaresco, qui évolue vers une finale longue et corsée, marquée par la terre et le tabac." Wine Spectator

Le Brunello Riserva de Marco Bacci, issu du millésime de rêve 2016, se présente plein et généreux au bouquet. Des cascades de fruits violets et noirs enveloppent les sens avec de la cerise noire, de la confiture de mûres et du tabac fumé. L'impression générale opulente est complétée par un soupçon d'amande amère et des notes sublimes de fumée et de noix. Ces dernières confèrent au vin un caractère profond et sombre. En bouche, il est très bien structuré et construit pour une longue vie avec sa trame acide et tannique bien formée. SUPERIORE.DE

"Les arômes de camphre, de cuir neuf, de fleurs bleues et d'épices sombres apparaissent au premier plan. Corsé et élégamment structuré, le palais savoureux offre de la cerise marasca bien mûre, de la framboise écrasée, de la réglisse et du tabac, le tout encadré par des tanins étroitement enroulés et finement granuleux. L'acidité fraîche assure l'équilibre. Il est encore austère dans sa jeunesse et a besoin de quelques années pour se détendre." Wine Enthusiast

"Le Renieri 2016 Brunello di Montalcino Riserva est équilibré et lumineux, mais il révèle également la puissance et la force incomparables de ce millésime classique. Le cassis et la cerise sont encadrés par des arômes balsamiques odorants avec de la fumée goudronneuse, du cola et de la réglisse. Il y a également une note brillante qui rappelle le caoutchouc naturel, suivie de belles tonalités minérales qui apportent de l'élégance." Wine Advocate

"Un vin rouge intense qui offre une profusion d'arômes concentrés de cerise noire, de cassis, de violette, de chocolat et de terre. Il se raffermit sur la fin, les tanins denses laissant pour l'instant une impression compacte. En fin de bouche, des éléments épicés transparaissent." Wine Spectator

"Partie sud de l'appellation, d'une exploitation avec une grande histoire, un Brunello raffiné, nez de groseille rouge, avec une touche de maquis méditerranéen et de balsamique, d'eucalyptus. La sensation en bouche est dense avec des tanins salés et un retour à des notes fruitées." Luca Gardini

"Des arômes alléchants de truffe noire avec de la cerise et de la fraise. La bouche est pleine et dense avec des tanins polis, complexes et raffinés. Grande longueur. Va de plus en plus loin. A ne goûter qu'après 2025, mais déjà captivant." James Suckling

Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena est un très beau vin d'Elvio Cogno et, sans surprise, comme souvent, le meilleur de la collection de l'entreprise familiale de Novello. Il est élevé dans de grands fûts de chêne de Slavonie et n'est produit que dans des millésimes sélectionnés. Il exhale de délicates notes de truffe et des arômes de baies des bois avec une pointe d'épices exotiques. Souple, voluptueux et bien structuré, il met l'eau à la bouche. Ce Barolo montre la puissance et la structure interne du Ravera Cru et devrait vieillir merveilleusement bien au cours des deux prochaines décennies. SUPERIORE.DE

"Issu d'un vignoble d'un hectare planté d'un clone spécial de nebbiolo : notes de baies fraîches associées à des zestes d'orange et des arômes d'épices balsamiques ; évolution précise, soutenue par des tanins polis et une acidité croquante, baies, vivifiant, long et plein de finesse." Vinum

"Rubis étincelant avec un bord grenat prononcé. Nez fin et accueillant, ouvert sur des notes d'orange sanguine, de pruneau frais, un peu de cuir en arrière-plan. Beaucoup de fruits juteux et présents au palais, des notes claires de framboises fraîches, des tanins solides et denses, construits en plusieurs couches, une finale riche et étoffée, salée." Falstaff

"Rouge rubis pâle. Au nez, beaucoup de minéraux et seulement lentement des fruits de framboise et des notes iodées. Un vin qui brûle lentement. Grande fraîcheur, longueur et jutosité. Complexe, avec beaucoup de tanins en fin de bouche. On peut l'approcher maintenant, car il est difficile de lui résister." Jancis Robinson

"Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2018 est un vin aérien et éthéré. La cerise séchée, le tabac, l'encens, les fleurs séchées, les épices et le cuir s'ouvrent en premier, soutenus par l'acidité Ravera et les tanins." Vinous

"Ce vin rouge élégant, expressif, droit et puissant présente des arômes de fraise, de cerise, d'églantier, d'eucalyptus, de genévrier, de fer et de sel. Souple et agile, avec une ligne de tanins résonnants en fin de bouche." Wine Spectator

"C'est un Barolo élégant, savoureux et raffiné. Corps moyen, avec des notes de griottes, d'écorce d'orange, d'acajou et des notes balsamiques, le tout encadré par des tanins soyeux. Un caractère transparent. Déjà délicieux maintenant, mais encore meilleur à partir de 2026." James Suckling

Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti de Roagna s'ouvre sur une robe grenat clair aux reflets profonds et brillants. Les fruits de vieilles vignes parviennent à atteindre le point impossible entre la puissance et l'élégance. Le vin présente un bouquet délicat et lumineux, mais aussi un fruit compact et une longue finale. En fin de bouche, on ressent cette richesse supplémentaire. La production s'élève à environ 2.500 bouteilles. SUPERIORE.DE

"Un rouge rubis transparent. Des vignes de plus de 80 ans fournissent la matière de ce Barbaresco d'exception à l'allure de cathédrale au nez : la structure éthérée et balsamique avec des notes de bois de santal et d'encens, de genièvre et de romarin est complétée par des litanies fruitées de cerises, de confiture de framboises et d'oranges sanguines et agrémentée de notes florales de violette, de mauve et de roses trémières ainsi que d'un soupçon de poivre blanc. En bouche, il se montre précis, d'un noble understatement et d'une nature charmante. L'arc acide fin et tendu lui donne une touche aristocratique, les tanins mûrs et étroitement tissés l'enveloppent d'un fil très noble. Le fruit délicat illumine tout le palais avec finesse et transparence. Les conversations s'arrêtent, les verres tintent, les rires fusent. Sa manière de s'adresser à l'autre semble joviale, mais elle est exigeante avec une insistance déterminante et une réverbération d'époque. Tout le monde obéit volontiers". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2019 est un vin sauvage et exotique. Éthéré et trompeusement moyennement corsé dans son corps, le fruit noir est parfumé. Le poids et la lourdeur des vieilles vignes sont perceptibles, et pourtant il reste en quelque sorte léger. L'aromatique à elle seule est envoûtante. Le 2019 a simplement besoin de temps pour déployer toute sa force d'expression." Vinous

"Ce vin présente une dimension supplémentaire de viscosité et d'énergie, avec des saveurs de cerise, de framboise, de grenade, de minéral et de réglisse. A la limite du racé, avec une acidité vive et des tanins denses mais raffinés, ce rouge est encore réticent, mais il a tous ses composants au bon endroit et un superbe potentiel." Wine Spectator

Un chef-d'œuvre de profondeur, de tradition et d'élégance ! Cet Amarone vieillit environ six ans en fût avant de voir la lumière de la bouteille. L'archétype du vin royal vénitien se présente sous une forme complexe et dense, d'une complexité magistrale. Au bouquet, des fruits secs, des dattes, des noix, des notes terreuses et les arômes subtils des raisins secs. En bouche, à nouveau cette profondeur infinie, associée à une élégance et une finesse dont seule la famille Quintarelli a le secret. Un vin rouge d'un monde meilleur, dans lequel on aimerait rester plus longtemps ! SUPERIORE.DE

"Arômes complexes de boîte à cigares, d'encens, de cerises noires et de feuilles de laurier avec des notes balsamiques. Le palais est crémeux, sec et velouté, avec un corps plein et une acidité longue et rafraîchissante. Il y a beaucoup de sucrosité et d'épices. C'est un vin généreux avec un palais luxuriant et bien équilibré." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2017 est une séductrice absolue et une beauté sombre. Il s'ouvre sur un bouquet poussiéreux de fleurs séchées et de masses de sauce à la cerise, souligné par des oranges épicées et des nuances de pastilles de violette. En bouche, c'est un modèle de pureté, avec des baies des bois croquantes animées par une acidité alléchante et un soupçon de chocolat noir. En fin de bouche, des notes minérales croquantes se révèlent. Le 2017 s'attarde incroyablement longtemps tout en restant totalement frais. Les tanins accrocheurs restent présents, tandis que des notes de myrtilles séchées et de lavande résonnent tout au long. Le domaine Quintarelli a travaillé dur pour perfectionner un style qui allie la magie des millésimes plus anciens à un nouveau niveau de fraîcheur, et le 2017 est un grand pas dans la bonne direction. Bravo." Vinous

Le Barolo Pira Vecchie Viti est issu des plus vieilles vignes du domaine, plantées en 1937. Comme toujours, le Pira Vecchie Viti est davantage axé sur des arômes pénétrants et éthérés que sur la puissance. Des pétales de rose sucrés, de la menthe, des fleurs séchées, des cerises rouges douces et du bois de cèdre confèrent une présence aromatique captivante à ce Barolo envoûtant et hautement tonique. Un grand vin. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis transparent. Le nez évoque une promenade matinale dans un bazar oriental. L'attaque éthérée réunit des bois nobles comme le cèdre et le bois de santal, jusqu'à ce que l'on entre dans la zone des épices où le genièvre se mêle au poivre noir et à la cardamome ainsi qu'au tabac noir. Les marchands de fruits proposent joyeusement des cerises, de la gelée de framboise et des fleurs d'hibiscus en conserve, les fleuristes ont de petites violettes dans leur étalage. L'un des crieurs du marché rafraîchit sa chaîne de vélo avec un soupçon de graphite et mâche un morceau de réglisse en souriant. Les tanins mûrs et feuillus du Barolo Pira Vecchie Viti sont étroitement mêlés aux notes fruitées douces et à l'arc acide qui définit tout. Aucun composant n'est isolé, mais fonctionne toujours en conglomérat avec les autres. Le vin est une expérience fortement structurée, puissante et élancée, comparable à Bruce Lee. L'extrait, les tanins et l'acidité verticale se révèlent puissants en bouche avec une finale complexe et épique. De grands verres et une grande cuisine sont ici impérativement conseillés". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barolo Pira Vecchie Viti 2019 est l'un des vins les plus captivants et les plus beaux que j'ai jamais goûtés ici. Il est intéressant de noter qu'il est plus ouvert que le Pira pur, car il est parfumé et plus doux à l'intérieur. Le sucre candi, les pétales de rose, la menthe, les écorces d'orange et le kirsch se précipitent sur le palais. Le 2019 est tout simplement époustouflant. Il n'y a pas grand-chose d'autre à dire." Vinous

Chaque année, le Barolo Lazzarito impressionne par sa précision et sa classe, deux caractéristiques qui ne sont pas si fréquentes dans les nebbiolo de la région de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc affluent au nez, et dans le verre, ces impressions sont prolongées par un soupçon de grenade, de confiture de cerise rouge, de fleurs sauvages et d'orange sanguine. Le lazzarito de Vietti est toujours synonyme de puissance et de finesse et n'a plus rien à envier à ses "collègues" de Ravera et Rocche depuis longtemps. SUPERIORE.DE

"Rubis brillant, moyennement dense. Nez classique avec des notes de rose, d'airelle rouge et de cerise fraîche, ainsi que quelques composants terreux. Fait une véritable roue de paon au palais, tanins profonds, noyés dans beaucoup de douceur, chaleureux et rond, très longue finale." Falstaff

"Des arômes très complexes de fraises séchées, de champignons frais et de cerises acides. Il est corsé, mais serré et extrêmement tannique, tout en étant très fin et poli. Merveilleuse longueur. De la force et de la finesse pour un jeune Barolo." James Suckling

"Bien que ce producteur de premier plan ait changé de propriétaire en 2016, l'équipe de vinification reste inchangée. La plupart de ses barolos proviennent de Castiglione Falletto, mais le domaine produit également le Lazzarito de Serralunga, un vin élevé en barriques ainsi qu'en fûts. Le nez montre des fruits rouges réservés et est légèrement parfumé. Dense et très concentré, il a du punch avec ses tannins lourds mais mûrs. Affirmé et très jeune, il est construit pour durer et a un dynamisme impressionnant sur la très longue finale." Decanter

"Des arômes de genièvre, de sauge, de thé vert, de cerise et de goudron marquent ce rouge savoureux, qui est riche, soutenu par une structure vivifiante, tout en restant équilibré et long en fin de bouche. Très pur et vibrant, avec une fine matrice de tannins." Wine Spectator

"Le Barolo Lazzarito 2016 est un autre vin époustouflant de cette gamme. Le 2016 est le premier millésime du Lazzarito que je me souvienne avoir dégusté dans lequel des notes intensément minérales accompagnent les notes plus savoureuses et terreuses qui sont si typiques de ce site. Le graphite, la sauge, les fleurs séchées, les pierres concassées, le menthol, le pétale de rose séché, la menthe, la réglisse et l'orange sanguine s'échappent du verre dans un Barolo époustouflant et imposant qui touche toutes les bonnes notes du début jusqu'à sa finale ciselée et remarquablement détaillée. Le Lazzarito 2016 est l'un des vins les plus classiquement austères de cette gamme. En un mot : magnifique." Vinous

"Tirant son fruit du Serralunga d'Alba, le Vietti 2016 Barolo Lazzarito est construit comme une pyramide. Il repose sur une base épaisse de fruits robustes et de puissance et s'élève en intensité grâce à son bouquet magnifiquement relevé. Il révèle des lignes directes et solides de mûre, de prune, d'épices, de goudron, de réglisse, d'écorce d'orange confite et de terre truffée. Une deuxième vague d'arômes offre des minéraux sombres et des qualités ferreuses telles que le minerai de fer et la rouille. Les Baroli de Serralunga d'Alba sont souvent dans une catégorie à part grâce à leur richesse et au poids du fruit. Avec une aération supplémentaire, le Lazzarito offre des arômes de menthe, d'herbe balsamique ou de Fernet-Branca." Wine Advocate

Le Barbaresco Sorì Tildìn est un vin fabuleux, incroyablement complet, qui s'élève du verre avec une structure explosive et une ascension verticale. Les tanins sont très présents, mais aussi magnifiquement accordés par l'intensité aromatique et l'impulsion générale du vin. La cerise noire macérée, les épices, le cuir, la réglisse, la prune et le moka ajoutent des nuances plus sombres. Tous les éléments sont impeccablement équilibrés. C'est tout simplement un vin majestueux, d'une vraie grandeur et d'une classe absolue, mais il n'est pas évident. La véritable essence du nebbiolo ! SUPERIORE.DE

"Situé au-dessus de Costa Russi, le site ressemble à un amphithéâtre. Le bouquet aux multiples facettes présente des fruits rouges et bleus, des prunes fraîchement cueillies associées au maquis méditerranéen et à des épices douces. En bouche, un tissage très précis avec un fruit compact, puissant avec une fraîcheur saisissante, mais qui reste élégant au cours et en finale avec de belles notes de cerise et une présence lumineuse." Weinwisser

"Grenat rubis puissant et lumineux. Nez très clair et accrocheur avec des notes de cerise fraîche, de framboise croquante, d'orange sanguine et de grenade. Remplit le palais à ras bord, compact et très présent, fruit bien mis en valeur, s'ouvre sur des tanins présents et coriaces en plusieurs couches, a du mordant à l'arrière, fait pour vivre longtemps !" Falstaff

"Riche et presque crémeux dans sa texture, ce rouge détaillé évoque des arômes et des saveurs de cerise, de fraise, de rose, de fer, de tabac et d'épices douces. Bien défini par une acidité vive, avec des tanins denses qui le soutiennent, il est équilibré et harmonieux, mais devrait bénéficier de deux à trois ans de vieillissement. Il fait preuve d'une grande finesse et d'une grande longueur." Wine Spectator

"Arômes subtils et complexes de mûres, d'aiguilles de pin, d'écorce, d'épices légères et de violette. Il est vraiment parfumé et attrayant. Corsé et tenace, mais les tanins sont très, très fins. Il persiste pendant de longues minutes. C'est un vin ruminant et musclé, mais il est très raffiné. Un vin de cave." James Suckling

Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux et éclaircissant avec un bord clair. Au nez, il présente des notes de framboise et de mûre, puis un peu de cardamome et de pétales de rose foncée. L'attaque et l'évolution sont denses et étoffées, le vin présente beaucoup de tanins accrocheurs qui se développent longuement, il est enveloppé d'un fin fondant sucré, longue persistance." Falstaff

"Avec le fruit de Novello, le Vietti 2017 Barolo Ravera est immédiatement expressif et articulé. Le message qu'il communique est celui de l'élégance et de la finesse, et la sensation en bouche est particulièrement importante pour cette bouteille. Une brillance soyeuse, presque brillante, fait apparaître des arômes de cassis, de myrtille, de cerise sauvage et de pierre concassée. Ces différents éléments glissent ou patinent littéralement ensemble dans une harmonie sans faille. Il s'agit d'une édition de 7 560 bouteilles." Wine Advocate

"Large et saturé de saveurs de cerise, de cassis et de prune, ce rouge est expansif et pourtant bien défini. Les fruits mûrs sont contrebalancés par des tanins nerveux qui laissent une impression de résonance et d'énergie sur la longue finale. Des notes d'eucalyptus, de fer et de tabac ajoutent des détails." Wine Spectator

"Le Barolo Ravera 2017 est un véritable concentré de puissance. J'ai l'impression que le 2017 va devenir quelque chose de vraiment spécial. Il possède toute l'énergie qui rend ce site si distinctif, mais avec un coup de pouce supplémentaire de densité de fruits et toute une gamme d'arômes exotiques qui en font un vin d'une beauté à tomber par terre. Des arômes de fruits rouges et violacés, de pétale de rose, de craie et de poivre blanc s'épanouissent dans une finale d'une intensité fulgurante. Ce vin est vraiment impressionnant." Vinous

"Fraise séchée et écorce d'agrumes, ainsi que des nuances subtiles de fumée et de fleurs séchées. Bien corsé, mais si serré et composé, avec de la fraîcheur et de la légèreté, mais aussi de la puissance. Longue finale. Ce vin a vraiment besoin de temps pour s'ouvrir. Un style classique." James Suckling

Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE

"Rubis dense et foncé avec de fins reflets violets. Nez finement dessiné, parfumé, s'ouvre sur des notes de menthe et d'eucalyptus, puis beaucoup de pruneaux frais et de cassis, un peu de myrtille. En bouche, beaucoup de baies noires juteuses, tanins cordiaux et saisissants, a encore besoin de temps." Falstaff

"Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot dans un assemblage cohérent : au bouquet, des arômes exquis de baies et de fleurs. Du bois de santal, des épices et plus encore ; une attaque complexe et dense, l'acidité et les tanins soyeux en parfait équilibre, puis quand même très frais avec des nuances salées et minérales, la finale opulente mais pleine d'élégance. Grand." Vinum

"Le Monteverro 2019, issu de l'agriculture biologique, est un assemblage de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot d'un millésime qui présente d'emblée une concentration et une richesse naturelles. Le bouquet est complexe avec des fruits mûrs, de la confiture de mûres, des épices de chêne et du cuir. C'est un vin très chargé en chêne avec une finale moelleuse et une pointe de douceur en fin de bouche." Wine Advocate

"Ce vin est tellement concentré et puissant, avec des arômes de mûres, d'olives noires, de chocolat au piment, de feuilles de laurier et de grains de poivre. Un peu d'iode aussi. Corsé, mais néanmoins agile et frais, avec une trame tannique ferme et tendue. À déguster à partir de 2025." James Suckling

"Wow, quelle claque ! En tête avec des arômes de fruits bleus, d'épices de boulangerie et une plénitude corsée, encadrés par des tanins robustes, allongés, au grain fin, avec des nuances d'herbes sauvages, d'épices brunes, de bois de santal et une vraie retenue. Conçu pour un long vieillissement, ce Montevewrro 2019 est un chef-d'œuvre du vigneron-conseil Jean Hoefliger." Decanter

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois, grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres, exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello).

Expressif et plein de caractère, le millésime 2019 fait preuve de concentration et de structure avec des notes de prunes rouges, de fraises des bois, de morceaux de cèdre, de jus de mandarine, de zestes de citron, de gingembre haché et de céleri. Le thym sauvage et la marjolaine forment l'arrière-plan, mais c'est le caractère des cerises fraîches, des pétales de rose et du pamplemousse qui confère à la gamme grâce et authenticité. Un corps moyennement corsé, des tanins parfaitement mûrs d'une beauté digne d'éloges et une finale honnête, subtile et enveloppante. Excitant à la gorgée, on a envie de le boire, de le boire et de le boire encore. Élégance et perfection - un vin divin. SUPERIORE.DE

"Le Brunello de Carlo Ferrini fait depuis longtemps partie des meilleurs vins de l'appellation. Carlo Ferrini, qui conseille par ailleurs de nombreux domaines viticoles en Toscane et au-delà, a créé ici son propre chef-d'œuvre. Un bouquet complexe, élégant, plein de finesse avec une subtile souplesse. Il révèle une magnifique liaison entre les notes florales et les fruits rouges : prune rouge, groseille rouge et grenade, une touche d'orange. On sent déjà toute la fraîcheur et le fait que la récolte a été faite à point. Le tout est tissé de manière très complexe avec un fin fruit de sangiovese. Très précis et pourtant intense, avec un corps crémeux et fondant et des tanins soyeux, il se poursuit au palais, très distingué et noble." Weinwisser

"Violet rubis brillant et élégant. Le nez est expressif, accueillant, avec un fruit riche, cerise profonde, orange sanguine, un soupçon de framboise mûre, églantier, très complexe et accueillant, grande élégance, bourguignon. En bouche, juteux, poli, avec un fruit clair, harmonieux, vient en plusieurs couches, énorme élégance et finesse, en plus juteux et avec une excellente buvabilité." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino 2019 est d'une noirceur obsédante, avec une cascade de violettes séchées, de cerises noires et de copeaux de cèdre compliqués par des notes de cendres. Il est velouté au toucher tout en étant frais et svelte, avec des fruits rouges radieux qui s'épanouissent dans un flot d'acidité vibrante. Bien que structurés, ses tanins sont magnifiquement profilés, doux et ronds. Le 2019 laisse une touche agréablement amère de canneberge acidulée qui tire sur les joues. Il s'agit d'une performance magnifique et d'une nouvelle référence pour le Giodo. " Vinous

"Un rouge exubérant avec un fruit vif de cerise et de framboise, pur et pétillant grâce à une acidité vive, tandis que des accents minéraux et herbacés apportent de la profondeur en finale. Ce vin est également structuré, avec des tanins bien intégrés qui se faufilent dans un arrière-goût ferme et persistant." Wine Spectator

"Le millésime 2019, récolté à la mi-septembre, est la 11e publication de Giodo - et la meilleure à ce jour. Il séduit par ses arômes époustouflants de gardénia, de fleur de piment et de fraise, accompagnés de fenouil et d'une subtile fumée de bois. Ce rayonnement immédiat est encore renforcé au palais, où les parfums restent en bouche - c'est comme si l'on croquait dans le plus frais des kakis. Croquants mais voluptueux avec une substance profonde, les tanins finement poudrés et gracieusement affirmés donnent forme au vin, tandis que l'orange sanguine imprègne la longue finale." Decanter

"Ce vin provient d'une parcelle de trois hectares de vignes âgées de 19 ans, qui sont choyées et soignées de manière obsessionnelle. Cette parcelle en forme d'amphithéâtre, appelée La Poderina, est située au plus profond de la forêt, sur une pente abrupte avec vue sur le Monte Amiata au loin. Les sols sont de couleur blanche et contiennent beaucoup de roches. Ce vin est d'une grande profondeur et dimension, avec une énergie vive, d'élégantes notes balsamiques et un doux fruit mûr. Le fruit moyennement mûr est en équilibre avec l'acidité et les tanins fins du vin. Il se termine sur des notes florales de violette et d'iris." Wine Advocate

"Des arômes de cèdre, de terre, d'écorce d'arbre, de thé aux fruits, de thé noir et de cerises. Puis viennent les fleurs fraîches et séchées. Corps moyen à plein qui grandit en bouche, avec d'excellents tanins fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Il est structuré et puissant avec une grande longueur. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est incroyable. Très clair et transparent. Quel vin ! À boire, mais meilleur dans trois ou quatre ans." James Suckling

"Tendu et propre au nez, avec des arômes subtils de prune rouge, un soupçon de pivoine, des nuances salées et un soupçon d'olive noire, avec des notes balsamiques et médicinales en finale. La bouche est riche et élégante, avec des tanins qui se marient bien avec la composante fraîche et épicée. La finale est légèrement citronnée, une grande personnalité." Luca Gardini

L'excellence de l'homme et de la nature se conjuguent ici avec une précision et une harmonie parfaites. Aux notes puissantes de cerise et de mûre succèdent des minéraux broyés, de la réglisse, de la fumée et du bois de cèdre légèrement parfumé. Il s'étale régulièrement sur le palais et son intensité gustative, sa puissance et son volume persistent pendant de longues minutes. L'exquis Cerretalto 2015 est concentré et riche, mais jamais trop lourd ou dense. Il s'agit d'une icône italienne très convaincante, qui a encore devant elle le monde vraiment excitant des possibilités illimitées qu'elle ressent. Nous sommes plus qu'impatients de le découvrir ... SUPERIORE.DE

"Grenat rubis brillant et riche. S'ouvre sur des notes légèrement épicées, un peu de graines de cardamome, puis beaucoup de cerise noire croquante, de mûre, avec une légère note de truffe en arrière-plan. Il se déploie largement en bouche, beaucoup de fruits mûrs et juteux, s'ouvre en fin de parcours avec des tanins serrés et précis, extrêmement long, cordial et saisissant, un vrai coureur de fond" !" Vinous

"Le Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto 2015 est remarquablement frais et équilibré malgré son caractère d'envergure. Les herbes mentholées cèdent la place à la framboise et à la cerise avec des épices exotiques et un soupçon de résine de pin. Il présente des profondeurs de textures soyeuses, tout en restant juteux et plein d'énergie, avec des fruits rouges et noirs mûrs, agrémentés de minéraux salés, tandis que des notes de cannelle et de chocolat de boulangerie apparaissent vers la fin. Des tanins fins apparaissent en fin de bouche, tirant sur les joues, le tout sous un air d'épices douces et de fleurs de violette. Aussi jeune qu'il soit aujourd'hui, il est difficile de poser le verre, et je ne peux qu'imaginer les profondeurs qui seront révélées avec cinq ans ou plus de garde." Vinous

"Les arômes et les saveurs de romarin sauvage, de thym et de genièvre encadrent le cœur de cerise noire de ce rouge souple. Fermement construit, il présente des tannins raffinés qui s'intègrent au fruit éclatant. Très expressif et accessible aujourd'hui, il devrait continuer à s'améliorer." Wine Spectator

"Parmi ces nouvelles sorties de ce domaine de référence, le Casanova di Neri 2015 Brunello di Montalcino Cerretalto est mon vin préféré. Cette Riserva est plus grande que nature avec des arômes de fruits mûrs, de framboise, de cerise, d'épices, de cola, de bière de racine, de mesquite et de cèdre. Le vin offre une qualité de fruit éclatante et généreuse qui se déploie au fil du temps avec une présentation à multiples facettes et à plusieurs niveaux. L'une des caractéristiques de ce vin est son acidité, qui est d'abord tonique et acidulée, mais qui joue ensuite un rôle de soutien important, en apportant une fraîcheur et une persistance durables en fin de bouche. Avec le temps, on obtient un éclair de cerise et de crème de cassis qui conclut l'affaire." Wine Advocate

"C'est un vin exceptionnel, d'une puissance et d'une structure incroyables, dont les cerises noires et les myrtilles sont empreintes de minéralité et de pierre à fusil. Il est corsé et tannique, mais les tanins sont étagés et polis avec une texture glorieuse, crémeuse et juteuse qui tapisse la bouche. Elle se prolonge pendant des minutes. Un vin incroyable." James Suckling

Le cabernet franc pur de Duemani est pour nous l'un des meilleurs représentants du cépage et de la région côtière de Toscane occidentale. Son bouquet d'une clarté exceptionnelle évoque la prune noire, le café et les roses sauvages. Riche et avec une note boisée parfaitement intégrée au palais, sa puissance, sa structure et son élégance sont particulièrement fascinantes. SUPERIORE.DE

"Rubis sombre et lumineux avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Au nez, des notes douces de zeste d'orange sanguine, de cassis, un soupçon d'eucalyptus, de réglisse, de l'encens en arrière-bouche, très fruité. Au palais, avec une entrée et un déroulement juteux, montre un fruit charnu, précis, cordial, noble, avec une superbe longueur, sur le romarin en finale." Falstaff

"Le Duemani 2020 est élégant, raffiné et souple. Le moka, les herbes séchées, le menthol, les pétales de rose et les succulents fruits rouges et violacés se fondent sans effort. Un peu d'aération fait ressortir l'énergie et la vivacité du vin, qui sont toutes deux admirables. Je lui donnerais un an ou deux en bouteille pour voir si un caractère franc plus aromatique émerge. Aujourd'hui, le 2020 est encore très fruité." Vinous

"Un rouge pur et juteux avec des baies noires, des fruits juteux, des épices et des herbes fraîches, comme le thym. Un peu de terre cuite. Moyennement corsé, avec des fruits juteux et une texture crémeuse. Beaucoup de saveur en fin de bouche." James Suckling

Le Duemani monocépage est pour nous l'un des meilleurs représentants de la région côtière de Toscane occidentale. Son bouquet d'une clarté exceptionnelle évoque la prune noire, le café et les roses sauvages. Riche et avec des notes boisées parfaitement intégrées au palais, sa structure et son élégance sont particulièrement fascinantes. SUPERIORE.DE

"Rubis riche et foncé avec de fins reflets violets. Nez très clair et accrocheur de bois de cèdre résineux, beaucoup de baies noires, de framboise des bois, de mûre et de sureau, du tabac en arrière-plan. Montre au palais beaucoup de tanins à mailles fines, des baies noires juteuses, s'ouvre en plusieurs couches, énergique et présent, une pression ferme en finale." Falstaff

"Le Cabernet Franc Duemani 2019 a été dégusté comme un vin inachevé lors d'une dégustation préliminaire. Ce qui frappe le plus à ce stade, c'est l'énorme richesse et la concentration du fruit. C'est une caractéristique du millésime, bien que nous puissions nous attendre à ce que ce vin devienne plus ample et plus lâche à mesure qu'il se rapproche de sa libération commerciale l'année prochaine. Les raisins sont fermentés dans des récipients coniques qui augmentent l'extrait pendant la macération. Les fruits proviennent de vignes âgées de 20 ans. Aux fruits noirs et violets sombres succèdent des herbes du jardin, de la menthe séchée et des épices goudronneuses. Cette richesse naturelle apporte une structure et une puissance supplémentaires." Wine Advocate

"Nez parfumé de violette, de fleurs séchées, de prunes, de griottes, de chocolat au lait et de toffee. Il est souple et juteux, avec un corps moyen et des tanins crémeux. Un beau fruit de prune exubérant et une finale douce et persistante. Très structuré en fin de bouche. A besoin d'au moins quelques années supplémentaires. Il est en forme comme un coureur de fond de haut niveau." James Suckling

Voici la première place du TOP des vins 2024 de James Suckling : ce n'est que neuf ans après la récolte que ce grand vin est mis en vente. Le séchage lent des raisins récoltés à pleine maturité confère à ce cru sa force et sa densité énormes ainsi que son caractère exceptionnel avec une maturité massive, une plénitude fruitée, une belle concentration et une grande élégance. En bouche, l'Amarone de Bertani fait preuve de fraîcheur, de légèreté noble et d'un grand dynamisme. Un vin passionnant et, depuis des décennies, l'Amarone le plus classique - quasiment l'archétype - de toute l'appellation. SUPERIORE.DE

"Une couleur rubis vif avec une teinte grenat et un nez très sobre de réglisse, d'écorce de chêne, de fumée, de bois, de boîte à cigares, de cuir, de chocolat noir, de violettes écrasées et de pruneaux. Fraîcheur et subtilité. La bouche est corsée et élégante grâce à des tanins mûrs et filigranes, une acidité longue et un arrière-goût toasté et savoureux. Un des grands Amarones. Corvina et Rondinella. Prêt à boire maintenant, mais destiné à une longue durée de vie." James Suckling

Guado al Tasso se présente avec un bouquet teinté de chaleur et une richesse fruitée qui convainc tout autant que sa structure harmonieuse. Violet rubis profond et sombre. Nez très clair et intense, parfumé de mûres, de cassis et de cerises noires, souligné par de fines notes épicées avec des réminiscences de poivre blanc et de cuir. Très juteux à l'attaque et en cours de route, présente beaucoup de douceur, tanins élégants, très longue persistance. Un rouge tout en finesse qui offre un grand plaisir à boire et un grand potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Un bouquet élégant et dense avec l'intensité et les épices d'un cabernet de la côte : baies noires, nettement des myrtilles, des prunes mûres, des cerises noires, du cèdre et du tabac. En bouche, extrêmement juteux avec un fruité de baies noires, très précis avec une bonne définition, il reste élégant de bout en bout, sans coins ni recoins, avec des tanins nobles et polis, équilibré et harmonieux. C'est déjà un plaisir." Weinwisser

"Après un peu d'aération, des arômes envoûtants de cerises noires, de sous-bois et de pierre chaude ; l'attaque est pleine d'élan, puis beaucoup d'aplomb, les tanins sont encore jeunes, mais avec beaucoup de potentiel, la finale est équilibrée et longue. Devrait mûrir." Vinum

"Rubis foncé profond et riche avec un noyau noir. Nez concentré et profond, parfumé de mûres, de prunes et de groseilles noires, avec un peu de goudron et de tabac. Se montre poli et extrêmement élégant en bouche, tanins à mailles fines dans de nombreuses couches, mordant ferme en finale." Falstaff

"Ce vin est une véritable poussée en avant, avec une sensation déterminée en bouche grâce aux fruits pruneaux, aux mûres cuites au four et aux épices douces qui recouvrent le palais. Le vin ajoute gracieusement une minéralité bien nécessaire qui renforce encore la sensation de fraîcheur. Même un peu de menthe anime la sensation en bouche." Wine Advocate

"Il y a une belle fraîcheur ici, avec des fruits noirs et bleus qui se mêlent au baume puissant et au menthol, aux sous-bois et à la terre humide. Lisse et brillant, vertical et ferme, il est encore très enroulé et demande du temps en bouteille. L'acidité claire est pénétrante et la finale révèle des baies des bois bien mûres. Tellement bon." Decanter

"Ce vin est vraiment bien fait, avec des tanins ultrafins qui se répartissent sur le palais. Il est moyennement corsé avec un caractère équilibré de groseilles, de chocolat noir et de noisettes. Il est très long et persistant, avec un magnifique raffinement et une absence d'agitation en fin de bouche. Très bien fait." James Suckling

"Le pedigree et la pureté de ce vin rouge apparaissent immédiatement à travers ses arômes de cassis, de mûre, de grenade, de violette et d'herbes sauvages. Saturé de fruits rouges et noirs, avec de la réglisse et des éléments minéraux, il s'agit ici de finesse et d'harmonie. Dans la longue finale, on retrouve des notes de fruits, de minéraux, de cèdre, de réglisse et d'épices." Wine Spectator

"Le Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 est un très beau vin, mais il s'éloigne aussi passablement du style qui l'a rendu célèbre il y a des années. Les lecteurs trouveront un Guado al Tasso particulièrement affiné, un vin qui met davantage l'accent sur la finesse que sur la puissance. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de cerise noire, de réglisse, d'épices, de moka et de cuir neuf. Des nuances claires et salées prolongent la finale exquise. De nos jours, il y a plus de cabernet franc dans l'assemblage, ce qui se reflète dans la folle présence aromatique et la sensation du vin. Magnifique." Vinous

Cerretalto l'emporte dans le millésime exceptionnel 2016 avec une belle complexité naturelle et de fines notes de bois de chêne entourées de cannelle, de clou de girofle, de chocolat et d'épices exotiques. En bouche, un fruit sombre, dense et mûr et des tanins fermes. Incroyablement long et profond avec une acidité étonnamment fraîche et une fine salinité. Pour nous, la riserva parfaite de ce grand millésime, faite pour durer des décennies ! SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec un fin bord grenat. Nez complexe avec des notes de cerises noires, de mûres, de bois de rose, derrière des tons légèrement terreux, clair et accrocheur. A beaucoup de fruits rebondis à l'attaque, cerise noire juteuse, pruneau, s'ouvre ensuite avec des tanins finement maillés en plusieurs couches, très bonne tension et longueur, élégant et finement défini, longue persistance." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2016 a quelque chose d'intrigant, de séduisant, de sombre, de terreux - d'animal, même - mais aussi de floral et de plein de riches fruits noirs et d'épices exotiques. Ce vin impressionne par ses notes fraîches de fruits noirs et de minéraux, complétées par une acidité vive et de douces nuances herbacées. Il n'est pas encore prêt à dévoiler tous ses charmes, mais il laisse entrevoir des indices subtils à chaque étape. Une pointe d'amertume maintient la vivacité et la fraîcheur de l'expression, tandis que des tanins agrippants saturent profondément et laissent le palais endolori par la tension de la jeunesse, tandis que des notes de réglisse, de clou de girofle et un soupçon de gingembre s'attardent. Quel vin !" Vinous

"Un rouge dense, racé et expressif qui offre des arômes et des saveurs de cerise noire, de cassis, de violette, de fer et un soupçon de romarin. Il est porté par une acidité vive et des tanins raffinés qui lui confèrent à la fois finesse et longueur. Il est d'une grande harmonie et d'une grande élégance." Wine Spectator

"Le Cerretalto est mis en bouteille séparément dans certains millésimes seulement. Il bénéficie d'une année de vieillissement supplémentaire et reste typiquement austère au moment de sa mise en vente. Alors que le 2015 était presque inhabituellement charnu, le 2016 renoue avec la personnalité sinueuse du Cerretalto. Il s'ouvre progressivement sur des notes de pierre à fusil, de créosote et de fumée, avec des notes de cassis sauvage et de thym. La bouche est puissante sans être lourde, avec des tanins ciselés qui sont rigides sans être durs. Un noyau concentré de réglisse noire salée, de framboise noire et de fer est transpercé par une acidité piquante. Un vin élégant en fin de compte, qui aura besoin de temps pour exprimer toutes ses nuances." Decanter

"Voici un souvenir important d'un millésime classique. Le Casanova di Neri 2016 Brunello di Montalcino Cerretalto a besoin de temps pour s'ouvrir, surtout si vous prévoyez de le boire plus tôt que ce qui est recommandé. Ce vin puissant regorge de fruits noirs, de prunes et de cerises mûres. Ces notes de fruits noirs laissent place aux épices, à l'argile cuite, à l'herbe balsamique et à la terre de jardinage. Le chêne est toujours plus apparent dans le Cerretalto (qui est mis sur le marché un an plus tard, comme s'il s'agissait d'un Riserva) que dans le Tenuta Nuova. Le vignoble utilisé fait une grande différence, donnant à ce vin une texture plus lourde et des fibres plus épaisses. Tout est une question de goût, mais si vous voulez de la puissance, de la richesse, de la sensualité et de la volupté dans votre Brunello, le Cerretalto est la bouteille au bout de l'arc-en-ciel." Wine Advocate

"Une pureté et une transparence incroyables avec des arômes de cerise, d'écorce, de champignon, de fleur et d'ardoise/de pierre. Corsé, mais agile et frais, avec une structure tannique fine qui s'étend sur toute la longueur du vin et se prolonge à l'infini. La finesse, l'élégance et la grâce sont à couper le souffle. Puissance et agilité. Une révélation pour le millésime 2016 du Brunello. À boire à partir de 2024, mais merveilleux à déguster dès maintenant." James Suckling

"Un des points forts dans l'expression de la Riserva, dans un millésime béni, un cru définitivement dans l'histoire de la dénomination. Fermentation spontanée, environ un mois de macération sur les peaux, confiture de framboise au nez, avec des touches de muscade et de laurier. La bouche présente des tanins sapides et veloutés et la finale est fruité-officinale." Luca Gardini

Cerretalto 2018 est un vin expressif, exubérant et impressionnant qui s'ouvre sur une robe rouge rubis foncé et une riche consistance. Le bouquet est infiniment intense, suivi de près par des arômes finement dosés de cerise noire, d'épices, d'herbes grillées, de clou de girofle, de tabac, de terre humide et de truffe blanche. Avec le temps, d'élégantes notes minérales se développent, puis ces arômes se transforment en cola, réglisse et goudron. La sensation en bouche est soyeuse et souple, et il y a suffisamment de puissance pour que le vin se déplace sans transition sur le palais. Cerretalto se développe à l'infini pendant 24 heures dans le verre. Une chose est sûre : c'est une bouteille à ranger au fond de votre cave. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé et saturé. Beau nez mûr et ouvert, accessible, pruneaux, framboise des bois, tabac, en arrière-bouche sur la réglisse. En bouche, étonnamment juteux, superbe fraîcheur fruitée, s'ouvre sur des tanins présents et soyeux, bonne tension, encore un peu sec en finale." Falstaff

"Ce vin rouge intense possède une structure solide qui souligne les arômes de prune, de cerise, d'eucalyptus et de fer, avec un solide milieu de bouche qui évolue vers un arrière-goût persistant de fruits rouges, d'hibiscus et de minéraux. Il montre une excellente longueur et fraîcheur." Wine Spectator

"Avec des mûres séchées, des herbes balsamiques et un soupçon d'épices au piment carbonisé, ce vin offre un profil aromatique qui convient très bien à un millésime qui a connu des températures printanières fraîches et un été chaud. Le Casanova di Neri 2018 Brunello di Montalcino Cerretalto est un vin avec de la profondeur, des tanins poussiéreux et un caractère fruité légèrement développé. J'ai dégusté ce Cerretalto 2018 en même temps que les nouvelles sorties du domaine en 2019, et ce dernier millésime offre certainement plus de clarté et de mordant dans l'ensemble. La famille Neri fait un travail formidable sur les tanins, et bien qu'il y ait une certaine craie ici, la structure du vin est habilement intégrée à la concentration du fruit." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Cerretalto 2018 est exotique et parfumé, affichant toute la vivacité du millésime à travers un noyau profond de fruits rouges sombres, de nuances de lavande et d'épices étrangères. Il est souple et raffiné et fait preuve d'un équilibre remarquable. L'acidité rafraîchissante s'associe à des tonalités minérales tactiles et à des baies sauvages aux accents d'agrumes qui tourbillonnent tout au long de la bouche. La finale est croquante et longue, avec des tanins cristallins, une concentration de mûres et une touche de réglisse. Malgré les conditions de l'année, il s'agit d'un Brunello véritablement harmonieux qui excellera avec la garde. Le 2018 a bénéficié d'une semaine supplémentaire de suspension avant les vendanges." Vinous

"Les cerises noires et les cerises séchées s'associent à des notes de balsamique, de cuir et de terre mentholée, mais il a besoin de temps pour s'ouvrir. En bouche, il est corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins raffinés. Encore jeune, avec des notes de chêne granuleuses. Un soupçon de graphite dans la finale polie. Très savoureux." James Suckling

"Rouge rubis transparent avec un bord carmin. Des notes épicées de clou de girofle, de piment, de macis et de poivre se mêlent aux cerises, au laurier et à la gelée de framboise, des feuilles de groseille et des notes florales de tête de fleur d'oranger complètent le plaisir. En attaque, Crichët Pajé se présente avec un grand calme dans un flux constant. Rien n'est ici impertinent ou exubérant, mais rayonne d'une élégance distinguée - un équilibre en parfaite harmonie. Le nez débordant d'arômes est discipliné en bouche par le flux long et calme de l'acidité concentrée et fraîche, sur les rives de laquelle s'accrochent des tanins bien mûrs et finement granuleux. Soyeux et d'une noblesse presque aristocratique, son énorme complexité se révèle à la deuxième gorgée, lorsque les arômes commencent à se déployer dans la finale épique, comme un énorme fichier Win-Zip. Un vin pour aujourd'hui, pour demain et pour de très nombreuses années à venir. Une classe mondiale incontestée." Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Élaboré à partir de très vieilles vignes, dont les plus jeunes ont plus de 60 ans et la plupart beaucoup plus, ce vin s'ouvre sur des arômes de cuir neuf, de terre brûlée, de sous-bois et des notes balsamiques de camphre. Concentrée et dotée d'une grande profondeur de saveurs, la bouche structurée et corsée offre une compote de framboises, de la cerise noire séchée, de la caroube et de la noisette, ainsi que des tanins fermes et enveloppants. Un autre vin convaincant du domaine." Wine Enthusiast

"Ce rouge est plein de saveurs de prunes chaudes, de cerises, de menthol, de pierre et d'épices. Concentré mais fluide, avec une finale serrée. Bien équilibré et accessible dès maintenant s'il est décanté." Wine Spectator

"Il est facile de tomber dans le culte du Crichët Pajé. Le nom du vin signifie "petite colline" en dialecte piémontais, et le processus de vinification est soigneusement pesé et contemplé. Le Roagna 2011 Barbaresco Crichët Pajé est fermenté avec des levures indigènes, avec un chapeau submergé et subit huit longues années de vieillissement en chêne et en ciment. Les fruits proviennent d'une parcelle d'un demi-hectare, exposée au sud, située sur le versant du Pajé et exploitée par cette famille depuis 1953. Le bouquet révèle des arômes de baies sauvages, de cynorrhodon, de cèdre, de pierre concassée, de fumée et de réglisse. Cette expression est légère dans sa texture, mais elle équilibre de façon experte une pleine charge d'arômes et de saveurs sur cette petite charpente. La chaleur du millésime n'a pas nui à la fraîcheur ni à l'acuité que l'on perçoit ici." Wine Advocate

"Le Barbaresco Crichët Pajè 2011, qui vient d'être mis en bouteille, est incroyablement raffiné. La cerise rouge sucrée, l'eau de rose, la menthe, les fleurs séchées, le pin et le kirsch confèrent au 2011 un registre supérieur de parfum tout à fait séduisant. Soyeux et d'une grande classe, le 2011 est le Crichët Pajè le plus sensuel que je me souvienne avoir dégusté. Il y a beaucoup de tanins, c'est clair, mais ils sont pratiquement noyés dans la richesse du fruit. C'est un vin magnifique et complet. Il est d'une fraîcheur irréelle en cette année sèche et torride. Wow !!" Vinous

Seules 3.000 bouteilles du millésime exceptionnel 2016 ont été mises en vente. Les raisins de ce Chianti Classico d'exception proviennent de vignes situées au sud-ouest, à une altitude comprise entre 350 et 480 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol est ici marqué par le galestro et la pierre calcaire. Rubis riche et foncé avec des reflets veloutés. Arômes complexes et concentrés de prune, de cerise noire, d'épices et de menthol. Complexe en bouche avec une richesse de facettes et un profil gustatif qui ne s'ouvre que progressivement et ne dévoile tout son spectre qu'aux plus patients. Un vin de parade d'une grande profondeur, classe et irrésistible. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond et impénétrable. Méditatif, profond et concentré avec des notes de chêne et de pain de malt foncé. Fruits rouges et noirs serrés et pétillants avec des tanins fins, longs et persistants. Finement équilibré. Transparent et élégant en finale. Pleine fleur." Jancis Robinson

"Un rouge intense et vif, avec des traces de vanille et de chêne grillé et résineux, qui entoure des arômes et des saveurs de cerise noire, de mûre, de violette et de minéraux. Équilibré, avec une finale résonnante. Encore jeune, avec des tanins raffinés qui flattent la bouche, ce vin a encore de beaux jours devant lui." Wine Spectator

"Nez intrigant de myrtille et de chocolat, également des nuances de poivre noir ; en bouche, équilibré avec une belle coupe, l'acidité et les tanins serrés sont intégrés avec précision, alliant finesse et grande longueur. Superbe." Vinum

"Odeur intense et riche en facettes, framboise rouge, noix de muscade, une touche de romarin sauvage et de garrigue. La buvabilité est juteuse, avec un retour de la mûre et des notes de végétation méditerranéenne." Luca Gardini

"C'est un beau vin qui n'est produit que dans les meilleurs millésimes. L'Isole e Olena 2016 Chianti Classico Gran Selezione est composé à 90 % de sangiovese, complété par de minuscules proportions de cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc, petit verdot et merlot. Le vin est énormément lumineux et vif dans ce millésime classique, avec un fruit persistant et une cerise qui reste intacte et fraîche, même lorsqu'il est dégusté maintenant, cinq ans après la récolte. Une touche de cuir, de goudron et de terre de fleurs remplit doucement la partie arrière. Ce vin promet un long et sain vieillissement dans le futur." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Gran Selezione 2016 est époustouflant. Ce n'est guère une surprise, car Paolo De Marchi est connu pour produire des Gran Seleziones convaincants dans son propre style unique. Le 2016 est un vin brillant, concentré, débordant d'énergie du début à la fin. C'est le vin rare qui se développe remarquablement dans le verre et s'ouvre avec le temps. L'assemblage est composé à 90 % de sangiovese et de quelques gouttes de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et syrah." Vinous