James Suckling

Un nez opulent de baies rouges, une agréable note fumée et de fines épices. En bouche, il est opulent et rond, les tanins fins donnent au vin une structure délicate mais déterminée et le sérieux nécessaire jusqu'à la longue et douce finale. Le bois bien intégré et le fruit du cabernet trouvent ici, de manière très harmonieuse, une symbiose passionnante avec le style plutôt austère et tendu du petit-verdot. SUPERIORE.DE

"Rouge pourpre saturé, presque impénétrable. Nez intrigant et dense, prunes mûres, poivron rouge, herbes, chocolat, boîte à cigares, discrètement charnu. En bouche, beaucoup de mûres, structuré sans être écrasant, structure acide animée, tanins mûrs, finale persistante et élégante." Falstaff

"Le nez est intensément épicé et chaud, avec des notes de piment et de viande umami. En bouche, les cerises, les mûres et le chocolat cèdent à nouveau la place à des notes poivrées, allant du poivre noir fraîchement concassé au piment, jusqu'à une finale brûlante." Wine Enthusiast

"Le 2020 Ilatraia est un rouge puissant qui aura besoin d'au moins quelques années en bouteille pour s'adoucir. Les tanins s'enroulent autour d'un noyau de fruits noirs, de chocolat, de cuir neuf, de réglisse, d'encens et de lavande. Vin de substance et de puissance, l'Ilatraia n'est pas aussi franc que la plupart des vins de la côte toscane. Je soupçonne que le pourcentage élevé de petit verdot dans l'assemblage y est pour beaucoup. C'est une superbe performance, surtout pour un millésime qui a produit des vins généralement plus légers sur la côte." Vinous

"Le Brancaia 2020 Ilatraia présente un aspect sombre comme de l'encre avec beaucoup d'intensité de fruits noirs et violets. Ce magnifique domaine est niché dans les épaisses forêts de Radda in Chianti, l'un des coins les plus sauvages de l'appellation. Ce millésime est légèrement plus accessible en termes de sensation en bouche, mais il offre toujours une grande quantité d'épices, d'herbes grillées et de poivre noir." Wine Advocate

"Un caractère fruité très pur et attrayant avec des mûres et des myrtilles avec des notes de violette écrasée, de chocolat noir et d'herbes savoureuses. Quelques écorces d'agrumes et des pierres mouillées également. Bien corsé, avec des tanins très fins et une acidité croquante qui donne de la tension et de l'énergie au fruit. Très poli et soyeux. Très long." James Suckling

Brunello di Montalcino classique et bien proportionné avec un bouquet généreux de baies rouges, de cerises et d'épices qui contrastent parfaitement. Svelte et ferme avec des allusions éthérées et de belles épices au palais, le goût harmonieux se dirige avec une grande finesse vers une finale persistante. SUPERIORE.DE

"Bien que ce vin contienne une petite part de fruits provenant du vignoble La Lucère du domaine, il est principalement issu d'une parcelle plus basse, orientée vers le nord et le nord-est et située à proximité immédiate du domaine. Une abondance d'herbes douces - de la sauge à la lavande - fait place à des buissons forestiers et du silex. En bouche, le vin ne se montre pas encore aussi prononcé qu'au nez, bien qu'un noyau de cerise rouge concentrée soit à l'affût. Les tanins sont puissants et un peu boisés, mais ils se lissent en fin de bouche. Le 2018 devrait bien évoluer après une année supplémentaire en bouteille." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2018 se montre clair et beau en bouche, avec des fruits rouges et violets. Il présente une acidité typique du cépage avec une texture moyennement corsée. La sensation en bouche n'est pas très longue, mais il est frais et les tanins sont polis." Wine Advocate

"Ce vin rouge délicat est saturé d'arômes et de saveurs de framboise, de cerise, de réglisse, d'églantier et d'eucalyptus. Puissant et complexe, il présente un équilibre subtil, des tanins rebondis et un arrière-goût persistant." Wine Spectator

"Intensité et grande fraîcheur également dans le Brunello de base de San Filippo. Nez avec des notes de cerise noire, puis des touches de poivre noir et de feuilles de laurier. Savoureux en bouche, avec un retour officinal-fruité et des notes épicées. Persistance et finale profonde." Luca Gardini

"Intense, épicé et savoureux avec des arômes de groseille, de sauge, d'orange séchée, de menthe et d'écorce. Corsé avec des tanins souples et bien intégrés. Une subtile note herbacée lui confère de la fraîcheur. Beaucoup de caractère. A boire à partir de 2024." James Suckling

Le bouquet présente un mélange phénoménal de fruits purs avec des baies des bois et des herbes, avant que d'autres profondeurs de broussailles florales et de nuances fumées ne viennent s'y ajouter. La bouche est pleine, soyeuse et douce, avec des fruits rouges et noirs polis, puis, plus loin, des épices piquantes et des notes d'agrumes acides. Un soupçon de réglisse et de menthe s'attarde avec une couche de tanins ultrafins dans la finale longue et légèrement structurée. Chaque année, le San Polino Brunello est pour nous un exemple parfait de finesse et d'élégance et une beauté à tous les niveaux. SUPERIORE.DE

"Un bouquet mûr très attrayant et très diversifié, avec une note de tête florale et la griotte typique, l'amarena, le tabac, le chocolat noir, très complexe et engageant. En bouche, équilibré avec un fondant juteux, riche et concentré, en même temps poli, finale intense avec des fruits mûrs et des épices. Indique une accessibilité précoce." Weinwisser

"Il dégage un parfum envoûtant de tabac, de forêt de pins et de cerises rouges foncées, tandis que des herbes médicinales et de la bergamote se révèlent au palais. Il est puissamment construit et soutenu par des tanins de terre cuite et une acidité fraîche." Decanter

"De jolis arômes de framboises, de pêches et d'agrumes se succèdent sur un corps moyen à plein avec un fruit et des tanins croquants et une finale juteuse. Texture assez veloutée avec un léger phénolique." James Suckling

100% Carricante d'une élégance et d'une pureté folles, son parfum subtil d'herbes et d'agrumes est complété en bouche par une minéralité et une salinité magnifiques. Un blanc plein d'expression et de finesse ! SUPERIORE.DE

"Ce vin blanc est issu de Contrada Rampante, qui signifie par analogie haut-perché. Très fin et complexe, avec des notes de fruits jaunes délicats, d'herbes et des notes de buisson de genêt. Le tout est merveilleusement encadré par la fumée. En bouche, un corps moyennement puissant, un fondant fin et des épices minérales et salines." Weinwisser

"Jaune paille clair et lumineux avec des reflets argentés. Au nez, poire jaune et groseille à maquereau, zeste d'agrumes, délicatement complété par des fleurs blanches. En bouche, un fruit élégant, enrobé de jutosité et avec des nuances salines, très direct jusqu'à la longue finale, se terminant sur des notes d'agrumes." Falstaff

"Il s'agit d'un carricante pur avec du chèvrefeuille, des citrons et un léger pamplemousse avec une sensation salée dans les arômes. Le même caractère se retrouve en bouche avec un corps moyen à plein, une texture crémeuse et une belle finale. La citronnelle et les minéraux soulignent les arômes subtils des fruits et l'acidité. Pétillant. Nature propre et claire." James Suckling

"Au nez, des fleurs blanches sauvages parfumées, mélangées à des herbes séchées et des pêches et litchis aromatiques. Croquant mais rond, une belle explosion d'agrumes, juteux en bouche avec une acidité élevée, puis révèle plus de pêche blanche crémeuse et de poire avec une subtile pierre mouillée, de la salinité et des épices aux herbes sur les bords. Il se sent comme un vin de gourmet sérieux, avec du corps, de la structure et pourtant beaucoup de vie. La finale est minérale et salée, avec un soupçon de chaleur et d'épices du sud de l'Italie. 100% de vignes Carricante, âgées en moyenne de 50 ans, plantées entre 800 et 900 m d'altitude." Decanter

Le Cru San Lorenzo, strictement limité à chaque millésime, provient de 4 hectares de vignes situées dans le district du même nom, dans la ville de Randazzo. Les vignes ont plus de 70 ans et poussent à environ 750 mètres au-dessus du niveau de la mer, le sol est presque exclusivement composé de sable fin volcanique. Le terroir de la petite Contrada San Lorenzo a été formé par des coulées de lave et des dépôts d'origine volcanique qui se sont formés il y a 60.000 à 15.000 ans. Ce vin d'exception est particulièrement riche, fruité et possède des tanins très souples qui le rendent velouté et voluptueux en bouche et lui assurent une finale qui n'en finit pas. Superbe ! SUPERIORE.DE

"Une version bien épicée aux arômes chauds de cerise et de prune, structurée par des tanins fins et serrés et une acidité vive traversée par des zestes d'orange sanguine. La texture est soyeuse et douce, tandis que ce vin rouge présente des notes de bois de santal, de terre fraîche, de minéraux, de macchia et de poivron dans sa finale persistante." Wine Spectator

"Le 2022 Etna Rosso San Lorenzo est remarquablement joli et dégage des senteurs de fleurs séchées, de clou de girofle et de lavande. Il s'ouvre sur un soupçon d'orange confite qui anime son noyau de baies des bois âpres. L'acidité vive maintient la fraîcheur tout au long de l'expérience. Le San Lorenzo colore le palais avec une grande concentration, il est légèrement tannique et croquant et laisse de magnifiques senteurs florales qui persistent longtemps. C'est le chouchou discret du portefeuille Terre Nere, et je m'attends à ce que le vieillissement en cave apporte encore plus de complexité." Vinous

"Au nez et en bouche, de merveilleux caractères de fleurs de cerisier et de pétales de rose sur des cerises noires et des oranges sanguines coupées. Mi-corsé à corsé, équilibré et intense, il se prolonge pendant de longues minutes. Les agrumes sont hypnotisants." James Suckling

Depuis l'été 2023, les producteurs de Chianti Classico peuvent inclure les onze indications géographiques supplémentaires (UGA = unità geografiche aggiuntive) introduites en 2021 dans les étiquettes de la catégorie supérieure Gran Selezione. Pour les viticulteurs du Chianti Classico, il s'agit d'une démarche cohérente visant à produire des vins qui reflètent le plus authentiquement possible la région dans laquelle ils ont été produits. Et les clients peuvent ainsi approfondir leurs connaissances sur la relation entre les vins et leur région d'origine - une véritable valeur ajoutée.

Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiòla.

Badiòla est le nom historique d'un vignoble de la commune de Radda, dont les raisins sont vinifiés séparément par la famille Mazzei en Gran Selezione depuis le millésime 2017. Un grenat rubis lumineux, un nez discret mais clair de baies des bois, de fleurs bleues, de sous-bois, avec des notes de poivre noir. En bouche, Badiòla se présente magistralement équilibré, presque en apesanteur. Le tanin très bien intégré le rend souple du premier au dernier verre et séduit par sa longue persistance - son élégance est magnifique ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis intense et lumineux. Nez prononcé de terre humide et de feuille de tabac, mûre savoureuse, un peu de café, également des notes légèrement charnues. En bouche, un fruit juteux et une acidité fraîche, remplissant la bouche." Falstaff

"Fleur fruitée classique de cerises mûres avec des notes sous-jacentes d'herbes et de fleurs ; vibrant en bouche avec une bonne acidité et un tanin parfaitement construit, la finale de baies est complexe et persistante." Vinum

"Rouge rubis avec des reflets grenats. Il est très aromatique, avec des fleurs fraîches, des écorces d'orange et des cerises. Corps moyen avec des tanins veloutés et polis qui se développent en bouche. La finale est assez masticable. Sous-teintes minérales et pierreuses. Meilleur après 2027." James Suckling

Depuis l'été 2023, les producteurs de Chianti Classico peuvent inclure les onze indications géographiques supplémentaires (UGA = unità geografiche aggiuntive) introduites en 2021 dans les étiquettes de la catégorie supérieure Gran Selezione. Pour les viticulteurs du Chianti Classico, il s'agit d'une démarche cohérente visant à produire des vins qui reflètent le plus authentiquement possible la région dans laquelle ils ont été produits. Et les clients peuvent ainsi approfondir leurs connaissances sur la relation entre les vins et leur région d'origine - une véritable valeur ajoutée.

Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiòla.

Après 50 ans de recherche, 36 biotypes de sangiovese ont été plantés sur un plateau ensoleillé près de Castelnuova Berardenga, à partir desquels ce vin très intéressant et original a été créé il y a quelques années. L'impression générale est très équilibrée et linéaire, avec des notes de cerises rouges, d'épices, de myrtilles séchées et de tabac. C'est le plus chaud et le plus équilibré des trois vins Gran Selezione. Son intensité, sa richesse de couleur et son fruité précis captivent instantanément l'amateur de sangiovese. SUPERIORE.DE

"Nez engageant de framboise, de violette, de zeste d'orange ; évolution veloutée, soutenue par une acidité fraîche, les tanins sont poudreux et d'excellente qualité, d'une longueur d'enfer." Vinum

"Rouge rubis lumineux et brillant. Un nez cordial et accueillant de cerise noire juteuse et d'airelle, avec derrière du chocolat noir, du tabac et du chêne grillé. En bouche, une grande précision et un bel équilibre, des tanins nobles, une douce persistance dans la longue finale." Falstaff

"Un fruit chaud de cerises juteuses et de myrtilles séchées, des épices méditerranéennes et une structure acide très élégante caractérisent ce vin autonome et robuste. Un tanin fin et stimulant et une superbe longueur polie." Jancis Robinson

"Le Mazzei 2021 Chianti Classico Gran Selezione Castelnuovo Berardenga Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 est un projet spécial, produit à partir des fruits d'un vignoble expérimental situé dans une sous-zone chaude de l'appellation, où les sols sont généralement plus épais et la matière organique plus abondante. Ces conditions donnent un vin concentré aux arômes de fruits noirs et d'épices de chêne. Les tanins sont souples et le vin est riche en texture pour un sangiovese." Wine Advocate

"Les arômes de cerises noires et de prunes avec un soupçon de chêne grillé et de cèdre sont très attrayants au nez. Un peu de fleurs séchées. Corsé avec des tanins fins et un palais puissant de fruits al dente, y compris la cerise, les agrumes et un caractère minéral. Puissant et structuré, mais frais et croquant. C'est un Chianti Classico bien structuré qui a besoin d'au moins trois ou quatre ans pour se développer, mais qui s'améliorera avec l'âge." James Suckling

Un spumante de grande classe en qualité BIO ! Bolle di Borro - le sangiovese revisité. Il Borro élabore depuis quelques années un vin mousseux pur Sangiovese selon la méthode champenoise (Metodo Classico). Nez parfumé et levuré, fin sur les petites baies rouges et le zeste d'agrumes confits. Puis en bouche, du pain, de la brioche, un fruit de sangiovese finement ciselé et une finale merveilleusement crémeuse et pourtant précise, croquante et très longue. Élégance et finesse en puezza ! SUPERIORE.DE

"Un vin mousseux frais et fruité avec beaucoup de caractère. Arômes de tarte aux fraises, de pêche et d'écorce d'orange. Il est moyennement corsé, avec une belle consistance et des bulles fines." James Suckling

"Le nez est à la fois floral et sanguin, puisque des notes de pétales de rose, d'orange sanguine et de fraise scintillent sur des arômes plus lourds de cuivre et de briques chaudes. En bouche, un élément fruité plus doux s'épanouit, mais reste ancré sur une colonne vertébrale intense et savoureuse avec une acidité à couper au couteau." Wine Enthusiast

Franciacorta classique à base de chardonnay avec des arômes de fruits tropicaux mûrs et un peu de brioche. Frais, sec et aux fines bulles en bouche, c'est l'apéritif idéal. SUPERIORE.DE

"Un pétillant équilibré et biscuité avec des arômes de pommes séchées, de citrons, de pâtisseries et d'amandes grillées. Moyennement corsé avec une acidité vibrante et des bulles élégantes." James Suckling

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Les raisins du Colledilà proviennent des sols du Monte Morello. La parcelle de 7,6 hectares à un seul vignoble a été plantée en 2002 sur des sols très rocheux, riches en calcium, en argile et en matières organiques. Ces caractéristiques confèrent à ce vin son tranchant et sa concentration, qui promettent un long vieillissement en cave.

Des arômes mûrs de cerise noire et de mûre, suivis de goudron, de réglisse et de terre à fleurs. En bouche, une fine terre, de la cerise et de la prune, ainsi que des tanins finement tricotés et légèrement sucrés. Le fruit dense et l'agréable veine acide du sangiovese apportent la fraîcheur nécessaire. Une composition magistrale ! SUPERIORE.DE

"Tel un rayon laser de profil, ce vin rouge évoque des arômes et des saveurs de cerise, de groseille, de minéraux, d'herbes sauvages et d'épices douces. La finale persistante et incisive laisse un soupçon de tanins fins. A besoin de temps." Wine Spectator

"Juteux, mûr et brillant, il présente une délicieuse fraîcheur de fruit de cassis avec une verticalité calcaire classique et de la longueur, mais il a besoin de plus de temps pour révéler toute sa complexité." Decanter

"Parmi ces sorties de 2020, le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Colledilà est à mon avis celui qui est le plus sensible à la période de croissance chaude. On sent plus de maturité fruitée dans ce vin avec des épices piquantes, du cuir et des grains d'espresso grillés. Il y a beaucoup de prune et de fruits violets, encadrés par des graviers et des cendres de feu de camp. Cette expression de 2020 offre en effet une belle fraîcheur équilibrée en termes de sensation en bouche." Wine Advocate

"Parfum intense de fruits à noyau, de chocolat amer et de tabac ; tissé serré, les tanins sont polis et en parfaite harmonie avec l'acidité bien intégrée, la finale sur des notes de cerise noire, claire et précise. Très réussi également dans ce millésime." Vinum

"Très parfumé avec des arômes de fleurs d'hibiscus, d'agrumes et de cerises fraîches, qui mènent à un corps moyen avec des couches de fruits et des tanins très fins qui se prolongent toujours. Complètement intégré. Un plaisir à goûter et à boire, mais il évoluera encore merveilleusement en bouteille. L'harmonie à l'état pur." James Suckling

"Rouge rubis élégant et lumineux avec un bord délicatement grenat. Nez expressif de cynorrhodons, d'oranges sanguines, de cerises fraîches, très accueillant et parfumé, pêche rouge, avec de délicates composantes florales. Entrée en bouche très juteuse, polie et claire, avec un fruit rouge superbement mis en valeur, accompagné d'épices claires, long et très élégant." Falstaff

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.

Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Le Roncicone, publié pour la première fois dans le millésime 2015, est issu d'un vignoble aux sols plus riches avec des dépôts marins et de gros cailloux. C'est le plus floral et le plus parfumé des trois crus de Ricasoli, intense et charnu, avec de bonnes épices de cerises noires et rouges, des épices et du baume, et il se termine sur des fruits rouges doux et fleuris - un très beau style." Decanter

"Le nez épicé évoque un café apaisant, avec des notes de vinaigre balsamique et d'herbes aromatiques et un doux fruité qui se superpose à l'odeur des grains. La texture veloutée en bouche est équilibrée par une acidité tranchante et un coup de pied poivré en fin de bouche." Wine Enthusiast

"Offre des arômes et des saveurs de cerise, de cassis et de prune, soulignés par des notes ferrugineuses et minérales. La longue et délicieuse finale révèle des accents de tabac et d'herbes sauvages. Excellent équilibre." Wine Spectator

"Roncicone mûr et riche, avec des prunes, des groseilles et de la confiture, accompagné de fleurs fraîches et de nuances de noix. Corsé, un peu tenace et structuré, mais croquant avec des tanins fins. Finale longue et persistante. A besoin d'au moins deux ou trois ans pour se développer." James Suckling

"Fleur exquise de fruits à noyau et de bois de santal, relevée par de fines épices ; trame tannique et acide harmonieuse, pression en finale et pourtant pleine d'élégance." Vinum

"C'est le vin qui m'a époustouflé l'année dernière (lorsque j'ai dégusté l'excellent millésime 2019) et qui m'a convaincu du travail innovant que Barone Ricasoli est en train de réaliser. Aujourd'hui, en dégustant le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio Roncicone 2020, on me rappelle les fruits de qualité issus de ce terroir particulier de 10 hectares avec des fossiles marins dans le sol sableux supérieur. Ce sangiovese soigneusement élevé en chêne présente une clarté et une focalisation brillantes, avec des arômes de rose, de cerise séchée, de cendre de feu de camp et de délicates notes minérales. Ce vin dresse un beau portrait de ce cépage." Wine Advocate

Le Brunello 2019 de Neri est un vin classique aux contrastes agréables et à la structure focalisée. Des fruits noirs mûrs et des épices automnales contrastent avec des herbes épicées et un soupçon de musc animal. En bouche, il se présente soyeux, frais et aérien, avec une douceur intérieure perceptible dans les arômes élaborés de cerise et de baies, puis il s'oriente davantage vers la terre intérieure et les minéraux, montrant des tanins bien articulés et accrocheurs. Une bouche aérodynamique et compacte avec une finale vive et racée et un grand potentiel. SUPERIORE.DE

"Un bouquet dense, légèrement réducteur, qui séduit par son abondance de fruits typiques de la cerise et de la grenade ainsi que de fruits bleus comme le pruneau, derrière lesquels on trouve également du tabac et du chocolat noir Gianduja ainsi que des nuances balsamiques. Une bouche élégante, incroyablement fondante, aux contours juteux, avec des tanins bien présents mais tout à fait doux. Dans la finale longue et agréable, on retrouve du jus de canneberge, de l'écorce d'orange et des notes légèrement réductrices et salées. Bon potentiel." Weinwisser

"Rubis puissant avec un léger bord grenat. Nez très attrayant et ouvert, avec des notes de framboise des bois et de mûre, ainsi que du tabac frais et une fine note d'épices. L'attaque et le déroulement sont polis et fins, le vin présente beaucoup de fruits noirs juteux, associés à des tanins denses, il s'étend sur un large arc, très bonne buvabilité." Falstaff

"Groseilles rouges et lavande, suivies de couches d'herbes séchées et d'épices. Corsé et voluptueux en bouche avec des tanins malléables. Longue finale persistante avec des notes d'agrumes. Encore jeune, sain et concentré. Très attractif maintenant et à l'avenir." James Suckling

"Le noyau de fruits mûrs de la cerise est complété par des arômes boisés, fongiques, ferrugineux, épicés et salés dans ce vin rouge intense, avec un arrière-goût long et résonnant. Bien qu'il soit équilibré, il pourrait avoir besoin de quelques années supplémentaires pour atteindre son sweet spot." Wine Spectator

"Le Casanova di Neri 2019 Brunello di Montalcino présente un tissu fruité dense avec des notes de sous-bois, de rose pressée, de cerise claire, de tabac et d'épices de chêne équilibrées. Ce vin a définitivement un sillon particulier. Il offre une texture mûre et ronde avec une bonne acidité, suivie de tanins fins et crayeux. C'est une qualité impressionnante. En fait, c'est l'un des meilleurs Brunello de village que Giacomo Neri et sa famille ont produit jusqu'à présent." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino 2019 s'élève du verre avec un charmant bouquet floral, mêlant le pétale de rose, la lavande et la violette à des notes de cuir usé et de terre poussiéreuse. C'est un modèle d'équilibre et de pureté, avec des fruits sauvages croquants guidés par une acidité fraîche, tandis qu'une cascade d'épices douces cède la place à des tanins au grain fin vers la fin. La finale est incroyablement longue et tachée, tout en restant fraîche, et s'achève sur une structure classique et sèche. L'avenir est prometteur pour ce Brunello White Label merveilleusement harmonieux de Casanova di Neri." Vinous

"Un grand classique de la maison, une œuvre d'une finesse irréprochable entre terre et cave pour un produit emblématique. Au nez, de la framboise, un soupçon de poivre blanc, une pointe de laurier et de pivoine, puis des nuances de réglisse douce. Salé et juteux en bouche, avec des notes de framboise et de fleurs." Luca Gardini

Riserva profonde et sombre avec un bouquet de baies puissant et des notes d'épices intenses et des notes de sol forestier humide. En bouche, ferme, fruit croquant, tanins solides, bonne longueur. Beaucoup d'énergie, de belles épices et un grand potentiel ! SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec de fins reflets grenats. Nez très intense et accueillant, sentant les framboises, la confiture de cerises et les biscuits aux noisettes. Des tanins bien en main dominent le palais, beaucoup de pruneau." Falstaff

"Au nez, la douceur de la cerise et de la vanille est équilibrée par la douce amertume du zeste d'orange et des herbes. En bouche, une poussée de chocolat renforce l'élément fruité, mais l'équilibre est maintenu par un caractère terreux que les tannins crayeux et accrocheurs font ressortir." Wine Enthusiast

"Le Chianti Classico Riserva 2019 est un assemblage de sangiovese (90%) avec des proportions plus faibles de merlot et de colorino. Il présente un aspect sombre et saturé et une lourde charge aromatique de fruits noirs, de cerises mûres, de prunes, d'épices et de terre fleurie sucrée. Le vin se termine sur une concentration moyenne, des notes herbacées et la fraîcheur naturelle du sangiovese." Wine Advocate

"Il y a ici un bon équilibre entre le fruit et le chêne, avec des baies rouges et un chêne fin qui dégage un soupçon de vanille. Moyennement corsé à corsé, avec des tanins de fruits et de chêne bien intégrés et une sorte de sensation de lourdeur en bouche. La finale est pour l'instant moyennement longue, mais devrait s'allonger avec le temps en bouteille. Goûtez-le à partir de la mi-2024." James Suckling

"Différent de tout ce que l'on connaît : ce Sauvignon Blanc pur se présente de manière sauvage et primitive. Une expérience particulière pour les amateurs de vin". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Sauvignon jaune doré à l'arôme riche et complexe de fruits tropicaux mûrs comme la mangue, la papaye et le fruit de la passion. En bouche, il a du corps à l'attaque, sinon il est plutôt minéral comme une pierre mouillée et présente un jeu d'acidité juteux. La longue finale est également un échange harmonieux entre la minéralité sévère et le fruit mûr. Lieben Aich est une expérience primitive et rare pour les vrais fans de sauvignon (seulement env. 3.000 bouteilles remplies) ! SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et étincelant. S'ouvre sur des notes attrayantes de mélisse et de sauge, puis un peu de citron vert, de pêche verte. Rond et équilibré en bouche, montre une très bonne tension, un fruit juteux, en finale une bonne pression." Falstaff

"Comme le Tannenberg, ce vin provient également du vignoble Lieben Aich, mais avec des rendements très légèrement inférieurs et une production plus faible. Il est élaboré de la même manière, mais avec un mois supplémentaire en barrique. C'est un style plus floral, qui montre plus de fraîcheur et quelques fruits verts au nez. Intense et plus compact, il est texturé, tilleul et légèrement citronné, avec des fruits de pêche, une touche d'épices et des fruits verts plus crémeux en finale." Decanter

"Un sauvignon unique avec un beau nez qui montre la fraîcheur de l'air de la montagne avec la minéralité des cailloux et des notes subtiles de fruits à noyau, de miel, d'herbes estivales séchées et d'amandes crues. La bouche révèle une grande tension avec un corps moyen à plein, une acidité régulière et persistante et des nuances salines. Des réminiscences de minéraux et de citrons salés avec une finale délicate et soyeuse." James Suckling

Le Sammarco, composé principalement de cabernet sauvignon aux racines toscanes indéniables, brille par son bouquet de fruits mûrs et ses arômes de poivron vert, de cuir et d'un soupçon d'épices. Le goût est solide et les tanins croquants s'intègrent parfaitement à la structure puissante. Un plaisir grandiose qui s'étend et s'intensifie jusqu'à la longue finale. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec des reflets violets, léger bord éclaircissant. Le nez est un peu voilé au début, s'éclaircit avec l'aération, développe ensuite de fines notes de framboise, de groseille noire, un peu de bois de cèdre. Des tanins fermes marquent le vin en bouche, il semble encore très jeune, mais a beaucoup de potentiel, à mettre de côté quelques années !" Falstaff

"Le Sammarco 2019 est un très joli vin élégant à la magnifique intensité aromatique de cabernet sauvignon, qui constitue cette année la majeure partie de l'assemblage. Le tabac à pipe doux, le bois de cèdre, la menthe, la cerise séchée, l'encens et les feuilles broyées confèrent à ce jeune Sammarco en devenir une présence aromatique remarquable. Au fil du temps dans le verre, son parfum intérieur frappant et sa douceur se révèlent. En 2019, le sammarco est plus fin que puissant." Vinous

"Ce rouge intense, luxuriant et fluide, offre des saveurs de cassis, de mûre, d'herbes sauvages, de graphite, de terreau et de tabac. Frais, équilibré et long, avec une acidité vive, des tanins pointus et une longue finale de fruits noirs." Wine Spectator

"Groseilles et baies noires avec des nuances d'agrumes et de fleurs. Corps moyen avec des tanins veloutés et une fraîcheur et une luminosité. Beaucoup d'énergie." James Suckling

"Le Sammarco 2019 est un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de sangiovese. Il est plus austère et même plus robuste par rapport au style plus vigoureux apprécié dans ce portefeuille. Il s'agit d'un vin de terroir avec une base plus large d'arômes allant des fruits noirs aux prunes cuites, en passant par les épices, le tabac et le calcaire concassé. Dans ce vin, on sent la concentration naturelle du millésime 2019 et des tanins merveilleusement contrôlés." Wine Advocate

Le vignoble Spuntali est historiquement connu comme la meilleure zone du versant sud-ouest de Montalcino, orienté vers la mer. Spuntali est un cru historique pour le Brunello di Montalcino : c'est son terroir unique, il est en outre le plus ensoleillé et le plus sec des trois versants du Brunello, la mer, qui n'est qu'à 40 km, y assure déjà un climat méditerranéen.

La Méditerranée joue ici un rôle décisif en adoucissant les chaudes nuits d'été et les hivers froids. Cela permet un réveil précoce de la plante au printemps et un changement de température jour/nuit important en été. En raison de ces conditions climatiques particulières, c'est le site dont les raisins sont vendangés en premier dans l'appellation. Ici, le sangiovese profite des effets bénéfiques du soleil, atteint une maturité maximale et produit des vins plutôt crémeux, avec des tanins doux et souples et des notes de fruits confits.

Grenat rubis intense. Déploie un bouquet chaleureux, intense et raffiné de fruits mûrs avec des notes de griotte, de figues sèches et de fruits confits. En bouche, les tanins doux et souples accompagnent la longue finale, riche en notes de prunes et de mûres. En bouche, une stratification profonde avec de riches arômes de cerises, de mûres et de fruits noirs. En arrière-plan, il y a beaucoup à découvrir : des épices, du cuir et des herbes balsamiques. Tous ces éléments sont habilement entremêlés et donnent une interprétation très impressionnante du cépage sangiovese. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis élégant, sombre et lumineux. Un nez cordial et accueillant, précis de cerises, de graphite et d'herbes méditerranéennes, avec en arrière-goût de discrètes notes de thé noir. En bouche, avec une belle sève et un fruit poli et présent, accessible bien que complexe, présente des tanins serrés et beaucoup de finesse, a bénéficié d'un vieillissement en bouteille." Falstaff

"Bien que léger et élégant, offrant des saveurs de cerise, de fraise et de fleurs, ce rouge présente également des tanins denses pour son profil. Il trouve un bel équilibre en fin de bouche, malgré les tanins poudreux qui recouvrent les gencives." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2018 est sauvage, avec plus de fleurs que de fruits, de l'encens, des pierres mouillées et des herbes sauvages. Il s'ouvre sur une jolie douceur intérieure et une texture de pure soie qui se pose avec légèreté sur le palais, tandis que les baies des bois âpres se nichent sous un soupçon de fleurs violettes. Bien qu'il soit tannique, il n'est que légèrement structuré, car les acides résiduels assurent une trame qui maintient la bouche aqueuse, tandis que la touche de rose sucrée s'estompe lentement. Le Vigna Spuntali 2018 est différent de tous les Brunello que j'ai goûtés, et pourtant, je reviens toujours à ce verre." Vinous

"Fruits rouges goudronnés, écorces d'orange, terre sèche et réminiscences de cuir neuf et de coquillages. Juteux, moyennement lourd en bouche avec des tanins fermes et crémeux et une longue finale épicée." James Suckling

"La Vigna Spuntali est située dans le sud-ouest chaud de Montalcino, sur des sols de galestro et de sable. Le vin est vinifié dans des cuves en béton et vieillit ensuite six mois en barriques et 18 mois en grands fûts de chêne de Slavonie. Des parfums intenses de cerises noires et rouges mènent à un goût frais et vif de baies noires et rouges charnues et juteuses et de cerises, avec des tanins puissants et une longue finale. Poids et pourtant bien équilibré." Decanter

Muncagota est chaque année riche, profond et super-expressif et trouve toutes les bonnes tonalités. La cerise noire, la prune, les épices, le cuir et la réglisse se révèlent, mais tout cela de manière très hésitante et avec beaucoup d'aération, mieux encore : avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. Muncagota est l'un des exemplaires de la fameuse série de neuf Riserve qui a clairement besoin de temps. Et ce temps, il faut le lui donner, et le patient sera richement récompensé. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Riserva Muncagota 2019 est en train de devenir un grand vin. Le 2019 se caractérise par une luminosité très nette, ce qui n'est pas toujours le cas. Le Muncagota est moyennement corsé et gracieux, avec un excellent équilibre, et impressionne beaucoup dans cette première dégustation des Riserva 2019. Il pourrait s'avérer être l'une des surprises de cette série. Gardez-le à l'œil." Vinous

"Arômes de framboises et de baies des bois avec des notes de graphite, de feuilles de thé et de cacao. Corps moyen avec un milieu de bouche fondu et soyeux qui se termine par un arrière-goût ferme et masticable. Dans l'ensemble, il est frais et vif." James Suckling

"Le nez s'ouvre sur des arômes d'airelles séchées et de groseilles rouges qui se mélangent dans un bol d'anis, de clous de girofle et d'herbes fraîchement coupées. Ferme et structuré avec une fraîcheur soulevée qui tranche sur le palais. En bouche, il transpose parfaitement les arômes, avec un soupçon de gravillon qui ajoute un niveau supplémentaire à ce vin qui nécessite un séjour en cave." Wine Enthusiast

"Un vin rouge souple et très typé avec des arômes et des saveurs de rose, de fraise, de cerise, de minéraux et d'herbes sauvages. Profil droit et racé, il se construit joliment vers un arrière-goût long et complexe. Globalement très équilibré, avec finesse et intensité." Wine Spectator

"Faisant preuve de profondeur et d'un caractère profond, le Produttori del Barbaresco 2019 Barbaresco Riserva Muncagota se retire d'abord et est un peu timide en ce qui concerne sa première vague d'arômes. Après quelques minutes, le vin s'ouvre sur des tons délicats de cerise acidulée, de cassis et de terre douce. Il offre une fraîcheur durable sur une bouche soyeuse, de niveau moyen à supérieur." Wine Advocate

Riche en notes florales fascinantes, le Poggio Landis Brunello Riserva du millésime de rêve 2016 est une déclaration d'élégance et de fraîcheur sensorielle. Au bouquet, des fleurs de sureau, des géraniums, des magnolias nobles et du camphre. Corsé, puissant et vif en apparence, il déborde de puissance et de tension saine au palais, avec des tanins fins et veloutés et une longue finale éthérée et rayonnante. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016, sombre et séduisant, mêle le gravier aux épices exotiques, à la griotte et à un soupçon de musc animal. Sa texture est profonde, mais il est aussi très minéral et offre des acidités juteuses qui ravivent les petits fruits rouges à l'intérieur. Il est classiquement sec et raffiné, avec une belle rose intérieure et un soupçon de réglisse. Poggio Landi affine sa Riserva pendant 48 mois dans des fûts de chêne français de l'Allier, mais cela ne se voit pas au bouquet." Vinous

"Un mélange d'arômes de prune, de mûre, de sauge et de terre caractérise ce vin rouge riche et puissant. Reste frais et équilibré, avec une finale compacte, offre une longueur et une énergie suffisantes." Wine Spectator

"Brunello droit et racé avec un caractère de baies noires, de chocolat noir et de thé noir. Corps moyen à plein avec des tanins fins, longs et structurés. Très bien fait." James Suckling

"Le Poggio Landi 2016 Brunello di Montalcino Riserva offre beaucoup de luminosité et de fraîcheur sous forme de cerise sauvage, de cassis, de menthe hachée, de cola et de racine de réglisse. Il s'agit d'un Brunello de corps moyen à plein avec une belle brillance rubis et un aspect riche. Cependant, le vin est léger et frais en bouche et conserve beaucoup de l'élégance pour laquelle le millésime 2016 restera dans les mémoires." Wine Advocate

"Rose, baies parfumées, truffes et arômes de cuir neuf forment un nez alléchant. Corsé et savoureux, le palais élégamment structuré offre des framboises écrasées, des griottes mûres, de la réglisse et du moka, le tout encadré par des tanins veloutés et finement granuleux." Wine Enthusiast

Passorosso est un Nerello Mascalese monocépage qui présente de fins reflets grenat dans sa robe rubis brillante. Fier et fascinant, il présente un parfum intense de baies rouges, de café et d'olives. Son goût engageant convainc par un fruité clair et bien défini et une minéralité prononcée. Gracieux et particulier. SUPERIORE.DE

"Un parfum juteux de cerise noire et de pruneau, de la menthe et un peu de graphite accompagnent le fruit. Il montre également du jus et de la puissance en bouche, les cerises noires sont structurées par un tanin accrocheur. L'acidité confère au vin beaucoup de fraîcheur. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vignes âgées de 80 à 120 ans." Vinum

"L'Etna Rosso Passorosso 2020 a un bouquet clair et puissant de cassis, de branches de romarin, de poivre blanc, de cola et de terre ferrugineuse ou de clous rouillés. Le bouquet a une note sanguinolente, presque métallique. Par la suite, le vin présente une texture moyenne, des tanins fermes et une bonne longueur." Wine Advocate

"Le Passorosso 2020 est épicé et révèle des fleurs séchées, des notes de cardamome et de poivre blanc, avant que le fruit poussiéreux de la cerise ne passe au premier plan. Doux et enveloppant, il impressionne avec un mélange pur de fruits rouges et de tons roses intérieurs, accompagnés d'une acidité rafraîchissante. Il se termine sur une légère structure et un arrière-goût amer de griottes concentrées. Alors que le Passorosso est typiquement une expression plutôt avant-gardiste, le 2020 pourrait bénéficier d'une année supplémentaire en Cantina avant de donner le meilleur de lui-même. Néanmoins, c'est un très beau vin avec beaucoup de potentiel." Vinous

Contrada Rampante se trouve sur le vignoble le plus élevé de Passopisciaro. Les sols ont une teneur en sable plus élevée et les vendanges y sont plus tardives. Le bouquet présente des cerises rouge foncé, des fleurs, de la menthe et de la réglisse. Rampante est un rouge élégant, énergique et dynamique au fruit clair et aux tanins soyeux. SUPERIORE.DE

"Le Contrada Rampante s'élève abruptement au-dessus de 1 000 mètres d'altitude sur des sols pyroclastiques et sablonneux. Des notes profondes de cerise noire, d'herbes et d'épices sont accompagnées de tanins texturés qui tapissent les joues. Des parfums de lavande, d'herbes sauvages et de violette de Parme apparaissent en milieu de bouche, accompagnés d'une acidité fraîche. Intense, ferreux, salin et épicé, c'est un vin de grande classe." Decanter

"Le Etna Rosso Contrada Rampante 2022 est intense, avec toutes les cendres volcaniques et les pierres qui composent ses sols, compliquées par des herbes grillées et des mûres enrobées d'agrumes. Ce vin est étonnamment juteux et énergique, avec une vague de fruits rouges et bleus mûrs et vibrants qui tourbillonnent pendant que des minéraux tactiles s'accumulent vers la fin. Il se termine par des tanins et une concentration qui enrobent les dents, laissant une sensation de pierre liquide et une résonance de canneberge acidulée vers la fin. Je jure que je peux sentir le sol du vignoble dans le verre." Vinous

"Nez séduisant de fruits rouges et de pistaches, avec des fleurs et du poivre noir qui rehaussent les arômes. L'attaque est un peu brutale, avec des tanins nerveux et une acidité vive. Il est mi-corsé à corsé et mâchu, avec une finale équilibrée. Il a besoin de temps pour assouplir sa structure, mais il présente un style jeune, serré et croquant qui s'accordera bien avec les plats et qui a le potentiel de vieillir. Ce vignoble de haute altitude offre de grandes qualités." James Suckling

Le Carnasciale Rosso reflète lui aussi de manière impressionnante la ligne de ce petit domaine viticole. L'élégance et la minéralité sont au premier plan, les arômes rappellent les cerises noires, les prunes, les baies de genièvre et le menthol. Frais, vif et joliment structuré, les nuances en bouche sont d'une diversité impressionnante. SUPERIORE.DE,

"Des arômes accueillants de myrtilles et d'herbes ; possède de l'ampleur et de la finesse en bouche, se termine longuement et de manière très harmonieuse. Convainc par sa finesse." Vinum

"Rouge rubis brillant. Au nez, avec des épices élégantes, sur les groseilles rouges, le poivron rouge, avec un peu de graphite et de sang, du bois noble, de la fumée froide, des baies de sureau. En bouche, juteux, clair, avec une entrée et un déroulement captivants, des tanins cordiaux et jeunes, en fin de bouche, à nouveau juteux, bonne prévision." Falstaff

"Rouge rubis impénétrable et profond. Le nez est profond et doux de fruits rouges avec un soupçon de chêne. En bouche, élégant et un peu vif. Fruits rouges légers mais concentrés et froids, avec des tanins polis, fins et longs." Jancis Robinson

"Le vin a des tons de base sombres de mûres et de prunes et montre un bon soutien et une bonne structure dans la partie arrière. Avec le temps, on obtient des notes herbacées ou vertes prononcées, et la bouche moyennement lourde est traversée par des tanins poudrés." Wine Advocate

"Le Carnasciale 2021 est parsemé de baies noires, de moka, de cuir neuf, de réglisse et de pétales de rose. C'est un millésime particulièrement aromatique et discret pour le Carnasciale, où les arômes sont assez proéminents, tandis que le fruit est plutôt en arrière-plan, masqué par la structure du vin. Ce vin demande vraiment à être aéré ou, mieux encore, à passer quelques années en bouteille. C'est un second vin très sérieux et profond du domaine." Vinous

"Des herbes séchées et des grains de poivre qui rappellent les herbes chinoises et les haricots noirs. Également des cerises noires et des champignons. J'aime la fraîcheur de ce vin avec un palais régulier, croquant, de poids moyen, qui libère une acidité fraîche et des tanins très raffinés. Finale fraîche et épicée en fin de bouche. Excellente longueur." James Suckling

"Avec des arômes de cassis, de mûre, de violette, de réglisse et de fer, ce vin rouge pur est racé et bien structuré. Harmonieux et persistant, avec un long arrière-goût qui, outre le fruit, présente une saveur salée, il est tout simplement rayonnant." Wine Spectator