Pour un Lagrein dit de base, c'est une performance plus que respectable : une fraîcheur mentholée, accentuée par des notes florales et un soupçon de poivre blanc. Le Lagrein 2022 semble aujourd'hui encore un peu hésitant à montrer son plein potentiel, mais la première gorgée révèle déjà une texture profonde et soyeuse. En correspondance, un fruit rouge et noir croquant, le tout entraîné par une acidité juteuse et beaucoup de pression. Très impressionnant et avec du potentiel ! SUPERIORE.DE

Le Lagrein Rubeno est d'une obscurité impénétrable et d'une couleur pourpre dans le verre et dégage un mélange terreux de cassis, d'épices brunes et de tabac. En bouche, il se montre juteux et souple, avec des baies rouges de couleur violette et des minéraux qui s'accumulent vers la fin. Il s'achève sur une longueur admirable et des tanins légers qui résonnent sur une note vive de réglisse salée. SUPERIORE.DE

La ligne "Collection" est vinifiée à partir de raisins vendangés tardivement sur des sites sélectionnés et ensoleillés. Elle est synonyme de vins complexes, linéaires et axés sur le terroir. Les raisins de Lagrein proviennent de vignobles sélectionnés par le maître de chai autour de Gries. Rouge grenat intense et foncé avec des reflets rubis. Bouquet floral de violettes et de roses, de baies noires et d'épices aux herbes. En bouche, il est dense, ferme, avec des tanins présents et souples et une fine veine acide. SUPERIORE.DE

Le Lagrein Perl s'ouvre comme un verre frais de confiture de mûres. Des violettes sucrées, des épices de pâtisserie, des baies musquées et une note enrichissante de sucre brun forment un bouquet profondément séduisant. Il est remarquablement juteux et frais, dévoilant ses fruits noirs mûrs tout en combinant des acides et des minéraux piquants pour une expression pleine d'énergie. Jusqu'à la fin, il est très clair et propre, avec de belles notes de baies des bois qui s'estompent lentement. SUPERIORE.DE

Les raisins de Rivus proviennent des meilleurs sites de Lagrein, de vignes en partie centenaires, à Neumarkt et Auer. Rouge pourpre saturé. Arômes de mûres sauvages, de tabac, d'herbes et de lavande. Corps énergique, pas trop lourd, des tanins doux et soyeux et une acidité claire. Épicé et savoureux avec une finale juteuse et vive. Beau potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE

Un classique rouge du Haut-Adige à la robe grenat intense et aux reflets violets. Un bouquet discret de violette et de cerise rouge. Des tanins fins, un corps rond et une acidité discrète font de ce rouge un compagnon de qualité pour la cuisine régionale et rustique. SUPERIORE.DE

Le nom "Conus" vient du terme latin signifiant cône et fait référence au cône de déjection de Margreider et à ses pentes légères. Le calcaire dolomitique qui s'y trouve est une condition importante pour le caractère fruité et rond de cet impressionnant rouge de qualité Riserva. Rouge cerise avec des reflets rubis. Au bouquet, des notes intenses de prune, de réglisse et de cacao. Le corps est puissant, précis et équilibré, puis en finale de beaux tanins, une sève sympathique et une belle longueur. SUPERIORE.DE

Couleur rouge intense tirant sur le violet. Le bouquet est très intense et diversifié, avec des notes de baies, d'herbe fraîche et de fleurs. En bouche, ce Lagrein au fruité primaire dense (cerise d'été et mûre) présente une forte personnalité avec une structure harmonieuse et une fine trame tannique. SUPERIORE.DE

Les vents descendants du Mendelgebirge donnent leurs caractéristiques à l'ensemble du terroir de la Cantina St. Michael-Eppan. Ils assurent la fraîcheur des nuits et confèrent aux raisins des caractéristiques exceptionnelles qui déterminent l'arôme, la fraîcheur incomparable et la longévité des vins. Le vent descendant est la force naturelle qui souffle chaque jour sur le vignoble, influence positivement le climat et soutient le précieux travail des viticulteurs de la cave coopérative.

Rouge rubis foncé profond. Un Lagrein puissant et chaud au parfum prononcé de mûres mûres, de cerises, d'herbes de montagne fines, de poivre et de notes fumées de charbon de bois. Le goût plein, juteux et de cerise est bien équilibré avec une finale ample et longue. Pour le Lagrein Riserva Prestige, on n'utilise que des raisins sélectionnés provenant des meilleurs sites à faible rendement dans le vignoble. Un vin rouge haut de gamme de la région Haut-Adige! SUPERIORE.DE