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Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2023
Le Lagrein Rosé, également connu sous le nom de Lagrein Kretzer, est un vin à la robe rubis clair et au parfum fruité léger et agréable. Son caractère frais et vif garantit un grand plaisir de consommation en de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
hors‑d'œuvre corsés, poisson fumé - Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01092123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Raut” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Depuis des années, le classique traditionnel-moderne et bon marché du Haut-Adige! Ce vin brille par ses arômes fruités de myrtilles et de sous-bois et par son goût équilibré. Il convient non seulement au solide casse-croûte, mais aussi aux plats de viande doux et épicés. Une belle fluidité et du caractère ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en fûts de bois/barriques usagées
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,30 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 3,30 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,79
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01052122 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Lagrein Alto Adige DOC 2023
Lagrein Grieser avec des arômes chauds et un nez de mûres mûres et des notes de lilas et de cacao. Fin et âpre en bouche, un fruit bien équilibré et une finale harmonieuse. Les différences de température entre le jour et la nuit aiguisent chaque année le profil de ce classique de manière précise et structurée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 30,41 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 3,85 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01072723 · 0,75 l · 16,40 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Alto Adige DOC 2023
Depuis des années, le classique traditionnel-moderne et bon marché du Haut-Adige! Ce vin brille par ses arômes fruités de myrtilles et de sous-bois et par son goût équilibré. Il convient non seulement au solide casse-croûte, mais aussi aux plats de viande doux et épicés. Une belle fluidité et du caractère ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en fûts de bois/barriques usagées
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,96 g/l
- Acidité totale : 5,33 g/l
- Sucre résiduel : 3,12 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,69
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 319 kJ
Stockage climatisé01052123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2023
Couleur rosée soutenue et parfum fruité intense. Corps plein et tendu, rond et gouleyant en bouche, avec une acidité vivifiante et une légère amertume en fin de bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,35 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 3,58 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,61
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01063223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
Rosé lumineux et puissant, parfum fruité et intense de baies des bois et de violettes, très harmonieux en bouche, s'étale avec une fraîcheur douce et veloutée et une acidité rafraîchissante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Lagrein, 20% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,15 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01043123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Alto Adige DOC 2023
Le Lagrein de Tramin s'élève joyeusement du verre comme une tache de confiture de mûres fraîche, assaisonnée d'herbes sauvages poivrées et de fumée blanche. Ses textures sont douces et enveloppantes avec un mélange bien proportionné de baies sauvages, de minéraux et de tanins doux. Une vague d'acidité piquante encadre parfaitement l'expression, laissant une sensation dynamique et assurant une grande buvabilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/grands fûts en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, viande noire, fromages à pâte dure - Extrait total : 29,47 g/l
- Acidité totale : 5,51 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01092423 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sand” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Rouge grenat foncé. Bouquet complet de cerises mûres, de violettes et de délicates notes de chocolat. Rond et puissant en bouche, avec une fraîcheur agréable et une finale respectable. On sent la chaleur de la vallée de Bolzano autour de la commune de Gries, ce qui le prédestine à être le compagnon parfait des plats de gibier. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 7 mois en fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôti, plats de gibier - Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 4,69 g/l
- Sucre résiduel : 0,40 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,94
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01112922 · 0,75 l · 17,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Alto Adige DOC 2021
Couleur rouge cerise moyennement profonde et intense, arôme riche et fruité de pruneau, notes épicées de cuir et de cacao, mais aussi nuances florales de violette. Goût plein et doux avec un arrière-goût terreux et des tanins fins. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois béton/acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
gibier, fromage - Extrait total : 29,21 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 54 mg/l
- pH : 3,29
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01062121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Alto Adige DOC 2022
Pour un Lagrein dit de base, c'est une performance plus que respectable : une fraîcheur mentholée, accentuée par des notes florales et un soupçon de poivre blanc. Le Lagrein 2022 semble aujourd'hui encore un peu hésitant à montrer son plein potentiel, mais la première gorgée révèle déjà une texture profonde et soyeuse. En correspondance, un fruit rouge et noir croquant, le tout entraîné par une acidité juteuse et beaucoup de pression. Très impressionnant et avec du potentiel ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : réservoir de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
gibier - Extrait total : 29,30 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,42 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01042322 · 0,75 l · 19,47 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sand” Lagrein Alto Adige DOC 2023
Rouge grenat foncé. Bouquet complet de cerises mûres, de violettes et de délicates notes de chocolat. Rond et puissant en bouche, avec une fraîcheur agréable et une finale respectable. On sent la chaleur de la vallée de Bolzano autour de la commune de Gries, ce qui le prédestine à être le compagnon parfait des plats de gibier. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 7 mois en fûts de bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôti, plats de gibier - Extrait total : 29,41 g/l
- Acidité totale : 4,87 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,79
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01112923 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rubeno” Lagrein Alto Adige DOC 2023
Le Lagrein Rubeno est d'une obscurité impénétrable et d'une couleur pourpre dans le verre et dégage un mélange terreux de cassis, d'épices brunes et de tabac. En bouche, il se montre juteux et souple, avec des baies rouges de couleur violette et des minéraux qui s'accumulent vers la fin. Il s'achève sur une longueur admirable et des tanins légers qui résonnent sur une note vive de réglisse salée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,66 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,52 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102223 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gemma di San Leonardo” Lagrein Rosato Trentino DOC 2022
Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE
"Robe rose saumonée dense aux reflets étincelants. Nez intense et légèrement épicé, s'ouvre sur la groseille rouge et le pamplemousse. Avec un fruit croquant et une acidité vive, s'étire joliment jusqu'à la finale persistante." Falstaff
"Brillant et frais dès que vous tirez le bouchon, ce rosato 100 % Lagrein regorge d'arômes de cerises acides, d'herbes sauvages et d'une touche de salinité. La bouche est rafraîchissante et vive, se concentrant sur des notes de grenade et de melon d'eau, et se terminant par une acidité alléchante." Wine Enthusiast
"Le Rosato Gemma 2022 se distingue par un mélange de rose poussiéreuse, de fraises des bois et d'écorces d'agrumes séchées. Il est racé et plein de tension, plein de minéralité et d'une vive acidité qui met en valeur les fruits croquants du verger. Il laisse une belle douceur intérieure et donne envie d'en savoir plus, tandis que les traces de nectarine s'estompent lentement. C'est la beauté du Lagrein Rosato. Très bien fait." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 25,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01183122 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Perl” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Le Lagrein Perl s'ouvre comme un verre frais de confiture de mûres. Des violettes sucrées, des épices de pâtisserie, des baies musquées et une note enrichissante de sucre brun forment un bouquet profondément séduisant. Il est remarquablement juteux et frais, dévoilant ses fruits noirs mûrs tout en combinant des acidités et des minéraux piquants pour une expression pleine d'énergie. Jusqu'à la fin, il est très clair et propre, avec de belles notes de baies des bois qui s'estompent lentement. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 32,15 g/l
- Acidité totale : 5,22 g/l
- Sucre résiduel : 3,62 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,68
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01072922 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Collection Baron Eyrl” Lagrein Gries Alto Adige DOC 2022
La ligne "Collection" est élaborée à partir de raisins vendangés tardivement sur des sites sélectionnés et ensoleillés et est synonyme de vins complexes, rectilignes et axés sur le terroir. Les raisins de Lagrein proviennent de vignobles sélectionnés par le maître de chai autour de Gries. Rouge grenat intense et foncé avec des reflets rubis. Bouquet floral de violettes et de roses, de baies noires et d'épices aux herbes. En bouche, il est dense, ferme, avec des tanins présents et souples et une fine veine acide. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 4,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01074022 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rivus” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Les raisins de Rivus proviennent des meilleurs sites de Lagrein, de vignes en partie centenaires, à Neumarkt et Auer. Rouge pourpre saturé. Arômes de mûres sauvages, de tabac, d'herbes et de lavande. Corps énergique, pas trop lourd, des tanins doux et soyeux et une acidité claire. Épicé et savoureux avec une finale juteuse et vive. Beau potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE
"Des herbes fraîches et légèrement éthérées, de l'huile d'amande amère et des notes vertes de cerise et de mûre. Côté végétal, il y a de la fraîcheur, des épices terreuses et des baies de genièvre. La fraîcheur acide citrique marque le palais, incroyablement clair et rectiligne et le contraire d'un flatteur." Vinum
"Cerises noires, mûres, pétales de rose et violettes au nez. Quelques herbes séchées et du cacao également. La bouche est juteuse et pleine de fruits bleus, avec un corps moyen et des tannins croquants et racés. Riche mais frais et savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en petits fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 1,52 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01212222 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gemma di San Leonardo” Lagrein Rosato Trentino DOC 2023
Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE
"Robe rose saumonée étincelante. Nez prononcé d'orange sanguine et de pamplemousse, souligné par de fines épices herbacées. Direct et très présent en bouche, avec un fondant fin et une acidité vive, puissant jusqu'à la finale juteuse." Falstaff
"Un rosé floral et parfumé avec des arômes et des saveurs de framboise, de poivre et de thé de pêche gracieux. Dense et presque huileux, très texturé dans un style provençal. Léger à moyennement corsé, avec une finale légèrement brute mais fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 25,69 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01183123 · 0,75 l · 22,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Tradition” Lagrein Alto Adige DOC 2023
"Le Lagrein fait sans aucun doute partie des cépages phares Haut-Adigeet connaît actuellement une renaissance, surtout en raison de ses arômes fruités associés à des notes épicées et de ses tanins veloutés. Ce cépage autochtone a ses racines dans la capitale de la province, Bolzano, mais il fait également partie de l'assortiment de Terlan depuis de nombreuses décennies". Rudi Kofler (maître de chai Cantina Terlano)
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,63 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 2,39 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01082523 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tradition” Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2023
Le Lagrein Kretzer se présente dans un rouge clair brillant - un rosé typique Haut-Adige. Son goût frais et fruité, avec des souvenirs de myrtilles, s'harmonise avec le léger bouquet de roses. Un vin riche en corps et stimulant. SUPERIORE.DE
"Robe saumonée étincelante avec un noyau clair. Nez prononcé de griotte et de violette, souligné par de fines épices herbacées. En bouche, une agréable douceur fruitée, portée par une acidité ferme, tout en étant juteuse et persistante." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 7 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,89 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 1,76 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01082623 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Turmhof Alto Adige DOC 2022
Un classique rouge du Haut-Adige à la robe grenat intense et aux reflets violets. Un bouquet discret de violette et de cerise rouge. Des tanins fins, un corps rond et une acidité discrète font de ce rouge un compagnon de qualité pour la cuisine régionale et rustique. SUPERIORE.DE
"Le Lagrein Turmhof 2022 s'ouvre sur un mélange riche et légèrement sucré d'épices brunes, de cacao, de moka et de cerises noires séchées. Il coule sur le palais avec une texture de pure soie et prend une tension juvénile, tandis que les fruits des bois âpres saturent et que des tanins accrocheurs se forment vers la fin. Il laisse un soupçon de concentration primaire et finit tannique et long avec un soupçon de réglisse. Le 2022 est un beau Lagrein du palais jusqu'à la finale." Vinous
"Ce vin rouge vif et profondément coloré sent les herbes et les épices, il a des tanins légers et une acidité pétillante avec des arômes de baies de Boysen broyées et de prunes noires avec des accents de violette confite, d'expresso et de réglisse, suivis d'une finale juteuse." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,41 g/l
- Acidité totale : 5,00 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01122622 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Conus” Lagrein Mitterberg IGT 2019 (BIO)
Le nom "Conus" vient du terme latin signifiant cône et fait référence au cône de déjection de Margreider et à ses pentes légères. Le calcaire dolomitique qui s'y trouve est une condition importante pour le caractère fruité et rond de cet impressionnant rouge de qualité Riserva. Rouge cerise avec des reflets rubis. Au bouquet, des notes intenses de prune, de réglisse et de cacao. Le corps est puissant, précis et équilibré, puis en finale de beaux tanins, une sève sympathique et une belle longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : demeter
- Aménagement : 6‑12 mois acier inoxydable/tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viandes crues, gibier, fromage - Extrait total : 28,33 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,05 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01064119 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Fallwind” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021
Les vents descendants du Mendelgebirge donnent leurs caractéristiques à l'ensemble du terroir de la Cantina St. Michael-Eppan. Ils assurent la fraîcheur des nuits et confèrent aux raisins des caractéristiques exceptionnelles qui déterminent l'arôme, la fraîcheur incomparable et la longévité des vins. Le vent descendant est la force naturelle qui souffle chaque jour sur le vignoble, influence positivement le climat et soutient le précieux travail des viticulteurs de la cave coopérative.
Le Lagrein Riserva, issu des meilleurs raisins des vignobles classiques de la vallée de Bolzano, est un rouge complexe qui séduit par sa structure puissante et ses arômes variés. Un parfum intense de cerise et de mûre se mêle au souvenir de prunes séchées et de chocolat amer. En bouche, la souplesse veloutée rencontre la pression élastique. SUPERIORE.DE
"Réducteur au début, puis riche et très épicé. Vinosité, poivre noir et notes délicates de beurre. Un palais tissé avec une acidité vive, un corps moyen et des tanins mûrs, veloutés et dynamiques." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois 50/50 barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,44 g/l
- Acidité totale : 5,49 g/l
- Sucre résiduel : 1,92 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,62
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01152821 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Lagrein Alto Adige DOC 2021
Couleur rouge intense tirant sur le violet. Le bouquet est très intense et diversifié, avec des notes de baies, d'herbe fraîche et de fleurs. En bouche, ce Lagrein au fruité primaire dense (cerise d'été et mûre) présente une forte personnalité avec une structure harmonieuse et une fine trame tannique. SUPERIORE.DE
"Rouge pourpre foncé avec des reflets violets. Nez riche avec des notes prononcées de fruits rouges, de violette, de vanille et de cacao. En bouche, velouté et soyeux, structure acide agréable, tanins accrocheurs, finale de longueur moyenne." Falstaff
"Un vin rouge juvénile avec des fruits bleus, des myrtilles, de la lavande et des prunes noires au nez, avec une touche de sauge. Moyennement corsé et structuré, avec des tanins larges et crémeux. Tout tourne autour du fruit charnu des baies." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10‑12 mois tonneau
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 14‑16 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
viandes rouges grillées, plats relevés - Extrait total : 29,58 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,61
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01022221 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Le Lagrein est une spécialité des régions viticoles du nord de l'Italie, le Tyrol du Sud et le Trentin. On suppose que son nom vient de la "Valle Lagarina", une vallée latérale du Trentin. Selon les dernières analyses, l'un des parents est le teroldego, la deuxième ascendance fait encore l'objet de recherches.
Il est intéressant de noter qu'il existait également un Lagreiner blanc jusqu'au 18e siècle, mais personne ne sait aujourd'hui s'il s'agissait peut-être d'un rosé très clair (il existe toujours le Lagrein Kretzer, nom donné au rosé dans le Tyrol du Sud), ou d'un vin blanc issu d'autres cépages.
Lagrein - lele velouté.
Le Lagrein se reconnaît assez facilement à ses arômes de baies noires et à son délicat parfum de violette, souvent accompagné de prunes et de griottes. Il est de couleur sombre, a du corps et du velours, des tanins doux et une acidité modérée. En tant que vin rouge local, il est actuellement en plein essor dans le Tyrol du Sud. Mais la demande internationale augmente également chez les amateurs qui aiment les vins de cépage indépendants et autochtones. Et c'est clairement le cas, il n'y a pas vraiment de rouge comparable qui apporte cette merveilleuse plénitude de fruits noirs tout en étant doux et velouté. La typicité des cépages régionaux à l'état pur. Le Lagrein rouge est souvent appelé Lagrein Dunkel ou Lagrein Scuro, en rosé on l'appelle aussi Rosato ou Lagrein Kretzer.
Si vous cherchez un vin rouge puissant et sombre, mais doux et velouté, le Lagrein est fait pour vous. Avec à peine plus de 700 hectares, ce cépage est tout à fait rare et peut être considéré comme un cépage autochtone régional. Les meilleurs représentants proviennent de la région de Gries, près de Bolzano. Quelques viticulteurs italiens, pour la plupart émigrés, cultivent également ce cépage à titre expérimental en Californie et en Australie. Il existe d'ailleurs aussi une culture expérimentale en Moselle, où l'on se prépare apparemment aussi au changement climatique. SUPERIORE.DE