Luca Gardini

Le Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto est un vin fabuleux qui va bien au-delà de son poids. La cerise noire, la prune, la réglisse, les épices, le cuir, la lavande et le tabac se retrouvent dans cette Riserva merveilleusement nuancée et vivante. Il est déjà étonnamment expressif et ouvert dans sa jeunesse et se boira encore très bien pendant plus de 15 ans. De douces notes florales prolongent la finale de ce vin moyennement lourd, gracieux et bien structuré. Un Potentiel de garde intéressant ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. S'ouvre sur un fruit de cerise dense et accueillant, sur fond de genévrier, de clou de girofle et de notes médicinales discrètes. Noyau fruité concentré et précis au palais, tanins élégants et acidité de soutien, juteux et persistant." Falstaff

"Rouge rubis moyen concentré. Au nez, balsamique, cerise et framboise écrasée avec un soupçon d'eucalyptus. En bouche, un fruit juteux avec des tanins sableux. Frais, élégant et long. Grand équilibre et style dans ce millésime pas facile à gérer." Jancis Robinson

"Un vin rouge dense aux arômes et aux saveurs bien définis de cerise noire et de mûre, sur fond de graphite, d'eucalyptus et de cumin. Équilibré, bien que toujours étroitement enroulé, avec une finale fruitée, épicée et minérale persistante." Wine Spectator

"Il présente une concentration moyennement sombre avec des arômes typiques de cerise sauvage, de mousse de tourbe, de fleur bleue et légèrement épicés. Ce domaine propose des vins constamment bien faits et convaincants à un prix abordable." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Riserva 2020 qui vient d'être mis en bouteille est magnifique. Il offre un mélange envoûtant de fruits denses, soutenus par un noyau d'acidité vive. Des arômes remarquables, une profondeur remarquable et un équilibre exceptionnel font de cette Riserva un gagnant. C'est un vin si grand et si convaincant." Vinous

"Ce vin est complexe et épicé, avec des baies rouges et noires, des écorces d'orange séchées, des coquilles de noix et des épices grillées. Il y a aussi un soupçon de noix et de pierres concassées. Moyennement corsé à corsé avec des tanins superpolis et une acidité juteuse. Un délicieux caractère fruité avec une solide colonne vertébrale minérale. Complet et concentré." James Suckling

"La cerise bing et l'orange sanguine, la terre de fleurs, le graphite puis les herbes sauvages - surtout la sauge - apparaissent au nez avant qu'un soupçon de vanille et de bois de cèdre ne s'y ajoute. La bouche est juteuse et fraîche, avec de la vanille, du chocolat et de la cerise, tandis que les herbes réapparaissent à l'arrière. Un exemple rare de vin d'une grande finesse, qui est en même temps un favori indéniable du public." Wine Enthusiast

"Ce vin s'ouvre lentement et révèle des notes de fleur de fraise, de coriandre et de tabac. La bouche est remarquablement parfumée, avec un courant sous-jacent de rose et de poivre qui traverse les baies sombres. Fermement structurés, les tanins mûrs ont une poigne affirmée, et l'acidité piquante a une saveur d'orange sanguine qui fait ressortir la finale. Beaucoup de vie ici." Decanter

"Fraise des bois, puis nuances de poivre blanc et d'eucalyptus. La bouche est puissante, se termine par un retour fruité et balsamique, longue en bouche." Luca Gardini

Le Castellares Chianti Classico Riserva s'ouvre sur un bouquet de cerise noire, de prune, de moka, de gibier, d'épices, de cuir et de tabac. Un vin sombre et mystérieux qui dispose d'une énorme profondeur et qui a tout ce qu'il faut pour bien évoluer pendant de nombreuses années. Cette riserva super-classique de poids moyen capture à merveille le style Castellare, elle possède beaucoup de caractère et une forte personnalité. SUPERIORE.DE

"Les nuances boisées cèdent finalement la place au cuir et à la cerise macérée. Le fruit est brillant et concentré, mais pur, et l'acidité juteuse contribue à égayer le vin, tandis que les tanins mûrs et polis se révèlent généreux. Donnez à ce vin un an de plus pour digérer son bois de chêne." Decanter

"Un vin rouge équilibré, concentré et délicieux aux arômes de cerises cuites, de cassis et d'herbes grillées. Il est moyennement corsé avec des tanins malléables. Sérieux, avec un milieu de bouche juteux et une finale solide et compacte avec de la longueur." James Suckling

"Le Chianti Classico Riserva 2021 est un vin soyeux et racé. D'une élégance et d'une finesse remarquables, le 2021 est très expressif dès le début. La cerise noire macérée, les épices, le cuir neuf, la réglisse et un baiser de chêne français ornent cette Riserva polie." Vinous

"Une version riche et ronde qui offre des saveurs de prune, de cerise, de vanille et de fer. Les tannins sont bien présents, mais l'acidité vibrante concentre ce rouge et propulse la finale. L'équilibre penche pour l'instant du côté des tannins, il faut donc lui laisser un peu de temps en bouteille." Wine Spectator

"Au nez, des notes de durone de vignola et de pivoine, puis un soupçon de rhubarbe. En bouche, des tanins épicés se révèlent, avec des réminiscences de fruits noirs, de fleurs et de sous-bois." Luca Gardini

"Oudeis" trouve son origine dans le nom grec "Ulysse" et signifie "personne". Et en effet, personne d'autre que le terroir exceptionnel de l'Alta Langa n'est responsable de la complexité des vins mousseux d'Enrico Serafino.

Jaune paille brillant et saturé. Le nez parfumé séduit avec une minéralité salée, un pot-pourri de fleurs de campagne, de citron vert, d'orange sanguine et de pêche mûre. La bouche est tendue, fraîche et extrêmement savoureuse, avec un perlage bien intégré et une intensité exactement dosée et une texture qui n'est jamais trop lourde ou trop plate. Oudeis Brut dispose d'une tension très énergique et convainc dans sa finale remarquable avec un jeu raffiné de fruits et d'acides. SUPERIORE.DE

"Cet Alta Langa s'ouvre sur un mélange d'écorces de citron et d'orange, de pommes au four, de fleurs jaunes et de pâte à tarte. En bouche, il est rond avec une note vineuse qui met en valeur le caractère du pinot noir, avec de la cerise et des fleurs et une finale minérale." Wine Enthusiast

"Le Brut Oudeis 2019 d'Alta Langa est remarquablement joli, avec un mélange délicat de pêches et de jeunes mangues, accompagné d'un soupçon d'encens et d'épices. Il présente une texture ronde et douce et une acidité juteuse avec un noyau de fruits acidulés qui créent une belle tension vers la fin. La finale est d'une longueur moyenne et laisse un soupçon d'agrumes acides et une minéralité d'acier qui lui confère une touche tactile. Le 2019 est magnifiquement fait et montre un équilibre incroyable. Bien joué." Vinous

"Nez limpide et crémeux avec de la brioche, des citrons, des poires en tranches et de la craie. Modéré mais généreux, avec des perles fines et croustillantes sur le palais moyennement corsé. La finale est acidulée et légèrement saline." James Suckling

"Un vin mousseux élégant avec une mousse fine. Il offre une acidité bien marquée et un fond salin tissé d'une belle palette de pêches jaunes, de granité de pamplemousse, de thym citron pilé et de notes de fleurs blanches." Wine Spectator

"La vision d'Enrico dans cet assemblage révélateur de pinot noir/chardonnay de 36 mois sur lies fines, qui donne une idée claire du terroir, nez avec des notes de pêche blanche, de genêt et de thym cèdre, bouche tendue d'une belle complexité et densité, finale avec un retour fruité et orchestré." Luca Gardini

Cellole Gran Selezione convainc par son élégance et son raffinement habituels. Son profil gustatif magistralement équilibré de baies des bois et de mûres avec du cassis, des myrtilles et de la rose confite fait rêver. En y regardant de plus près, le vin révèle des écorces d'orange, du romarin et du minerai de fer. C'est un vin soyeux et élégant avec des tanins un peu fermes, beaucoup de fruits clairs et un soupçon d'acidité croquante. Un grand vin sans aucun doute, avec un grand potentiel ! SUPERIORE.DE

"Le nez révèle des noix, des clous de girofle, du bois de santal, des prunes et des noyaux de cerise. Il est moyennement corsé, crémeux et joliment poli, avec des tanins fermes mais soyeux et d'élégantes couches de fruits épicés. Long et souple." James Suckling

"Un nez qui colle sur des notes de myrtille, puis de rhubarbe et de genièvre. Une gorgée intense, refermée sur des notes de sous-bois." Luca Gardini

La Riserva Poggio Lombrone est produite selon le style traditionnel de vinification et de manière biologique. Bouquet marquant de fruits rouges, de roses, de violettes et d'épices douces. Une texture polie et riche en bouche, pleine de finesse, juteuse et avec des tanins équilibrés. Un grand Sangiovese de caractère avec un bon Potentiel de garde. SUPERIORE.DE

"Bouquet complexe de framboises, de fleurs, de clous de girofle et de poivre ; allie la finesse et le caractère, l'acidité et les tanins serrés en parfaite harmonie, développement précis avec une finale complexe et élégante. Convainc également dans ce millésime." Vinum

"Grenat brillant avec des nuances rubis. Présente un nez complexe, compote de prunes, iode, tabac, cacao, avec un léger côté animal. En bouche, un fruit souple, des tanins serrés, très juteux jusqu'à la finale persistante." Falstaff

"Le Montecucco Sangiovese Riserva Poggio Lombrone 2017 est sombre et riche dans le verre, avec de la sauge douce et des notes de basilic qui cèdent la place à des cerises noires et à des épices savoureuses. La bouche est soyeuse et ronde, avec des profondeurs de fruits rouges et bleus mûrs et charnus qui se saturent lentement sous un air de fleurs intérieures violettes. Le clou de girofle et le chocolat noir s'attardent tandis que le 2017 se termine sur une note tannique et accrocheuse, tandis qu'une pointe d'acidité résiduelle nous met l'eau à la bouche. Cette interprétation chaleureuse du millésime de Poggio Lombrone a conservé un bel équilibre et se montre déjà très bien." Vinous

"Ce vin présente un bouquet attrayant de fleurs séchées, de mûres, d'herbes grillées, de noix, d'écorces d'orange et d'épices. Moyennement corsé, ferme et structuré avec une série de notes piquantes d'herbes et d'épices. Finale riche et savoureuse." James Suckling

"La Riserva Poggio Lombrone est l'emblème du sangiovese de la Maremme et se situe depuis des années au sommet de la qualité de ce cépage. Un bouquet raffiné, des notes de cerises marasques sous alcool, un soupçon d'iris sauvage, un soupçon de cannelle et enfin des notes mentholées. En bouche, il est juteux et salé, avec une finale fruitée." Luca Gardini

Issu des meilleurs raisins de chardonnay du millésime, le Franciacorta Satèn séduit par son bouquet complexe d'arômes d'agrumes et de pâtisserie fraîche levée. Enveloppant et crémeux en bouche, structuré et harmonieux, il est très persistant et présente une finale aux accents de noix. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair brillant avec des reflets gris et un perlage fin. Au nez, arôme élégant de sauge, menthe, zeste d'agrumes et note légèrement épicée. En bouche, tendu et d'une belle fraîcheur, salé et avec une finale persistante." Falstaff

"Plus savoureux que sucré, le Brut Satèn Franciacorta Essence 2019 s'ouvre sur un mélange d'arômes d'encens et de poire asiatique. D'une rondeur séduisante mais concentrée, il coule sur le palais avec un cordon apaisant de bulles soyeuses, cédant la place à des fruits à noyau et des épices empreints de minéralité. Il se termine avec une longueur admirable et une grande puissance, tout en restant remarquablement frais, laissant s'estomper une jolie douceur intérieure et des suggestions de menthe. L'équilibre ici est charmant." Vinous

"Composé à 100% de chardonnay, une preuve d'équilibre et de tension saline dans un millésime mémorable. Le nez révèle d'abord des notes de pêche blanche, puis de citronnelle et d'aubépine. Salé à l'attaque, avec une finale fruitée et huileuse et une persistance convaincante." Luca Gardini

Couleur rubis clair. Bouquet riche de cerise rouge, de fraise, de chocolat et de violette. En bouche, généreux et vif sur la tarte à la rhubarbe et aux fraises et la griotte, le fruit est bien concentré et plein. La structure tannique noblement tricotée conduit ce sangiovese complexe et très sérieux vers une finale charmante et minérale. Fuligni réussit ici chaque année un vin exceptionnel pour l'appellation qui, en termes de style, est un frontalier génial entre tradition et modernité. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen. Arôme séduisant et frais de fruits rouges sauvages. Beaucoup de tension et des tanins très fins. Bel équilibre entre un fruit vif et une fraîcheur qui remplit la bouche et une texture sèche. Très long." Jancis Robinson

"Le Rosso di Montalcino Ginestreto 2021 est magnifique, s'épanouissant sous mes yeux avec un mélange capiteux de pétales de rose sucrés, de cerises noires séchées et d'épices automnales. Ses textures sont pures et soyeuses, alors qu'une vague polie de fruits rouges mûrs et de tons minéraux rafraîchissants déferle sur le palais. De riches notes de framboise et d'épices balsamiques s'attardent, et le 2021 s'achève sur une note fraîche et vive, tout en restant jeune et structuré. C'est l'une des plus belles interprétations du Ginestreto qu'il m'ait été donné de découvrir, ce qui ne veut pas dire qu'il soit moins puissant." Vinous

"Issu de jeunes vignes, à peine plus de 10 ans, mais déjà d'une qualité exceptionnelle, un vin rouge élevé en bois et en acier avec un nez très intense, myrtille, puis des notes de thym et de marjolaine, une bouche juteuse, des tanins iodés, une finale très persistante avec des notes fruitées et balsamiques." Luca Gardini

Magnifique rouge très équilibré issu des trois principaux domaines historiques de Montalcino, qui présentent des caractéristiques géoclimatiques différentes en raison de leurs différents versants et altitudes, ce qui assure un équilibre unique entre fraîcheur et structure, corps et élégance. Rouge rubis avec des reflets grenat, il s'ouvre immédiatement sur un nez riche et complexe. D'abord de la cerise noire, de l'orange chinto et de la violette. Puis il s'ouvre sur des notes plus larges et plus complexes de myrtille, de vanille, de tabac, de cannelle et de chocolat, avec une finale subtilement mentholée. Le fruit primaire est entouré d'épices, d'herbes grillées et de terre fleurie ; belle longueur. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Au nez, sur la cerise et la feuille de tomate, puis finement sur le cuir. En bouche, bonne fraîcheur et fruit juteux, montre un corps tendu et de la pression, accessible, finale délicatement amère." Falstaff

"Rouge rubis profond. Nez compact et dense avec des notes de framboises sucrées et de menthe fraîche. En bouche, beaucoup de framboises douces avec un nerf acide pétillant qui traverse la plénitude du fruit. Des tanins fermes mais mûrs et au grain fin. Un vin assez riche, mais qui vieillira probablement bien." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino 2019 exhale un parfum de baies des bois, de pastilles de violette et de fumée douce. C'est un effort séduisant avec une acidité juteuse et des fruits rouges et bleus vifs qui tourbillonnent de part en part. Les épices d'automne et le chocolat noir saturent lentement vers la fin. Le 2019 se termine sur une note longue mais remarquablement fraîche, avec un soupçon de réglisse et des tanins légèrement accrocheurs. Le 2019 veut plaire et apportera une satisfaction précoce après un court séjour en cave, pendant que les vins de vignobles individuels mûrissent lentement." Vinous

"Le Brunello du domaine Val di Suga est composé à parts égales des vignobles Vigna del Lago au nord-est, Poggio al Granchio au sud-est et Vigna Spuntali au sud-ouest de Montalcino. La robe rouge rubis brillante et la fraîcheur juvénile sont bien conservées. Des arômes concentrés de cerise rouge avec un soupçon de poivre se fondent dans un violet profond et une terre douce. La bouche mi-corsée est attrayante et pure, offrant une couche de baies rouges luxuriantes et de kaki dodu, soulignée par une acidité juteuse. Les tanins à la structure sablonneuse sont souples et dociles. Difficile de résister." Decanter

"Ce vin rouge vif est souple et harmonieux, avec des fruits de fraise, de cerise et de groseille, rehaussés de notes minérales et d'herbes sauvages. Des tanins poussiéreux lui donnent de la tenue et de la texture en fin de bouche. Excellente longueur." Wine Spectator

"Un assemblage de trois vignobles appartenant à trois côtés différents de l'appellation. Au nez, du durone de Vignola, un soupçon de thym citronné et de zeste de clémentine. En bouche, juteux, avec un soupçon de sarriette et des notes balsamiques. Persistant." Luca Gardini

Le Cupole présente une intensité de fruits noirs et un spectre aromatique impressionnant avec des cerises, des mûres et des prunes. En bouche, un soupçon de douceur, une texture finement accentuée avec une densité phénolique et une structure qui lui donnent du volume et un excellent potentiel de vieillissement. A cela s'ajoute un rapport qualité-prix à ce niveau qui n'a pas son pareil en Toscane. SUPERIORE.DE

"Puissant. Beaucoup de tension et un peu plus frais que Tenuta di Trinoro. Grande différence de prix !" Jancis Robinson

"Poussiéreux avec des notes de fruits noirs, d'épices de bois et de gibier, finale harmonieuse et fraîche avec un caractère de pierre à fusil." Decanter

"Le Cupole 2021 est magnifique. Audacieux, puissant et expressif, le 2021 offre un mélange excitant de fruits noirs, de cuir, d'herbes grillées, de lavande et de chocolat noir. Le Cupole d'entrée de gamme de Trinoro offre des tonnes d'intensité et de richesse à un prix très abordable, ce qui en fera certainement un favori du public." Vinous

groseilles et fleurs avec de la cannelle et un peu d'orange sanguine". Il est moyennement corsé avec des tanins fins et une belle finale souple. Délicieux maintenant." James Suckling

"Rouge rubis clair brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez de fruits rouges et mûrs, puis légèrement épicé et balsamique. En bouche, corsé, juteux, avec des tanins puissants, longue finale, semble encore un peu jeune." Falstaff

"Un rouge rond et charnu qui commence par une explosion de fruits purs de mûre et de cerise noire. Il gagne en profondeur grâce à des notes minérales, terreuses et épicées avec une base de tanins raffinés qui le soutiennent. Long et équilibré." Wine Spectator

"Le Cupole 2021 est le vin rouge d'entrée de gamme à prix abordable de l'un des vignobles les plus productifs et créatifs de Toscane. Le Cupole est velouté et corsé, avec des fruits noirs, des cerises séchées et de la terre douce ou de la terre cuite. C'est une valeur incroyable." Wine Advocate

Le Bordeaux "complet" de Tenuta di Trinoro, avec une dominance de cabernet franc et de merlot et une participation de cabernet sauvignon et de petit verdot. Au nez, groseille rouge, un soupçon de noix de muscade, de rhubarbe et d'écorce d'orange, plus de marjolaine en finale. Piquant-épicé, fruité-épicé en finale." Luca Gardini

Le Brunello di Montalcino 2019 de Camigliano présente un équilibre et une intégrité impressionnants. Il contraste très bien la douceur délicate du fruit avec les arômes éthérés et réglissés qui viennent tout simplement automatiquement au sangiovese lorsqu'il est cultivé sur le côté sud de la spectaculaire appellation Montalcino. Au bouquet, on trouve de l'orange sanguine, de la groseille et de la myrtille sauvage, avec un peu de sel et des notes herbacées en arrière-plan. En bouche, il convainc par son intensité équilibrée et ses tanins vifs. La finale harmonieuse et très juteuse surprend par des notes ludiques de douceur de cerise chaude, qui constitue quasiment l'empreinte de l'identité du vin de Camigliano, complétée par une fine veine minérale. C'est un vin de Camigliano très décent, issu d'un millésime magnifique, dans lequel le domaine peut pleinement profiter de l'évolution climatique parfaite du millésime. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino 2019 exhale un joli bouquet de roses séchées et de fraises, accompagné de poussière toscane. Il est soyeux et poli, avec des baies rouges mûres qui coulent sur un flot d'acidité vive. Des notes d'orange et de cèdre s'attardent, tandis que le 2019 se termine sur des tanins doux et une note agréablement amère." Vinous

"Des couches de cerises rouges juteuses, d'épices et d'arômes boisés, remplies de fruits rouges sombres et de tannins fermes." Decanter

"Beaucoup de fruits secs, comme des figues, des prunes séchées et des herbes piquantes, suivis de notes persistantes de viande séchée et de nuances aigre-douces. Moyennement corsé avec des tanins polis. Un léger arrière-goût de noix." James Suckling

"Le Camigliano 2019 Brunello di Montalcino offre une combinaison de fruits noirs, de mûres mûres et de cardamome grillée ou de cumin provenant de 24 mois de maturation dans de grands fûts de chêne. Ce vin issu de l'agriculture biologique présente une riche concentration et une intensité portée par le bois de chêne qui s'inscrit dans le contexte du Brunello classique. En fin de compte, le vin reflète une zone de culture chaude avec un mélange d'argile, de sable et de sols rocheux. Il offre une texture légère en milieu de bouche avec des tanins calcaires." Wine Advocate

"Le fruit est plutôt sombre pour le millésime et rappelle la cerise noire, la mûre et la prune sombre, tandis que des accents de terre et d'herbes sauvages apportent des détails. Des tanins serrés se mêlent rapidement et laissent une sensation compacte et poudrée en fin de bouche." Wine Spectator

"La belle étiquette d'un projet durable, celui de la famille Ghezzi, qui se concentre sur le soin maniaque du travail de la terre. Au nez, des notes de fraises des bois, un soupçon d'églantier et de gingembre, puis de la sauge citronnée. Des tanins iodés et salés en bouche, avec des notes florales." Luca Gardini

Chaque année, cette Riserva n'est distribuée qu'en très petit nombre à des commerçants spécialisés et à des restaurants de haut niveau triés sur le volet. Rouge rubis brillant. Le nez épicé est dominé par de fines notes de framboise et de fleurs. L'attaque est très juteuse, les tanins et l'acidité sont bien intégrés. Riecines Riserva possède de la longueur et de la souplesse jusqu'à la longue finale fruitée. L'élégance et le fondant sont impressionnants. Une fois de plus, le sangiovese est au top niveau de Riecine ! SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec des reflets grenats. Au nez, une note piquante, accompagnée d'un fruit mûr d'airelles rouges et de mûres. En bouche, fruité et juteux, s'ouvre avec un grand arc, puissant, jusqu'à la finale légèrement salée." Falstaff

"Une note de cerise pure agrémente ce rouge juteux, avec des accents de rose, de fraise, de terre et d'herbes méditerranéennes. Ce vin devient plus linéaire lorsqu'il se concentre sur l'arrière-goût minéral." Wine Spectator

"Des notes de cannelle et de baume pénètrent les groseilles rouges avec un noyau de grenade et d'airelles en bouche. Les tanins sont assez compacts et l'acidité est vive, ce qui donne pour l'instant une expression anguleuse." Decanter

"Le Chianti Classico Riserva 2020 est d'une profondeur et d'une résonance texturale remarquables. La cerise noire, les épices, le moka et les herbes séchées sont quelques-unes des nombreuses notes qui se déploient dans le verre. Un vin avec de la substance et de la présence, le 2020 offre beaucoup d'intensité, mais n'est en aucun cas exagéré." Vinous

"Le Chianti Classico Riserva 2020 présente au bouquet des notes de liqueur de cerise et de crème de cassis sucrée, et l'on retrouve en bouche un peu de la nature visqueuse de ces descriptions. Mais ce joli vin montre aussi de la profondeur et une clarté typique du cépage, soutenue par une structure moyenne." Wine Advocate

"Bois de santal et cerise avec un peu d'écorce d'orange. Corps moyen. Des tanins fins. Croquant et lumineux. Vif et délicieux. Un soupçon d'écorce d'orange et de luminosité en finale." James Suckling

"Riserva di Riecine", issu d'une sélection des meilleures parcelles du domaine, sols argilo-calcaires et sangiovese pur. Au nez, notes de cerises rouges, notes mentholées et de noix de muscade, avec des nuances d'eucalyptus. Bouche juteuse, avec des tanins iodés, une finale fruitée et mentholée et de la persistance." Luca Gardini

Les raisins de Gaglioles Riserva proviennent de vignobles de Panzano qui appartenaient autrefois à Le Cinciole et au Gagliole voisin. Sombre et corsé dans le verre, il montre toute l'étendue de la région Conca d'Oro de Panzano, mais cela dans un style agréablement discret, typique de l'élégante année 2019. Actuellement encore très jeune, il sera encore plus agréable dans quelques années. SUPERIORE.DE

"Harmonie et profondeur dans cette version qui porte l'ancien nom de cette belle exploitation. Nez complexe, mûres et myrtilles associées à des touches mentholées et des nuances florales, d'œillet, bouche dense et tendue, tanins savoureux, finale juteuse, avec retour mentholé-floral." Luca Gardini

"De beaux arômes de roses et d'autres fleurs, ainsi que de cerises fraîches et de zeste de citron, qui se prolongent par un corps moyen avec de la fraîcheur et une intensité vive en fin de bouche. Épicé en fin de bouche." James Suckling

"Le Gagliole 2019 Chianti Classico Riserva, qui n'en est qu'à son deuxième millésime et qui est certifié biologique, répond au besoin d'une catégorie qui se situe entre les rouges d'entrée de gamme et les vins haut de gamme Gran Selezione. Les fruits proviennent exclusivement de Panzano, ce qui donne une couleur rubis intense, nuancée par une élégante noirceur. Les arômes rappellent la mûre, le graphite, le silex et le poivre blanc. Ce vin se distingue par sa fraîcheur, sa bouche profilée et ses jolies notes minérales qui conduisent à une finale très longue et polie." Wine Advocate

Le vin d'exception Titolo d'Elena Fucci est fait pour durer. Il poursuivra son évolution constante pendant au moins les 20 prochaines années, c'est pourquoi il est très agréable à déguster à l'âge mûr, surtout en format magnum. Rouge rubis foncé, le bouquet présente des arômes de fruits rouges mûrs et une fine note boisée. Assemblé avec une énorme précision, le vin offre une intensité équilibrée et une belle mesure de pureté de fruit, qui parle à la fois pour le cépage aglianico et pour la région extrême qui le produit. Titolo convainc par sa texture fine et ses tanins élégamment intégrés. C'est un Aglianico magistral comme on les aime. SUPERIORE.DE

"Le nez est d'abord salé, avec des arômes de balsamique, de champignons, de terre et de pierre, mais des nuances médicinales et un filet de sirop de cerise noire viennent nuancer le tout. La bouche est également salée au début, mais des notes persistantes de cerise et d'herbes finissent par occuper le devant de la scène. L'acide agressif assène des coups de poing épicés aux tanins poussiéreux." Wine Enthusiast

"L'Aglianico del Vulture Classico Titolo 2021 ne peut pas passer inaperçu avec son bouquet classique dans lequel se mêlent des fruits noirs âpres et des notes d'agrumes avec des épices exotiques, de l'encens et de la pierre de cendre. Soyeux au toucher, il est élégant de bout en bout. Des baies rouges et noires croquantes s'associent à un mélange de notes minérales et d'acidité piquante. Ce n'est qu'en fin de bouche que les tanins se font sentir, croquants et anguleux, tout en conservant une fraîcheur parfaite. Le 2021 se rajeunit avec des nuances de réglisse et de sauge. Cette version racée du Titolo impressionne à tant de niveaux." Vinous

"L'Aglianico del Vulture Titolo 2021 est en effet un classique d'Elena Fucci et le vin que vous devriez acheter si vous aimez son style inimitable. Il s'ouvre sur des arômes sucrés qui proviennent de la maturité veloutée du fruit, mais aussi de l'élevage soigné en chêne. Les prunes cuites, le gâteau au rhum et les fruits secs se mêlent aux granulés de miel dans le bouquet. En finale, le Titolo est très long, porté par une fraîcheur acidulée et des tanins accrocheurs typiques de ce cépage. Dans ce cas, les tanins ne sont pas trop secs et il y a assez de puissance pour poursuivre le développement futur en bouteille." Wine Advocate

"Un terroir exceptionnel, issu de vignes de 50 à 70 ans, dans l'un de ses berceaux préférés, le sol volcanique de Barile. Le Titolo est un chef-d'œuvre : tension, agrumes, grenade et une finale parfois iodée. En bouche, il est vertical, salin, avec une grande élégance et une grande profondeur." Luca Gardini

Rouge rubis intense, bouquet persistant et fruité avec des notes de baies des bois, de violette, de clou de girofle et de cannelle ainsi que des arômes de tabac doux. En bouche, il est concentré, charnu, riche en tanins et en fruits noirs. En finale, les tons d'épices se fondent avec une agréable note fruitée. Chaque année, un bon vin imbattable à un prix très attractif ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé scintillant. Nez épicé et exubérant, sur le fruit mûr, la réglisse, le sol forestier et le tabac. En bouche, tanins fermes et fruit cordial, soutenu par une acidité fraîche, remplissant la bouche avec une longueur moyenne." Falstaff

"Les baies d'épices, les prunes rouges et les cerises se succèdent sur un palais moyennement corsé aux tanins frais et à la finale juteuse et moyennement longue." James Suckling

"Le Montecucco Rosso Riserva 2019 est sombre et couvant dans le verre, avec des suggestions de romarin et de sauge, de poussière de craie et d'épices automnales qui cèdent la place aux groseilles rouges. Le palais est élégant et raffiné, avec des fruits rouges et noirs sveltes portés par un noyau d'acidité vibrante. Il laisse une couche de tannins fins s'attarder, ainsi qu'une teinte de réglisse, tandis que s'estompent des notes de sauge douce et de fleurs intérieures de violette." Vinous

"Nez complexe de cerises et de menthol ; en bouche, du grain, une acidité vive, une évolution fraîche et équilibrée vers une finale élégante." Vinum

"Sangiovese, avec participation de ciliegiolo et de cabernet sauvignon, pour un autre des "fils préférés" de la Maremme. Au nez, des notes de myrtille, puis de laurier et de sous-bois, et enfin à nouveau d'eucalyptus. En bouche, juteux, tanins iodés, notes fruitées et balsamiques." Luca Gardini

Chaque année, cette Riserva n'est distribuée qu'en très petit nombre à des commerçants spécialisés et à des restaurants de haut niveau triés sur le volet. Rouge rubis brillant. Le nez épicé est dominé par de fines notes de framboise et de fleurs. L'attaque est très juteuse, les tanins et l'acidité sont bien intégrés. Riecines Riserva possède de la longueur et de la souplesse jusqu'à la longue finale fruitée. L'élégance et le fondant sont impressionnants. Une fois de plus, le sangiovese est au top niveau de Riecine ! SUPERIORE.DE

"Rubis sombre et brillant. Bouquet élégant de mûre mûre et de ribes, avec derrière un peu de clou de girofle et de poivre blanc, complexe. En bouche, harmonieux, belle alternance d'acidité vive, de tanins à grain fin et de fruité précis, long." Falstaff

"Robe carmin jeune. Beau nez minéral et pierreux avec des notes de cuir et de fruits ruminants. En bouche, juteux, compact et fruité, avec des tanins finement ciselés. Un ensemble très séduisant qui mérite encore beaucoup de temps." Jancis Robinson

"Le nez est herbacé, salé et floral avec des arômes de terre, de mousse et de fraises des bois. Une cascade de baies se précipite sur le palais, tandis que des tanins anguleux et une acidité abondante accentuent des sous-entendus de chocolat noir et de sel, et qu'une chaleur latente flambe en arrière-plan." Wine Enthusiast

"Un vin rouge raffiné, équilibré et séduisant aux arômes de cerise, de fleurs séchées, d'herbes sauvages et d'épices exotiques. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Une texture raffinée avec du focus et un noyau juteux de baies des bois qui apporte vitalité et fraîcheur dans une finale savoureuse." James Suckling

"Dans sa bouteille à la capsule de cire cuivrée, le Bio-Riecine 2021 Chianti Classico Riserva présente des fruits rouges riches ou presque croquants. La sensation en bouche du vin est nettement améliorée grâce à son poids moyen et à ses tanins soyeux. Le vin a une légère raideur qui lui convient maintenant, surtout lorsqu'il est servi avec de la viande rouge, et qui le rend également apte à un vieillissement en cave. Riecine est l'un des vignobles les plus représentatifs de la sous-zone de Gaiole." Wine Advocate

"Il montre déjà une clarté exquise de fraises des bois, de framboises, de coriandre et de fleurs de menthe, et bien qu'il soit élancé, il possède suffisamment de concentration. Il séduit par sa vivacité et sa fluidité gracieuse ; la structure s'associe subrepticement à une trame tannique structurée. Très beau." Decanter

"Le Chianti Classico Riserva 2021 est un vin sombre et ruminant. La griotte, les épices, le cuir, le tabac, le menthol, la réglisse et les herbes séchées sont encore renforcés dans ce Gaiole Riserva puissant et vigoureux. Des notes minérales lumineuses complètent l'ensemble avec style. Donnez à ce vin un ou deux ans pour s'épanouir." Vinous

"Issu de la sélection habituelle et minutieuse des meilleures parcelles de l'exploitation. Le nez révèle des notes de groseille rouge, avec une pointe d'eucalyptus et de cannelle et des nuances de laurier. La bouche est juteuse, avec des tanins épicés, un retour de petits fruits rouges et des arômes balsamiques." Luca Gardini

Jaune paille clair avec des reflets dorés. Au bouquet, des arômes d'herbes mûres, de tonique, de citron doux, de pamplemousse et d'abricot. En bouche, il est juteux et pénétrant, avec une délicieuse envolée florale et une énergie qui, avec un mordant salé et une minéralité prononcée, mène sans transition jusqu'à la finale longue et complexe. Un magnifique Falanghina monocépage de classe exceptionnelle, impossible à confondre. SUPERIORE.DE

"Ce blanc léger à moyennement corsé présente une chair subtile et agréable, avec une acidité appétissante qui sculpte des saveurs bien ficelées de melon, de kaki, de peau d'amande, de verveine et de fleur de sel. Il offre une légère note mielleuse qui persiste sur la finale épicée." Wine Spectator

"Melon vert, citron vert confit, pomme Granny Smith fraîchement coupée et pierres concassées forment un bouquet captivant lorsque le Falanghina Via del Campo 2022 prend vie dans le verre. Il est doux et souple, avec une note minérale au premier plan, renforcée par une acidité vive, tandis que les fruits acidulés et les agrumes maintiennent la tension. Le 2022 se termine sur une note croquante et rafraîchissante, mais remarquablement longue, avec une concentration de melon acide qui caresse les joues. Le potentiel est ici très grand. Le Via del Campo présente les meilleures caractéristiques de ce millésime mûr et une minéralité qui équilibre parfaitement l'expression." Vinous

"Arômes floraux propres avec des notes de pêche jaune et de pomme et un soupçon d'amande. Corps moyen avec une fraîcheur salée en bouche et une longue finale avec plus de zestes et de citrons qui habillent la texture ferme, sèche et minérale. Un Falanghina de grande classe." James Suckling

"Issu du vignoble éponyme de Piana dei Greci, à Mirabella Eclano, partiellement vinifié et entièrement élevé en barriques de chêne français, c'est un vin ambitieux, complexe et aux multiples facettes. Melon blanc, une touche de zeste de citron et de sauge au nez, une bouche croquante et salée, avec une finale fruitée." Luca Gardini

"Un vin comme celui-ci nous fait apprécier à nouveau un cépage de travail comme le Falanghina. Entre de bonnes mains, ce cépage autochtone dont les racines remontent à l'Antiquité peut donner des résultats magnifiques, d'une nuance et d'une élégance surprenantes. C'est ce que vous obtiendrez avec le Quintodecimo 2022 Irpinia Falanghina Via del Campo. Le vin présente une bonne texture et une note légèrement cireuse, avec des réminiscences de fruits tropicaux séchés et des arômes de pamplemousse provenant de la peau des raisins. Un tiers du vin est élevé en chêne, ce qui contribue également au caractère épicé et à la texture de ce vin. Sur l'échelle des vins de Falanghina, il montre beaucoup plus de poids de fruit et de profondeur." Wine Advocate

Vigna Il Poggiale, une riserva corsée issue du vignoble du même nom, est une goutte de classe extravertie. Des fruits noirs, des fleurs, de la fumée et de la réglisse dans un bouquet complexe et différencié. Le goût juteux et soyeux est admirablement harmonieux. SUPERIORE.DE

"Les arômes et les saveurs de menthol, de cerise, de prune, de fer et d'herbes sauvages sont présents dans ce vin rouge souple et bien équilibré. Des tanins fermes et raffinés tapissent la finale, où les notes de fruits et de macchia persistent." Wine Spectator

"Le Chianti Classico Riserva Il Poggiale 2021 est une proposition dense et puissante de Castellare. La cerise noire, la réglisse, le cuir neuf, les épices et les fleurs séchées s'élèvent du verre. Ces vignes de plus de 40 ans donnent un Riserva particulièrement musclé et viril." Vinous

"Un vin rouge concentré, savoureux et structuré avec des notes de cerises, de prunes noires, d'origan séché, de viande rôtie et d'épices de boulangerie. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins pelucheux. Noyau fruité dense en bouche avec un caractère sérieux. Focalisé et savoureux, avec une finale longue et compacte." James Suckling

"Le nez commence par des notes de bois, puis de laurier, de tabac et de sous-bois. La sensation en bouche est savoureuse, avec une pointe de sensations fruitées et un retour de notes d'officine et de sous-bois." Luca Gardini

Guardiola, un cru de Nerello Mascalese, présente des arômes élégants typiques des sols volcaniques. Un fin fruit de framboise, une douce acidité et des tanins soyeux, pleins et mûrs, mais jamais trop pleins. Un vin moderne issu d'un cépage traditionnel. SUPERIORE.DE

"Un vignoble spectaculaire aux terrasses escarpées. Incroyablement profond et riche en facettes, hautement élégant et fin avec un fruit de baies rouges finement dessiné, incroyablement précis et puriste, un vrai vin de montagne avec une finesse bourguignonne. Bravo Diego !" Weinwisser

"Une version minérale qui commence par un soupçon de goudron, de fumée et de fer, puis évolue vers des arômes de prune noire, de romarin séché, de résine et de bois de santal. Il présente des tanins au grain fin qui consolident la finale vive." Wine Spectator

"Un mélange poussiéreux d'herbes balsamiques, de menthol, de chocolat noir et de cerises noires séchées définit l'Etna Rosso Guardiola 2019. Il est étonnamment doux et enveloppant, mais gagne rapidement en tension. Des minéraux salés et des épices exotiques viennent compliquer les fruits rouges âpres. La finale est encore un peu tenace et tannique, avec un reste d'acidité qui équilibre, tandis qu'une touche balsamique amère s'estompe. La patience est de mise." Vinous

"Une expression assez sérieuse de Guardiola, qui présente une note poivrée unique avec beaucoup de minéraux sombres, d'épices douces et de goudron. Également des baies piquantes et des écorces d'orange séchées. En bouche, il est corsé avec des tanins flatteurs et intégrés qui lui confèrent une enveloppe pleine et dense. Finale longue et épicée." James Suckling

"Le nez commence par des arômes doux et lumineux de fraises et de framboises, puis devient épicé et sauvage avec des notes de goudron, de terre et d'herbes. En bouche, une douce note florale rend les éléments fruités plus doux et plus délicats, mais les tons de terre s'attardent tandis que l'acidité se heurte à un rideau de tanins raffinés." Decanter

"Il présente des fruits rouges parfumés, de la cerise noire et de la terre, avec un peu d'épices poivrées. Dense, savoureux et accrocheur avec une acidité fraîche, le palais présente quelques beaux fruits noirs et une finale tenace, soulevée par sa fraîcheur inhérente." Decanter

"Un pur Nerello Mascalese, où les notes de sous-bois alternent avec une fraîcheur croquante. Cassis au nez, avec un soupçon de feuille de poivre, bouche tendue, épicée, avec une grande longueur en bouche, avec un retour fruité et officinal." Luca Gardini

"Le projet Stilèma est né comme un témoignage de l'amour d'Antonio Mastroberardino pour sa terre, ses vignes et ses vins, pour leur caractère originel". Piero Mastroberardino

Le projet vise à mettre en évidence le lien entre les vignes, les vins et leurs origines territoriales. La famille Mastroberardino souhaite ainsi reproduire le style de vinification des cépages autochtones d'Irpinia (Greco, Fiano et Aglianico) tel qu'il a été pratiqué entre la fin des années 1950 et le début des années 1970 du vingtième siècle pour le Taurasi et entre les années 1970 et 1980 pour les deux vins blancs d'Irpinia. C'est le style distinctif (le stilèma) d'une famille qui, au fil des générations, a interprété le patrimoine naturel de son territoire et qui, aujourd'hui, met en valeur de manière impressionnante le caractère authentique du terroir, qui ne peut certainement pas être exprimé uniquement par une concentration et une intensité élevées.

Jaune paille clair avec des reflets légèrement verts. Les 24 mois de levurage de ce fiano d'exception créent un équilibre et une complexité fascinants du profil olfactif, avec des notes classiques de silex, une salinité fine, des parfums d'amandes fraîches, de bois de cèdre et d'herbes sauvages. La bouche est vive avec une note minérale prononcée, accompagnée d'une fraîcheur enthousiasmante qui lui confère une grande buvabilité et une grande finesse. La finale précise et très longue est également très convaincante. SUPERIORE.DE

"Une preuve du potentiel de vieillissement du cépage : Au bouquet, des notes fraîches de foin et de pomme, également de menthe, envoûtent ; en bouche, le vin est acidulé et frais avec une fine minéralité saline et une évolution précise vers des notes d'agrumes et de pomme." Vinum

"Cette légère touche de réduction initiale s'estompe et révèle des agrumes doux, des fruits exotiques, de la pêche blanche et de la poire. La note minérale de silex du vin est bien définie. Les fruits proviennent de quatre vignobles et le vin est en grande partie élevé en acier inoxydable." Wine Advocate

"Le Fiano di Avellino Riserva Stilema 2019 est aromatiquement intense, avec une éruption de gingembre moulu, de cumin, d'encens et de pommes vertes écrasées. C'est un séducteur, avec une explosion sucrée de fruits mûrs à l'attaque, rapidement contrastée par un zeste de citron et une acidité vive. Le 2019 est non seulement incroyablement frais, mais aussi incroyablement long et se termine sur une sensation de pierre liquide et une note agréablement amère qui me rappelle au verre pour en boire davantage." Vinous

"Un Fiano frais avec des arômes de chèvrefeuille, de silex, de coquille d'huître et de poire verte, qui se transforment en un corps moyen, une texture crémeuse et une finale fruitée. Légèrement salé en fin de bouche." James Suckling

"Un fiano pur magistral, intense et complexe. Beau profil au nez, litchi, une touche de pamplemousse rose et d'ananas, avec une finale d'herbes, de thym et une pointe de jasmin. Bouche dense et iodée, belle profondeur, avec un retour des fruits exotiques." Luca Gardini

"Le nez est doux mais structuré, pensif et presque nostalgique, avec des notes de vanille, de poire, de pomme jaune, de citron, d'ananas séché et de pâte d'amande. Sur le palais élégant et tout aussi convaincant, un élément citronné plus intense tourbillonne autour de notes d'ananas plus fraîches et d'arômes de melon naissants, avant de laisser place à une finale d'amande grillée. L'acidité claire ajoute un crépitement subtil à la sensation générale de bouche soyeuse." Wine Enthusiast

Joliment pondérée, l'édition 2019 est pleine mais agile, avec suffisamment de structure pour la porter sur la prochaine décennie. Il souligne surtout la fraîcheur et l'équilibre du millésime : les parfums se développent lentement mais sont très floraux, avec des fleurs de cerisier et de thym soulignées par des notes de poivre. En bouche, ce sont les prunes rouges croquantes et les cerises juteuses qui dominent, les tanins jeunes et accrocheurs ayant besoin d'un peu de temps pour s'intégrer parfaitement. SUPERIORE.DE

"Il s'ouvre sur des fruits rouges et bleus, derrière lesquels apparaissent des notes épicées qui rappellent la cannelle et la cardamome. En bouche, il est dense et crémeux, très juteux, encore un peu accrocheur au niveau des tanins, un Brunello moderne qui devrait être prêt à boire dans 1 ou 2 ans." Weinwisser

"Rouge rubis brillant. Au nez, des mûres mûres, un peu de sous-bois, de l'origan séché et de l'argile. En bouche, une superbe tension, un fruit noir juteux, des tanins serrés et une évolution précise, avec de la pression en finale." Falstaff

"Rouge rubis profond à foncé. Un nez profond, ruminant et rétrograde, mais avec une vraie précision. Beaucoup de fruits rouges juteux et des tanins impressionnants au grain fin. Encore un peu embryonnaire, mais déjà difficile à résister. La classe à l'état pur." Jancis Robinson

"Vin pur et raffiné avec des framboises vives, des cerises rouges, des cynorhodons et un soupçon de fleurs d'agrumes. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes mais soyeux. Excellente colonne vertébrale acide. À déguster dès maintenant, mais laissez-lui encore deux à trois ans pour s'épanouir." James Suckling

"Des notes profondes de cerises noires séchées rencontrent des copeaux de cèdre et du cuir usé alors que le séduisant Brunello di Montalcino 2019 se déploie lentement dans le verre. Il est étonnamment juteux et énergique, avec un pur mélange de fruits rouges et de fleurs intérieures, accompagné d'une acidité fraîche. Des tanins fins s'imposent en fin de bouche, tandis que le 2019 prend une tension juvénile et serre les joues, tandis que d'âpres notes d'airelles s'achèvent dans une finale jeune et croquante." Vinous

"Le Col d'Orcia 2019 Brunello di Montalcino certifié biologique présente des fruits mûrs, des mûres, des notes terreuses, de la réglisse et, d'une manière générale, un profil fruité beaucoup plus important et mûr par rapport à ses concurrents. Il offre une opulence corsée de Brunello que l'on peut apprécier à court ou moyen terme, et le vin livre des arômes de fruits secs comme la prune et la figue en finale. Les tanins sont veloutés et contribuent à la richesse de la sensation en bouche plutôt antérieure et immédiate." Wine Advocate

"Le 2019 est immédiatement accueillant et expressif. Il séduit avec des tons suaves de rose rouge, de cerise et de thym doux. Étendu et spacieux, le palais se déploie avec fluidité sur des couches de délicieuses prunes rouges et de grenade. L'hibiscus, l'eau de rose et l'orange se cachent dans chaque colonne. Une brillante démonstration de la jutosité gustative du sangiovese. D'une douceur trompeuse au début, de fins tanins sablonneux construisent un crescendo digne de ce nom." Decanter

"Cette version densément tassée est résonnante et persistante, avec une intégration fine de tous ses composants, bien qu'elle soit aujourd'hui compacte et austère, révélant des arômes de cerise, de framboise, de rose, de terre et de minéraux. Donnez-lui le bénéfice du doute." Wine Spectator

"Au nez, des notes de marasca, de géranium et d'eucalyptus. En bouche, des tanins juteux, des notes balsamiques et florales, de la compacité gustative et du croquant." Luca Gardini

Un spumante millésimé grandiose qui n'est produit que les meilleures années, lorsque les collines supérieures autour de Trente offrent une fantastique récolte de chardonnay. Le vieillissement sur lies pendant plus de quatre ans donne au perlé sa couleur dorée, sa texture crémeuse et son perlage fin et continu. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets or clair. Le nez évoque d'abord le beurre froid, un peu de noisette grillée, ainsi que des écorces de citron confites et un soupçon de sel marin. Montre au palais un perlage effervescent et un noyau clair, se tend ensuite élégamment et finement, compact, en finale légèrement sur l'orange sanguine, chaque année solide." Falstaff

"Le Brut Perlé Trento 2017 associe vivement des pommes et des poires mûres à des notes enrichissantes d'amandes crues et de fleurs blanches. Il s'ouvre sur une jolie douceur intérieure contrastée par des minéraux salés qui ajoutent un agréable craquant, tandis que les fruits mûrs du verger laissent place à un soupçon de noisette. Malgré sa taille, le 2017 est remarquablement frais et se termine sur du gingembre confit et une touche acidulée de Granny Smith." Vinous

"Le nougat blanc, les amandes grillées et la génoise fraîche dominent le nez de ce fidèle compagnon de route italien des hauteurs alpines du Trentin. Élaboré uniquement à partir de fruits cultivés au domaine, c'est un mousseux élégant dont la fraîcheur vive, induite par l'altitude, est contrebalancée par une richesse subtile et soutenue par une mousse fine. Pureté, vivacité, profondeur et prestance : on a envie d'en reprendre une gorgée." Decanter

"Un perlé emblématique, symbole de l'ambition et des perspectives des vins mousseux italiens, produit pour la première fois en 1971. Pomme reinette, notes d'aubépine et de fruits secs grillés, boisson salée, avec un retour fruité et ambré et une belle persistance." Luca Gardini