Luca Maroni

Le sangiovese à l'état pur : rubis lumineux avec un large bord grenat. Riche en arômes fruités et floraux, complexe, herbacé, profond et d'une bonne coupe avec un potentiel de développement ultérieur. Un Chianti-Classico riche et harmonieux, d'une facture très authentique et très accueillante. SUPERIORE.DE

"Sur le fil du rasoir entre les arômes de cerise et de baies et les notes de terre et de fer, ce vin rouge est clair et juteux en milieu de bouche et se raffermit dans la longue finale. Globalement équilibré, il a besoin d'un an pour s'unifier." Wine Spectator

"À l'extrémité sud-est du Chianti Classico, le domaine viticole de Fèlsina s'étend dans la région du Chianti Colli Senesi, où, par temps clair, on peut voir jusqu'à Sienne, qui n'est qu'à 15 km. Dans son environnement baigné de soleil, le 2022 est immédiat et exubérant dans son charme. Il évoque le pin maritime, les broussailles méditerranéennes et les genêts jaunes sauvages et gagne en concentration tout en glissant avec fluidité sur le palais, où les minéraux pierreux rencontrent les fraises mûres. Vif, bien qu'un peu vif en finale." Decanter

"Le Chianti Classico Berardenga 2022 est magnifique. Riche et profond, le 2022 est un archétype de Castelnuovo Berardenga. La cerise noire, le cuir, les épices, le tabac, le menthol et les herbes séchées caractérisent ce Chianti Classico puissant et classique. Il est magnifiquement fait, surtout pour cette année." Vinous

"Un vin rouge équilibré, séduisant et vif, aux arômes de baies des bois, de groseilles rouges, d'herbes chaudes et de grains de poivre légèrement écrasés. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Un caractère de baies juteuses avec une touche d'épices apporte de l'énergie et de la vitalité au palais et dans la finale tactile." James Suckling

Un Barbera de rêve issu d'un terroir mondialement connu. Au nez, des arômes complexes de cerises rouges foncées, pulpeuses et juteuses, d'épices très fines et de baies noires des bois. Dans la bouche, il est poli, dense, énormément de glycérine et de fruits sucrés, des tanins présents mais soyeux, finement enrobés par le fruit, plein de finesse, persistant, une trame acide de première classe. SUPERIORE.DE

"Parfum clair, ferme, légèrement tabacé, légèrement fumé et éthéré de baies rouges et noires mûres avec des nuances de cerise, des tons floraux séchés et des épices boisées discrètes. Fruit mûr poli, juteux, plutôt âpre, tanins très fins et jeunes et tendre mordant, persistant en bouche, épices herbacées et éthérées et un soupçon de poivre, persistant en bouche, certaine chaleur alcoolique, mais néanmoins aussi de l'élégance, du sel en arrière-plan, des nuances fumées ainsi qu'un soupçon de chocolat amer et de café, très bonne finale à nouveau polie, juteuse et finement épicée avec une nette impression d'éthéré". Wein-Plus

"Rouge rubis chatoyant avec des reflets violets. Au nez, des notes de prune, de mûre et de réglisse, avec un peu de vernis à cacheter en arrière-goût. En bouche, une acidité dansante, associée à des tanins jeunes et un fruit de prune riche, un alcool qui réchauffe." Falstaff

"Caractère attrayant, chocolaté, avec des cerises noires mûres, des prunes rouges et des épices douces. Corps moyen à plein, onctueux et souple, avec une texture veloutée. Long et joliment fruité." James Suckling

"Un vin extatique qui jaillit du verre à la vitesse d'un sprinter olympique. Des arômes vifs de cerises Bing coupées, de framboises écrasées, de roses sauvages et un soupçon de feuille de laurier dominent le nez. En bouche, une fraîcheur délicieuse se déploie avec un mélange de baies rouges aussi lumineuses que si elles venaient d'être cueillies. De subtiles notes de terre équilibrent le vin dans une finale croquante et vive." Wine Enthusiast

Un rosato frais qui sent bon les baies noires et un soupçon de lavande. Un fruit clair au palais, avec une souplesse élégante, une fine note minérale et une gouleyance gagnante. SUPERIORE.DE

"Le 2023 Etna Rosato sent la fraise des bois, la rose poussiéreuse et la pierre concassée. Rond et juteux de caractère, il présente des fruits à pépins mûrs, du melon vert et un soupçon d'agrumes confits. Le 2023 laisse un palais croquant et rafraîchi et se termine sur une longueur moyenne avec une touche de minéralité." Vinous

"Très parfumé avec des tranches de pommes, de pêches et des notes d'agrumes. Moyennement corsé, il présente une acidité vive et une finale longue et savoureuse. Vibrant." James Suckling

Large et riche, avec des arômes et des saveurs de prune, de mûre, d'argile et d'épices. La Braccescas Nobile di Montepulciano est un vin finement équilibré, magnifique, où tous les éléments sont à leur place. Aromatiquement persistant, il est complexe et nuancé dans son équilibre. L'équipe de viticulteurs a tout fait correctement ici. SUPERIORE.DE

"Le Vino Nobile di Montepulciano 2020 s'ouvre sur une fraîcheur mentholée, mêlant des copeaux de cèdre à des herbes séchées et des cerises noires. Il est élégant, presque velouté au toucher, avec un poids moyen et des fruits rouges et noirs polis. Il se termine par une agréable touche d'amertume et est légèrement mâchu, laissant une couche de tannins doux qui encadre agréablement l'expérience." Vinous

"À l'extrême est de la zone Vino Nobile, le domaine viticole La Braccesca jouxte l'Ombrie. Les vignobles s'étendent sur 340 hectares et atteignent la commune voisine de Cortona. Des arômes expressifs allient des épices de chêne discrètes à des senteurs de lavande et d'orange sur un fond de cerise rouge foncé. En bouche, le vin est rond, riche et velouté, soutenu par une acidité juteuse. Les tanins sablonneux donnent sa forme au vin et révèlent une forte acuité en fin de bouche. Propre et bien défini." Decanter

"Arômes de mûres et de mûres mûres avec des épices sombres, des écorces d'orange brûlées et de la terre. Plein et structuré avec un noyau profond de fruits noirs mûrs et des tanins à grain ferme et crayeux. Finale longue et persistante." James Suckling

Le Recioto della Valpolicella à la robe grenat profond libère un parfum concentré et sucré de fruits mûrs, de caramel et de chocolat. Son goût est dense, puissant et déterminé jusque dans sa finale harmonieuse. SUPERIORE.DE

Le Sessantanni (60 ans) provient de vignes au moins aussi âgées et impressionne par sa robe grenat profonde et sa concentration visiblement élevée. Le bouquet rappelle un pot de rhum, beau avec des arômes primaires et secondaires de fruits noirs et d'épices boisées. En bouche, il est dense, lisse, marmelade et tanins doux. Longue et douce en finale. Unique par son opulence et sa densité, c'est sans conteste l'un des rouges les plus appréciés des Pouilles. SUPERIORE.DE

"Ce vin gras et riche présente des arômes intenses de champignons, de raisins de Corinthe, de cerises grillées et de cannelle. Il est corsé, avec des notes herbacées dans la douceur des fruits secs. Les tannins moyennement mâchus correspondent à l'intensité de la saveur." James Suckling

Palazzotto est le nom des deux hectares de vignoble sur lesquels est cultivé exclusivement du cabernet sauvignon. Fausto Maculan vinifie un vin noble à partir de ces raisins. Un bouquet prononcé et très diversifié de fruits noirs mûrs, de cassis et de nuances d'épices fines et de violettes. Le goût fruité est riche et doux, la finale est longue. SUPERIORE.DE

"Le Maculan 2018 Breganze Cabernet Sauvignon Palazzotto fait une déclaration audacieuse grâce à un fruit noir d'encre, une maturité épaisse et une extraction dense avec des saveurs de fruits noirs encadrées par beaucoup de chêne doux. Ce rouge charpenté présente une qualité presque exotique avec des épices teriyaki ou barbecue." Wine Advocate

"Le Cabernet Sauvignon Palazzotto 2018 se montre épicé dans le verre : le bois de cèdre et le gingembre moulu font place à des roses poussiéreuses et des groseilles rouges. Il est élégant mais raffiné, avec des textures crémeuses soulevées par une acidité vive, tandis qu'une vague de baies des bois aux accents minéraux déferle légèrement sur le palais. Le 2018 laisse derrière lui une note acidulée d'agrumes et de framboises ainsi que des tanins subtils et accrocheurs qui encadrent le vin sans freiner son élan. Bien qu'il se montre déjà très bon, cette version merveilleusement équilibrée de Palazzotto devrait encore s'améliorer avec un vieillissement en cave à moyen terme." Vinous

"Fruits noirs mûrs avec des notes de noix, de cèdre et d'épices. Quelques notes de feuilles. Corps moyen à plein avec beaucoup de tanins fermes et crémeux et un noyau profond de fruits noirs mûrs et croquants. Velouté et long en bouche, avec une finale ferme et épicée." James Suckling

Rouge rubis foncé avec des reflets élégants. Nez intense et attrayant avec de délicates notes épicées, s'ouvre après un certain temps et les notes sombres de baies des bois et de sous-bois prédominent. Très dense, avec la poursuite des notes épicées déjà présentes au nez, bien intégré avec beaucoup de fruit, qui laisse le vin massif avec une longue finale au palais. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant. S'ouvre au nez sur des notes balsamiques d'eucalyptus, beaucoup de mûres, un peu de clou de girofle. Corsé et souple en attaque, se déploie en cours de route avec beaucoup de tanins cordiaux." Falstaff

"Le nez de ce vin présente l'élégance tranquille et l'assurance qu'il faut généralement plus d'années pour obtenir. Il offre des arômes de cuir, de graphite, de bois de santal et de poivre avant que la noix de muscade, les groseilles séchées et d'autres épices et fruits secs n'apparaissent. La bouche est énergisée par un courant riche en fer de viande crue et de briques, relevé par un grésillement d'acide et de chaleur." Wine Enthusiast

"Arômes de prune, de cerise noire, de mûre, de feuille de tomate, d'herbe séchée et de boîte à épices. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et polis. Riche et charnu en bouche avec beaucoup de fruits noirs. Finale savoureuse." James Suckling

Le "62 Anniversario" ravit tous les sens ... Une couleur sombre et profonde, un bouquet très appétissant avec des arômes de grenade, de cassis et un soupçon de beurre de cacao. Le palais est enveloppé d'un fruit expressif dans la plus pure harmonie et plénitude, des tanins fins et une texture soyeuse. Les raisins issus de très vieilles vignes et les six mois supplémentaires de maturation en barrique confèrent au Primitivo Riserva une densité, une expressivité et une profondeur incroyables. Un vin de parade pour tous ceux qui aiment les vins plus extraits ! SUPERIORE.DE

"Un nez épicé de baies sombres, d'herbes fumées et de notes de champignons et de terre humide. Corsé, dense et cossu, avec des tanins fermes et un caractère de baies riche et presque sucré." James Suckling

Les vignobles de Gaiole et de Greve constituent le noyau de l'assemblage, avec une touche de fruits de Radda. Au bouquet, des arômes floraux et des fruits rouges dans le style superclassique, moyennement lourd, qui est aujourd'hui si typique du style de la maison Querciabella. Les pétales de rose, la lavande, la menthe et les fruits sucrés de la framboise sont au premier plan. Rouge rubis moyen brillant. Dans le tronc, une énorme densité, un corps fruité tendu, avec un grand tempérament jeune et frais, associé à une certaine finesse et élégance. Finit longuement sur des notes de baies rouges juteuses, magnifique ! SUPERIORE.DE

"Ce vin a un caractère frais avec des cerises et des framboises mûres ainsi que des fleurs séchées, de l'écorce et des pierres. Solide et structuré avec un corps moyen et une acidité vive. Focalisé et frais avec une structure tannique calcaire et une finale linéaire avec des notes d'agrumes et de minéraux." James Suckling

"Ce rouge est précis et offre des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de fer et de tabac qui se fondent dans une structure solide, dense et vibrante. Équilibré et intense, il s'achève sur un long arrière-goût infusé de notes fruitées et minérales." Wine Spectator

"Le Chianti Classico 2021 est fabuleux. Lumineux et puissant, avec une superbe résonance, ce vin montre à quel point le millésime est convaincant. Les lecteurs trouveront un Chianti Classico d'une énergie et d'un volume dynamiques. Des cerises rouges foncées, des fruits violets, de la lavande, des pétales de rose, des épices et un doux baiser de chêne français débouchent sur une finale exubérante et vive. Excellent." Vinous

"Un soupçon de fumée et de terre cuite traverse les framboises noires et le cassis, tandis que la rose enivrante s'intensifie lentement. Des tanins serrés s'intègrent parfaitement dans le tissu fruité souple. Ce vin a une qualité si intacte et vibre d'une énergie étincelante." Decanter

La Bella Estate (Le bel été) tire son nom d'une œuvre de Cesare Pavese. D'un jaune doré soutenu, il dégage un parfum opulent de fruits confits, de muscade et de vanille. Chaud et plein en bouche, avec toujours au premier plan la douceur florale du cépage muscat et une structure acide parfaitement dosée.

Ce Moscato Passito est le fruit de plus de 20 ans d'expérience. "Au fil du temps", explique le président de l'entreprise, Piero Quadrumolo, "nous sommes parvenus à trouver un équilibre optimal dans le but d'obtenir un vin aromatique à la typicité variétale claire d'un Moscato, qui ne soit pas trop large ou ennuyeux et qui présente en outre une bonne acidité". Aujourd'hui, à peine 15.000 bouteilles sont mises en bouteille par millésime, dont la plupart sont livrées directement à la haute cuisine du Piémont. SUPERIORE.DE

C'est avec la ligne Sul-Vulcano que Donnafugata a commencé son impressionnante déclaration d'amour à l'Etna, le hotspot viticole le plus en vogue du moment. Rouge rubis clair, bouquet de fraises des bois avec de délicates notes de cerise noire, de cannelle et de noix de muscade. Le goût frais correspondant et une élégance subtile mènent à une finale harmonieuse et pleine d'énergie. SUPERIORE.DE

"Un bouquet franc avec une oxydation délicate, du lilas, du genévrier et du tabac. En bouche, terreux et minéral avec des tanins à la trame fine et des notes épicées." Weinwisser

"Rouge grenat moyen et lumineux avec un bord qui s'éclaircit. Au nez, de fins arômes de fraises et de framboises ainsi qu'un soupçon de sirop de cerise. En bouche, il est frais et croquant, juteux et sa finale est fruitée avec des tanins à grain fin." Falstaff

"Il séduit par son noyau mûr de cerise noire et de prune et offre de jolis accents de violette, d'anis et d'herbes séchées. Ce vin rouge est léger, avec des tanins serrés qui complètent la finale minérale." Wine Spectator

"Un rouge doux et ouvert avec un caractère de prune et d'épices ainsi que des nuances florales. Quelques herbes fraîches également. Corps moyen. Légèrement mâchu." James Suckling

"Un soupçon d'épices douces et de rose poussiéreuse fait place à des cerises écrasées et des clous de girofle lorsque le 2021 Etna Rosso Sul Vulcano s'épanouit dans le verre. En bouche, il présente une texture de pure soie avec des fruits rouges mûrs accompagnés d'une acidité vive, tandis que des notes florales se développent à l'intérieur. Des tanins fins et une concentration primaire saturent vers la fin, tandis que le 2021 s'achève longuement. Des traces de réglisse s'estompent vers la fin. C'est une offre fantastique, surtout dans ce segment de prix." Vinous

Un chardonnay à forte personnalité, très équilibré, avec la clarté et la profondeur habituelles de Maculan. Un bouquet estival et chaud d'abricots et de pêches, accompagné d'une note appétissante de pain frais et de vanille très délicate. Juteux à souhait, mais finement crémeux et élégant en bouche avec une agréable persistance. SUPERIORE.DE

Le Torcolato est produit à partir de raisins botrytisés de vespaiola et vieillit en fûts de chêne français, dont un tiers est neuf. Il compte depuis des décennies parmi les meilleurs vins doux d'Italie. Arômes d'abricots secs, de truffe blanche, de miel et de sauge au nez, virtuosité et exotisme en bouche. Classe et élégance avec un excellent rapport qualité-prix et un potentiel de vieillissement exceptionnel. Chaque année, un monument dans le monde du vin italien. SUPERIORE.DE

"Soyeux et doux, mais aussi délicieux et limpide, avec des notes de cire de citron et d'amandes grillées qui soulignent les arômes de kakis cuits au four, d'écorces d'orange torréfiées, de menthe séchée et de toffee. Un vin de dessert au grain serré, avec une acidité bien intégrée et des tanins légers et serrés." Wine Spectator

"Le 2021 Torcolato a une couleur dorée profonde et impressionne par son bouquet qui allie richesse et raffinement. Les abricots secs et les mangues rencontrent des notes de pâte d'amande, de cannelle et de menthe fraîche qui se complètent mutuellement. Ce vin est étonnamment vif et énergique, avec une acidité racée et des fruits acidulés équilibrés par un noyau d'agrumes acides et d'épices. Le 2021 donne envie d'en savoir plus et se termine de manière dramatiquement longue, mais incroyablement fraîche, avec des notes de melon vert et de citron vert qui s'éteignent lentement. C'est dangereusement délicieux." Vinous

Magnifique Sauvignon Bianco issu du célèbre vignoble blanc de Maculan, Ferrata, aux sols volcaniques et tufeux. Un bouquet clair et frais d'agrumes et de groseilles à maquereau, puis de fruits tropicaux mûrs, de pêche avec un soupçon de safran. En bouche, plein et complexe, avec des arômes séduisants de citron, de fleur d'oranger et de menthe. La finale est complexe et longue - un blanc de caractère très reconnaissable. SUPERIORE.DE

Rose clair délicat. Parfum subtil de baies avec des notes de cailloutis et de tuf. Arôme floral délicat, prune claire et pamplemousse rose. Finale fraîche avec un peu de silex et des notes minérales. SUPERIORE.DE

"Robe rose saumonée éclatante. Au nez, légèrement réducteur au début, puis des nuances de cerise douce et de pêche blanche. En bouche, de la matière, avec un léger tanin, frais et juteux, c'est amusant." Falstaff

"Un rosé attrayant avec des nectarines roses, des fleurs séchées et des pierres concassées au nez. Moyennement corsé, sec et croquant avec une texture crayeuse et un zeste acidulé en fin de bouche. Frais et croquant." James Suckling

Magnifique bouquet parfumé, fruité et floral. En bouche, il rappelle les pruneaux et les cerises avec une fine composante vanillée et épicée, une acidité nette et très agréable et des tanins bien polis. Des arômes de fruits clairs, un énorme velouté et une longue finale soulignent l'harmonie de ce Nobile Riserva. SUPERIORE.DE

"Attaque fruitée à la framboise avec des nuances balsamiques ; facture élégante avec de la finesse et du caractère, convainc par sa texture équilibrée, sa finesse et sa longueur." Vinum

"Un saupoudrage de cacao et de clous de girofle moulus laisse place à des notes de cerises noires séchées et de sciure de bois lorsque le Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2019 évolue dans le verre. Rond et à la texture douce, il présente des nuances de fruits rouges et noirs mûrs. Des nuances de poivre blanc et de piment de la Jamaïque s'installent vers la fin. Une cascade de fleurs intérieures et des tanins nerveux s'attardent sur ce vin qui se termine par une longue note de réglisse qui persiste." Vinous

"Un rouge épicé et parfumé qui présente des arômes d'aiguilles de pin, d'encens, de noix et de prunes épicées. Il est corsé avec des tanins mûrs et crémeux qui s'intègrent bien dans le fruit des prunes et des baies. Excellente concentration." James Suckling

C'est avec la ligne Sul-Vulcano que Donnafugata a commencé sa déclaration d'amour impressionnante au hotspot viticole le plus en vogue du moment, l'Etna. Le Carricante est l'un des cépages les plus passionnants du sud de l'Italie, capable de complexité et d'expression terroir sur les bons sols. Les vignes de l'unique vin blanc de Donnafugata provenant de l'Etna poussent sur des sols volcaniques riches en minéraux, à une altitude de 700 à 750 mètres. Le vin est fermenté dans des cuves en acier avant d'être élevé en partie dans des cuves en béton et en partie dans des barriques de deuxième et troisième choix pendant dix mois, puis neuf mois supplémentaires en bouteille.

Jaune paille avec des reflets dorés. Bouquet de fleurs blanches et de notes d'herbes sauvages et d'agrumes. En bouche, il est plein, frais et épicé et se termine avec une fraîcheur impressionnante, de l'élégance et une veine minérale passionnante. SUPERIORE.DE

"Le nez révèle des notes ciselées de pamplemousse rose, d'herbes et de fleurs d'agrumes. La bouche est tissée serrée, avec une touche boisée très fine, des contours fondus, une minéralité saline." Weinwisser

"Couleur jaune paille. Nez attractif de zestes de citron frais, mais encore un peu retenu. En fin de bouche, fruit minéral citronné avec des notes salées. Peut mûrir." Jancis Robinson

"Un vin blanc bien sec avec des accents voluptueux de vanille, d'épices à pâtisserie et de tilleul sur des arômes de pommes glacées et de mandarines. L'acidité qui irrigue la bouche est bien intégrée, assure la définition et porte les riches arômes tout au long de la finale persistante et légèrement salée." Wine Spectator

"L'Etna Bianco Sul Vulcano 2021 est intense, avec un mélange de silex, de menthe douce, d'abricots et un soupçon de sauge. Il est doux et rond, avec une acidité vive et des fruits minéraux qui se déversent sur le palais et prennent une touche d'agrumes acides vers la fin. Le Sul Vulcano est une option fantastique pour un Etna Bianco d'entrée de gamme, et après avoir dégusté le 2016 en parallèle, je peux confirmer qu'il vieillira merveilleusement bien." Vinous

"Caractère fruité juteux, fleurs blanches délicates, melon mûr et ananas, élégant et minéral avec un fruit généreux." Decanter

"Un vin gourmand et structuré. Intense et fumé, il présente des arômes de jasmin, de pommes vertes et de pêches jaunes. La bouche est vibrante, électrique et fraîche avec une texture presque tannique. Zesté et minéral, il est juste un peu plus maigre en fin de bouche." James Suckling

"Only the best grapes", tel est le titre de l'étiquette. Un vin blanc expressif et intense issu du cépage indigène Grillo, qui a commencé sa carrière silencieuse et fulgurante comme vin de maison exclusif de la famille Moretti et qui n'est encore disponible qu'en petite quantité aujourd'hui. Robe jaune paille intense et brillante. Bouquet expansif de fruits exotiques, de fleurs et de silex, doux et fruité avec une note fraîche et minérale dans une finale longue et énergique. SUPERIORE.DE

"Jaune paille moyen brillant avec des reflets argentés. Au nez, parfum intense de pêche mûre, de mangue et d'agrumes confits, épicé, associé à un peu de gousse de vanille. En bouche, juteux et plein de tension, très équilibré et avec un boisé légèrement perceptible, se terminant par des agrumes en finale." Falstaff

"Arômes frais de chèvrefeuille, d'écorce de citron, de sel de mer et de melon vert. Moyennement corsé, vif et concentré, avec des notes de pommes, de miel et de minéraux. Texture concentrée et crémeuse." James Suckling

La date sur l'étiquette (1212 après J.-C.) indique quand le domaine a reçu son nom actuel. Violet foncé profond et puissant. Le bouquet sans faille est traversé par des nuances de fruits violets et noirs avec une bonne dose d'épices et de pain grillé. La bouche est d'une élégance pure, soyeuse et fuselée, avec une minéralité croissante qui assure la traction, tandis qu'un réseau délicat de tanins, de fruits noirs floraux et d'épices exotiques résonne. Notre conclusion : un rouge juteux, profond et captivant, qui couvre déjà un large éventail et qui continuera à s'améliorer avec d'autres années de vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis saturé avec des bords qui s'éclaircissent légèrement. Nez intense et complexe, avec des notes de griottes mûres et de mûres riches, légèrement poivré et floral en arrière-plan. En bouche, beaucoup de fruits mûrs et d'épices, juteux et avec des tanins à grain fin, longue finale." Falstaff

"Réservé et sombrement séduisant, le 2020 Umbria Rosso A.D.1212 mélange 65 % de syrah, 20 % de cabernet sauvignon et 15 % de Montepulciano d'Orvieto. Il séduit par un mélange nuancé de mûres, de sauge, d'olive verte et de pierres concassées. Le palais est élégant, poli et soyeux, contrastant avec les fruits rouges et noirs minéralisés et l'acidité vibrante, tandis que les tannins, légèrement agrippés, montent vers la fin. Il se termine en longueur et en légère structure, laissant des herbes savoureuses et une touche légèrement amère d'épices balsamiques qui pincent les joues. Bien qu'il soit déjà agréable aujourd'hui, le meilleur reste à venir." Vinous

"Nez profond avec des notes de bois de santal et d'encens sur un éventail frais de fruits noirs. Quelques chocolats noirs et épices grillées également. Assez juteux et ferme en bouche, avec un corps moyen à plein et une longue finale texturée. Une belle amertume épicée." James Suckling

Sélection de grains secs exceptionnelle : Le Noans aromatique et doux, une cuvée de Sauvignon, Riesling et Traminer, sent les fruits à chair jaune et offre une expérience gustative ample et balsamique. SUPERIORE.DE