Pour beaucoup, l’Etna est actuellement la région viticole la plus passionnante d’Europe. Car ce qui s’est passé ici au cours des deux dernières décennies est tout simplement phénoménal. Les vins siciliens ont longtemps été considérés comme la réponse de l’Italie au Nouveau Monde. Mais après le boom des cépages internationaux, les viticulteurs se concentrent désormais sur les...

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Gambero Rosso Vini d’Italia : depuis 1988, le guide des vins italiens le plus important est un ouvrage de référence irremplaçable, mis à jour chaque année, pour tous ceux qui aiment s’intéresser de près au monde complexe du vin italien. Ce livre imposant et aux nombreuses pages est le fruit de l’excellent travail d’une équipe de plus de soixante dégustateurs. Ces experts désignent...

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En automne 2024, l'équipe de dégustateurs du magazine gastronomique FALSTAFF s’est tournée vers les millésimes actuellement disponibles sur la côte ouest de la Toscane : “Bolgheri et les régions environnantes de la côte toscane font partie des zones de production les plus remarquables d’Italie. Grâce à la forte intensité lumineuse et à la douceur du climat, on y produit des vins...

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Nous ne sommes pas les seuls à attendre ce rapport avec impatience année après année : Eric Guido, spécialiste de l’Italie chez Vinous.com, écrit sur les derniers développements dans ce qui est probablement la région viticole la plus dynamique d’Italie. “Au risque de ressembler à un disque rayé, je ne peux m’empêcher de m’enthousiasmer pour l’amélioration constante de la...

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Pour la 21e fois déjà, des vins du monde entier ont été évalués par d'éminents experts en vin lors des Decanter World Wine Awards (DWWA). Cette année encore, le nombre de vins dégustés à l’aveugle est impressionnant : au total, 18.143 vins de 57 pays ont été dégustés, dont 2.557 pour la seule Italie. Avec ce bilan, le Decanter World Wine Award établit à nouveau un record pour...

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Quand Eric Guido (Vinous.com) parle du statut actuel de la région viticole de la Vénétie, il le qualifie à juste titre de “processus d'évolution permanente”. Il écrit à ce sujet : “Qu’il s’agisse de Valpolicella, de Soave ou de l’une des plus petites régions viticoles de la région, la Vénétie a subi d'énormes changements dans un laps de temps apparemment très court –...

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En ce début d’année, nous vous présentons les meilleurs vins des plus grands critiques internationaux. La deuxième partie de notre petite série est assurée par Antonio Galloni qui, avec son équipe, gère sous Vinous.com une “modern-day wine platform” qui fait participer les lecteurs à la communication. Le fondateur peut se targuer d’avoir été l’un des critiques les plus influents...

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Au cours des prochaines semaines, nous vous présenterons les meilleurs vins des plus grands critiques internationaux. Nous commençons par le Wine Advocate de Robert Parker, dans lequel la sommelière Monika Larner, très appréciée dans le monde entier, note depuis des années selon le système des 100 points. La revue spécialisée “The Wine Advocate” (TWA) a été fondée en 1978 par...

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Bibenda est un guide des vins italiens renommé qui, avec le Gambero Rosso et le guide Veronelli, fait partie des publications viticoles annuelles les plus influentes. Le principe d'évaluation de Bibenda est basé sur une échelle de 1 à 5 grappes, 5 grappes (Cinque Grappoli) étant la plus haute distinction. Cette évaluation n’est attribuée qu’aux vins qui se distinguent par leur qualité...

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Comme chaque année, Antonio Galloni consacre son propre rapport de dégustation à la passionnante côte ouest de la Toscane. Et comme toujours, nous avons rassemblé pour vous les vins disponibles chez nous dans ce rapport passionnant. “Les nouveaux vins de la côte toscane feront le bonheur des lecteurs. Le millésime 2020 est quelque peu inégal, mais les meilleurs vins offrent une...

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L'île viticole italienne de la Sicile nous enthousiasme depuis plus de 20 ans. L’activité permanente du volcan, le renouvellement des sols volcaniques fertiles, le microclimat unique, les pluies et les reliefs à hauteur de ciel font de l’Etna une poudrière pour l’agriculture et la viticulture. Le volcan est l’artère vitale de l’une des régions les plus fertiles d’Italie, avec des vignes...

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Dott. Daniele Cernilli, journaliste italien de renommée internationale spécialisé dans le vin, cofondateur et rédacteur en chef de longue date du célèbre guide des vins italiens Gambero Rosso, a depuis quelques années un nouveau projet qui lui tient à cœur : “Doctor Wine” - une plateforme en ligne très active et couronnée de succès sur le vin italien, qui est également publiée en...

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Si depuis 10 ans, une nouvelle étoile se lève au firmament des critiques de vin, ce n’est qu’une question de temps pour que nous vous présentions également les notes de dégustation et les classements profonds. Le critique de vin et champion du monde de sommellerie Luca Gardini (né en 1981) a révélé très tôt son talent exceptionnel. Il est désormais connu sous le nom de “The Wine...

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Le guide Slow Wine, publié pour la première fois en 2010, est issu du mouvement Slow Food, après s'être séparé des éditions Gambero Rosso. Les célèbres critiques de vin italiens Giancarlo Gariglio et Fabio Giavedoni ont réussi à convaincre environ 200 dégustateurs expérimentés de participer à leur nouveau projet. Le succès rencontré après plus de 10 ans donne raison à la...

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Lorsque Monica Larner, dégustatrice italienne du Wine Advocate de Robert Parker, publie ses notes exhaustives sur les collections actuelles du Piémont, il s’agit chaque année d’une affaire extrêmement vaste et passionnante. Cette année encore, elle a dégusté près de 1.000 échantillons depuis le printemps et n’a donc publié que ces dernières semaines les deux premiers grands...

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Fin février, Monica Larner a publié pour le Wine Advocate de Robert Parker ses premières notes sur le Brunello di Montalcino 2017 et la Riserva 2016 mis sur le marché cette année. Dans son article, elle pose à juste titre la question et donne également la réponse : “Et quelle est l'âme du Brunello ? L’idéal, c’est l'élégance. Peu de régions viticoles dans le monde ont le...

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Le Frioul se situe à l’extrême nord-est de l’Italie, il est bordé au nord par le Tyrol du Sud et l’Autriche, à l’est par la Slovénie, à l’ouest par la Vénétie et au sud par la Méditerranée. De nombreux petits domaines viticoles familiaux cultivent encore des cépages très anciens et peu connus. Bien entendu, dans les grandes régions, les cépages internationaux, du chardonnay et du...

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C’est ce qu’on appelle un hat-trick : après avoir eu le plaisir de découvrir l’année dernière un millésime 2015 très équilibré, fruité et presque parfait, l’appellation remet ça. Avec le millésime 2016, ce sont des vins plus comparables au grand millésime 2010 qui arrivent sur le marché en termes d'élégance, de complexité et de finesse. Par rapport au style fruité, chaleureux...

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“C’est un millésime plein de force et de pureté, le résultat d’une longue période de végétation sans événements extrêmes. Une qui a été plus chaude que 2014 et avec beaucoup moins de pluie, mais les réserves d’eau étaient néanmoins élevées en raison des pluies des mois d’hiver. Ces réserves ont aidé les vignes à traverser les mois d'été secs, chauds et ensoleillés,...

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“Le millésime 2015 est une année historique pour le Brunello di Montalcino, que personne ne devrait manquer. Malgré leur maturité et leur richesse, les vins présentent une précision impressionnante de fruit vif, de tanins fins et de fraîcheur dans l’acidité, ce qui en fait les plus passionnants de ces dernières années. Les...

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