Millésime 2022

Jaune paille verdâtre dans le verre. Dans sa jeunesse, le nez est dominé par la pêche et l'abricot. Avec la maturité, une minéralité et une profondeur intéressantes s'y ajoutent. Puis, en bouche, une belle corrélation avec le parfum, avec en plus une acidité et une fraîcheur vivifiantes qui le font danser avec vivacité. Idéal pour les entrées, les premiers plats savoureux, les poissons épicés et les viandes blanches délicates. SUPERIORE.DE

Rouge rubis clair avec des reflets violets, presque rose foncé dans le verre. Nez captivant de poivre blanc et de framboise, avec un peu de confiture d'églantine. En bouche, très frais, vif et dansant, avec une belle note minérale et salée et un fruit frais et plein. Ce rouge est aussi agréable avec des grillades consistantes que sur la terrasse au soleil couchant. Un vin incomparable issu du cépage presque disparu Pelaverga piccolo avec beaucoup de personnalité ! SUPERIORE.DE

Le Pecorino Castello di Semivicoli se présente dans une robe jaune paille éclatante. Des arômes d'agrumes frais, d'abricot et de melon sont complétés par des nuances florales et de belles notes herbacées et épicées. Clair et fruité en bouche, avec une bonne ampleur et une belle longueur. Un exemple parfait de ce cépage presque oublié pendant une longue période. SUPERIORE.DE

Jaune stone lumineux. Arôme clair, intense et typique du cépage de fleurs de sureau, de figues et de feuilles de tomates avec de délicates nuances fruitées rappelant la pêche, l'abricot, la groseille à maquereau et le cassis. Excellente correspondance nez-palais, bonne complexité et personnalité clairement définie. SUPERIORE.DE

Rouge rubis clair et brillant. Frais et parfumé avec des notes de violette et de pétales de rose. En bouche, des petits fruits frais et aromatiques, des tanins très souples, en finale à nouveau beaucoup de fruit tout en restant gracieux. Très racé et joyeux à la fois. SUPERIORE.DE

"Le Frappato Vittoria Bell'Assai 2022 est d'une grande pureté et présente des arômes de violette, de lavande, de mûre écrasée et des notes de terre poussiéreuse. Rond et juteux, il présente une acidité rafraîchissante et des fruits sauvages croquants en cascade. Le 2022 se termine avec une fraîcheur redoutable et une longueur moyenne, laissant derrière lui une agréable sensation de croquant et d'eau à la bouche. Le Bell'Assai est un excellent compagnon pour une grande variété de cuisines." Vinous

"Cerises confites et fleurs avec un peu d'orange séchée se succèdent pour former un corps moyen, avec de la pastèque et des sous-notes d'agrumes." James Suckling

"Le nez chaud et floral révèle des notes délicates de rose et de fleurs de cerisier, mais aussi des arômes sucrés provocants de fraise et de crème. La bouche révèle une note amère, soulignée par une terre latente, tandis que l'acidité joue autour de tanins polis et fermes." Wine Enthusiast

Le nom Mare Antico (vieille mer) est un hommage aux fossiles marins et aux coquillages que l'on trouve dans les sols d'Orvieto. C'est un très beau mélange de 55% de Grechetto, 20% de Vermentino, 20% de Chardonnay et 5% de Procanico et, chaque année, le vin phare de la maison.

Mare Antico souffle comme une brise fraîche venue du sommet d'une montagne, mêlant dans son bouquet intéressant de la roche broyée à des amandes crues, un soupçon de sauge, de gingembre et de silex. Il s'écoule avec une légèreté savante sur le palais, long et citronné. Il dispose en outre d'une belle douceur intérieure, contrastée par du citron vert confit et des minéraux salés. Il se termine de manière structurée et croquante, avec une pomme verte croquante et une acidité résiduelle qui appelle la prochaine gorgée. La complexité de ce vin est inégalée, couplée à un équilibre époustouflant. Mare Antico est aujourd'hui magnifique, mais il a aussi un grand avenir. SUPERIORE.DE

"Jaune or clair brillant avec des nuances légèrement verdâtres. Se montre timide au nez, avec des réminiscences de citron vert, puis des herbes de prairie discrètes. Texture crémeuse en bouche avec un fruit finement fondu, agréablement juteux avec une longueur moyenne." Falstaff

"L'Orvieto Classico Superiore Mare Antico 2022 est discret et délicat dans le verre, il sent le silex, la fumée blanche et la poire coupée. Il est agréablement rond et souple, avec une touche de minéraux salés qui créent des contrastes remarquables. Les fruits mûrs tourbillonnent à travers tout le vin et sont soutenus par une acidité piquante. La finale est longue et légèrement tannique, laissant une tension juvénile et un soupçon de citron amer qui irrite les joues. Le 2022 est certes un peu en retard aujourd'hui, mais il est conçu pour un vieillissement long et fruité." Vinous

Vin de cépage puissant issu des hauteurs Haut-Adige. Jaune paille avec un bord vert tendre. Son parfum végétal va de la groseille à maquereau au sureau et au poivron. En bouche, il est juteux et bien équilibré avec une acidité croquante, de la pression et de l'harmonie. Finale racée et pleine de tension. SUPERIORE.DE

Le Sauvignon Bianco de Lis Neris est expressif, bien structuré et offre une vue dégagée sur les arômes naturels du raisin d'agrumes, de fruits tropicaux et d'un peu de groseille à maquereau. Frais, complexe et jamais large en bouche, il est extrêmement agréable à boire et ravira les amateurs de ce cépage au bouquet. Son élevage sur lies pendant 8 mois lui donne de la profondeur, de la longueur et un bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

Le Fiore di Campo à base de friulano n'est ni plus ni moins que le "vin de famille" autoproclamé de la maison Lis Neris, et cela se justifie pleinement : jolie robe jaune paille aux reflets vert et or. Nez alléchant, minéral et citronné, avec des notes de pêche, de jasmin, d'amande et de réglisse. La bouche est ferme, fraîche et croquante sur l'abricot et la pomme verte, à laquelle s'ajoute une belle texture crémeuse. Son corps plein et sa douce complexité se marient dans une finale d'une fraîcheur considérable et d'une grande buvabilité. Une entrée parfaite dans le monde des vins blancs grandioses de Lis Neris. SUPERIORE.DE

La ligne "I Giganti" représente, avec ses trois vins, la collection de pointe de Contini. En blanc, rosé et rouge, ils rendent hommage aux grandes statues découvertes dans les années 1970 sur le site archéologique de Mont'e Prama, à seulement 2 km de l'étang de Cabras. Il s'agissait d'agriculteurs qui travaillaient les champs avec leurs charrues et qui ont mis au jour les précieux trésors du passé. Ces statues de grès ont été appelées "géants" en raison de leur taille considérable. Elles représentent des guerriers valeureux, symboles de force et de courage.

I Giganti Bianco, une cuvée passionnante de Vermentino et de Vernaccia, est un vin jaune paille avec de belles notes dorées. Il se caractérise par une excellente intensité et finesse, suivie de notes présentes d'épices blanches, d'un peu de camomille et de maquis méditerranéen. Il dispose d'une grande structure et est en même temps très apprécié pour sa fraîcheur et sa longévité. SUPERIORE.DE

Magnifique cuvée de Greco et de Fiano. Au bouquet, un pot-pourri opulent de fruits de la passion, de pêches et de melon. En bouche, pas trop lourd, mais plutôt dansant et élégant avec une structure merveilleusement fraîche. Un bel équilibre, une finale complexe et corsée. SUPERIORE.DE

"Voici un vin blanc non pétillant amusant et polyvalent que vous pouvez apporter frais à un déjeuner en plein air. Le Montevetrano 2022 Core Bianco est un mélange de parts égales de Fiano et de Greco et a une approche élancée avec suffisamment de texture pour soutenir des pommes parfumées, du miel et des groseilles blanches. La palette aromatique du vin est très belle, et le meilleur est la note finale salée ou minérale qui ajoute une étincelle d'énergie." Wine Advocate

"Un beau mélange de Fiano et de Greco qui offre de riches arômes de salade de fruits mûrs ainsi que des notes de fleurs pressées et de minéraux. Corps moyen avec un palais intense, y compris une note phénolique qui lui confère une sensation structurée." James Suckling

"Le Bianco Core 2022 s'élève du verre avec un riche mélange de confiture de pêche et d'épices de confiserie, compliqué par un soupçon de citron vert confit. Il est d'une rondeur apaisante, avec un noyau de minéralité saline pour l'équilibrer, tandis qu'un noyau d'acidité piquante anime les fruits du verger acidulés. Le 2022 s'amenuise avec une concentration de noyaux de citron acidulés, tout en restant remarquablement frais, laissant des nuances de menthe s'estomper lentement." Vinous

Cuvée Zero - la variante "sèche comme un os" du Prosecco Superiore, sans aucun dosage lors de la deuxième fermentation - brille par son bouquet délicat de fruits clairs et de notes florales. En bouche, il est savoureux et dynamique, en parfaite harmonie avec un perlage filigrane. Se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne légère et les crustacés. SUPERIORE.DE

Les vignobles de Maggiorina dans la commune de Boca et Prato Sesia se situent à une altitude comprise entre 400 et 450 mètres. Les vignes ont désormais entre 40 et 100 ans. Derrière le nom de Maggiorina se cache un héritage antique de plantation de vignes, qui remonte à l'époque romaine. La culture de la vigne dans les collines de Novare est déjà mentionnée par Pline l'Ancien (23-79 après J.-C.) dans sa "storia naturalis". Le système Maggiorina a été pendant des siècles le seul mode de plantation des vignes à Boca : trois ceps se développent aux quatre points cardinaux et forment un carré (quadretto maggiorino) en forme de quille.

Maggiorina est produit à partir des cépages Croatina et Nebbiolo ainsi que de 10 autres variétés indigènes. C'est ce qu'on appelle un ensemble mixte avec beaucoup de mordant, des arômes de griotte et de groseille et une incroyable fluidité. Maggiorina se présente frais, vif, délicatement parfumé, tout en étant fruité, minéral et épicé. Le fruit rouge vif de la cerise et toute une série de notes florales et herbacées confèrent au vin sa présence aromatique marquante. Nous sommes amoureux de son énergie et de sa personnalité, associées à une certaine sauvagerie et à une race extrêmement séduisante et marquante. SUPERIORE.DE

"Cramoisi moyen à clair. Légère impression d'herbes parfumées et de fruits rouges - sauvages de montagne. Les tannins fins et l'acidité élevée lui confèrent une bonne tenue. Parfumé mais assez corsé."

Valcanzjria est une cuvée de Chardonnay, Carricante et Albanello. Il sent les fleurs blanches et les citrons verts avec une fine note fraîche et oxydative, il est corsé tout en étant frais en bouche. Le dégustateur attentif retrouve les traces de silex typiques du terroir et se réjouit de la poursuite d'un vieillissement en bouteille plein de promesses. SUPERIORE.DE

Prosecco noble avec beaucoup de finesse et un rayonnement racé, à la fois léger et d'une texture exigeante. D'une couleur délicate et appétissante, il présente des bulles fines. Vif et juteux en bouche avec la note de pomme incomparable du cépage Glera. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair, lumineux. Perlage fin, dense et persistant. Notes délicates d'agrumes, de banane et de poudre au nez. En bouche, riche, large et doux. Les bulles caressent le palais et le laissent propre et prêt à boire. Longue finale." Falstaff

Tefra (mot grec signifiant cendre) est un vin 100% Nerello Mascalese issu d'une parcelle située dans la Contrada Rampante sur le versant nord de l'Etna entre les communes de Randazzo et Castiglione di Sicilia. Robe d'un rouge rosé éclatant. Nez délicat et très clair de framboises et de fraises des bois, d'oranges et d'herbes. En bouche, frais, juteux et vibrant, acidité racée très savoureuse, se termine par une bonne longueur fraîche. SUPERIORE.DE

"Le 2022 Rosato Etna Tefra est remarquablement beau avec sa couleur rose platine. Il offre un bouquet parfumé et floral. En bouche, il est énergique, avec une acidité pétillante et des tons minéraux, tandis que des fruits croquants traversent le nez. La finale est d'une longueur moyenne. Une jeune fraise et une note salée s'éteignent lentement." Vinous

"Notes de nectarines mûres et de cerises roses avec des fleurs séchées et des zestes d'agrumes, qui mènent à un corps moyen avec une acidité juteuse. Croquant et facile à boire." James Suckling

"Le rose pâle du verre dément l'intensité des arômes et la richesse de la bouche de ce rosé. Les fraises sauvages et les bonbons à la pêche au nez cèdent la place à d'autres baies et fruits à noyau en bouche, avec un peu d'orange sanguine et de citron vert et une touche de quartz en finale." Wine Enthusiast

"Zero Infinito" est synonyme de zéro intervention chimique et d'infini. Des années de recherche et d'expérimentation ont abouti à ce projet extraordinaire dans lequel les raisins du cépage Solaris, résistant aux champignons, sont transformés en vin sans aucun ajout : aucun traitement dans le vignoble, aucune utilisation de dioxyde de soufre, aucune levure commerciale, aucun agent de clarification, aucune filtration et aucun antioxydant ! Les raisins utilisés pour la production de ce vin mousseux selon la Méthode Ancestrale (Pet Nat) avec levurage proviennent du vignoble Maso Rella, orienté sud-ouest et situé entre 800 et 900 mètres d'altitude.

Jaune vif avec des reflets orangés. Un bouquet aromatique de fleurs de sureau et de fleurs de montagne, accompagné de Golden Delicious, d'abricots et de pêches. Ces arômes se retrouvent également dans le goût bien équilibré. Dans l'ensemble, ce frizzante extrêmement original se présente avec une pureté et une fraîcheur impressionnantes. SUPERIORE.DE

"Le 2022 Zero Infinito est épicé et savoureux avec un bouquet sauvage qui mélange des fleurs séchées et du gingembre avec de la mandarine et des épices étrangères. Il est plein de tension piquante, avec une jolie douceur intérieure contrastée par une touche acidulée de zeste de citron, tandis que des bulles apaisantes cascadent. Longue et intense, mais toujours nette et croquante, la 2022 laisse le palais parfaitement prêt pour une nouvelle gorgée, tandis que les traces de pamplemousse s'estompent lentement. Le Zero Infinito est un cépage Solaris Pet Nat. Fantastique." Vinous

Ce nebbiolo des Langhe provient de toute la région et d'une combinaison de différents types de sols. Il est fermenté dans du béton afin de préserver sa fraîcheur avant de vieillir pendant cinq mois dans de grands fûts de chêne. Au bouquet, des fruits des haies mûrs, parfumés à la vanille, avec un arôme frais et croquant de cerise douce. En bouche, il présente une intensité impressionnante et beaucoup d'acidité ludique. Les arômes de fruits noirs sont portés par une texture souple et les nuances d'épices sont parfumées et exotiques. Un vin excellent pour une consommation précoce et de grande qualité. SUPERIORE.DE

"Voici une jolie petite surprise de la part de Produttori del Barbaresco. Le Langhe Nebbiolo 2022 est mince et aérodynamique, mais il reste étonnamment concentré tout au long de sa dégustation. Il présente des saveurs de pruneau et de figue sèche. L'effet est net et précis. Le vin est généreux et offre également beaucoup d'énergie brillante, dans le contexte d'un millésime chaud et fruité." Wine Advocate

Jaune clair étincelant avec des reflets verts. Parfum clair et très ample de pomme, d'agrumes, d'herbes de prairie et de fruits de poire. En bouche, il est riche et présente une fraîcheur puissante et tendue ainsi qu'une acidité fruitée vivifiante, caractéristiques des hauteurs du Vinschgau. SUPERIORE.DE

"Un vin fumé et complexe avec des arômes d'agrumes, de mirabelles et une touche de tourbe. Bouche douce avec une acidité rafraîchissante et un corps moyen. Finale précise et fumée." James Suckling

"Bouquet délicat et aromatique de fleurs blanches et de fruits à noyau ; en bouche, acidité prononcée, pomme, poire et zeste de citron." Decanter

Le sangiovese à l'état pur : rubis lumineux avec un large bord grenat. Riche en arômes fruités et floraux, complexe, herbacé, profond et d'une bonne coupe avec un potentiel de développement ultérieur. Un Chianti-Classico riche et harmonieux, d'une facture très authentique et très accueillante. SUPERIORE.DE

"Sur le fil du rasoir entre les arômes de cerise et de baies et les notes de terre et de fer, ce vin rouge est clair et juteux en milieu de bouche et se raffermit dans la longue finale. Globalement équilibré, il a besoin d'un an pour s'unifier." Wine Spectator

"À l'extrémité sud-est du Chianti Classico, le domaine viticole de Fèlsina s'étend dans la région du Chianti Colli Senesi, où, par temps clair, on peut voir jusqu'à Sienne, qui n'est qu'à 15 km. Dans son environnement baigné de soleil, le 2022 est immédiat et exubérant dans son charme. Il évoque le pin maritime, les broussailles méditerranéennes et les genêts jaunes sauvages et gagne en concentration tout en glissant avec fluidité sur le palais, où les minéraux pierreux rencontrent les fraises mûres. Vif, bien qu'un peu vif en finale." Decanter

"Le Chianti Classico Berardenga 2022 est magnifique. Riche et profond, le 2022 est un archétype de Castelnuovo Berardenga. La cerise noire, le cuir, les épices, le tabac, le menthol et les herbes séchées caractérisent ce Chianti Classico puissant et classique. Il est magnifiquement fait, surtout pour cette année." Vinous

"Un vin rouge équilibré, séduisant et vif, aux arômes de baies des bois, de groseilles rouges, d'herbes chaudes et de grains de poivre légèrement écrasés. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Un caractère de baies juteuses avec une touche d'épices apporte de l'énergie et de la vitalité au palais et dans la finale tactile." James Suckling

Pratto est une cuvée délicieusement complexe de Turbiana, Chardonnay et Sauvignon Bianco. De douces notes florales au nez, une bouche élégante, fruitée, crémeuse avec une note minérale. Un vin corsé, rond, qui incite à boire le prochain verre ... SUPERIORE.DE

Chardonnay jaune paille, au parfum de banane et de fleurs blanches, au goût frais et savoureux, au fruité tropical croquant et à la belle longueur. Un des grands vins blancs de Toscane ! SUPERIORE.DE

"Le Chardonnay I Sistri 2022 est un joli vin discret. La poire, la pêche blanche, les fleurs et un soupçon de chêne français agrémentent ce blanc étagé et très expressif." Vinous

"Ce blanc a un arôme fumé séduisant, avec des notes de vanille et de lanoline, suivies de saveurs de pomme, de citron et d'épices à pâtisserie. Il est élégant et laisse une finale appétissante." Wine Spectator

"Nez riche et cireux avec des notes de pêche cuite, d'ananas séché, de cire d'abeille et de caramel. Corsé, large, succulent et joliment rempli de fruits tropicaux et de nombreuses nuances de noix et d'épices. Profond, intense et plein de caractère, avec une finale persistante." James Suckling