Millésime 2023

Jaune paille avec des reflets vert clair qui tendent vers le jaune. Le Lugana Pievecroce est un vin magnifique et lumineux aux arômes de melon, de zeste de citron, de poire mûres et de jasmin, accompagnés d'une acidité vive. En bouche, beaucoup de pulpe juteuse, de fraîcheur et de persistance, avec de délicates réminiscences de fruits tropicaux. Ce blanc croquant est tout simplement délicieux. SUPERIORE.DE

Jaune paille brillant. Au bouquet, un parfum envoûtant de notes fraîches d'agrumes et de fleurs, accompagné de quelques fruits blancs. En bouche, il est tendu et présente une belle structure acide, puis un fruit croquant et une combinaison stimulante de fraîcheur et de fondant. La suite est très équilibrée, légèrement salée et d'une grande élégance et finesse. SUPERIORE.DE

"Ce vin est net et floral, avec un caractère subtil d'agrumes, ainsi que des notes de poires, de fleurs de sureau et d'herbes fines. Moyennement corsé, croquant et délicat en bouche, avec un délicieux caractère fruité. Rafraîchissant, avec une salinité attrayante en fin de bouche." James Suckling

Chardonnay élancé et très typique Haut-Adige. Dans le verre, on découvre immédiatement le caractère du cépage international et la typicité de l'Alto Adige. Une bonne structure et une fraîcheur vivifiante. Nous pensons que c'est à peu près le plus grand dans cette catégorie de prix. SUPERIORE.DE

Bouquet caractéristique de kiwi, de tilleul et de melon miel. En bouche, une texture crémeuse très agréable, riche et douce. La suite est fraîche, minérale et longue, montrant bien ses origines maritimes et une densité structurelle qui le prédestine à accompagner les repas. Une belle interprétation du cépage toscan vermentino ! SUPERIORE.DE

"Le Vermentino Perlato del Bosco 2023 est brillant, éclatant et finement taillé. Les notes d'agrumes et de fleurs abondent dans ce vin blanc côtier. Une minéralité vivifiante prolonge la finale saline. À boire au cours de l'année ou des deux prochaines années." Vinous

"Fleur d'oranger, pierre à feu et poire avec un soupçon de pomme. Il a un corps moyen avec une texture crémeuse et une finale douce. De jolis minéraux et fleurs à la fin, avec une touche de citron amer." James Suckling

Pinot blanc classique et élégant avec une belle plénitude fruitée et des arômes typiques de pomme, de pamplemousse et d'ananas. Une acidité bien dosée, une fraîcheur impressionnante et une salinité subtile. La finale est fraîche et longue, avec des notes d'amandes crues et de menthe fraîche. Le plaisir à l'état pur ! SUPERIORE.DE

Pinot noir issu des meilleurs terroirs d'Eppan et de ses environs. Les sols argileux compacts avec des dépôts calcaires sur des roches porphyriques offrent des conditions idéales pour des raisins riches. Au bouquet, des arômes variés, épicés et fruités de framboise et de cerise. Puissant, ample et harmonieux en bouche, avec une finale longue et fruitée. SUPERIORE.DE

Les vignes pour le Mediaevum Vernatsch poussent dans le sud de la vallée d'Isarco, au pied du massif du Schlern, à environ 400-480 mètres au-dessus du niveau de la mer. Rubis lumineux et éclaircissant. Nez fin et parfumé aux arômes délicats de cerise et de violette, très clair. En bouche, il est juteux et présente une bonne tension, avec des notes de griottes et de framboises, des tanins délicats. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis clair classique et éclatant. Nez de cerises fraîches, légèrement épicé, zeste d'orange, roses roses. En bouche, entrée très agréable et légère, tanins encore un peu présents, acidité fraîche, finale moyenne." Falstaff

"Extrêmement pâle avec des reflets violets. Au nez, il présente un bonbon violet et une pureté de fruit juvénile. L'attaque est pleine de sucrosité. Le corps est moyennement corsé avec une acidité croquante et une bonne longueur. Un exemple typique." James Suckling

Jaune paille clair. Dense et linéaire avec des arômes concentrés d'agrumes, de pêche blanche et une jolie touche d'amande amère. Un vin blanc frais et très attrayant qui promet beaucoup de bonne humeur et un grand facteur de plaisir. SUPERIORE.DE

Un Pinot Bianco impeccable dans une robe jaune clair brillante, avec des arômes de fruits propres et une minéralité vivante. Poire, coing et souvenirs floraux au palais, avec une texture brillante et crémeuse. Le pinot blanc au grain fin fait partie de la Marchede la Cantina. SUPERIORE.DE

Jaune paille clair et lumineux avec des reflets verdâtres. Au nez, des arômes doux et accueillants qui rappellent le genêt et la camomille et se mêlent à des notes d'agrumes frais. La bouche est pleine et persistante, avec une excellente correspondance entre le nez et la bouche et un équilibre raffiné. SUPERIORE.DE

Un violet rubis intense et des arômes typiques d'amandes amères et de réglisse flattent le nez et le palais. Le digne successeur du Mosesco brille par son corps plein et frais et une puissance insoupçonnée en fin de bouche. SUPERIORE.DE

Robe rose cerise brillante avec des reflets clairs. Nez subtilement sucré de framboise, de fraise et de traces d'agrumes et de miel. En bouche, il est ensuite fruité et avance avec précision, avec un magnifique jeu de fruits et d'acidité et un style cordial, typique de Sorbara et très frais. Avec son perlage fin et sa finale respectable, le Cantina Brutrosso conquiert les cœurs à la volée ! SUPERIORE.DE

Le nom de La Rivetta est devenu le symbole d'un excellent terroir. La Rivetta 120 est synonyme d'une synergie particulière entre le sol, le microclimat et la tradition, renforcée par une maturation sur lies de 120 jours. Cela se traduit par une robe jaune brillante aux reflets légèrement verdâtres et un perlage fin et délicat. L'arôme rappelle les pommes Granny Smith, la glycine et les fleurs d'acacia. Le goût est frais et parfumé avec un arôme de fruits jaunes. Le résultat de la maturation prolongée est un vin mousseux complexe et crémeux. SUPERIORE.DE

"Gris argenté brillant. Au nez, des noisettes grillées, de la pêche jaune, un soupçon de banane, du chocolat au lait en fin de bouche. En bouche, également sur des notes de noisettes, dense et étoffé, avec un perlage bien intégré, long." Falstaff

"Un mousseux fruité aux arômes et aux saveurs de poire, de nectarine et de melon. Il est vif et juteux, avec des bulles faciles et une finale nette et rafraîchissante." James Suckling

Un bouquet intense et clair, épicé et parfumé de roses, de pêches et de fleurs blanches. En bouche, un beau fruit riche et aromatique, mais aussi une acidité étincelante qui confère au vin tension et fraîcheur. SUPERIORE.DE

Jaune paille clair avec des reflets argentés. Nez frais de citron vert et de pamplemousse, d'amandes grillées, avec un arrière-goût de fleurs des champs. En bouche, des tons floraux de lavande et de fleurs blanches avec de discrètes notes herbacées qui rappellent la sauge sauvage. En bouche, le vin est frais et parfaitement équilibré, avec une finale aux arômes et à la minéralité prononcés. SUPERIORE.DE

Argentieras Rosato est généreux dans ses arômes de fruits et d'églantine, avec un fondant très agréable en bouche. Un rosé impeccable, de caractère et reconnaissable, pour les plus exigeants. SUPERIORE.DE

"Rose orangé intense et brillant. Nez très parfumé et accueillant de fleurs roses, de pêche douce et d'un soupçon de fraise. En bouche, une attaque et une évolution claires, des agrumes élégants, une bonne pression, une légère adhérence, une longue rémanence sur le fruit frais." Falstaff

La ligne "Collection" est vinifiée à partir de raisins vendangés tardivement sur des sites sélectionnés et ensoleillés. Elle est synonyme de vins complexes, linéaires et axés sur le terroir. Les raisins de Lagrein proviennent de vignobles sélectionnés par le maître de chai autour de Gries. Rouge grenat intense et foncé avec des reflets rubis. Bouquet floral de violettes et de roses, de baies noires et d'épices aux herbes. En bouche, il est dense, ferme, avec des tanins présents et souples et une fine veine acide. SUPERIORE.DE

Le Lagrein Perl s'ouvre comme un verre frais de confiture de mûres. Des violettes sucrées, des épices de pâtisserie, des baies musquées et une note enrichissante de sucre brun forment un bouquet profondément séduisant. Il est remarquablement juteux et frais, dévoilant ses fruits noirs mûrs tout en combinant des acides et des minéraux piquants pour une expression pleine d'énergie. Jusqu'à la fin, il est très clair et propre, avec de belles notes de baies des bois qui s'estompent lentement. SUPERIORE.DE

Couleur jaune paille et parfum fruité intense et varié de melon de miel et de fleurs d'été. Beaucoup de matière au palais, complexe et d'une grande profondeur aromatique avec une bonne structure et longueur. SUPERIORE.DE

Lezér signifie "léger" et c'est ce qu'il est - dans le sens le plus délicat. Un rouge rubis clair, un nez de baies rouges et une note intéressante de violette. Au palais, de la fumée, du bois fraîchement frappé et une fine onctuosité. Un rouge frais jusqu'à la fin, qui convient parfaitement à la saison chaude et à une cuisine méditerranéenne simple, même légèrement rafraîchi. L'élevage dans différents récipients tels que l'amphore, la cuve en ciment et le fût en bois lui confère un charme supplémentaire et un profil unique. SUPERIORE.DE

"Au nez, un équilibre souple de groseilles rouges, de framboises, un soupçon de lavande et de feuillage frais. En bouche, une cerise rouge clair juteuse, des tanins très fins et plutôt discrets et une structure acide élégante et impressionnante. Un vin rouge d'été pour la terrasse. À déguster de préférence légèrement rafraîchi." Vinum

"Frais et croquant, avec des baies rouges, de la grenade, de l'écorce d'orange séchée et de l'hibiscus. Moyennement corsé et sec, avec une minéralité de pierre broyée. Légèrement crayeux en fin de bouche." James Suckling

Jaune soutenu, bouquet élégant et parfumé de fruits exotiques, de pêche, de zeste de citron, de noisette et de craie. Corps moyen à plein avec des couches de fruits mûrs et une acidité claire et pénétrante. Finale polie, longue et délicate. SUPERIORE.DE

Un véritable cru de Lambrusco issu du vignoble de 15 ha "Vigna del Cristo", qui a subi une 2e fermentation selon la méthode Charmat pendant 3 mois en cuve sous pression. Couleur rose saumonée. Parfum de pamplemousse rose et discrètement de framboise. En bouche, audacieux, frais, vif et sec comme la poussière - parfait pour les amateurs de "zéro dosage". Perlage très fin qui dure longtemps. Il résonne longtemps avec un fruité délicat. Idéal en apéritif, avec des moules, des huîtres et des entrées de poissons froids. SUPERIORE.DE

"Le vin se caractérise par une robe remarquablement claire et des notes vives de fruits confits, notamment de fraises et d'airelles. En bouche, ces arômes évoluent vers un mélange rafraîchissant de notes de citron et de framboise, qui culminent dans une finale lumineuse et pétillante." Wine Enthusiast

"Une bouffée de gingembre moulu fait place à des poires fraîchement tranchées, à des cerises blanches et à des notes de fumée douce lorsque le Lambrusco di Sorbara Leclisse 2023 évolue lentement dans le verre. Ce vin est élégant dès l'entrée, avec un noyau minéral sévère qui ajoute du contraste alors que des bulles soyeuses transportent des notes de melon mûr et de pêche à travers le palais. Le Leclisse se nettoie magnifiquement, floral et parfumé, mais classiquement sec, avec une teinte légèrement salée qui résonne." Vinous

Les raisins de ce Pinot Bianco monocépage proviennent d'une altitude allant jusqu'à 700 mètres autour de la commune de Montan. Jaune vert tendre, bouquet délicat de pomme verte, de citron, de craie et d'un peu de roche concassée. Le vin a une texture fine, une bonne structure en bouche et une excellente profondeur. Dans la finale piquante et fruitée, une acidité précise et linéaire et des notes de poire et de pomme. Superbe et très équilibré ! SUPERIORE.DE

"Arômes de pêche en tranches, de citron et d'acacia, suivis d'une bouche fraîche et moyennement corsée. Fruité, avec une touche de pierre mouillée en fin de bouche." James Suckling

Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE

"Robe rose saumonée étincelante. Nez prononcé d'orange sanguine et de pamplemousse, souligné par de fines épices herbacées. Direct et très présent en bouche, avec un fondant fin et une acidité vive, puissant jusqu'à la finale juteuse." Falstaff

"Un rosé floral et parfumé avec des arômes et des saveurs de framboise, de poivre et de thé de pêche gracieux. Dense et presque huileux, très texturé dans un style provençal. Léger à moyennement corsé, avec une finale légèrement brute mais fraîche." James Suckling