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“Arvum” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Jaune soutenu, bouquet élégant et parfumé de fruits exotiques, de pêche, de zeste de citron, de noisette et de craie. Corps moyen à plein avec des couches de fruits mûrs et une acidité claire et pénétrante. Finale polie, longue et délicate. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
viandes blanches, poissons et crustacés - Extrait total : 22,98 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,69 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01210323 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“LECLISSE” Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco
Un véritable cru de Lambrusco issu du vignoble de 15 ha "Vigna del Cristo", qui a subi une 2e fermentation selon la méthode Charmat pendant 3 mois en cuve sous pression. Couleur rose saumonée. Parfum de pamplemousse rose et discrètement de framboise. En bouche, audacieux, frais, vif et sec comme la poussière - parfait pour les amateurs de "zéro dosage". Perlage très fin qui dure longtemps. Il résonne longtemps avec un fruité délicat. Idéal en apéritif, avec des moules, des huîtres et des entrées de poissons froids. SUPERIORE.DE
"Le vin présente une teinte remarquablement claire et des tons vibrants de fruits confits, en particulier de fraise et de canneberge. En bouche, ces saveurs évoluent vers un mélange rafraîchissant de notes de citron et de framboise, culminant dans une finale brillante et piquante." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Lambrusco Sorbara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 8,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 65 kcal
- Énergie en kJ : 273 kJ
- Glucides : 0,1 g
- Dont sucres : 0,1 g
Stockage climatisé07102423 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Longarei” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Les raisins de ce Pinot Bianco monocépage proviennent d'une altitude allant jusqu'à 700 mètres autour de la commune de Montan. Jaune vert tendre, bouquet délicat de pomme verte, de citron, de craie et d'un peu de roche concassée. Le vin a une texture fine, une bonne structure en bouche et une excellente profondeur. Dans la finale piquante et fruitée, une acidité précise et linéaire et des notes de poire et de pomme. Superbe et très équilibré ! SUPERIORE.DE
"Arômes de pêche en tranches, de citron et d'acacia, suivis d'une bouche fraîche et moyennement corsée. Fruité, avec une touche de pierre mouillée en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
entrées, poissons et crustacés - Extrait total : 23,31 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01210423 · 0,75 l · 22,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gemma di San Leonardo” Lagrein Rosato Trentino DOC 2023
Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE
"Robe rose saumonée étincelante. Nez prononcé d'orange sanguine et de pamplemousse, souligné par de fines épices herbacées. Direct et très présent en bouche, avec un fondant fin et une acidité vive, puissant jusqu'à la finale juteuse." Falstaff
"Un rosé floral et parfumé avec des arômes et des saveurs de framboise, de poivre et de thé de pêche gracieux. Dense et presque huileux, très texturé dans un style provençal. Léger à moyennement corsé, avec une finale légèrement brute mais fraîche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 25,69 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01183123 · 0,75 l · 22,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Tradition” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Jaune paille, parfum fruité et délicat de fleurs de montagne, de pêche et de pomme. Précis et sec en bouche, tendu et avec une fine trame acide qui lui confère fraîcheur et légèreté. SUPERIORE.DE
"Un blanc élégant, rafraîchissant et minéral, avec des notes piquantes de poivre blanc et d'écorce de pamplemousse rose pour des saveurs de nectarine, d'amande verte, de talc et de fleurs blanches." Wine Spectator
"Un pinot grigio riche avec des mangues vertes, des poires, des pommes, des fleurs printanières et un soupçon de vanille et de crème. Il a un corps plein, une texture ronde et une finale pétillante. Croquant et magnifique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,89 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01081623 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lamelle” Bianco Toscana IGT 2023 (BIO)
Jaune paille avec des reflets verdâtres. Le bouquet subtil présente des notes de pêche blanche, de pomme et de poire avec un arôme de fleurs de citronnier et d'aubépine, qui mènent à des nuances d'herbes méditerranéennes et de citronnelle. La bouche est fraîche et harmonieuse, avec une veine délicatement salée et une finale moyennement fruitée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 60% Chardonnay, 20% Vermentino, 10% Viognier, 10% Trebbiano
- Culture : biologique
- Aménagement : 2‑3 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 22,05 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 2,39 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,33
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29590123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosamati” Rosato Toscana IGT 2023
Des nuances fruitées, florales et délicatement épicées au bouquet. En bouche, une texture fraîche, un goût agréable de baies rouges avec des notes de pamplemousse et d'orange sanguine. Un plaisir à boire plein de caractère. SUPERIORE.DE
"Robe rose pêche claire et brillante. Au nez, des épices douces et une légère fleur, après un peu de temps, un fin parfum de miel et d'abricots. En bouche, très juteux et pur, avec un fruit crémeux et une acidité dansante, équilibré, avec une légère adhérence en fin de bouche." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon naturel
- Accords mets et vins
risotto aux fruits de mer - Extrait total : 22,57 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 1,41 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09233423 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tradition” Lagrein Alto Adige DOC 2023
"Le Lagrein fait sans aucun doute partie des cépages phares Haut-Adigeet connaît actuellement une renaissance, surtout en raison de ses arômes fruités associés à des notes épicées et de ses tanins veloutés. Ce cépage autochtone a ses racines dans la capitale de la province, Bolzano, mais il fait également partie de l'assortiment de Terlan depuis de nombreuses décennies". Rudi Kofler (maître de chai Cantina Terlano)
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,63 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 2,39 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01082523 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG brut (BIO)
Le classique mousseux de la première Cantina à prosecco d'Italie est désormais certifié bio. Rayonnant dans le verre, avec un parfum de fleurs blanches et de fruits, extrêmement fin et élégant en bouche. Finale propre et filigrane. SUPERIORE.DE
"Jaune vert brillant et juvénile. Nez de banane bébé, de poire, un peu de citron vert, avec de fines notes de raisin. En bouche, une tension élégante et un fruit crémeux, chaleureux, le perlage est très bien intégré, fait claquer la langue, harmonieux dans son approche et son déroulement." Falstaff
"Ce vin est légèrement plus vif et plus tendu, avec des notes de fenouil sauvage, de menthe alpine et de géranium. Mousseux, sensation alpine, long et immensément raffiné." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Glera
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 7,8 g/l
- Sulfites : 115 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 68 kcal
- Énergie en kJ : 285 kJ
- Glucides : 1,7 g
- Dont sucres : 1,0 g
Stockage climatisé03230300 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato Giallo Alto Adige DOC 2023 (BIO)
"Du raisin dans un verre. Cinq fruits et légumes par jour, dit-on. Avec notre muscat d'or, joyeusement lumineux, fait de raisins gorgés de soleil - à la bonne température - c'est un plaisir !"Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Muscat doré jaune paille éclatant issu d'un coteau extrêmement pentu et ensoleillé avec des sols chauds et argilo-calcaires. Parfum délicat de pamplemousse, de noix de muscade et de bois de cèdre. En bouche, finement fruité, juteux, austère, minéral et avec un arôme persistant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biodynamique
- Aménagement : tonneau en bois et acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
cuisine asiatique, fromages forts à pâte dure - Extrait total : 21,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,31
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑013
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01140123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rimosso” Vino Frizzante Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco
La première fermentation alcoolique du moût a lieu dans des récipients en acier sur des lies fines à température contrôlée et, après une période d'attente d'au moins six mois, le vin est mis en bouteille. Les bouteilles restent à une température constante de 12°C afin que le vin puisse effectuer sa deuxième fermentation et mûrir sur ses propres levures, qui restent au fond de la bouteille sous forme de léger sédiment (attention, il n'est pas filtré !).
Rouge cerise animé avec des reflets violets et un voile de levure dû à l'absence de filtration. Surprenant, le nez insolent de fraise des bois et de groseille, très frais et accessible. En bouche ensuite, vibrant avec beaucoup de framboise et des traces de rhubarbe, le jeu passionnant est flanqué de délicates notes de levure et d'une acidité merveilleusement présente, assurant une race et une classe impressionnantes que seul le grand maître du lambrusco Christian Bellei peut mettre en bouteille ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lambrusco Sorbara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois de fermentation en bouteille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Sucre résiduel : 11,50 g/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07112223 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Integral” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore Millesimato DOCG 2023 brut integral
Integral, qui signifie Zero Dosage ou Brut Nature, a fêté sa première avec le millésime 2018. Et le nom est tout un programme : ce prosecco de la zone centrale de Valdobbiadene est un spumante 100% glera d'une qualité inaltérée. Il est le résultat réussi d'années d'expérimentation pour vinifier un prosecco fruité et complexe avec un minimum de sucre résiduel. Couleur jaune paille avec des reflets cristallins. Perlage clair, fin et persistant. Le bouquet est frais et minéral, avec des notes prononcées de fruits blancs. En bouche, il est dansant, souple et merveilleusement sec. Un vin mousseux incomparable, on ne peut plus complexe, tendu et en même temps original. SUPERIORE.DE
"Argent brillant, très clair. Nez de fruits tropicaux, mangue, ananas, avec de fines notes de mangue confite, savoureux. De même en bouche, avec une superbe expression fruitée, juteux, avec un perlage bien intégré, accessible, se boit très bien." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Glera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/120 jours sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
ceviche, huîtres - Extrait total : 34,65 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 2,70 g/l
- Sulfites : 110 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 64 kcal
- Énergie en kJ : 264 kJ
Stockage climatisé03330723 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Moscato d’Asti DOCG 2023
Jaune tendre, parfum intense de fruits, avec des nuances de pamplemousse et de sauge. Une mousse incroyablement fine et des arômes magnifiquement articulés caractérisent le goût. Un vin comme de la soie, d'une élégance et d'une fraîcheur exceptionnelles. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
fromage castelmagno à la confiture - Extrait total : 18,41 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 126,95 g/l
- Sulfites : 172 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 83 kcal
- Énergie en kJ : 347 kJ
Stockage climatisé05360123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Shàris” Bianco Venezia Giulia IGT 2023
Sharis est une cuvée de très grand caractère à base de ribolla gialla et de chardonnay - le lien entre le Frioul et le monde. Des arômes délicats de fleurs de glycine, d'épices douces et de notes fruitées, auxquels s'ajoute un goût équilibré et frais d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux avec des nuances dorées. Un nez fruité et parfumé de fruits à pépins juteux, avec une touche de jasmin et un soupçon de camomille. En bouche, doux et poli avec un fruit riche, très juteux et pourtant frais jusqu'à la longue finale." Falstaff
"Un vin parfumé aux arômes délicats de mandarine, de feuilles de citronnier, d'orange amère et de paille. Un corps léger avec une texture soyeuse, une acidité rafraîchissante et une finale de fruits à noyau." James Suckling
En savoir plus- Cépage : Ribolla Gialla, Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
poisson et viande blanche - Extrait total : 24,55 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 3,45 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02050123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Grifo del Quartaro” Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023
Le Gavi del Comune di Gavi "Grifo del Quartaro" de Serafino, joliment équilibré, est parfumé et floral, avec du jasmin étoilé et de l'acacia, suivis par des fruits du verger, des agrumes et des minéraux salés. Le vin est élancé et croquant avec suffisamment de puissance et d'acidité pour l'associer à des crevettes grillées ou des calamars. SUPERIORE.DE
"Ce vin a un nez de pommes et de poires hachées, avec des notes de pierre mouillée et de fleurs blanches. Moyennement corsé, il est pur et net, avec beaucoup de saveur et de fraîcheur." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Cortese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 22,36 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05070123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosso dei Notri” Toscana IGT 2023
Rouge rubis intense. Au nez, des fruits mûrs comme la cerise noire et la prune. Notes florales discrètes et suaves. La bouche est finement structurée avec des tanins merveilleusement fins, une belle acidité et une grande jutosité. Rosso dei Notri est un vin solide, concentré, avec du mordant et de la puissance. Son goût charnu et persistant, son harmonie générale et son rapport qualité-prix raisonnable font qu'on prend beaucoup de plaisir à entrer dans le grand monde des vins de Tua Rita. SUPERIORE.DE
"Rubis brillant avec des nuances pourpres. Le nez est délicatement parfumé de violettes et de mûres croquantes, avec un soupçon de gousse de vanille. Soyeux à l'entrée en bouche, avec un fruit concentré, harmonieux avec des tanins puissants et bien intégrés, une acidité de soutien jusqu'à la finale persistante." Falstaff
"Arômes et saveurs de baies et de cerises écrasées. Moyennement corsé, avec une acidité vive et une finale croquante et délicieuse." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 20% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois en acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,77 g/l
- Acidité totale : 5,52 g/l
- Sucre résiduel : 1,67 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09672123 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Alèxandros” Greco di Tufo DOCG 2023
Alexandros est un vin blanc de Campanie magnifiquement complexe et expressif. Les arômes de fruits à noyau clairs, de fleurs et une fine minéralité se rejoignent dans un parfum harmonieux. Un goût croquant et propre avec une finale fraîche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
spaghetti vongole, coquilles saint‑jacques - Extrait total : 23,28 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13040223 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Primo Franco” Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore DOCG 2023 dry
Primo Franco est un Prosecco Superiore millésimé, élégant et très raffiné, issu du cœur de la région de production DOCG. Des bulles fines dans un jaune paille clair, un parfum très agréable de poire et de pâtisserie sableuse, il fond littéralement sur la langue avec une douceur fruitée fine et subtile et de la fraîcheur. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant avec un perlage fin. Nez discret, fin parfum de poire Williams, fleur d'acacia, morceaux de banane confite, accueillant. Se montre en bouche avec un perlage superbe et frais, vif, bien dosé dans sa douceur, croquant, propre, précis, superbe Dry." Falstaff
"Un prosecco traditionnel qui exhale un soupçon d'herbes alpines, de menthe, d'orties et d'anis. La finale est exubérante et sensiblement sèche. Brillant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Glera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 10,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 39,22 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 23,68 g/l
- Sulfites : 119 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 72 kcal
- Énergie en kJ : 300 kJ
- Glucides : 2,80 g
- Dont sucres : 2,80 g
Stockage climatisé03230223 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Radici Fiano di Avellino DOCG 2023
Mastroberardino s'efforce particulièrement de cultiver le vieux cépage Fiano. Il était déjà cultivé par les Romains, qui l'appelaient Vitis apiana en raison de son attrait particulier pour les abeilles (apis). Il donne naissance à un vin - jaune paille et délicieusement aromatique avec un bouquet épicé de miel et de noix. Son goût caractéristique et frais est très harmonieux. SUPERIORE.DE
"Des citrons, des nectarines blanches, des fleurs séchées et un soupçon de noix fraîches. Il montre de la densité et de l'onctuosité tout en étant frais et pétillant, avec une acidité juteuse qui l'encadre. Moyennement corsé, ferme et concentré. La finale est piquante et épicée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,11 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010623 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Novaserra” Greco di Tufo DOCG 2023
Un bouquet généreux de pêches jaunes et d'anis. Un fruit mûr mais incroyablement frais au palais, très harmonieux et varié. Dans la longue finale, nous découvrons, outre une note minérale, un léger soupçon de caramel. Très belle interprétation d'un Greco di Tufo, on peut littéralement goûter le sol volcanique. SUPERIORE.DE
"Arômes de poires et de pêches avec des fleurs blanches et des notes de minéralité de silex. Moyennement corsé, rond et gourmand avec un arrière-goût acidulé d'agrumes. Frais et concentré." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 6,42 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010323 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Dolcetto d’Alba DOC 2023
Un dolcetto vif, frais et délicat comme celui-ci compte depuis longtemps parmi les vins rouges les plus appréciés du Piémont. Plein de caractère et doté d'une fine acidité, il se boit jeune et est un charmant compagnon de tous les jours. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,25 g/l
- Acidité totale : 6,28 g/l
- Sucre résiduel : 1,51 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05362123 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pepi” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2023
Un bouquet puissant de notes florales, de sauge et de poivron vert avec de discrètes nuances d'agrumes. En bouche, Pepi présente un équilibre convaincant entre une fine minéralité, un magnifique fruité et une acidité animée qui se termine par une belle finale. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux avec des reflets légèrement verdâtres. Nez intense, arômes verts, sureau, herbe fraîche coupée, pêche, légère feuille de tomate et groseille à maquereau. En bouche, même présence, fraîcheur, acidité animatrice, corps moyen, léger fondant, longueur agréable, finale chaleureuse." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
apéritif, plats d'asperges avec viande blanche - Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01091423 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rosy” Rosato Langhe DOC 2023
Rose cuivré clair. Arômes délicats de pétales de rose, de cerise confite, d'agrumes et de traces de rose et de terre humide. En bouche, des notes complexes de cerise, de groseille rouge, de poivre blanc. Le tout est souligné par une belle minéralité et une acidité croquante. La finale intéressante fait ressortir des notes d'orange et de gingembre. Dans l'ensemble, un rosato sérieux d'une nature très engageante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 95% Nebbiolo, 5% Syrah
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 26,15 g/l
- Acidité totale : 6,09 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05363823 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Nero Alto Adige DOC 2023
Le pinot noir d'Andrian est une expression jeune et très fraîche des Alpes italiennes et présente de la lavande, de la violette, des épices et beaucoup de baies des bois. Le vin est frais et facile d'accès, pour nous c'est un pinot noir dans sa forme la plus primitive avec de beaux tanins et une finale puissante et lumineuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102323 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement