Millésime 2023

Le Dolcetto d'Alba Trevìe est un vin sec et bien équilibré avec un beau potentiel. D'une riche couleur rubis avec des nuances violettes, il séduit par une agréable note d'amande légèrement amère et est un profond représentant de son origine et de ce cépage populaire. SUPERIORE.DE

Blanc pur issu de l'ancienne variété calabraise Mantonico. Ce cépage est d'origine grecque et son nom remonte à Mantonikos (prophète). Jaune paille profond. Arômes fruités de miel, d'abricot, de pommes au four et de poire pochée. Grand, large et riche, mais pas du tout surchargé, avec des arômes correspondant aux parfums, une bonne fraîcheur et un potentiel prometteur. SUPERIORE.DE

Le nom Glarea est d'origine rhéto-romane et signifie gravier. Les raisins de ce chardonnay minéral et très harmonieux poussent à environ 250 mètres d'altitude, sur la partie inférieure du cône de déjection du Höllenbach, dans des sols riches en calcaire et en cailloux. Grâce à la situation de basse colline et à la proximité du fond de la vallée, il se crée ici un microclimat propre qui se caractérise par des variations de température considérables. Pendant la journée, les vignobles de Glarea profitent de températures très chaudes qui sont remplacées par des masses d'air frais, surtout en fin de nuit et au petit matin, ce qui lui confère une belle fermeté et une grande fraîcheur.

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Au bouquet, banane mûre, abricot sec et ananas. En bouche, une fraîcheur vivifiante, une bouche pleine et juteuse, une minéralité tendue et une finale longue et harmonieuse. Glarea est un touche-à-tout extrêmement sympathique qui accompagne de préférence les entrées salées. SUPERIORE.DE

Jaune doré tendre, le nez révèle des notes évidentes de poire, de banane, de poivre blanc, d'herbes aromatiques et de poivron. Brillant, chatoyant et croquant en bouche avec des arômes d'agrumes frais, notamment de mandarine, accompagnés de mangue et de badiane dans une finale minérale. SUPERIORE.DE

Le Kràtos de Luigi Maffini est un vin bio cultivé dans les contreforts des ruines antiques de Paestum. Il ne passe qu'un court moment dans une cuve en acier et est fumé, mais aussi fruité, avec des abricots secs musqués, des zestes de citron vert, des pierres broyées et des embruns marins qui constituent son bouquet captivant. La boisson est énergique, d'une texture douce et pleine de notes piquantes d'agrumes et de minéraux, équilibrées par un noyau de pommes jaunes vives et mûres. Finit frais et puissant avec des notes d'huile de citron et de pêche. Pour un Fiano "d'entrée de gamme", c'est du grand cinéma ! SUPERIORE.DE

Le célèbre Gewurztraminer "Kleinstein" de la Cantina Bolzano est un vin au parfum de noix, aux arômes complexes de fruits mûrs, de fleurs séchées et d'une touche de bois de rose. Son goût rappelle le melon de miel et les herbes de montagne avec une légère nuance d'agrumes. Une texture ferme, une acidité vive, une fine minéralité et une douceur légèrement épicée s'associent pour un plaisir des plus équilibrés. SUPERIORE.DE

Le Gavi de Pio Cesare, vin blanc d'élite du Piémont, séduit par son caractère fruité léger et vif, il est frais, juteux et d'une excellente saveur délicate. Excellent pour la cuisine légère d'été, avec les plats de poisson et de riz et les viandes blanches, mais aussi en solo, un vrai délice. SUPERIORE.DE

"Délicieusement léger et frais, avec des notes de fleur d'amande, d'amande et de pêche non mûre qui se mêlent à des notes de pomme croquante. Rond et texturé, il présente un profil bien structuré, souligné par des notes minérales et une salinité subtile. Des saveurs acidulées de fruits du verger avec une touche d'écorce d'agrume ajoutent à son caractère rafraîchissant." Wine Enthusiast

Ne vous étonnez pas : Ce rouge expressif et frais pourrait aussi être un rosé. Ce sérieux boute-en-train est un nebbiolo merveilleusement rafraîchissant et en même temps extrêmement savoureux. Son bouquet expressif de framboises et de fraises écrasées en fait un compagnon idéal pour les repas ou "simplement" un vin de printemps ou d'été que l'on peut déguster sans problème en solo. Très électrisant, c'est un vrai plaisir à boire ! SUPERIORE.DE

"Rouge cerise brillant, vif. Nez de framboises fraîches, d'églantine et de betterave rouge, fines notes végétales, amande amère. Au palais, avec une mousse légère et voulue, pétillant, vif avec un fruit savoureux et une évolution simple, à déguster de préférence un peu frais, parfait pour les douces soirées de printemps." Falstaff

"Le Langhe Nebbiolo Claré JC 2023 est un vin très joli et nuancé. Des fleurs écrasées, de la canneberge, du pétale de rose, de la menthe et des herbes séchées agrémentent le 2023. Les lecteurs trouveront un vin très sérieux, qui surpasse largement son prix. Les vendanges précoces, la vinification avec une touche de rafles et un bref élevage donnent un Nebbiolo frais et aromatique, élaboré dans un style censé rappeler les notes trouvées dans les impressions de Thomas Jefferson sur le Nebbiolo, bien avant la naissance du système d'appellation formel. Aussi bon que soit ce vin, il pourrait également être un vin beaucoup plus sérieux, si tel était le but recherché. Dégusté à l'aveugle, personne ne devinerait qu'il s'agit d'un Langhe Nebbiolo." Vinous

Magred (anciennement Magré) est un blanc extravagant qui rappelle un grand cru de Bourgogne. Un jaune paille éclatant. Le bouquet exotique d'ananas, de citron vert et de noix de coco est fascinant, avec un soupçon de chêne grillé, de caramel et une note salée. Moyennement corsé, d'une certaine onctuosité, long et très diversifié. SUPERIORE.DE

Le Sauvignon Bianco de Lis Neris est expressif, bien structuré et offre une vue dégagée sur les arômes naturels du raisin d'agrumes, de fruits tropicaux et d'un peu de groseille à maquereau. Frais, complexe et jamais large en bouche, il est extrêmement agréable à boire et ravira les amateurs de ce cépage au bouquet. Son élevage sur lies pendant 8 mois lui donne de la profondeur, de la longueur et un bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE

Les raisins utilisés pour le Majé proviennent principalement de la colline de Garaxin, au-dessus du village de Pogli, à environ 250 mètres d'altitude. Le vignoble est aménagé en terrasses avec des murs de pierre (appelés Majé en dialecte ligure) et le sol argileux est riche en micro et macrofaune fossile. Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Bouquet à la fois intense et subtil, typique du cépage, de fleurs, de pêche jaune, avec des notes de maquis méditerranéen aromatique. Majé se caractérise par son élégance, sa fraîcheur et sa merveilleuse minéralité. SUPERIORE.DE

Rosa Mara est sans aucun doute l'un des vins préférés de Mattia Vezzola, qui se consacre avec beaucoup de dévouement à la réinterprétation d'une vinification historique, pratiquée dans cette région depuis le 18e siècle. Ce Chiaretto est produit selon la méthode traditionnelle "a lacrima", qui consiste à presser doucement et délicatement les raisins pour qu'ils commencent à "pleurer". Afin d'obtenir une teinte parfaite, la tonalité du rosato est constamment contrôlée pendant la fabrication. À propos de perfection : avec ce vin, Mattia prouve à quel point il maîtrise ce procédé et l'a porté à la perfection absolue.

Rose tendre avec une fine nuance nacrée. Le bouquet du Chiaretto sans doute le plus célèbre du lac de Garde est fascinant, accueillant et stimulant, avec des notes de pêche de vigne, de noyaux de cerise, d'herbes séchées et un soupçon de pamplemousse. En bouche, il répond à toutes les attentes en termes de classe et de jutosité, de structure et de texture harmonieuse. Des minéraux salés assurent l'équilibre, tandis que des arbres fruitiers mûrs montent en cascade. La finale croquante et rafraîchissante est pleine de tension et marquée par une agréable note d'agrumes et d'amande. SUPERIORE.DE

Jaune clair et vif. Au bouquet, de la poire, des agrumes frais, du menthol et un soupçon d'épices et d'herbes. En bouche, il est juteux, clair et étonnamment complexe. Le long contact avec la peau confère à ce blanc une structure et une complexité uniques. Un vin croquant et plein de caractère qui convainc pleinement avec sa finale longue et très vivante. SUPERIORE.DE

Le nouveau rosato premium San Greg de Feudi s'échappe du verre avec un beau mélange de melon sucré et de fleurs blanches. Il présente un équilibre envoûtant entre les fruits à pépins mûrs, les agrumes confits et une acidité rafraîchissante. La finale est d'une longueur moyenne et laisse une touche acidulée de citron vert et des notes minérales d'acier. Le San Greg, issu à 100% d'Aglianico, est un rosé très sophistiqué et un plaisir absolu. SUPERIORE.DE

"Rose vif et clair avec un cœur étincelant. Au nez, des notes de vanille et un peu d'orange sanguine, puis de poivre blanc. En bouche, frais, avec une légère pression et des tanins délicats, un fruit un peu étroit, mais une bonne buvabilité." Falstaff

"Un rosé frais et fruité avec des arômes de fraise et de pamplemousse, un corps moyen et une finale brillante, propre et sèche." James Suckling

Le Langhe Chardonnay L'Altro est d'une vivacité et d'une fraîcheur qui en font un blanc très attractif. Il exhale une corne d'abondance d'agrumes, de pêche, de melon et d'arômes de roche broyée, accompagnée d'une veine acide bien dosée et d'une longueur très agréable. Un délice de caractère et l'un de nos favoris pour les chaudes soirées d'été. SUPERIORE.DE

Rose saumoné délicat. Nez frais et discret de framboise avec un soupçon de grenade. En bouche, propre et précis, avec une fine acidité et de subtils rappels de baies rouges et d'un peu de pomme Braeburn croquante. La finale est longue et souple - et à nouveau avec une fine veine acide de sangiovese comme seul Sean O'Callaghan sait en mettre dans le verre. Un compagnon indispensable des journées joyeuses et insouciantes. SUPERIORE.DE

"Robe saumonée brillante, étincelante. Nez très parfumé de pêche fraîche, de fleurs blanches, un peu de cerise, sur fond d'épices claires. En bouche, très juteux, clair, avec un noyau de fruits frais, une acidité bien intégrée, il gambade avec finesse, pur." Falstaff

"Le 2023 Rosato est un vin 100% Sangiovese issu de vignes récoltées quelques semaines avant les vendanges lors d'un dernier éclaircissage. Le 2023 est complexe et vif, avec une grande profondeur et offre une belle complexité et beaucoup de caractère. C'est un autre excellent vin d'entrée de gamme de Tenuta di Carleone." Vinous

"Voici un rosé croquant, salin et succulent, au nez de baies forestières, de peau d'abricot et d'épices douces, qui se prolonge par un corps moyen à l'acidité brillante. Rafraîchissant, équilibré et texturé, il présente une finale attrayante et appétissante." James Suckling

Pinot blanc Lepus (latin : lièvre des champs) d'un jaune paille clair et lumineux avec des reflets verts. Il sent merveilleusement le pain frais, les fleurs des champs séchées, la pomme, la pêche et un soupçon d'amande. En bouche, il révèle une personnalité marquée, accompagnée de manière captivante par un bon fruité, une structure et une acidité harmonieuse. L'élevage de 5 mois sur lies fines confère au Lepus une complexité et une plénitude supplémentaires. SUPERIORE.DE

Le scalabrone se présente chaque année avec générosité, mais aussi avec une incroyable fraîcheur. Il présente des fraises mûres avec un soupçon de crème sucrée, de kiwi tropical et de citron vert. Il baigne le palais avec légèreté, porte des fruits rouges mûrs, un soupçon de melon et une minéralité piquante. La finale est longue et flanquée d'une acidité vive et de minéraux salés. Ce mélange de cabernet sauvignon, merlot et syrah est parfaitement équilibré et fait de ce rosato savoureux l'un des plus vifs de l'appellation chaque année. SUPERIORE.DE

"Rose foncé étincelant. S'ouvre de manière invitante sur des framboises et de la gelée de cassis juteuse, soulignée par un parfum de violette. Se montre très frais au palais, noyau fruité dense, compact et juteux jusqu'à la finale de longueur moyenne." Falstaff

Avant l'avènement des célèbres vins rouges de la région, les premières DOC officiellement établies à Bolgheri étaient basées sur des vins blancs et rosés, et le "Scalabrone" d'Antinori a été l'un des premiers vins à être mis en bouteille sous la DOC Bolgheri Rosato. Le cabernet sauvignon, le merlot et une infime partie de syrah produisent un délicieux rosé avec une touche méditerranéenne. D'un rose vif au cœur avec un reflet pâle, il offre un joli bouquet de cerises et de baies sauvages avec une touche de pétale de rose, puis une bouche fruitée avec une acidité vive et une finale agréable." Decanter

"Le 2023 Rosato Scalabrone de Bolgheri brille presque d'un rose néon dans le verre. Le sérieux des arômes et des saveurs dissimule la couleur joyeuse - il est multiple et complexe. L'orange sanguine, le poivron, la bergamote, les herbes à tiges, le sol forestier et un soupçon de terre lui confèrent de nombreuses nuances. L'acidité pétillante et électrique coule immédiatement sur le palais et lui donne de la luminosité et de l'élan. La finale est longue et propre et culmine sur un soupçon de cerise rouge sucrée et une touche de maturité bienvenue. Ce vin convient aussi bien pour l'apéritif que pour le dîner." Vinous

Rouge rubis avec des reflets orangés, bouquet élégant d'épices et de réglisse. Soyeux, chaud avec des tanins doux au palais, puis des fruits mûrs et un soupçon de vanille en bouche. Un nebbiolo sérieux, puissant et bien structuré, qui se prolonge avec des accents de terre et d'eucalyptus. SUPERIORE.DE

"Le Langhe Nebbiolo Botti 2023 est un vin élégant et de grande classe. Les fleurs écrasées, le kirsch, l'écorce d'orange, la cannelle et le cèdre sont quelques-unes des nombreuses notes qui s'ouvrent dans le verre. L'énergie et la délimitation sont magnifiques. Tous les éléments sont si bien équilibrés. Ce vin d'entrée de gamme est à la hauteur des attentes." Vinous

Gris argenté brillant et étincelant avec des bulles persistantes. Le nez est parfumé de roses blanches, de poires juteuses et de pêches blanches. En bouche, juteux, rayonnant et d'une grande douceur fruitée, il s'ouvre de manière présente et équilibrée, agréablement dosé dans toutes ses facettes. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec peu de perlage. Nez intense de poire et de fleurs. Entrée en bouche juteuse, avec un bon fruité fondu et une acidité un peu pointue, avec une douceur minimale prédominante dans la partie arrière." Falstaff

Joliment dense et fruité, le Roero Arneis de Prunotto. Un jaune paille saturé, un bouquet de fleurs et de pêches avec des notes minérales typiques du cépage. En bouche, un équilibre parfait entre l'acidité et l'alcool, une longueur en bouche remarquable. SUPERIORE.DE

Jaune doré moyen. Nez épicé et intense avec des arômes de rose, de litchi et de fleurs de lys. En bouche, il est puissant et rond avec une texture pleine et crémeuse. Des notes piquantes et minérales sont flanquées d'une acidité fraîche, auxquelles s'ajoutent des notes d'abricot et de melon miel. Le Gewurztraminer Stoass se termine harmonieusement par une finale finement fruitée et souple. SUPERIORE.DE

"Ce vin présente des arômes caractéristiques de litchi et de pétales de rose, mais aussi de poivre blanc, de fenouil et d'écorce de pamplemousse, ce qui lui confère une note poivrée et subtilement piquante. Il est très frais, avec un corps moyen et une texture légèrement huileuse." James Suckling