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Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
D'une couleur jaune paille éclatante, ce vin présente un arôme fruité prononcé et discret de poire. Il est sec, doux et légèrement noiseté en bouche. Une acidité merveilleusement bien intégrée et une veine d'agrumes lui confèrent fraîcheur, équilibre et structure. SUPERIORE.DE
"Nez de poires tranchées, de pommes et d'amandes blanchies, suivi d'une bouche fraîche, minérale et moyennement corsée. Très net et joli." James Suckling
"Arômes élégants et réservés de fleurs délicates ; en bouche, zestes de citron, citron vert, acacia et notes herbeuses et agiles." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,00 g/l
- Acidité totale : 4,92 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 315 kJ
Stockage climatisé01050123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Gibele” Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023
Jaune paille clair. Au bouquet, du jasmin et de la lavande, une fine note de muscade et de sureau et un soupçon de pomme et de citron. En bouche, il est précis, sec et frais, avec une bonne acidité, flanqué de notes d'agrumes et d'arômes de pêches blanches et de pomme verte. C'est le goût aromatique de la Sicile, expressif, minéral et frais ! SUPERIORE.DE
"Ce vin est parfumé et savoureux avec des notes de yuzu, d'écorce de mandarine, de fleurs de cerisier et de lavande. Juteux et brillant, avec un corps moyen et un arrière-goût frais et piquant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Zibibbo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
sushi - Extrait total : 23,61 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19270323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Ce n'est que depuis le début des années 1980 que le chardonnay est vinifié en monocépage dans le Tyrol du Sud. Michael-Eppan, qui a connu un essor considérable à cette époque. Leur chardonnay se présente avec de magnifiques arômes de melon et de banane, un goût juteux et accueillant et une bonne longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 20,85 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01150223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2023
Le Lagrein Rosé, également connu sous le nom de Lagrein Kretzer, est un vin à la robe rubis clair et au parfum fruité léger et agréable. Son caractère frais et vif garantit un grand plaisir de consommation en de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
hors‑d'œuvre corsés, poisson fumé - Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01092123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Santa Cristina” Chardonnay Garda DOC 2023
Le Santa Cristina Chardonnay dégage un bouquet coloré d'arômes de coing séché, de citron, d'amande et de minéraux. Le goût intéressant est bien équilibré et harmonieux. Un vin délicieux avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,65 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 4,22 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03071123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Eisacktaler Silvaner Alto Adige DOC 2023
Jaune clair avec des reflets verdâtres, délicatement parfumé au melon blanc. Goût typique de la variété, sec, fruité, avec un corps équilibré et une belle race. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% silvaner
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
antipasti - Extrait total : 21,89 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 1,87 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 89 kcal
- Énergie en kJ : 375 kJ
- Glucides : 2,5 g
- Dont sucres : 0,5 g
Stockage climatisé01070623 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2023 dolce
Ce muscat doré moelleux se reconnaît à son parfum aromatique typique de muscat, qui s'associe ici à une légère note de melon de miel. Le fin sucre résiduel confère au vin une douceur et une personnalité agréables. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
desserts typiques du tyrol du sud, comme les beignets (berliner) et les strudels aux pommes - Extrait total : 22,51 g/l
- Acidité totale : 4,61 g/l
- Sucre résiduel : 55,00 g/l
- Sulfites : 158 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 97 kcal
- Énergie en kJ : 394 kJ
Stockage climatisé01070523 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Les raisins de ce chardonnay proviennent de vignobles des communes d'Auer, Neumarkt et Tramin. Parfum délicatement fruité et goût vif avec des arômes d'ananas, de poire, d'agrumes, un peu de caramel et de beurre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
moules, rôti de veau - Extrait total : 21,25 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01090123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Jaune d'or étincelant et brillant. Au bouquet, des tons classiques typiques du cépage de coing, de poire, de pêche blanche et d'agrumes pétillants, qui correspondent soigneusement à l'impression en bouche. La jolie note minérale confère au vin une linéarité et un sens brillant de la clarté. Ce pinot blanc frais Haut-Adigeest un autre exemple des grands vins blancs d'Italie, et cela se voit particulièrement dans ce segment de prix vraiment honnête. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,00 g/l
- Acidité totale : 6,46 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 113 mg/l
- pH : 3,29
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01051123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Merì" Vermentino di Sardegna DOC 2023
Le Vermentino Meri monocépage se présente avec style et croquant. Au nez, de merveilleuses notes de citron, de miel, d'orange, de poire et de pomme. Frais et vif, mais en même temps plein et intense. Les raisins sont refroidis dans le vignoble immédiatement après la récolte et sont préservés de l'oxydation - ils conservent ainsi leur meilleur arôme possible et le vin obtient un bouquet plus riche et plus complexe. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant avec des reflets verts. Nez tropical d'ananas, de mangue et de banane avec un peu de noix de muscade ainsi que de fleur d'oranger. En bouche, avec un beau fondant, clair et précis, avec un bon équilibre, fruité dans la longue finale." Falstaff
"C'est un vin très intense avec des arômes de feuilles de citronnier, de zeste de citron vert, d'orange, de mirabelle et de pêche blanche. Complexe et à plusieurs niveaux. En bouche, il est doux et souple, avec une texture soyeuse, un corps léger et des arômes presque muscatés. Une finale polie avec une acidité rafraîchissante. Délicieux à boire maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 21,50 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,27 g/l
- Sulfites : 136 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé20030723 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Flordelis” Rosato Basilicata IGT 2023
Un beau rosato marqué par le terroir, issu du cépage autochtone aglianico. Sur son étiquette figurent les armoiries de la famille régnante de l'empereur Frédéric le Staufen, qui était ici chez lui. Concis, frais et fruité, c'est certainement l'un des plus beaux rosés de terroir volcanique de la Basilicate. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
poissons, fruits de mer - Extrait total : 27,65 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 3,15 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 72 kcal
- Énergie en kJ : 300 kJ
- Glucides : 0,1 g
- Dont sucres : 0,1 g
Stockage climatisé17012523 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Pinot gris corsé et très joli, d'un jaune paille lumineux, au parfum agréablement discret et floral de pomme et de melon. En bouche, il est doux avec une plénitude harmonieuse et une fraîcheur remarquable. Après un certain temps de maturation, de délicates notes de noix et de miel se développent. SUPERIORE.DE
"Quelques noix blanches et fruits blancs au nez, qui est simple et légèrement neutre, mais délicieux. La bouche présente un corps moyennement vif et une finale crémeuse et de longueur moyenne. Ce vin présente un bon caractère variétal et une grande pureté." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
apéritif, plats de poissons d'eau douce - Extrait total : 19,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01090323 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Goldmuskateller Alto Adige DOC 2023 secco
Ce Moscato giallo frais et aromatique a été vinifié en sec. Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, chaudes et exposées au soleil sur le Ritten, au-dessus de Bolzano, à 500 mètres d'altitude. Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Le nez est aromatique, avec des notes de muscade et de fruits jaunes. Il dispose d'une acidité bien intégrée et convainc en fin de bouche avec une note minérale discrète et raffinée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Moscato
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
cuisine de poisson et d'herbes aromatiques, fromages moyennement affinés - Extrait total : 22,26 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 84 kcal
- Énergie en kJ : 353 kJ
- Glucides : 2,5 g
- Dont sucres : 0,5 g
Stockage climatisé01070423 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Aurora” Greco del Sannio DOP 2023
Le Greco del Sannio de Terre Stregate est clair et lumineux comme une aurore boréale. Il dégage un irrésistible parfum de fruits tropicaux jaunes, de melon et de citron vert. En bouche, il est corsé, doux et rond avec une acidité animée. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair avec des reflets argentés. Le nez est intensément parfumé de pomme jaune, de pêche jaune mûre, de miel d'acacia ainsi que d'un peu de bonbon à la crème en arrière-plan. En bouche, très frais avec un beau noyau de fruits, un peu d'épices et un zeste d'agrumes en milieu de finale." Falstaff
"C'est un blanc moyennement corsé, juteux et pêchu qui présente des notes de nectarines, de citrons, de fenouil et de minéraux. Brillant et savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,69 g/l
- Acidité totale : 6,38 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13090223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Premium” Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena DOC 2023 secco
Rose framboise brillant. Parfum subtil de petites baies rouges et d'un peu d'agrumes avec des notes minérales et florales. En bouche, le goût élégant de fruits rouges, salé et frais est clair et fondu. SUPERIORE.DE
"Rose fraise très clair ; fruité frais, baies rouges, accueillant ; fruits rouges, douceur délicate, frais, bon à boire, plaît". (JLF) Merum
En savoir plus- Cépage : 100% Lambrusco Sorbara
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,55 g/l
- Acidité totale : 9,95 g/l
- Sucre résiduel : 7,95 g/l
- Sulfites : 22 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 67 kcal
- Énergie en kJ : 280 kJ
- Glucides : 0,80 g
- Dont sucres : 0,80 g
Stockage climatisé07052123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Pinot Grigio - un best-seller international et, dans le cas présent, une magnifique interprétation du Haut-Adige. Au bouquet, des pêches, des abricots, du fromage blanc au citron, des litchis et des melons, doux et élégant en bouche. Ce pinot gris enthousiasme par sa fraîcheur et son jeu d'acidité piquant. Un vrai classique. SUPERIORE.DE
"Des arômes frais et simples de nectarines, de craie et des touches de crème aigre et de lie. Moyennement corsé, avec un fruit crémeux et une finale légèrement saline." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 20,65 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 106 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01150323 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Etichetta Bianca” Gavi del Commune di Gavi DOCG 2023
Lorsqu'une Cantina ne produit que deux vins, le "second vin" est rarement de mauvaise qualité. C'est le cas de l'Etichetta Bianca, qui n'a guère à envier à son grand frère issu du vignoble unique Minaia. Un nez délicatement fruité d'agrumes et de sureau avec une belle touche d'herbes aromatiques. En bouche, il est souple et plein, sa veine acide fraîche en fait un merveilleux compagnon de repas. En milieu de bouche, on retrouve le raffinement et la veine minérale typiques de Bergaglio. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cortese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,66 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,35 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05420123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Biskero” Chianti DOCG 2023 (BIO)
Riche fruit de mûre, épices et noyaux de cerise au nez et tout aussi fruité en bouche. Des cerises vives, des framboises et un pot-pourri au palais avec un corps moyen, une acidité fraîche et des tanins fermes. Le Chianti Biskero de Salcheto est un vin juteux, ouvert et joyeux. SUPERIORE.DE
"Nez jeune et parfumé de cerises sauvages, de framboises, de réglisse et de cannelle. Il est moyennement corsé, croquant et ferme." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Mammolo, 5% Merlot
- Culture : biologique
- Aménagement : 4 mois 30/70 tonneaux/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : nomacorc
- Extrait total : 28,98 g/l
- Acidité totale : 5,47 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,41
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29352123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sommo” Arneis Langhe DOC 2023
Jaune clair avec des reflets argentés. Au bouquet doux, des zestes d'orange avec une touche discrète de fruits à noyau et de délicates épices aux herbes. Corps moyen, fruit de pomme blanche, minéral et persistant, douceur fruitée contenue en fin de bouche, un compagnon de repas aux multiples facettes et très frais. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Arneis
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 18,50 g/l
- Acidité totale : 5,68 g/l
- Sucre résiduel : 2,50 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,28
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05270123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Dolcetto d’Alba DOC 2023
"Notre dolcetto présente un ADN typiquement piémontais. La vinification soignée vise à l'assouplir et à le rendre plus rond afin d'accentuer sa buvabilité. Grâce à ses caractéristiques organoleptiques particulières, il accompagne avec élégance et harmonie non seulement les plats des Langhe". Franco Massolino
Rouge rubis lumineux avec des reflets violets. Vin ouvert et généreux avec beaucoup de fruits noirs, de cerise et de mûre douce. En bouche, il a un poids moyen, mais grâce à la richesse naturelle du cépage dolcetto, il est corsé et a un caractère vineux. En fin de bouche, on retrouve la typique et délicate note d'amande. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois ciment/acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
antipasti épicés avec charcuterie, jambon et fromage, pâtes, viandes rouges grillées - Extrait total : 25,87 g/l
- Acidité totale : 5,58 g/l
- Sucre résiduel : 0,29 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05492423 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Genius Loci” Fiano del Sannio DOP 2023
Genius Loci tire son nom de la tradition romaine de célébrer l'esprit du lieu. Fiano del Sannio frais, raffiné et typique du terroir. Parfum épicé de sauge et de fleurs des champs, complexe en bouche avec un fruité fin et une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, des arômes de fruits mûrs de mangue, poire, papaye et un peu d'ananas, soulignés par des notes épicées et un soupçon de vanille. En bouche, frais avec des notes d'agrumes, légèrement salé en milieu de finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,86 g/l
- Acidité totale : 6,52 g/l
- Sucre résiduel : 2,57 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13090323 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Le pinot blanc est le cépage blanc le plus cultivé dans la région d'Eppan, grâce aux vents frais descendants du Mendelstock la nuit et aux sols de gravier calcaire légèrement argileux. Jaune clair lumineux, parfum fruité raffiné de pomme et de poire, équilibré et frais avec une acidité croquante et une agréable longueur en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 20,22 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01150123 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“San Benedetto” Lugana DOC 2023
Avec le Lugana San Benedetto, Zenato montre chaque année à quel point les blancs du lac de Garde peuvent être délicieux. Des pommes croquantes, des poires, des fleurs et des épices ne sont que quelques-unes des notes qui émanent de ce vin blanc gracieux et très plaisant. En bouche, il est épicé, plein et harmonieux et l'acidité vibrante s'intègre fraîchement et de manière bien équilibrée dans l'ensemble. SUPERIORE.DE
"Jaune paille intense. Nez parfumé d'herbe coupée, de pêche blanche, de pomme verte. En bouche, juteux, sur les fruits à pépins frais et la groseille à maquereau, jeu d'acidité animé, semble actuellement encore un peu jeune et finit délicatement amer." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Trebbiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,50 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 6,30 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03070223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigneto Enrico Cialdini” Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC 2023 secco
Rouge foncé pourpre, belle mousse. Nez de cerise, se poursuit dans la fraîcheur de la boisson avec des notes de baies de sureau et une fine amertume. Un Lambrusco de grande qualité, sec et puissant du vignoble Enrico Cialdini, avec une jutosité remarquable et une douceur bien dosée. SUPERIORE.DE
"Robe pourpre moyennement claire ; nez discrètement fruité ; amertume âpre, douceur appropriée, fruité juste, parossa d'herbe coriace". (JLF) Merum
"Violet sombre et profond avec une fine couronne de mousse. Nez parfumé, de fruits des bois juteux, de mûres, de fleurs de violettes, avec de minimes notes terreuses de betterave rouge, accueillant. En bouche, juteux, clair, avec un noyau fruité, se montre cependant cette année avec beaucoup de tannins en fin de bouche." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Lambrusco Grasparossa
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 38,50 g/l
- Acidité totale : 7,10 g/l
- Sucre résiduel : 13,00 g/l
- Sulfites : 15 mg/l
- pH : 3,10
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 68 kcal
- Énergie en kJ : 285 kJ
- Glucides : 1,20 g
- Dont sucres : 1,20 g
Stockage climatisé07052223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement