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Vermentino monocépage issu de sols calcaires : arôme fruité de fruits jaunes exotiques et de noix rappelant les amandes fraîches, goût typique du cépage et veine acide fine et vibrante. Un vin riche pour des plats plus riches ou tout simplement pour soi-même, de surcroît de la plus haute qualité et le fleuron du Vermentino de la cave traditionnelle. SUPERIORE.DE

Rouge rubis foncé, délicieux arômes de cerises, de cassis et d'épices. Une "bouteille" juteuse et typiquement toscane de Sting avec une bonne structure et un facteur de plaisir élevé ! SUPERIORE.DE

Avec le millésime 2023, le vin blanc haut de gamme de Ca' dei Frati connaît un changement important : la teneur en sucre résiduel a été sensiblement réduite au profit d'un fantastique jeu d'arômes et d'acidité, ce qui, avec ses notes végétales et minérales, propulse le vin dans une nouvelle classe. Des notes florales fraîches au nez, une bouche élégante, fruitée et racée avec une fine veine minérale. Plein de caractère et séduisant. SUPERIORE.DE

La variante millésimée sèche et noble du best-seller de Villa Sandi : jaune clair, au nez un délicat parfum de pomme, de noix, un peu de biscuit. En bouche, structure racée, fruit de poire, citronnelle, vif et d'une bonne longueur. SUPERIORE.DE

Solosole est un vermentino de l'ouest de la Toscane dans sa forme la plus pure et brille par son goût riche et corsé ainsi que par ses belles épices et sa force acide. Le citron vert confit, le gingembre, le fruit de la passion et la roche broyée sont très bien mis en valeur dans ce Vermentino croquant et exotique. Le profil gustatif inhabituel fait du Solosole un vin blanc délicieux et sérieux qui peut être bu aussi bien en apéritif qu'au dîner. SUPERIORE.DE

Le vin blanc maison des Crêtes, d'un style réjouissant, très alpin, a été vinifié principalement à partir de 2024 de chardonnay, de prié blanc, de müller thurgau et de pinot grigio. Couleur jaune clair cristalline. Délicat et parfumé au nez avec un goût frais et fruité. Le nom est ici tout un programme et l'air de la montagne n'est qu'à une gorgée ! SUPERIORE.DE

Rouge rubis brillant. Bouquet intense de petits fruits rouges, de cerises et d'une composante de violette et d'épices. En bouche, il est chaud et plein de fruits des bois et de cerises, flanqué d'une solide structure tannique. La finale est douce et longue, moyennement corsée et très élégante. SUPERIORE.DE

Selon Aristote, les clones antiques de la vigne du Greco proviennent de Tessaglia. Le plus célèbre d'entre eux est l'"Aminea Gemina Maior", dont est issu ce vin. Un jaune paille vif et brillant et un parfum ample et intensément fruité. Des arômes de fruits variés dans un goût harmonieux. SUPERIORE.DE

Une couleur rouge foncé intense, un parfum caractéristique de baies finement épicées, de prunes mûres, des notes balsamiques et des tons grillés. En bouche, il est dense, plein et délicieusement juteux, avec une longue finale aux cerises. SUPERIORE.DE

Cuvée Zero - la variante "sèche comme un os" du Prosecco Superiore, sans aucun dosage lors de la deuxième fermentation - brille par son bouquet délicat de fruits clairs et de notes florales. En bouche, il est savoureux et dynamique, en parfaite harmonie avec un perlage filigrane. Se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne légère et les crustacés. SUPERIORE.DE

Blanc pur avec l'élégance et la finesse du Sauvignon Blanc. Parfum authentique et très typique de sauge, de feuilles de tomate, de pois gourmands et de fruits clairs. Goût droit, bien équilibré entre la fraîcheur et la richesse épicée avec une acidité appropriée. Tout simplement parfait ! SUPERIORE.DE

Falanghina jaune doré avec des reflets verdâtres et un agréable parfum de genêt frais. En bouche, il est bien structuré, très riche et complexe, avec une acidité équilibrée et des arômes de grenade et une délicate note florale dans une finale salée. Svelato - ouvert et non dissimulé, comme son nom l'annonce. SUPERIORE.DE

Parfum merveilleusement stimulant de fruits exotiques, de pêche blanche, d'abricot et d'herbes sauvages méditerranéennes. Mûr et juteux, ce vin sec croquant à l'acidité douce épouse le palais et persiste longtemps. Un vin blanc aromatique, crémeux, complexe et plein de finesse. SUPERIORE.DE

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres. Un bouquet vif d'ananas croquant et de pêche blanche, avec des composants de camomille, de sureau et une fine note épicée. En bouche, il est croquant, avec un fruit frais et bien présent, il étire avec légèreté et sans fioritures un arc intéressant, très corsé et complexe, il se termine par une finale juteuse et minérale avec une note discrète d'amande. SUPERIORE.DE

Le Moscato d'Autunno, issu de différents moûts de Moscato, est le produit phare de l'exploitation historique de Moscato Saracco. De fins arômes de pêche et des notes de sel dans un bouquet plein de finesse. En bouche, il est puissant, avec un fruit délicieusement croquant et une longue finale. Très séduisant et chaque année l'un des meilleurs représentants de son genre. SUPERIORE.DE

Avec son parfum méditerranéen fruité de fruits blancs et jaunes et son goût finement équilibré, velouté et doux, l'Alastro de caractère séduit. Un compagnon très aromatique et en même temps très frais pour de nombreuses occasions ! SUPERIORE.DE

Le Nero d'Avola épicé et sombre de Carmelo Morgante s'ouvre sur une explosion d'orange sanguine, de mûres écrasées, d'herbes balsamiques et de fleurs de violette. Il est soyeux et doux, mais frais en bouche. Des baies des bois croquantes et des agrumes pétillants forment le contraste. En bouche, une tension juvénile se développe tandis que les cerises acidulées et les airelles se mêlent aux tanins sucrés. Il révèle nettement plus de profondeur, de concentration et d'équilibre que ce à quoi on s'attend pour ce prix.