Markus Prackwieser fait sans aucun doute partie des viticulteurs qui ont une vision claire de leur travail. En 2000, ce Tyrolien du Sud a repris le vieux domaine de son père Johann, qui vendait jusqu'alors toute sa récolte à des coopératives. Markus, alors âgé de 28 ans, a décidé à partir de là de suivre de nouvelles voies et de transformer lui-même ses raisins. Aujourd'hui, il produit des vins qui expriment de manière authentique le paysage unique et les hommes qui l'ont fait naître.
Le Gump Hof est un domaine viticole familial petit mais raffiné, qui n'a rien à envier aux grandes coopératives du Tyrol du Sud. Après la dégustation, nous avons compris que ce sont surtout les vins eux-mêmes qui prouvent que Markus Prackwieser sait exactement ce qu'il fait. Lisez maintenant notre portrait actuel de la cave et faites entrer confortablement le plaisir du vin stylé du Tyrol du Sud dans votre cave à vin. SUPERIORE.DE