PIAGGIA | Intensité & élégance de Carmignano

Ceux qui croient que le Sassicaia et le Tiganello étaient les premiers soi-disant "supertuscans" ne connaissent pas l'histoire du Carmignano. La région viticole du même nom, située dans la province de Prato, fait partie des plus anciennes zones viticoles d'Italie et se trouve dans la partie la plus au nord-est de la Toscane. On y produit de magnifiques assemblages de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc depuis l'introduction des cépages français par la noble famille De Medici au 16e siècle.

Outre le Tenuta di Capezzana, le domaine viticole Piaggia de Silvia Vannucci, situé dans la localité de Poggio a Caiano, compte sans aucun doute parmi les meilleurs producteurs de cette petite région viticole de 200 hectares. Cette viticultrice talentueuse a repris l'exploitation en 2007 de son père Mauro, qui avait acheté le domaine dans les années 1970. Inspirée par le potentiel des vins de Carmignano, la famille Vanucci a mis l'accent sur la qualité de sa production et s'est emparée de quelques-uns des meilleurs vignobles de la région.

Pour nous, le Carmignano est de loin le Supertuscan le plus anciennement établi et un véritable tuyau pour les amateurs de vin qui recherchent dans leur verre intensité, équilibre et élégance. Comme d'habitude, vous trouverez le profil complet et la collection actuelle de la cave familiale sur nos pages. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à les découvrir et à les savourer. SUPERIORE.DE

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