Sangiovese

Un Chianti frais et fruité avec beaucoup d'esprit et de fluidité. Parfum de cerises et de groseilles rouges, bouche harmonieuse et ronde avec une acidité vive et des tanins bien dosés. SUPERIORE.DE

Le Chianti Colli Senesi de la Fattoria del Cerro est un vin sombre et vif avec un beau fruité, des notes minérales et des arômes de cuir au nez. Agréablement rond et équilibré en bouche. Un vin bon à boireavec une certaine exigence. SUPERIORE.DE

"Au nez, on trouve des fleurs séchées, des cerises acides et des oranges. Il est juteux, moyennement corsé, avec des tanins faciles et une acidité piquante." James Suckling

Grenat rubis soutenu, reflets violets et bord clair. Correct, délicieux, clair, fruité, juteux, épicé, originel et pourtant moderne. Beau fruit de baies noires, délicatement épicé aux herbes et un soupçon de tabac. Ce Chianti, créé par l'inventeur du Chianti et portant son nom, vaut chaque centime de son prix d'achat. SUPERIORE.DE

Excellent Sangiovese monocépage à un prix exceptionnel : rouge rubis, bouquet puissant et très typé de baies noires, de tabac et de cuir, bouche bien structurée avec des notes de cerise et de prune, excellente longueur et finale élégante et finement fruitée. Il a une telle pureté et une telle énergie. SUPERIORE.DE

"Un sangiovese riche avec des prunes mûres, des cerises, des myrtilles et de la vanille au nez. La bouche est crayeuse et poudrée, avec un corps plein et une finale doucement épicée." James Suckling

Rouge rubis brillant, le bouquet présente de délicats arômes de cerise et de chocolat. Un corps dense, un fruit clair, des tanins au grain fin et bien intégrés et une veine acide intéressante donnent à ce compagnon de repas frais une bonne structure. Extrêmement bon rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

"Vous avez besoin d'un vin de choix ? C'est ici que ça se passe ! Ce Sangiovese frais d'Émilie-Romagne s'ouvre sur des notes de cerises et de framboises fraîches, des soupçons d'herbes fraîches et d'épices savoureuses. La bouche vive est légère, simple et correspond exactement à ce qu'un vin comme celui-ci est censé apporter : des sourires." Wine Enthusiast

Seules 4.000 bouteilles sont produites chaque année par ce projet de cœur. Rouge cerise lumineux, bouquet intense et fruité de cerise, framboise et pétales de rose. En bouche, il est tendu et frais, très savoureux avec de beaux arômes primaires. Un plaisir immense. SUPERIORE.DE

Rouge rubis lumineux, parfum invitant de fruits rouges. Clair et souple en bouche. Rapport qualité-prix très réussi. SUPERIORE.DE

Un vin raffiné et d'un équilibre enviable, qui présente sans fioritures sa belle concentration et son fruité. SUPERIORE.DE

I Vini del Mare Belvento - ce nom symbolise le projet encore jeune de la famille Moretti, car il dit quels vins ils récoltent et vinifient ici, dans la Maremme, près de la mer : les vins de la mer des beaux vents. "Selon la légende, il s'agit de la mer dans laquelle Aphrodite a semé les perles de son collier et d'où est née la Toscane. La beauté de la région nous fait croire à cette légende ! Mais d'un point de vue scientifique, le belvento, le beau vent, est un facteur important dans la formation de la qualité des raisins, puisque c'est justement ce vent qui assure une bonne aération du vignoble, la brise rafraîchissante qui maintient la fraîcheur dans les raisins et qui rend ensuite ces vins si agréablement vivifiants". Ici, les goûts et les arômes naissent toujours de l'interaction entre la terre et la mer. C'est pourquoi les étiquettes des vins de Belvento représentent les espèces animales qui vivent sur la côte, dans les eaux et dans la réserve naturelle toute proche.

Couleur rouge rubis claire et transparente typique du sangiovese et bouquet de prunes, de cerises noires, de notes balsamiques d'eucalyptus et de poivre noir. En bouche, il est juteux et séduisant, finement savoureux et doté d'une excellente finale. Un compagnon idéal pour les repas, et pas seulement pour les pizzas et les pâtes. SUPERIORE.DE

Le rideau se lève sur un rosato italien plein de vie : rose orangé lumineux, nez délicatement floral avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, un fruit frais et délicat, ni mûr ni sucré. Moyennement corsé en bouche, très droit et propre, avec une acidité vive, un fondant délicat et une finale respectable. Ce Sangiovese Rosato monocépage se démarque nettement du vin moyen pour la piscine. SUPERIORE.DE

Ce rosato frais tire son nom des "Crete Senesi", un paysage formé par l'érosion, qui se trouve non loin de la cave. De couleur rose pâle, il dégage un parfum de pamplemousse rouge avec des baies rouges et des épices en bouche et une légère salinité en finale. SUPERIORE.DE

Grenat brillant avec un noyau transparent. Il s'ouvre sur des arômes de café malté fraîchement torréfié, de baies de sureau noir et de liqueur de cerise, avec une pointe de tabac. Il s'étire agréablement sur la langue, se montre souple et équilibré, les tanins sont tissés, d'un poids moyen, il résonne longuement, il a du potentiel. SUPERIORE.DE

Morellino savoureux au bouquet fin de fruits à la cerise, d'écorce d'orange et d'herbes épicées. S'ouvre en bouche de manière très juteuse et ferme, avec une finale souple et un fruité persistant. SUPERIORE.DE

"Un bouquet fruité et primaire avec des baies rouges réductrices et des herbes. La bouche est croquante et légère, avec des tanins frais et beaucoup de cerise dans une finale fruitée et douce. Décontracté et léger." James Suckling

"Le Morellino di Scansano 2022 s'ouvre dans le verre sur des arômes de cerise noire, d'herbes douces, de poussière de pierre et de soupçons d'épices. Il s'agit d'un vin juteux et fruité, doté d'une acidité brillante et de tonalités minérales vives qui lui confèrent une belle traction. La finale est remarquablement fraîche et parfumée, avec des notes florales de violette et une qualité gustative qui dure." Vinous

Riche fruit de mûre, épices et noyaux de cerise au nez et tout aussi fruité en bouche. Des cerises vives, des framboises et un pot-pourri au palais avec un corps moyen, une acidité fraîche et des tanins fermes. Le Chianti Biskero de Salcheto est un vin juteux, ouvert et joyeux. SUPERIORE.DE

"Un mélange épicé de cerises noires, de sauce aux airelles et de clous de girofle s'échappe du Chianti Biskero 2023. Ce vin est axé sur le fruit, avec une acidité rafraîchissante, de douces notes de lavande et de violette. Il se termine sur une longueur moyenne tout en restant juteux et pur, avec une nuance subtile de tanins fins qui encadrent agréablement l'expérience." Vinous

"Parfum jeune et parfumé de cerises sauvages, de framboises, de réglisse et de cannelle. Il est moyennement corsé, croquant et ferme." James Suckling

Vigna di Pallino offre un excellent rapport qualité/prix. Son bouquet présente les notes typiques de fruits et d'épices ainsi qu'une acidité bien équilibrée. Vif et plein d'élan en bouche, les arômes primaires et les tanins juteux et souples se répondent dans un bel équilibre et font de ce sangiovese un merveilleux compagnon de la cuisine toscane moyennement corsée. SUPERIORE.DE

Rose saumoné clair. Nez fruité de framboises fraîches et épicé de maquis méditerranéen. En bouche, il est bien équilibré, frais et juteux, avec un léger tanningrip et une longue finale. SUPERIORE.DE

Morellino fin du domaine Poggio al Lupo à Magliano, du sud de la province de Grosseto, avec un délicieux bouquet de fruits rouges, de romarin et de chocolat amer. En bouche, une généreuse diversité d'arômes. Des tanins flatteurs, enveloppants. Frais et dynamique en finale, très bon à boire! SUPERIORE.DE

Le Pandolfo monocépage vieillit pendant 9 mois, à 70% dans des récipients en acier et à 30% dans des fûts de chêne slovène, avant de vieillir au moins 3 mois en bouteille. Le résultat se présente dans le verre avec une robe rouge rubis foncé. Au nez, il séduit par un bouquet aromatique qui rappelle les cerises, la réglisse, les framboises et les épices. En bouche, il est complexe et bien structuré avec des tanins souples et bien définis. Finale de longueur moyenne. SUPERIORE.DE

Un Chianti Colli Senesi équilibré avec de riches arômes de cerises douces et de prunes, assortis de notes d'épices et de tabac. Les tanins persistants, une bonne acidité et une salinité subtile font du Berardenga une version complexe et très savoureuse du Senesi. SUPERIORE.DE

"Des arômes et des saveurs de cerise, d'amande amère, de cynorrhodon et de fer marquent ce rouge tendu. Un groupe dense de tannins émerge en fin de bouche. Rustique dans le bon sens du terme." Wine Spectator

"Un Chianti bien construit, juteux et délicieux avec des arômes de cerise, de groseille et un peu d'anis au nez. Moyennement corsé avec des tanins fins. Texture subtile avec un caractère vif et enjoué et une finale savoureuse et croquante." James Suckling

Inarno est un projet commun entre des amis viticulteurs voisins de la région, qui fournissent les raisins, et Petrolo, qui se charge de la vinification artisanale et authentique. Un sangiovese traditionnel mais moderne, frais, plein de beauté et de générosité dans ses arômes et sa plénitude. SUPERIORE.DE

Un Chianti gouleyant "pour tous les jours" et comme sorti du songbook d'un maître de chai génial. Rouge cerise clair ; enthousiasme avec des arômes intenses de cerise et de baies noires, puis très harmonieux en fin de bouche, donne envie de danser et de boire le prochain verre ! SUPERIORE.DE