SOLDES

Situé sur le versant ouest des collines de Montalcino, le vignoble est si isolé qu'il est possible de profiter pleinement du ciel étoilé sans être dérangé. Il n'est donc pas étonnant que ce Brunello souple et très classique porte le nom de "ciel d'Ulysse". Comme chacun sait, celui-ci avait la capacité de naviguer à travers les mers sans boussole et en s'orientant simplement grâce aux étoiles.

Rubis foncé profond avec des inclusions claires. Au bouquet, un pot-pourri de parfums qui se déploient à l'infini et qui, outre les fruits noirs et rouges, révèlent des notes florales de roses claires et de fleurs blanches. En bouche, la puissance, les épices et la fraîcheur, associées à des tanins bien proportionnés, laissent présager un développement harmonieux et passionnant ! SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et riche avec de fins reflets grenats. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits intenses et bien mûrs, de pruneaux, de cerises confites, de réglisse et de cuir. En bouche, il présente également des tons nettement mûrs, des tanins accrocheurs, puis des composants maltés évidents en finale, il semble déjà très mûr." Falstaff

"Rouge rubis profond et juvénile. Nez profond de framboise avec des notes minérales. Beaucoup de fruits concentrés et juteux, pourtant complexes, complexes et avec des tanins saisissants. A tout ce qu'il faut, tout en gardant un poids élégant sur le palais. Équilibré de manière impeccable. Irrésistible." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2018 sent la violette et la rose dans le verre, ainsi que les myrtilles séchées et un soupçon de fumée. Il est soyeux et frais au toucher, avec une acidité racée qui accompagne le fruit âpre des baies des bois. Des fleurs bleues et pourpres, de la réglisse et des tanins calcaires accompagnent le 2018, qui est légèrement structuré et s'achève longuement. Podere Le Ripi a réussi à conserver l'équilibre et l'énergie dans ce vin. Le Cielo d'Ulisse provient des vignobles du Podere Le Ripi au sud-ouest de Montalcino, mais les vignes sont entourées de forêts qui équilibrent la chaleur du lieu." Vinous

"Le Podere le Ripi 2018 Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse présente un caractère épicé avec des notes de clou de girofle et de poivre blanc. Ces notes sont faibles, mais elles contribuent à soutenir les couches sombres de cerises séchées et de cassis. En fin de bouche, ce Brunello moyennement corsé présente un soupçon de fruits acides. La structure du vin est élancée et fine." Wine Advocate

"Le nez commence par être savoureux et terreux avant que les cerises douces et l'espresso amer ne commencent à scintiller. La bouche est pleine de cerises noires et de figues, avec une saveur de café plus prononcée qui réapparaît en fin de bouche. Les tanins sont crayeux et denses, tandis qu'une acidité merveilleusement intense persiste en fin de bouche." Wine Enthusiast

Les vignobles de Lisini sont situés entre Sant'Angelo in Colle et Castelnuovo dell'Abate, à la limite intérieure de la région de Sesta, et sont nettoyés par la brise constante de la côte toscane. Les sols pierreux avec une part importante de calcaire ainsi que l'altitude de plus de 300 mètres contribuent à préserver la fraîcheur des vins. Le 2018 est merveilleusement parfumé, presque exotique. Des fruits rouges bien rebondis et des herbes d'été sucrées remplissent la bouche, mais au lieu d'être lourd, il est équilibré et transparent. Les tanins poudrés sont fins et mènent à une longue finale maritime. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond et brillant avec des reflets orangés. Le nez est très fermé et rétrograde. En bouche, de la cerise avec un léger soupçon de fruits secs, mais bien plus convaincant qu'il n'y paraît. Longue mais retenue en finale, avec des tanins au grain fin qui ne dévoilent leur profondeur complexe que tout à la fin. Habilement fait, et il y en aura d'autres." Jancis Robinson

"Des arômes chauds et parfumés de baies rouges et de fleurs ouvrent le bal ; une attaque élégante, mais aussi du caractère, du fondant et une bonne longueur. Il plaît par sa texture élégante et pourtant puissante." Vinum

"Nez très classique de sangiovese, cerises noires, griottes (Marasca), bois fin, très classique aussi en bouche, incroyablement juteux avec de fines épices et des notes salées, compact mais pas du tout rustique, plutôt équilibré et avec beaucoup de structure. Juteux et compact. Magnifique présence, élégance noble, acidité et tanins fantastiquement intégrés. Beau piquant. De nature pierreuse et ferme. Longue durée de vie." Weinwisser

"Comme un enfant dans un magasin de bonbons, c'est un plaisir d'absorber les arômes de bonbons, de cerises médicinales, de compote de myrtilles et de réglisse du Brunello di Montalcino 2018. Le Brunello di Montalcino 2018 est certes soyeux et élégant, mais aussi racé et plein de caractère, car les baies rouges et noires sont complétées par des notes de cannelle, de clou de girofle et une touche amère de cacao. Le 2018 se termine de manière puissante et longue, mais seulement légèrement structurée, ce qui témoigne d'un certain vieillissement, mais aussi du fait qu'il démontre tout son savoir-faire. Presque une minute s'écoule, et des nuances de pastilles de violette et de bonbons rouges résonnent encore." Vinous

"Au nez, liqueur de fraise avec des notes d'herbes. Juteux et rafraîchissant, style moderne, mais prometteur pour les années à venir." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2018 est un vin de volume et d'intensité moyens, avec des fruits noirs, des cerises mûres, des prunes noires, des épices et de la terre fleurie sucrée. Ce thème de la douceur se poursuit dans le palais souple et légèrement structuré. Le vin est prêt à être bu à court ou moyen terme ; les tanins sont ronds et prêts, et il se termine par une acidité claire." Wine Advocate

"Riche et profond, avec des notes de base de prune et de terre argileuse qui équilibrent les arômes de cerise, d'hibiscus et d'eucalyptus. Dense, avec des tanins musclés et une acidité vive qui le soutient. L'arrière-goût long rappelle la terre et le buisson méditerranéen." Wine Spectator

"Rouge rubis sombre et lumineux. Nez parfumé et accueillant de baies des bois mûres, de cire de bougie, de fines notes épicées et un peu de réglisse. En bouche, des tanins bien présents qui enrobent joliment le fruit clair, équilibré et élégant." Falstaff

"Les arômes de fruits noirs s'étendent sur le nez, mais ne masquent pas entièrement les notes de vanille, les copeaux de crayon et une pierre salée et poivrée. En bouche, la vanille s'intensifie pour accentuer les fruits noirs, avant que n'apparaissent de nouvelles nuances d'orange amère et d'éléments umami charnus. L'acidité accompagne des tanins denses." Wine Enthusiast

"Sant'Angelo in Colle", un vin d'une excellente jutosité qui exprime bien le grand savoir-faire de Lisini. Des notes de cornouiller, puis de quinotto et de genièvre. La bouche a des tanins juteux, de belles nuances d'agrumes et d'officine et un retour fruité." Luca Gardini

Le Barolo de Prunotto est un très beau vin éthéré. Les pétales de rose, les épices, l'orange sanguine, la menthe et les fruits rouges écrasés le font tenir fermement sur le sol. En bouche, il est saturé et riche en arômes sombres, fermement liés aux épices, à la réglisse et aux fleurs bleues écrasées. Au fond de ce vin, il y a de la force et de la richesse, les tanins bien proportionnés sont frais et fermes et lui donnent de l'énergie et de l'élan. SUPERIORE.DE

"Rouge clair ; fruité chaud, également fraise-caramel, accueillant ; rond, chaud, plénitude, fruit, bon à boire, plaît bien". (JLF) Merum

"Rouge rubis pâle. Nez timidement parfumé, mais avec beaucoup de concentration. Un peu poussiéreux au début, a besoin de beaucoup d'aération. En bouche, un noyau de framboises et de fraises. En bouche, juteux et doux aromatique avec le fruit de la fraise. Véritable profondeur, néanmoins souple avec beaucoup de tanins enrobés qui conviennent à la structure aromatique en finale." Jancis Robinson

"Le Barolo 2019 est doux, ouvert et engageant, ce qui en fait un excellent choix à boire dès maintenant et au cours des prochaines années. Le tabac doux, le cèdre, le cuir usé, les herbes séchées et la terre brûlée ajoutent de jolies nuances savoureuses à ce gracieux vin de poids moyen. " Vinous

Sombre et séduisant, le bouquet s'ouvre sur de la confiture de mûres, des myrtilles et des tons floraux poivrés, qui se retrouvent au palais avec des notes salées et un tanin fin. Sa texture énormément soyeuse et la concentration bien dosée de fruits noirs s'accompagnent d'une fraîcheur remarquable qui ne cesse de s'élever et de se développer jusqu'à la finale infiniment longue. Ce rouge vif et en même temps incroyablement élégant enthousiasme en fin de bouche avec des herbes mentholées et des fleurs qui ne pourraient pas être plus séduisantes. Avec les années de vieillissement en bouteille, on peut s'attendre à quelques bonnes surprises ! SUPERIORE.DE

"L'Aglianico Terra d'Eclano 2020 est un modèle de classe, avec un magnifique bouquet de violette, de lavande, de myrtilles séchées et d'encens. Sa texture soyeuse apaise tandis que les fruits rouges et noirs polis coulent sur un noyau d'acidité vive. Des notes rosées et florales sont enveloppées par des tanins doux. Le thé noir, les baies des bois âpres et les notes d'agrumes s'éteignent lentement. Le 2020 est une interprétation remarquablement belle et complexe à la fois de Terra d'Eclano." Vinous

"Arômes de mûres et de myrtilles sur fond de notes florales et végétales qui confèrent au vin complexité et intérêt. Corps moyen avec un goût de pruneau presque âpre. En bouche, il est tendu et les tanins sont fins mais puissants et assèchent un peu la finale pour le moment. Laissez-lui un peu de temps et goûtez-le à partir de 2024." James Suckling

"Élaboré à partir d'une sélection spéciale de fruits provenant de cinq vignobles aux profils pédologiques différents, le Quintodecimo 2020 Irpinia Aglianico Terra d'Eclano est le plus accessible de ces vins rouges, avec un fruité primaire mûr et une grande douceur. En 2020, le fruit présente une maturité, une texture et une richesse abondantes, avec des arômes de mûre cuite, de liqueur de cerise, de caramel, d'épices grillées et de braise de feu de camp. Ce vin est souligné par sa puissance et sa maturité." Wine Advocate

Le Barbera d'Alba Pre-Phylloxera (ou Prefilossera) provient d'un vignoble minuscule et plus que centenaire. Parfum et goût intenses de prune, de baies noires, de jeune cuir et de sol forestier humide. Large, plein de puissance et porté par une acidité vive, il s'écoule vers une finale interminable, flanqué de tanins veloutés. SUPERIORE.DE

"Elvio Cogno ne produit que 1 800 bouteilles par an de ce Barbera d'Alba, issu de 0,25 ha de vignes de 140 ans situées à Berri, près de La Morra, sur des sols calcaires et sablonneux. Comme le Barbera d'Alba "standard", il est vinifié en acier inoxydable et élevé en fûts de chêne de Slavonie pendant 12 mois, mais le résultat est ici plus complexe et plus concentré : des parfums purs de baies de bocage et de violette ornent un palais plein de cerises noires douces et mûres, avec des notes de crème, de café et de goudron à l'arrière-plan. La finale est longue et fraîchement balsamique, avec encore plus de ce magnifique fruit infusé de violette." Decanter

Ce Brunello puissant et durable est royal. Seuls les meilleurs raisins de nos propres vignobles sont utilisés pour cette sélection. Il incarne à la perfection l'élégance puissante des grands vins rouges toscans. D'un rouge rubis, il présente un bouquet spacieux d'églantier, de lilas et d'épices. On goûte le fruit dense des baies noires et une fine minéralité. Des arômes de torréfaction et de tabac accompagnent la finale ferme, juteuse et persistante. SUPERIORE.DE

La sélection Paesaggio Inatteso provient du vignoble de 3,5 hectares de Camigliano, "La Magia", qui dispose de sols minéraux et calcaires. L'édition 2015 se présente comme plus robuste et plus intense que l'Annata classique de la maison. Une robe rouge rubis brillante. Le bouquet présente des arômes de cerise, de framboise, d'épices et de tabac, la bouche est tendue, précise et pleine de personnalité. Les tanins sont souples et bien intégrés, ce qui en fait un vin opulent, puissant et durable dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE

"Des arômes de fruits des bois croquants et de violette, soulignés par des notes balsamiques ; une texture précise avec de la finesse et de la longueur. Un sangiovese classique et noble." Vinum

"Grenat rubis élégant et lumineux. Nez très frais et fruité, de cerises juteuses et fraîchement cueillies, un peu de framboise et de grenade. Rond et souple en attaque et en cours, montre également en bouche beaucoup de petits fruits présents, des tanins bien polis." Falstaff

"Bon rouge foncé. Nez parfumé de cerise rouge, de framboise et de menthe, avec des notes de pot-pourri. Les saveurs nettes de fruits rouges et d'épices montrent une douceur contenue et une bouche crémeuse sur la longue fin de bouche. Avec de l'air, il offre une meilleure délimitation et une plus grande souplesse." Vinous

"Ce rouge présente des arômes séduisants de cerise noire, de prune, de fer, de cuir, de terre et de tabac. Les tanins denses et l'acidité brillante apportent un soutien structurel. L'équilibre est un peu sec malgré une finale persistante." Wine Spectator

"La pureté et la concentration de ce jeune Brunello sont certainement impressionnantes, avec des baies et des fleurs écrasées, ainsi que de l'écorce d'orange brûlée au nez. Corps plein. Tannins fermes et soyeux avec une colonne vertébrale et une concentration intenses. Un rouge sérieusement structuré et équilibré. À boire après 2022." James Suckling

"Ce vin est issu d'un site de trois hectares (à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer) dont les sols sont constitués de sable limoneux. Il s'agit d'un vin très particulier qui présente un ensemble d'arômes unique. Il présente des accents méditerranéens prononcés de romarin, de lavande et de feuilles de basilic séchées. Le profil fruité du vin est également très présent, avec des baies sauvages et du cassis séché. La bouche est soyeuse, mince et couronnée par des tanins bien intégrés." Wine Advocate

Comme toujours, Paolo Meroi a vinifié ici un grand Friulano aux proportions classiques, dont il est difficile de se procurer un flacon en raison d'une production totale de seulement 1.000 bouteilles. Comme toujours, ce blanc issu de micro-situations convainc par son équilibre parfait entre une fine note de pêche, de poire, de melon vert et un peu de miel, son filon acide vibrant et une fraîcheur et une longueur remarquables. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et lumineux. S'ouvre sur de fines notes boisées, un peu de caramel clair, puis de pomme jaune fraîche, avec en arrière-plan de riches épices herbacées. Solide et riche en bouche, très bonne concentration, fruit fin et mûr, mais un net excès de bois à l'arrière, a besoin de plus de maturité." Falstaff

"L'élégance absolue pour certaines heures : Plénitude et jutosité, la couleur seule enflamme l'imagination". Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

"Cuivre clair avec des reflets orangés. Au nez, beaucoup d'épices, de fruits âpres, de prunelle, d'églantier, de framboise et de noisette grillée. La réduction parfaite. En bouche, très dense et complexe, juteux, doux fruit de baies, bon jeu d'acidité, éternellement long." Vinum

"Rose saumoné clair étincelant. Nez direct, mais en filigrane, de fleur d'oranger, d'argousier et de fruits fins. En bouche, il est puissant avec une note fruitée précise, soulignée par de légères épices herbacées, équilibré et avec une longue finale." Falstaff

"Les arômes boisés de fraise et de cerise gagnent en intensité et en minéralité en bouche, rejoints par une multitude de fruits rouges succulents et une touche d'épices, et se terminant sur une belle fraîcheur." Decanter

Le Boscareto de Serralunga d'Alba dégage un parfum intense de cuir et de réglisse, de fleurs séchées et de sous-bois. Le goût rond et parfumé poursuit son chemin en ligne droite vers une finale persistante. SUPERIORE.DE

"Parfum de fleurs séchées et de tabac avec des notes de baies, un peu de sous-bois et des nuances de champignons et de terre. Fruit âpre mais assez juteux, à nouveau des tons végétaux séchés, fongiques et terreux, tanins finement poussiéreux, encore légèrement séchants, arômes de cèdre et de noix, un soupçon de cacao, également un peu de poivre, traces végétales, très bonne finale de plus en plus juteuse avec des tons minéraux crayeux". Wein-Plus

"Beni di Batasiolo produit deux baroli haut de gamme issus de vignobles uniques, et le Barolo Boscareto 2016 est l'un d'entre eux. Ce vin contient des fruits de Serralunga d'Alba et est donc le plus audacieux et le plus puissant des deux. Mais pour être honnête, les différences sont minimes, surtout dans un millésime comme 2016, qui met si bien en valeur la pureté du fruit dans tous les terroirs." Wine Advocate

"Nez épicé avec de la terre cuite et des fruits de mûre. La bouche est riche en extrait, avec un noyau de douceur et une touche de tanin. Longue finale." Decanter

"Des arômes de fleurs, de cèdre, de fraises et de chocolat se succèdent sur un corps plein, avec un noyau solide de fruits et de tanins et une finale tenace. A besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling

Or brillant dans le verre. Bouquet floral avec des notes de fruits confits et de fines herbes aromatiques. En bouche, beaucoup de fruits jaunes sucrés et une note d'amande discrète. Goût plein et crémeux de zeste d'orange, un peu de cannelle et de poivre blanc. La finale est longue et compacte avec des fruits candis et du safran. On pourrait appeler cela une surcharge de stimuli, mais non : c'est un concert symphonique hautement élégant et polyphonique avec plusieurs rappels et une standing ovation ! SUPERIORE.DE

"Parfum affiné, ferme et profond de fruits blancs et jaunes en partie confits et mis en conserve avec des arômes végétaux à herbacés, d'amandes et de noisettes, un peu d'argousier ainsi que des tons végétaux et floraux. Fruit dense, jeune, plutôt clair, très doux, fine acidité, tons de confiture évidents et un peu de miel clair au palais, tons de fleurs, un peu de baies blanches et de litchi, notes éthérées et herbacées, zeste d'orange et un peu d'abricot confit, beaucoup de sel en arrière-plan, bonne profondeur, encore peu évolué, assez complexe, très bonne à longue finale polie, douce, juteuse et finement épicée". Wein-Plus

"Jaune paille étincelant avec de l'or clair. Nez délicat et agréable, d'abord sur la pêche jaune, la banane, un peu de muscade et de poivre blanc, puis des agrumes confits élégants, se développant constamment dans le verre. Texture huileuse, avec un noyau fruité crémeux, chaleureux, confortable, en fin de bouche doux et un peu large, clair sur le safran." Falstaff

"D'un or profond et d'une lenteur imperturbable dans le verre. Exubérant, d'une douceur à couper le souffle ! C'est comme un concentré de mangue Alphonso et de sirop d'abricot. Belle acidité orange profond. Mais si intensément sucré et concentré qu'on en a presque les yeux qui pleurent." Jancis Robinson

"Ce vin est très aromatique, il saute presque du verre, avec tous ses fruits tropicaux, ses écorces d'agrumes, ses fleurs et ses épices. En bouche, il est plein et riche, avec une douceur généreuse, mais équilibrée par la fraîcheur et une acidité vive. Très attractif et bien fait. Crémeux en finale." James Suckling

"Le Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum est un vin épais et brillant dont la glycérine sucrée enveloppe le palais. Ce vin de dessert parfumé présente des arômes de tubéreuse, de souci et d'épices indiennes. L'acidité est faible, mais le vin offre une grande quantité de douceur sur une finale corsée. Il vieillit en barrique pendant 14 mois, apportant des notes de massepain et d'amande grillée." Wine Advocate

Le nouveau vin blanc d'Arianna Occhipinti est un grillo à 100% et provient d'un vignoble situé à 490 mètres au-dessus du niveau de la mer et entouré de pinèdes, de chênes et d'oliviers centenaires. Le sol de Contrada Santa Margherita est composé de marnes calcaires sableuses de couleur blanchâtre et de calcarénite blanc jaunâtre, tous des sédiments marins qui remontent au Pléistocène. Ces sols des Monti Iblei, au pied de la petite commune de Chiaramonte Gulfi, confèrent au vin une complexité et une salinité impressionnantes.

Jaune paille dans le verre, bouquet intense de notes d'agrumes, accompagné de notes végétales épicées et de fleurs blanches. En bouche, un fantastique équilibre entre alcool et acidité, une complexité impressionnante qui ne se révèle qu'avec le temps, une belle longueur et une finale sèche et minérale. SUPERIORE.DE

"Ce grillo est vraiment vertical et focalisé, presque austère, avec des fruits à noyau épicés et juteux qui se cachent entre la paille, le foin, les fleurs et les notes de lanoline. Une interprétation stylée de ce cépage." Decanter

"Le Grillo Contrada Bianco SM 2021 s'ouvre sur une robe or foncé et des arômes macérés de peau de raisin et de miel. Le vin a un côté très parfumé, comme on pourrait l'attendre d'un jeune grillo, avec de la rose blanche, du jasmin et de la fleur de pêcher. Le vin est très riche, avec beaucoup de fraîcheur, de graviers et une texture crémeuse. On perçoit également un soupçon de pelure de pomme séchée." Wine Advocate

"Jaune foncé, doré avec des reflets verts. Arômes de pommes séchées, d'abricots, de savon à la rose et de camomille. Corsé avec une texture complexe de phénols et de peau de pomme. Arômes de crumble aux pommes et de crème. Un peu de miel aussi. C'est définitivement un vin à fleur de peau, mais sans excès. À boire maintenant." James Suckling

"Le Contrade SM 2021 est un cépage Grillo à la robe jaune doré profond. Le bouquet évoque des pêches séchées musquées, des abricots, des herbes douces et du gingembre moulu. La texture est douce, l'acidité piquante et les minéraux salins en début de bouche cèdent la place à des pommes jaunes vives et à des épices savoureuses. La finale est longue, sèche et légèrement structurée, mais harmonieuse. Elle présente tous les éléments nécessaires à une évolution régulière, tandis qu'une touche amère donne l'envie d'en savoir plus. C'est un Grillo fascinant qui dépasse toutes les attentes. Deux mille vingt et un n'est que le deuxième millésime du Contrade SM, qui provient d'un vignoble planté en 2016 à 500 mètres d'altitude sur des sols de marnes calcaires sablonneuses." Vinous

"Rouge rubis brillant. Au nez, très pur et concentré, avec un fruit juteux de griotte. Souple, long, frais et expressif." Jancis Robinson

"Voici une nouvelle soumission de Castello Romitorio avec 6.600 bouteilles libérées. Le 2020 Rosso di Montalcino Colto est un vrai sangiovese à la consistance élancée et austère, avec de nombreux arômes de baies des bois. Ces parfums se fondent dans le sol forestier, le cola et les branches de romarin." Wine Advocate

"Ce rouge est mûr et dense, avec une texture charnue et des tanins granuleux qui soutiennent les saveurs de cerise, de prune, de fer, de terre et de tabac. Il reste frais et persistant jusqu'à l'arrière-goût." Wine Spectator

"Le Rosso di Montalcino Colto 2020 est épicé et fortement parfumé. Il révèle des framboises, des violettes séchées, des écorces d'orange épicées et un soupçon de fumée. Le Rosso di Montalcino Colto 2020 baigne le palais avec une élégance indéniable et contraste une note salée avec des fruits mûrs vifs et un soupçon d'agrumes acides qui éclatent vers la fin. Il laisse un soupçon de fleurs bleues et violettes et un reste d'acidité qui préserve une merveilleuse fraîcheur. Le 2020 est très équilibré et transmet à la fois l'opulence et le sérieux. Le Colto est une sélection de tous les vignobles de Romitorio, y compris une parcelle de 10 hectares de clones expérimentaux provenant de toute la Toscane, qui a maintenant 14 ans." Vinous

"Un délicieux rosso, doux et équilibré, aux arômes et saveurs de cerises noires et de prunes. On reconnaît également des notes de fleurs séchées et de bois de chêne épicé. Presque corsé avec des tanins très soyeux et bien intégrés qui confèrent au vin une texture rebondie, presque crayeuse. Longue finale avec des minéraux imprégnés de fruits. Très bien fait. Seulement 6.000 bouteilles produites." James Suckling

Sandro Chias Annata se présente dans le verre tendu, poussé en avant et carrément audacieux. Au palais, sa richesse naturelle et l'exubérance de son fruit, complétés par des éléments typiques du cépage de cerise sauvage, de fleurs bleues et de terre tendre, sont convaincants. Ensuite, des arômes secondaires de tabac, de cèdre et de cannelle surprennent rapidement et donnent de la complexité et de la personnalité à ce vin construit en plusieurs couches profondes. Ce Brunello a un merveilleux potentiel pour vieillir davantage en bouteille, mais il est déjà un plaisir absolu et la qualité de son fruit et sa longueur le rendent irrésistible. SUPERIORE.DE

"Délicat bouquet de baies rouges, de fleurs et de sous-bois ; en bouche, juteux, compact, les tanins sont robustes, beau fondant, tanins à mailles fines, bonne longueur." Vinum

"Au nord-ouest de Montalcino, les vignobles du Castello Romitorio sont entourés de forêts denses, modérément ensoleillées. Cette situation relativement fraîche a été un avantage en 2017. Ce Brunello, bien assemblé et coulant avec grâce, reflète son environnement et s'ouvre sur des accents prononcés de cèdre et de sol forestier impressionnant. En bouche, il n'est ni lourd ni excessivement concentré, mais plein de baies rouges charnues. Le fruit est juteux et la texture soyeuse, et des nuances de pierre pulvérisée le tissent." Decanter

"Le Brunello di Montalcino 2017 est d'abord poussiéreux, sombre et floral, mais avec le temps, il devient exotique et épicé. Les cerises noires soulevées par les herbes mentholées et le camphre cèdent la place aux broussailles florales et au tabac, tandis que le 2017 gagne en volume à chaque fois que l'on agite le verre. Il est soyeux et souple, mais présente une pureté remarquable et une acidité rafraîchissante qui imprègne lentement le palais de fruits rouges et bleus, laissant des minéraux salés et une couche de concentration primaire. La finale longue et pénétrante mêle des tanins fins et des nuances d'agrumes acides pour donner une expression puissante mais merveilleusement équilibrée du vignoble de Romitorio." Vinous

"Le Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino provient d'un domaine qui devient rapidement le leader d'une niche particulière du marché de Montalcino. Le vin est moderne et doux, avec beaucoup de maturité et d'onctuosité, et pourtant il embrasse avec succès les bases de l'appellation et du sangiovese, grâce à son acidité claire et sa structure finement ajustée. Peu de vins atteignent ce niveau de précision, surtout dans un millésime aussi difficile que celui-ci." Wine Advocate

Un bouquet accentué par la cerise, avec des notes de fleurs violettes, de clou de girofle, de boîte à cigares et une agréable douceur épicée. Dense et expressif en bouche, il s'ouvre de manière vibrante et complexe et révèle ensuite une magnifique charge de cerise noire, d'épices exotiques et une veine finement salée. Le tanin parfaitement adapté assure toujours l'équilibre nécessaire et lui confère, avec ses composants gustatifs extrêmement raffinés, une finale racée et très longue. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen à profond. Nez parfumé, épicé avec des notes minérales. Fruit finement poli, vraiment frais. Tannins longs et granuleux. Exubérant et frais à la fois." Jancis Robinson

"Le Castiglion del Bosco 2018 Brunello di Montalcino est robuste et puissant dès le début, montrant de larges épaules et des muscles abondants. Mais à la fin de la journée, la concentration du vin reste sur le côté moyen à mi-corsé du spectre. Il reste fermement dans les limites du sangiovese. Les fruits noirs et le cassis se fondent dans des notes épicées d'épices grillées, d'olives noires, de terre et de clous rouillés." Wine Advocate

"À l'extrême nord-ouest de Montalcino, le vaste domaine viticole Castiglion del Bosco s'étend sur plusieurs collines d'altitude, d'exposition et de nature différentes. C'est de 42 hectares destinés au Brunello que provient cette impressionnante production. Le 2018 n'explose pas avec son parfum, mais déploie lentement ses senteurs florales suggestives. Ceux-ci atteignent un crescendo au palais et se fondent sans transition avec des arômes joyeux et purs de grenade et de cerise. Les tanins souples ont une texture veloutée. Décontracté et fluide, il est difficile de résister maintenant." Decanter

"Le nez révèle des baies mûres et un soupçon de réglisse rouge et d'herbes, la bouche est moyennement corsée avec des tanins fins et serrés et une finale tendue pour le moment. Donnez-lui deux ans pour se détendre un peu. A déguster à partir de 2025." James Suckling

"Le nez met en avant les cerises, entrelacées de roses, de goudron et de graphite, avant que des saveurs umami de champignon, de vinaigre balsamique, d'algue et de soja n'émergent lentement. Sur la bouche crayeuse, le chocolat noir s'oppose aux cerises qui se donnent en spectacle, avant qu'un coup de fouet épicé n'ouvre la voie à une finale longue et énergique." Wine Enthusiast

"Un mélange poussiéreux d'épices de cèdre, d'herbes mentholées, de pétales de rose et de griotte se dégage du Brunello di Montalcino 2018. Il est rond et souple au toucher, avec des fruits rouges et noirs fleuris, complétés par une subtile touche d'épices douces. La bouche laisse un arrière-goût amer de baies acides, tandis qu'un soupçon d'acidité résiduelle confère au vin une agréable fraîcheur et qu'un tanin doux se retire lentement. Le 2018 s'est amélioré à chaque fois que je l'ai dégusté au cours des cinq derniers mois, et il présente maintenant la robustesse du sangiovese du nord-ouest de Montalcino, mais d'une manière merveilleusement équilibrée." Vinous

"Riche au début, avec une touche de glycérine dans la texture, avant que les tanins civilisés ne prennent le dessus en finale. Il offre des notes de prune, de cerise, de terre, de tabac et de fer qui s'imposent, avec une prise ferme des tanins en fin de bouche." Wine Spectator

"Issu d'une parcelle du vignoble Capanna, l'une des expressions les plus réussies du domaine dirigé par le directeur Simone Pallesi. Des notes de grenade au nez, avec des nuances balsamiques d'eucalyptus et de rhubarbe. Des tanins salés et juteux en bouche, une finale fruitée et balsamique." Luca Gardini

La commune autour de la petite ville de Milo est le seul vignoble de l'Etna où un Etna Bianco peut être mis en bouteille en tant que Superiore - et ce pour une bonne raison : sur ce vignoble escarpé, composé de dizaines de petites terrasses, seul le Carricante peut être planté. Les vignes sont tirées comme un petit arbre sur des tuteurs en bois de châtaignier. L'orientation à l'est et la mer qui n'est plus très loin font mûrir les raisins tardivement, ce qui permet d'obtenir des valeurs d'acidité très constantes et, au final, un vin blanc d'une finesse aromatique et d'une fraîcheur inégalées, même sur l'Etna. SUPERIORE.DE

"Jaune clair chaud ; notes d'agrumes ; en bouche, fruit, loin du céleri, structure fine, juteux, tendu, douceur, longueur, bon à boire, plaît". (JLF) Merum

"D'un terroir de Milo, la zone supérieure pour l'Etna Bianco : nez en filigrane avec un fruit frais et des épices fines ; en bouche, caractère mais équilibre, minéral et fruité, finale florale et salée." Vinum

"Jaune paille intense et étincelant. Nez très exotique de papaye, de mangue et de banane, avec des fleurs délicates et un arrière-goût de fumée froide. En bouche, un fruit finement fondu et une acidité bien intégrée, compact, à nouveau un fruit exotique, une finale légèrement amère qui anime." Falstaff

"Léger mais bien équilibré, il présente une qualité saline et de pêche avec des fleurs blanches et des touches de noix. Le citron et la lanoline complètent la finale." Decanter

"Arômes de pommes vertes et de moelle de citron avec des herbes fraîches et des nuances minérales crayeuses. Juteux et croquant avec un corps moyen, une acidité stable et une finale rafraîchissante et citronnée. Long et tendu." James Suckling

"Délicat et floral au nez, il dévoile en bouche ses notes expressives de granité de pamplemousse rose, de fleur de sel, de poire jaune mûre, d'anis et d'amandes Marcona hachées. Long et crémeux en finale minérale." Wine Spectator

"Ce vin est très droit et dense, il a définitivement besoin de quelques années en bouteille pour s'épanouir et se développer. À ce jeune stade, le Benanti 2021 Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo se concentre sur les agrumes, le melon vert et la pomme Granny Smith. Donnez à ce vin encore un ou deux ans en bouteille pour développer quelques-unes de ces belles tonalités carricantes de silex, de cailloux et de roses jaunes." Wine Advocate

"Des harmoniques de fleurs et d'épices illuminent un nez par ailleurs très chaleureux. La bouche reste épicée, mais les épices s'attardent et collaborent avec un citron émergeant pour créer une minéralité volcanique, tout en offrant une texture ronde et pleine avant une longue finale chaude." Wine Enthusiast

"Un carricante magnétique en pureté de la commune de Milo, affiné dans l'acier. Le nez est très complexe, avec des notes de fleurs jaunes, de bergamote, de thym frais, un soupçon de melon blanc et une pointe d'iode. En bouche, il est épicé et doux, avec une persistance fruitée et huileuse." Luca Gardini

En 2012, Carlo Franchetti a commencé à produire des vins à partir de raisins de pinot noir cultivés dans les hauteurs des collines autour de San Casciano Bagni. L'année suivante, il a créé le Sancaba, première collaboration avec son cousin, qui visait à mettre en valeur la richesse, la profondeur et la singularité de ce cépage dans ce terroir particulier. En 2014, les deux cousins ont réuni leurs domaines pour créer Vini Franchetti. Malheureusement, Andrea Franchetti est décédé en 2021, un visionnaire du vin qui laissera un grand vide derrière lui. Ses deux projets de vin très différents, l'un sur le Tenuta di Trinoro et l'autre nommé Passopisciaro sur les pentes de l'Etna, ont cependant un point commun : apporter dans le verre les caractéristiques du millésime, la particularité du terroir et le plein potentiel du cépage. Ses vins sont intuitifs et poétiques et expriment toujours exactement ce qu'étaient sa philosophie et sa vision du vin et de la vie.

Ainsi, le Sancaba est sans aucun doute lui aussi un champion de grand caractère et d'élégance, qui se distingue par la précision marquée de son fruit. Il est issu de raisins cultivés sur les collines autour de San Casciano dei Bagni, à 650 mètres d'altitude, caractérisées par de grandes variations de température entre le jour et la nuit. Il régale le nez avec des parfums intenses et fascinants de cerises, de fruits rouges, des tons épicés, des nuances d'agrumes et des notes minérales. En bouche, il est structuré, soyeux, d'une fraîcheur incisive et d'une très longue finale aux tons minéraux iodés. La finale presque interminable avec des notes fruitées mérite nos applaudissements ! SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant de densité moyenne. Nez finement dessiné avec des notes de framboises et de mûres mûres, soulignées par des clous de girofle et de la cardamome. Des tanins fins et très polis avec un fondant sucré, montre beaucoup de fruits juteux, élégant et avec une longue persistance." Falstaff

L'Archineri rouge, issu de raisins Nerello Mascalese, se présente avec caractère et élégance. Un bouquet très raffiné de groseilles et de baies des bois, accompagné d'un soupçon de rose des haies, de fruits à noyau et d'arômes éthérés. Très exquis, très juteux, savoureux et long. SUPERIORE.DE

"La comparaison avec le 2019, plus ouvert et délicatement oxydé, était passionnante. Il est tout aussi herbacé et épicé, avec des herbes essentielles de cuisine, du poivre rose et des fleurs séchées, des violettes. Il se montre plus évolué. La bouche est juteuse, généreuse avec des notes d'amarena et une texture tannique délicatement fondue. Un merveilleux compagnon de repas dans la meilleure fenêtre de consommation." Weinwisser

"Au nez, on retrouve des arômes de sous-bois, de terre brûlée et de cèdre, avec une touche de fleurs bleues et d'herbes méditerranéennes. Puissant et droit, le palais élégamment structuré offre des notes de cerise séchée et de réglisse. Des tanins fermes et finement granuleux lui donnent de la tenue." Wine Enthusiast

"Un rouge clair et vif avec des baies rouges fraîches et quelques notes minérales sèches. Corps moyen avec une prise ferme et des tanins fermes. Finale croquante. Comme toujours, une bonne entrée en matière pour l'Etna Rosso." James Suckling

"Le Pietradolce 2019 Etna Rosso Archineri, produit à partir de nerello mascalese issu de vieilles vignes datant d'avant l'invasion du phylloxéra, présente un bel équilibre avec des fruits sauvages, de la griotte, du romarin, de la lavande et de la roche volcanique concassée. Le vin est relativement élancé dans sa texture, mais montre aussi une structure tannique et une puissance évidentes." Wine Advocate

"C'est une expression fraîche et élégante du mascalese avec une qualité presque balsamique associée à la cerise noire et au poivre. En fin de bouche, un soupçon de chocolat se fait sentir, tandis que de fins tanins le soutiennent." Decanter

Ce frappato provient du vignoble historique Pettineo, situé au-delà de la Serra San Bartolo. Le sol supérieur est sablonneux avec une profondeur de 50 à 60 centimètres. Ensuite, on trouve du calcaire. À l'origine, le frappato, qui a maintenant une soixantaine d'années, était là en élevage d'albarello, puis le propriétaire précédent les a élevés dans des cadres en fil de fer, où ils ont poussé très haut. Environ 2.600 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE

"Rouge cerise foncé transparent. Se distinguant des deux autres cotradas, le PT se montre actuellement le plus fruité. Des cerises douces, des griottes et des prunes sont accompagnées de pâte levée sucrée et de tabac clair. Malgré cela, le vin n'est pas du tout sucré ou trop mûr, mais toujours fin et élégant. L'éthéré, que l'on retrouve également dans les deux autres Contrada, est également présent ici. Le Vino di Contrada PT est très présent dès le premier instant. Il est très juteux et exerce une pression agréable sur le palais. Comme les deux autres frappatos, le PT est très élégant et transparent, presque froid et cristallin comme un vin blanc, mais doté d'un tanin aussi soyeux que marquant. Lorsque l'on parle d'élégance presque bourguignonne pour les vins siciliens, on évoque toujours le Nerello Mascalese de l'Etna. Avec ce Frappato dans le verre, l'élégance sicilienne peut être redéfinie. Ici, elle rencontre un fruité de cerises acides et la clarté et la précision impressionnantes déjà mentionnées". Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

"Issu de vignes âgées de 60 ans, le Arianna Occhipinti 2019 Frappato Vino di Contrada PT (avec 2 200 bouteilles produites) révèle un bouquet brillant et très relevé avec des arômes de peau de cerise séchée, de rose sauvage, de fonte et d'herbes grillées. Le vin présente une texture moyenne et des tanins fins qui sont particulièrement bien intégrés dans ce vin de la Contrada Pettineo. Ce site présente des sols de sable rougeâtre avec une couche de roches tufacées." Wine Advocate

Ce Frappato provient du vignoble Fossa di Lupo, d'où provient également le fruit du Grotte Alte. Il s'agit d'un vignoble historique (contrada) qu'Arianna Occhipinti exploite depuis 2004. Le sol de surface est sablonneux avec des dépôts minéraux qui le colorent en partie en rouge et en partie en brun. Après 40 centimètres, on rencontre du calcaire pur. Le Frappato y est cultivé en albarello, un cépage typique de Vittoria. Le vignoble est situé sur les Monti Iblei, les monts Hybléens, au sud-est de la Sicile. Environ 2.600 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE

"Rouge cerise moyen transparent. Quel merveilleux début de Frappato, typique et pourtant d'une intensité insoupçonnée ! Au début, le jeune vin semble encore légèrement levuré. S'y ajoutent de nombreuses fleurs violettes comme la violette et l'iris, mais aussi des roses qui recouvrent le verre comme un parfum subtil. Enfin, on trouve des notes de noix et de cerises noires ainsi que des baies des bois et un peu de tabac. Tout cela se montre absolument transparent et clair, fin et frais et pourtant complexe et puissant. Le deuxième jour, le FL se fait plus discret, mais on peut encore deviner l'élégance et la puissance sous-jacente. Les vins rouges sont rarement aussi fins, aussi transparents en dehors de la Bourgogne. Ainsi équilibré entre un fruit rouge légèrement acidulé et un parfum finement épicé d'une part, et un tanin sec mais mûr et précis et une acidité fraîche et vive d'autre part, le Frappato semble léger et flottant, tout en étant attaché à la terre et au sol calcaire dont il est issu. Ce calcaire apporte de la vitalité et une force que l'on ne remarque qu'au deuxième moment. On se rend alors compte que le FL surprend par une profondeur et une complexité merveilleuses, qui émergent comme un deuxième visage derrière le caractère juvénile et insouciant et qui osera certainement aller plus loin à l'avenir. Ce Sicilien a sa place sur la grande scène". Christoph Raffelt (originalverkorkt.de)

"L'un des trois vins mono-vignoble d'Arianna Occhipinti, le Frappato Vino di Contrada FL 2019 montre des arômes de cerise douce, de romarin grillé et des nuances persistantes de minerai de fer ou de clou rouillé. Ce vignoble présente des sols rouges et brun foncé avec beaucoup de pierres. Ces notes ferreuses s'estompent, et le vin se termine par une texture nette et maigre. La production de ce vin biologique et biodynamique est de 2 200 bouteilles." Wine Advocate

Grenat rubis brillant et intense. Des arômes complexes de fruits rouges sucrés se fondent dans les pétales de rose, la réglisse, les épices et la menthe. En bouche, il est ferme et poli, des notes florales lui donnent de la vivacité, des tanins à mailles fines et une acidité équilibrée lui confèrent structure et stabilité, bien articulé et juteux en finale. SUPERIORE.DE

"Un classique, au bouquet séduisant de baies et de fleurs ; belle évolution, acidité vivifiante, le mélange parfait d'une sève élégante et d'une matière coriace, à déguster absolument au repas." Vinum

"Dès le nez, beaucoup d'intensité avec des cerises et des prunes mûres, ainsi qu'un bouquet de notes florales, violettes, lavande, mais aussi des notes "puissantes" comme le fer, le sang et le bois de cèdre. En bouche, très dense, avec des tanins présents, encore légèrement freinés mais bien mûrs, des petits fruits sucrés, montre comme souvent l'origine et le caractère avec beaucoup d'épices Sangiovese. Bravo !" Weinwisser

"Parfum assez ferme, modérément boisé et légèrement végétal séché de baies mélangées et d'un peu de cerises avec une pointe de cuir, de viande séchée, de tabac et un peu d'olives noires. Fruit mûr, jeune, ferme et juteux, tanins présents, mûrs, friables et sableux et tendrement mordants, tons légèrement tabacés et rappelant le bois de crayon en arrière-plan, un soupçon de confiserie glacée, des nuances grillées et de café, bonne substance et persistance, certaine profondeur, sel en arrière-plan, d'abord déjà relativement accessible, mais se referme un peu avec l'air, très bonne finale juteuse et épicée". Wein-Plus

"Rubis brillant avec de fins reflets grenat. Nez compact avec des notes de cerise noire, de framboise et de tabac, avec un peu de betterave rouge en arrière-plan. Structure tannique polie et finement maillée, fruit de baies noires, montre une pression croissante en finale, un Brunello des plus élégants." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino 2018 Vigna La Casa est né dans un magnifique vignoble avec de longues vues et de chauds couchers de soleil. On goûte clairement les épices douces et la cannelle de l'élevage en fûts, mais le vin présente également une bonne quantité de fruits noirs et de prunes. Il finit avec des tanins souples et même une touche de douceur chênée qui souligne son accessibilité." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2018 jaillit du verre avec un mélange envoûtant d'épices exotiques, d'herbes balsamiques, de pierres de cendres pilées et de cerises noires séchées. Il baigne le palais d'une vague soyeuse de fruits noirs mûrs, complétée par des notes de réglisse et de cacao. Des tanins au grain fin encadrent la finale, tandis que les acides résiduels gardent la bouche aqueuse et que les notes de prune s'estompent sous un soupçon de fleurs violettes. C'est une reproduction éclatante de La Casa, un vignoble situé sur la crête de la colline de Montosoli, en face de la ville de Montalcino." Vinous

"Le nez présente des arômes floraux de rose, de grenade, de cerise et d'orange, ainsi que des notes fraîches de terre et de graphite. En bouche, les fruits s'adoucissent avant de laisser place à une finale chaude et épicée. Les tanins raffinés créent une bouche soyeuse et sensuelle." Wine Enthusiast

"L'autre grand classique de Montosoli cru, qui fête cette année ses 40 ans depuis sa première mise sur le marché. Au nez, des groseilles rouges, un soupçon de sauge sauvage et de réglisse. En bouche, il est dense et très persistant." Luca Gardini

"Mené par des arômes de graphite et d'épices de chêne, avec des arômes de prune, de cerise noire, d'eucalyptus et de tabac en embuscade. Dense, avec des tanins fermes mais polis et guidé par une acidité vive, il se termine par un arrière-goût long et complexe." Wine Spectator

"Beaucoup de fruits bleus et de baies sucrées avec des notes enivrantes de rose et de fleurs au nez, ainsi que du chocolat chaud, du bois de santal, du toffee et de la noix de muscade. Il est corsé avec des tanins mûrs et musclés qui sont remarquablement intégrés. Puissant, mais avec une transparence et une clarté qui lui confèrent de la beauté. Longue finale gracieuse. Meilleur à partir de 2024." James Suckling

Rubis étincelant. Notes terreuses, un peu de truffe, de grenade, puis beaucoup de mûre. Rond et souple à l'attaque et en cours de route, s'ouvre sur des tanins à la maille fine, enrobé d'un fondant sucré, en finale des notes minérales et salines, de la framboise, un peu de thé noir et une pression ferme. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Cerise écrasée avec des réminiscences d'épices exotiques, de fleurs sauvages et des notes iodées. Fruits rouges agréables avec une acidité souple maintenue par des tanins finement moulus. Se referme - une indication que d'autres choses sont à venir." Jancis Robinson

"Ce vin rouge, produit à 95 % de Nerello Mascalese et à 5 % de Nerello Cappuccio, s'ouvre sur des arômes de fruits mûrs à la peau sombre, de violette pressée, de terre brûlée et de notes camphrées. En bouche, il présente une grande profondeur de goût et une finesse en apesanteur avec de la griotte juteuse, de la framboise noire, de l'anis étoilé, de l'écorce d'orange et de la réglisse. Des tanins serrés et finement granuleux confèrent à la finale une note particulière." Wine Enthusiast

"Le Graci 2018 Etna Rosso Feudo di Mezzo présente une intensité verticale élevée et belle dans un millésime qui n'a pas toujours été facile à tous les niveaux. Les fruits soigneusement sélectionnés du vignoble Feudo di Mezzo semblent avoir surmonté les défis des pluies et de la chaleur estivales. Ce joli Etna rouge révèle des arômes de baies des bois, de prunes, d'écorces d'orange confites et un peu de poivre blanc. Un peu de fumée volcanique et de cendres de feu de camp entrent également en jeu. En bouche, le vin montre une bonne intensité, avec des tanins secs mais intégrés." Wine Advocate

Bric Turot est un vignoble de pointe du Barbaresco. C'est de ce vignoble de cinq hectares que provient ce nebbiolo au fruité sensationnel, qui séduit par ses magnifiques arômes de mûre et de cerise. La structure gustative est élégante et puissante et se prolonge très longtemps. SUPERIORE.DE

"Rouge clair ; fruité rouge évident, invitant ; fruit également en bouche, juteux, rond, tanins fins, frais, fin, bon à boire, très beau". (JLF) Merum

"L'un des vins historiques du Prunotto, propriété des Marchesi Antinor (avec un vignoble en dehors d'Alba), est une expression élancée et aérodynamique avec des arômes doux de cerises séchées et de groseilles rouges. Le bouquet est plutôt simple, bien qu'il y ait quelques épices et des notes piquantes qui lui donnent de la profondeur." Wine Advocate

"Ce vin rouge offre suffisamment d'arômes de cerises, de fraises et d'hibiscus, complétés par des notes d'eucalyptus et d'herbe. En fin de bouche, il devient plus maigre et plus ferme, avec des accents de rouge et de fer qui apportent des détails. Gracieux et complexe." Wine Spectator

"Croquant et fruité avec des tanins très fins et des arômes et saveurs clairs de framboise, de cerise et d'épices. On a envie de le boire tout de suite, mais il faut le laisser bien vieillir. Notes d'agrumes en fin de bouche." James Suckling

"Des arômes concentrés de fraise sauvage et de framboise combinés à des feuilles de laurier fraîches, des fleurs sauvages et du bois de santal s'élèvent du verre de ce vin sérieux. Les saveurs de canneberge et de cerise acidulée s'épanouissent sur le palais vibrant avec des notes de cuir et de thé qui se terminent par des tanins souples et une minéralité persistante." Wine Enthusiast

"Plein de retenue, de réglisse, d'aneth, d'orange sanguine, intensément floral, avec un fruit vif comme la fraise et l'orange. Il a beaucoup de volume. Une fraîcheur vive jusqu'en fin de bouche et des tanins fermes et musclés, jeunes, poussiéreux et pourtant mûrs. Un classique gracieux pour les longues distances. Bric Turot est un vignoble unique orienté sud-est et sud-ouest dans la région de Pertinace." Decanter