SOLDES

Depuis le millésime 2015, Le Ragnaie vinifie un autre Brunello monocépage, issu du célèbre vignoble de Montosoli, qui porte donc également le black label. Avec le millésime 2017, à peine 3 000 bouteilles sont mises sur le marché, et nous sommes heureux d'avoir pu en obtenir au moins quelques-unes. Au bouquet, des tons gracieux de cerise sauvage, de myrtilles pressées et de petites violettes à myrtilles qui poussent au plus profond de la forêt. Les arômes sont plutôt verticaux, avec des tons de cola et de médecine qui montent directement de la pointe. L'attaque est compacte et élancée, avec une longue persistance moyenne, laissant une traînée d'arômes fruités précise et bien tirée. On ne trouve cette expression et cette classe que dans les vins du terroir de Montosoli et ce vin tout en finesse est un vrai régal ! SUPERIORE.DE

"Un bouquet complexe, sur fond de fumée, avec des baies sauvages des bois, de la cerise, des notes terreuses et minérales, de la pierre mouillée et du tabac humide. Il y a quelque chose de sous-bois et de truffé, qui se poursuit dans une bouche finement ciselée, à laquelle s'ajoutent un zeste d'orange et des fruits mûrs." Weinwisser

"Rouge grenat brillant avec de fins reflets. Nez captivant, ouvert sur des notes de réglisse, puis de pruneau et de cerise macérée, un peu de tabac, le tout déjà bien mûr, mais en fait juste au bon endroit. En bouche, des tanins denses déterminent le déroulement, beaucoup de pruneau, une finale très accrocheuse." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2017 se présente avec des arômes fumés de cerises et de fraises, d'herbes sauvages et de pierre mouillée. Il évolue avec le temps dans le verre, ajoutant de la terre minérale et un soupçon de tabac frais. C'est une expression pure et ronde du Montosoli, avec une agréable douceur intérieure et des fruits rouges colorés. Il se termine avec force et longueur, avec un réseau de tanins fins qui enveloppent les joues, tandis que les notes balsamiques d'épices s'estompent lentement. Donnez quelques années à cette expression combative du millésime 2017 pour qu'elle s'épanouisse pleinement." Vinous

"Situé juste à côté de la cave du domaine historique Baricci, le vignoble Montosoli de Le Ragnaie est une parcelle d'un hectare orientée à l'est et située à 300 mètres d'altitude. Il impressionne immédiatement par son énorme profondeur au nez. Des prunes, des violettes et des notes terreuses de truffe sont soulignées par des cerises claires. En bouche, des nuances d'orange et de goudron apparaissent, tandis que les tanins linéaires sont serrés et présentent une texture sableuse. Le fruit est présent en abondance sans être lourd, trop mûr ou évident. Avec une finale longue et épicée, c'est l'un des meilleurs vins du millésime." Decanter

Il y a quelques années, Pio Boffa, malheureusement décédé depuis, s'est acheté un "petit" cadeau pour ses 60 ans. Pas un nouveau jeu de clubs de golf, un tableau accroché dans le hall, des vacances pour lui et sa famille. Non. Juste un vignoble appelé Mosconi à Monforte d'Alba, une région du Piémont où quatre générations de la dynastie Pio Cesare n'ont jamais pu prendre pied. A l'origine, les raisins de ce vignoble de 10 hectares devaient améliorer la qualité de son Barolo classique, mais après les premières dégustations en fûts, Pio Boffa a compris sans ambiguïté qu'il s'agissait là d'un pendant au moins égal - quoique d'un style différent - au fleuron incontesté qu'était jusqu'alors Ornato.

Mosconi est plus léger qu'Ornato, le nez est dominé par les fruits rouges plutôt que noirs, avec une réglisse irrésistible et une jutosité qui lui confère immédiatement une place de choix dans toute l'appellation. En bouche, il est d'une précision sans égale, moins puissant qu'Ornato, mais plus élégant et subtil. SUPERIORE.DE

"Encore un rouge rubis transparent avec des reflets grenat. Bouquet captivant avec des notes évidentes d'orange sanguine et d'écorce d'orange confite, accompagnées de tabac dominicain très fin et de cuir, chatoyant et individuel. Palais élégant avec un fruit frais marqué par la cerise, un style accrocheur, puissant et finement ciselé avec des tanins soyeux et fermes, ainsi que des nuances salines et minérales dans la longue finale." Weinwisser

"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très accueillant et clair de framboises des bois douces, de cerises et de pétales de rose, avec un peu de cardamome en arrière-plan. Des tanins accrocheurs, qui montrent des notes discrètement terreuses, de truffe et de tabac, une finale très accrocheuse, salée, a encore besoin de quelques années." Falstaff

"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Minéralité presque explosive au nez avec une touche de griotte et un soupçon de chêne piquant. Complexe, mais encore réservé au nez. Un fruit magnifiquement souple avec des tanins polis, finement polis mais fermes, qui rappellent presque un peu le Serralunga. Beaucoup de matière à mâcher et des arômes spectaculaires et complexes en finale." Jancis Robinson

"Riche, avec des arômes de prune et de cerise, ce Barolo présente également un côté épicé d'eucalyptus, de réglisse et de clou de girofle. Il présente de la viscosité dans la texture ainsi qu'un excellent équilibre. Il se termine par des tanins denses et raffinés et des notes persistantes de fruits macérés et de sarriette." Wine Spectator

"Le Barolo Mosconi 2018 est magnifique. Il offre un mélange complexe de pétales de rose, d'herbes séchées, de fer, de graphite, de fumée, d'encens, de terre brûlée et d'orange sanguine, capturant toute la complexité qui rend les meilleurs barolos de ce terroir si convaincants. Puissant et profond, mais aussi très élégant, le 2018 est un autre barolo fin d'un domaine qui a opéré un changement stylistique assez important au cours des dernières années." Vinous

"Très compact au nez et en bouche, avec des notes de baies rouges séchées, de truffe, de sous-Bois et de fleurs séchées. Corsé avec une fine trame tannique et une très longue finale. Compact et solide. Ce vin a encore besoin de beaucoup de temps pour s'ouvrir, mais il montre déjà une vraie classe. Goûtez-le à partir de 2025." James Suckling

"Comparé à l'Ornato, le Barolo Mosconi 2018 (avec des fruits de Monforte d'Alba) présente une qualité plus étroite et plus compacte avec une approche directe, linéaire et puissante. Le bouquet construit une intensité verticale qui commence par des arômes de fruits âpres et culmine sur le goudron, les clous rouillés et les cendres de camphre. Cette ascension aromatique est rapide et le vin se termine par une performance très large et englobante." Wine Advocate

"Issu de sols combinant limon, argile et, pour une petite part, grès, une photo parfaite du terroir de Monforte. Cornel sur le nez, avec des notes de pamplemousse rose et de clou de girofle, bouche avec des tanins iodés et épicés, du croquant et de la tension, belle persistance." Luca Gardini

Si le destin vous fait trébucher sur un vignoble, vous pouvez aussi passer votre chemin. Mais Luca Roagna a fait ce qu'il devait faire. Il a hérité de ce vieux vignoble entièrement planté de Timorasso et, comme il a tout de suite compris qu'il voulait en faire quelque chose d'utile et qu'il ne connaissait rien à ce cépage historique, il a demandé à Walter Massa, qui se consacre à ce cépage rare depuis des décennies, de le lui fournir. Et c'est ainsi qu'en quelques années, il a réussi à en faire un vin qui rivalise avec ceux de son maître !

Jaune stone brillant et clair. Au nez, du coing, des agrumes et un pot-pourri de fruits jaunes. En bouche, cette salinité associée à un boisé bien dosé. Le long temps de macération confère à ce grand blanc force et endurance. Une fine amertume s'allie à une pression qui confère à ce vin - associé à une acidité bien dosée et à un fruit toujours très présent - l'originalité qui le rend au moins égal aux grands blancs de la Loire ou de la Bourgogne, même en comparaison directe. Et pourtant, il porte la signature individuelle de Roagna : un style que l'on ne trouve ni en France ni dans d'autres régions du Piémont. Et cela veut dire quelque chose, car les vins blancs de cette noble région italienne s'améliorent d'année en année. SUPERIORE.DE

"Le Timorasso Derthona Montemarzino 2019 est lumineux, transparent et très expressif. Le Timorasso de Luca Roagna est l'une des versions les plus raffinées que j'ai goûtées du Timorasso, qui est normalement un vin blanc beaucoup plus rustique." Vinous

Sesta di Sopra n'est pas seulement l'un de nos nombreux véritables secrets, mais présente dans ce millésime important un vin à la fois puissant et merveilleusement équilibré. La Riserva 2015 présente de manière impressionnante une personnalité masculine et musclée dans le verre. Le nez dégage des senteurs marquées de fruits noirs, de baies des bois, de griottes, de cuir et de tabac. Tous ces composants s'intègrent parfaitement les uns aux autres. En bouche, la texture et la densité sont moyennes et la persistance est fantastiquement longue. C'est un exemple parfait du grand millésime 2015 de la Riserva et un vin d'une grande classe intérieure et d'une grande élégance. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 allie des cerises et des fraises remarquablement vives à des tons classiques de cuir et de terre. Ses petits fruits rouges structurés glissent sur le palais avec une sensation presque crémeuse, complétée par un soupçon de réglisse et d'épices. Les tanins accrocheurs s'imposent dans la finale longue et austère, tandis que les notes florales s'estompent lentement à l'intérieur." Vinous

"Ce vin rouge est dense et monolithique, avec des tanins saisissants qui entourent le noyau de mûres et de prunes noires. Des notes de broussailles méditerranéennes, de goudron et de fer ajoutent des détails tandis qu'il se termine de manière longue et tendue. Meilleur à partir de 2025." Wine Spectator

"Il s'agit d'un vin précieux dont il n'existe que 900 bouteilles. Le Sesta di Sopra 2015 Brunello di Montalcino Riserva s'ouvre sur un bouquet dense et épais qui peine à se décanter. À ce stade très jeune du vin, on trouve des cerises noires et des prunes sauvages, avec des épices subtiles, de la terre, du cola et des herbes médicinales. Le domaine exploite des sols schisteux (galestro), et la note minérale de traces de crayon, de soufre et de gravier est indéniable." Wine Advocate

"Beaucoup de richesse et de profondeur avec des arômes et des saveurs superbes. Une grande intensité. Des notes de clou de girofle, de bois de santal et de cèdre se mêlent aux noix et aux violettes séchées. Également des graviers concassés. En bouche, des cerises noires juteuses, de la vanille et encore plus de clous de girofle. Un corps plein et des tanins fermes mais raffinés. À boire à partir de 2023." James Suckling

Une Riserva n'est produite au domaine que dans les meilleures années, et il en résulte un peu plus de 3.000 bouteilles du plus fin des Sangioveses, qui se présente dans l'édition 2015 sans conteste dans la première ligue de Montalcino. Un rouge clair moyen, des arômes merveilleusement équilibrés et une transition quasiment sans faille entre le nez et le palais. Comme une équipe bien rodée, les notes de baies des bois, d'épices et de sol forestier s'enchaînent pour donner naissance à un cru riche, profond et extrêmement équilibré, qui se hisse sur le podium dès la première gorgée. La texture, la structure et les tanins sont d'une harmonie inégalée et laissent une impression inoubliable en fin de bouche. 2015 a été une année très harmonieuse et riche, ce Brunello reflète le caractère du millésime avec une précision impressionnante. Chapeau ! SUPERIORE.DE

"Un rouge corsé et structuré au nez de fumée, de goudron et de champignons grillés. Quelques baies amères accompagnent les champignons terreux. Tannins mâchus et longue finale savoureuse. Beaucoup d'agrumes." James Suckling

"Le Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva est une autre beauté de ce domaine de bijoux. Ce vin offre de la texture et de la profondeur, mais il n'a pas le même niveau de luminosité ou d'éclat que le Brunello 2016. Il présente des arômes de charbon de bois, d'épices et de fruits mûrs, avec une ambition large et grande. J'ai perçu une touche de biscuit Graham et de sucre brun, suivie d'épices et de fruits mûrs. C'est un vin long et généreux, avec un fruit doux et de la texture sur la longue finale." Wine Advocate

"Le Brunello di Montalcino 2015 de Gianni Brunelli ne laissait pas beaucoup de place à l'amélioration ; pourtant, d'une manière ou d'une autre, la Riserva parvient à faire passer les choses à un tout autre niveau. Le bouquet à lui seul est absolument stupéfiant, car vous pourriez rester assis avec ce verre pendant une heure sans jamais vous lasser de son mélange d'herbes sauvages sucrées, de fleurs poussiéreuses et de cerises éclatantes. La sauge, la lavande, l'orange épicée et les sous-bois fleuris complètent cette expression déjà éblouissante. Il est profond et soyeux, presque charnu mais pas tout à fait, car un mélange tactile d'acides, de minéraux et de tanins fins s'installe. Cela dit, bien que le Riserva 2015 soit classiquement structuré et sec, il privilégie la pureté du fruit par-dessus tout, semblant planer sur les sens sans jamais se lasser. Les amateurs de Gianni Brunelli seront très heureux d'en avoir quelques-uns en cave. Le Riserva est généralement élaboré à partir d'un pourcentage plus élevé de fruits provenant du vignoble Olmo à Podernovone, dans le sud, équilibré par une parcelle provenant de Le Chiuse, dans le nord, ce qui ajoute de la fraîcheur." Vinous

Campo del Drago est un vignoble unique d'à peine 1,5 ha situé sur un haut plateau de l'appellation Montalcino avec vue sur la mer thyrrénienne. Les raisins qui en proviennent ne sont vinifiés séparément que dans les meilleures années pour donner le Brunello du même nom. Le résultat est ensuite attendu avec impatience environ cinq ans plus tard.

Campo del Drago 2018 est très étroitement lié à son terroir. La robe est sombre et concentrée, avec une belle saturation et une belle densité. Le bouquet révèle une minéralité et une complexité uniques. En bouche, il est intense, complexe et profond. Les tanins sont présents mais restent très élégants grâce à l'acidité. La finale avec la note d'amande acide typique du sangiovese est une superbe preuve de la façon dont le millésime a été caractéristique pour ce cépage. Peut encore vieillir, mais est déjà irrésistible aujourd'hui. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant. Le nez a vraiment le 'facteur wow'. Encore un peu dense et fermé, mais avec une vraie pureté de fruit au nez et un soupçon d'iode. Un fruit pur avec beaucoup d'acidité fraîche et des tanins riches, longs et au grain fin. Une véritable élégance alliée à la concentration. Pas encore mûr." Jancis Robinson

"Bien qu'il soit riche et se concentre sur un noyau de fruits à la cerise claire, ce rouge vif rappelle également le fer, les herbes sauvages et le maquis méditerranéen. Il a des tanins visibles mais bien intégrés qui restent juteux et s'étirent sur la longue finale." Wine Spectator

"Le Castiglion del Bosco 2018 Brunello di Montalcino Campo del Drago est né dans l'un des plus beaux vignobles panoramiques de Toscane. Ce vin est un hommage à ce lieu magique. Il offre une intensité et une puissance particulières que vous pouvez percevoir avec tous vos sens. Il a plus de poids de fruit, plus de baies noires et violettes et plus de concentration douce qui assure une longue finale. Les tanins sont encore tendus, alors laissez-lui encore quelques années pour s'intégrer." Wine Advocate

"Les fruits noirs dominent le nez, mais des nuances savoureuses de goudron, de terre et de graphite apparaissent avec le temps. En bouche, les cerises séchées et les canneberges se poursuivent, avant une finale équilibrée de chocolat noir et d'écorce d'orange confite. Les tannins gardent les choses nettes, tandis que l'acidité contraste avec le fruit riche." Wine Enthusiast

"Le Brunello di Montalcino Campo del Drago 2018 sent un mélange irrésistible de graviers, d'herbes épicées, de fraises des bois et de tons de rose. Il est élégant mais raffiné, avec une texture soyeuse et des fruits rouges et bleus purs et mûrs qui prennent une sensation croquante vers la fin, tandis que des tons internes de violette et de lavande ondulent sur le palais. Le 2018 est long et savoureux et se termine sur des tanins légers, chargés de minéraux salés et de parfums floraux qui n'en finissent pas. Le Campo del Drago 2018, souvent sombre et ruminant à l'extrême, m'a beaucoup impressionné. Il a un bel équilibre, mais aussi une profondeur admirable pour ce millésime. Bien joué." Vinous

"Nez fascinant avec des notes de champignons épicés, presque comme des truffes, accompagnées de baies rouges mûres et d'un soupçon de dattes exotiques. Corsé, avec un excellent équilibre de fruits mûrs, des tanins veloutés mais pas durs et une finale longue et savoureuse. Ce vin doit être bu maintenant, mais il s'améliorera avec l'âge. Le mieux est de le boire à partir de 2024." James Suckling

"Encore une fois, le Vigneto Capanna et les sols schisteux donnent de la force à cette étiquette d'une belle intensité. Du cassis au nez, des notes de réglisse et de rhubarbe, puis des agrumes et du thym. La sensation en bouche est croquante et juteuse, avec un retour du fruit et de la réglisse." Luca Gardini

"Cerise noire puissante, baies rouges et notes florales terreuses avec une base juteuse de sauce aux prunes et d'épices de cola. Incroyablement jeune et fervent avec des tanins à grain fin et une finale saline".Decanter

L'un des meilleurs millésimes des vingt dernières années et le premier Brunello monocépage de San Polo. Robe rouge rubis, pas trop profonde, avec de légers reflets grenat. Au nez, des arômes floraux de violette, de cyclamen et de jasmin, des notes de fruits frais et des notes d'épices. En bouche, il est rond, plein d'harmonie, avec une bonne structure et une bonne acidité ainsi que des tanins très souples qui montrent dans l'ensemble une excellente persistance. Un vin d'une longueur et d'une profondeur infinies, au caractère marqué, qui restera dans les mémoires. SUPERIORE.DE

"Rubis intense et étincelant, bordé de grenat. Nez très dense et accueillant, notes de pruneaux mûrs, de réglisse et de cèpes séchés. Remplit le palais à ras bord, mais ne montre pas seulement de l'ampleur, mais aussi beaucoup de jus et d'élégance, un Brunello très poli et élégant, longue persistance." Falstaff

"Fermement structuré, ce vin s'ouvre sur des arômes de sous-bois, d'épices exotiques et d'huile d'eucalyptus. La bouche ferme évoque l'extrait de cerise noire, le zeste d'orange, la réglisse et le tabac sur fond de tannins affirmés et serrés qui laissent une finale plutôt austère et sèche. Il faut lui laisser le temps de se détendre." Wine Enthusiast

"Le Brunello di Montalcino Podernovi 2015 de San Polo est sombre et terreux, avec des notes de terre humide, d'herbes savoureuses et de minéraux qui s'échappent du verre. Les fruits rouges mûrs encastrés dans le minéral, propulsés par des acides vibrants avec des épices douces et un soupçon de tannins jeunes, se développent à l'air. La finale est longue et bourdonnante d'acides piquants et d'épices, avec un revêtement de tanins fins qui tire sur la joue. Le Podernovi est un mélange de terre et de fruits qui le rend très attrayant, mais quelques années en cave devraient permettre d'obtenir un vin encore plus équilibré." Vinous

"Le Poggio San Polo 2015 Brunello di Montalcino Podernovi offre une grande densité et une grande richesse de texture. Je dirais que ce vin se caractérise surtout par la qualité de la sensation en bouche, qui enveloppe le palais avec douceur et épaisseur. La cerise noire, le tabac, la terre, la prune et les fruits noirs ajoutent de l'intensité et de la substance gustative. L'approche corsée de ce vin s'accorde avec les viandes grillées ou les rôtis." Wine Advocate

"Un vin luxuriant et fruité, avec des arômes et des saveurs de prune, de cerise, de fraise et de fer. L'acidité vive et les tanins denses forment la structure qui se déploie sur la longue finale. L'excellent équilibre de la jeunesse est prometteur pour l'avenir." Wine Spectator

"Un rouge dense et stratifié avec des notes de prune, de cerise et de chocolat. Corps plein. Tannins denses et mûrs et finale longue et savoureuse. Des couches de fruits et des tanins riches. Un vin nouveau et passionnant. A essayer après 2022." James Suckling

Serpico est un vin authentique de longue garde, élaboré à partir de raisins aglianico, dont certains proviennent de vignes plus que centenaires. D'une couleur rouge rubis intense et profonde, il présente un bouquet extrêmement complexe aux arômes de cerise, d'épices douces, de réglisse, de café et de cacao. Sa concentration et son arôme exceptionnels sont impressionnants, tout comme sa finale extrêmement persistante. SUPERIORE.DE

"Un beau nez de baies rouges mûres avec de la vanille douce et du chocolat. Corps moyen avec des tanins fermes et une bonne acidité qui éclaircit le caractère des cerises noires et rouges. Bon équilibre et bonne longueur." James Suckling

"Ferme et minéral, avec un noyau de tanins fins et serrés, enrobé d'arômes de cerises noires et rouges écrasées, de fer, de terre, de tabac et de chocolat noir. Frais et gracieux en bouche malgré ses mailles serrées, il s'ouvre lentement et s'attarde dans une finale bien épicée." Wine Spectator

"L'Aglianico Serpico 2016 est d'une fraîcheur incroyable, avec un éventail de floraux sombres et obsédants, de prunes trempées et de fumée blanche formant son bouquet invitant. Ce vin est racé et élégant, mais aussi intensément minéral, avec des textures soyeuses contrebalancées par des fruits sauvages acidulés. Une acidité piquante équilibre le tout, et des notes d'agrumes acidulés ajoutent un contraste pénétrant. Un mur de tanins tranchants émerge tout au long de la finale spectaculairement longue, laissant un air d'épices balsamiques et de grains d'expresso se mêler à un souffle d'herbes mentholées. Le 2016 aura besoin d'un temps de garde considérable pour trouver son équilibre." Vinous

"Le Feudi di San Gregorio 2016 Irpinia Aglianico Serpico a pris le proverbial virage vers des arômes tertiaires, ou du moins un premier virage qui montre des mûres et du cassis pressés, entourés de fumée goudronneuse, de cendres de feu de camp et d'épices grillées. Le millésime 2016 restera dans les mémoires pour sa puissance et son élégance intérieure, et ce sont précisément les caractéristiques qui ont porté ce vin jusqu'à présent et qui continueront à déterminer son parcours en bouteille. La finale révèle des notes volcaniques poussiéreuses et des tanins secs avec une sensation de bouche moyennement lourde." Wine Advocate

"Le bouquet épicé révèle le raffinement érodé du cuir, des cigares, de la terre et du poivre, tandis que des nuances d'origan, de tomates et de cerises apportent un regain d'énergie. Sur le palais plus clair, l'élément de cerise est souligné par les framboises, mais l'équilibre épicé reste présent. L'acidité enveloppe des tanins brillants mais fermes." Wine Enthusiast

Le millésime 2017 marque les débuts du troisième millésime de Brunello Le Ragnaies. Seules 3.000 bouteilles de ce vin issu du plus haut terroir de Montalcino seront également mises en bouteille. Le choix de ce vignoble situé à plus de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer est également dû au changement climatique, où les viticulteurs recherchent de plus en plus des endroits plus frais pour le sangiovese - et le résultat est à nouveau un brunello d'une classe absolument exceptionnelle : au bouquet, du cuir, du tabac, des petites baies rouges et une note étonnamment fraîche et clairement minérale. Bien qu'il semble très gracieux et lumineux, le vin est puissant et long. Ses tanins accrocheurs et sa trame acide finement tricotée soulignent notre impression que ce vin a encore une longue vie devant lui. SUPERIORE.DE

"Lustré et d'une couleur rubis moyen avec des reflets orangés. Beaucoup de concentration sans être riche. Arôme profond de cerise. L'acidité est étonnamment élevée, mais elle se fond dans le fruit en fin de bouche, qui s'étale sur des tanins poudreux. Nerveux et évitant de justesse d'être acidulé, avec un long fruit parfumé." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2017 s'ouvre sur un bouquet délicat d'herbes douces et de tabac, incroyablement aérien et pourtant épicé et un peu exotique, tandis qu'un soupçon de cailloutis minéral remplit le verre. Il est soyeux et savoureux, avec une présentation pure de baies des bois, vivifiée par une acidité lumineuse et une note salée. La finale est élancée et minérale, avec des tanins accrocheurs équilibrés par un soupçon d'agrumes acides. Le Passo del Lume Spento provient d'un vignoble qui, selon Riccardo Campinoti, est actuellement le plus haut Brunello de la région, à 621 mètres d'altitude. Il a trouvé un très bel équilibre dans le millésime 2017." Vinous

"Issue d'un seul vignoble situé sur un plateau de grès à 621 mètres d'altitude, cette première publication du Passo del Lume Spento revêt une importance particulière, non seulement pour Le Ragnaie, mais aussi pour toute la région, d'autant plus qu'elle correspond à l'incandescence du millésime 2017. Un signe avant-coureur de l'avenir ? Il présente des arômes frais de lavande et de fenouil avec une terre chaude et parfumée et une subtile note de fumée. Ce vin moyennement lourd, croquant et langoureux a un goût de baies rouges pressées à partir d'une terre rocheuse, accompagné d'une acidité pétillante." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2017 de Le Ragnaie tire ses fruits de l'un des terroirs les plus élevés de l'appellation, le "col de la lanterne éteinte", comme l'indique le nom du vin en anglais. Cela fait partie d'une tendance générale selon laquelle les viticulteurs de Montalcino semblent rechercher des sites plus frais et plus élevés pour le sangiovese. Ce vin prouve sans aucun doute que l'altitude est la clé de l'élégance dans les années chaudes. Ce Brunello est particulièrement lumineux, puissant et énergique." Wine Advocate

La commune autour de la petite ville de Milo est le seul vignoble de l'Etna où un Etna Bianco peut être mis en bouteille en tant que Superiore - et ce pour une bonne raison : sur ce vignoble escarpé, composé de dizaines de petites terrasses, seul le Carricante peut être planté. Les vignes sont tirées comme un petit arbre sur des tuteurs en bois de châtaignier. L'orientation à l'est et la mer qui n'est plus très loin permettent aux raisins de mûrir tardivement, ce qui permet d'obtenir des valeurs d'acidité élevées et constantes et, au final, un vin blanc d'une finesse aromatique et d'une fraîcheur inégalées, même sur l'Etna.

Pietra Marina est un carricante monocépage issu de vignes de plus de 80 ans situées à environ 950 mètres d'altitude sur le versant est du volcan. Chaque année, les raisins ne sont récoltés qu'en octobre. Au bouquet, des notes de fleur d'oranger et de litchi, de sureau et de pomme. En bouche, il est harmonieux, équilibré, avec une acidité parfaitement intégrée et une belle coupe. Un caractère prononcé, plein d'élégance, profond, sensuel et doté d'une gamme aromatique d'une propreté renversante. L'un des vins blancs les plus rares et certainement les plus intéressants d'Italie ! SUPERIORE.DE

"L'un des Bianchi les plus durables du volcan, intemporel dans sa noble facture : nez cristallin, notes de fruits et de macchia posées dessus ; l'acidité croquante parfaitement intégrée, beau fondant et finesse." Vinum

"Silex, fumé et salé, c'est un vin blanc classique au caractère rocailleux et vertical, mais qui ne manque absolument pas de corps : la richesse du dépôt de levures s'associe à des fruits à noyau merveilleusement sucrés pour donner un vin séduisant, rendu encore plus passionnant par un soupçon de varech en finale. Ce vin encore jeune devrait être conservé encore quelques années loin des yeux et de l'esprit." Decanter

"L'Etna Bianco Superiore Pietra Marina 2018 se distingue par un mélange épicé de roche broyée, d'amandes crues et d'abricots secs. Il a une texture profonde avec une touche salée de fruits et une acidité vive qui maintient l'énergie. Le 2018 laisse un soupçon de citron et de minéraux dans sa longue finale légèrement structurée, tandis qu'une touche de pierre liquide subsiste. Le Pietra Marina est pour l'instant encore très jeune et fermement emballé, mais il s'épanouira merveilleusement dans quelques années." Vinous

"Le nez est un pot-pourri d'arômes d'agrumes et d'acidité, avec des sous-notes de poivre blanc et de silex qui assurent l'équilibre. En bouche, le melon, le citron, le citron vert, la mandarine et le pamplemousse s'y ajoutent, tandis que des notes pierreuses, métalliques et épicées soutiennent ces arômes dans une longue finale. Complet et satisfaisant." Wine Enthusiast

Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.

Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.

Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE

"Issu de sols alluvionnaires fluviaux à 320 mètres d'altitude : bouquet aux multiples facettes avec de discrètes notes minérales, beaucoup de finesse mais aussi du caractère ; texture compacte, tanins et acidité bien équilibrés, finale élégante et juvénile. Peut vieillir." Vinum

"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné avec des notes de framboise, un peu de fraise, avec en arrière-plan un fond d'épices fines, complexe. Fruit frais intense au palais, se déploie avec des tanins polis en plusieurs couches, long et profond, notes légèrement fumées en finale." Falstaff

"Rectiligne et compact, avec un noyau de cerise et de fraise enrobé d'arômes de fer, de tabac et d'épices de chêne. Ce vin est intense, combiné à une structure ferme et équilibrée dans un paquet étroitement enroulé qui présente une excellente longueur." Wine Spectator

"Le Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 provient d'une parcelle située sur des sols marins qui produisent naturellement une expression lumineuse et tendue de sangiovese. Les petits fruits rouges sucrés, les fleurs, la craie, la menthe et l'orange sanguine soulignent l'expression sereine et teintée de rouge du sangiovese. Le Roncicone est un autre très beau vin de cette série de Brolio." Vinous

"Arômes de minéraux, de pierres concassées et de cerises. Également des aiguilles de pin. Des notes florales. Corps plein à moyen avec un palais dense et linéaire et des tanins super fins. Très profond. De la fraîcheur. Légèrement salé. Donnez à ce vin trois ou quatre ans pour s'ouvrir." James Suckling

Les raisins du "Barolo d'entrée de gamme" de Roberto proviennent de quatre de ses meilleurs terroirs, vendangés quelques semaines plus tôt que ceux qui sont ensuite réservés à ses grands crus. C'est aussi le plus équilibré de ses barolos, même si le fruit et l'acidité sont loin d'être discrets, mais les proportions sont ici tout simplement parfaites. La structure est magnifique, sa longueur et son élégance enthousiasmantes - les composants raffinés et stratifiés comme la framboise, la cerise et sa subtile veine saline en font sans aucun doute l'un des vins les plus sérieux de toute l'appellation - un vrai Voerzio pour un prix relativement modeste. SUPERIORE.DE

"Un rouge fin et droit avec des baies noires, de l'écorce, des champignons et un soupçon d'épices séchées. Des tanins fermes et racés et une finale savoureuse. Des écorces d'orange séchées. A besoin de quatre ou cinq ans pour s'assouplir." James Suckling

"Nez raffiné, notes de mûre rouge en confiture, puis anis étoilé, touches d'orange rouge et d'églantine. La bouche est tendue, complexe et intense, avec des tanins salés et un retour fruité-épicé." Luca Gardini

Emanuele Pangrazi est sans doute le viticulteur le plus ambitieux du Latium à l'heure actuelle. Avec sa densité de plantation extrême et sa limitation radicale des rendements, il emprunte une voie d'avenir pour le Latium. Après avoir analysé en profondeur son terroir et les conditions climatiques, il a compris en 2006 qu'il planterait ici principalement des cépages français, selon le principe des grands vins du Rhône. Outre sa célèbre cuvée Habemus (Etichetta Bianca) et le San Giovenale Rosso (assemblage de deux millésimes Habemus), il vinifie également quatre vins Habemus en monocépage, mais ceux-ci sont produits en quantité absolument infime.

Habemus Etichetta Rossa, avec une production d'environ 1.000 bouteilles, est un Cabernet Franc monocépage de la plus haute qualité. D'un rouge rubis foncé profond. Le bouquet est large, complexe et élégant avec un tapis balsamique de graphite, de quinquina, d'orange sanguine et de rhubarbe. Plus loin s'ouvrent des notes de maquis méditerranéen, d'épices douces et de cerises. La bouche est pleine, puissante et chaleureuse, les tanins sont soyeux et l'alcool pleinement intégré. En fin de bouche, ils réapparaissent, ces notes balsamiques envoûtantes et ces épices douces. Si vous avez de la patience, vous serez richement récompensé par ce vin rare et exceptionnel ! SUPERIORE.DE

Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena est un très beau vin d'Elvio Cogno et, sans surprise, comme souvent, le meilleur de la collection de l'entreprise familiale de Novello. Il est élevé dans de grands fûts de chêne de Slavonie et n'est produit que dans des millésimes sélectionnés. Il exhale de délicates notes de truffe et des arômes de baies des bois avec une pointe d'épices exotiques. Souple, voluptueux et bien structuré, il met l'eau à la bouche. Ce Barolo montre la puissance et la structure interne du Ravera Cru et devrait vieillir merveilleusement bien au cours des deux prochaines décennies. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis juste moyen avec des reflets orangés. Le nez est encore très en retard et fermé. Une profondeur étonnante et de fines notes minérales qui sortent du verre. Magnifique richesse en fruits de cerise, étayée par des tanins longs et veloutés. Acidité juteuse et intégrée. Un équilibre parfait. Hédoniste, sans sacrifier l'élégance." Jancis Robinson

"A besoin d'un peu d'aération, mais ensuite des arômes de baies des bois, de poivre et de fleurs, bien amortis par le bois, attirent ; en bouche, harmonieux mais avec de la race, les tanins sont prometteurs et bien intégrés, la finale est intense mais d'une grande élégance." Vinum

"Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 est un très beau vin aromatique. La cerise séchée, le tabac, le cèdre, les épices et la menthe confèrent au Vigna Elena ses arômes caractéristiques. Le 2017 est un très beau Barolo au corps moyen et très gracieux. J'imagine qu'il sera facile à boire avec un temps de garde minimal." Vinous

"Notes de cerises et de fraises séchées, d'épices moulues, d'écorces d'orange mûres, de noix et de bois de santal. Moyennement corsé à corsé. Les tanins sont veloutés et bien intégrés avec une texture poussiéreuse. Complet et équilibré avec une finale polie." James Suckling

"C'est le vin haut de gamme de Cogno, qui représente une micro-vinification du clone de nebbiolo rosé d'une parcelle encore plus étroitement définie. Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 est une expression de la saison chaude avec une personnalité large et riche qui correspond au caractère de la période de végétation. En plus de ce soutien textural, ce vin est également plus accessible et prêt à partir. Les mûres se mêlent aux racines de réglisse, au cola et aux épices." Wine Advocate

"Robe grenat brillante et moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes riches de framboise, un peu de pêche macérée, du pruneau frais en arrière-plan. Se montre très tissé au palais, tanins coriaces, bien intégrés par la suite, a une forte pression, en fin de bouche des épices fines, beaucoup de tabac." Falstaff

"Ce 2017 brille par son élégance de violette de Parme associée aux épices de cannelle, un discret parfum savonneux d'eau de rose et une profondeur épicée de camphre et de baume subtil. L'attaque est veloutée, pleine, souple et rafraîchissante. La bouche est dominante et la finale révèle une couche de glycérine et une acidité relevée avec des tanins extrêmement élégants." Decanter

"Souple, avec des arômes de cerise, de framboise, de rose, de réglisse et de minéraux, ce Barolo est complexe, harmonieux et long. La texture soyeuse est aussi importante que tous les autres éléments qui rendent ce vin si convaincant. Excellente longueur en bouche." Wine Spectator

"Bien que l'année ait été très sèche, ce millésime a su conserver son impressionnante élégance. Le vin s'ouvre sur des arômes séduisants de cerise sauvage, de roses fraîches et séchées, d'encens, d'herbes sauvages et d'épices savoureuses. La bouche est un exemple de réflexion et de savoir-faire avec un noyau de baies sauvages profondes, de thé noir et de pierres concassées, le tout soutenu par des tanins souples et une acidité relevée." Wine Enthusiast

Le troisième millésime de Graci, Sopra il Pozzo, est une "sélection de la sélection" et provient du vignoble d'Arcurìa. C'est l'archétype rouge d'un Etna Rosso, un Nerello-Cru avec l'ADN évident du terroir volcanique et pierreux. Rubis clair avec des reflets orangés, le nez révèle des fruits confits, du bois de cheminée qui refroidit, un peu d'anis et des herbes. En bouche, il est soyeux sans être lisse, son boisé discret et sa veine acide délicate s'harmonisent parfaitement avec les tanins qui l'accompagnent jusqu'à une finale minérale et saline inoubliable. SUPERIORE.DE

"Rouge haut de gamme de Graci, l'Etna Rosso Arcurìa Sopra il Pozzo 2017 a commencé à embrasser la complexité qui vient avec le vieillissement en bouteille, et il y a des notes d'épices, de cuir, de fruits secs et plus de définition tertiaire dans l'ensemble. Le millésime 2017 a également été très chaud et sec, et la présentation ouverte du vin est sûrement due à ces conditions. Il est facile à boire. Il s'enroule en épaisseur sur le palais avec des tanins fins et secs et beaucoup de cerise séchée et de cassis. La production est de 2 300 bouteilles." Wine Advocate

"Rouge cerise brillant et étincelant. Nez de roses séchées, de framboises, de cerises, de fleurs d'oranger douces, accompagné d'une fine fumée froide, rappelle de loin la pêche rouge. En bouche, très poli et rond, se tend de manière saline, plein d'énergie et avec une fine pression, tout est à sa place, piquant en finale, se boit très bien." Falstaff

"Arômes sucrés de baies et de cerises avec une texture crémeuse et beaucoup de notes de baies et d'épices en fin de bouche. Corps moyen à plein. Soja, coquille d'huître et sel." James Suckling

"L'Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo 2017 se distingue par un mélange de riche sauce à la cerise et de sauge avec une rose poussiéreuse et un soupçon de fumée. Il est soyeux et doux, contrasté par des acidités claires et des tons minéraux, et gagne encore en poigne alors qu'une saturation de baies des bois acidulées s'installe. La finale est longue avec une touche subtile d'agrumes épicés, d'herbes sauvages et de tanins doux et sucrés. Quelle magnifique expression d'Arcuria, un vignoble situé sur le versant nord de l'Etna, à une altitude d'environ 700 mètres. Le Sopra il Pozzo est une sélection de ce vignoble, affinée pendant deux ans dans des fûts Stockinger parfaitement intégrés." Vinous

"Sopra il Pozzo" dans le Contrada Arcuria a été identifié après des recherches en 2004 comme un vignoble qui se distingue de tous les autres vignobles de la région par une nature de sol différente : des couches alternées de pierre et de sable grossier. Ce vin, qui n'est produit que dans les meilleures années, est traditionnellement fermenté en fûts de chêne avec une très longue période de macération. L'élevage se fait pendant 18 mois dans de grands fûts de chêne, suivis de 12 mois en bouteille. Le millésime 2017 a été une année difficile et l'équipe a dû procéder à des vendanges en vert. Le vin qui en résulte est plein de fruits rouges parfumés et pétillants. Des tanins granuleux sur un palais structuré mènent à une finale minérale et pierreuse avec une touche de cerise noire et de baume. Passionnant, délicieux et long. Très impressionnant." Decanter

Le raisin utilisé pour le Barolo classique de la maison provient des terroirs/communes d'Ornato, La Serra, Briccolina à Serralunga d'Alba, Gustava et Garretti à Grinzane Cavour, Roncaglie à La Morra, Ravera à Novello et, à partir du millésime 2015, de Mosconi à Monforte d'Alba. Il s'agit plutôt d'un barolo traditionnel, classique, avec un bouquet passionnant de fruits noirs profonds et un joli pot-pourri de pétales de rose, d'épices, de fumée et de goudron. En bouche, il a de la matière et de la fermeté, s'ouvre sur des tanins très serrés, très puissants, à l'arrière, une pression et une morsure saturée, conçu pour une longue vie. SUPERIORE.DE

"Rouge moyen et chaud ; fruité rouge-caramel-café-feuilles, profond, très accueillant ; rond, fin, puis tanins denses et chauds, caramel, longueur, plaît." Merum

"La robe est déjà étonnamment transparente et claire. Le barolo d'entrée de gamme se présente avec un bouquet ouvert et attrayant de prunes et de groseilles fraîchement cueillies, de kaki, de cerises mûres, enjoué, scintillant, linéaire et complexe. Plutôt frais qu'exubérant. En bouche, très finement tissé,très élégant et presque flottant, une finesse pour les buveurs d'élégance." Weinwisser

"Parfum nettement charnu et animal avec des arômes de baies rouges et de fines notes végétales, un peu d'herbes sèches, un soupçon de genièvre et des traces de fleurs séchées. Fruit clair, tendu, presque froid, âpre et juteux, un peu de cacao, de café et de piment, également des tons de genièvre, tanins présents, jeunes et pourtant très fins, un peu de mordant, persistant, style élégant, très bonne finale juteuse et finement épicée. Une beauté". Wein-Plus

"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est délicatement épicé, avec un peu de cerises et de framboises, ainsi qu'un léger goût de sous-bois, dans l'ensemble d'expression moyenne, mais néanmoins accueillant. La bouche est polie, avec des tanins veloutés, déjà extrêmement accessible, se boit parfaitement bien, finale salée et éclatante." Falstaff

"Rouge rubis moyen brillant. Nez balsamique qui s'élève lentement du verre. Des réminiscences d'herbes du jardin, de cerise grise et d'airelle rouge. Toujours un peu étroit au nez, mais plus accessible en bouche avec un fruit mûr et souple et beaucoup d'ampleur sans être lourd. Beaucoup de tanins granuleux et savoureux, et une finale assez fermement structurée sur le fruit." Jancis Robinson

"Classique, grenat clair dans le verre, le vin se concentre sur les noyaux de cerise avec du goudron, de la violette, un peu de camphre et des épices douces. L'attaque est ferme et croquante, avec un croustillant brillant en bouche et des tanins granuleux qui s'étendent jusqu'à une finale légèrement austère. Il manque un peu de pulpe - une caractéristique du millésime 2018 - mais c'est l'un des meilleurs Barolo du village de cette année." Decanter

"Pio Cesare est sur une vague de succès et produit millésime après millésime d'excellents Barolo. Ce vin est d'une intensité et d'une beauté énormes, avec des couches parfumées de fleurs pressées, de baies des bois, de vanille et d'épices. Il se targue d'un aspect sombre et puissant et de tanins fermes, soutenus par une excellente qualité de fruit." Wine Enthusiast

"Le Barolo Pio est à nouveau impressionnant en 2018. Profond, complexe et tellement expressif, le. 2018 offre une élégance inhabituelle dès le début. Les arômes et les saveurs sombres et mentholés sont fascinants. En 2018, le Barolo Pio offre également une certaine profondeur, ce qui est rare pour les vins de ce niveau. Tous les éléments sont impeccablement équilibrés. C'est un très bon millésime pour le Pio." Vinous

"Le Barolo 2018 s'ouvre sur des arômes mûrs de prune séchée et de tabac. Il manque à ce millésime un peu de la complexité d'une période de végétation plus fraîche, mais les résultats sont loin d'être monochromatiques. Ces arômes de tabac cèdent la place au bois de cèdre, à la terre, au sol forestier et à un soupçon de truffe rasée." Wine Advocate

"Des arômes de cerises rouges épicées sur un fond argileux, accompagnés de notes épicées de sol forestier et de brou de noix. Également un peu de zeste d'orange. Corsé avec des tanins très fins, fermes et soyeux et beaucoup de longueurs concentrées de fruits et d'épices. Bonne structure pour 2018. Meilleur à partir de 2024." James Suckling

Le Barolo Prapò provient de Serralunga d'Alba et est, comme on pouvait s'y attendre, le plus puissant et le plus structuré des différents vins de ce domaine ambitieux. Il est également le plus fermé au départ et, avec son caractère introverti, il est fait pour une longue période de maturation. Ce terroir est l'un des derniers où les raisins mûrissent, ce qui leur laisse chaque année beaucoup de temps pour se développer lentement et soigneusement.

Grenat rubis brillant, moyennement intense. Au nez, un pot-pourri de notes florales et épicées, avec un peu de pêche et de fraise. En bouche, il est très ferme avec des tanins de Serralunga tendres au début et des notes de fer, de sarriette, de menthol, de réglisse, de lavande, de cerises noires confites et de mûres séchées. Avec une aération supplémentaire, on obtient une sensation en bouche enthousiasmante, ronde et pleine, avec un style de nebbiolo si précis que ce n'est que du bonheur. Pour ce barolo d'exception, la patience est de mise, elle sera récompensée à coup sûr après d'autres années de vieillissement en bouteille ! SUPERIORE.DE

"Un peu plus profond que le reste, un rubis moyen lustré avec des nuances d'orange. Beaucoup de concentration au nez tout en étant équilibré. En bouche, il est beaucoup plus sombre et somnolent, avec un chêne parfaitement intégré et juste un soupçon d'écorce de cannelle. Un grand impact de fruit sur le palais sans être lourd. Une fantastique couche de tannins enrobés sous le fruit, ajoutant structure et profondeur à la finale. Tannins longs, saveurs de fraises extrêmement longues." Jancis Robinson

"Le Barolo Prapò 2018 est un paquet d'énergie étroitement enroulé. Aujourd'hui, le Prapò se présente comme réticent, mais il y a suffisamment de profondeur sous les tanins et l'acide pour me faire penser que tout ce dont il a besoin est du temps pour se détendre. La sauge, le tabac, les feuilles séchées, la réglisse, le cuir et les tons terreux ajoutent du sérieux à ce Barolo Serralunga puissant de la famille Ceretto." Vinous

"Le Prapò 2018 se présente comme étonnamment gracieux. La verve florale typique du millésime 2018 superpose des arômes classiques de Serralunga de sol forestier et de fer. Des saveurs similaires font écho en bouche, ainsi qu'une salinité croissante et des tanins légèrement poudreux. C'est un Barolo qui se boit tôt selon les normes du Serralunga d'Alba." Decanter

"Des arômes d'anis étoilé, de camphre, de rose et de sous-bois façonnent le nez. En bouche, des tanins fins et serrés et une acidité vive accompagnent des arômes de canneberge, d'écorce d'orange et d'épices tirées du chêne, avant une finale saisissante et plutôt sèche." Wine Enthusiast

"Nez agréable et frais de framboises et de minéraux crémeux, coloré avec des notes de sous-bois qui frôlent le caractère truffé. Corsé à moyennement corsé et très soyeux, avec un cadre plus léger de tanins fins cette année. Finale longue et équilibrée. Le Prapò est toujours un joli Barolo et le 2018 ne fait pas exception. Devrait être joliment accessible à partir de 2024. " James Suckling

"Le Barolo Prapò 2018 est ferme, structuré et construit comme un petit tank. Ce vin biologique met en valeur cette puissance distinctive qui fait toujours partie de la playlist du Serralunga d'Alba et défie même ce millésime de moindre intensité. Le bouquet montre des fruits noirs, de la terre ferreuse et des pierres concassées. Le caractère minéral est fort dans ce vin." Wine Advocate

Le Chianti Classico La Casuccia, issu du vignoble unique du même nom et bénéficiant du statut de Gran Selezione, allie de manière exemplaire, dans son style typique, une excellente structure à une élégance maximale. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant et riche avec un léger bord grenat. Un nez frais et captivant qui s'ouvre sur des notes épicées, beaucoup de clous de girofle, un peu de cardamome, puis des notes de mûres et de cerises noires. L'attaque et le déroulement sont ronds et extrêmement souples, s'épanouissent joliment, s'ouvrent sur des tanins fins et élégants, un train riche, beaucoup de fruits de baies noires, très longue finale." Falstaff

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est opulent et voluptueux avec d'épaisses lignes de fruits noirs et d'épices qui caractérisent le bouquet. Plus que de la force et de la puissance, ce vin offre une excellente complexité avec des couches de truffe noire, d'herbes grillées et de cerise cola qui ajoutent de la verticalité." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est un vin d'une féminité et d'une grâce pures, merveilleusement charnu et radieux dans le verre. Des notes de pétale de rose, de cerise rouge sucrée, de tabac, de menthe et d'épices s'entremêlent alors que ce vin souple et sans effort montre sa personnalité indéniablement séduisante. Des tanins doux et soyeux enveloppent une finale très expressive et des arômes à couper le souffle. Le 2011 fait feu de tout bois aujourd'hui." VINOUS

"Riche et moderne, pur et expressif, avec des saveurs de violette, de cassis, de cerise et d'épices qui se développent sur un profil racé et une structure tannique dense jusqu'à un arrière-goût long et persistant de fruits et d'épices." Wine Spectator

"Des arômes étonnants de fruits noirs écrasés, de framboise, de myrtille et de mûre. Des fleurs séchées et de la violette également, ainsi que du cuir tanné. Un corps plein, des tanins ultrafins mais denses et une finale qui dure de longues minutes. Une texture étonnante. L'un des plus grands Chianti Classicos jamais produits." James Suckling

Après un mois d'août chaud et une récolte relativement précoce fin septembre, le propriétaire Christoph Künzli a été plus que surpris par les premières dégustations en fût. Au lieu d'un rouge plutôt mûr et musclé, il a eu dans son verre un vin dont l'élégance était difficilement égalable. Il a donc opté pour un élevage plus long et la mise en bouteille n'a eu lieu qu'après quatre ans de maturation en fût. Il en résulte un vin doux et très complexe, dont la buvabilité est encore renforcée par sa grande texture.

Nez puissant avec des arômes d'épices fines et de petites baies rouges. En bouche, il est très complexe et se projette en avant : Les fruits rouges, les prunes et les cerises enveloppent furieusement tous les papilles. Un soupçon de réglisse, le jeu parfaitement équilibré des tanins et de l'acidité accompagnent la charge aromatique avec finesse et fraîcheur dans une finale presque infinie. Majestueuse et très bien structurée.

Les raisins utilisés pour le vin phare de Christoph Künzli proviennent des meilleurs petits vignobles de Boca DOC. Les sols y sont constitués de porphyre d'origine volcanique, pauvres en humus et légèrement rouges, riches en sels et en minéraux. Cette minéralité des sols ainsi que la structure et la classe marquantes du cépage nebbiolo s'allient dans le produit phare du domaine pour donner naissance à un vin de rêve expressif et génial, qui jouit depuis longtemps d'un statut culte auprès des connaisseurs. SUPERIORE.DE

"Le Boca 2011 de Le Piane est tout simplement éblouissant. Riche, translucide et remarquablement vif, le 2011 incarne toutes les raisons pour lesquelles les vins du Haut-Piémont sont si fascinants. La cerise rouge sucrée, le pétale de rose, la craie, l'orange sanguine et la menthe sont au premier plan, mais c'est la superbe texture du vin qui l'élève au rang des grands vins d'Italie. Les saveurs sont audacieuses et piquantes, mais le fruit est d'une profondeur saisissante qui permet aux notes salées de ne pas prendre le dessus. Cette bouteille est tout simplement magique. C'est tout ce qu'il y a à dire." Vinous

Arômes finement stratifiés de pétales de rose, de cerises rouges, de fleurs, d'herbes et d'épices. Magnifique tension entre les arômes primaires du fruit et les arômes secondaires de la maturation dans le grand chêne. Élégant, corsé et musclé en bouche, profondeur impressionnante et tanins soyeux, long et intense. Enthousiaste dès aujourd'hui et avec un avenir prometteur. SUPERIORE.DE

"Le Brunello di Montalcino Le Lucere Riserva 2015 mêle des cerises mûres poussiéreuses et des tons de terre, avec des notes de sauge et d'épices exotiques, pour former un vin légèrement extraverti mais magnifique. Il présente des textures crémeuses sur une charpente mi-corsée, mais il est merveilleusement équilibré par une acidité piquante et appétissante. On y trouve des cerises, des mûres et des groseilles, ainsi que des minéraux salés qui ajoutent une touche tactile sous un air de fleurs violettes. Le tout est dompté par des tanins fins tout au long de la finale, qui s'achève sur une expression jeune, sobre et fraîche. Le Riserva 2015 est plein de caractère et fruité, il ne manquera pas de faire de nombreux adeptes." Vinous

"Le Brunello di Montalcino Riserva le Lucére 2015 révèle un fruit riche et bien concentré de mûre, de pruneau et de prune. Le bouquet présente également des notes de terre brûlée ou de chêne grillé qui sont très développées et qui, à mon avis, nuisent à la pureté du fruit. Ce vin n'est produit que dans les meilleures années, et cette édition a vu la production de 4 000 bouteilles. La finale est marquée par des notes de cerises douces." Wine Advocate

"Les saveurs florales, de cerise noire, de cassis, d'épices, de terre et de minéraux abondent dans ce rouge attrayant. Doux et vif, il offre un excellent équilibre et un arrière-goût persistant, avec une finale complexe, résonnante et prometteuse." Wine Spectator

"L'opulence et la décadence sont vraiment quelque chose ici, avec des fruits secs, des figues, de la viande et des truffes noires au nez et en bouche. Il est corsé, étagé et crémeux, avec des tanins ronds et intenses et une finale qui dure des minutes. Meilleur après 2022, mais c'est déjà un plaisir à déguster." James Suckling

Le pinò de Gulfi est une pure expression du pinot noir de l'Etna. Lorsque l'appellation Etna a commencé à se développer il y a une dizaine d'années, de nombreux producteurs se sont engagés à cultiver le cépage bourguignon sur les pentes carbonisées de cet imposant volcan. Cependant, il n'y a jamais eu de plantations significatives de pinot noir, car de nombreux viticulteurs ont opté à la place pour le cépage autochtone nerello mascalese. Gulfi reste fidèle au pinot noir sur l'Etna, les raisins pour le Pinò proviennent de 800 mètres d'altitude sur le versant nord du volcan.

Il s'ouvre sur une couleur sombre saturée et des arômes lourds de cerises séchées et de cassis, accompagnés d'un soupçon de notes florales. Sa sensation en bouche est polie et fraîche, le Pinò présente toutes les caractéristiques d'un vin élancé, compact mais très intense, qui possède beaucoup de tension et d'énergie. Sa note légèrement amère, une combinaison de noyaux de cerise et d'agrumes acides, persiste jusqu'à la finale pleine de tension. En fin de compte, ce vin est plus l'expression de l'Etna que du cépage, sa personnalité à la fois fière et joyeuse le rend irrésistible. SUPERIORE.DE

"Le Pinò ou Pinot Noir 2016 est beaucoup plus sombre dans le verre que ce que l'on pourrait croire. Il offre une abondance de cerises noires mûres et d'épices douces automnales, le tout enrobé d'une minéralité de pierre concassée. La texture est soyeuse, sur une trame moyennement corsée, avec des cerises acidulées et des herbes balsamiques vivifiées par une acidité vive. Des notes de réglisse et de purée de prunes persistent en finale avec une sensation de délicatesse. Le Pinò provient du versant nord de l'Etna, où les vignes ont été plantées en 2008 à 800 mètres d'altitude." Vinous

"Un excellent pinot noir de Sicile ? Oui ! Le nez de fraises des bois et de griottes vous entraîne dans ce vin rouge mûr mais élégant, très soyeux malgré les tanins sains qui l'ancrent dans une finale profonde et sombre. Il a encore beaucoup de vie devant lui" !" James Suckling

"Le Pinò Gulfi 2016 issu de l'agriculture biologique nous donne un bon aperçu du pinot noir cultivé sur les sols volcaniques de l'Etna, à une altitude impressionnante de 850 mètres au-dessus du niveau de la mer, où l'ensoleillement est très fort mais les températures moyennes plus fraîches. Avec un taux d'alcool contenu de 13 %, ce vin offre un poids fruité élégant et élancé avec des arômes constants de cassis, de cerise sauvage et de rose d'été. La personnalité globale du vin reste discrète et fidèle au cépage, avec beaucoup de petits fruits frais répartis sur une bouche élancée et croquante. Les résultats de cette publication de 3.000 bouteilles, qui devrait durer jusqu'à la marque des 10 ans et plus, sont magnifiques. Malgré ces conditions de culture extrêmes, ce vin reste élégant et pur." Wine Advocate

Le Barolo Bricco delle Viole 2018 est inhabituellement ouvert et séduisant, car il est normalement plutôt timide et a besoin de temps avant de montrer toute l'étendue de sa personnalité. Des pétales de rose, des épices et des fruits rouges flottent dans le verre, soutenus par des tanins fins et racés. Dans la boisson, on retrouve ensuite les caractéristiques typiques, moyennement lourdes, du Bricco delle Viole, mais en même temps les contours sont doux et la personnalité du vin appelle la prochaine gorgée. Les fans de Vajra devraient lui accorder encore quelques années de maturation, malgré l'accessibilité constatée actuellement. SUPERIORE.DE

"Bouquet attrayant avec des nuances de fruits des bois, de champignons et d'herbes ; attaque corsée avec des tanins à grain fin, l'acidité bien intégrée, beaucoup de fondant et de jus. Aime le style compact." Vinum

"Fruits clairs, framboises et agrumes, notes florales et épicées ; type étoffé avec une acidité ferme et des tanins équilibrés ; le caractère à la fois clair et épicé convainc également en bouche, fin et focalisé, d'une élégance intemporelle." Weinwisser

"Rouge rubis lumineux et éclatant avec un bord qui s'éclaircit. Le nez est expressif, sur les baies des bois, les baies de sureau, également sur les fleurs, puis l'eucalyptus, avec en plus des épices nobles, sur le thé noir en finale. En bouche, compact, juteux, avec des tanins denses, vient en plusieurs couches, plein d'énergie, salé en finale." Falstaff

"Rouge rubis tout juste moyen avec les premiers reflets orangés. Concentré et subtil à la fois, avec une concentration ruminante et une belle profondeur. Des tanins puissants qui marquent de leur empreinte le fruit encore embryonnaire au palais. Long, élégant, frais et s'ouvrant encore plus. Un fruit élégant et filigrane en finale. A certainement encore besoin de temps." Jancis Robinson

"Barolo intense et savoureux qui présente un bon caractère de noix de fruits rouges et des tanins fins et fermes. Moyennement corsé et très dense. A besoin de temps pour s'équilibrer." James Suckling

"Le Barolo Bricco delle Viole 2018 est, comme souvent, finement découpé et ciselé. Des fleurs séchées, de la menthe, de la roche broyée, du pin et des petits fruits rouges ornent ce barolo tendu et sculpté. Le 2018 a toute l'énergie de ce terroir, mais ses signatures sont résolument réservées." Vinous

"Des arômes enivrants de violette, de camphre, de cuir et de tabac montrent la voie à ce vin rouge parfumé. En bouche, des tanins serrés et finement granuleux accompagnent la cerise marasca mûre, la framboise écrasée et la réglisse. L'acidité fraîche assure l'équilibre." Wine Enthusiast

"Le Barolo Bricco delle Viole 2018 n'est pas particulièrement intense, mais il est équilibré à sa manière. Le vin est discret mais complet, avec des tanins doucement souples qui soutiennent une sensation en bouche élégante et aérodynamique. Bricco delle Viole est un lieu-dit élevé et frais de Barolo, situé entre 400 et 480 mètres d'altitude, avec des sols marneux caractéristiques de Sant'Agata avec des fossiles. Le vin représente une sélection de fruits provenant de plus de sept hectares. Grâce à la fermentation en cuve d'acier et à l'élevage en grand chêne de Slavonie, vous êtes invité à vivre une expérience soyeuse, haut de gamme et merveilleusement délicate, avec une personnalité accessible." Wine Advocate

"Une version élégante de ce vin rouge avec des arômes et des saveurs de rose, de cassis, de cerise, de minéraux et un soupçon d'eucalyptus. Profil rectiligne, ceci est solidement construit sur une trame gracieuse, avec des tanins finement tissés et une acidité vive." Wine Spectator

Le Barolo Campè occupe presque chaque année les premières places parmi ses concurrents de haut niveau. Le majestueux rouge porte d'ailleurs sur son étiquette jaune artistique le roi des animaux, un lion. Nous pensons que c'est le cas : On ne peut guère mieux interpréter graphiquement ce vin puissant et majestueux. Une expérience réussie à tous les niveaux.

Au bouquet, des arômes de fleurs et de baies, avec des notes de vanille et un soupçon de bouton de rose, corsé et très concentré, avec de grands tanins, encore tenaces au début, et une finale longue et puissante. SUPERIORE.DE

"Le Barolo Campè 2018 de La Spinetta possède une profondeur inhabituelle pour l'année. Le fruit de cerises rouges foncées et de prunes a une énorme largeur. Des notes de cuir neuf, d'épices, de tabac, de menthol, de réglisse et d'écorce d'orange. Comme tous les vins de 2018, le Campè est plutôt léger. Néanmoins, le propriétaire Giorgio Rivetti et le vigneron de longue date Stefano Mazzetta ont clairement tiré le meilleur du millésime." Vinous

"Avec un lion orange sur l'étiquette, censé symboliser "Barolo, le roi des vins", La Spinetta 2018 Barolo Campè Vürsù est audacieux, élégant et ferme. Dans un millésime qui produit souvent des vins discrets, cette expression semble particulièrement intense, mûre et complexe. Des fruits noirs, des prunes, de la terre et des épices s'élèvent du bouquet. Les tanins se démarquent en 2018." Wine Advocate

"Un 2018 solide et puissant avec des arômes et des saveurs de prune, de terre, de truffe noire et d'acajou. Corsé, tenace et riche en fin de bouche pour le millésime. A déguster après 2025." James Suckling

Le Brunello Riserva PS, produit uniquement dans les meilleurs millésimes et donc pour la première fois depuis 2007 dans les millésimes de pointe 2010 et 2012, a beaucoup à offrir. Un bouquet riche, structuré et vif de fruits et de menthol. Complexe, exceptionnellement équilibré et élégant en bouche, avec des tanins soyeux et une finale raffinée. Un vin hautement imposant. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et lumineux avec un bord grenat. Nez compact de petits fruits noirs, de mûre et de framboise, avec une fine note de cuir en arrière-plan. Très présent en bouche, présente beaucoup de fruits mûrs, beaucoup de cerise, un peu de framboise, s'ouvre sur des tanins denses et finement maillés en de nombreux passages, la finale est ferme et très persistante." Falstaff

"Un Brunello plus mûr et plus rond avec des prunes, des baies et des notes de fruits secs et de vanille. Corsé et étagé avec beaucoup de fruits. Tannins légèrement extraits." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva PS 2012 est absolument impressionnant, mais comme il n'a été produit que 4 500 bouteilles, il ne sera peut-être pas facile à trouver. Cette précieuse expression du sangiovese présente un niveau d'intensité et de puissance magnifique, doublé d'une élégance et d'un équilibre. La longue présentation des arômes commence par des fruits noirs et des cerises confites et se poursuit par des notes de pierre broyée, d'épices grillées, de cola et d'herbes médicinales. La texture du vin colle fermement au palais. Ce Brunello vieillit en fûts de chêne français pendant deux ans." Wine Advocate

"Riche et capiteux dans le verre, le Brunello di Montalcino Riserva PS 2012 s'enflamme avec un mélange captivant de sauce aux prunes, de sauge grillée, de pierres concassées et d'un soupçon d'épices savoureuses. Ses textures veloutées apaisent le palais, presque crémeux au toucher, tout en introduisant une vague de fruits rouges et noirs mûrs compliqués par des tons salins-minéraux qui ajoutent une sensation presque croquante vers la fin. Ce vin reste structuré et jeune, avec des tanins très fins qui saturent, une concentration de baies sauvages acidulées et de subtiles nuances de mandarine. Gardez le 2012 bien enfoui pendant encore quelques années, car ce vin sérieux a une histoire que seul le temps racontera. Le PS provient d'une parcelle de 1,5 hectare située dans la partie la plus ancienne des vignobles Pelagrilli, au nord-est de Montalcino. " Vinous

"Un style moderne qui exhale des arômes de café, de vanille, de cerise et de tabac. Vibrant, il offre de la poigne et des accents minéraux en fin de bouche. Un rouge élégant et minéral sous le chêne." Wine Spectator