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Le Barolo Cannubi est un grand vin qui met en valeur la beauté classique du Nebbiolo. Ce vin est comme la statue d'une déesse grecque aux proportions parfaites et à l'esthétique féminine. Le bouquet est complexe, avec des fruits clairs, du poivre blanc, de la menthe, des écorces d'orange et de la réglisse épicée. Les tanins sont polis et fins, avec un soupçon de craie calcaire caractéristique que l'on goûte parfois à Cannubi. L'acidité vive complète ce vin extrêmement élégant, frais et gracieux. Très corsé et concentré, il est d'une grande longueur. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant, de densité moyenne, avec un bord grenat prononcé. Nez très attrayant et intense de framboises des bois mûres et sombres, de pruneaux secs, également un peu de rhubarbe et d'airelles. Des tanins fermes et cordiaux, s'ouvrent en plusieurs couches, beaucoup de fruits mûrs et présents, en finale une pression ferme et un fondant fin." Falstaff

"Fruits rouges frais et sucrés et une touche de chêne mentholé. Des fruits rouges frais, doux et juteux avec des tanins élégants qui collent doucement au palais. Tout est élégant dans ce vin." Jancis Robinson

"Le Barolo Cannubi 2018 est doux, ouvert et gracieux, comme les vins de ce millésime ont tendance à l'être. Les contours soyeux et le fruit souple ajoutent à son attrait et à son immédiateté globale. Le 2018 est un vrai charmeur. Sa personnalité discrète sera facile à apprécier dès sa sortie. La cerise rouge sucrée, la cannelle, la menthe, le cèdre et le pétale de rose séché persistent joliment, avec de jolies notes florales sucrées qui continuent de s'ouvrir avec le temps." Vinous

"Profond et séduisant au nez et en bouche avec des baies rouges écrasées et une base minérale douce. Corsé avec des tanins très soyeux qui sont déjà fondus dans le vin. Une qualité plus linéaire et buvable en 2018. Compact et délicieux même maintenant, mais meilleur avec une autre année en bouteille. " James Suckling

"Élégant et sans couture pour un rouge aussi jeune, présentant des saveurs de rose, de cerise, de menthe, de menthol et de minéraux. Ferme mais équilibré et long, avec des échos de cerise et de menthol sur la finale saline." Wine Spectator

"Le Barolo Cannubi 2018 de E. Pira e Figli - Chiara Boschis est un joli vin avec une playlist classique de véritables arômes de Nebbiolo. Ce vin certifié biologique expose des baies sauvages, de la rose, du lilas séché et une touche terreuse de truffe blanche. Cependant, les arômes floraux et les fruits relevés sont les protagonistes de cette expression équilibrée. Chiara exploite moins d'un hectare (un peu plus de 6 000 mètres carrés) dans la célèbre MGA Cannubi, avec d'anciens sols argilo-calcaires datant du Miocène. La production est limitée à 3 594 bouteilles. C'est l'un des meilleurs vins du millésime." Wine Advocate

De délicats reflets grenat animent le rubis classique, le bouquet associe des arômes de cerises mûres à des notes rappelant le tabac et les herbes médicinales pour créer une harmonie complexe. La bouche, traversée par des tanins fins et impeccables, acquiert au fil du temps une ampleur sensationnelle et est soutenue par une bonne composante acide. Une riserva comme dans un livre d'images. SUPERIORE.DE

"Rouge grenat étincelant et intense. Nez très accueillant et intense d'airelles rouges et de grenade, un peu de safran, de la cerise juteuse et fraîche. Des tanins en noyau, très bien placés au palais, un fondant fin et sucré, résonne longtemps, très juteux, a du potentiel pour de nombreuses années." Falstaff

"Il fait preuve de maturité et de richesse fruitée. Il est corsé avec un fruit juteux et une finale épicée. Il est presque marmelade, mais il a aussi de la tension et de la fraîcheur avec des zestes d'orange et des nuances florales." James Suckling

"Des épaules larges et une structure ferme avec des arômes et des saveurs expressifs de cerise rouge, de silex, de frottis de mûres et de sous-bois. La finale est très longue et salée ; me semble être l'une des versions plus raffinées et plus légères du Poggio al Vento depuis des années. Un vin magnifique qui correspond très bien au style du millésime. Je m'attends à ce qu'il s'améliore encore considérablement dans les années à venir : bien joué." Vinous

"Des arômes de sous-bois, de baies des bois, de cuir, de camphre et d'herbes méditerranéennes s'échappent du verre. Le palais corsé est encore jeune et primaire, mais montre un grand potentiel de vieillissement et offre des cerises rouges juteuses, de la grenade, de la réglisse et du tabac, accompagnés de tanins fermes, tandis qu'une acidité claire assure l'équilibre." Wine Enthusiast

"Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2013 remet ce vénérable programme de Riserva sur les rails grâce à son intensité équilibrée et à ses lignes classiques. Comme les autres vins de sangiovese de ce domaine historique de Montalcino, ce vin se caractérise par des notes épicées et sanguines typiques du domaine, qui rappellent les clous rouillés ou le fer, suivies d'herbes balsamiques, de réglisse pulvérisée et même d'un soupçon d'huile d'eucalyptus. La texture du vin est moyennement lourde, et finalement, cette expression en bouche est plus allègre que ce que l'on pourrait attendre au premier abord d'un vin ayant vieilli si longtemps." Wine Advocate

Nous savons depuis Galatrona et Torrione (Fattoria Petrolo) que la région encore relativement peu connue du Valdarno, près d'Arezzo, produit de grands vins. Mais ici, on pense tout de suite au sangiovese, au mieux au cabernet sauvignon ou au merlot. Mais à partir d'un petit vignoble, les Ferragamo ne vinifient une syrah monocépage que dans les très bonnes années, et celle-ci n'est alors systématiquement vendue qu'en bouteille magnum dans le commerce spécialisé trié sur le volet ou dans la haute gastronomie.

Bouquet expressif de mûres, de poivre et de notes chocolatées. Il est charnu, juteux et impressionne avec un fruit très présent. Plein et rond, bien texturé et flanqué de tanins merveilleusement définis, Alessandro dal Borro nous mène vers une finale magnifique. Un potentiel de maturité élevé, et pas seulement en raison du grand format de 1,5 l. SUPERIORE.DE

"La note de mandarine la plus vive que j'ai jamais rencontrée cède la place à des masses de prune rouge, de groseille et de cacao lorsque le Syrah Alessandro dal Borro 2016 s'épanouit dans le verre. Il coule sur le palais comme de la soie lestée, fluide et élégant, tandis qu'une vague de baies acidulées et de tons minéraux ajoute de la traction, compensée par une pointe d'agrume acide. Le 2016 impressionne encore davantage, avec une finale spectaculairement longue et épicée, et des tanins légèrement agrippants qui courbent la langue. Les notes de mûre et de réglisse salée persistent encore et encore. L'Alessandro dal Borro n'est embouteillé qu'en magnums, ce qui devrait l'aider à atteindre sa maturité. Il s'agit d'une syrah toscane magnifiquement équilibrée et bien taillée." Vinous

"C'est une très jolie syrah avec de nombreux arômes de mûre, de goudron et de thé noir, ainsi que des arômes subtils d'épices comme le clou de girofle et le poivre noir. Il est corsé, mais étagé et ouvert, avec de beaux fruits et des tanins fins et crémeux. Subtil et intense. Belle finale. A boire dès maintenant, mais a besoin de deux ou trois ans pour montrer son excellence." James Suckling

Rouge rubis, avec un fin parfum de cerise, dans lequel on trouve également des allusions aux noix et aux fruits des bois, à la vanille, à la cannelle, à la sauge et au tabac. Goût concentré et riche avec des tanins harmonieux et une finale longue et veloutée. SUPERIORE.DE

"Rubis riche et étincelant avec de légers reflets violets. Nez complexe, notes riches de pruneaux mûrs, un peu de myrtilles, en arrière-plan du bois de cèdre et de la résine. Juteux et rond en bouche, s'étale avec des tanins puissants et bien intégrés, décrit un large arc, pression ferme, long et ferme." Falstaff

"Rouge carmin profond. Nez profond et mentholé avec des notes de gousses de cardamome, de fruits noirs et de poivre noir ainsi qu'un soupçon de terre sombre. Je suppose que ce vin a été conservé dans des fûts de châtaignes. Avec l'aération, il devient de plus en plus complexe et gagne en stature. En bouche, des fruits noirs hédonistes et des tanins finement ciselés. Très long, généreux et complexe, mais pour que ce vin puisse développer son véritable potentiel, je le garderais au moins cinq ans. On ne le voit pas tout de suite, mais la bouteille a une belle forme." Jancis Robinson

"Terre brûlée, cuir, fruits mûrs à peau noire et maquis méditerranéen ne sont que quelques-uns des arômes que vous trouverez dans ce mélange de Nero d'Avola et de Perricone. Le palais enveloppant et corsé offre des mûres mûres, des cerises noires, des épices noires et des herbes séchées à côté de tanins fermes et finement granuleux." Wine Enthusiast

"Bonne couleur rouge foncé. Le nez mûr et vif offre du kirsch, du café, du chocolat et un soupçon de poivre noir. En même temps soyeux, doux et pétillant, avec un beau parfum en bouche sur les arômes finement granuleux de fruits rouges et noirs. La finale est large, très souple et longue, avec une acidité harmonieuse et des tanins mûrs qui confèrent au vin une structure solide pour le vieillissement. Un vin rouge puissant mais déjà accessible qui aura de nombreux fans." Vinous

"Des arômes complexes et décadents de baies noires, de noix, de réglisse et de goudron se succèdent sur un corps plein au fruit riche et mûr, avec une finale douce et légèrement veloutée." James Suckling

"Il s'agit d'un vin rouge sicilien emblématique qui fête son 40e anniversaire avec cette bouteille joliment décorée. Elle célèbre son 40e anniversaire. Le Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Tenuta Regaleali 2015 livre définitivement la marchandise, mais il réserve aussi quelques surprises en cours de route. Les arômes sont variés, le fruit est doucement mûr, doux et juteux. Avec une bonne quantité de clarté, je voudrais ajouter, vous obtenez également des arômes variétaux d'olives, d'anis et de pistache grillée de Bronte. En fin de bouche, on perçoit une note charnue ou piquante de pancetta fumée ou de jambon cru. Le vin montre une belle intensité et profondeur avec une texture riche et des tanins intégrés." Wine Advocate

Soyeux, ouvert et gracieux, il séduit par son élégance remarquable et sa finesse typique du secteur nord de Montalcino. Des pétales de rose, des baies rouges sucrées et de gracieuses notes mentholées ornent le palais dans un Brunello sensuel et soyeux, dont la classe et le pedigree rayonnent dès la première gorgée. Le style marroneto traditionnel, avec des tanins au grain fin et une subtile note salée, contraste de manière captivante avec la structure classique et la douceur de l'extrait. Un grand vin ! SUPERIORE.DE

"Lors de la dégustation, un wow a parcouru notre petite assemblée. Ici, l'avantage des vignobles situés en altitude autour de la ville de Montalcino est une fois de plus démontré. Les vignes d'Alessandro Mori se trouvent à 400 mètres d'altitude. Le parfum montre déjà à quel point le vin est distingué : un fin fruit rouge, avec des framboises et des baies des bois croquantes, ainsi que des nuances minérales et des cerises rouges. En bouche, beaucoup de raffinement, étonnamment mince pour l'année chaude et sèche, misant totalement sur la fraîcheur, incroyablement sur les baies rouges, frais et fruité avec des approches presque délicates, des tanins fermes mais fins. Un vin tissé en filigrane. Il sort positivement du lot par sa fraîcheur et sa finesse." Weinwisser

"Rouge rubis lumineux, moyennement dense. S'ouvre sur des notes épicées prononcées, de thym et de cardamome, puis beaucoup de cerise griotte juteuse. En bouche, un fruit présent et juteux." Falstaff

"Le Brunello di Montalcino 2017 s'élève avec dynamisme et fougue, montrant des baies et des herbes des bois avec de la pierre humide écrasée et des sous-bois dans une expression incroyablement fraîche et vive. Il est doux et souple dès l'entrée, enveloppant avec ses framboises saturées et ses épices intérieures, alors que la tension minérale se développe, cédant la place à des tanins doux et élégants et à des fleurs intérieures. Le 2017 présente une interprétation plus svelte mais bien musclée du millésime 2017, mais il reste remarquablement joli et équilibré tout au long de la dégustation." Vinous

"Juste au nord de Montalcino, à plus de 400 mètres d'altitude, les vignobles d'Il Marroneto bénéficient des brises rafraîchissantes du nord. Le propriétaire Alessandro Mori maintient un couvert végétal généreux pour protéger les raisins de la grêle et, surtout, des coups de soleil. Avec une structure légère mais une concentration de saveurs, ce vin est magnifiquement mi-corsé. Des parfums exaltés de genêt sauvage et de mandarine sont contrebalancés par des nuances plus terreuses de cendres et de châtaignes grillées. En bouche, la cerise rouge procure une sensation aigre-douce et les tanins fins et poudreux confèrent au vin une texture tactile et stratifiée distinctive. Une finale de pain d'épices ajoute à l'intrigue." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Il Marroneto 2017 d'Alessandro Mori s'ouvre sur un caractère très distingué et unique qui rend ce vin facile à reconnaître dans une gamme de Brunello. Cette saison de croissance chaude et sèche a donné lieu à des arômes plus puissants et à des saveurs parfois plus mûres dans l'appellation, de manière générale. La chaleur de l'été semble avoir cimenté des arômes presque exotiques de feuilles de laurier, de fleurs écrasées, de cendres de feu de camp et de minerai de fer. Le vin est extrêmement soyeux et élégant, mais au lieu de l'opulence, vous obtenez une tension rationalisée accompagnée d'arômes soulevés et immédiats de fruits, de fleurs et d'épices légères." Wine Advocate

"Toute la richesse de la matière première dans cette lecture impeccable du Brunello. Confiture de myrtilles au nez, touches de muscade et de thym frais, puis finale sur les notes saumâtres du fruit du câprier. La bouche présente des tanins iodés et une finale fruitée." Luca Gardini

Rouge rubis profond et impénétrable. Bouquet complexe avec une infinité de couches de fruits noirs et d'arômes, bouche complexe, tendue et avec une sensation en bouche longue et soyeuse. Un cabernet franc de qualité Riserva très concentré et juteux, issu de l'un des millésimes les plus profonds et les plus beaux du nouveau millénaire à ce jour. SUPERIORE.DE

"Il s'agit du vin haut de gamme de la Fattoria Kappa à base de cabernet franc. L'Essenza 2016 est emballé dans une lourde bouteille en verre avec une capsule de cire noire. Il présente des fruits noirs, des épices et une riche saturation avec un style particulièrement corsé. Pour accompagner cette bouteille puissante, allumez le barbecue pour griller un steak ou des côtelettes de porc." Wine Advocate

"Rubis étincelant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Nez dense et accrocheur, riche en groseilles noires et en cerises macérées, avec beaucoup de tabac en arrière-plan. En bouche, juteux, un fruit bien mis en valeur, des tanins accrocheurs en plusieurs couches, une pression ferme en finale." Falstaff

Interprétation classique du sangiovese avec un merveilleux équilibre entre élégance et puissance. Un fruit noir très ferme, des tanins au grain fin et une veine acide bien dosée. Plus loin, il s'ouvre sur une profusion d'arômes de fruits des bois, de violette et de terre fraîchement labourée. Un vin magique qui a déjà une longue durée de vie et un grand potentiel. SUPERIORE.DE

"Assez pur, concentré et focalisé, mais en même temps équilibré, avec des notes minérales de terre et un soupçon de tabac. Elégant et poli en bouche, avec une acidité pétillante presque entièrement intégrée. Longue et un peu remplissant la bouche et concentrée. Semble plus doux que les millésimes précédents, mais pas moins robuste." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino 2017 est un modèle de grâce et de raffinement, avec des nuances d'épices exotiques qui s'évaporent pour laisser apparaître des fraises des bois, du romarin, des fleurs séchées et du cuir usé. Pour le millésime, il est incroyablement aérien et raffiné, avec une vague de fruits rouges salés qui se déversent sur un noyau d'acidité piquante tandis que le 2017 laisse lentement s'échapper des notes de réglisse et de cerise amère. Je suis impressionné, surtout compte tenu de l'élevage prolongé en barrique pratiqué par Biondi Santi." Vinous

"Un vin rouge frais et énergique aux arômes de cerise noire, de mûre, de fer, de romarin et de pierre. Il présente des tanins persistants qui accompagnent la longue finale, mais il s'agit surtout ici d'équilibre et de définition. Montre une longueur fantastique." Wine Spectator

"Grenat carmin moyen, reflets violets, large éclaircissement de la bordure ocre. Fines nuances de sous-bois et de sol forestier, nuances délicatement terreuses et feuillues, touche de baies rouges, délicatement de cassis, de cerises, un peu de macchia. Fermeté, fine douceur fruitée de baies et de cerises confites, texture élégante, tanins présents et intégrés, arc acide frais, minéralité en finale, finale salée, très bonne longueur, reste très longtemps en bouche, déjà prêt à boire, mais n'a pas encore atteint sa première maturité, potentiel de maturité certain. Reflète de belle manière l'ADN de Biondi-Santi." Falstaff

"Une note délicatement sucrée de cerise d'été fraîche est le signe avant-coureur d'une complexité naissante et d'un bouquet très articulé qui s'ouvre rapidement dans le verre. Le fruit immédiatement attrayant est une caractéristique de la saison de culture 2017, qui a connu des températures et une sécheresse supérieures à la moyenne tout au long de l'été. Le Brunello di Montalcino 2017, résistant, relève ces défis sans s'épuiser. La fameuse acidité et les petites nuances de baies du vin restent intactes. Les tanins sont soyeux et les arômes du vin s'estompent lentement, même après la dernière gorgée." Wine Advocate

"Les arômes de baies sucrées, d'écorce d'orange, de cèdre, d'écorce et de fleurs des bois se fondent dans un corps moyen à plein, avec des tanins linéaires et fins et un fond croquant. Pour un 2017, il est très subtil et frais. Croquant et vif. Il est raffiné et acidulé. Goûtez-le après 2026." James Suckling

Ornellaia Bolgheri Superiore 2021 est un vin d'une extrême précision. Il offre une puissance et une profondeur bien proportionnées, avec des couches profondes de fruits noirs, de café et de réglisse. Il séduit par sa brillance et sa texture polie qui se transforme en une grande plénitude, concentration et structure. Plus loin, il est enveloppant avec des fruits noirs sucrés et des épices sombres qui persistent longtemps. Ornellaia 2021 est un magnifique, sinon parfait, exemple du potentiel impressionnant de ce grand millésime toscan ! SUPERIORE.DE

"L'Ornellaia 2021 est l'expression d'un millésime typique de Bolgheri, au cours duquel les périodes ensoleillées sans précipitations n'ont pas manqué, ce qui a donné des vins riches et concentrés, mais en même temps très expressifs et aux multiples facettes. Au nez, des parfums typiques de maquis méditerranéen, d'herbes aromatiques, de baies de cyprès et les arômes classiques de cassis et de fruits noirs, accompagnés en bouche d'une texture tannique dense qui l'enveloppe avec précision et finesse. La finale est persistante et vibrante, laissant une sensation de fraîcheur aromatique et d'élégance". Olga Fusari, Œnologue (bis 2023)

"Presque noir dans le verre. L'Ornellaia 2021 est l'un des meilleurs que j'ai dégustés ces dernières années. Le nez aux contours précis est très élégant, avec des fruits de cerise rouge foncé très mûrs, une note de tête balsamique, une mine de crayon et des épices d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est riche et plein de finesse, les tanins très fins se posent merveilleusement sur le fruit clair et montrent un équilibre et une structure grandioses. Rarement vu une telle finesse." Weinwisser

"Tinte de manière envoûtante les mûres, le lilas, la réglisse et la menthe, également de discrètes notes d'orange sanguine ; superbe construction avec beaucoup de caractère, mais aussi une grande légèreté, le tanin à grain fin et l'acidité en harmonie, se termine longuement." Vinum

"Rubis brillant et riche avec de légers reflets violets. Nez très impressionnant et accessible, présente des notes de groseilles noires, de cerises noires et de pruneaux frais, ainsi que des herbes épicées du macchia. En bouche, beaucoup de tanins à mailles fines qui donnent au vin de la longueur et de la rondeur, des baies noires et du tabac, s'étire longtemps." Falstaff

"Rouge carmin plus intense et plus nuancé que la plupart des autres. Nez riche et hédoniste. Plein et parfumé avec de nombreux éléments, y compris une certaine menthe, qui composent l'ensemble. Remarquablement long et gratifiant. Une bonne matière. Déjà séduisant et avec un parfum appétissant en fin de bouche." Jancis Robinson

"L'Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offre une couche supplémentaire de richesse, de générosité et de plénitude qui en font un vin rouge toscan très ouvert et exubérant. On sent le fruit et le poids du chêne, l'extrait et le taux d'alcool de 15 %. Tous ces éléments s'unissent pour produire un grand effet. De cette force naissent les cerises noires, les fruits noirs, les épices douces et la fumée de barbecue. Les tanins fruités sont jeunes et cette édition d'Ornellaia se révèle digne d'être bue à moyen ou long terme, d'autant plus qu'elle s'assouplit avec le vieillissement en bouteille." Wine Advocate

"Malgré la période de croissance chaude, l'Ornellaia 2021 semble moins dense et moins musclé que les millésimes précédents. Il offre de jolis parfums de fleurs et d'herbes sauvages à côté d'arômes de fruits rouges et noirs mûrs. Il est intense, frais et vertical de caractère, avec des tanins fins, mûrs et ronds qui semblent être une Marchedu millésime - c'est une magnifique itération aérienne du Bolgheri Benchmark qui se boit déjà bien." Decanter

"Un rouge intense, marqué par une acidité vive et encadré par des tanins denses et mûrs qui mettent en valeur ses arômes et ses saveurs de cassis, de mûre, de violette et de chêne grillé. En fin de bouche, des accents de fer et d'herbes sauvages apparaissent. Bien qu'elle soit expressive à ce stade, cette version juvénile bénéficiera du temps passé en bouteille." Wine Spectator

"Arômes de cassis, d'iode, de cailloutis, réminiscences de menthe et de sauge. Des fruits bleus. Corsé avec des tanins malléables qui s'ouvrent avec l'air. Il est racé et très long. Très tannique et énergique avec de la puissance et du focus. Musclé et très tendu. C'est le meilleur Ornellaia pour la cave depuis des années." James Suckling

"L'Ornellaia 2021 capture toute la magie de ce millésime sensationnel sur la côte toscane. Le 2021 est riche, exubérant et expansif, avec une énorme coupe, c'est la classe à l'état pur. Les fruits noirs, le moka, l'expresso, la réglisse, la prune et les herbes séchées sont présents en abondance. Les tanins sont présents, mais aussi joliment intégrés, tout comme le chêne français. L'assemblage de 53% de cabernet sauvignon, 25% de merlot, 15% de cabernet franc et 7% de petit verdot est très réussi." Vinous

Incontestablement - et pas seulement dans le millésime 2017 - l'un des vins cultes d'Italie : au nez, parfum envoûtant de griottes et de baies noires, avec des réminiscences d'épices. En bouche, une multitude d'arômes, notamment de fruits noirs. L'acidité parfaitement intégrée et les tanins doux, presque sucrés, marquent la longue finale. Un Brunello magnifiquement puissant, juteux et dense, doté d'un excellent Potentiel de garde. SUPERIORE.DE

"30 % de rendement en moins, issu des terroirs du sud à sud-est. Bouquet intense avec d'abondantes notes balsamiques, nettement du tabac et du chocolat ainsi que des fruits rouges et bleus foncés qui rappellent le pruneau et la cerise noire. Une bouche vive, incroyablement riche et fondante aux contours juteux et souples, l'année chaude se montre avec des baies noires et des tanins serrés mais tout à fait doux. L'année chaude bien contenue." Weinwisser

"Rouge grenat saturé et étincelant. Nez intense avec des notes de grenade, de betterave rouge, puis beaucoup de pruneau et de cerise noire. Cordial et saisissant en bouche, fruit de baies noires, s'ouvre ensuite avec beaucoup de tanins à mailles serrées, pression ferme en finale." Falstaff

"Tenuta Nuova" provient du vignoble Le Cetine de Casanova di Neri, au sud de Montalcino. Avec une exposition plein sud d'est en ouest, c'est une expression ensoleillée et méditerranéenne du Brunello. Le 2017 a besoin d'un peu de persuasion au début, mais ensuite, l'écorce de cerisier, la cannelle, la racine de réglisse et le gardénia s'élèvent du verre. Les tanins granuleux se dissolvent lentement en une poudre fine et poussiéreuse, laissant entrevoir des cassis souples et ronds. L'acidité citronnée le maintient en vie, tandis que des notes de chocolat noir et de menthe s'attardent." Decanter

"Le Brunello di Montalcino Cascina Nuova 2017 se présente avec un arôme complexe d'herbes poivrées, de pruneaux musqués, de framboises noires, de cailloux, de tabac et de fumée. Il est soyeux mais juteux, souple et envoûtant pour les sens, avec des tons de violette et de lavande équilibrés par des acidités rafraîchissantes et un soupçon d'agrumes confits. Le 2017 joue vraiment avec le palais ; il est spicy, long et intense, légèrement structuré et pourtant classiquement sec. Des herbes balsamiques, de la réglisse salée - ça continue encore et encore comme une ménagerie de boîtes à épices. Une élégante bombe de plaisir." Vinous

"Expressif, complexe et long, malgré son profil aujourd'hui compact. Il offre des arômes de cerise noire, de mûre, de violette, de minéraux et de tabac qui s'imposent, tandis que des tanins persistants mais raffinés laissent leur empreinte dans la finale persistante." Wine Spectator

"Le nez présente beaucoup de prunes rouges et de cerises, la bouche est corsée, avec des tanins épais et soyeux et une finale fraîche et savoureuse. Les tanins sont en bon équilibre avec le fruit mûr. Frais et transparent en fin de bouche." James Suckling

"C'est l'un de mes Brunello préférés, et bien que les goûts personnels soient fluctuants et puissent changer de temps en temps, il y a quelque chose d'intemporel et de solide dans ce vin. Il est comme une pierre de touche. Le Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est orné d'un intermezzo de rose élégante ou de fleurs broyées similaire à celui que nous avons vu dans le vin Annata. Elle ressort ici encore plus nettement, avec plus de forme et une intensité concentrée. Giacomo Neri construit des vins pour le plaisir et l'effet sensuel, et ce vin remplit tous ces critères. Mais il montre aussi une élégance florale et une fraîcheur de griotte qui dépassent nos attentes pour ce millésime." Wine Advocate

"Un projet très ambitieux pour un vin qui est déjà une icône. Le nez est tendu, vertical, avec des signes de framboise, des notes balsamiques d'eucalyptus et une finale florale de tulipe. La sensation en bouche est croquante et dense, avec des tanins salins et calcaires. En arrière-goût, on retrouve la trace des herbes médicinales." Luca Gardini

Le Barolo Cerequio ne dévoile sa corne d'abondance de cerises, de baies rouges mûres, de violettes, de cuir et de goudron qu'après de nombreuses minutes dans le verre. En bouche, il est ferme et puissant - il présente une construction impressionnante et solide, mais le vin reste tout le temps tendre, minéral et plein de finesse. C'est peut-être le plus équilibré des vins de Roberto Voerzio, et même s'il semble déjà assez accessible dans sa jeunesse, il ne révèlera lui aussi son véritable potentiel et sa classe que dans de nombreuses années. SUPERIORE.DE

"Un vin plein de finesse qui, même dans une année sèche comme 2017, se montre harmonieux et plein de finesse. Parfum de cerises mûres et de zestes de citron, riche en bouche, les tanins ont un grain fin, une excellente acidité, long. Voerzio le compare volontiers à un Haut-Brion." Vinum

"Extrêmement parfumé et magnifique, il offre des arômes de pétales de rose et de lavande avec un peu de goudron sur les cerises mûres. Quelques épices, comme la noix de muscade, ainsi qu'une légère noisette. Frais. Bien corsé, très serré et compact, avec de la fermeté, une longueur et une concentration merveilleuses. Le vin est d'une grande puissance et d'une grande régularité." James Suckling

Le Barolo Brunate est d'une expression époustouflante, d'une grande complexité et d'une grande finesse. Le vin présente une robe rouge grenat vive avec un bouquet équilibré et intense : sauge, menthe, sous-bois, goudron, tabac et nuances de réglisse donnent au Brunate une complexité aromatique frappante. Au cœur du bouquet comme en bouche, beaucoup de fruits noirs, avec des cassis et des prunes. Il gagne en largeur avec le temps dans le verre et avec la maturation en bouteille, les tanins déjà fins deviendront certainement encore plus souples. Un Barolo d'une réelle présence et d'une grande stature, et pour nous le Barolo le plus accessible de la collection exceptionnelle de Voerzio ! SUPERIORE.DE

"Brunate est volontiers qualifié de monolithe par ses collègues critiques et se présente également dans ce millésime avec du caractère, mais toujours plein de finesse, les muscles ne se révèlent qu'après une certaine aération : rubis clair, beaucoup de fruits, également des nuances balsamiques, complexe et long. Dans l'ensemble, un vin d'une élégance qui rappelle la Bourgogne." Vinum

"Des arômes très subtils de fraise séchée, de cèdre et de fleurs qui se prolongent dans un corps plein avec des tanins serrés et linéaires qui sont concentrés et polis. Des notes de terre, d'épices et de pierre. Extrêmement ferme et long. Succulent. Racé et dynamique." James Suckling

Seules 500 bouteilles de ce Barolo Riserva de l'année record 2000 ont été mises en bouteille. De son vivant, Pio Boffa mettait toujours de côté quelques bouteilles des meilleurs millésimes pendant de nombreuses années, pour les boire un jour avec de bons amis. Pour les 140 ans du domaine et en l'honneur de l'enfant terrible de la viticulture piémontaise, décédé trop tôt la même année, elles sont désormais triées sur le volet et distribuées à quelques importateurs seulement dans le monde entier. Sa fille Federica explique : "Ce vin est un hommage à la longévité de notre Barolo et à notre tradition familiale. L'étiquette représente ma grand-mère avec une image de la clé de la cave qu'elle portait toujours sur son collier. Lorsque nous ouvrons une bouteille avec des amis et des clients de longue date, nous honorons son héritage et la philosophie viticole de notre famille. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge montre une certaine maturité sous la forme d'arômes et de saveurs boisées, fongiques, de cuir et d'épices, mais fournit également des fruits doux et mûrs de cerise et de prune. Ce vin est à son apogée ou proche de son apogée, avec la plupart de sa structure tannique résolue, montre de l'harmonie et une fine longueur minérale." Wine Spectator

"Cette Riserva en édition limitée, issue des caves privées du domaine, présente des arômes de sol forestier et de fleurs bleues, complétés par de délicates touches de goudron et de chêne français. Le palais élégant et corsé allie la fraîcheur de la jeunesse à la complexité de l'âge et offre des cerises séchées, de la compote d'airelles, de la réglisse et du tabac à côté de notes de sous-bois. Des tanins serrés et soyeux lui confèrent une texture douce et enveloppante. A boire jusqu'en 2030." Wine Enthusiast

"Cette Riserva 2000 a été mise en bouteille en 2005, après un vieillissement de plus de quatre ans en chêne. Pour célébrer le 140e anniversaire du domaine, 500 bouteilles de ce vin ont été rééditées en 2021. Un nez charmant et plein de caractère de baies confites, de menthol, de chocolat, de violette de Parme, de tabac, de cuir, de terre et de bois mène à un palais soyeux et vif. Le temps a permis aux tanins de s'intégrer, mais ils offrent toujours une structure en filigrane. On perçoit un soupçon d'extrait de levure ainsi que des notes de truffe, de terre humide, de cerise noire, de framboise, de fraise des bois et de fruits des haies. Le milieu de bouche est très balsamique, avec de douces notes boisées et chocolatées, suivies d'une longue finale de poivre noir et blanc. Exceptionnellement beau." Decanter

"Un Barolo frais et pourtant mûr, qui montre la richesse et la splendeur du grand millésime 2000. Arômes de fraises mûres, de fruits acidulés et de champignons ainsi que des nuances d'écorce. Corsé et très puissant avec une profondeur de fruit et des tanins masticables qui sont mûrs et ronds. Également un peu de fumée et d'écorce. Un vin fantastique qui va continuer à vieillir maintenant et à l'avenir. Seulement 500 bouteilles produites. Un nouveau programme de vins vieillis issus de la réserve familiale. Ce vin a été mis en bouteille en 2005." James Suckling

Le Barolo La Serra 2017 s'exhale du verre avec un bouquet enjoué de fruits rouges foncés, de goudron, de fumée, de réglisse, d'épices et de cuir neuf. Les notes aigües de pétales de rose, typiques de ce terroir près de La Morra, sont complétées par de fines notes de fraise et de framboise et donnent, dans cet ensemble merveilleusement élégant et subtil, un barolo attrayant et extrêmement élégant, difficile à surpasser en termes de finesse, de pureté et de longueur. SUPERIORE.DE

"Le vin de cœur de Roberto Voerzio : au nez, des cerises au marasquin, des baies rouges, une touche de feuilles d'olivier, épicé ; complexe mais en filigrane, une base acide-tannique parfaite, finale persistante. Comparable à La Tâche de Romanée- Conti, bien qu'un peu plus intense." Vinum

"Des baies sucrées avec un léger goudron et des noisettes au nez. Il est corsé avec des tanins crémeux et masticables, au grain fin, qui mènent à une finale longue et énergique. Il continue encore et encore." James Suckling

Un Barolo extrêmement concentré de grande classe. Des notes fruitées bien définies de baies sauvages, de groseille, d'églantier et d'ardoise pilée. En bouche, il est ferme avec un noyau très bien défini, enveloppé et amorti par une texture très détendue. Son élégance et sa longueur extrême, associées à une puissance bien dosée, le placent sur un pied d'égalité avec le Brunate de la même maison. SUPERIORE.DE

"Le nez est frais et parfumé avec des fleurs coupées, comme la rose, et des fraises séchées. Le corps est plein avec des tannins fermes et crémeux et une finale juteuse. Il semble presque buvable, mais il est magnifique pour la cave." James Suckling

Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena est un très beau vin d'Elvio Cogno et, sans surprise, comme souvent, le meilleur de la collection de l'entreprise familiale de Novello. Il est élevé dans de grands fûts de chêne de Slavonie et n'est produit que dans des millésimes sélectionnés. Il exhale de délicates notes de truffe et des arômes de baies des bois avec une pointe d'épices exotiques. Souple, voluptueux et bien structuré, il met l'eau à la bouche. Ce Barolo montre la puissance et la structure interne du Ravera Cru et devrait vieillir merveilleusement bien au cours des deux prochaines décennies. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis juste moyen avec des reflets orangés. Le nez est encore très en retard et fermé. Une profondeur étonnante et de fines notes minérales qui sortent du verre. Magnifique richesse en fruits de cerise, étayée par des tanins longs et veloutés. Acidité juteuse et intégrée. Un équilibre parfait. Hédoniste, sans sacrifier l'élégance." Jancis Robinson

"A besoin d'un peu d'aération, mais ensuite des arômes de baies des bois, de poivre et de fleurs, bien amortis par le bois, attirent ; en bouche, harmonieux mais avec de la race, les tanins sont prometteurs et bien intégrés, la finale est intense mais d'une grande élégance." Vinum

"Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 est un très beau vin aromatique. La cerise séchée, le tabac, le cèdre, les épices et la menthe confèrent au Vigna Elena ses arômes caractéristiques. Le 2017 est un très beau Barolo au corps moyen et très gracieux. J'imagine qu'il se boira bien avec un temps de garde minimal." Vinous

"Notes de cerises et de fraises séchées, d'épices moulues, d'écorces d'orange mûres, de noix et de bois de santal. Moyennement corsé à corsé. Les tanins sont veloutés et bien intégrés avec une texture poussiéreuse. Complet et équilibré avec une finale polie." James Suckling

"C'est le vin haut de gamme de Cogno, qui représente une micro-vinification du clone de nebbiolo rosé d'une parcelle encore plus étroitement définie. Le Barolo Riserva Ravera Vigna Elena 2017 est une expression de la saison chaude avec une personnalité large et riche qui correspond au caractère de la période de végétation. En plus de ce soutien textural, ce vin est également plus accessible et prêt à partir. Les mûres se mêlent aux racines de réglisse, au cola et aux épices." Wine Advocate

"Robe grenat brillante et moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes riches de framboise, un peu de pêche macérée, du pruneau frais en arrière-plan. Se montre très tissé au palais, tanins coriaces, bien intégrés par la suite, a une forte pression, en fin de bouche des épices fines, beaucoup de tabac." Falstaff

"Ce 2017 brille par son élégance de violette de Parme associée aux épices de cannelle, un discret parfum savonneux d'eau de rose et une profondeur épicée de camphre et de baume subtil. L'attaque est veloutée, pleine, souple et rafraîchissante. La bouche est dominante et la finale révèle une couche de glycérine et une acidité relevée avec des tanins extrêmement élégants." Decanter

"Souple, avec des arômes de cerise, de framboise, de rose, de réglisse et de minéraux, ce Barolo est complexe, harmonieux et long. La texture soyeuse est aussi importante que tous les autres éléments qui rendent ce vin si convaincant. Excellente longueur en bouche." Wine Spectator

"Bien que l'année ait été très sèche, ce millésime a su conserver son impressionnante élégance. Le vin s'ouvre sur des arômes séduisants de cerise sauvage, de roses fraîches et séchées, d'encens, d'herbes sauvages et d'épices savoureuses. La bouche est un exemple de réflexion et de savoir-faire avec un noyau de baies sauvages profondes, de thé noir et de pierres concassées, le tout soutenu par des tanins souples et une acidité relevée." Wine Enthusiast

Roberto Voerzio est un maître dans son domaine. Mais la cerise sur le gâteau est sa Riserva Case Nere, vieillie pendant 10 ans dans un grand bois, qu'il met sur le marché juste au début d'une longue phase (naissante) de maturité de consommation. Des feuilles d'automne séchées, des cerises macérées, du tabac, des épices et de la réglisse confèrent à ce barolo d'exception une complexité impressionnante et des nuances profondes qui ne se révèlent que progressivement dans le verre. La bouche est douce, soyeuse et polie, déjà pleine d'équilibre et d'harmonie. Il y a quelque chose de mystérieux dans cette Riserva, qui ne peut que captiver tout connaisseur. Au bout d'un certain temps, les tanins se révèlent et le vin acquiert une personnalité nettement plus virile et l'on se rend compte qu'il faudra encore de nombreuses années avant que ce vin n'ait dévoilé tous ses secrets ... SUPERIORE.DE

"Un fruit si pur avec des prunes, des baies, des fleurs fraîches et un soupçon de bois laqué. Il est corsé et très complexe avec des fruits sucrés qui enrobent les tanins, ce qui lui donne une belle finale assez opulente. Il est délicieux maintenant et doit absolument être dégusté, mais peut encore se bonifier en vieillissant." James Suckling

Le père de Sergio, Italo Zingarelli, était un producteur de films très innovant. Avec son film "They call me Trinity/Lo Chiamavano Trinità", sorti en décembre 1970, il a fait apparaître, entre autres, Bud Spencer et Terence Hill, et son film a fait date dans l'histoire du cinéma italien.

En son honneur et en celui du film classique, ses enfants Fabio, Sandra et Sergio ont élaboré un vin 100% Sangiovese qui est exclusivement mis sur le marché mondial en magnum avec un nombre raisonnable de 600 bouteilles. Ce Chianti Classico Gran Selezione exceptionnel, issu de l'année record 2016, ne sera disponible que pendant un seul millésime. Il représente l'aboutissement d'un voyage qui a commencé il y a 50 ans, lorsque Italo (né à Rome) est tombé amoureux des collines de Castellina in Chianti. SUPERIORE.DE

"De merveilleux arômes de prunes, de griottes, de lavande et de tranches d'orange se succèdent sur un corps plein aux tanins denses et fermes, merveilleusement intégrés au vin. Il est si long et si concentré. Une telle finesse avec de la structure. Équilibré et attrayant. À boire, mais meilleur dans trois ou quatre ans. Goûtez-le après 2023." James Suckling

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello). Une grande harmonie de cerises noires, de fruits noirs, d'épices, de cuir et de tabac, des tanins idéalement intégrés et une superbe persistance feront rapidement de ces quelques milliers de bouteilles un objet de collection très recherché. SUPERIORE.DE

"Nez intrigant de fruits à noyau, de tabac et de chocolat amer ; texture polie avec des tanins souples, une acidité perceptible, alliant minéralité, finesse et grande longueur. Enthousiasmant également dans ce millésime." Vinum

"Le Giodo de Carlo Ferrini a rapidement acquis une sorte de "statut culte". Ses vins portent une signature élégante. L'année dernière déjà, il figurait parmi les meilleurs Brunelli du WeinWisser. Cette année, ce n'est pas très différent, Ferrini, qui s'occupe de plus de 100 domaines viticoles, a bien su gérer les défis du millésime. Le nez révèle de magnifiques notes de fruits rouges et de myrtilles, mais aussi de réglisse et de réglisse. En bouche, une énorme complexité avec une ligne linéaire mais fine et juteuse, des accents minéraux sont également perceptibles, le tanin est accrocheur mais au grain fin et donne un cadre élégant au fruit. Encore une fois, un jet élégant de Carlo Ferrini." Weinwisser

"Parfum légèrement terreux et tabacé de baies rouges et noires avec des notes de noix, des nuances végétales séchées à herbacées, des épices légèrement éthérées, des cendres et un soupçon de goudron. Fruit droit, tendu, plutôt austère, presque froid, de plus en plus juteux avec l'aération, avec des arômes de noix et une pointe d'herbes, légèrement fumé au palais, des notes de bois grillées-noisettes suggérées, tanins fins, bonne persistance, nuances poivrées et herbes méditerranéennes séchées en arrière-plan, zeste d'orange, également une pointe de pétales de rose, a une fraîcheur et un mordant animés, bonne profondeur, très bonne finale ferme avec un jus précis, à nouveau étonnamment froid. De première classe". Wein-Plus

"Nez clair et affiné, épices herbacées légèrement mentholées, chocolat noir, pruneau, discrètement bleuté, très ferme mais poli et arrondi, habillé avec élégance, texture argileuse qui s'étire". Meiningers Sommelier

"Le maestro du sangiovese Carlo Ferrini préfère récolter le sangiovese plus tôt plutôt que de le laisser surmaturer. Dans l'exigeant millésime 2017, il a récolté la première semaine de septembre. C'est un Brunello charmant qui exprime le caractère exotique discret qui, à mon avis, est la Marchede ce vin. Le pot-pourri, l'orange sanguine et l'anis traversent le kaki charnu, et il n'y a qu'un soupçon de chêne grillé. Les tanins sablonneux chatouillent le palais généreux plutôt qu'ils ne l'écrasent. L'acidité est également très vive." Decanter

"Le Giodo 2017 Brunello di Montalcino de Carlo Ferrini est pelucheux et délicatement stratifié, et le vin a beaucoup de fibres et de cerise pour absorber la puissance propre à ce millésime. Il s'agit de la septième feuille de Brunello de Carlos issue de son entreprise familiale, et il est agréable de réfléchir à la cohérence de style et de qualité atteinte depuis la naissance de cette nouvelle entreprise. Giodo a l'avantage d'être arrivé sur le devant de la scène à un moment où la réputation internationale et la compréhension du Brunello étaient au plus haut. Carlo n'a pas déçu. Il nous apporte un vin moderne, tourné vers l'avenir et enraciné dans la tradition viticole locale toscane. Ce millésime exprime la personnalité typique de Giodo avec des cerises noires, des fruits noirs et d'élégantes notes finales terreuses. Avec un âge d'environ 18 ans, ses vignes entrent dans un chapitre intéressant de leur durée de vie, et nous pouvons nous attendre à d'autres grands résultats de la part de ce domaine." Wine Advocate

"Un Brunello corsé avec beaucoup de prunes et de cerises et un caractère d'écorce d'orange. Il est crémeux et a une texture ronde. Des tanins souples et croquants. Montre la chaleur et la maturité du millésime 2017." James Suckling

"Le projet raffiné de Carlo et Bianca Ferrini derrière une bouteille qui continue à surprendre pour les mérites qualitatifs : cassis, câpres et des nuances de fruits secs grillés au nez, avec la conclusion sur les notes d'écorce d'orange. La sensation en bouche est dense et épaisse avec des tanins épicés. La finale est fruitée." Luca Gardini

Comme toujours, Madonna delle Grazie se présente au plus haut point de manière aristocratique, tout en ayant un rayonnement et une perfection qui n'ont pas leur pareil. Lorsque ce vin arrive dans le verre, c'est tout simplement le silence dans la salle. Après quelques minutes d'aération, son bouquet exhale sans doute la forme la plus pure et la plus épurée du sangiovese, associée à de nombreuses réminiscences de grenadine, de cassis, de jasmin et à une note exotique mystérieuse. En bouche, il est parfaitement structuré, tout est à sa place et on sent que le raisin a été parfaitement trié à la main. A chaque gorgée, il devient plus complet et révèle de nouvelles sensations gustatives - merveilleusement fines et subtilement stratifiées - qui gagneront encore en souplesse et en complexité avec le vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE

"Dès le nez, c'est un Brunello exceptionnel, très clairement dessiné et plein de vitalité : un parfum frais et délicatement balsamique avec des notes de baies rouges et bleues, dans lequel un fruit framboisé lumineux et juteux s'unit à des notes florales et de fruits bleus pour former une image olfactive riche en facettes. Au palais, le fruit sangiovese est délicieusement juteux et frais, avec de nombreuses nuances de cerises qui se marient avec les fruits des bois frais et croquants. Le fruit précis est fermement enserré par des tanins denses, mais jamais secs. La finale est magnifiquement rouge, avec l'épice et la fraîcheur "saphique" typique du sangiovese, ainsi que des notes éthérées et salées. Un grand coup dans une année difficile. Bravo ! Un exemple qui montre que les vignobles situés en altitude, du nord au nord-est, en ont clairement profité." Weinwisser

"Grenat rubis brillant. Nez parfumé et accueillant, riche en framboises, mûres et quetsches fraîches, très clair. Montre également un fruit riche en bouche, beaucoup de framboise et de cerise noire, s'ouvre ensuite sur des tanins denses et accrocheurs, avec une finale épicée et salée." Falstaff

"Cette sélection d'un seul vignoble est incroyablement séduisante. De caractère automnal, il dégage des arômes de feuilles mouillées, de fumée et d'épices très subtiles qui flottent dans le verre. On ressent la chaleur dans les notes de violette séchée et de brique cuite, mais autrement, ce sont les cerises fraîches et les groseilles rouges qui remplissent la bouche. Aussi élégamment structuré qu'éloquent, ce Brunello séduisant et énigmatique se termine par une touche de paprika." Decanter

"Le vignoble historique d'Alessandro Mori dans sa bouteille la plus emblématique. Mûres au nez, touches de marjolaine, câpres et une finale avec des notes d'anis étoilé. La bouche est juteuse, avec une belle densité, des tanins iodés et une finale fruitée." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2017 illumine les sens dès le premier instant. Ses arômes valent à eux seuls le prix d'entrée ; un bouquet exotique et épicé mêle la lavande, l'orange sanguine et la framboise acidulée à des herbes mentholées, de la fumée et de la pierre concassée. Les textures sont incroyablement douces, comme du velours liquide, enveloppant des cerises mûres teintées de minéraux et des épices douces, douces. Ce vin est si joli et expressif, mais aussi juteux et frais. Des tanins fins se développent, bien qu'ils ne soient perceptibles qu'en finale, où les minéraux salins se mêlent aux agrumes acides et aux épices automnales dans une expression qui n'en finit pas de s'exprimer. Le 2017 transcende le millésime et, bien qu'il ne possède pas la puissance typique du Madonna delle Grazie, il communique sa beauté et sa grâce indéniables. J'ai dégusté le 2017 à la fois à Montalcino, à la cave, et dans notre bureau, où il n'a fait que s'améliorer au cours des trois jours où je l'ai suivi. C'est un grand classique." Vinous

"Il s'agit de l'un des vins emblématiques de l'appellation. Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto 2017 présente une allure élégante et profilée avec des reflets rubis brillants. Cette expression du millésime chaud n'a pas la même verticalité que celle de la glorieuse édition 2016, mais ce vin plaçait la barre très haut (et il a obtenu une note de 100 points). Ce millésime est sans doute plus souple et plus saturé de rose, de cerise sauvage, de mousse de tourbe et d'orange sanguine. Le style de la maison embrasse une finesse extrême, et c'est ce que l'on retrouve ici. Alessandro Mori a également géré les tanins de façon experte, avec des résultats qui semblent soyeux et presque brillants. Grâce à l'altitude et aux sols, ce site de culture frais situé au nord du village de Montalcino se comporte très bien dans les millésimes chauds comme celui-ci." Wine Advocate

Le Brunello Riserva PS, produit uniquement dans les meilleurs millésimes et donc pour la première fois depuis 2007 dans les millésimes de pointe 2010 et 2012, a beaucoup à offrir. Un bouquet riche, structuré et vif de fruits et de menthol. Complexe, exceptionnellement équilibré et élégant en bouche, avec des tanins soyeux et une finale raffinée. Un vin hautement imposant. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et lumineux avec un bord grenat. Nez compact de petits fruits noirs, de mûre et de framboise, avec une fine note de cuir en arrière-plan. Très présent en bouche, présente beaucoup de fruits mûrs, beaucoup de cerise, un peu de framboise, s'ouvre sur des tanins denses et finement maillés en de nombreux passages, la finale est ferme et très persistante." Falstaff

"Un Brunello plus mûr et plus rond avec des prunes, des baies et des notes de fruits secs et de vanille. Corsé et étagé avec beaucoup de fruits. Tannins légèrement extraits." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva PS 2012 est absolument impressionnant, mais comme il n'a été produit que 4 500 bouteilles, il ne sera peut-être pas facile à trouver. Cette précieuse expression du sangiovese présente un niveau d'intensité et de puissance magnifique, doublé d'une élégance et d'un équilibre. La longue présentation des arômes commence par des fruits noirs et des cerises confites et se poursuit par des notes de pierre broyée, d'épices grillées, de cola et d'herbes médicinales. La texture du vin colle fermement au palais. Ce Brunello vieillit en fûts de chêne français pendant deux ans." Wine Advocate

"Riche et capiteux dans le verre, le Brunello di Montalcino Riserva PS 2012 s'enflamme avec un mélange captivant de sauce aux prunes, de sauge grillée, de pierres concassées et d'un soupçon d'épices savoureuses. Ses textures veloutées apaisent le palais, presque crémeux au toucher, tout en introduisant une vague de fruits rouges et noirs mûrs compliqués par des tons salins-minéraux qui ajoutent une sensation presque croquante vers la fin. Ce vin reste structuré et jeune, avec des tanins très fins qui saturent, une concentration de baies sauvages acidulées et de subtiles nuances de mandarine. Gardez le 2012 bien enfoui pendant encore quelques années, car ce vin sérieux a une histoire que seul le temps racontera. Le PS provient d'une parcelle de 1,5 hectare située dans la partie la plus ancienne des vignobles Pelagrilli, au nord-est de Montalcino. " Vinous

"Un style moderne qui exhale des arômes de café, de vanille, de cerise et de tabac. Vibrant, il offre de la poigne et des accents minéraux en fin de bouche. Un rouge élégant et minéral sous le chêne." Wine Spectator

Après un mois d'août chaud et une récolte relativement précoce fin septembre, le propriétaire Christoph Künzli a été plus que surpris par les premières dégustations en fût. Au lieu d'un rouge plutôt mûr et musclé, il a eu dans son verre un vin dont l'élégance était difficilement égalable. Il a donc opté pour un élevage plus long et la mise en bouteille n'a eu lieu qu'après quatre ans de maturation en fût. Il en résulte un vin doux et très complexe, dont la buvabilité est encore renforcée par sa grande texture.

Nez puissant avec des arômes d'épices fines et de petites baies rouges. En bouche, il est très complexe et se projette en avant : Les fruits rouges, les prunes et les cerises enveloppent furieusement tous les papilles. Un soupçon de réglisse, le jeu parfaitement équilibré des tanins et de l'acidité accompagnent la charge aromatique avec finesse et fraîcheur dans une finale presque infinie. Majestueuse et très bien structurée.

Les raisins utilisés pour le vin phare de Christoph Künzli proviennent des meilleurs petits vignobles de Boca DOC. Les sols y sont constitués de porphyre d'origine volcanique, pauvres en humus et légèrement rouges, riches en sels et en minéraux. Cette minéralité des sols ainsi que la structure et la classe marquantes du cépage nebbiolo se combinent dans le produit phare du domaine pour donner naissance à un rêve de vin génial et expressif, qui jouit depuis longtemps d'un statut culte auprès des connaisseurs. SUPERIORE.DE

"Le Boca 2011 de Le Piane est tout simplement éblouissant. Riche, translucide et remarquablement vif, le 2011 incarne toutes les raisons pour lesquelles les vins du Haut-Piémont sont si fascinants. La cerise rouge sucrée, le pétale de rose, la craie, l'orange sanguine et la menthe sont au premier plan, mais c'est la superbe texture du vin qui l'élève au rang des grands vins d'Italie. Les saveurs sont audacieuses et piquantes, mais le fruit est d'une profondeur saisissante qui permet aux notes salées de ne pas prendre le dessus. Cette bouteille est tout simplement magique. C'est tout ce qu'il y a à dire." Vinous

Le Chianti Classico La Casuccia, issu du vignoble unique du même nom et bénéficiant du statut de Gran Selezione, allie de manière exemplaire, dans son style typique, une excellente structure à une élégance maximale. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant et riche avec un léger bord grenat. Un nez frais et captivant qui s'ouvre sur des notes épicées, beaucoup de clous de girofle, un peu de cardamome, puis des notes de mûres et de cerises noires. L'attaque et le déroulement sont ronds et extrêmement souples, s'épanouissent joliment, s'ouvrent sur des tanins fins et élégants, un train riche, beaucoup de fruits de baies noires, très longue finale." Falstaff

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est opulent et voluptueux avec d'épaisses lignes de fruits noirs et d'épices qui caractérisent le bouquet. Plus que de la force et de la puissance, ce vin offre une excellente complexité avec des couches de truffe noire, d'herbes grillées et de cerise cola qui ajoutent de la verticalité." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 est un vin d'une féminité et d'une grâce pures, merveilleusement charnu et radieux dans le verre. Des notes de pétale de rose, de cerise rouge sucrée, de tabac, de menthe et d'épices s'entremêlent alors que ce vin souple et sans effort montre sa personnalité indéniablement séduisante. Des tanins doux et soyeux enveloppent une finale très expressive et des arômes à couper le souffle. Le 2011 fait feu de tout bois aujourd'hui." VINOUS

"Riche et moderne, pur et expressif, avec des saveurs de violette, de cassis, de cerise et d'épices qui se développent sur un profil racé et une structure tannique dense jusqu'à un arrière-goût long et persistant de fruits et d'épices." Wine Spectator

"Des arômes étonnants de fruits noirs écrasés, de framboise, de myrtille et de mûre. Des fleurs séchées et de la violette également, ainsi que du cuir tanné. Un corps plein, des tanins ultrafins mais denses et une finale qui dure de longues minutes. Une texture étonnante. L'un des plus grands Chianti Classicos jamais produits." James Suckling

L'édition 2011 de la Gran Selezione issue du vignoble unique Bellavista est riche et sombre, avec des arômes de cerise sauvage, de fumée, de réglisse, de menthol et de tabac. Extrêmement attrayant et riche en bouche, des tanins fermes forment l'épine dorsale de ce vin viril et puissant. SUPERIORE.DE

"Rubis foncé et saturé, légers reflets violets. Le nez s'ouvre sur de fines notes épicées, de bois de santal, un peu de vanille, puis de pruneaux. En bouche, beaucoup de fruits bien présents, s'ouvre sur des tanins serrés et coriaces, des notes discrètement terreuses, en finale une longue persistance, fin et élégant." Falstaff

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 s'ouvre sur une concentration sombre, une intensité audacieuse et une livraison immédiate de saveurs de fruits mûrs. D'un point de vue stylistique, ce Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista est extrait, musclé et extrêmement fruité. La chaleur du millésime 2011 se manifeste clairement. Heureusement, la bouche est plus serrée et plus concentrée, avec une minéralité poussiéreuse sur les tanins et une longue persistance." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 d'Ama'Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 d'Ama témoigne du style plus sombre et plus corsé du sangiovese d'Ama. Le graphite, la fumée, le goudron, la réglisse, l'encens et le clou de girofle enveloppent un noyau de fruits noirs. Le 2011 est un vin de grande envergure et de structure verticale qui méritera plusieurs dizaines d'années de garde. Il s'agit toutefois d'un vin exceptionnellement sévère pour le millésime. Les lecteurs devront faire preuve de patience pour découvrir le Bellavista sous son meilleur jour. Pourtant, je ne peux pas m'empêcher de remarquer à quel point le 2011 a changé.'Je ne peux m'empêcher de remarquer à quel point le 2011 s'est développé en bouteille au cours de l'année dernière. VINOUS

"Riche et élégant, avec des saveurs de cerise noire, de cassis, de violette et de mûre de Boysen alliées à une structure élégante. Dense et léger à la fois, avec un arrière-goût persistant de tabac et de thé. L'équilibre et l'arrière-goût sont très fins." Wine Spectator

"Un rouge frais et étagé avec des notes de mûre, de myrtille et de menthe. Un corps plein, des tannins fermes et une finale fraîche. Minéral." James Suckling

Barolo de Serralunga de grande qualité, complexe et moderne : bouquet élégant et complexe de cerises et de myrtilles, le goût corsé est d'une densité et d'une longueur remarquables, les tanins sont impeccablement intégrés. SUPERIORE.DE

"Rubis saturé avec des reflets grenats. Se présente au nez avec des notes de réglisse, de truffe et de bois de rose, puis beaucoup de pruneau, avec en arrière-plan des notes de réglisse. La bouche est marquante, se montre très étoffée, profonde, fruit mûr et notes terreuses, s'ouvre sur des tanins tendus en de nombreuses couches, en finale pression ferme, salinité et longueur." Falstaff

"Ce Barolo offre la puissance et l'intégrité qui caractérisent les vins produits dans la région de Serralunga d'Alba. Le Barolo Lazzarito 2012 est un vin musclé, puissant et doté d'une confiance et d'une détermination attachantes. Il s'agit d'une belle interprétation qui s'ouvre sur des arômes de fruits noirs encadrés par des épices, du tabac, de la terre labourée et du menthol rafraîchissant. L'ensemble est généreux, bien structuré et corsé. Ce vin est prêt à vieillir pendant les vingt prochaines années." Wine Advocate

"Le Barolo Lazzarito 2012 impressionne par sa précision et sa classe, deux qualités qu'il n'est pas facile de trouver dans les vins de ce site de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc s'élèvent du verre dans un Barolo vertical et structuré doté d'un véritable pedigree. Des notes de grenade, de confiture de cerises rouges, de fleurs sauvages et d'orange sanguine se mêlent à l'énorme finale lumineuse. En 2012, le Lazzarito réconcilie puissance et finesse comme peu de millésimes dans le passé. Depuis quelques années, le Lazzarito frappe à la porte des grands de cette gamme, le Rocche et le Ravera. Aujourd'hui, le Lazzarito affirme haut et fort qu'il est arrivé. VINOUS