SOLDES

Un rouge profond et plein avec une fine brillance. L'édition La Morra de la célèbre famille de barolos de Vietti convainc par un arôme impressionnant de baies rouges, de cerises, d'herbes sauvages, de menthe, de minéraux et de pétales de rose, complété par un soupçon d'orange sanguine. En bouche, il est opulent, plein, finement sucré et structuré, et la longue finale à plusieurs couches est accompagnée de tanins quasi aristocratiques. Un cru typique de Vietti avec beaucoup de classe. SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec de fins reflets grenat. Le nez est captivant et complexe, présente des notes de cardamome, un peu de cuir, puis beaucoup de pruneau et de framboise. Des tanins étoffés et saisissants au palais dominent la progression, un fin fruit de framboise, malheureusement un peu cassant en finale." Falstaff

"Le Barolo Brunate 2017 est un vin puissant et inquiétant. D'énormes notes de fruits noirs, de cuir, d'épices, de menthol et d'herbes séchées se fondent dans un barolo puissant, enveloppé de tanins. Le 2017 aura besoin d'un peu de temps au cellier. Aujourd'hui, il est très puissant. La cerise sauvage sombre, la réglisse, le goudron, le menthol et les épices prennent forme dans le verre, mais le 2017 est clairement un enfant en bas âge, et un enfant indiscipliné en plus." Vinous

"Tiré à 4 981 bouteilles, le Vietti 2017 Barolo Brunate est magnifiquement riche et charnu, avec un poids de fruit équilibré et une structure interne. Le bouquet révèle la cerise acidulée et le cassis, mais le Brunate montre également un côté plus délicat, avec des fleurs écrasées, de la violette séchée et de la pierre polie. La puissance de ce cru s'exprime en bouche, où l'on ressent l'étroitesse de la fibre et des tannins. Après cette délicate préface aromatique, ce Barolo livre en fin de compte une performance solide, digne d'une cave." Wine Advocate

"Un style mûr et charnu qui offre des arômes et des saveurs de prune, de cerise, de cuir, de menthol et de fer. Des notes de rose et de fraise apparaissent au fur et à mesure que le vin se développe jusqu'à la longue finale. Les tanins sont formidables, mais ils restent civilisés et devraient permettre à ce vin de se développer agréablement avec le temps." Wine Spectator

"Le nez est marqué par de beaux fruits doux et des parfums de fleurs fraîches, comme la rose. Le vin est corsé avec des tanins fins et poussiéreux et une finale longue et persistante. Très caressant. Se développe en fin de bouche." James Suckling

Chaque année, le Barolo Lazzarito impressionne par sa précision et sa classe, deux caractéristiques qui ne sont pas si fréquentes dans les nebbiolo de la région de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc affluent au nez, et dans le verre, ces impressions sont prolongées par un soupçon de grenade, de confiture de cerise rouge, de fleurs sauvages et d'orange sanguine. Le lazzarito de Vietti est toujours synonyme de puissance et de finesse et n'a plus rien à envier à ses "collègues" de Ravera et Rocche depuis longtemps. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen. Nez sombre et inquiétant d'une grande profondeur. Un fruit généreux et généreux en bouche et une acidité abondante qui apporte de la fraîcheur. Une grande couche de tannins finement cousus ajoute de la structure au fruit mûr. Concentré et profond." Jancis Robinson

"Cette puissante expression d'un important vignoble de Serralunga est élevée en barriques et en grands fûts. Il est d'une couleur profonde et présente des arômes riches et charnus qui manquent pour l'instant de finesse. En bouche, il est très opulent et savoureux, affirmé sans être astringent, avec un équilibre et une longueur imposants." Decanter

"Le Barolo Lazzarito 2015 est l'un des meilleurs vins de la gamme Vietti. La puissance et la gravité du Serralunga s'expriment haut et fort dans un Barolo profond, magnifiquement résonnant et plein de caractère. Le fer, la fumée, la sauge, le menthol, la réglisse et le pétale de rose confèrent au Lazzarito sa complexité aromatique envoûtante. Les tanins massifs ont besoin de temps pour s'assouplir, mais il y a beaucoup à attendre une fois que cela sera fait." Vinous

"Riche et varié, il présente des arômes de cerise, de framboise, de thé vert, de fer et de tabac. Le fruit sucré est assorti à des tanins fermes et denses et la finale devient austère pour l'instant. Tout est bien dosé, mais il faut faire preuve de patience." Wine Spectator

"C'est un Barolo très jeune qui présente un parfum attrayant et parfumé d'herbes de torréfaction fraîchement cueillies et un puissant fil conducteur de cerises mûres et de prunes rouges. La bouche pure et concentrée encadre des saveurs intenses de prune et de cerise dans des tanins longs et inébranlables qui se révèlent riches, puissants et homogènes en fin de bouche. D'une qualité exceptionnelle, ce vin est fait pour vieillir." James Suckling

"S'ouvrant sur un bouquet magnifiquement floral, le Barolo Lazzarito 2015 offre des tonalités parfumées de violette, d'églantine et une touche de fleur d'oranger. Comme il est d'usage chez Vietti, j'ai dégusté ce vin et rédigé cette critique en me basant sur les impressions recueillies à partir de deux échantillons - l'un ouvert plusieurs heures avant ma dégustation et l'autre ouvert au moment de ma critique. Les notes florales sont apparues avec plus d'intensité et de clarté dans la bouteille qui avait été ouverte plus longtemps. Le bouquet continue de surprendre avec des touches de fruits noirs et de poivre blanc fraîchement moulu. Cependant, comme de nombreux vins de Serralunga d'Alba, cette expression de Lazzarito révèle un joli paradoxe intérieur. Ces arômes éthérés et balsamiques cèdent la place à une bouche dense et riche, caractérisée par sa structure et sa puissance. Ces deux facettes du vin atteignent une belle parité et une harmonie durable." Wine Advocate

Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE

"Ce rouge est plein de saveurs sucrées de prune mûre, de cerise et de goudron, accentuées par des notes de tabac et de sous-bois. Des tannins épais et poussiéreux enrobent les gencives et freinent la finale pour l'instant, mais ce vin a du potentiel." Wine Spectator

"Il est impossible de résister aux roses magnifiquement parfumées. C'est un véritable charme. On y trouve également des cerises rouges, de la poudre de cacao et un éventail d'herbes sauvages. La bouche présente des tanins toniques mais musclés qui se développent joliment pour offrir un noyau concentré de saveurs de cerises rouges mûres qui se maintiennent longtemps, fraîches et jeunes. Un excellent barolo." James Suckling

"Le Barolo Ravera 2015 est une fois de plus le premier de la classe chez Vietti. Brillant, sculpté et merveilleusement nuancé, le Ravera est très joli. Les arômes floraux et le fruit pointu et brillant qui est une telle signature du Ravera sont très présents. Des notes d'orange sanguine, de menthe, de pierres concassées et de fleurs ajoutent des nuances de complexité à mesure que le 2015 s'ouvre progressivement dans le verre. C'est l'un des meilleurs vins de l'année. Ne le manquez pas !" Vinous

"D'abord un peu timide et fermé, le Barolo Ravera 2015 s'est révélé nettement meilleur dans l'échantillon qui avait été ouvert quelques heures avant mon arrivée au domaine pour ma visite annuelle. C'est tout à fait logique, car les vins de Vietti sont intentionnellement lents au début, mais ils sont construits pour durer longtemps. Issu du canton de Novello, ce vignoble est reconnu pour sa puissance, sa structure et l'approche exceptionnellement large qu'il offre au palais. Le fruit noir est plus présent au cœur du vin. L'emplacement du cru Ravera signifie qu'il est ouvert aux éléments et à l'air froid des Alpes, et que les vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur caractère minéral. Luca Currado décrit un arôme salé, semblable à celui de l'anchois, qui apparaît effectivement. Pour le reste, ce vin présente des tanins serrés et brillants." Wine Advocate

Situé au cœur du Chianti Classico, sur les douces collines entre les vallées des rivières Greve et Pesa, le Tenuta Tignanello comprend 319 hectares de terres, dont environ 130 sont cultivés. Parmi les vignobles du domaine, on trouve deux joyaux : Tignanello et Solaia, situés sur la même colline, sur des sols marneux calcaires et schisteux d'origine marine datant du Pliocène, et qui bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la phase de croissance. Ces vignobles produisent deux vins qui, il y a de nombreuses années, avaient le format pour devenir le point de départ de la renaissance du vin italien. Et cela n'a pas changé.

En cette excellente année 2021, Tignanello se présente de manière plus classique que jamais. Le mélange éprouvé de sangiovese, de cabernet sauvignon et de cabernet franc se révèle avec une clarté et un souci du détail saisissants. La richesse du fruit du vin est parfaitement maîtrisée et polie, il n'y a pas d'excès, pas d'excroissance et pas de bouts détachés. Le résultat est précis et exigeant, surtout si l'on tient compte de la gestion des tanins (jusqu'à 17 mois d'élevage en chêne hongrois et français neuf et usagé) et de la qualité de la sensation élégante en bouche. Avec le temps dans le verre, tous les éléments s'assemblent en une unité et un équilibre parfaits. Pour le dire simplement : un grand vin ! SUPERIORE.DE

"Les groseilles et les épices sont très jolies, avec des nuances de noisettes. Mi-corsé à corsé avec des tanins juteux et une finale savoureuse. Très structuré pour un Tignanello, avec des tanins moyennement mâchus et une finale savoureuse. Très raffiné et structuré, avec une main de vinificateur habile qui s'exprime." James Suckling

"Ce rouge, qui regorge d'arômes et de saveurs de cerise, de fraise, de graphite et de tabac, est magnifiquement soutenu par une colonne vertébrale d'acidité vibrante et de tanins tendus et raffinés. Le tout est encadré par de la vanille et du chêne grillé dans le meilleur sens du terme, révélant l'harmonie, avec une longue finale teintée d'orange et, oui, même la buvabilité à ce stade. Il est préférable de lui laisser quelques années de plus en bouteille." Wine Spectator

"Le Tignanello 2021 est aussi impressionnant en bouteille qu'en fût et juste après sa mise en bouteille. Soyeux et poli, d'une finesse exceptionnelle, le 2021 a tout pour devenir une référence moderne pour le Tignanello et le vin italien en général. Des fruits rouge foncé éclatants, de l'orange sanguine, des épices, du bois de cèdre et du tabac à pipe doux s'élèvent du verre, encadrés par une touche discrète de chêne français qui confère de la race au vin. Dans certains millésimes, les différents éléments sont clairement identifiables. Dans le 2021, c'est l'harmonie totale du vin qui laisse l'impression la plus forte et la plus profonde. Excellent." Vinous

"Ce vin italien légendaire, produit pour la première fois en 1971, fête aujourd'hui son 50e anniversaire. Joyeux anniversaire, Tignanello ! Le Marchesi Antinori 2021 Tignanello (produit à partir de 79% de sangiovese, 13% de cabernet sauvignon et 8% de cabernet franc) fait battre tous les cœurs. Le vin présente un joli profil gustatif de bout en bout, avec des arômes de fruits acidulés, de groseilles rouges, de feuilles de thé, de roses, de poivre blanc concassé, de réglisse, de noix de muscade, de clous de girofle et de menthe hachée. Il s'ouvre lentement pour révéler plus de richesse et d'exubérance avec le temps, et devient peu de temps après carrément exubérant et enivrant. La ligne continue reste cependant la fraîcheur lumineuse et la minéralité du sangiovese. Par rapport au millésime 2018 (que j'ai également beaucoup aimé), ce millésime a globalement plus de poids de fruit et de volume." Wine Advocate

Cuvée riche et noble du domaine du même nom : des arômes de fruits rouges, une légère touche de café torréfié, du genièvre, du poivre et des notes animales, une excellente structure tannique et une belle acidité confèrent à ce "Bordeaux de Bolgheri" son exceptionnelle originalité et sa grande élégance. SUPERIORE.DE

"Sélection de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc issus des meilleurs terroirs du domaine : nez puissant avec des notes de fruits noirs, de poivre et de cacao ; évolution souple mais ample, les tanins à mailles fines et l'acidité en harmonie, grande longueur." Vinum

"Un bouquet puissamment épicé avec des notes éthérées et balsamiques et des fruits mûrs de baies noires avec des notes de cèdre et de tabac. En bouche, incroyablement juteux et pourtant nuancé, porté par une veine minérale et épicée, de type dense avec des notes balsamiques ferrugineuses dans une finale épicée et crémeuse." Weinwisser

"Rouge rubis noble, éclatant et sombre. Nez riche et accueillant, ouvert sur de fines notes épicées, un peu de bois de santal et de cardamome, puis des fruits des bois riches et des framboises mûres, avec des notes de cerise amarena en arrière-bouche. En bouche, il présente des épices nobles et un superbe fondant, s'étale de manière équilibrée sur la langue, avec des tanins serrés, très précis, fait preuve de finesse et d'élégance, avec une fine pression au palais, longue finale." Falstaff

"Un vin rouge raffiné qui présente des arômes de cassis, de cerise noire, d'olive et de romarin sauvage. Il devient de plus en plus compact dans la longue finale. Devrait se détendre dans un an ou deux." Wine Spectator

"Le verre révèle des arômes gracieux et discrets de fruits noirs comme le cassis, la prune et le chocolat. Malgré son fruité, le merlot est plus feuilleté que mûr, très classique et élégant. En bouche, le vin est dense et poussiéreux tout en étant mûr, avec une acidité croquante qui mène à une finale de fruits rouges et de clous de girofle." Decanter

"Ce vin est si bien fait, avec des tanins fins et intégrés qui créent une texture fine et soyeuse. Il est moyennement corsé avec une longueur fantastique et une finale longue et persistante. Goûtez-le après 2024." James Suckling

"Quelle beauté et quel incroyable bond en avant vers l'excellence. Le Tenuta Argentiera 2019 Bolgheri Superiore Argentiera présente de la profondeur et de larges épaules avec une douce plénitude et un fruit impeccable. Le vin corsé est accompli à tous les niveaux de parfum, d'intensité, de sensation en bouche, de texture et de fraîcheur." Wine Advocate

À la fin du 19e siècle, Ludwig Barth, professeur d'université passionné de vin, s'était fait construire la propriété du même nom à Mazon et y avait planté pour la première fois le pinot noir, avec succès, comme on allait le voir. L'année 2012 a été très bonne pour le pinot noir et pour le vignoble Roccolo de l'Ansitz Barthenau sur le haut plateau de Mazon. Des raisins particulièrement riches, issus de vignes de plus de 70 ans et grimpant sur la pergola traditionnelle, devaient être réservés à un nouveau vin haut de gamme. Ils ont été vendangés séparément, vinifiés séparément et élevés en petits fûts de chêne. Seuls les meilleurs millésimes sont utilisés pour produire le vin de terroir "Roccolo".

Il convainc par sa structure acide souple et filigrane, la colonne vertébrale de tout bourgogne. L'"instinct bourguignon" de Martin Foradori lui avait montré la bonne voie, le travail jusque tard dans la soirée en avait valu la peine. Un pinot noir de grande classe vient désormais enrichir la gamme de pinots noirs du domaine - issu de l'excellent site du plateau de Mazon. SUPERIORE.DE

Depuis ses débuts en 1988, Il Blu est le résultat d'une quête permanente de la perfection. Avec des tanins ultrafins et une finale souple et pleine, ce vin corsé séduit par sa complexité et son élégance. Il Blu est élaboré uniquement à partir des meilleurs raisins, récoltés et sélectionnés à la main, issus des deux vignobles de la région du Chianti. Rouge rubis saturé et insondable. Au bouquet, des arômes explosifs de cerises noires et de mûres. La texture est merveilleusement équilibrée, au palais, Il Blu se présente frais, durablement puissant et avec des tanins merveilleusement articulés. SUPERIORE.DE

"Cet assemblage moderne est composé de merlot, de sangiovese et de cabernet sauvignon. Le vin est élevé aux deux tiers dans du bois neuf et sent la groseille, la violette et présente une belle note de cerise noire. En bouche, il est puissant et intense, avec des tanins fermes et crémeux et des groseilles douces en finale." Weinwisser

"Rouge rubis sombre et lumineux avec de délicates nuances violettes. Le nez est d'abord richement boisé, puis légèrement sucré avec des notes de baies des bois mûres et de cerises amarena mûres, un peu d'encens, et en fin de bouche, des notes de groseilles rouges râpées. Au palais, avec un noyau fruité présent et une évolution rayonnante, il se montre tout de suite présent, des notes légèrement balsamiques, de la matière, actuellement encore très jeune, il se développera très bien." Falstaff

"Un style densément enroulé avec des arômes de cerises noires et de mûres, enrobés de tanins poussiéreux. La longue finale révèle des éléments de terre, de goudron et d'eucalyptus. Frais et équilibré." Wine Spectator

"Au nez, ce vin rencontre la mûre, la violette, le gravier et le goudron, tandis que la vanille s'y glisse plus tard. Le palais est un mélange de chocolat et de baies avec une chaleur poivrée et épicée, qui se transforme ensuite élégamment en vanille et en épices de boulangerie. Il est dense mais pas sucré, avec des tanins souples et une acidité brillante." Wine Enthusiast

"Le Il Blu 2019 est magnifique. Sombre et mystérieux dans le verre, le 2019 aura besoin d'au moins quelques années pour dévoiler toute sa personnalité. Les fruits bleus et violets, la lavande, la sauge, la menthe, la réglisse et le cuir neuf se fondent les uns dans les autres. Ce mélange profond et charnu à base de merlot touche toutes les notes justes." Vinous

"Un excellent assemblage de 80 % de merlot, 10 % de sangiovese et 10 % de cabernet sauvignon, un mélange de vins rouges biologiques provenant des collines boisées de Toscane. Le Il Blu 2019 est reconnaissable à son étiquette bleue moderne et à son style de vin contemporain. Il offre une richesse sans faille, une intensité élégante et une plénitude de fruits noirs. Les Italiens pourraient le décrire par le mot "ruffiano". La traduction se situe quelque part entre "pleaser" et "panderer", mais avec une tournure positive." Wine Advocate

"Il a de magnifiques arômes de mûres, de cassis, de grains de poivre, de clous de girofle, de moka, de noisettes et d'herbes séchées. Solide et crémeux, avec un corps moyen à plein et des tanins fermes et veloutés. Long, souple et élégant. Déjà délicieux maintenant, mais encore meilleur à partir de 2024." James Suckling

Un classique complexe et varié du vieux maître du nebbiolo piémontais. Au nez, du bois de cèdre, de la prune, des fruits rouges, des sous-bois et un peu d'odeur de rose. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé d'un vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance ! SUPERIORE.DE

"Parfum âpre, ferme, tabacé, parfumé à la rose et rappelant les feuilles séchées, également un soupçon de cèdre, avec des arômes discrets de baies rouges, un peu de baies noires, de fleurs séchées et des tons terreux. Bouche ferme et juteuse, arômes de noix, de fleurs séchées et légèrement goudronneux, tanins présents, mûrs et assez fins, persistance en bouche, assez concentré, mais malgré toute la puissance, fin et élégant, style relativement clair, nuances éthérées, un soupçon de truffe en arrière-plan, des tons minéraux terreux et salés, un soupçon de marc de café en arrière-plan, complexe, pas encore développé, assez profond, à nouveau un soupçon de goudron, une très bonne à longue finale juteuse, finement épicée, aromatiquement complexe. A besoin d'un peu de temps, même s'il a déjà beaucoup de charme." Wein-Plus

"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez très clair et présent avec des notes prononcées de pruneau frais, de grenade et de rhubarbe, équilibré. En bouche, extrêmement poli, beaucoup de tanins à mailles fines, s'étale clairement et continuellement, fruit juteux, salinité en finale." Falstaff

"Le Barbaresco 2018 a très bien évolué depuis ma dernière dégustation. Le 2018 est un super classique qui se distingue par ses arômes, sa structure moyennement lourde et son équilibre. Pur, transparent et d'un équilibre impeccable, le 2018 est aujourd'hui tout simplement formidable. Le temps lui a fait le plus grand bien. Les baies rouges écrasées, les épices, la menthe et les pétales de rose caractérisent ce Barbaresco exubérant et raffiné de Gaja." Vinous

"Ce vin rouge se caractérise par la pureté de son fruit de cerise, rehaussé de notes florales, de fraises et de menthe. Juteux et gracieux, avec une ligne de tanins modérés dans la longue finale." Wine Spectator

"Le Barbaresco 2018 de Gaja est un vin qui a de la grâce et de la détermination, avec un bouquet élégant et une présence puissante en bouche. Les dernières publications de la vénérable maison Gaja font partie des vins les plus transparents et les plus honnêtes que l'on puisse trouver dans la Langa. Le caractère tape-à-l'œil d'autrefois est aujourd'hui remplacé par des nuances et des finesses subtiles de nebbiolo, qui rappellent les fleurs écrasées, la coriandre, les baies des bois, la fumée, le goudron et les écorces d'orange confites. Ce changement de caractère s'accompagne d'une transition lente et minutieuse d'une génération plus ancienne à une génération plus jeune. Ce millésime 2018 prend vie en bouche grâce à son acidité équilibrée et à la qualité absolument claire et authentique des fruits, qui ont été travaillés avec le plus grand soin." Wine Advocate

"En 2018, Gaja n'a pas produit de Sorì. À la place, tous les raisins de San Lorenzo et de Tildin ont été utilisés pour ce Barbaresco. C'était un millésime classique, similaire à 1991 ou 1993", explique Rossana Gaja, "mais avec 14% d'alcool. Il faisait frais et humide, il ne fallait donc pas s'attendre à de la concentration, mais la finesse et la fraîcheur de ce vin sont impressionnantes. Aux parfums de baies rouges, de violettes fraîches, d'écorces d'orange, d'ardoise mouillée et de chocolat moelleux succèdent des arômes de fruits rouges. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins polis et une acidité racée. Plus stylé qu'âgé, des millésimes classiques comme celui-ci peuvent, selon mon expérience, donner des résultats étonnants dans un avenir proche." Decanter

"Arômes de fraises mûres avec des noisettes, des oranges sanguines et un peu de noix de coco. Corsé avec des tanins très raffinés et polis qui sculptent joliment ce jeune vin rouge. Arrière-goût frais et délicieux de baies, de bois de cèdre, d'écorce et de chocolat noir. Finale très subtile mais puissante et énergique. Très longue et intense. Style très classique et plus frais. Il s'agit d'un assemblage de sept vignobles, dont Costa Russi et Sori Tilden. Il est accessible maintenant, mais il sera encore meilleur à partir de 2025." James Suckling

Un merlot rare et exceptionnel de l'ouest de la Toscane : rouge rubis profond avec des reflets violets. Le bouquet est complexe, avec des notes de baies des bois et de mûres, de cerises mûres, mais aussi de réglisse et de tabac. Très structuré et en même temps vif en bouche. Les tanins soyeux soulignent la minéralité filigrane jusqu'à la finale presque infinie. SUPERIORE.DE

"Encore incroyablement jeune, presque fruité rouge, encore impétueusement pubertaire tant au nez qu'en bouche. Avec beaucoup d'aération, de nouvelles couches s'ouvrent avec des notes de baies bleues mûres, de terre mouillée, de tabac et de réglisse. En bouche, plus de finesse que dans mon souvenir, très athlétique avec beaucoup de fraîcheur, une balsamique évidente et des notes typiques du terroir qui rappellent un peu le fer et les mines de sel, il étire un large éventail du fruit mûr à la minéralité impérieuse." Weinwisser

"Grenat sombre et lumineux. Le nez s'ouvre sur des notes de baies noires, des épices délicates de tabac, du cuir clair, de la groseille noire, précis et concentré, souligné par des épices fines de barrique, noble. En bouche, poli et salin, déploie un large éventail, fruits de baies noires clairs et précis, chargé de tension, encore jeune, se stabilisera parfaitement." Falstaff

"Le Redigaffi 2018 est un autre vin formidable à boire dès aujourd'hui. Après quelques années en bouteille, le 2018 possède une belle intensité aromatique et une grande complexité qui s'harmonisent avec un noyau de fruits aux tons sombres. La cerise noire, le gravier, les épices, le cuir neuf, la réglisse, le chocolat et l'espresso se développent agréablement avec le temps dans le verre. Je n'irais pas trop loin dans le vieillissement, mais le 2018 est aujourd'hui en pleine forme. Son équilibre est impeccable." Vinous

"Issu des plus vieilles vignes de merlot du domaine, le Tua Rita 2018 Redigaffi est une performance phénoménale. Grâce à la longue période de végétation qui a donné aux raisins amplement le temps de mûrir, cette édition présente une profondeur et une intensité d'arômes impressionnantes. La cerise noire, la prune et les épices douces pour la pâtisserie et le barbecue sont dosées avec précaution, mais avec générosité. L'attraction principale est la sensation en bouche, qui atteint la richesse, la douceur et la concentration d'une manière naturelle et convaincante. Le vin est absolument sans faille du début jusqu'à sa très longue finale, et la liste de ses caractéristiques positives se maintient aussi longtemps que le vin est en bouteille. Avec autant de millésimes réussis à son actif, le Redigaffi est un vin qui atteint ses objectifs primaires année après année. En ce sens, il est extrêmement fiable et constant. Il est une icône parmi les vins italiens." Wine Advocate

"Le vin avec lequel tout a commencé pour Tua Rita : 100 % merlot sur un sol argilo-graveleux. 2018 a été un millésime plus frais et plus froid et a donné naissance à une version élégante du Redigaffi. Des arômes vifs de feuilles de tomate, de chêne grillé et de réglisse fumée se mêlent à des saveurs complexes de crème, d'épices et de prunes noires. Ce luxueux merlot a une texture veloutée et un soupçon de mordant juteux, avec une longue finale." Decanter

"Beaucoup de chocolat et de baies, mais aussi des épices, des noix et de la vanille. Il est plein et complexe. Extrêmement long et riche en saveurs. Tellement juteux et sexy. Exubérant est le mot juste. Opulent avec de l'éclat et de la présence. Puissant en finale. Luminosité et énergie ici." James Suckling

La Spinettas Riserva du Barolo Campè n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et n'est commercialisé qu'en bouteilles magnum. Un rouge clair lumineux. Au nez, une diversité fascinante et en constante évolution de réglisse, de tabac à pipe, de fruits noirs, de cassis, de goudron, d'églantier et d'herbes séchées, entre autres. En bouche, il présente un fruit rouge foncé sucré envoûtant, auquel s'ajoutent à nouveau de fines notes de tabac et d'épices aux herbes. Ses tanins soyeux et finement granuleux sont formés avec précision pour porter le vin pendant encore de nombreuses années. SUPERIORE.DE

"J'ai goûté à de magnifiques Barbarescos avant cet échantillon, mais la puissance et la vigueur de l'appellation Barolo ressortent ici avec une clarté indéniable. Le Barolo Riserva Campè Vürsù 2007 (Magnum) est un vin musclé, courageux et fort. Il présente une texture plus serrée et plus dense que les Barbarescos du même millésime (également en magnum), qui sont plus doux et plus profilés en comparaison. Cette magnifique bouteille s'ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices, de cola et de truffe. En fin de compte, la qualité la plus mémorable de ce vin est la nature veloutée et serrée de sa bouche." Wine Advocate

Le vignoble Torriglione se trouve à deux pas d'Annunziata et le Barolo du même nom n'est pas seulement commercialisé deux ans plus tard que les autres crus de la maison, mais il est aussi exclusivement mis en bouteille dans des magnums. Il révèle tout d'abord son caractère le plus authentique avec une noble retenue et une certaine fermeture, et sa densité et sa complexité ne donnent qu'après quelques minutes d'aération un avant-goût de ce qui attend ici l'amateur de barolo. Tout est ici à sa place et il y en a plus qu'assez : fraîcheur, fruit, acidité, tanin, le tout associé à une finesse sans pareille, que l'on imaginerait plutôt en Bourgogne ou sur l'Etna. Un vin qui fait incontestablement partie de ceux qu'il faut absolument avoir bu au moins une fois dans sa vie ! SUPERIORE.DE

"Pour Roberto Voerzio, un monolithe : au parfum, riche en facettes et épicé, des arômes de fruits noirs envoûtants ; en bouche, malgré toute la puissance, très vineux et gouleyant, la finale élégante. N'existe qu'en grand format, dont le 857 magnum." Vinum

Le Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento, issu du millésime de rêve 2015, est sombre, riche et séduisant. Il sent le gingembre et un soupçon de cuir et de tabac avant de s'ouvrir davantage, révélant des fruits de cerise noire et des baies des bois. Bien qu'il soit frais et souple, il a une texture veloutée qui trouve un merveilleux équilibre entre les mûres acidulées et les épices exotiques à l'intérieur. Sa complexité et sa richesse sont remarquables : tantôt sucré, tantôt acide, encadré par des tanins jeunes et accrocheurs et des réminiscences d'airelles, d'épices et de salinité fine. SUPERIORE.DE

"Robe grenat étincelante et puissante. Nez finement dessiné et parfumé avec des notes d'airelles, de cerises noires mûres, un peu de pruneaux et beaucoup de tabac. Des tanins polis au palais, montre des notes de fruits mûrs, en finale des tanins accrocheurs en plusieurs couches." Falstaff

"Rouge rubis brillant avec des reflets orangés. D'abord un peu transpirant, il s'ouvre ensuite sur un fruit de cerise riche et concentré. En bouche, un fruit de cerise somptueux et sensationnellement équilibré. Le fruit juteux, bordé de tanins caillouteux, se poursuit encore et encore." Jancis Robinson

"Beaucoup d'arômes de prune, de toffee, de fleurs et de cerise, qui se transforment en un corps plein aux tanins mûrs et ronds, qui se terminent par une longue et magnifique finale." James Suckling

"Ce vin rouge puissant offre des arômes concentrés de prune, de cerise noire, de fer et de terre, soutenus par des tanins musclés. L'équilibre bascule du côté astringent, mais il n'est pas présomptueux, avec des fruits mûrs qui reviennent en finale. Demande du temps et de la nourriture." Wine Spectator

"Le Col d'Orcia 2015 Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento est produit à partir de fruits certifiés biologiques et est ouvert et grand, tant dans son intensité que dans sa sensation en bouche. Cette Riserva corsée exhale des notes tertiaires naissantes de tabac et de cuir salé, mais le fruit mûr et fondamentalement très riche de ce millésime reste ferme en son cœur. S'y ajoutent du cola, de la réglisse et du romarin grillé. Dans ce vignoble, il y a des sols anciens avec une part importante de sable bien drainant, ce qui contribue à la concentration des arômes." Wine Advocate

"Le sombre et séduisant Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2015 a besoin d'un peu de persuasion pour sortir ses arômes de leur état juvénile. Mais la patience est récompensée, car les pierres broyées et la terre cendrée cèdent la place aux baies rouges et noires des bois, accompagnées d'un soupçon de camphre et enfin d'une note de tabac doux. Ses textures sont comme de la soie pure qui se pose sur le palais, tandis qu'une saturation de minéraux salés s'installe. Des notes vives de cerise noire acidulée et un soupçon de rose intérieure résonnent, tandis que de fins tanins emprisonnent lentement les sens. Le résultat est un vin d'une structure énorme, mais aussi d'une forte concentration, où les acides clairs maintiennent l'équilibre. Wow, le Poggio al Vento 2015 est un chef-d'œuvre en devenir." Vinous

Le cépage phare de Poggio Landi, le Chiuso del Lupo, provient d'une parcelle d'un hectare située à 550 mètres d'altitude. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes, l'élevage se fait en fûts de chêne français de 30 hl. Rouge rubis sombre et profond. Le bouquet évoque la forêt sombre et terreuse et le sous-bois, ainsi que les baies de forêt mûres avec des accents mentholés et floraux. Le fruit doux et opulent est accompagné d'une note salée, les tanins sont expansifs mais pas agressifs, ils sont jeunes et tenaces. Un vin fait pour durer et dont l'avenir sera grandiose. SUPERIORE.DE

"Un rouge juteux et succulent au caractère de prune et de baies, accompagné d'écorces d'orange et d'épices. Corsé avec des tanins crémeux qui enveloppent la bouche. Beaucoup de fruits, mais une fermeté et une luminosité attrayantes." James Suckling

"Ce vin rouge est riche, rond et fruité et offre des arômes de cerise noire, de mûre, de cassis et d'épices. Il présente une solide structure tannique tout en restant équilibré et en laissant une impression de fruits mûrs." Wine Spectator

"Voici un nouveau venu dans le portefeuille de Poggio Landi, qui représente une petite production de 6.000 bouteilles. Le Brunello di Montalcino Chiuso del Lupo 2018, issu d'une parcelle d'un hectare située à 550 mètres d'altitude, est un véritable délice et le diamant proverbial de la matière première. Les vignes situées en altitude sur les sols limoneux, argilo-calcaires de l'Alberese font vraiment la différence. Le vin s'ouvre sur une robe rubis riche, vive et brillante. Le bouquet offre de la cerise confite, du lilas, de l'orange sanguine, du cola et de la terre sucrée. Il reste fidèle au cépage et offre en cours de route une concentration, une profondeur et une complexité supplémentaires. Le vin se termine par des tanins souples et soyeux. Ce vin est l'une des grandes découvertes du millésime." Wine Advocate

Chaque année, Renieri crée comme par magie un Brunello luxuriant et fruité dans son verre, débordant de fraîcheur, de luminosité et d'intensité balsamique et aromatique. Ses raisins proviennent d'une petite parcelle de neuf hectares aux sols argilo-calcaires. Il offre des arômes puissants de cerise et de mûre avec des épices délicates, de la fumée et des fleurs bleues. L'acidité merveilleusement bien dosée entraîne ce vin de parade dans une finale presque infinie. Une réussite totale ! SUPERIORE.DE

"Le Renieri 2017 Brunello di Montalcino se distingue par sa fraîcheur, son fruit vif et ses arômes puissants de griotte. En effet, je suis surpris par la qualité éthérée et légère de ce vin, compte tenu du millésime chaud. Cette expression sent la terre, le sol forestier et les roses du jardin. Quelques arômes bien dosés d'épices et de noix grillées se glissent doucement à la fin." Wine Advocate

"Un Brunello frais et équilibré pour le millésime 2017 chaud et sec. Il a un corps moyen à plein avec des tanins tendus et polis, bien intégrés et concentrés en bouche. Beaucoup de baies noires, de cerise noire et de terre sèche avec un peu de cèpe. Fantastique pour ce millésime. A déguster après 2023." James Suckling

Les raisins pour le Granbussia, qui n'est produit que dans les meilleures années avec à peine 3.000 bouteilles, proviennent des meilleures et plus anciennes vignes des vignobles Romirasco, Colonnello et Cicala. Il reste au moins 9 ans en cave avant d'être mis en vente. Nez de nebbiolo très fin avec des notes d'anis, de truffe, de cuir et de baies des bois. Chaud et fin en bouche, il présente une aromatique et une profondeur grandioses malgré toute sa fraîcheur. Il faut vivre ce vin et on a beaucoup de mal à le décrire dans ses moindres détails. Il est pour nous, avec Villero de Vietti et Vite Talin de Sandrone, l'un des plus grands Barolo de toute l'appellation. SUPERIORE.DE

"Les arômes terreux et boisés montrent une certaine évolution dans ce vin rouge, avec un soupçon de truffe blanche, mais il y a toujours une forte dose de chêne épicé qui doit être résolue. La bouche est riche et opulente, avec des arômes de prune, de cerise, de goudron et de tabac, surmontés de vanille et d'arômes grillés, et des tanins fermes et poussiéreux qui retiennent la longue finale." Wine Spectator

Le Barolo Ornato est chaque année un grand vin. Avec ses herbes sauvages, ses minéraux et ses notes ferrugineuses, il touche au vrai caractère de Serralunga. Son bouquet présente des petits fruits rouges et du cassis, encadrés de graviers, de sol forestier, de fleurs bleues et d'écorce d'orange confite. Le vin a également une note minérale poussiéreuse et est d'une grande intensité tant au nez qu'en bouche. Ornato enchaîne avec des tanins finement intégrés et une acidité qui maintient tous ces arômes de fruits. Un vin résolument vertical, rectiligne et frontal. SUPERIORE.DE

"Un bouquet merveilleusement parfumé et subtil avec des notes de grenade fraîchement pressée, de groseille et de cerise à cœur, à nouveau un peu d'orange sanguine. Palais élégant, nettement plus compact et complexe que les deux précédents, a tout simplement plus de densité et de puissance, mais reste élégant et énormément juteux, tanins incroyablement polis, absolument cohérent, montre un fruit mûr, un fondant subtil." Weinwisser

"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Bel arôme de cerise ouvert et mûr avec des minéraux et un soupçon de réglisse et beaucoup de profondeur. Fruit généreux et souple avec des tanins saisissants qui forment une véritable unité. Grande longueur avec beaucoup de tanins poudrés, du jus et de la poigne. Tout simplement irrésistible, mais pour l'instant, il pourrait être trop austère pour la plupart des palais." Jancis Robinson

"Le Barolo Ornato 2018 révèle quelques arômes très lointains de la saison chaude, qui rappellent vaguement les framboises séchées ou la compote de prunes. Le nebbiolo est très sensible aux températures plus chaudes et même un soupçon de maturité supplémentaire est facilement perceptible. Le vin est cependant fluide et en constante évolution. Les arômes fruités se transforment bientôt en une complexité ruminante avec de la fumée, du goudron et de la réglisse. L'Ornato dessine un large tableau de l'intensité typique de Serralunga d'Alba." Wine Advocate

"Le Barolo Ornato 2018 est sombre, sombre et assez fermé sur lui-même. Il y a beaucoup de complexité aromatique et gustative, mais le fruit est très en retrait. Il sera intéressant de voir si le 2018 émerge ou s'il reste plutôt compact, comme il l'est aujourd'hui. Derrière tous ces tanins se cache une bonne dose de densité et de puissance. Un soupçon d'orange sanguine, de framboise écrasée, de pétales de rose et de cannelle s'attarde sur la finale super-classique." Vinous

"Épicé, avec des notes de poivre blanc, de cumin, de graines de fenouil et de minéraux qui encadrent un noyau de prunes confites et de cerises. Dense, visqueux et vif, il est équilibré et expressif. Il finit avec une excellente longueur et de la puissance." Wine Spectator

"Pio Cesare possède la plus grande partie d'Ornato, qui se situe entre Briccolina et Falletto. Le caractère Serralunga est ici particulièrement typique, avec des fruits de fraises des bois et de cerises associés à la rhubarbe et à la minéralité. L'attaque est soyeuse, avec une grande concentration et une grande sapidité, une acidité tissée et des tanins raffinés jusqu'à la finale persistante." Decanter

"Le nez est complexe, avec un mélange de baies rouges mûres, de minéraux noisés, d'écorces d'orange et d'épices. Également quelques notes piquantes, presque charnues. Plein, compact et intense, mais très gracieux en bouche grâce à la finesse des tanins. Très affiné et prometteur. De bon goût. A besoin d'un peu de temps. À essayer à partir de 2025." James Suckling

"Issu de la Cascina Ornato, le premier cru de Pio Cesare, produit pour la première fois en 1985, un Barolo de puissance et de structure. Le nez révèle du cassis, des notes de réglisse et de pivoine. La bouche a des tanins épicés et salés et une finale sur des notes de réglisse et de petits fruits noirs. Longue persistance". Luca Gardini

Les raisins du "Barolo d'entrée de gamme" de Roberto proviennent de quatre de ses meilleurs terroirs, vendangés quelques semaines plus tôt que ceux qui sont ensuite réservés à ses grands crus. C'est aussi le plus équilibré de ses barolos, même si le fruit et l'acidité sont loin d'être discrets, mais les proportions sont ici tout simplement parfaites. La structure est magnifique, sa longueur et son élégance enthousiasmantes - les composants raffinés et stratifiés comme la framboise, la cerise et sa subtile veine saline en font sans aucun doute l'un des vins les plus sérieux de toute l'appellation - un vrai Voerzio pour un prix relativement modeste. SUPERIORE.DE

"Un rouge fin et droit avec des baies noires, de l'écorce, des champignons et un soupçon d'épices séchées. Des tanins fermes et racés et une finale savoureuse. Des écorces d'orange séchées. A besoin de quatre ou cinq ans pour s'assouplir." James Suckling

"Nez raffiné, notes de mûre rouge en confiture, puis anis étoilé, touches d'orange rouge et d'églantine. La bouche est tendue, complexe et intense, avec des tanins salés et un retour fruité-épicé." Luca Gardini

Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE

"La réglisse, les noix et le chocolat dominent le riche bouquet de ce Barolo sophistiqué. Les tanins denses et veloutés confèrent à la longue finale une puissance extraordinaire !" James Suckling

"Les arômes et les saveurs de cerise, de framboise, de rose, d'anis et de tabac caractérisent ce rouge riche. Le cœur du fruit est bien soutenu par des tanins denses et raffinés et une acidité vibrante. L'équilibre et la longueur sont excellents. Il semble être fait pour vieillir." Wine Spectator

"Pour moi, le cru Ravera est l'un des plus immédiatement reconnaissables de toute l'appellation Barolo. Il dégage des arômes robustes de liqueur de cerise et de chocolat amer. Ce sont là deux des caractéristiques magnifiquement polies que l'on retrouve dans le Barolo Ravera 2014. Mais ce vin offre bien plus de complexité. Des notes subtiles d'herbe balsamique, de minéral écrasé et de fer rouillé apparaissent également. Ce prochain descripteur peut sembler maladroit à un lectorat non italien, mais vous pourriez même y déceler un soupçon d'anchois parfumé. Tout est bon et tout est beau.'Tout est bon et tout est beau." Wine Advocate

"Autre point fort de cette gamme, le Barolo Ravera 2014 s'ouvre sur les arômes les plus exquis et les plus captivants que l'on puisse imaginer. Il sera intéressant de voir s'il développe un peu plus de profondeur et de souplesse en milieu de bouche. Aujourd'hui, le 2014 est un peu austère, même dans le contexte de l'année et de ce site, où les vins sont un peu nerveux au départ. J'ai vu des Vietti Raveras s'épanouir en vins spectaculaires et j'imagine que ce sera également le cas ici. Les lecteurs ne devraient pas prévoir d'ouvrir une bouteille de sitôt. VINOUS

Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE

"Ce millésime de vin rouge premium de Monteverro (à base de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot) a des arômes légèrement verts qui rappellent les mûres, les herbes grillées et la terre à fleurs. La période de croissance a été inégale, avec un printemps frais et humide, suivi d'un été chaud." Wine Advocate

"Le Monteverro 2018 est classe, élégant et raffiné. Des arômes relevés et des tanins soyeux encadrent ce rouge de la Maremme résolument discret. Les fleurs écrasées, les épices, le menthol, la réglisse, la lavande et les herbes séchées sont tous finement lacés ensemble. C'est un vin très attachant." Vinous

"Violet rubis étincelant et puissant. Nez compact avec des notes de mûres noires juteuses, de cerises noires et de groseilles, avec de fines épices en arrière-plan. De l'étoffe et de la poigne en bouche, montre des tanins solides et accrocheurs, se construit bien, une pression ferme en finale et des notes de tabac en fin de bouche." Falstaff

"Cassis et réglisse noire avec des fleurs séchées et du bois de santal. Corsé, vraiment racé et puissant avec de superbes tanins. Intense en goût et très long. A besoin de temps pour se développer. Donnez-lui du temps jusqu'en 2024 et plus." James Suckling

Chaque année, le Barolo Lazzarito impressionne par sa précision et sa classe, deux caractéristiques qui ne sont pas si fréquentes dans les nebbiolo de la région de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc affluent au nez, et dans le verre, ces impressions sont prolongées par un soupçon de grenade, de confiture de cerise rouge, de fleurs sauvages et d'orange sanguine. Le lazzarito de Vietti est toujours synonyme de puissance et de finesse et n'a plus rien à envier à ses "collègues" de Ravera et Rocche depuis longtemps. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen. Nez sombre et inquiétant d'une grande profondeur. Un fruit généreux et généreux en bouche et une acidité abondante qui apporte de la fraîcheur. Une grande couche de tannins finement cousus ajoute de la structure au fruit mûr. Concentré et profond." Jancis Robinson

"Cette puissante expression d'un important vignoble de Serralunga est élevée en barriques et en grands fûts. Il est d'une couleur profonde et présente des arômes riches et charnus qui manquent pour l'instant de finesse. En bouche, il est très opulent et savoureux, affirmé sans être astringent, avec un équilibre et une longueur imposants." Decanter

"Le Barolo Lazzarito 2015 est l'un des meilleurs vins de la gamme Vietti. La puissance et la gravité du Serralunga s'expriment haut et fort dans un Barolo profond, magnifiquement résonnant et plein de caractère. Le fer, la fumée, la sauge, le menthol, la réglisse et le pétale de rose confèrent au Lazzarito sa complexité aromatique envoûtante. Les tanins massifs ont besoin de temps pour s'assouplir, mais il y a beaucoup à attendre une fois que cela sera fait." Vinous

"Riche et varié, il présente des arômes de cerise, de framboise, de thé vert, de fer et de tabac. Le fruit sucré est assorti à des tanins fermes et denses et la finale devient austère pour l'instant. Tout est bien dosé, mais il faut faire preuve de patience." Wine Spectator

"C'est un Barolo très jeune qui présente un parfum attrayant et parfumé d'herbes de torréfaction fraîchement cueillies et un puissant fil conducteur de cerises mûres et de prunes rouges. La bouche pure et concentrée encadre des saveurs intenses de prune et de cerise dans des tanins longs et inébranlables qui se révèlent riches, puissants et homogènes en fin de bouche. D'une qualité exceptionnelle, ce vin est fait pour vieillir." James Suckling

"S'ouvrant sur un bouquet magnifiquement floral, le Barolo Lazzarito 2015 offre des tonalités parfumées de violette, d'églantine et une touche de fleur d'oranger. Comme il est d'usage chez Vietti, j'ai dégusté ce vin et rédigé cette critique en me basant sur les impressions recueillies à partir de deux échantillons - l'un ouvert plusieurs heures avant ma dégustation et l'autre ouvert au moment de ma critique. Les notes florales sont apparues avec plus d'intensité et de clarté dans la bouteille qui avait été ouverte plus longtemps. Le bouquet continue de surprendre avec des touches de fruits noirs et de poivre blanc fraîchement moulu. Cependant, comme de nombreux vins de Serralunga d'Alba, cette expression de Lazzarito révèle un joli paradoxe intérieur. Ces arômes éthérés et balsamiques cèdent la place à une bouche dense et riche, caractérisée par sa structure et sa puissance. Ces deux facettes du vin atteignent une belle parité et une harmonie durable." Wine Advocate

Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE

"Ce rouge est plein de saveurs sucrées de prune mûre, de cerise et de goudron, accentuées par des notes de tabac et de sous-bois. Des tannins épais et poussiéreux enrobent les gencives et freinent la finale pour l'instant, mais ce vin a du potentiel." Wine Spectator

"Il est impossible de résister aux roses magnifiquement parfumées. C'est un véritable charme. On y trouve également des cerises rouges, de la poudre de cacao et un éventail d'herbes sauvages. La bouche présente des tanins toniques mais musclés qui se développent joliment pour offrir un noyau concentré de saveurs de cerises rouges mûres qui se maintiennent longtemps, fraîches et jeunes. Un excellent barolo." James Suckling

"Le Barolo Ravera 2015 est une fois de plus le premier de la classe chez Vietti. Brillant, sculpté et merveilleusement nuancé, le Ravera est très joli. Les arômes floraux et le fruit pointu et brillant qui est une telle signature du Ravera sont très présents. Des notes d'orange sanguine, de menthe, de pierres concassées et de fleurs ajoutent des nuances de complexité à mesure que le 2015 s'ouvre progressivement dans le verre. C'est l'un des meilleurs vins de l'année. Ne le manquez pas !" Vinous

"D'abord un peu timide et fermé, le Barolo Ravera 2015 s'est révélé nettement meilleur dans l'échantillon qui avait été ouvert quelques heures avant mon arrivée au domaine pour ma visite annuelle. C'est tout à fait logique, car les vins de Vietti sont intentionnellement lents au début, mais ils sont construits pour durer longtemps. Issu du canton de Novello, ce vignoble est reconnu pour sa puissance, sa structure et l'approche exceptionnellement large qu'il offre au palais. Le fruit noir est plus présent au cœur du vin. L'emplacement du cru Ravera signifie qu'il est ouvert aux éléments et à l'air froid des Alpes, et que les vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur caractère minéral. Luca Currado décrit un arôme salé, semblable à celui de l'anchois, qui apparaît effectivement. Pour le reste, ce vin présente des tanins serrés et brillants." Wine Advocate

Si l'on devait attribuer une qualité à ce vin, ce serait la sincérité. Dans la somme de ses parties, cette super-réserve désarmante n'est pas seulement un vin plein de contrastes, mais aussi plein d'âme. Il reflète son terroir, le millésime exceptionnel de 2015 et le style clair de la maison de manière affirmée et hautement crédible. Le fruit, l'alcool, les tanins et aussi les épices sont parfaitement harmonisés et présents en quantité très généreuse. À chaque verre, les impressions débordantes se démêlent un peu plus et un Brunello s'élève qui, en plus de toute sa complexité, de sa gentillesse et de sa persévérance, dispose d'une personnalité qui lui assure une place parmi les meilleurs de ce millésime. SUPERIORE.DE

"Le Riserva de Romitorio est une sélection des quatre parcelles les plus anciennes de la famille Chia, plantées en 1987 avec des clones locaux de sangiovese provenant de boutures de Biondi-Santi et de Soldera. Cela donne une idée des vignobles relativement frais du domaine, orientés au nord-ouest, et des bois environnants. Il est plutôt discret et il faut l'amadouer pour qu'il dévoile ses séduisantes notes de baies rouges, d'herbes grillées, de cèpes et de tapis forestier. Il est ample mais brillant, avec une acidité acidulée et des notes de groseille rouge et de cerise acide, avec de la menthe fraîche en fin de bouche. Les tanins sont fins et soyeux, ce qui en fait une gorgée sophistiquée." Decanter

"Le Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 est jeune et sobre, mais aussi étonnamment féminin. Il s'ouvre sur un soupçon de cèdre et de fumée blanche, tandis que des nuances de fraise, de rose et de violette s'expriment. Il est soyeux et indéniablement élégant, semblant recouvrir le palais d'une présentation soignée de baies rouges et noires, de fleurs liquides et de minéraux qui s'imprègnent lentement, ajoutant une sensation tactile. Un réseau complexe de tannins enveloppe étroitement les sens, laissant s'attarder de douces notes d'herbes intérieures et de savoureuses épices. Ce vin est comme un murmure plutôt qu'un cri, et pourtant il a tant à dire. En quarante ans, seuls neuf millésimes de Riserva ont été produits à Romitorio, et le 2015 se classera certainement parmi les meilleurs d'entre eux." Vinous

"Un rouge serré et concentré avec des arômes et des saveurs de mûre, de cerise noire et de noix. Bien corsé avec des tannins juteux et une longue finale savoureuse. Crémeux et concentré. Ce vin est encore très structuré et puissant." James Suckling

"Affichant de la richesse, des fruits noirs, des cerises et des mûres franches, le Castello Romitorio 2015 Brunello di Montalcino Riserva (avec exactement 7 456 bouteilles produites) embrasse le caractère exubérant du millésime, sa chaleur et son ensoleillement. Si vous cherchez une capsule temporelle de 2015, je vous suggère de mettre cette bouteille en lieu sûr. Les tanins sont polis et ciselés, et en son cœur, le vin déborde de confiture de mûre, de cerise confite et de prune. " Wine Advocate

"Ce rouge époustouflant exhale des arômes et des saveurs de cerise, de mûre, de prune, de fer et de tabac, qui s'entremêlent presque parfaitement, avec une acidité vibrante et des tanins raffinés. Il présente une combinaison de puissance et de grâce, avec un long arrière-goût fruité et savoureux." Wine Spectator

Le Barolo Falletto du coteau du même nom à Serralunga, où se trouve également le domaine viticole, possède une personnalité merveilleusement complexe et racée. Il impressionne par l'intensité de son fruit noir et l'excellent équilibre général que l'on ne trouve que dans ce terroir très convoité. Le millésime 2017 a permis de faire mûrir un Falletto complexe et fruité, dont le spectre s'étend des petites baies noires au menthol, aux fleurs et à la réglisse, en passant par des tanins bien présents, mais néanmoins taillés pour une élégance conséquente. C'est un barolo particulièrement précis et direct, sans pour autant être bruyant. Son caractère complet, la diversité de ses arômes et sa finesse ne seront toutefois vraiment mis en valeur qu'avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. SUPERIORE.DE

"Le glorieux traditionaliste nous livre en cette année chaude un falleto puissant, mais hautement distingué et complexe, qui ne renie ni le millésime ni le cépage. Le parfum floral et fumé est
accompagné de baies douces envoûtantes, de goudron et de bois de cèdre. En bouche, le fruité riche, séduisant et subtil du nebbiolo est habilement contrasté par une structure tannique affirmée qui sert de cadre à la stature puissante et au fruit mûr. En finale, de délicats zestes d'orange et des notes minérales. Arrondi à l'extrême. A laisser sur place !"
Weinwisser

"Ce vin est large et ouvert, offrant des saveurs de prune, de cerise, d'eucalyptus, de genièvre, de réglisse, de goudron et de tabac. Les tannins denses ajoutent de la poigne alors que le vin devient plus compact en fin de bouche. La texture lisse et l'équilibre sont de bon augure pour l'avenir." Wine Spectator

"Baies douces, fumée, cèdre et olives au nez. Floral. Corsé avec des tanins fermes et mâchus et un joli arrière-plan de fruits mûrs. Finale savoureuse. Notes d'agrumes amers et de fumée. Très complexe. Puissant pour Falletto." James Suckling

Rouge rubis profond, parfum intense de fruits noirs souligné par de délicats arômes grillés. En bouche, il est complexe et corsé, avec de la matière, des notes balsamiques, des tanins parfaitement intégrés et une finale fruitée et épicée finement équilibrée. Un vin intense qui ne veut pas non plus être un poids plume et qui joue parfaitement de sa puissance. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant et intense avec des reflets violets. S'ouvre sur des notes de réglisse et de tomates séchées, puis de belles groseilles. En bouche, très bonne présence, montre de la tension et du fruit frais, tanins à mailles fines, beaucoup de jus de baies noires en finale." Falstaff

"Ce vin repose sur des bases solides et présente une riche empreinte vinicole. Le fruit est noir et concentré, comme on peut l'attendre d'un vin de cette ambition, et il se présente dans le verre avec une apparence sombre et presque impénétrable. L'Orma présente un équilibre minutieux entre le fruit et les épices du chêne, et les deux sont calibrés pour obtenir un impact sensoriel et une intensité élevés. Si vous êtes à la recherche d'un rouge toscan classique, avec du soleil et de la puissance, ce vin est fait pour vous." Wine Advocate

"Des arômes subtils de groseille, de bois de santal et de cerise. Corsé, mais fin et poli, avec des tanins qui se fondent merveilleusement dans le vin. Long et concentré. Ce vin est beau et équilibré." James Suckling