SOLDES

"Le projet Stilèma est né comme un témoignage de l'amour d'Antonio Mastroberardino pour sa terre, ses vignes et ses vins, pour leur caractère originel". Piero Mastroberardino

Le projet vise à mettre en évidence le lien entre les vignes, les vins et leurs origines territoriales. La famille Mastroberardino souhaite ainsi reproduire le style de vinification des cépages autochtones d'Irpinia (Greco, Fiano et Aglianico) tel qu'il a été pratiqué entre la fin des années 1950 et le début des années 1970 du vingtième siècle pour le Taurasi et entre les années 1970 et 1980 pour les deux vins blancs d'Irpinia. C'est le style distinctif (le stilèma) d'une famille qui, au fil des générations, a interprété le patrimoine naturel de son territoire et qui, aujourd'hui, met en valeur de manière impressionnante le caractère authentique du terroir, qui ne peut certainement pas être exprimé uniquement par une concentration et une intensité élevées.

Jaune paille clair avec des reflets légèrement verts. Les 24 mois de levurage de ce fiano d'exception créent un équilibre et une complexité fascinants du profil olfactif, avec des notes classiques de silex, une salinité fine, des parfums d'amandes fraîches, de bois de cèdre et d'herbes sauvages. La bouche est vive avec une note minérale prononcée, accompagnée d'une fraîcheur enthousiasmante qui lui confère une grande buvabilité et une grande finesse. La finale précise et très longue est également très convaincante. SUPERIORE.DE

"Élégant et minéral, avec un faisceau de fruits purs d'abricot et de cerise blanche et des notes de base de pierre et de sel, avec des accents de fleurs blanches, de pulpe de pamplemousse rose, de réglisse et d'amande fumée. Souple et bien intégré, avec une finale délicieuse et persistante." Wine Spectator

"Le Fiano di Avellino Riserva Stilèma 2018 s'ouvre lentement sur des notes de fleurs séchées et de pierres concassées, relayées par des abricots et du gingembre. Il est soyeux mais souple et montre sa minéralité au premier plan, accompagnée de fruits acidulés. La finale est structurée et longue, colorant le palais d'une concentration juvénile, tandis que s'estompent des notes de pêche jeune et d'amande crue. Le 2018 est une interprétation puissante du Fiano Stilèma. Laissez-lui le temps de se détendre." Vinous

"Nez légèrement réticent, avec des suggestions de fleurs de citron et de minéraux secs. La bouche soyeuse et corsée s'ouvre pour offrir de belles saveurs de citron frais et de minéraux crémeux, soutenues par une acidité subtile tout au long de la longue finale. C'est un fiano noble et raffiné qui se boit très bien maintenant." James Suckling

"Le Mastroberardino 2018 Fiano di Avellino Riserva Stiléma a été revalorisé en Riserva et est crémeux et doux. Le vin présente un poids moyen de fruit avec des notes d'arbres fruitiers et de citrons marinés, renforcées par de légères épices de chêne et de vanille. Plus encore que le Greco Riserva Stiléma, que j'ai également dégusté, ce Fiano semble plus moderne ou "nouveau monde" dans sa personnalité." Wine Advocate

Casòn Rosso est un rosso produit à base du rare cépage français tannat, qui vient compléter en petite édition la série des vins Lageder qui, bien qu'expérimentaux, peuvent être qualifiés à juste titre et à un très haut niveau d'uniques. Un bouquet intense et fruité de quetsches et de mûres, auquel s'ajoutent un peu de cuir, de fumée et de thé vert. En bouche, une pression moyenne, une jutosité et une fraîcheur impressionnantes, des tanins sublimes, des notes délicatement amères en finale. Un vin qui a besoin d'un certain temps de maturation en bouteille, mais que l'on n'oubliera pas de sitôt. SUPERIORE.DE

Sommet signifie "pointe", c'est-à-dire la vue sur les montagnes derrière les vignes. Le biotype du nebbiolo, que l'on trouve dans la vallée alluviale méridionale d'origine glaciaire, ramène le domaine aux origines de la viticulture valdôtaine. Sommet est né du désir de vinifier et de valoriser un cépage traditionnel. Le résultat est un vin de grand caractère et d'un raffinement cool, une interprétation précise du cépage sous la forte influence du terroir pré-alpin.

Rouge rubis brillant. Au nez, mûre, cerise et notes balsamiques. En bouche, une chair juteuse, précise et savoureuse qui persiste longtemps et exprime la fraîcheur et l'élégance froide de cette région d'exception. À peine 3 300 bouteilles sont mises en bouteille chaque année. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Le nez est parfumé, avec des notes de violette et de lavande, puis des baies noires, de la menthe, des nuances pierreuses en arrière-bouche. En bouche, il est poli, avec des tanins serrés et élégants, très juteux, légèrement salé, un peu de pêche, une belle maturité, un plaisir lumineux à boire." Falstaff

"Un rouge compact, où la cerise et la fraise se mêlent à des saveurs minérales de menthe et de pierre. Malgré des tanins poudreux, ce vin persiste en fin de bouche." Wine Spectator

Ce vin de caractère est issu de raisins provenant du vignoble de pointe Crivelli, sur des sols calcaires, caillouteux et sablonneux. Le caractère de ce cru est influencé par un microclimat favorable, avec de fortes variations de température entre le jour et la nuit, et par de forts vents descendants en provenance du Fennberg. De plus, un vent qui se lève quotidiennement du sud assure une bonne aération des baies et un ensoleillement idéal promet aux raisins de ce cépage élégant des qualités exceptionnelles.

Le Crivelli vieillit sur lies pendant 12 mois dans de petits fûts en bois, ce qui lui confère élégance et complexité. Jaune doré dans le verre, bouquet fruité de fruits tropicaux avec un soupçon de vanille, puissant, équilibré et légèrement salé en bouche. Un grand chardonnay à l'ampleur agréable et à la longueur impressionnante. SUPERIORE.DE

"Jaune d'or clair. Nez intense, le beurre et la vanille avec la pomme mûre ressortent, le melon, la banane et l'ananas suivent. En bouche, juteux et ample, le bois à nouveau au premier plan, beurre de noix, légère amande grillée, beaucoup de matière, juteux et persistant." Falstaff

"Encore timide, mais prometteur. Notes florales, un soupçon de minéralité salée. Très animé. Notes épicées discrètes et parfaitement intégrées. Équilibré malgré sa jeunesse. En bouche, saisissant, joliment sec, avec une grande finesse et de la tonicité." Vinum

"Des noisettes grillées et des amandes fumées au nez, avec de l'ananas, du beurre salé et des noyaux d'abricot. Crémeux et grillé, avec un corps plein et des couches de qualité de beurre. À boire ou à garder." James Suckling

"Des arômes de melon des Canaries, de pêche jaune et de fromage blanc au citron sont entrelacés avec une série d'arômes grillés de noisette hachée, de vanille et d'épices. Encadré par une trame acide fine et ferme, ce vin blanc gracieux, moyen à corsé, est légèrement crayeux dans sa texture, avec une finale persistante et parfumée aux accents floraux, d'herbes de montagne et minéraux." Wine Spectator

"Le Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2021 s'épanouit avec un riche mélange d'amandes pilées, de sauge et de pomme au four. Il enveloppe le palais d'une acidité rafraîchissante et d'une texture douce qui fait ressortir les arbres fruitiers mûrs et les épices douces. Il se termine de manière accrocheuse et pleine de tension juvénile avec un pudding à la vanille et des notes d'agrumes confits." Vinous

"Arômes opulents et concentrés de papaye, de mangue et de melon au nez ; épices blanches, vanille et pomme croquante au palais." Decanter

Lorsque nous avons découvert ce domaine par hasard au début des années 2000, nous avons été impressionnés au premier coup d'œil par la modestie et le purisme de la famille de viticulteurs Biliorsi. C'est toujours le cas aujourd'hui, ici on reste fidèle à soi-même et à sa philosophie et, les bonnes années, on ne met en cave que 10.000 bouteilles d'un Brunello "un peu différent".

Rouge rubis foncé profond, bouquet de petites baies noires, bois de cèdre, sol forestier et un arôme subtil de noisette grillée. En bouche, il est complexe et puissant, avec des nuances terreuses et rustiques et un mélange complexe de fruits noirs, de bois précieux, une fine note de prune et un peu de chocolat. Très intense, impulsif et long, il n'est pas du tout destiné aux amateurs de vins uniformes et polis. SUPERIORE.DE

"Se présente avec un fin arôme de cerise, de fleurs ; en bouche, juteux, l'acidité est parfaitement intégrée, belle coupe, élégant et avec une bonne longueur." Vinum

"Le Brunello di Montalcino biologique Fornacina 2018 est un vin sombre et savoureux aux arômes de fruits noirs, d'épices exotiques, de clous rouillés et de pétales de rose secs. Il présente des notes d'astringence légère, mais les tanins sont en bonne voie pour une intégration à court ou moyen terme. En fait, il est préférable de consommer ce vin au cours des deux prochaines années, tant que les nuances de fruits noirs sont encore intactes. Exactement 8 188 bouteilles ont été mises sur le marché." Wine Advocate

"Savoureux et un peu réducteur au début, mais il s'ouvre ensuite sur des arômes de terre humide, d'origan, de baies douces, de cerises et de réglisse. Moyennement corsé avec des tanins fermes et mâchus. Bien structuré et doté d'une finale expressive. Meilleur à partir de 2024." James Suckling

Profil aromatique complexe de pomme séchée, poire, camomille, fruits exotiques et cendres. La bouche est pleine de grâce, sèche, fruitée et intense, une acidité délicate et une fine minéralité confèrent de la fraîcheur. Un blanc de l'Etna très élégant et attrayant avec un bon potentiel et un facteur d'expérience sans fin : chaque gorgée ouvre de nouvelles facettes de ce vin tout à fait enchanteur. SUPERIORE.DE

"Pomme caramélisée, notes florales, amertume d'amande en fin de bouche. Jolie note salée. Rond sans être lourd." Jancis Robinson

"Poussiéreux et épicé avec un parfum aérien de feuilles de citronnier, il est intense et lumineux en bouche. Une pomme verte croquante, un peu de prune jaune, de la pêche, des épices poivrées et une belle jutosité mènent à une finale salée et pleine de peps." Decanter

"Le 2022 Etna Bianco Nerina est un vrai plaisir. Il exhale un bouquet d'inspiration tropicale mais raffiné de mangues fraîches, de bananes, de feuilles de menthe et de fumée douce. Il a une texture douce et ronde avec des fruits à pépins jaunes mûrs. Un soupçon de citron confit lui confère un beau piquant. La finale est assez minérale, presque croquante, avec des notes d'agrumes et de kiwi. Le 2022 est presque trop simple pour être apprécié, mais l'équilibre est juste." Vinous

"Nerina est l'un de mes vins blancs préférés de l'Etna, surtout lorsqu'il est bu jeune et frais. Le Bianca Nerina 2022 est particulièrement croquant et lumineux, avec une sensation de polissage et de brillance. Des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de miel apparaissent au premier plan. Honnêtement, je n'ai jamais pu garder une bouteille assez longtemps pour suivre son évolution." Wine Advocate

"Ce vin est parfumé avec des notes de fleurs et de feuilles d'agrumes ainsi que de pêches blanches et de sol calcaire. Belle texture avec un corps moyen et une acidité vive et pénétrante. Souple et délicieux avec une finale rafraîchissante et mentholée." James Suckling

Les raisins de ce passionnant trebbiano macéré proviennent des vignobles que les Dunkley (anciens propriétaires du domaine) ont trouvés à leur arrivée à Gaiole in Chianti. Ils sont égrappés et fermentés dans des amphores de cocciopesto. Une fois la fermentation terminée, la plus grande partie du vin reste sur les peaux pendant six mois, tandis qu'une petite partie (10-15 %) sans peaux vieillit pendant la même période dans des tonneaux neufs de 500 litres. Jaune orangé saturé. Au bouquet légèrement réducteur, des notes de compote de pommes, d'agrumes et de poire. En bouche, très fruité, avec une acidité marquée et un magnifique tanin. Moyennement lourd et long, très captivant et bon à boire! SUPERIORE.DE

"Le Bianco di Riecine 2021 est élevé en amphore. Le 2021 est riche et phénolique, avec une abondance d'écorces d'orange et de noisettes. Des herbes séchées et de la camomille complètent les couches dans ce vin blanc dense et phénolique. C'est un vin à déguster pour lui-même, car il n'a pas l'intention d'exprimer un caractère régional ou variétal." Vinous

"Jaune paille étincelant avec des reflets verts. Au nez, une retenue distinguée, pierreux, un peu d'agrumes ainsi qu'un soupçon de pêche blanche. En bouche, également citronné, droit et frais, salé, acidité rafraîchissante, finale mi-longue et salée." Falstaff

"Un trebbiano à fleur de peau, avec des pommes séchées et des zestes de citron, des noix et un soupçon de flor. Il est plein mais pas lourd, avec un caractère agile et croquant. Un soupçon de cire d'abeille avec des fruits secs." James Suckling

Eneo doit être le "Grand Vin" de Montepesolo, la réponse italienne à la mondialisation des vins. Et Eneo peut le faire. L'assemblage de cépages indigènes, où le sangiovese et le montepulciano occupent clairement le devant de la scène, exprime de manière inimitable son terroir tout en étant compris dans le monde entier. SUPERIORE.DE

"Des arômes de cassis et de cerise avec des fleurs fraîches et des écorces d'orange se succèdent sur un corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui sont merveilleusement intégrés dans le vin et laissent une impression lumineuse et concentrée." James Suckling

"L'Eneo 2019 est un vin d'une concentration et d'une puissance remarquables. La cerise noire, le cuir, le tabac, l'encens, la fumée, les herbes séchées et le gravier confèrent au 2019 une complexité impressionnante. Des tanins fermes mais bien intégrés confèrent au vin à la fois de l'énergie et de la proportion. Il y a beaucoup à aimer, mais les lecteurs doivent être patients, car le 2019 a besoin de temps pour s'assouplir. C'est un millésime particulièrement sombre, parfois lugubre, d'Eneo." Vinous

Contrada Rampante avec un bouquet finement tricoté de cerises rouge foncé, de fleurs, de menthe et de réglisse. En bouche, il est frais et vif, avec un mélange saisissant de douceur éthérée, d'acidité en filigrane et d'une intéressante note salée. Une goutte contemplative qui demande un certain degré d'expérience et de patience pour se laisser pleinement découvrir. Pre-Phylloxera = issu de vignes aux racines intactes ! SUPERIORE.DE

"Canneberges fraîches et séchées, écorce de citron, champignons frais et écorce. Fumé. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes mais fins et soyeux et des saveurs intenses et juteuses. Longue finale. Délicieux." James Suckling

La Quinta est la version plus fraîche, plus légère mais tout aussi élégante de l'interprétation du sangiovese de Carlo Ferrini. La beauté puriste des petits fruits rouges, dont la framboise et la cerise d'été, associée à des nuances florales, du poivre et un soupçon de maquis méditerranéen se combinent en un rosso frais et aristocratique qui exprime comme aucun autre la signature du célèbre Oenologue! SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec des reflets grenats. Nez élégant et épicé, s'ouvre sur la cerise douce, la myrtille et le clou de girofle, suivis de réglisse et d'un soupçon de chocolat noir. En bouche, il est saisissant mais très frais, avec des tanins fermes et serrés, une note fruitée précise jusqu'à la finale persistante." Falstaff

"Le Giodo 2020 La Quinta est un pur sangiovese (avec des fruits de vignes plus jeunes) issu d'un millésime qui restera dans les mémoires pour son soleil et sa chaleur. Ce vin présente la puissance à laquelle vous pouvez vous attendre, avec des tons fruités puissants de cerises confites et de framboises cuites au four. L'intensité primaire du vin est audacieuse et déterminée et fait de ce vin un bon choix pour un repas au fromage, que ce soit des lasagnes ou du brie cuit au four. La finale est douce et dense." Wine Advocate

"Beaucoup de terre, de viande et d'épices avec des cerises et des épices. Aussi de l'écorce et des champignons. Corps moyen à plein, profond et dense, mais pas lourd, avec beaucoup de fruits des bois en finale. Assez unique." James Suckling

Ce rouge élégant et très harmonieux provient à 100% du petit vignoble (Contrada) Cavaliere sur le versant sud-ouest de l'Etna. Les vignobles de la commune de Santa Maria di Licodìa se développent à des altitudes considérables (environ 900 mètres au-dessus du niveau de la mer) avec des conditions favorables pour toutes les variétés indigènes, aussi bien les baies rouges que blanches, qui sont ici cultivées en taille Guyot. Le nerello et le cépage carricante produisent ici des vins à la structure bien marquée et aux arômes typiques.

Rouge rubis brillant. Bouquet éthéré, plein d'épices et d'évocations de fruits rouges. En bouche, il est moyennement corsé, complexe et doté d'une fine veine tannique et acide qui parachève son élégance et son harmonie. SUPERIORE.DE

"Un beau nez de cerises rouges écrasées, de roses fraîches et d'herbes écrasées. Corps moyen avec des tanins fermes mais élégants. Bien équilibré, avec une approche agréablement nuancée et subtile. Cerise acide et fraise verte. Encore un peu serré. Meilleur après 2025." James Suckling

Le Lodano Rosso est un assemblage de Petit Verdot et de Merlot qui s'intègre parfaitement avec ses fruits noirs, mûres et prunes, joliment complétés par de la fumée et du tabac provenant de chêne français et d'une petite quantité de chêne américain. Le merlot provient des fameuses vieilles vignes du domaine, la concentration et la richesse contemporaines du Lodano se retrouvent dans ce vin et d'ailleurs dans l'ensemble du portefeuille du domaine. Les fruits noirs et les épices parlent dans un baryton profond qui appelle un succulent steak grillé, il offre en outre un excellent rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

"Le Tua Rita 2021 Lodano Rosso marie ce que Stefano Frascolla appelle le caractère "rustique" du premier raisin avec le volume et la douceur du second. Le petit verdot donne un fruit très compact, presque rigide, qui a besoin d'un partenaire d'assemblage. Ce vin offre des notes fruitées et florales avec des tannins plus durs." Wine Advocate

"Un jeune vin juteux et croquant avec des mûres et des myrtilles et un peu de graphite. De l'écorce de vigne. Du poivre noir également. Corps moyen, tanins fermes et fins et une finale linéaire. Lumineux et structuré. A besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir, mais impressionnant." James Suckling

Le Brunello di Montalcino 2018 issu de l'agriculture biologique contrôlée se présente sous son aspect gracieux et délicat, avec des cerises sauvages, des fleurs bleues et une terre chaude. En bouche, le vin est soyeux et souple, avec une touche de minéraux écrasés et de calcaire. L'acidité fraîche assure une finale longue mais merveilleusement élégante. La finale est étonnamment fraîche, presque juteuse, avec un trait subtil de tanins juvéniles et un soupçon de réglisse qui s'estompe lentement. Ce n'est pas un concentré de puissance, mais un magnifique Brunello équilibré du millésime. SUPERIORE.DE

"Il livre des fruits de cerise et de fraise surmontés de terre et d'épices, soutenus par des tanins compacts et vibrants. Ce vin rouge s'est apaisé avec l'aération, mais il a encore besoin de temps pour s'intégrer, car l'équilibre penche toujours du côté sec." Wine Spectator

"Un Brunello doux et raffiné de 2018 avec des tanins crémeux et une texture flatteuse. Il est moyennement corsé avec un beau fruit et une finale fraîche. Moules concassées à la fin." James Suckling

"Le nez est principalement terreux, minéral et pierreux, mais une herbacée puissante et de délicates cerises à peine mûres assurent l'équilibre. En bouche, les fruits prennent l'offensive face à un caractère terreux persistant, renforcé par des tanins crayeux et une acidité vive." Wine Enthusiast

"Le Poggio Landi 2018 Brunello di Montalcino issu de l'agriculture biologique parvient à mettre en avant le fruit clair, ce que l'on ne peut pas toujours dire des autres vins, surtout dans ce millésime difficile. La cerise rouge, la framboise et le cassis sont au cœur de ce vin. Ces tons sont encadrés par des épices légères, de la rose pressée et des écorces d'orange confites. Ce vin se démarque grâce à son intensité primaire vive et à ses caractéristiques transparentes de sangiovese. La finale est élancée et aérodynamique." Wine Advocate

Rouge rubis riche et plein. Bouquet raffiné de framboise, de grenade et de poivre blanc. En bouche, il est plein d'entrain et complexe, dans un style sangiovese très classique, puissant, intense et très harmonieux. Avec ses tanins nobles, il s'avance avec assurance vers une longue finale d'une profondeur fascinante. Une expression classique et contrastée du millésime avec un peu "plus" de la texture et de la puissance qui caractérisent le domaine familial de la région de Castelnuovo dell'Abate. SUPERIORE.DE

"Cerises aigres et cuites, oranges, chocolat au lait et réglisse rouge. Fruité et succulent avec un corps moyen à plein et des tannins crémeux. Finale mûre et veloutée." James Suckling

"Il est élégant et concentré, avec une sensation de souplesse dans les saveurs de cerise, de framboise, d'hibiscus et de minéraux crayeux. Bien équilibré, il se termine par une sensation de vivacité qui devrait s'étendre agréablement avec le temps." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2018 s'ouvre comme une boîte à épices remplie de trésors exotiques. Des cerises trempées, des canneberges écrasées, une pastille de violette, de l'orange sanguine épicée et de la rose poussiéreuse peuvent tous être trouvés lorsqu'il s'ouvre dans le verre. Il éclabousse le palais, plein d'énergie et juteux, avec un noyau séduisant de baies sauvages mûres et de fleurs intérieures. Il ne rate pas une miette et finit incroyablement frais et vibrant, avec des nuances de mûre et d'agrumes encadrées par une subtile coloration de tanins fins. Fanti s'est vraiment surpassé ; le Brunello 2018 est une beauté. " Vinous

"Le Brunello di Montalcino 2018 vous rappelle immédiatement l'austérité et le muscle inhérents à cette importante catégorie de vin. Le Brunello est commercialisé cinq ans après la récolte, précisément pour permettre à la complexité de se développer en bouteille. Cette évolution prudente s'est bien déroulée ici. Le vin montre des prunes sombres et des mûres séchées dans le rôle principal, avec des épices, du goudron, du tabac et des cendres de feu de camp à l'arrière-plan. Les tannins sont présents mais souples, et le vin est moyennement riche en fruits." Wine Advocate

Le vaisseau amiral de Masari se présente dans une robe grenat profonde et dense. Le nez révèle des mûres mûres et du cassis, sur fond de cacao amer et de cerises mûres, de légères épices de cuir et de réglisse. En bouche, il est riche et équilibré, s'étale lentement mais de manière complexe sur la langue, convainc ensuite avec une belle pression durable, long, salé et tout simplement magnifique. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant et riche avec de fins reflets grenats. Nez intense avec des épices fines, de la cardamome et de la feuille de laurier, puis de la mûre riche, du pruneau, en arrière-plan du bois de cèdre. Cordial et saisissant en bouche, se déploie avec des tanins accrocheurs, salé, une pression ferme en finale." Falstaff

Ce spumante rare et plein de caractère, composé à 100 pour cent de pinot noir, est un régal. Au bouquet, un soupçon de fleurs et d'herbes alpines, le goût est finement fruité avec une élégante note amère et une finale très complexe. SUPERIORE.DE

Magnifique taurasi, riche en arômes de myrtilles et de chocolat, accompagné de notes de poivrons séchés, de poivre noir et d'autres épices. Corps plein, riche en tanins à grain fin, long et de caractère. SUPERIORE.DE

La couleur rouge rubis foncé laisse déjà deviner l'énorme concentration de ce Pinot Nero Riserva. Le parfum complexe est fascinant, avec les arômes aux multiples facettes d'un bourgogne classique. Des griottes et des framboises, de délicates notes de vanille et de fines épices. En bouche, une structure charnue, sensuelle et flatteuse, beaucoup d'élégance et une finale tendue et dynamique. SUPERIORE.DE

"Le Pinot Noir Riserva Mazon 2019 est sombre et jeune, tourné vers l'intérieur, avec des cerises noires poussiéreuses, des fleurs rouges écrasées et un soupçon de fumée. Il remplit le palais d'une texture soyeuse qui laisse place à une profondeur de fruits rouges sombres et de minéraux. Le 2019 garde sa puissance en réserve, mais il y a beaucoup à découvrir sous la surface, car des acidités juteuses assurent une expression sereine. Des tanins fins persistent alors qu'il se termine sur des notes d'agrumes et de baies acidulées. Le Pinot Noir Riserva Mazon est déjà beau maintenant, mais il se bonifiera avec le temps." Vinous

Les raisins de la riserva culte d'Istine proviennent exclusivement de ses propres vignobles Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) et Cavarchione (Gaiole). Seules 4000 bouteilles de ce vin époustouflant, qui vieillit pendant 12 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie, sont mises en bouteille chaque année.

Rouge rubis riche et lumineux avec un noyau étincelant. Le bouquet s'exerce de manière complexe dans une retenue aristocratique. Un nez compact et fraîchement fruité de cerises riches et de framboises mûres, avec en arrière-plan des cerises amarena et des notes de tabac. La bouche est moyennement corsée, mais d'une profondeur infinie et captivante qui attend d'être découverte. Il s'étale ensuite joliment dans le tronc, semble carrément juteux et fruité et s'ouvre de plus en plus vers sa finale grandiose avec des cerises croquantes et une veine saline raffinée. Les puristes apprécieront son caractère linéaire et indéniable de sangiovese. SUPERIORE.DE

"Un vin vertical et vif qui offre tout, du fruit frais avec des épices minérales, de la puissance et une acidité fine, de l'élégance et une finale ronde." Weinwisser

"Austère, ce rouge présente des notes de goudron, de fer et d'herbes sauvages qui tourbillonnent autour d'un noyau de cerises noires et de mûres. Son profil est linéaire, avec une acidité vivifiante et des tanins fermes mais raffinés." Wine Spectator

"Le Chianti Classico Riserva Levigne 2019 est un vin puissant et dense. Comme toujours, la Riserva est la plus concentrée et la plus forte parmi les Chianti Classicos. C'est certainement un grand Riserva." Vinous

"Issu des vignobles d'Istine et de Casanova dell'Aia, une sélection des meilleurs raisins de sangiovese pour le produit phare de la famille Fronti. Au nez, des notes d'airelles rouges, puis de noix de muscade et des nuances de feuilles de poivre. En bouche, des tanins cordiaux et salés, des notes fruitées et fruitées et une belle longueur en bouche." Luca Gardini

Le nom "retus" vient de "Rhaetia" ou "Raetia", le nom de la province romaine. En celte, "reit" désigne un village de montagne.

Vert paille lumineux. Au nez, des herbes sauvages, des écorces d'orange, des fruits verts et des épices. L'attaque est ronde et large, puis plus droite et réservée en milieu de bouche, avec un bord salin suffisant et une acidité harmonieuse pour tamponner la subtile douceur du fruit. La finale est longue avec des notes de silex et de pierre. Grand Sauvignon Bianco au caractère alpin rafraîchissant. SUPERIORE.DE

Normalement, les raisins de sangiovese de ce vignoble unique de 14 ha arrivent principalement dans l'Ama et le San Lorenzo. Depuis les vendanges 2018, Lorenza et Marco ont décidé de vinifier une petite quantité séparément - et voici le deuxième millésime de la rare Riserva.

Rubinot foncé profond avec des reflets violets. Un bouquet extraverti de brunoise, de framboise et de groseille, accompagné de notes de gravier concassé, de tabac et de traces de cuir jeune. Très puissant et bien texturé en bouche, les différentes couches de fruits primaires ne se déploient que progressivement, le bois passe agréablement à l'arrière-plan. Des tanins finement granulés et une acidité bien intégrée accompagnent ce rouge très harmonieux vers une finale élégante et longue. Il y a beaucoup à aimer ici, c'est pour nous une fois de plus un vin typique d'Ama : racé, puissant et élégant ! SUPERIORE.DE

"Fruit de cerise mûr et riche, avec des notes de tabac, une structure élégante avec des tanins fins, un poids moyen, parfaitement équilibré. Accessible et charmant dans le meilleur sens du terme, fondant de fruits à la cerise en finale avec une pointe de chocolat amer. Bénéficie d'un vieillissement supplémentaire en bouteille." Weinwisser

"Rouge rubis moyen brillant avec un bord qui s'éclaircit. D'intensité moyenne au nez, avec des notes de baies des bois, de sous-bois, et une touche de chocolat blanc. Frais en bouche, avec un fruit clair et des tanins fermes, jusqu'à la finale juteuse." Falstaff

"Rouge rubis brillant et juvénile. Nez concentré avec des notes minérales et salées. Framboise élégante et fraîche, juteux et léger en bouche. Un beau vin et déjà facile à boire." Jancis Robinson

"Hautement sonore et racé, avec des arômes de mûres, de prunes, de terre et des touches de chocolat et d'épices. Bien que ce vin rouge soit léger, il montre une fine intensité et une sensation crayeuse dans la longue finale." Wine Spectator

"De jolis parfums de violette, de lavande et d'orange se répètent au palais, où l'acidité croquante rencontre l'écorce de cerise et la framboise. Un soupçon de bois fumé souffle discrètement, et des tanins doux et pelucheux nettoient la bouche. Il se termine par une explosion de prunes noires épicées." Decanter

"Le Chianti Classico Riserva Montebuoni 2020 offre un mélange convaincant de fruits noirs ama, mêlés à une bonne dose d'énergie. Les fruits noirs, le cuir, les épices, le graphite et les herbes séchées sont bien mis en valeur. Il s'agit d'une riserva particulièrement savoureuse, parfois sombre, avec une bonne dose d'intensité aromatique et quelques tanins qui ont besoin de temps pour se dissiper." Vinous

"Très beaux arômes de fleurs et de parfums ainsi que le caractère classique de cerise du sangiovese. Corps moyen, avec des tanins ultrafins, une finesse et une concentration. Magnifique." James Suckling

Le vin provient de sites d'altitude impressionnants (environ 1.000 mètres au-dessus du niveau de la mer) au Koflhof à Aldein. Une orientation parfaite vers le sud, un ensoleillement idéal et en plus le vent quotidien "Ora" assurent une maturation optimale des raisins. Rouge rubis intense et étincelant. Bouquet raffiné de baies des bois et de griottes. En bouche, il est chaud, enveloppant et d'une structure compacte avec des baies bien présentes et des tanins bien intégrés. Long et souple en finale. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis très clair et brillant. Au nez, un beau fruité de mûres et de framboises juteuses, avec un peu de tabac et des arômes grillés. En bouche, soyeux avec un fruit élancé, un beau tirage, avec en dessous une légère note de vanille avec une bonne longueur." Falstaff

"Ce vin rouge clair et parfumé, qui exhale des notes de maquis méditerranéen, de rose thé, de poivre moulu, de graphite et de macis, est ferme et concentré, avec des tanins crayeux qui définissent le fruit de framboises écrasées, de groseilles rouges, d'écorces d'orange sanguine et de notes minérales. Sirotez lentement et laissez ce noble vin rouge s'ouvrir dans votre verre." Wine Spectator

"Des champignons grillés, des herbes grillées et des fruits rouges au nez. Un soupçon de vanille. Épicé et fruité avec un corps moyen, des tanins souples et une délicieuse finale crémeuse. À boire maintenant." James Suckling

"La rose poussiéreuse et l'orange sanguine se fondent dans des tons de violette et de lavande lorsque le 2021 Pinot Noir s'épanouit dans le verre. En bouche, il présente une texture fine et des baies des bois pures, vivifiées par une acidité piquante, tandis que des notes roses et florales apparaissent vers la fin. Il laisse derrière lui une couche de tanins doucement accrocheurs et un soupçon d'agrumes acides qui chatouillent les joues, et se termine en beauté, long, équilibré et plein de caractère." Vinous

"D'énormes quantités de framboises, de fraises et de prunes grillent à côté d'épices parfumées d'anis et de réglisse. Remarquablement pelucheux avec des tanins veloutés et une acidité charmante et fruitée." Decanter