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Le Chiaretto classique, la cuvée rosée typique et très appréciée du lac de Garde, a un parfum frais et délicat, vineux et de petits fruits rouges. Avec un fruité frais et une acidité agréable, le Chiaretto incarne la pure gaieté d'une savoureuse journée d'été, sans être ni trop plaisant ni trop quelconque, nous l'aimons ! SUPERIORE.DE

"Rose saumoné foncé saturé avec un noyau orange. Parfum intense de mandarine, de framboise et d'un peu de pomme jaune, puis des notes florales suivies d'eau de rose. Agréablement juteux en bouche, acidité croquante et netteté des agrumes, évolution verticale, avec du train." Falstaff

Les vins de La Badia ont leur style bien défini : vinifiés proprement et traditionnellement, ils procurent toujours un grand plaisir. D'un rouge rubis intense, le bouquet présente des notes de fruits des bois et d'épices. Le goût corsé du Roberto Stucchi est merveilleusement souple, l'acidité bien équilibrée et la finale propre et longue. SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux avec de légers reflets violets. Nez accessible et accueillant avec des notes riches de mûre, de cerise noire et de violette. Des tanins saisissants et accrocheurs en bouche, un fruit noir." Falstaff

"Le Chianti Classico RS Cultusboni 2021 est riche, tapageur et tout à fait séduisant. Je l'ouvrirais à l'avance pour permettre à sa jeunesse de s'adoucir. Une explosion de fruits rouges, de tabac à pipe, de cèdre et d'épices douces fait forte impression. L'acidité vive maintient les saveurs vibrantes sur la finale persistante." Vinous

Rose saumoné délicat. Nez frais et discret de framboise avec un soupçon de grenade. En bouche, propre et précis, avec une fine acidité et de subtils rappels de baies rouges et d'un peu de pomme Braeburn croquante. La finale est longue et souple - et à nouveau avec une fine veine acide de sangiovese comme seul Sean O'Callaghan sait en mettre dans le verre. Un compagnon indispensable des journées joyeuses et insouciantes. SUPERIORE.DE

"Robe rose saumonée intense et brillante avec des reflets roses. Nez envoûtant et complexe, groseille, mûre, avec derrière du thym et du romarin frais. En bouche, cerise supplémentaire, juteux et plein de tension, tanins fins et animés, finale persistante." Falstaff

La cuvée blanche Villa Gemma, composée principalement de Trebbiano, dégage un agréable parfum de pêche, de menthe et de fleurs. Structuré et gracieux, avec une note minérale, flatteur et long en bouche, il coule avec fraîcheur. Excellent rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE

Le pur Lagrein Rosé de San Leonardo présente une séduisante couleur rose melon et un mélange captivant de pierres concassées, d'herbes des bois, de baies des bois et de poire fraîchement coupée. Il a une texture douce, une acidité stimulante et des notes minérales piquantes qui font vibrer le palais de tension. La finale est sèche, mais néanmoins remarquablement fraîche avec une fine minéralité qui donne envie d'en savoir plus. SUPERIORE.DE

"Robe rose saumonée dense aux reflets étincelants. Nez intense et légèrement épicé, s'ouvre sur la groseille rouge et le pamplemousse. Avec un fruit croquant et une acidité vive, s'étire joliment jusqu'à la finale persistante." Falstaff

"Brillant et frais dès que vous tirez le bouchon, ce rosato 100 % Lagrein regorge d'arômes de cerises acides, d'herbes sauvages et d'une touche de salinité. La bouche est rafraîchissante et vive, se concentrant sur des notes de grenade et de melon d'eau, et se terminant par une acidité alléchante." Wine Enthusiast

"Le Rosato Gemma 2022 se distingue par un mélange de rose poussiéreuse, de fraises des bois et d'écorces d'agrumes séchées. Il est racé et plein de tension, plein de minéralité et d'une vive acidité qui met en valeur les fruits croquants du verger. Il laisse une belle douceur intérieure et donne envie d'en savoir plus, tandis que les traces de nectarine s'estompent lentement. C'est la beauté du Lagrein Rosato. Très bien fait." Vinous

La Terre di Chieti IGT a été créée en 1995, lorsque la catégorie IGT a été introduite pour la première fois dans toute l'Italie. Elle est complétée par le titre plus spécifiquement local Colline Teatine IGT, qui se concentre uniquement sur les collines autour de la capitale provinciale Chieti. Le cépage pecorino, qui est entre-temps revenu sur le devant de la scène pour les amateurs de vin internationaux, pousse particulièrement bien ici et produit des vins blancs complexes et minéraux sur les sols généralement argileux et calcaires.

Jaune paille avec des reflets verts. Bouquet délicat de sauge et d'agrumes. En bouche, frais et d'une certaine pression, avec une très bonne harmonie et un jeu fruité/acide impressionnant, finement arrondi, la finale se termine sur une note herbacée intéressante. SUPERIORE.DE

Chaque année, 6.000 bouteilles seulement de ce rosato délicieux et complexe à base de pinot noir et du cépage autochtone Petit Rouge sont produites dans les vignobles des communes d'Aymavilles et de Gressan. Depuis toujours, les raisins issus de ces vignobles exposés principalement au sud sont normalement destinés exclusivement à la production de la fameuse torrette.

Vieux rose brillant et pâle. Le bouquet est délicat, floral et fruité avec des notes évidentes de fraise et de groseille. En bouche, il est frais et tendu avec des notes de pêche blanche, une structure fine, une acidité minérale et une finale fraîche et épicée. SUPERIORE.DE

"Rosé pâle et rafraîchissant aux arômes de grenade, de pamplemousse et de cynorrhodon. Il est moyennement corsé, sec et élégant, avec une excellente fraîcheur et une touche de fermeté de la peau des baies roses." James Suckling

GROSSO est un Blanc de Noirs élaboré selon la méthode champenoise classique et vieilli pendant 24 mois sur lies fines. Une couleur rose tendre et un perlage fin et persistant. Bouquet croquant de violette, de zeste d'agrumes, de nectarine et de fraise des bois. En bouche, belle tension, très droit sur les baies rouges. Très bien équilibré, il danse avec une fraîcheur finement épicée et impressionnante dans une finale respectable. SUPERIORE.DE

"Cuivre très clair et brillant avec des accents dorés. Au bouquet, groseille rouge et airelle sauvage, avec de délicates herbes de prairie, légèrement levuré. En bouche, il est à nouveau très épicé, présente un fondant intense et s'enroule de manière filiforme à travers le palais, animé dans sa boisson, avec une finesse et une légère salinité en fin de bouche." Falstaff

Neroametà est un Aglianico vinifié en blanc, qui représente un ancien projet familial visant à mettre en valeur la grande polyvalence de ce noble et ancien cépage. C'est un hommage à l'origine variétale de l'aglianico noir, qui se présente avec une élégance convaincante lors de la vinification en blanc, sans aucun contact avec la peau, et un hommage aux origines territoriales et culturelles de la Campanie.

Jaune paille clair avec des reflets gris. Bouquet élégant, marqué par des notes riches et complexes de fleurs, de muguet et d'agrumes, bien mêlées à de délicates nuances fruitées et à des rappels minéraux. La bouche est fraîche, épicée et décidée, avec un arrière-goût minéral intense. SUPERIORE.DE

"Le Neroametà 2019 est résolument savoureux, mêlant l'amande brute et la pierre à fusil à la pêche blanche et à des notes de laine. Il éclabousse le palais d'une explosion d'agrumes acidulés et de fruits du verger croquants, le tout guidé par une acidité saline. Il s'assainit magnifiquement en fin de bouche, longue et tendue, mais qui met tout de même l'eau à la bouche. Par moments, le Neroametà me rappelle un Chenin de Loire de la vieille école." Vinous

"Un mélange de fruits frais et de notes florales avec un soupçon de céleri. Mi-corsé à corsé avec un palais concentré, puissant et assez salé. Certains peuvent trouver la finale un peu agressive, mais j'aime le caractère vif qui imprègne ce vin." James Suckling

Jaune tendre avec des reflets verdâtres. Dans le verre, un perlage fin et persistant, un bouquet délicat mais clairement défini de groseille à maquereau, de pomme, d'agrumes et des réminiscences de pain. En bouche, il est riche, d'une élégance et d'une longueur magnifiques. SUPERIORE.DE

"Argent brillant, jaune paille et perlage persistant. Parfum de pomme verte et croquante, d'herbe fraîchement coupée, avec de fines notes florales. Grande fraîcheur en bouche, juteux, avec un léger phénolique, oscille finement, très frais pour un 2022." Falstaff

Au nez, des arômes de fruits mûrs avec des pruneaux séchés, des cerises et des myrtilles, avec en arrière-plan des notes de réglisse et des notes épicées. En bouche, juteux et de poids moyen, avec une acidité douce et des baies claires et une griotte bien proportionnée. Des tanins au grain fin, une finale de longueur moyenne, un merveilleux compagnon de repas. SUPERIORE.DE

De fins arômes de fruits tropicaux (mangue, banane) et de miel de fleurs au nez. En bouche, vif et bien structuré. Agréable douceur fruitée légèrement citronnée et notes minérales en fin de bouche. SUPERIORE.DE

"Nez pur avec des zestes de citron, des pommes vertes et des lies fines qui lui confèrent une couche crémeuse très subtile. Ce vin est vraiment piquant et brillant et presque austère avec sa bouche sèche comme un os et son acidité percutante. Il est vif et gastronomique." James Suckling

Libenter, qui signifie volontiers, est un Rosso Piceno extrêmement raffiné, au bouquet de fruits, d'épices et de fleurs. Équilibré, juteux, frais et gouleyant, il est non seulement très typé en bouche, mais aussi d'une profondeur et d'une complexité remarquables. Nous aimons beaucoup ce rouge de grande qualité aux qualités de séduction prononcées. SUPERIORE.DE

"Cette édition de 2018 offre un poids de fruit moyen couplé à un bouquet plutôt austère de mûre et de pruneau. Il vieillit en chêne neutre (troisième et quatrième passage), ce qui aide à garder la bouche vive et le vin à ne pas se sentir trop extrait. Il présente également des notes terreuses et un soupçon de tabac savoureux." Wine Advocate

"Le sombre et séduisant Marche Rosso Libenter 2018 vous attire vers le verre avec un mélange captivant de mûres et de cerises séchées, complété par des épices automnales, des notes de mine de crayon et de camphre. Il est élégant et velouté au toucher, associé à une vague dense de fruits noirs minéraux équilibrée par des nuances d'agrumes acides, tandis qu'un soupçon de tabac se forme vers la fin. Le 2018 laisse au palais une concentration primaire et des tanins doux, tandis que la finale longue et légèrement structurée mêle des réminiscences de moka à une touche amère de noisette crue. Le Libenter 2018 est déjà un plaisir du début à la fin, mais il pourrait avoir besoin d'un petit séjour en cave pour continuer à se développer." Vinous

"1500 bouteilles et un objectif qui n'est pas encore fixé - ce sera peut-être un vin juste pour les amis". Merci, cher Sean, de nous permettre de faire partie de tes amis !

Cuvée blanche passionnante et balsamique de vermentino, trebbiano et malvasia - avec une poignée de traminer et de riesling. Au nez, d'abord réducteur, puis des fruits jaunes foncés, un peu de fumée. En bouche, il est très direct, droit et minéral, avec une acidité croquante, des zestes d'agrumes et un fruité jaune finement juteux. Il se prolonge dans le verre et sa race et sa fraîcheur alpine font oublier un instant que ce blanc sans fard et très incisif vient de Toscane. SUPERIORE.DE

"Jaune paille intense et lumineux. Nez intrigant, légèrement réducteur, relativement peu de fruit, un peu de citron, de la sauge, un soupçon de pétales de rose. En bouche, d'abord saisissant, minéral, puis acidité vive, frais, finale persistante qui irrigue la bouche." Falstaff

Jaune paille clair avec des reflets étincelants. Au nez, de nobles nuances de pierre à fusil, un aspect minéral avec de belles notes d'agrumes, de pamplemousse et de groseille à maquereau. En bouche, il est ensuite discrètement crémeux et rond, avec en plus une belle précision et de la sève, la finale racée est agréablement fraîche et légèrement salée. SUPERIORE.DE

"Jaune paille étincelant et saturé. Nez élégamment réservé, après des notes de réduction initiales, beaucoup d'herbes s'y ajoutent, avec seulement un soupçon d'arômes d'agrumes en arrière-plan. Une bouche assez austère, qui enthousiasme par sa fermeté, à nouveau un peu de citron, beaucoup de sel et de notes d'herbes, résonne longtemps." Falstaff

Lorsqu'un vin porte le nom du fondateur et maître d'œuvre de la Cantina probablement la plus célèbre et la plus en vogue de la région de Modène, il faut y regarder de plus près, ou mieux encore, prendre directement la bouteille. Ce vin mousseux exceptionnel est produit selon la méthode Blanc-de-Noirs, c'est-à-dire un spumante blanc issu de raisins rouges - certainement pas une chose courante dans le monde du lambrusco.

Et le résultat est tout aussi spécial et de grande classe : une robe dorée aux reflets verdâtres, vive, avec un perlage fin et infiniment persistant. Le nez révèle une pêche blanche délicate, du silex, du sel, du citron et du pamplemousse. La bouche est ensuite croquante et vibrante, dotée d'une élégante acidité, la subtile douceur du fruit se tend joliment et sa mousse fine donne à ce spumante d'exception sa structure inimitable. L'archétype de l'apéritif, d'une fluidité irrésistible et de grande classe, tout simplement imbattable et digne du grand nom du fondateur ! SUPERIORE.DE

"Argenté brillant avec un perlage délicat. Au nez, d'abord avec une légère réduction, un peu de silex, des citrons mûrs, accompagnés de fumée froide et de cire de bougie. En bouche, précis, presque tranchant, avec une acidité racée et un tirage élevé, fait claquer la langue." Falstaff

"Ce mousseux paille pâle séduit par ses arômes de pomme McIntosh mûre et ses notes délicates de zeste de citron et de miel de fleurs blanches. La bouche vive s'ouvre sur des notes d'agrumes mélangés qui culminent dans une finale fraîche accentuée par un délicat soupçon d'herbes vertes, équilibrant parfaitement les notes fruitées vibrantes." Wine Enthusiast

Voici Surmont, le successeur du Rain Riesling. Une partie des raisins provient comme auparavant de la plaine du Tyrol du Sud, l'autre partie provient désormais de la vallée de l'Isarco, d'emplacements élevés et frais de sols d'origine volcanique, qui donnent au vin un style plus frais, presque alpin.

Robe jaune paille brillante avec de légers reflets verts. Arôme propre, prononcé, parfumé, typique du cépage, avec de fines notes fruitées (pêche, poire). Corps équilibré, de poids moyen. Finale fraîche et juteuse. L'acidité racée est harmonieusement intégrée à la structure fruitée. Un magnifique Riesling italico en petite édition. SUPERIORE.DE

Dans ce vin de Pietracupa, la grâce aromatique du Fiano di Avellino se marie à la perfection avec la force minérale des sols de Montefredane. Des notes d'agrumes au nez, une variété d'arômes fruités au palais, une minéralité rocheuse, de la complexité et une excellente structure envoûtent les sens. SUPERIORE.DE

"Jaune paille brillant. Nez très fruité, sur la mangue mûre et la pêche mûre, éclatant et accueillant, une touche de miel frais. En bouche, cordial et flatteur, jeu équilibré entre le fruit et l'acidité, finale avec une pression délicate." Falstaff

"Nez de chèvrefeuille, de jasmin, de citron, de poire blanche et d'amande. Moyennement corsé, avec une acidité vive et une bouche crémeuse et sèche avec des notes crayeuses en fin de bouche." James Suckling

"Les raisins proviennent du vignoble le plus élevé de notre domaine, à Monforte d'Alba, à une altitude d'environ 530 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ici, les conditions climatiques garantissent la fraîcheur et l'acidité qui font du riesling l'un des cépages les plus célèbres du monde et l'une de nos grandes passions". Franco Massolino

Brillant et clair dans le verre, le nez offre un spectre olfactif frais et exubérant d'agrumes, de cire d'abeille, de sauge, de pétrole et de pierre. En bouche, il est vertical, très savoureux, avec une acidité caractéristique. Dans les jeunes années, le fruit prédomine, suivi d'une complexité impressionnante avec la maturité. Seules environ 6.000 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE

Complexe de baies rouges fraîches, sans être quelconque. Excellent équilibre entre le fruit, l'acidité et les tanins fins. Depuis toujours l'un des plus grands rosés d'Italie - un compagnon de caractère pour les plats méditerranéens et un plaisir inoubliable même en solo ! SUPERIORE.DE

"Le 2022 Purple Rose est soyeux, étagé et poli. Des baies rouges écrasées, de la menthe, des fleurs sauvages et un soupçon de chêne français donnent à ce rosé de poids moyen une chair et une texture agréables. C'est un vin d'une grande beauté." Vinous

Asso di Fiori de Braida est une fine vendange tardive de chardonnay. Un nez séduisant avec des arômes de fleurs des champs, de fruits jaunes et une note épicée en filigrane. En bouche, une grande élégance et beaucoup de personnalité - absolument à la hauteur de la réputation de la célèbre entreprise familiale. SUPERIORE.DE

Magnifique Prosecco Cartizze du vignoble du même nom, au parfum frais d'ananas et d'agrumes. Texture crémeuse au palais, goût finement équilibré, élégant, long et harmonieux. SUPERIORE.DE

Rubis lumineux et intense, au nez beaucoup de baies fraîches et concentrées, très élégant, au palais une acidité accentuée à l'attaque qui laisse ensuite place à des tanins fins, long et juteux en finale. SUPERIORE.DE

Rubis intense et étincelant. Nez clair et accrocheur de cerise, un peu de noisette, d'eucalyptus et de pruneaux fins et juteux. En bouche, richesse et maturité avec des arômes de cerises noires et d'épices à la fois convaincants et généreux. Des tanins fins et polis, une ouverture claire et rectiligne, très fine, beaucoup de pruneau également au palais, ainsi que de la cerise noire, de la prune, de l'expresso, de la fumée, de la réglisse et des notes de cuir. En fin de bouche, de fins clous de girofle. Ce vin juteux montre un bon sens de la profondeur, de l'attraction et de l'équilibre. SUPERIORE.DE

"Attaque captivante avec des notes de baies rouges, de sous-bois et d'épices ; texture compacte, l'acidité et les tanins en équilibre, combinant puissance et longueur." Vinum

"Parfum chaud, un peu de noix et de tabac, de baies rouges et noires mûres avec un peu de fumée, des traces de cèdre et un peu de sang. Fruit noir ferme, mûr et âpre, épices de bois fumé et de noisette, un peu de chocolat amer au palais, tanins présents, friables et sablonneux, un peu de mordant, bonne substance et durabilité, a de la force, de la densité et de la profondeur, légers arômes de torréfaction en arrière-plan, rappelle le café, très bonne finale juteuse et épicée". Wein-Plus

"Le 2020 montre déjà ses charmes : la fraise, la prune et le poivre font place à des notes de jacinthe et d'anis. Bien pondéré, il est riche et généreux, mais pas lourd, bourré d'un fruit jeune et d'une réelle sève. Les tanins sont calciques et retenus, et il a un bel équilibre." Decanter

"De beaux arômes de cerises et d'agrumes avec un peu de gravier. Corps moyen avec une acidité fraîche et des tanins fins qui montrent de l'énergie et de la luminosité." James Suckling